包粽子可真好玩啊!看著自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)在眼前心里美滋滋的。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待粽子煮好了，而且味道還不錯(cuò)呢，比街上的好吃多了。以后每年的端午節(jié)我都要包粽子。接下來(lái)小編在這里給大家?guī)?lái)學(xué)包粽子的心得日記，希望對(duì)你有所幫助!
學(xué)包粽子的心得日記1
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗(yàn)一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無(wú)暇，然后將米放在清澈見(jiàn)底的水中泡漲，等到幾個(gè)時(shí)辰后將米撈起來(lái)。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來(lái)了，背簍里裝著來(lái)一大串竹葉。我興高采烈地說(shuō)：“準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包粽子啦!”只見(jiàn)，奶奶將竹葉卷成了一個(gè)三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個(gè)完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M(fèi)吹灰之力就完成了，我也覺(jué)著奶奶的樣子包了一個(gè)。出乎意料的是，奶奶夸我包得有模有樣，聽(tīng)到這話，我得意洋洋。
在煮粽子的過(guò)程中，我一直問(wèn)媽媽煮了多久，還要煮多久。終于煮熟了。我迫不及待地把繩子解開(kāi)，狼吞虎咽地吃起來(lái)，我一連吃了三個(gè)，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個(gè)還是我自己包的呢!心里有說(shuō)不出的連吃了三個(gè)，把肚子撐得圓鼓鼓的。其中有一個(gè)還是我自己包的呢!心里有說(shuō)不出的高興，美滋滋的。我還給這些粽子取了好聽(tīng)的名字——“豹紋粽子”。因?yàn)橥饷娴闹袢~有黑色的斑點(diǎn)，太像豹紋了。
怎么樣，有意思吧!你也試試。
學(xué)包粽子的心得日記2
聽(tīng)說(shuō)，端午節(jié)人們要把粽子投到江里來(lái)紀(jì)念古代著名詩(shī)人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里，這多可惜呀!
今天，終于到了端午節(jié)。我決定自食其果，大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度，準(zhǔn)備向家長(zhǎng)學(xué)習(xí)。我換好衣服，舉起干凈的雙手，占領(lǐng)了最佳位置，一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來(lái)：你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?我看著自己，不禁也跟著笑了起來(lái)，包粽子活動(dòng)就在笑聲中開(kāi)始了。
媽媽給我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小適中，可以和商店里的媲美。我基本看清了動(dòng)作，找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭，右手拿著粽子葉中間，把寬的一頭向中間一彎，底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí)，粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗，把它們包起來(lái)，用繩子拴起來(lái)就OK了。我開(kāi)始往小碗里裝米，忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿，原來(lái)粽子的底部成了無(wú)底洞。粽子葉也七扭八歪了，不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng)，又拿了一張粽子葉，把底角包住。不管三七二十一，米和棗一起放了進(jìn)去，再用上面的葉子包住，雙手死死地攥著。接下來(lái)，捆繩子又難住了我，一只手使勁捏住粽子，另一只手拿著繩子，好歹捆在了一起?？晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上，最后參差不齊的牙派上了用場(chǎng)，終于包好了一個(gè)時(shí)髦的怪胎。和媽媽的相比，簡(jiǎn)直是太酷了。不管怎么說(shuō)這是我勞動(dòng)的成果。在我不斷的努力與實(shí)踐下，終于還算包好一個(gè)個(gè)的粽子。最后再經(jīng)過(guò)煮，就可以品嘗我的杰作了。吃著我的怪胎，心里別有一番滋味。
看來(lái)，做任何事情，都不想想象中那樣簡(jiǎn)單，必須經(jīng)過(guò)努力與實(shí)踐才能成功。
學(xué)包粽子的心得日記3
說(shuō)起端午節(jié)，我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié)，我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急，你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我，端午節(jié)是要吃粽子的，這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西，我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“可是，今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手?！?/p>
聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教，我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我，爸爸也不想想，他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了，我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō)，粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎，真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿，可心里還是在打鼓，畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!
外婆給我示范了一遍，我就手忙腳亂地做了起來(lái)，先把三片粽葉疊在一起，接著折成漏斗型，然后裝入糯米，可是困難來(lái)了，我把糯米放進(jìn)去之后，這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看，右看看，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作，就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題，連忙說(shuō)道：“小楓，你的漏斗尖角有一個(gè)小洞，糯米就是從那里出來(lái)的?！蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊，這下糯米娃娃就老實(shí)多了，全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“外婆真不愧是粽子專家?！蔽页冒职謰寢尣蛔⒁?，在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子，就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連，喜上加喜……
粽子包好后，接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子，津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉，一小口一小口地吃進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉，害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家，外公吃到的是豬肉粽，外婆吃到的是豬肉粽，爸爸吃到的也是豬肉粽，只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆，爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相，是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽(tīng)完我放硬幣的原因，都樂(lè)得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn)，讓我感受到了快樂(lè)，讓我吃上了滿口噴香的粽子，真值。
學(xué)包粽子的心得日記4
今天是農(nóng)歷五月初五——端午節(jié)。媽媽說(shuō)：“咱們?nèi)ベI點(diǎn)糯米、葦葉、蜜棗，到外婆家包粽子?！蔽腋吲d地答應(yīng)了。我和媽媽轉(zhuǎn)了三條街，還是沒(méi)買來(lái)葦葉。我說(shuō)：“別買了，我們就用外婆家房后的竹葉吧?！?/p>
到了外婆家，我和外婆一起去竹林里撿竹葉，媽媽在家里泡糯米。竹葉已經(jīng)干了，我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。
吃過(guò)午飯，我們開(kāi)始包粽子了。外婆和媽媽不會(huì)包，我只好當(dāng)他們的小老師，給他們示范包粽子的方法，不一會(huì)兒，外婆和媽媽就學(xué)會(huì)了。我們齊心協(xié)力，不一會(huì)就把粽子包完了。媽媽說(shuō)：“真是人多力量大呀!”
