包粽子可真好玩啊!看著自己的勞動(dòng)成果展現(xiàn)在眼前心里美滋滋的。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待粽子煮好了，而且味道還不錯(cuò)呢，比街上的好吃多了。以后每年的端午節(jié)我都要包粽子。接下來小編在這里給大家?guī)戆兆拥男牡?，希望?duì)你有所幫助!
包粽子的心得1
今天是端午節(jié)，我準(zhǔn)備親身體驗(yàn)一下包粽子。
奶奶在旁邊為我指導(dǎo)迷津，她先叫我打米，然后把米洗得潔白無暇，然后將米放在清澈見底的水中泡漲，等到幾個(gè)時(shí)辰后將米撈起來。萬事俱備，只欠東風(fēng)。正在我望眼欲穿際，爺爺終于從街上回來了，背簍里裝著來一大串竹葉。我興高采烈地說：“準(zhǔn)備好了，開始包粽子啦!”只見，奶奶將竹葉卷成了一個(gè)三角筒，然后把糯米放進(jìn)去，接著蓋好葉子，用棉線纏好。一個(gè)完整的粽子就包好了?？茨棠滩毁M(fèi)吹灰之力就完成了，我也覺著奶奶的樣子包了一個(gè)，可是三角形不像三角形，四角也說不上來。逗得奶奶哈哈大笑。
該上鍋了，奶奶端著粽子，一個(gè)一個(gè)地把它們放下去。然后升起熊熊大火，一會(huì)兒就聽見粽子在鍋里唱起歌來。我忍住口水在旁邊足足等了三個(gè)小時(shí)，終于聽到奶奶揭鍋蓋的聲音。我以閃電般的速度坐到椅子上，香噴噴的氣味迎面撲來。奶奶還沒有把粽子端上桌時(shí)，我已經(jīng)迫不及待地?fù)屃艘粋€(gè)，狼吞虎咽地吃起來，邊吃還邊自言自語地說：“真好吃!”
粽子真好吃，我愛吃粽子，也愛過端午節(jié)!
包粽子的心得2
一年一度的端午節(jié)又要來臨了，家家戶戶都會(huì)包粽子，我高興極了，因?yàn)楹芸炀涂梢猿酝馄虐聂兆?，外婆包的粽子非常好吃。甘香可口，放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié)，外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃，雖然外婆包粽子很辛苦，但是看到我們吃粽子時(shí)開心的樣子，辛苦也就抵銷了。
今天，是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸，一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事，問：外婆，粽子包好了嗎?外婆回答道∶還沒有，才剛剛開始包，要等到今天晚上才有粽子吃?我說：外婆，我來幫你吧?外婆說：好，反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手，你也來包吧!
開始看外婆包粽子的?r候，我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同，也不是方方的，也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn)，粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐，我就問外婆：外婆，為什么粽子要包成這樣子?外婆說：這樣包的好處是能夠不讓材料露餡。
我一開始包的粽子，全部都是露餡的。接著，包的全都是丑小鴨。最后，我包的粽子終于變成了白天鵝。從露餡進(jìn)化成丑小鴨，再從丑小鴨進(jìn)化成白天鵝。這可真是一個(gè)不容易的過程，幸好一開始我沒有放棄，要不然，我也不會(huì)有白天鵝這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里，煮了十個(gè)小時(shí)，終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上，我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁，一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了，堅(jiān)持就是勝利，付出會(huì)有收獲，我還總結(jié)出一條公式：收獲=堅(jiān)持+努力+付出。
兩千多年前，偉大的愛國(guó)詩人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的，怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺不是一般的甜。
包粽子的心得4
昨天，我渡過了一個(gè)快樂的端午節(jié)。因?yàn)樵谶@個(gè)中國(guó)傳統(tǒng)佳節(jié)里我學(xué)會(huì)了包粽子。
早上我早早就起床了，和妹妹一起跟著外婆來到菜市場(chǎng)買包粽子的材料。外婆說因?yàn)橛?jì)劃要包五香肉粽，所以要買粽葉、糯米、花生、香菇、肉和繩子等。買好全部材料后我們馬上回家投入到緊張激動(dòng)動(dòng)手時(shí)刻。
開始包粽子了，外婆教我們首先把粽葉對(duì)折，然后在對(duì)折的粽子葉里裝粽料，接著再對(duì)折對(duì)折，最后用繩子把它綁好，這樣一個(gè)粽子就成形了。在大家的努力下一會(huì)功夫就全包好了。最后外婆把包好的粽子放入鍋內(nèi)蒸煮，隨著灶具的火力變化，大約二十分鐘后，粽子的香味就慢慢飄滿了屋子。
帶著激動(dòng)的心情，我們迫不及待的拿起碗筷開始動(dòng)手動(dòng)口了。吃著親手做的粽子，雖然熱熱的有點(diǎn)燙嘴，但心里是特別的有味道。
這個(gè)節(jié)日過得真難忘懷!
