中秋節(jié)的傳說(shuō)是非常豐富的，嫦娥奔月，吳剛伐桂，玉兔搗藥之類(lèi)的神話故事流傳甚廣。
中秋傳說(shuō)之一——嫦娥奔月
相傳，遠(yuǎn)古時(shí)候天上有十日同時(shí)出現(xiàn)，曬得莊稼枯死，民不聊生，一個(gè)名叫后羿的英雄，力大無(wú)窮，他同情受苦的百姓，登上昆侖山頂，運(yùn)足神力，拉開(kāi)神弓，一氣射下九個(gè)多太陽(yáng)，并嚴(yán)令最后一個(gè)太陽(yáng)按時(shí)起落，為民造福。
后羿因此受到百姓的尊敬和愛(ài)戴，后羿娶了個(gè)美麗善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除傳藝狩獵外，終日和妻子在一起，人們都羨慕這對(duì)郎才女貌的恩愛(ài)夫妻。
不少志士慕名前來(lái)投師學(xué)藝，心術(shù)不正的蓬蒙也混了進(jìn)來(lái)。
一天，后羿到昆侖山訪友求道，巧遇由此經(jīng)過(guò)的王母娘娘，便向王母求得一包不死藥。據(jù)說(shuō)，服下此藥，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暫時(shí)把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進(jìn)梳妝臺(tái)的百寶匣里，不料被小人蓬蒙看見(jiàn)了，他想偷吃不死藥自己成仙。
三天后，后羿率眾徒外出狩獵，心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病，留了下來(lái)。待后羿率眾人走后不久，蓬蒙手持寶劍闖入內(nèi)宅后院，威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對(duì)手，危急之時(shí)她當(dāng)機(jī)立斷，轉(zhuǎn)身打開(kāi)百寶匣，拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥，身子立時(shí)飄離地面、沖出窗口，向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫，便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
傍晚，后羿回到家，侍女們哭訴了白天發(fā)生的事。后羿既驚又怒，抽劍去殺惡徒，蓬蒙早逃走了，后羿氣得捶胸頓足，悲痛欲絕，仰望著夜空呼喚愛(ài)妻的名字，這時(shí)他驚奇地發(fā)現(xiàn)，今天的月亮格外皎潔明亮，而且有個(gè)晃動(dòng)的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮進(jìn)三步，無(wú)論怎樣也追不到跟前。
后羿無(wú)可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜愛(ài)的后花園里，擺上香案，放上她平時(shí)最?lèi)?ài)吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺設(shè)香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。
從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開(kāi)了。
中秋傳說(shuō)之二——朱元璋與月餅起義
中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。當(dāng)時(shí)，中原廣大人民不堪忍受元朝統(tǒng)治階級(jí)的殘酷統(tǒng)治，紛紛起義抗元。朱元璋聯(lián)合各路反抗力量準(zhǔn)備起義。但朝庭官兵搜查的十分嚴(yán)密，傳遞消息十分困難。軍師劉伯溫便想出一計(jì)策，命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面，再派人分頭傳送到各地起義軍中，通知他們?cè)诎嗽率迦胀砩掀鹆x響應(yīng)。到了起義的那天，各路義軍一齊響應(yīng)，起義軍如星火燎原。
很快，徐達(dá)就攻下元大都，起義成功了。消息傳來(lái)，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來(lái)臨的中秋節(jié)，讓全體將士與民同樂(lè)，并將當(dāng)年起兵時(shí)以秘密傳遞信息的“月餅”，作為節(jié)令糕點(diǎn)賞賜群臣。此后，“月餅”制作越發(fā)精細(xì)，品種更多，大者如圓盤(pán)，成為饋贈(zèng)的佳品。以后中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便在民間流傳開(kāi)來(lái)。
中秋傳說(shuō)之三——吳剛折桂
關(guān)于中秋節(jié)還有一個(gè)傳說(shuō)：相傳月亮上的廣寒宮前的桂樹(shù)生長(zhǎng)繁茂，有五百多丈高，下邊有一個(gè)人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合攏了。幾千年來(lái)，就這樣隨砍隨合，這棵桂樹(shù)永遠(yuǎn)也不能被砍光。據(jù)說(shuō)這個(gè)砍樹(shù)的人名叫吳剛，是漢朝西河人，曾跟隨仙人修道，到了天界，但是他犯了錯(cuò)誤，仙人就把他貶謫到月宮，日日做這種徒勞無(wú)功的苦差使，以示懲處。李白詩(shī)中有“欲斫月中桂，持為寒者薪”的記載。
