很高興能夠站在這里與大家分享我在寒假打工時(shí)的一些心得，這要感謝院長(zhǎng)和書記給我的這次機(jī)會(huì)!
春節(jié)，我本應(yīng)該回家和家人團(tuán)圓，一起過春節(jié)!但我沒有，我選擇了和學(xué)長(zhǎng)一起去江蘇打工。在打工的這些日子里，我們既有歡樂，又有不快!
我們到南通剛下火車時(shí)，是酒店的一位司機(jī)接我們到酒店的，到了酒店之后由一位專管宿舍的主任把我們帶到各自的宿舍，看過宿舍之后由酒店的一位副總把我們帶到酒店吃了一頓工作餐，等我們都吃飽之后，就都回宿舍休息了!等到第二天，我們各自就都該上崗了。
第二天酒店里就有一個(gè)經(jīng)理專門為我們幾個(gè)人培訓(xùn)。首先教我們?cè)鯓尤ヤ佔(zhàn)啦?，然后教我們用口布疊各種各樣的盤花和杯花。等這些都培訓(xùn)完之后，她就帶我們?cè)谡麄€(gè)酒店轉(zhuǎn)了一圈兒，熟悉一下酒店的環(huán)境，畢竟我們要在這里工作一個(gè)月;等一切都弄完之后差不多快到中午了，我們就去食堂吃了點(diǎn)飯，然后回宿舍休息一下，等到了下午，我們就開始正式工作了。
我們男生的工作是傳菜兼客人吃完飯走后收臺(tái)，女生的工作就是做服務(wù)員了!有人肯定會(huì)說，不就是端個(gè)菜么，有什么大不了的，也不需要什么技巧，只要有力氣，端的起來就行，就算沒上過學(xué)的人也可以干;話的確是這樣說的'，當(dāng)時(shí)我們也是這樣想的，可事實(shí)告訴我們并不是這樣的，例如：在一個(gè)托盤上，本來可以多放幾盤菜的，因?yàn)椴粫?huì)放，隨便亂放，使得一個(gè)托盤上就少放了幾盤菜，就讓自己多跑幾趟或者別人多端幾盤，從這個(gè)小處就可以體現(xiàn)出其實(shí)端菜也需要技巧的，端菜也是一門智慧!在我們剛開始工作的那幾天里，酒店里的經(jīng)理總是讓那些老員工帶我們這些新員工，處處幫助我們。比如：端菜的時(shí)候，那些老員工自己總是比我們端菜端的多，本來一個(gè)托盤上可以放五盤菜的，他們?yōu)榱苏疹櫸覀?，硬是給我們放三盤。時(shí)間長(zhǎng)了以后，我們也可以和那些老員工一樣，端一樣多的菜。
在酒店里，我們還認(rèn)識(shí)了不少好朋友。俗話說的好：在家靠父母，出門靠朋友，朋友多了路好走!這句話充分說明了人脈的重要性，有一個(gè)好的人脈，說不定還可以改變自己以后的命運(yùn)!所以我建議同學(xué)們以后都多出去走走，到處看看，對(duì)自己是有很大好處的!
