最后我們組包了40多個粽子，大家各自分了些帶回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽，心里那個美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。接下來小編在這里給大家?guī)戆兆有牡皿w會，希望對你有所幫助!
包粽子心得體會1
每年的端午節(jié)家家戶戶都會包粽子，但不過今年的端午節(jié)我過得很特別。
我和奶奶等天黑了再去包粽子。夜幕降臨了，彎彎的月兒，像是金色的小船在蔚藍的大海上航行;銀亮的繁星，像是睜開了明凈的笑眼，在高高的天幕上眨動。家家戶戶都在院里忙著——包粽子。我依偎在奶奶身旁，學(xué)著包粽子。
奶奶真會包粽子。她用湯匙在盆子里挖了些糯米，用手把粽葉卷好，將糯米倒進去，然后用五彩線系好，把包好的粽子連成一串。奶奶包的粽子真好看，像羊角形的叫“三角粽”。各式各樣，有趣極了。
我包著粽子，忽然想起一件事來，就問：“奶奶，為什么要在農(nóng)歷五月初四的晚上包粽子呢?”奶奶笑著回答說：“包粽子還有一段故事呢!”“奶奶，那您給我講一講這個故事吧!”我懇求地說?！昂冒?”奶奶摘下老花眼鏡，摸著我的頭說。我雙手托著下巴，睜大眼睛聽奶奶講這個動人的故事。
在“戰(zhàn)國時期，楚國有一位愛國詩屈原，為了祖國和人民的利益，對惡勢力進行了不屈不撓的斗爭。但楚懷王聽信讒言，反而疏遠了她。公園前278年，楚國都城被秦國攻破，屈原悲憤交加，于這一年五月初恨投江，以身殉職。消息傳出后，汩羅江岸邊的人們爭先恐后駕著漁船打撈他的尸體。有的人魚兒、蝦兒傷害了屈原，紛紛從家里帶來了米飯，“莫傷忠良，莫咬屈原”。后來每逢五月初五，人們便采了粽野，包著肉、飯、棗等，做成粽子，投入江中祭奠屈原。”
奶奶的故事講完了，我想了很多很多。屈原憂國憂民，為國家著想。我們要像屈原學(xué)習(xí)他那種愛國主義精神。
包粽子心得體會2
周一，我們班上綜合實踐課，課題就是——包粽子。但由于上周五沒有把準備這事布置為作業(yè)，許多人沒帶材料，我就是其中之一?？粗思也凰愫苁〉陌兆拥倪^程與老師的講解，我想：包粽子不算很難嘛!于是我盼著下午放學(xué)。
總算回家了。吃過晚餐，我被告知——包粽子用的米至少要泡12小時，而不泡會使煮出的粽子不好吃。我只好開始包“假”粽子。
一開始，我把粽葉半重疊到一起，再從粽葉約三分之二處定為盛米的漏斗形的中心處的一個角，再卷出漏斗形……等等，剩下的那一半是一個還是兩個(多出的是粽葉的另一端)?幸虧一旁的媽媽指點才知道是一個。我怎么卷也沒法把它弄到一邊，只能蒙混過關(guān)。
開始填米了。這是很簡單，但米還是不聽話，順著粽葉滑走了。我把米填至三分之一，要放棗了，卻又被告知棗沒了，我只好無奈地把米填滿。
要把剩下的那半粽子扣過來時，葉子卻變窄了，蓋不住兩角。一樣沒有任何辦法。我剛想向媽媽請求幫助，可她卻說：“這根本不合格嘛!”說完，就把我即將誕生的“杰作”毀了。
我不甘心，又做了一次。那些問題其實絲毫沒有消失，只不過比上次好了點。纏繩子時，媽媽告訴我其實怎么纏都能夠，只要纏牢粽葉就行。然而我要打結(jié)時，兩根繩子卻無法“會合”，即使勉強湊在一起，線的細小也使我打不了結(jié)。媽媽又開始指導(dǎo)我說：“當初纏的時候要留一段兒(繩子)，纏完了就好‘會合’了。”說完后，就給我的像那種長的直角三角板一樣的粽子系了個活扣，又把這“處女作”毀了。
包好之后，要把粽子上鍋蒸1小時(高壓鍋40分鐘)，但現(xiàn)在包的是“假”粽子，又被毀了，我只得望“熟”興嘆。不過，我并不失望，因為——我實踐了。
包粽子心得體會3
舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上，完全包蓋了糯米。
我和舅的創(chuàng)新粽子包好了。像一枚成長的綠色花蕾!
上鍋了…
大約兩小時過去了，我好急啊!
