報告適用于向上級機關(guān)匯報工作、反映情況，回復上級機關(guān)的詢問，還可以向上級機關(guān)提出建議。怎么寫好專業(yè)頂崗實習報告？小編給大家分享一些專業(yè)頂崗實習報告，方便大家學習。
這兩個月的頂崗實習是在實習基地，蘇果超市有三層，一樓主要經(jīng)營金銀首飾、家電;二樓主要經(jīng)營日雜，比如：化妝品、衣服、生活用品、鍋碗瓢盆等等;三樓主要經(jīng)營食品。這里的員工分為店總、主管、副主管、課長、組長、組員等等，組員也有很多不同的系別，比如說：促銷員、理貨員、收銀員等等。蘇果超市作為中檔型的超市，為了有好的收益，總會將商品在一段時間內(nèi)促銷，在節(jié)假日或月初月末會實行超實惠風暴。本次實訓，我被分配到了三樓生鮮區(qū)的烘焙區(qū)，這里主要是賣面包、蛋糕、披薩、餅干等食品的。我的工作是為客戶裝需要的食品，然后給商品打碼;為客戶介紹商品;在缺貨的地方有時上貨;同時還要注意工作地方的偷竊行為等等。
主體：
在這期間，我被分配到了生鮮部烘焙區(qū)，主要的工作就是賣面包、蛋糕、餅干等之類生鮮食品，以及一些雜瑣的事情。剛開始這個工作的時候，我很緊張，總是出錯，經(jīng)常把價格打錯，或者把什么東西打翻。但經(jīng)過師傅的多次糾正和指導，我在接下來得一段時間內(nèi)，逐步適應(yīng)了。漸漸地我習慣了這個工作，操作很熟練。
在工作之余，我還一直了解著這個超市的情況和狀況。我認為在超市里工作必須了解各個物品的擺放位置，因為不了解的顧客會向你詢問。而且對待顧客必須有禮貌，客氣，還要了解超市的布局，密切注視超市的一舉一動，因為往往一些小的細節(jié)就會給你幫助和警示。我發(fā)現(xiàn)在超市剛開門的一段時間內(nèi)，總會出現(xiàn)一群老頭老太太擁擠著進入超市，去購買就在那時間段里的便宜商品。而且在超市里你就會發(fā)現(xiàn)那些商品的標簽顏色不一樣，之后我了解到正常的商品是藍顏色的，其他的都是促銷商品，紅色代表的是只有是會員才有優(yōu)惠的商品，黃色代表的是促銷商品，無需會員卡，這類黃色標簽的商品一般比較受大眾的歡迎。還有東西的擺放都有它一定的規(guī)律，一樓買家具，二樓生活用品，三樓賣吃的。在節(jié)假日或者在月初會推出不同的商品來吸引顧客的眼球。還有各超市的競爭很激烈，直接影響著超市的業(yè)績。
在我看來，要想超市有一個好的業(yè)績，就應(yīng)該好好的分析顧客的消費心理，因為只有有了顧客才會有生意。從我在烘焙去工作的經(jīng)驗，我發(fā)現(xiàn)有些顧客很注重商品的質(zhì)量、外形和保質(zhì)期限。就拿我們烘焙區(qū)的清水蛋糕來說吧，有的顧客在買蛋糕的時候，先要挑選自己認為合適大小的蛋糕，而且蛋糕沒有破損，沒有做胡掉，而且必須當天做的，否則就不買。有時還會挑剔食品的顏色，這類顧客一般是很注重外表，講究的人，對于商品的質(zhì)量把關(guān)很牢。還有的顧客注重商品的價格，而且看重促銷商品，也不管自己的需求，認為只要是便宜的商品就應(yīng)該多買些，自己不吃可以送人，遇到買的商品買幾送幾的，顧客還會要人家多送點。我經(jīng)?？匆娫谫u肉魚和包子等地地方看到很多的人聚集在那，購買大量的商品，就因為它便宜的價格，還有本來商品因為活動期過去了，價格已恢復，顧客就會說商品價格上漲了。這類顧客一般是貪便宜的人和有這方面需求的客人。另一方面我發(fā)現(xiàn)還有一個重要的方面，超市的促銷也影響著超市的業(yè)績。在超市里你會發(fā)現(xiàn)超市每隔幾天就會促銷一些商品，并且把這些消息提前發(fā)布在海報上，在超市門口發(fā)送。大量的顧客就會沖著廉價的生活用品和食品而來。根據(jù)季節(jié)的需求會促銷季節(jié)商品，有些食品還采用先嘗后買的方式，多買多送的方式吸引顧客。特別是年底將近，大量的商品正降低價格促銷。甚至還實行家電以舊換新的欄目，并服務(wù)到家，另顧客很滿意。還有因為企業(yè)的競爭，必須價低價格，保證質(zhì)量來吸引顧客，打敗對手。