在這次寒期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性，獲益良多，這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
轉(zhuǎn)眼之間，我已經(jīng)正式告別了這一學(xué)期的學(xué)生生涯，迎來了我大學(xué)的第一個(gè)假期，驀然回首，不能不感慨光陰似箭般穿梭中的那些無奈，為了不留遺憾，為了使這個(gè)漫長(zhǎng)的假期過得更加充實(shí)，我將為我的這個(gè)假期做一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃，提早進(jìn)入社會(huì)，開闊視眼，增長(zhǎng)見識(shí)?！ 〖倨谏鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，有助于我們當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì)，同時(shí)，實(shí)踐也可以讓我們學(xué)習(xí)知識(shí)，也是鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社會(huì)，回報(bào)社會(huì)的一種良好形式，因此，我一定會(huì)倍加珍惜這次的實(shí)踐機(jī)會(huì)。
這次實(shí)踐我去了派派樂打工，“凡事想時(shí)容易，做時(shí)難”本以為這里比其它餐館干凈點(diǎn)，打工也可以輕松點(diǎn)，不就是給顧客點(diǎn)一下餐，收拾一下桌子嗎?這些平時(shí)在家也做過，心里還存在僥幸的心理，可是讓我么想到的是剛?cè)サ牡谝惶煜挛缇头稿e(cuò)了，在給顧客點(diǎn)餐時(shí)出了差錯(cuò)，剛好被領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)，被罵是不能避免的。因此，我心中也是有許多委屈，可事實(shí)擺在我的面前，在工作中他們說一就是一，說二就是二，當(dāng)時(shí)領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇的我說不出話來，我心想萬事開頭難，早接下來的工作中我一定會(huì)更加認(rèn)真?！ ∨膳蓸防锓浅Ｃ?，每天得等到所有的顧客走完我們才可以下班，所以每天回家也已經(jīng)很晚了，在加上累，于是我有了辭職的想法，可是又想如果就這樣就半途而廢，什么也學(xué)不到，我又覺得很慚愧。而且自己需要學(xué)的的還很多，所以我一定要堅(jiān)持下去。正是有了這份堅(jiān)持我后面的工作也順利了很多，失誤也減少了。
通過這次實(shí)踐讓我認(rèn)識(shí)到凡事一定要堅(jiān)持，面對(duì)社會(huì)上形形--的人，也要學(xué)會(huì)怎么面對(duì)，同時(shí)，我也學(xué)會(huì)了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流，用心去對(duì)待身邊的人。我相信，這次經(jīng)歷會(huì)成為我人生中的美好回憶，它也會(huì)時(shí)刻的鼓勵(lì)我不斷前進(jìn)，在人生的旅途中越走越長(zhǎng)。
時(shí)間飛逝，告別了短暫的假期，新學(xué)期即將開始，在新的學(xué)期里我將會(huì)收起那顆脆弱敏感的心靈，用堅(jiān)持不懈的汗水為自己的明天，為自己的目標(biāo)而奮斗，我堅(jiān)信那濺在路上的滴滴汗水，是為我將來的成功奏響的旋律。
