末伏:8月10日-8月19日
末伏第1天:2023年8月10日
末伏第2天:2023年8月11日
末伏第3天:2023年8月12日
末伏第4天:2023年8月13日
末伏第5天:2023年8月14日
末伏第6天:2023年8月15日
末伏第7天:2023年8月16日
末伏第8天:2023年8月17日
末伏第9天:2023年8月18日
末伏第10天:2023年8月19日
由于高溫、高濕的天氣容易引發(fā)身體不適、中暑等問題,因此在伏天期間需要注意做好防暑降溫措施。特別是對于老年人、孕婦、小孩等脆弱群體,更要小心謹慎。此外,在伏天期間還需要注意增加水分攝取、避免過度運動、防曬等。同時,還需要根據當地的天氣變化情況,合理調整生活作息與出行計劃
部分地區(qū)還熱,因為有“秋老虎”。
北方在快處暑的時候比南方容易處(出)暑,但是南方沒那么容易,不過大概持續(xù)十天左右,直至“白露”節(jié)氣到來。屆時,將不再出現(xiàn)回溫的“秋老虎”現(xiàn)象。
出伏后南方大部分地區(qū)氣溫通常低于30度。華南處暑時仍基本上受夏季風控制,所以還常有華南西部最高氣溫高于30℃、華南東部高于35℃的天氣出現(xiàn)。特別是長江沿岸低海拔地區(qū),在伏旱延續(xù)的年份里,更感到“秋老虎”的余威。
1、防秋老虎
此時已經入秋,所謂“火燒七月半,八月木樨蒸”,“秋老虎”頗兇。由于暑熱最易傷心,熱擾心神,人常表現(xiàn)出心煩不寧,坐臥不安,思緒雜亂。此時,除仍需加強防暑降溫之外,應有意識避開這種不良情緒的干擾,做到遇事不煩,處事不躁,精神愉快,心情舒暢。要合理安排個人起居,做到作息守時,生活規(guī)律,保證適當的睡眠和休息,避免過度疲勞,提高機體對高溫的耐受能力和對“秋老虎”的抵御能力。此時人體消化功能較差,不宜大量攝入各種肉食以補充夏日的消耗,另外“秋瓜壞肚”,對西瓜等宜少食,以免損傷脾胃。
2、末伏重清補 食療祛濕邪
末伏清補,以健脾利濕為主。健脾益氣,可以適量多吃祛濕熱、健脾和胃的食物。如茯苓,以促進脾胃功能恢復;芡實、山藥、小米等都具有健脾益胃的功效;扁豆、豇豆、紅小豆等豆類,也有健脾益氣的功效。要特別注意的是,吃扁豆時一定要煮熟煮透,直到顏色不再翠綠為止,否則會引起食物中毒。
3、末伏護脾胃 循經按穴位
立秋后天氣仍熱,且雨水較多。濕熱交蒸,合而為濕熱邪氣。在這個時節(jié),如果脾傷于濕,不僅會出現(xiàn)飲食不化、脘悶嘈雜、惡心嘔吐、腹痛便溏、不思飲食、體弱倦怠等癥,還可能為咳喘病癥種下病根。中醫(yī)講“濕氣通于脾”,所以健脾也是末伏養(yǎng)生的重要環(huán)節(jié)。末伏時節(jié)養(yǎng)護脾胃,可按摩豐隆、足三里、脾俞三個穴位,每天各按100次,能夠化濕、健脾和胃,補中益氣,通經活絡。
4、莫貪寒涼物,免損脾胃陽
末伏時白天溫度仍較高,但早晚氣溫則明顯變涼,晝夜溫差逐漸增加。進入末伏時,取涼須有節(jié)制,切忌勐吹空調、過吃冷飲,以免損傷脾胃陽氣,不利于健康。此外,適量戶外運動可振奮陽氣,促脾氣運化,改善胃口。需要注意的是,進入戶外運動以微汗為宜,切不可大汗淋漓。如此,才符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的規(guī)律,達到人與自然和諧。
5、吹空調要把握好“度”
立秋過后,天氣依舊悶熱難耐,這種前提下,大家可以選擇空調、電扇、鋪涼席等方式適當解暑降溫,但一定要把握好度!夏季空調病的一些防范措施仍需注意,切忌盲目貪涼,空調可設定在25℃至26℃為宜,更不可對著直吹,也不要頻繁一進一出空調房,減少在電腦前的工作時間。老人、兒童等免疫力較差人群和長期伏案工作的白領人士尤應注意。
1、頭伏餃子:
在和面的時候稍微放一點黃豆粉(十分之一即可),既能讓面團彈性更好,又能避免粘連,還能提高餃子皮的營養(yǎng)質量。餃子餡千萬不要做成大肉丸子,肥肉要少,可以考慮加入各種海鮮、菌類、雞蛋和蔬菜,減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子,口味清淡鮮美,營養(yǎng)價值也更高。因為餃子當中蔬菜的數量還是不夠,建議再加一兩盤涼拌菜佐餐,加點蒜泥和醋,殺菌又爽口。
2、二伏面:
不要做成調味汁拌涼面,而要豐富面碼和鹵汁的內容。鹵子里面一定要放雞蛋或肉,素食者可以放豆腐干絲替代,以增加蛋白質的供應。吃涼面的.時候,要多放點芝麻醬。面碼不要永遠是黃瓜絲,記得加入B族維生素更為豐富的焯青菜、嫩豆角和嫩豌豆、嫩毛豆等。這樣口感又豐富,又能幫助提供營養(yǎng)。面條本身呢,也不必總是精白面粉做的,不妨換成蕎麥面、綠豆面、雜豆面等,口感更豐富,營養(yǎng)價值也更高。
3、三伏烙餅卷雞蛋:
餅和雞蛋固然不錯,但缺乏膳食纖維,鉀元素和維生素C也不足,要再加涼拌蔬菜來搭配,營養(yǎng)才平衡。烙餅這東西很實在,卷了雞蛋吃,容易吃過量,不利于控制體重,所以一定要注意,炒雞蛋時少放點兒油,餅也要做薄一點兒。如果嫌烙餅麻煩厚重,其實做一碗雜糧面糊,烙成軟煎餅也不錯,卷雞蛋吃是一樣的。