中秋節(jié)起源于古代對(duì)月的崇拜，至今已歷史悠久?！爸星铩边@一詞最早記載于《周禮》。因我國(guó)古時(shí)的歷法，農(nóng)歷8月15日，正好是一年的秋季，而且是八月中旬，故稱為“中秋”。另外，在一年四季中，每季分為“孟、仲、季”三部分，故秋季的第二個(gè)月名為“仲秋”。直到唐朝的初年，中秋節(jié)才成了固定的節(jié)日。民間尚有“吳剛伐桂、嫦娥奔月”的神話傳說(shuō)。
總之，根據(jù)史籍的記載，古代的帝王，多有祭月活動(dòng)，日期定于農(nóng)歷8月15日。因?yàn)榇藭r(shí)正是三秋之半，故名為“中秋節(jié)”。漢辭網(wǎng)認(rèn)為，這就是中秋節(jié)的由來(lái)。
提到中秋節(jié)，自然少不了月餅，月餅可謂是八月十五中秋節(jié)的象征，其象征著團(tuán)圓。
中秋節(jié)吃月餅、賞月，是流傳下來(lái)的習(xí)俗。在悠久的歷史長(zhǎng)河中，有關(guān)中秋節(jié)，或者是月餅的傳說(shuō)故事很多，這里就說(shuō)一個(gè)和月餅有關(guān)的典故——月餅起義。
月餅，又稱月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等等。月餅最開(kāi)始是用來(lái)祭祀月神的，后來(lái)則演變成了中秋節(jié)的必備品。
中秋節(jié)吃月餅、送月餅經(jīng)元明兩朝代，這樣的風(fēng)俗越來(lái)越盛行，月餅起義就是發(fā)生在元朝末年。
元朝是蒙古所建立，其人數(shù)雖沒(méi)漢人多，但卻是統(tǒng)治者，重要的是元朝的統(tǒng)治怨聲載道，所以元朝末年天下起義不斷而世局大亂。當(dāng)時(shí)中原地區(qū)的人們因不堪忍受元朝的殘酷壓迫，于是就紛紛起義反抗元朝。
據(jù)說(shuō)，此時(shí)的朱元璋也在積極的聯(lián)絡(luò)各地反元義兵準(zhǔn)備起義。不過(guò)因?yàn)楫?dāng)時(shí)元朝搜查的很?chē)?yán)格，所以朱元璋想聯(lián)絡(luò)各地義軍的消息傳不出去。
這時(shí)劉伯溫就想到了一個(gè)辦法，他先定下八月十五夜起義的時(shí)間，然后寫(xiě)在紙上放在餅子里，再派人分別送到各地義軍那里。各地義軍得到消息后，果然在八月十五晚上的時(shí)候紛紛響應(yīng)起義。
后來(lái)朱元璋經(jīng)過(guò)發(fā)展，勢(shì)力越來(lái)越大。當(dāng)他的屬下徐達(dá)攻下元大都后，朱元璋非常高興，當(dāng)時(shí)剛好中秋節(jié)也快到了，于是他就下令天下同樂(lè)，同時(shí)還把當(dāng)年起兵秘密傳遞消息的月餅，作為糕點(diǎn)賞賜給臣子們。后來(lái)中秋節(jié)吃月餅、送月餅在民間就更加盛行了。
1、吃月餅
中秋節(jié)和月餅總是聯(lián)系在一起，人們每到中秋之前，都會(huì)提前準(zhǔn)備月餅。吃月餅的習(xí)俗起源于唐朝，如今的花樣也越來(lái)越多。人們會(huì)在中秋月圓的時(shí)候聚在一起，用月餅祭拜月亮，完成儀式后一起分享。
2、猜謎語(yǔ)
古時(shí)候人們的娛樂(lè)項(xiàng)目不多，中秋這一天闔家團(tuán)圓，自然要準(zhǔn)備一些活動(dòng)，猜燈謎就是其中一個(gè)。舉辦者會(huì)在大街上懸掛燈籠，上面寫(xiě)著謎面，猜中之后有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。而且這個(gè)節(jié)日，大多數(shù)都是年輕男女參與，因此也傳出了很多愛(ài)情佳話。
3、觀潮
在我國(guó)沿海地區(qū)，每年的中秋除了賞月之外，還有觀潮的習(xí)俗。十五月圓之夜是潮水最為鼎盛的時(shí)候，因此浙江沿海一帶，一直都有中秋觀潮的習(xí)俗。
除了以上幾個(gè)，民間還有扎燈籠、追月、放花燈等等習(xí)俗，只不過(guò)隨著時(shí)間的推移，再加上人們生活節(jié)奏變得忙碌，現(xiàn)在很多傳統(tǒng)習(xí)俗都逐漸被簡(jiǎn)化。大多數(shù)人在中秋這一天，都只是和家人團(tuán)聚在一起吃個(gè)團(tuán)圓飯，和心愛(ài)的人一起賞月，節(jié)日的氛圍逐漸被淡化。
關(guān)于中秋節(jié)的起源，說(shuō)法較多。中秋一詞，最早見(jiàn)于《周禮》，《禮記·月令》上說(shuō)：“仲秋之月養(yǎng)衰老，行糜粥飲食?！?/p>
一說(shuō)它起源于古代帝王的祭祀活動(dòng)?！抖Y記》上記載：“天子春朝日，秋夕月”，夕月就是祭月亮，說(shuō)明早在春秋時(shí)代，帝王就已開(kāi)始祭月、拜月了。后來(lái)貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效，逐步傳到民間。
二是中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。秋天是收獲的季節(jié)?！扒铩弊值慕忉屖牵骸扒f稼成熟曰秋”。八月中秋，農(nóng)作物和各種果品陸續(xù)成熟，農(nóng)民為了慶祝豐收，表達(dá)喜悅的心情，就以“中秋”這天作為節(jié)日?！爸星铩本褪乔锾熘虚g的意思
農(nóng)歷的八月是秋季中間的一個(gè)月，十五日又是這個(gè)月中間的一天，所以中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來(lái)的習(xí)俗。
也有歷史學(xué)家研究指出，中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末唐軍于大業(yè)十三年八月十五日，唐軍裴寂以圓月作為構(gòu)思，成功發(fā)明月餅，并廣發(fā)軍中作為軍餉，成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問(wèn)題。