寶寶吃荔枝會出現(xiàn)全身瘙癢、胃腸道癥狀、呼吸道癥狀等，具體如下：
1.身體瘙癢：寶寶過敏可能出現(xiàn)全身大面積或局部蕁麻疹，并伴隨明顯的瘙癢癥狀，家長可在醫(yī)生的指導(dǎo)下涂抹爐甘石洗劑、阿達(dá)帕林凝膠等藥物緩解癥狀。
2.胃腸道癥狀：常見于胃腸道癥狀，過敏后可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，但是這種癥狀相對于日常消化不良來說要嚴(yán)重的多，而且單純口服止瀉藥物效果不明顯，需要配合口服脫敏藥物進(jìn)行治療。
3.呼吸道癥狀：荔枝過敏可引起呼吸道黏膜水腫，形成氣道高反應(yīng)性，寶寶咳嗽、咳痰、喘促、喘憋等癥狀。出現(xiàn)呼吸困難的可能性比較大，建議帶寶寶去醫(yī)院就診。
荔枝過敏后要注意不要吃荔枝，過敏癥狀輕微的可以暫時觀察。如果過敏癥狀比較嚴(yán)重，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用抗組胺類藥物，如氯雷他定片、鹽酸西替利嗪片。
食用荔枝是否會引起上火，根據(jù)不同患者分析，具體如下：
1、陽虛證患者：食用荔枝，一般不會引起上火的癥狀;
2、濕證患者：體內(nèi)本身有濕熱、痰飲、水濕、瘀血等病理產(chǎn)物，患者食用荔枝，容易引起上火的癥狀;
3、陰虛證患者：由于體內(nèi)陰液不足，荔枝的溫?zé)崽匦?，會進(jìn)一步耗損體內(nèi)的津液，導(dǎo)致陰虛內(nèi)熱的產(chǎn)生，患者食用荔枝容易引起上火;
4、正?；颊撸翰淮嬖陉幪摗㈥柼摶蛘唧w內(nèi)有熱邪的情況，患者若短期內(nèi)大量食用荔枝，其溫?zé)崽匦裕菀资贵w內(nèi)生成熱邪，從而引起上火的癥狀。
上火為人體內(nèi)有熱邪，所出現(xiàn)一系列癥狀的概括性描述，主要包括面紅目赤、口舌生瘡、耳朵流膿、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、皮膚表面出現(xiàn)癰、癤、瘡、瘍，局部紅、腫、熱、痛，小便短赤、大便干結(jié)等癥狀。熱邪可以分為實(shí)熱之邪或虛熱之邪，主要是由于體內(nèi)陰液耗損血液內(nèi)生，所產(chǎn)生的癥狀。
一、選園選苗
“工欲善其事，必先利其器。”要想提高荔枝的種植效益，就必須得做好其準(zhǔn)備工作，選園選苗尤為重要。選擇地勢開闊，土質(zhì)肥沃、具有水源的丘陵或坡地作為荔枝的種植園。選擇枝干光滑、無病害、葉厚色綠的壯苗進(jìn)行培育，并合理管理園區(qū)、合理定植、合理施肥。
二、幼齡期管理
1、施肥：以勤施薄肥為原則，宜掌握“一梢兩肥”或“一梢三肥”，達(dá)成增根、促梢、壯梢的目的。
2、灌水、排水：旱天注意淋水保濕，雨天防止樹盤積水。
3、田間間作：新種荔枝果園，空地較大?？稍谥晷虚g套種蔬菜、花生等低矮作物，或者其他樹冠較低、結(jié)果早的`果樹。
4、整形修剪：利用剪枝、摘心、拉枝、吊枝、撐開等方法整形修剪3-4條主枝，達(dá)到分布均勻、生長角度合適的目的。
三、成齡期管理
1、科學(xué)施肥：注意花前肥、壯果肥以及采果前后肥中的氮磷鉀肥的配比。
2、中耕松土：每年中耕除草2-3次;秋冬季結(jié)合清園培土客土;在樹冠外圍土層挖溝，分層壓入雜草、綠肥、垃圾進(jìn)行深翻改土。
3、加強(qiáng)授粉工作：采取花期放蜂、人工輔助授粉、雨天放晴后及時搖花等措施促進(jìn)授粉受精。
4、采收果實(shí)：在果皮八成至全部呈紅色即果實(shí)剛成熟時采收。
1.觀其大略
從外表看，新鮮荔枝的顏色一般不會很鮮艷，那種色澤極為艷麗不見一點(diǎn)雜色的荔枝，很可能是不良商販人為處理過的。
2.投石問路
挑選時可以先在手里輕捏，好荔枝的手感應(yīng)該發(fā)緊而且有彈性，如果手感發(fā)軟或感覺荔枝皮下有空洞，不為錢包考慮也要為身體考慮，還是不要冒險為好。
3.以貌取勝
俗話說透過現(xiàn)象看本質(zhì)，要選到肉厚核小的荔枝，就不要選那些頂尖偏尖的荔枝，那些頂尖偏圓的荔枝一般核比較大。而且表皮上的“釘”密集程度比較高，說明荔枝還不夠成熟，反之就是一顆成熟的荔枝。如果荔枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，味道一定會很甘甜。
一般常用的保存方法是挑選易于保存的品種，以低溫高濕(攝氏二至四度，濕度90%至95%)保存。亦有配合使用氣調(diào)，降低氧氣比例以減慢氧化;或配合藥物來殺菌防腐。