我一直在想人們都知道超市里的東西是很貴的，比其他的地方都貴，但為啥還是會有很多的人去超市呢?經(jīng)過兩個月的實習生活我有點明白了其中的原因：
其一，超市的地理位置優(yōu)越，處于居民區(qū)附近，交通便利，超市會安排免費車接送，人流量集中;
其二，蘇果是個大型超市，在各地都有分店，質(zhì)量很有保障，信用深入人心，不會出現(xiàn)假冒偽略產(chǎn)品;
其三，超市總會搞一些促銷商品，降價出售，很符合人們的消費心理，喜歡買便宜的商品，而且在超市里買東西可以積分，積到一定程度還可以換其他的獎品，甚至如果你一次消費達到一定程度，還可以參加抽獎活動，得到獎品，何樂而不為呢。
但我覺得超市還存在很多的弊端，需要加以改正。例如：我發(fā)現(xiàn)超市每天都會有很多的東西被偷，比如說牙膏啊，會把貴的牙膏換到便宜牙膏的盒子里;有的還會把買的東西把標簽拔了，換成便宜的標簽。甚至有的人回去偷食品袋等等。我認為超市應(yīng)該加強超市的防范意識，在攝像頭的死角地方安排一些人看著，避免一些可疑分子偷東西，遇到這些人，要立即通知防損部人員，打擊他們，避免損失。除了上面的偷竊事件，還有我覺得超市的競爭太激烈，導致生意在平時很慘淡。所以我認為超市應(yīng)該積極地和附近的華聯(lián)超市作對比，找出自己的不足加以改進。要好好考慮為什么大家都有促銷，為什么我們超市的人就少呢?是因為促銷的商品的內(nèi)容還是價格?還是跟消費的人群有關(guān)呢?這些我們都要考慮清楚。
下面這些是我為超市做好促銷，從消費理性提的幾個建議：
一，以顧客為中心，分析消費心理。
二，注意創(chuàng)造熱點，確定促銷主題。
三，以整合性心理價格聚焦消費性理。
四，根據(jù)消費心理實施策略組合。
五，做好顧客信息管理。這些只是我在實習中觀察到的，和我給的提的一些建議。
對于學校開設(shè)這個課程，我十分的贊同，這個課程不僅能讓我們學到很多的知識，還可以得到很多的工作經(jīng)驗和處事方面的道理。希望學校以后能夠多開這方面的課程。
總結(jié)：
兩個月的實訓已經(jīng)接近了尾聲，在這期間我受益匪淺。在這工作中，我發(fā)現(xiàn)自身存在很多的不足，以前和別人不和的時候，就相互不理睬，可是在工作的時候就不可以了，必須和顧客找到不和的地方，加以改正，而且對待客戶要有耐心，對待蠻不講理的，盡量避免和他發(fā)生正面沖突。也學會了怎樣和別人相處，交流，在和同事的交流中我找到了自身的錯誤，也學到了很多的經(jīng)驗;在和顧客的交流中我學會了耐心、細心和誠心。我相信在以后的工作中，蘇果的實習會給我很多的幫助和勉勵。
在蘇果的這兩個月我發(fā)現(xiàn)蘇果還存在很多的弊端，比如說：商品時常會出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象，時常會出現(xiàn)商品被偷現(xiàn)象，還有商品亂打碼的現(xiàn)象。我覺得蘇果超市還要增強商品安全，防止盜竊現(xiàn)象再發(fā)生，對蘇果的各個部門也要加以調(diào)整。
致謝：
在這里，我要感謝學校提供給我們實習的機會，讓我們了解了工作的辛苦，讓我們了解了這個社會是殘酷的，只有努力工作，才會得到社會的認同。我也要感謝領(lǐng)我工作的師傅，她們教會了我很多的東西，感謝她們對我的指導。我還要感謝我的同事們在我遇到困難的時候能夠幫助我，在我犯錯的時候也能夠及時的指正我。相信在以后的工作中我會記得他們對我的幫助。衷心的感謝你們!