包粽子的心得5
今天是一月份的最后一天，我和家里的大人們一起來到酒樓包粽子，迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗，每年在即將到新年的那一天，帶著芭蕉葉，糯米，香料，竹繩來到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天，我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~，第二天一大早就來到酒樓了。就在那矮矮的平桌上，我們把葉子放好，在門外淘好了米，放在一個(gè)大盆里，那米可不是一般煮飯用的米，而是我們精挑細(xì)選出來的上等香糯，我們家包的粽子，既不用花生，也不用綠豆，但它依然散發(fā)出香味，為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏?，是一種香料，這種香料，平時(shí)種在奶奶家的陽臺(tái)里，一到包粽子的時(shí)候，我們就會(huì)把它的葉子摘下來，把它撕成一條一條的，撕的時(shí)候，可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候，就會(huì)把它交給大人們，放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里，大人們拿著一個(gè)小棒子，把它搗碎成粉，搗碎后，再放到鍋里抄一抄，綠色變成了黑色時(shí)候，香料就做好了。接下來，我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩，是生在在老家山上的一種竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子，必須是節(jié)長(zhǎng)眼少，不嫩不老，長(zhǎng)得勻稱。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后，我們坐在沙發(fā)上，開始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣?、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子，我呢，在旁邊觀察，幫幫忙什么的……
只見奶奶拿起兩張葉子，疊在一起，用碗舀起一碗米放在葉子的中央，再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間，再舀起一小碗米蓋住肉，然后把葉子和起來呈長(zhǎng)方形狀，再把多余出來的葉子折起來，交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢，拿起一根竹繩繞在粽子頭上，繞兩圈，再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定，再拿起一根竹繩，接著重復(fù)上面的步驟，直到粽子尾，大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩，一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來，在大家的努力下，粽子已經(jīng)放滿了箱子，桌子。我大概的數(shù)了一下，竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒有幫什么大忙，但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子的心得6
今天，媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉，說要包粽子給我吃。我一聽，高興極了，連忙說：“媽媽，我也和你學(xué)包粽子吧?！眿寢屗斓卮饝?yīng)了。
媽媽先把粽葉放到鍋里煮上，就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會(huì)兒，粽葉就煮好了，媽媽又用清水把粽葉洗了一遍，也放到清水里泡了起來，看著煮好的粽葉，我不禁好奇的問：“媽媽，粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說：“煮了粽葉會(huì)軟一點(diǎn)，包起來不容易破，要好包一些?！痹瓉硎菫榱税兆拥臅r(shí)候好包，我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁?mèng)杖~的勒草，就開始包粽子了。
媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圓錐狀，再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米，再用余下的粽葉把口封住，一個(gè)三角形的粽子就出來了。然后，還要用勒草把粽子緊緊地綁住，如果綁不緊，放在鍋里煮的時(shí)候米就會(huì)溢出來的。
我看媽媽包得挺簡(jiǎn)單的，就迫不及待地自己動(dòng)起手來。誰知，看和做不是一回事，不是粽葉沒有疊好，就是裝的米多了包不上口。這才知道，看花容易繡花難，我連忙虛心地向媽媽請(qǐng)教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了包粽子。
看著我包的.那幾個(gè)奇形怪狀的粽子，我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的，因?yàn)檫@是我自己親手包的粽子，它的味道一定是很鮮美的。