1、忌無霜
我國江蘇太倉地區(qū),有忌諱霜降日不見霜之說。有句諺語:“霜降見霜,米爛陳倉?!比粑吹剿刀滤?,稻谷收成受到影響,米價(jià)就高,有諺語說:“未霜見霜,糶米人像霸王?!痹颇现r語說:“霜降無霜,碓頭沒糠?!彼禑o霜,來年可能鬧饑荒。也有該語云:“霜降無霜,來年吃糠?!币馑紴樗禑o霜,主來歲饑荒。彝族還忌霜降日用牛犁田,否則將會導(dǎo)致草枯。
2、忌秋凍
霜降”之時(shí)已進(jìn)入深秋。民間歷來有“春捂秋凍”一說,但霜降后溫差變化較大。霜降期間,晝夜溫差很大,一旦有寒潮來襲,晝夜溫差可達(dá)10T以上。在寒冷的刺激之下,人體的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂,胃腸蠕動的正常規(guī)律或被擾亂。人體的血管也會在受到寒冷刺激后,出現(xiàn)相應(yīng)的收縮,使血壓驟升。因此,在霜降時(shí)節(jié)心腦血管疾病,如心梗、心絞痛、腦梗等發(fā)病率也開始上升。此外,霜降時(shí)節(jié)也是易犯咳嗽的季節(jié),是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。因此,這個時(shí)節(jié)忌諱“秋凍”,尤其要注意保暖。
3、忌秋燥
秋季風(fēng)干物燥,如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話,燥邪就會損傷人體津液,其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好?為了預(yù)防秋季帶來的秋燥現(xiàn)象,日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、銀耳、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬菜等柔潤食物。另外,還要合理地安排日常起居,做到早睡早起,因?yàn)樵缢莛B(yǎng)陰,利用早起的時(shí)間呼吸新鮮的空氣,這樣不僅能舒心養(yǎng)肺,還能保證肌體津液充足、精力充沛。
4、忌濕邪
健康養(yǎng)生專家指出,進(jìn)入霜降節(jié)氣后,就應(yīng)該預(yù)防濕氣陰邪給身體帶來的危害了。因?yàn)闈駳怅幮皶㈥柺股眢w發(fā)生水腫或腹瀉現(xiàn)象,如果秋季脾受到濕氣的侵害,那么到了冬季,一些慢性支氣管炎等疾病的患者就容易復(fù)發(fā)。因此,此季節(jié)預(yù)防濕邪尤為重要。專家提示,秋季養(yǎng)生多食用一些袪濕化滯以及和胃健脾的食物,比如蓮子、冬瓜、蓮藕、山藥等。
5、忌秋郁
為什么秋天容易傷感呢?霜降過后,小草開始枯黃,樹葉開始飄落,凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來,如果調(diào)理不當(dāng),極易誘發(fā)抑郁癥,會出現(xiàn)意志消沉,萎靡不振、抑郁不樂等不良情緒。秋天情緒不佳時(shí)如何處理?專家提示,為了預(yù)防秋郁,生活一定要有規(guī)律,多食用一些蛋白含量高的食物,比如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、豆類食品等。經(jīng)常參加一些對身體有益的娛樂活動,比如唱歌、跳舞、登山等,多與人交流溝通。大家不僅要明白溝通的重要性,而且還要掌握溝通的技巧。
6、忌賊風(fēng)
秋季氣候變化無常,早晚溫差也比較大,時(shí)冷時(shí)熱的,經(jīng)常會讓你感到措手不及,此時(shí)預(yù)防不當(dāng),賊風(fēng)就會乘虛而入。專家提示,為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲,經(jīng)常注意天氣變化,隨時(shí)增減衣服。千萬不要過早的穿上冬天的衣服,春捂秋凍,這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的侵襲,還能增加身體的抗寒能力。
01 掃墓祭祖
“掃墓祭祖”是中華民族歷史悠久的一種傳統(tǒng),“祭祖”就是祭祀祖宗,以示孝敬、不忘本。
《清通禮》云:“歲,寒食及霜降節(jié),拜掃壙塋,屆期素服詣墓,具酒饌及芟剪草木之器,周胝封樹,剪除荊草,故稱掃墓?!?/p>
中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的禮俗觀念,霜降這天,掃墓祭祖的習(xí)俗,正是后輩子孫以示孝敬、不忘根本的體現(xiàn)。
02 吃紅柿子
柿子營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“果中圣品”,我國很早就有霜降時(shí)節(jié)吃紅柿子的習(xí)俗。
俗話說:“霜降吃丁柿,不會流鼻涕?!?/p>
在我國古人眼里,霜降吃紅柿子不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯的霜降食品。
03 進(jìn)食補(bǔ)品
進(jìn)食補(bǔ)品的習(xí)俗主要流行于我國閩南和臺灣省地區(qū)。
俗話說:“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”。