我從2月6日開始到___醫(yī)藥上海辦事處銷售部實習，在各位經(jīng)理和同事的指導幫助下，我慢慢了解到公司企業(yè)文化的博大精深.經(jīng)過系統(tǒng)培訓后，具備了基本的銷售技巧，但還有待在今后的實踐中不斷地提升自我，從而才能讓自己在社會上立足，才能更好地為公司效力。
在楊經(jīng)理的指導下，我們對上海市場做了全面的調(diào)研，尤其是虹口、浦東、寶山等區(qū)域的社區(qū)醫(yī)院，無論是從它的地理位置、交通路線及醫(yī)院的進藥程序都進行了全面的排摸。從中逐漸培養(yǎng)了自我獨立的工作能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
在調(diào)研期間里，我努力過，挫折過，彷徨過，喜悅過，但從來沒有退縮過!如：第一次去上海市一鋼醫(yī)院時，向醫(yī)生索取信息時，我顯得有點緊張，也不知如何組織語言順利地向醫(yī)生打聽到我想要的信息，這一次拜訪就這樣失敗告終了。情緒難免有點低落，回去后向楊經(jīng)理報告今日的狀況，楊經(jīng)理耐心地聽我們述說當時的情景，覺得我們跟醫(yī)生交談存在著漏洞，并引導且教我一些談話技巧。
當我再次踏進這醫(yī)院時向醫(yī)生問取進藥程序如何進行時，這次醫(yī)生向我透露一些情況，說你去找管藥的楊院長。得到這信息后我直接去找楊院長，可楊院長只說你找我們藥劑科孫主任登記一下吧!我過去找孫主任，而孫主任只說你要找臨床主任打報告，我們要開藥事會通過后方能采購。同時也了解到該院的同類產(chǎn)品是30mg拜心同。
我是利用我們產(chǎn)品價格便宜的優(yōu)勢與30mg拜心同對比，一天不到8毛錢的費用，不會過多增加患者的經(jīng)濟負擔，效果也是比較好的，加上天氣熱了用30mg那么大的劑量也是浪費。說著說著，臨床嚴主任開始接話問我們的藥多少錢，自己算了一下，說價格便宜是你們的優(yōu)勢，我先和其他醫(yī)生商量一下，不過我們的藥事會是不定期開的，你先留份資料且寫下你們藥的價格吧，我們考慮一下。這一次讓我感覺到要從醫(yī)生那獲取信息，談話技巧是很有講究的。在這段時間里，我體味著享受著工作帶來的快樂與激情，并堅定著有付出終有回報的信念。
5月份我們正式分配到青浦，把我這段時間所學到的東西運用到實踐中。為了更好的鍛煉自己，顏大哥給我分配5家衛(wèi)生院。剛開始我充滿自信，覺得自己一定能做好。誰知練塘衛(wèi)生院的醫(yī)生個個都是那么沉默，我無法跟他們進行有效溝通。
不知是什么原因，我一邊反省自己到底錯在哪里，一邊想怎么讓醫(yī)生接受我并記住有我這人存在。正巧過幾天就是端午節(jié)，我買了禮品在劉老師居住的小區(qū)門口等待她下班。借此機會，我了解到她們科室內(nèi)部不和。找到這個突破口后，下次去跟進，我不再針對跟某個醫(yī)生聊天，而是整體進攻他們。這一次我們聊得好愉快!
