處暑是反映氣溫變化的一個節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了。隨著太陽高度的繼續(xù)降低，所帶來的熱力也隨之減弱。以下是小編整理的2023處暑節(jié)氣是幾月幾日，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。
8月23日23:44:48，星期三，農(nóng)歷七月初八
處暑，二十四節(jié)氣之一。處暑節(jié)氣在每年的8月23日或24日，此時太陽到達黃經(jīng)150°。據(jù)《月令七十二候集解》說：“處，去也，暑氣至此而止矣。”意思是炎熱的夏天將過去，到此為止了。
“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱暑天結(jié)束了?！对铝钇呤蚣狻氛f：“處，去也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束，我國大部分地區(qū)氣溫逐漸下降。
處暑以后，除華南和西南地區(qū)外，我國大部分地區(qū)雨季即將結(jié)束，水稻成熟收割。尤其是華北、東北和西北地區(qū)必須抓緊蓄水、保墑;以防秋種期間出現(xiàn)干旱而延誤冬作物的播種期。
夏季節(jié)氣意味著我們即將進入具有氣象意義的秋季。夏季過后，中國黃河以北的氣溫逐漸下降。夏季，太陽直射點從夏至北緯23 26移動到北緯11 28。在北京市區(qū)，白天的長度從夏至的15小時縮短到13小時25分鐘，正午太陽的高度也從夏至的73 32降低到61 34。這時，人們可以清楚地感覺到太陽開始轉(zhuǎn)向南方。隨著太陽高度的不斷降低，它帶來的熱量也隨之減弱。
1.秋老虎
秋老虎發(fā)生在24節(jié)氣當中的立秋之后，屬短期回熱天氣。一般發(fā)生在8月-9月之間，形成秋老虎的原因是控制中國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移，但又向北抬，這種回熱天氣歐洲稱之為“老婦夏”天氣，北美人稱之為“印第安夏”天氣。
2.氣溫降低
處暑節(jié)氣氣溫下降明顯，太陽的直射點繼續(xù)南移，太陽輻射減弱;晝夜溫差加大，夏秋之交的冷熱變化，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。西太平洋副熱帶高壓向南撤退，蒙古冷高壓開始小露鋒芒。
3.雷暴活動
雷暴活動是我國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現(xiàn)象。它不及炎夏那般活躍，主要集中在華南、西南和華西地區(qū)，此區(qū)域地區(qū)的人群出門前要看好天氣預報，預防淋雨。
4.秋高氣爽
在冷高壓的控制下，形成下沉的、干燥的冷空氣。處暑期間，真正進入秋季的只是東北和西北地區(qū)。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現(xiàn)較大的降水過程。處暑過后，每當冷空氣影響我國時，如果空氣干燥，會帶來刮風天氣。
1、不吃雞鴨：在處暑這個節(jié)氣里，人們要注意不要吃雞鴨，因為中醫(yī)認為，雞鴨性溫，容易上火，不利健康。同時，處暑節(jié)氣是氣溫從高到低的過程，人們的身體需要適應氣溫的變化，不宜過度食用太過辛辣油膩的食物。
2、不宜貪涼：處暑是氣溫轉(zhuǎn)涼的節(jié)氣，但并不意味著人們要貪涼。人們要多穿薄衣服，適當減少吹風或開空調(diào)的頻率，以免感冒或引發(fā)其他健康問題。
3、注意水質(zhì)安全：夏季高溫是細菌繁殖的重要條件之一，人們在進食和飲水的過程中，要注意水質(zhì)的安全，尤其是外出時，要選擇可靠的、干凈的飲用水源。
4、不能午睡：處暑節(jié)氣是氣候轉(zhuǎn)涼的時期，人體的新陳代謝也會逐漸開始適應氣溫變化。午睡雖有助于身體恢復和保持健康，但在處暑這個節(jié)氣里，大中午睡覺容易產(chǎn)生“寒邪”侵入體內(nèi)，影響身體的健康。
處暑節(jié)氣是中華傳統(tǒng)節(jié)日文化的重要組成部分，是人們歡慶豐收的季節(jié)。在處暑這個節(jié)氣里，人們有吃涼粉、曬秋夫、蒸饃饃和祭祀祖先等風俗習慣，同時也要注意一些禁忌。這些都是為了保護人們的身體健康，使我們能夠更好地適應氣溫變化，迎接秋季的到來。通過了解和傳承這些文化，我們能夠更好地了解中華傳統(tǒng)文化，增強文化自信和自豪感。
1、開漁節(jié)
對于沿海的漁民來說，處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié)，每年處暑節(jié)氣，在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結(jié)束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時候，原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面，瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動。
2、拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻，農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，還有的這一天從田里干活回家不洗腳，恐把到手的豐收洗掉。
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
3、祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動，俗稱“作七月半”或者是“中元節(jié)”。
舊時，民間從七月初一開始，就有開鬼門的儀式，一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束，在這期間都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始，然后豎燈篙，放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇，架設孤棚，穿插搶孤等行事，最后以關(guān)鬼門結(jié)束。
4、煎藥茶
此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間，家家戶戶有煎涼茶的習慣，先去藥店配制藥方，然后在家煎茶備飲，意謂入秋要吃點“苦”，在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代，市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤，故有“處暑酸梅湯，火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單，在夜間用開水沖泡曬干的梅子，再加冰糖。煮好放涼后，裝進木制有蓋的冰桶中，使其溫度降低。喝起來酸中帶甜，甜中微咸，口感甚佳。
處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物，如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外，果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
5、吃鴨子
老鴨味甘性涼，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng)，做法也五花八門，有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng)，一般處暑這天，北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼，具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用，適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價值更大，結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰，對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
6、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是，在處暑的時候要吃龍眼配稀飯，因為夏天的時候天氣比較熱，人體消耗了很多的熱量，吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性，有益心脾，補氣血，有滋補養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼，混著稀飯一起吃。
除此之外，老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸，做法很簡單，將糯米粉搓成一小粒一小粒，煮湯，加點糖，味道清甜，既可補充碳水化合物，又可以解夏天的口膩。
7、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注腳：“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生?！?/p>