啊!到了端午節(jié)，我可以包粽子和吃粽子啦!未曾包過呢，還真想嘗試嘗試!有所幫助!接下來小編在這里給大家?guī)淼谝淮伟兆有牡?，希望?duì)你有所幫助!
第一次包粽子心得1
今天是端午節(jié)，有一種莫名的激動(dòng)，因?yàn)榘?，我可以包粽子了，以前都未曾包過呢，還真想嘗試嘗試!
為此，我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點(diǎn)像新官上任三把火呢!
第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個(gè)半三角形，然后把糯米適量的放進(jìn)去，然后再把另一半粽葉蓋上去，再用絲線綁好，一個(gè)粽子就大功告成了!接著，我包了更多粽子。
第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里，再調(diào)好火量，就行了。過了一段時(shí)間，看樣子也八九不離十了，就關(guān)上了，然后把蒸架拿了出來，可我的手頓時(shí)像被燙了一樣，直捏耳朵。
最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時(shí)，就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉，用嘴嘗了嘗香噴噴的粽子?！巴叟?，實(shí)在是太好吃了，既有肉餡的，也有蜜棗餡的，真讓人回味無窮啊!”
第一次嘗試包粽子，真的.好爽啊，明年我要繼續(xù)包!
第一次包粽子心得2
星期六上午，媽媽和奶奶在包粽子。我一聽到這個(gè)消息很奇怪地問：“媽媽今天不是端午節(jié)為什么要包粽子哪?”
媽媽說：“我們家很久沒吃粽子了，正好今天媽媽和奶奶有空，所以我們就包粽子了?！蔽艺f;“知道了媽媽”說完我就幫奶奶去包粽子。我們首先去把紅薯切成一條一條的，然后把紅薯倒進(jìn)桶里，再把米也倒進(jìn)去，接著攪拌攪拌，最后調(diào)料就做好了，我們就開始把粽子包起來。我先學(xué)媽媽和奶奶的樣子，然后，我就隨手做了一下，我以為我做不好，另我驚奇的是我竟然做出了粽子，而且我好做的挺好的，我高興地跳了起來，媽媽說;“快點(diǎn)把你的粽子放進(jìn)鍋里?！蔽艺f：“知道了媽媽，”不一會(huì)兒香噴噴的粽子就煮好了，我一聞到就立刻跑過去大口大口地吃起來，不過幾分鐘我的肚子就吃的圓鼓鼓的，不一會(huì)兒我們家就充滿了歡聲笑語(yǔ)的聲音。
第一次包粽子心得3
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米?？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范，我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)候我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來非常不容易。
第一次包粽子心得4
今天上午，我和媽媽準(zhǔn)備包粽子。因?yàn)?，我感覺粽子吃起來很香，也想自己嘗試著包粽子。所以媽媽一說，我立馬答應(yīng)了。
媽媽昨天晚上就泡好了粽葉和糯米，今天上午就能夠包粽子了。其實(shí)媽媽也是第一次自己包粽子，對(duì)怎么包也不熟悉，真是新手上路。媽媽讓我去洗干凈手，然后我和媽媽一起坐下來包粽子。媽媽拿起一片粽葉，把它窩起來，把糯米放進(jìn)粽葉里，又放了一些紅豆，就把粽葉包起來?？墒菋寢屧趺窗舶黄饋?，米老是撒出來。媽媽感覺自己包的方法肯定有問題，于是媽媽把一個(gè)買來的粽子“解剖”了，這才知道別人是怎么包出四個(gè)角的粽子的。媽媽又重新開始包粽子，這回她終于包出了一個(gè)成功的粽子。媽媽一開始包的很慢，可是不一會(huì)媽媽就很熟練了，包得又快又好。
我看媽媽包粽子，感覺很好玩，就自己拿起一片粽葉，照媽媽的樣子卷起來，把米放到粽葉上，再拿起點(diǎn)紅豆按進(jìn)米里。這個(gè)步驟不難，可是好景不長(zhǎng)，當(dāng)我要把粽子包起來的時(shí)候，卻犯難了，媽媽做的樣子看著很簡(jiǎn)單，做起來并不容易，盡管我怎么包都包不起來，米都漏出來了。結(jié)果，我一個(gè)成功的粽子也沒包起來，這讓我有些遺憾?？墒?，我也幫上媽媽的忙了，我?guī)蛬寢尲艟€繩捆粽子。媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)水，開火把粽子煮熟。當(dāng)粽子煮好的時(shí)候，我聞到了米香味，我迫不急待地嘗了一個(gè)粽子，真香啊!
明天就是端午節(jié)了，我希望我和爸爸媽媽過一個(gè)愉快的端午節(jié)。
第一次包粽子心得5
星期六下午放學(xué)的時(shí)候，王老師對(duì)全班的同學(xué)說：在假期里學(xué)會(huì)包粽子，星期五我們來一次粽子大賽，評(píng)選出一名包粽子王來!我聽后，又是驚喜又是興奮，心想太棒了，包粽子那么簡(jiǎn)單，這個(gè)冠軍一定屬于我!
星期五，我來到教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來，好似端午節(jié)已經(jīng)到來一樣。同學(xué)們都非常興奮，我也不例外，激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài)，嚴(yán)肅地說：包粽子看起來很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難。我覺得王老師說的話一點(diǎn)道理都沒有，包粽子太簡(jiǎn)單了，根本不用練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒，粽子大賽就開始了，我按照包粽子的程序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往里面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來，可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了，要么少了，始終不能達(dá)到理想的狀態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，時(shí)間一分一秒的過去了，但無論怎樣，我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。
不一會(huì)兒，粽子比賽結(jié)束了。王老師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒有獲得粽子王的稱號(hào)。之后，王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺(tái)前表演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練，包出的粽子又大又結(jié)實(shí)，竟然連一根線都不用，米也不漏，真是太棒了!這說明王詩(shī)雅一定經(jīng)過了大量刻苦的練習(xí)，才能包出這樣好的粽子，她取得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次比賽我沒能拿冠軍，但是通過這次包粽子的實(shí)踐，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。任何事情只要你用心去做，用心去努力，就一定能取得不錯(cuò)的成績(jī)。在以后的學(xué)習(xí)中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，通過自己的努力，一定能收獲好的成績(jī)。
第一次包粽子心得6
又是一年端午節(jié)，家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香，包上粽子過端午。雖然現(xiàn)在超市里可以買到速凍的粽子，但是吃起來總覺得缺少點(diǎn)端午節(jié)的味道。外婆每年都要包粽子，以前的端午外婆都在老家包粽子，而今年外婆在寧波，當(dāng)然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場(chǎng)面，所以當(dāng)外婆包粽子的時(shí)候，我就跟著她學(xué)起了包粽子。
外婆準(zhǔn)備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子，然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下，只見她拿著兩片粽葉，正反放置，卷成一個(gè)漏斗狀，盛點(diǎn)米進(jìn)去，再加上一塊臘肉進(jìn)去，接著蓋上粽葉往上折，要全部覆蓋住米和肉，否則就會(huì)從縫隙里溢出來。然后再綁繩子，先綁上面的一根繩子，然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起，這樣才會(huì)更加牢固一些，煮的時(shí)候才不至于散架。