在這一段時間里，我不僅很好地運用所學的專業(yè)知識，而且還學到了很多在學校學不到的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經(jīng)歷，為我即將踏入社會奠定了很好的基礎(chǔ)。
十分感謝盈天醫(yī)藥集團，感謝上海辦銷售部給我這樣一個寶貴的實習機會，讓我對社會、對工作、對學習都有了更深一步的理解和認識，為我即將走上工作崗位增添了信心，讓我在大學生活中留下了美好的一面。其次，我還感謝各位師傅，感謝給我的指導，謝謝!我也要對各位經(jīng)理說一聲謝謝，感謝你們對我的栽培!
時間在美好或者在忙碌中過的特別快，轉(zhuǎn)眼間我來到學校已經(jīng)半年多了!在我們學校我接觸到了很多原來沒有接觸過的東西，現(xiàn)在這個時期正是學校蓬勃發(fā)展的時候。新的辦學理念，新的管理模式，緊握了時代脈搏。新一輪的課程改革，為我們送來了更大的發(fā)展空間。
一、實習點建設(shè)情況
社會體育專業(yè)本次實習單位分布在__省各個城市以及吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、陜西、福建省等地。實習點有：格林豪森英派斯俱樂部、浩沙健身俱樂部、大寧健身會所、綠色空間、楓之旅、山水行俱樂部等7個實習單位。
二、學生實習的基本情況
在前一階段的實習過程中，社會體育專業(yè)的學生都能夠很好地投入到實習工作當中，在下實習點之后，每天按時上班，認真工作，得到了各個實習單位、指導老師們的好評。在體育局實習的同學協(xié)助單位開展了各項省級、市級大賽，如__年全國龍舟活動月bb國際龍舟邀請賽、bb市“雪花鮮啤杯”背媳婦(情侶)大賽、bb市“哈啤杯”三人籃球賽等，在此期間參與了大型活動的策劃、組織、安排等各項工作，能力得到了很大的提高;在俱樂部實習的同學擔任器械教練、有氧操教練、游泳教練，同時參與了bb市格林豪森英派斯健身俱樂部組織的“第三期”減肥訓練營和戶外拓展訓練等，在參與過程中能夠很好地把理論和實踐聯(lián)系起來，完成領(lǐng)導交辦的各項任務(wù);在學校實習的同學主要體驗了如何做好一名體育教師，使學生——老師這一重要飛躍得到了考驗，除了正常的體育授課之外，還參與了校運動會的策劃與組織、校體育隊的訓練等工作。
三、突出案例
在本次實習過程中，有很多實習生的表現(xiàn)都非常地出色，在充滿愉樂、充滿困難的過程中有所成長、有所感悟、有所收獲，受到了實習單位的一致好評。
在__省體育局實習的__、__兩名實習生先后參與了多次大型活動的策劃與組織，隨同省體育局領(lǐng)導到__省各大城市參加大型會議，具體情況如下：
1、參與、策劃、組織__省體育局和__電視臺共同主辦的__省“英派斯杯”健身路徑比賽。
2、參與、組織了“__省全民健身周，安利全民健步走”的部分活動，國家體育總局和__省領(lǐng)導出席了啟動儀式。
3、參加組織十運會火炬?zhèn)鬟f活動的籌備工作。
四、下一步實習設(shè)想
1、加強實習前的培訓環(huán)節(jié)，突出時效性和針對性，符合專業(yè)發(fā)展方向;
2、學生分點時盡量集中，便于管理及掌握學生情況;
3、提前與實習單位進行溝通，以便了解實習單位下一步用人情況。
實習目的：
通過本次實習，開闊視野，增長見識，擴寬我的知識面。了解本專業(yè)相關(guān)方面的知識，通過實習，啟發(fā)我積極向上，努力學習。同時接觸與認識社會，積累人生閱歷。
實習收獲與體會
