過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。接下來(lái)小編在這里給大家?guī)?lái)端午節(jié)包粽子心得,希望對(duì)你有所幫助!
端午節(jié)包粽子心得1
今天,我們家來(lái)了許多遠(yuǎn)客,因?yàn)榻裉臁宋绻?jié),該吃粽子了。
媽媽準(zhǔn)備了粽葉、糯米和蜜棗,我看到媽媽匆忙的跑到廚房,引起了我的注意,所以我也跟著去廚房,我聚精會(huì)神地看著媽媽開(kāi)始包粽子,媽媽首先把粽葉圍了半圈兒,卷起來(lái)。粽葉好像是一個(gè)舞蹈家,它的姿勢(shì)很優(yōu)美。再把糯米裝一半兒,放進(jìn)一個(gè)蜜棗,再把糯米放滿,把粽葉封口兒,纏繞一圈線。這樣就能夠了!我看完了全部的步驟,心想:這碟兒小菜能難倒我?
媽媽看見(jiàn)我也想試著包一包,她和藹的跟我說(shuō):“這一個(gè)節(jié)日是為了紀(jì)念偉大詩(shī)人屈原定的節(jié)日,因叫——端午節(jié)?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭并學(xué)著媽媽的樣子包起粽子。
起初,我包時(shí)把粽葉給包裂了,仿佛看到了粽葉姑娘因跳舞失敗了,所以傷心的落淚了。我的心像被針刺痛了一下,所以我下定決心,下一次包時(shí)一定要包個(gè)完美的粽子。
第二次包時(shí),雖然包好了,但糯米卻從三個(gè)角中漏了出來(lái),我摸著下巴心想:沒(méi)想到這碟兒小菜還有點(diǎn)難吃呢!于是,我又下定決心,一直堅(jiān)持下去,總有一個(gè)粽子和我想的一樣。第三次包時(shí),可算包好了,我摸了摸我的額頭,居然出了一頭汗,心想:盡管包的有點(diǎn)兒丑陋,但我一定會(huì)加倍努力,不會(huì)放棄的`。到后來(lái),我終于包好了一個(gè)完美的粽子。結(jié)果媽媽包了一盆,而我呢,卻只包了一個(gè)。我這時(shí)想,以前我還不會(huì)包粽子呢,可是現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包粽子,雖然有點(diǎn)丑,能夠后就會(huì)包的更好更美了。
端午節(jié)包粽子心得2
今天,奶奶買了許多東西,我看了看,問(wèn):"奶奶,您買這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦,這不是快到端午節(jié)了嗎,咱們還要包粽子呢。"
只見(jiàn)奶奶把白花花的糯米洗干凈,也把紅棗,花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛:紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個(gè)包粽子的高手,兩片粽葉一搭,卷成一個(gè)三角形,裝上米,紅棗......這時(shí),阿姨對(duì)我說(shuō):"萱萱,別老呆著,和我們一起包粽子吧!""萱萱,你看仔細(xì)了,是這樣然后這樣......我學(xué)會(huì)后一開(kāi)始包的不成形,后來(lái),我越包越好,阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹:"你看你姐姐,人家都會(huì)了,你還不會(huì)呢!""誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)的,我這就拿來(lái)。"我們一看,天,這簡(jiǎn)直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,這就是我的獨(dú)門秘笈:散粽子!眾人:"我暈。"
美味的粽子出爐啦,我吃著自己包的粽子,顯得格外的香甜。
看來(lái),只有"自己動(dòng)手,豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動(dòng)總會(huì)有好事的。
端午節(jié)包粽子心得3
快端午了,我們家要包粽子了,奶奶先把糯米放在水里浸泡,把豬肉放入鹽、醬油味精讓豬肉吸收一下,奶奶還把包粽子的葉子放在開(kāi)水里煮了,用水洗干凈,再放了兩天后的晚上,我們要開(kāi)始包粽子了。
首先,我們把準(zhǔn)備好的`東西都放在桌子上,開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了:我學(xué)姨婆的姿勢(shì)先把葉子折半放在手心上,用酒杯把米倒入粽葉中,在米中間放上一塊豬肉,再把兩邊壓進(jìn)去蓋上粽葉蓋在媽媽的幫助下系上繩子,一個(gè)粽子就包好了!
我試著包了一個(gè)就沒(méi)包了,我還在包的棕子上做上了記號(hào),姨婆包得可快了,瞧,這么一桶粽子,她用了一個(gè)小時(shí)就包好了!
端午節(jié)包粽子心得4
一年一度的端午節(jié)又與我們見(jiàn)面了。終于可以吃上香噴噴的粽子嘍!
今天我和爸爸媽媽一大早就去街上買包粽子的材料,有糯米、葡萄干、花生豆、蜜棗和粽葉。下午,在一切準(zhǔn)備好后就開(kāi)始包粽子了。看著媽媽包好的漂亮的粽子,我和爸爸也爭(zhēng)先恐后地參加包粽子了。
媽媽先將粽葉卷成一個(gè)空心的圓錐形,放上糯米,中間夾上花生豆、葡萄干和蜜棗,上面填上糯米,然后把粽葉折過(guò)來(lái)壓緊糯米,再折一個(gè)角,最后捆住角,打上結(jié),粽子就好了。
我看完包粽子的'整個(gè)過(guò)程,覺(jué)得包粽子太簡(jiǎn)單了,這對(duì)于聰明的我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。我也學(xué)著媽媽的模樣包起來(lái),前面非常順利,可是捆繩時(shí),我費(fèi)了九牛二虎之力也沒(méi)捆好,幸虧媽媽及時(shí)出手相助,我的粽子才“得救”了。
終于松了一口氣。這時(shí)突然聽(tīng)見(jiàn)爸爸泄氣地說(shuō):“我不包了?!蔽液闷娴乜纯窗职职玫聂兆?,一個(gè)像奇形怪狀的石頭,一個(gè)像跑了氣的氣球,癟癟的。怪不得爸爸說(shuō)不包了。我和媽媽哈哈大笑,爸爸也忍不住笑了。只有媽媽包的又快又好。很快,白白的大米就被媽媽換上了綠色的軍裝。
端午節(jié)包粽子心得5
每年的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟,用各種方式來(lái)紀(jì)念屈原這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。今天,學(xué)校組織我們一起學(xué)包粽子,我高興極了。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟,綠油油的就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,綠得發(fā)亮。再準(zhǔn)備好糯米、棗子、雞蛋、肉等做餡,將自己喜歡的餡煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。
我先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)漏斗形狀,再放入一粒粒白花花﹑細(xì)小的糯米。然后在中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。接著把餡放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了。此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話的含義。,
晚飯,我聞著粽香,吃這我親手包的粽子,我想:這是我第一次吃自己包的粽子,比哪一次吃的粽子都甜。
端午節(jié)包粽子心得6
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽(yáng),按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠(chéng)懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的,沒(méi)辦法,我硬著頭皮上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫瓢開(kāi)媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。
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