6月21號22點(diǎn)57分37秒,農(nóng)歷五月初四,星期三。夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球的日照時間最長。在北京地區(qū),白晝時數(shù)可長達(dá)15小時。這一天北半球得到的陽光最多,比南半球多了一半左右。
夏至不是入伏的開始。因?yàn)槿敕侵高M(jìn)入三伏天的意思,一般在7月中旬到8月中旬的這段時間,是一年當(dāng)中最熱的時候。夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的白晝達(dá)最長,且越往北越長。是北半球一年中白晝最長的一天。夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。因?yàn)榻咏乇淼臒崃浚@時還在繼續(xù)積蓄,并沒有達(dá)到最多的時候。
三伏的劃分方法。頭伏是從夏至后的第三個庚日開始,一共十天的時間。中伏是從夏至后到第四個庚日開始,結(jié)束的時間則是立秋節(jié)氣后第一個庚日的前一天。末伏是立秋后的第一個庚日開始,也是十天的時間。由于中伏的天數(shù)并不確定,有的年份為10天,而有的年份為20天,所以三伏天的天數(shù)也不同,30天或40天。
祭神祀祖
夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠碛性诖藭r慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災(zāi)年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除荒年、饑餓和死亡。夏至日正是麥?zhǔn)罩?,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。
消夏避伏
夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等物。《酉陽雜俎·禮異》:“夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!薄吧取?,借以生風(fēng);“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,進(jìn)而成為制度。
“麥粽”與“夏至餅”
江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉?!辈粌H食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
冬至餛飩夏至面
自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面?!耙蛳闹列蔓溡呀?jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?/p>
2023年夏至日是6月21日,夏至日出時間為早上6點(diǎn)34分08秒,日落時間為晚上6點(diǎn)43分12秒。
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。在每年公歷6月20日,或21日,或22日。公元前七世紀(jì),先人采用土圭測日影,就確定了夏至。
夏至這天雖然白晝最長,太陽角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時候。因?yàn)?,接近地表的熱量,這時還在繼續(xù)積蓄,并沒有達(dá)到最多的時候。
俗話說“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計算的。大約在七月中旬到八月中旬,中國各地的氣溫均為最高,有些地區(qū)的最高氣溫可達(dá)40度左右。
夏至這天,太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線(北緯23°27’),北半球的白晝達(dá)最長,且越往北越長。夏至以后,陽光直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝?nèi)諠u減短。