實習就這樣過去了，總有點意猶未盡的感覺，這樣的機會要多幾次該多好呢，我真是這樣想的?，F(xiàn)在來總結(jié)我此次實習的收獲和體會：
我們首日乘搭公司員工車來到了中山火炬開發(fā)區(qū)的咀香圓食品有限公司，在我們學校的小董師兄熱情的帶領(lǐng)下，我們來到了會議室等待公司領(lǐng)導的工作安排。開始是梁主任親切既嚴肅地跟我們介紹了公司的規(guī)矩跟消防意識，包括了方方面面，讓我領(lǐng)悟到領(lǐng)導層對企業(yè)管理的重視能讓一個企業(yè)更規(guī)范化生產(chǎn)，是一個企業(yè)蒸蒸日上的前提。之后還有刁主任對咀香圓的精彩介紹，讓我們知道咀香圓杏仁餅起始于清光緒二十九年，蕭家為幫補家計，1911年，開始了作坊式生產(chǎn);1935年，咀香園杏仁餅獲美國檀香山國際食品博覽會“金雞獎”;
后來，該企業(yè)歷經(jīng)改制，如今的咀香園健康食品(中山)有限公司繼續(xù)生產(chǎn)咀香園杏仁餅，產(chǎn)品暢銷全國各地及海外市場;__年，“咀香園”被商務(wù)部授予“中華老字號”稱號。咀香圓是一家充滿歷史色彩的餅類生產(chǎn)公司，當中肯定有不少的不愉快的經(jīng)歷，終究還是熬過來了，證明了咀香圓是一家有實力，深受群眾歡迎的公司，讓我在之后的實習過程中想了解到更多的這家公司的企業(yè)文化，今后對我肯動有很大的幫助。最后經(jīng)過分組，我被分到了質(zhì)量控制中心去完成我實習的工作，這讓我興奮不已，想更快的到工作崗位上。下午跟我的boss胡志高同志見面了，由于時間關(guān)系，首日的工作沒有正式開始，我了解了一下這幾天的工作內(nèi)容后，就開始閱讀相關(guān)的資料，有月餅包裝標簽內(nèi)容整理匯總、計量技術(shù)規(guī)范、食品和化妝品包裝計量檢驗規(guī)則和限制商品過度包裝要求。學會了很多關(guān)于標簽方面的知識，之前考營養(yǎng)師證的時候已經(jīng)在關(guān)注這方面的知識了，今天終于可以詳細的學習到個中的細節(jié)，可謂不枉此行。第一天就這樣匆匆過去了，也是充實的一天，這令我更期待第二天開始的工作。
在去咀香圓的第二天，我跟我的拍檔回到了質(zhì)量控制中心開始了工作，主要任務(wù)是對公司20__年新進的月餅包裝規(guī)格進行整理匯總。工作內(nèi)容是：①將包裝的正反面照相;②記錄名稱、凈含量、內(nèi)配置、內(nèi)含月餅總體積;③測量包裝尺寸，計算空隙率_。首先任務(wù)是到倉庫領(lǐng)取月餅包裝，也是一個給我參觀倉庫的很好機會，倉庫有兩層，1樓是擺放新進的包裝，2樓是存放去年或者更久的包裝。倉庫的管理人員輕松地找出了我們要求的各個包裝，可以體現(xiàn)出他們對工作崗位的熟悉程度是很高的，能從貨物堆積如山的倉庫中輕松找出我們需要的包裝，對我來說是多么的不容易。幸好我之前有在生產(chǎn)包裝工廠的工作經(jīng)驗，能熟練的操作叉車把貨物運到工作崗位，令我意識到了一件事，就是年輕的時候接觸多方面的事物是有好處的，說不定哪一天能運用上，所以應(yīng)該好好珍惜一切在社會上的磨練，因為這是我們在社會上立足的寶貴經(jīng)驗。之后我們開始了包裝的測量，對于我來說這是一件新鮮的事物，如何能更準確的測量結(jié)果，計算空隙率，經(jīng)過摸索后，工作開始熟練，一個一個包裝的整理出相關(guān)的信息。經(jīng)過我boss的介紹，空隙率對于一個包裝是至關(guān)重要的因素，在國家頒布的限制商品過度包裝要求里面有明文規(guī)定，過大的空隙率證明了這個包裝不合格，應(yīng)該要求廠家重新修改包裝的規(guī)格。過程中，我們就發(fā)現(xiàn)了有幾個不合格的包裝，胡志高同志相當?shù)闹匾暎R上跟廠家聯(lián)系問清楚原因。