霜降這天,在我國閩南和臺灣省地區(qū)生活的人們一直有進(jìn)食補(bǔ)品的習(xí)俗。所以,每到霜降時(shí)節(jié),這里的鴨子就會賣得特別火爆,有時(shí)還會出現(xiàn)脫銷、供不應(yīng)求的情況。
04 飲酒賞菊
霜降時(shí)節(jié)在農(nóng)歷的九月,而農(nóng)歷九月又俗稱菊月,所以,秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”。
俗話說“霜打菊花開”,霜降節(jié)氣正是菊花傲寒怒放、賞菊的好時(shí)節(jié),所以就有了霜降“飲酒賞菊”的習(xí)俗。每年此時(shí),我國很多地方在這時(shí)要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。
白蘿卜
霜降養(yǎng)生應(yīng)盡量多吃些白蘿卜,一是可以下氣,緩解腹脹;二是白蘿卜入肺,肺應(yīng)秋季,可以加強(qiáng)肺的在“肅降”功能,既止咳又促大腸運(yùn)動。 白蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值較高、價(jià)格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參。白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。 專家特別提醒,白蘿卜雖然具有良好的助消化作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者不宜大量食用。
蓮藕
霜降養(yǎng)生不能少了的蔬菜是蓮藕。在民間一直有”荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人“的說法,而秋天正是鮮藕大量上市的時(shí)候,絕對的當(dāng)季蔬果。秋季天干物燥,多吃一些蓮藕則能養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神。同時(shí),蓮藕性溫,還可補(bǔ)肺、養(yǎng)血。
南瓜
霜降前后天氣忽冷忽熱,很容易出現(xiàn)感冒等癥狀,我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)爻渣c(diǎn)南瓜。首先,南瓜含有我們所需的胡蘿卜素和豐富的維生素E,可以改善我們的秋燥癥狀。其次,南瓜也可用于兒童蛔蟲、滌蟲、糖尿病的治療,還能減少麻疹的患病率和死亡率。再次,多吃南瓜還有美容的作用,可以使肌膚更加細(xì)膩。最主要的,南瓜還有中和致癌物質(zhì)的作用,營養(yǎng)價(jià)值可不容小覷。
山藥
霜降后吃根菜,不能忘記了山藥。山藥還有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,山藥性甘平、無毒,它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進(jìn)補(bǔ)”食物藥“。營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,山藥含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素、淀粉酶、膽堿、黏液汁酶及薯蕷皂苷等。
紅薯
紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草綱目》記載,紅薯有”補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰“的功效,紅薯能使人”長壽少疾“,且能益脾胃,強(qiáng)腎陰,是非常適合干燥寒冷的秋天食用,對身體非常有好處。
霜降日期計(jì)算公式:[Y__D+C]-L
公式解讀:Y=年數(shù)后2位,D=0.2422,L=閏年數(shù),21世紀(jì)C=23.438,20世紀(jì)C=24.218。
舉例說明:2088年霜降日期=[88×0.2422+23.438]-[88/4]=44-22=22,10月22日霜降。
例外情況:2089年的計(jì)算結(jié)果加1日。
一防秋燥
霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣,此時(shí)天氣漸涼,秋燥明顯,易出現(xiàn)口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現(xiàn)象,燥易傷津。
二防秋郁
晚秋時(shí)節(jié),天氣漸冷,草木枯黃,落葉落果,萬物蕭瑟,容易引人憂思,使人意志消沉、抑郁。
三防秋寒
霜降節(jié)氣,氣溫驟降,老年人極易患上“老寒腿”等毛病,慢性支氣管炎也容易復(fù)發(fā)或加重,同時(shí)這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。這個時(shí)間節(jié)點(diǎn)后不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老人和兒童,尤應(yīng)按時(shí)增減衣服,以免濕邪、寒邪入侵,導(dǎo)致生病。