在這個(gè)寒假我做出了我這么多年從來沒有做過的事情，來到了一家餐廳做了一個(gè)兼職的服務(wù)員。在這里我認(rèn)識(shí)了很多新的朋友有和我一樣是在寒假兼職的學(xué)生，也有畢業(yè)已久在那正式工作的大哥大姐。而這次兼職讓我有了很大的成長(zhǎng)，我在這次的兼職中真正的體會(huì)到了賺錢有多不容易，以前只是聽父母說賺錢不容易，但從來沒有試過到底有多難。而現(xiàn)在我體驗(yàn)過之后開始理解我的父母了，我只是做了一個(gè)月的寒假兼職都差點(diǎn)沒堅(jiān)持下來，而他們卻工作了幾十年一直為了這個(gè)家庭，為了我而勞動(dòng)著。時(shí)常在自己工作難過時(shí)也會(huì)想起父母是不是有時(shí)候也像我這樣，這么難受，想要不顧一切的辭職回家上床上躺著。我想他們肯定也會(huì)有的，都是人，他們肯定也會(huì)有懶惰的時(shí)候，心酸的時(shí)候，但都堅(jiān)持了下來，我很難想象那是多大的毅力。我想換成我自己可能很難接受吧，每天做著一樣的事情，過著日復(fù)一日的生活，那種機(jī)械式的生活讓我來的話真的是難以忍受。
在這次兼職的時(shí)候我有開心的時(shí)候，也曾有過悲傷難過的時(shí)候。閑暇時(shí)和一起工作的同學(xué)聊聊天開開玩笑，一天就會(huì)很愉快的過去了，而有時(shí)候遇到一個(gè)不講理的客人真的會(huì)讓人氣到爆炸，但是你還得讓著他，因?yàn)樗悄愕目腿?。這也讓我認(rèn)清了服務(wù)行業(yè)，服務(wù)行業(yè)就是這么的氣人，每次碰上都能讓我氣的半死，如果發(fā)生矛盾了店長(zhǎng)出來和我們一起和顧客道歉，不管是不是客人的原因反正我們都要向他道歉。這讓剛剛來到這里工作的我感覺特別的憋屈，呆久之后也就了解了，服務(wù)行業(yè)做的就是服務(wù)，你只有做的比別的餐廳更好，你就有可能做的更大更強(qiáng)。為了生活大家都選擇了容忍，哪怕對(duì)方是錯(cuò)的，但對(duì)錯(cuò)哪有生活重要，我們要吃飯，要穿衣，要讀書而這些都是需要花錢的。或許現(xiàn)在還在讀書時(shí)候的我，可以誰都不怕，因?yàn)槲覜]有壓力，我不需要賺錢家里就會(huì)給我錢，我不需要像正式員工那樣去低聲下氣的容忍，但我遇到這種人的時(shí)候真的氣的爆炸。我不知道是我的三觀有問題還是別人有問題，明明是他插隊(duì)還能這么理直氣壯，我一直認(rèn)為世界還是很美好的，沒有那么多的黑暗地方，但現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)只是我一直生活在陽(yáng)光里，所以才沒有發(fā)現(xiàn)那些骯臟的人。
同學(xué)們，寒假我去打工了，你們肯定會(huì)說，我現(xiàn)在是未成年人不不能打工，人們肯定不知道我是在家里打工的。我為什么打工呢?就是因?yàn)槲疫^生日那天，爸爸送給我一本書，說讓我付這本書一半的價(jià)錢，我說：“我的零花錢還不夠呢!”爸爸：“那你就幫媽媽做家務(wù)，我會(huì)付給你工錢?！蔽乙宦?，怕想：我平常是從來不做家務(wù)活的，為了得到那本書，我只好去打工。
每天，中午和晚上一吃完飯，我就忙收拾桌子，洗碗洗的不干凈，爸爸都把我的工錢都扣完了，我非常傷心。從此以后，我把碗洗的非常干凈。有一次，我把碗不小心摔到地上了，媽媽忙從臥室里跑出來，部我手有沒有劃破，還好，我的手沒的劃破，碗也沒有壞。真是虛驚一場(chǎng)。洗碗的日子，一天天過去，到現(xiàn)在，我也已經(jīng)掙了二十多元錢了。
看來，想要掙錢真不是容易呀!爸爸、媽媽每天掙錢也是很不容易呀!看來我要好好學(xué)習(xí)，回報(bào)他們，并且還要幫他們，減少一些家務(wù)活。
自從表姐從大學(xué)回到家，她就沒停過，為什么事沒停過?答案只有一個(gè)：那就是——打保衛(wèi)戰(zhàn)，保衛(wèi)她的電不被我們“攻擊”!