之后的幾天我們也是反復的對月餅包裝進行測量匯總，由于是在質(zhì)控中心工作，所以期間也有參與另外一組同學食品檢驗的實習內(nèi)容。他們從生產(chǎn)車間帶回來當天的產(chǎn)品進行水分測量與微生物檢驗，學校學習到的實驗室操作又可以運用上去了，對產(chǎn)品的處理要相當?shù)囊?guī)范，點點操作錯誤就會另實驗的結(jié)果有很大的差距，就例如杏仁餅樣品研磨提取之后一定要蓋上蓋子，以免空氣中的水分影響測量的結(jié)果等等。期間，我們的boss胡志高同志帶領(lǐng)我們參觀了公司的生產(chǎn)車間，有杏仁餅車間與中式餅車間，進車間之前的準備工作是相當?shù)膰栏瘢路?、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齊讓我有些不習慣，可是車間的衛(wèi)生就靠這些細微的東西維持，對于食品企業(yè)來說，衛(wèi)生搞不好是不可能長期的生存下去，衛(wèi)生就是食品的生命。經(jīng)過參觀，我見識到了一個產(chǎn)品配料——成型——焙烤——包裝(內(nèi)、外)的生產(chǎn)流程與工藝，改變了我以往的想法，過去我一直愚昧的認為食品生產(chǎn)污染一定很嚴重，但是觀察完之后，可以看出成熟的管理跟先進的機械化生產(chǎn)是可以生產(chǎn)出污染程度最少的商品，起碼我觀察完生產(chǎn)流程之后是很放心的食用。參觀過程中發(fā)生了一個小小的插曲，當中有一個工人沒帶工作帽就貪圖方便穿過了生產(chǎn)車間，胡志高同志看見了就馬上上前進行處理，可見公司對于衛(wèi)生的管理是下很大的力度在管理，再次體現(xiàn)了一個企業(yè)管理層的重視程度可以看出企業(yè)的前途。實習期間張總視察過我們實習生的工作進度，對我們的工作提出了不同的要求，并邀請了我們參加食品品嘗會。大家聚在一起品嘗產(chǎn)品的場面是多么的溫謦，交談中既能拉近員工之間的關(guān)系，大家發(fā)表不同的意見，又能發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的配料含量的改變令產(chǎn)品的口感與顏色有多大的變化，所以我覺得這種食品品嘗會應(yīng)該在今后繼續(xù)維持下去，因為這能使一個產(chǎn)品在保持傳統(tǒng)的前提下，根據(jù)現(xiàn)代的進步得到提升，令這一類產(chǎn)品不會過時，永遠的傳承我們中華的老字號。
明天就是實習的最后一天了，現(xiàn)在我是懷著依依不舍的心情在寫這份實習報告，非常感謝張總給這一個機會給我們，因為我對營養(yǎng)方面是比較感興趣的，所以能學習到這么多關(guān)于食品方面的知識我非常的高興。通過實習讓我看清自己需要什么，同時也讓我吸取了許多工作和社會經(jīng)驗,這將對我以后踏足社會,謀生立業(yè)有很好的借鑒和幫助作用。如果有機會，我希望繼續(xù)留在咀香圓實習，因為我目前學校手頭上有一個實驗，所以我想完成后，8月份的時候再到貴公司進行工作直接到9月份開學，希望在旺季生產(chǎn)月餅的時候?qū)W習到更多的東西，又可以減輕公司旺季時候人手的需求。不知道可以不可以，因為已經(jīng)大三了，是人生的最后一個暑假，我想令這個暑假過得比以前更充實，希望能有這個機會。