第二天早晨練，我起床先跑到廚房看我和舅的創(chuàng)新粽子。
乖乖!好大的創(chuàng)新粽子呈現(xiàn)在我眼前，仿佛綠色的荷花開在盤中間。太誘人了。
我和舅晨練去了，在路上我的心里就是惦記著那創(chuàng)新粽子。
可回到家了，洗漱完畢，默寫了幾個英語單詞，心思早飛到了創(chuàng)新粽子那里。
舅終于對創(chuàng)新粽子開刀了!一刀、兩刀，一塊三角形創(chuàng)新粽子到了我的盤子里，我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。
嗯!味道真的好吃我說。葦葉的清香陣陣撲鼻。
成功了!舅說。
我一連吃了兩塊!
舅看著我吃的那個香。我看到舅臉上露出滿意的微笑!
包粽子心得體會4
端午節(jié)的習(xí)俗有很多，如：賽龍舟，插艾葉，吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。
今天早晨，奶奶老早就起來包粽子，我問奶奶：“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說：“當然可以了，你過來。”首先把粽葉子的兩頭尖尖的東西剪去，然后把它做成碗樣的形狀，接著放四勺米，最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話，細心地包著粽子。我包完后，拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對了一下，感覺我的包的喝奶奶包的簡直相差十萬八千里，因為我把粽子包成了長條形狀，像個綠色的方枕頭。于是我又包了個三個粽子，但它還是長條形狀的。奶奶說：“倘若你實在是包不成，就別浪費粽葉和米了。不過，你別灰心，如果接下來的幾個中還是包不好的話，那你就別包了。我說：”我這次一定能成功的，一定行!“我緊張地包著最后一個粽子，頭上汗都冒出來了，連衣服也被汗弄濕了。果然不負有心人，我真的包好了一個四個角的粽子，雖然沒奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
包粽子心得體會5
每個人一生中有很多個第一次。例如：第一次做飯，第一次騎自行車等等。但令我最難忘的，還是第一次包粽子。
記得那是一個陰雨綿綿的星期四。那一天，我約了幾個伙伴，一起到王奶奶家學(xué)包粽子。
開始學(xué)包粽子了。王奶奶告訴我們，在包粽子之前，要把糯米和棕葉在冷水里浸泡1-2小時，五花肉要放在醬油里泡一個晚上。王奶奶邊說邊示范：把棕葉的三分一卷成漏斗形狀，把餡兒往里倒，放完餡后，再把棕葉剩下的三分二繞著接口處轉(zhuǎn)。最后，用水草捆緊，王奶奶還說這一步非常重要，不捆緊餡兒就會掉出來，說著說著，一只粽子就完成了。
輪到我們學(xué)包粽子了，很想大顯身手的我，急不可待地抓起一片棕葉，順手把它一卷，旋轉(zhuǎn)360度，然后往里塞餡兒。啊!不好!由于我在卷棕葉時太過馬虎，“尖”上還留出了一個小洞，餡兒都從洞里掉出來了!我連忙把棕葉拉了拉，但已經(jīng)來不及了，什么糯米啊，豬肉啊，全都掉了出來，灑了一地。唉，這是一只失敗的粽子!再看看其他同學(xué)，他們都已經(jīng)包好了第一只粽子，正興沖沖地包第二只呢!我急了，又抓起另一片棕葉，像包第一只一樣，手忙腳亂地包起來，結(jié)果可想而知，第二只粽子也失敗了!第三次，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，一點也不馬虎地包起來，認真地塞餡兒，認真地繞粽子，認真地把水草一條條捆緊......功夫不負有心人，我的第三只粽子終于包好了，而且還包得很漂亮呢!接著，我又包好了第四只、第五只......
廚房里終于飄出了粽子的香味。我們都興奮地跑到爐子旁，找出了各自包的粽子，再一次湊近鼻子聞了聞，是一股熟透的清香，近不及待地撕開了一個，淡淡的粽葉香中,糯米粘成一團，咬開里面，又傳出一股肉的香味，真不愧是“粽子飄香”啊!
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。柳枝掛在大門上，出門一望，白菜野花，遍地黃，風送花兒香?！倍宋缗R近，粽子飄香。
包粽子心得體會6
端午節(jié)到了。我們家要包粽子。
媽媽在街上買了包粽子的材料，為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁，我搶過媽媽手中的袋子，幫媽媽提。因為我知道，媽媽的白發(fā)都是因我而生。
開始包粽子了!家人用手拉起一團咖啡色的米，然后把它做成三角形，再來就拉起一片大大的、綠綠的葉子，把它清洗干凈，把做好的粽子包在葉子里，用線捆起來。
就這樣，一個個粽子“出生”在我家的大方桌子上，當然，它們也成了我們的美味佳肴。