不過表姐的保衛(wèi)再嚴(yán)密也有松懈的時(shí)候：吃飯時(shí)候她總要離開吧?因?yàn)椤叭耸氰F飯是鋼”，一餐不吃餓得慌!終于到了吃晚飯時(shí)間，而表姐也終于下來吃飯了，這可是天賜良機(jī)!我們趕緊吃，一吃完，就向書房沖去，然后奔向電腦，打開電腦，一玩就是一晚上。
第二天中午吃完飯，我們又直奔書房，可這次，房門竟緊鎖著!——就憑這一扇門能難倒我們嗎?!不不不……我們可是有——鑰匙!可是我們的“消失”一定會(huì)引起表姐的猜想，這一猜想百分之九十九會(huì)想到電腦，于是我們就派人去客廳散播“謠言”：我們?nèi)ソ稚贤媪?。這樣，我們又在中午悄悄玩起電腦來……
下午三點(diǎn)，表姐還是發(fā)現(xiàn)了我們?cè)凇巴低妗彼碾娔X，一上來就把我們轟了出去……
第三天，當(dāng)我們又去書房時(shí)，發(fā)現(xiàn)房門敞開著，這讓我們心里十分不安，因?yàn)槲覀儾幌嘈欧佬l(wèi)甚嚴(yán)的表姐不會(huì)那么輕易讓我們得逞，“往往看似簡(jiǎn)單，其實(shí)十分困難!”我們就叫表弟進(jìn)去試探一下，表弟進(jìn)去后左看看右看看，還到門后看了看，覺得一切正常，就打手勢(shì)叫我們進(jìn)去，我們半信半疑地進(jìn)去，打開了電腦——突然，屏幕上的幾個(gè)字讓我們呆住了：請(qǐng)輸入密碼。什么???密碼!怎么她弄了個(gè)這個(gè)?我們盯著顯示屏發(fā)呆。就在這時(shí)，我想到了她家的電話號(hào)碼，一試，OK!我們相互慶祝一番后，又痛快地玩了幾個(gè)小時(shí)。
表姐回來了，她又像以前一樣把我們轟出去，修改了密碼。
寒假到了尾聲，而電腦爭(zhēng)奪戰(zhàn)也就此告一段落!
經(jīng)過寒假半個(gè)月的工作實(shí)踐，讓我感受到一些工作體會(huì)：
我的工作地點(diǎn)是在超市。這個(gè)超市在當(dāng)?shù)剡€是比較大的超市，經(jīng)營(yíng)范圍很廣，每天的人流量也比較多。而我的工作是在超市的前臺(tái)工作，以前也沒有做過這樣的事情，所以還要接受了基本的培訓(xùn)。
幾天后，對(duì)基本的工作已有所了解。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺。
超市前臺(tái)是接觸顧客最多也是最麻煩的地方之一，要幫顧客解決一般的問題的同時(shí)還要賣一些東西，是需要人很細(xì)心的去做。我知道不管做什么要多做事，少說話!話雖簡(jiǎn)單，但真正做起來就不簡(jiǎn)單了。
首先，服務(wù)最關(guān)鍵。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
同時(shí)要提高超市服務(wù)水平。超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度直接影響到顧客購(gòu)物心情。顧客是來買東西的，不能讓他買氣受，要做到微笑服務(wù)、賓至如歸。如果對(duì)顧客耐心、關(guān)心，能讓顧客倍感溫馨，下次顧客真的會(huì)再次光臨，這樣做能留得住客，而且顧客也會(huì)產(chǎn)生廣告效應(yīng)，為你們的服務(wù)宣傳，會(huì)有更多的人光臨。能獲得這種免費(fèi)的廣告，何樂而不為?
其次，誠(chéng)信是根本。不論我們做人還是做事，誠(chéng)信是我們做人的根本，是我們成功的基本條件。所以說提高超市的誠(chéng)信度是很重要的。俗話說“誠(chéng)招天下客，譽(yù)從信中來。經(jīng)商信為本，買賣禮在先?！眱?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能誕生優(yōu)質(zhì)的超市。
經(jīng)濟(jì)效益固然是根本，但是社會(huì)效益也是超市發(fā)展的助推器。要兼收兩個(gè)效益，需要經(jīng)營(yíng)者與職工共同努力的。作為經(jīng)營(yíng)管理著要招具有較高素質(zhì)的職工，但招高學(xué)歷的還不太現(xiàn)實(shí)，但最起碼要有較好的職業(yè)操守。有了誠(chéng)信的員工，就會(huì)有誠(chéng)信的企業(yè)，生意也會(huì)越做越大。