開(kāi)始煮粽子了，媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里，添上水，點(diǎn)燃?xì)猓覀冹o靜地等著粽子變熟。這時(shí)，閑下來(lái)的媽媽問(wèn)我：“你怎么會(huì)包粽子呀?”我自豪地說(shuō)：“是跟著街上賣粽子的阿姨學(xué)的。”媽媽認(rèn)真地說(shuō)：“高潔，這就叫處處留心皆學(xué)問(wèn)。學(xué)習(xí)也應(yīng)該像這樣用心?！?/p>
吃著自己親手包的粽子，心里也覺(jué)得香甜。
學(xué)包粽子的心得日記5
今天是臘月二十五，外婆拿出一張大圓桌，又在上面放了粽葉、繩子、糯米等材料，噢，要包粽子了!
外公是包粽子的能手。你看，他熟練地把兩片粽葉隨便一扭，尖角畚斗的形狀就出來(lái)了，然后，他就往里面放米，又用手壓實(shí)，把畚斗口處多余的粽葉按下，剛好做畚斗的蓋子，再拿過(guò)繩子扎緊。也不見(jiàn)外公怎樣的動(dòng)作，一個(gè)粽子三兩下就完工了。
我看得入了神，手不由自主地拿起了兩片粽葉，學(xué)外公的樣一扭，嗨!也成了尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給外公看。外公只用眼瞟了一下就說(shuō)：“不行!”我一愣，疑惑不解地問(wèn)：“為什么?”外公放下手中包好的粽子，拿過(guò)兩片粽葉說(shuō)：“包粽子可是有講究的，你看，這粽葉光滑的一面是正面，反面粗糙些，柄莖突出，做畚斗時(shí)，就要正面朝里，反面在外。另外，葉柄要朝左，然后扭成畚斗形?！蓖夤贿呎f(shuō)一邊放慢了速度給我做示范。等我學(xué)著把畚斗做好了，外公一邊放米一邊講解：“米不要放得太滿，八分滿就可以了。接著用右手掌心把蓋子蓋上，右手按在蓋子上，倒過(guò)來(lái)變成右手在下左手在上。用右手手指捏住邊沿，把多出來(lái)的粽葉按在粽子外表面，最后用繩子捆緊。”說(shuō)著外公晃了晃剛才邊說(shuō)邊做的粽子。
我在自己畚斗里放上了米，按外公說(shuō)的做了起來(lái)，可我的蓋子好像太小了，蓋上后還有一個(gè)洞口。外公一邊手不停地忙著自己的活，一邊指導(dǎo)我說(shuō)：“做畚斗時(shí)，葉柄一邊要在外面，而且要留得長(zhǎng)一點(diǎn)。你留得太短，所以蓋不上了。”我只好倒掉米，重新做畚斗，可蓋蓋子時(shí)，還是有個(gè)洞，這次不等我發(fā)問(wèn)，外公就說(shuō)：“米太多了。八分滿就夠了。”我馬上減去了一些米，果然，洞就消失了。等我扎好繩子，我大大地松了一口氣，我的第一個(gè)粽子終于誕生了!我要把它留給媽媽品嘗!我拎著它左瞧右瞧，怎么不太像粽子?外公說(shuō)是米壓得不實(shí)，扎得也不夠緊的緣故。嗨，多練幾次就好了!
晚上，我吃上了香噴噴的粽子。
學(xué)包粽子的心得日記6
“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍舟下水喜洋洋?！甭?tīng)著這首兒歌，我就知道，端午節(jié)就要來(lái)了。
今天是端午節(jié)，爸爸叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來(lái)。
俗話說(shuō)得好“新官上任三把火?！卑职值脑捯魟偮洌揖婉R上從廚房拿來(lái)了一疊翠綠欲滴的粽葉，接著，又拿來(lái)了一捆棕繩，端出糯米和其他餡料?！伴_(kāi)始包粽子啦!”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō)：“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了，本小姐陳師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話哦!”于是，我選了兩片差不多大小的粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉疊在一起，卷成了一個(gè)“喇叭形”，就開(kāi)始添米和餡料。我看了看爸爸，爸爸還在卷粽葉呢!我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，連我也比不過(guò)，真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí)，爸爸看了看我手中的粽子，說(shuō)：“你包的方法不對(duì)?！边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳，不小心用力捏了一下?！皣W”，糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái)，散了滿桌。爸爸滑稽地說(shuō)：“看來(lái)，這位小陳師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球，但是還不情愿地說(shuō)：“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起兩片粽葉，麻利的卷出了一個(gè)漏斗的形狀添上米和餡料右手大拇指輕輕一蓋一折，再綁上粽繩，一個(gè)四角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的樣子，折粽葉，加餡料和米，緊米，包好，再加上棕繩。這樣，一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
今天，我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還悟出了這樣一個(gè)道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。
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