隨著市場的快速變化,餐飲服務(wù)業(yè),尤其是針對企事業(yè)群體的餐飲服務(wù)日益成為服務(wù)行業(yè)的新機(jī)遇。我司餐飲事業(yè)部自去年正式成立以來,以公司化運營,通過建立標(biāo)準(zhǔn)、理順流程、控制過程,狠抓菜品創(chuàng)新與食品安全,目前已經(jīng)發(fā)展成為約200人的餐飲隊伍,得到業(yè)主方的好評。如何乘勢而上,再譜新篇,是餐飲事業(yè)部工作的重點。為進(jìn)一步提高管理水平,增強(qiáng)餐競爭力,11月11日,餐飲事業(yè)部組織管理干部召開了首次季度工作工作匯報會議。
11月11日,我司餐飲事業(yè)部在華電大廈會議室召開第三季度工作工作匯報會議。公司總經(jīng)理張懷林、行政人力資源總監(jiān)梁琦、風(fēng)險防范審計總監(jiān)兼餐飲事業(yè)部總經(jīng)理魏明、總經(jīng)理助理兼市場戰(zhàn)略發(fā)展部經(jīng)理余汶鍵、餐飲事業(yè)部總監(jiān)謝寧出席會議并發(fā)言。
餐飲事業(yè)部華電項目店長黃德、中石化項目店長劉曉燕、溫江店長張毅、時代廣場項目店長楊小偉、環(huán)保廳項目店長鄧雯、浦發(fā)銀行項目店長李雪、市民中心店長蔣潔、餐飲事業(yè)部技術(shù)部經(jīng)理王曉峻及行政人事部人事專員黃瑋婷分別從日常經(jīng)營、團(tuán)隊建設(shè)、品質(zhì)管理、存在問題及改進(jìn)措施等方面,對第三季度工作工作匯報和第四季度工作重點進(jìn)行了匯報。各店廚師長隨后對各分店工作做了補充發(fā)言。
匯報結(jié)束后,餐飲總監(jiān)謝寧首先發(fā)言表示,大家能很好地工作匯報問題,理清工作目標(biāo)、責(zé)任以及存在的不足,感到大家都很努力,都在提高。此次會議的召開讓各個門店之間增加了交流,發(fā)現(xiàn)了彼此之間的差距,希望大家相互取長補短。對于發(fā)現(xiàn)的問題,要在基層管理工作中付出更多努力去解決。謝總還對餐飲事業(yè)部未來的發(fā)展方向做了分析,并希望參會人員把今天的會議精神傳達(dá)給事業(yè)部每一位員工,讓會議精神落地。
餐飲事業(yè)部總經(jīng)理魏明則對各店店長的發(fā)言表示了肯定,對大家的辛勤勞動表示感謝,從服務(wù)質(zhì)量、食品安全、培訓(xùn)、項目支持等方面,對目前餐飲事業(yè)部各個門店情況做了工作匯報,并從管理規(guī)范、能力提升、制度標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等方面,對存在的問題進(jìn)行了分析。同時對第四季度的重點工作進(jìn)行了安排梳理。
總經(jīng)理助理兼市場戰(zhàn)略發(fā)展部經(jīng)理余汶鍵在肯定了各位店長發(fā)言的同時,希望大家提升數(shù)據(jù)統(tǒng)計的科學(xué)性及統(tǒng)一性,并提出在以后的工作中要加強(qiáng)對不同客戶意見的收集、采納、改進(jìn)及反饋,把用餐客戶滿意率指標(biāo)納入?yún)R報內(nèi)容,同時加強(qiáng)統(tǒng)計不同菜品的受歡迎程度。
行政人力資源總監(jiān)梁琦隨后對公司餐飲事業(yè)的發(fā)展歷程進(jìn)行了回顧,她肯定了大家的發(fā)言和辛勤付出,并著重提出四點意見:一是對于共性的問題如菜品質(zhì)量、成本控制等,希望餐飲事業(yè)部牽頭統(tǒng)一解決;二是作為一只年輕的團(tuán)隊,大家要積極創(chuàng)新,進(jìn)一步向建立專業(yè)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的餐飲服務(wù)團(tuán)隊奮斗;三是工作方式要進(jìn)一步提高與改進(jìn),管理上要更加人性化,讓員工感受到關(guān)愛與溫暖;四是大家要放眼未來,對下一個五年要有自己的規(guī)劃,確立目標(biāo)與方向。
最后,公司總經(jīng)理張懷林發(fā)表講話。張總首先結(jié)合“雙11”購物節(jié)對國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢做了簡要分析,并指出,服務(wù)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中將扮演越來越重要的角色,發(fā)展空間很大,大家要珍惜目前公司所提供的平臺。隨后,他用跳水做比喻,指出餐飲事業(yè)部在管理方面要借鑒公司物業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗與教訓(xùn),一定要形成標(biāo)準(zhǔn)化。不僅要有“標(biāo)準(zhǔn)動作”,還要有“自選動作”。他又以炒回鍋肉為例,指出我們的菜譜必須要提煉。張總再次強(qiáng)調(diào)各店對客戶滿意度一定要重視,要建立以客戶為導(dǎo)向的考核機(jī)制,并且眼光要放長遠(yuǎn),這樣才能走得更遠(yuǎn),發(fā)展得更快。
本次季度工作工作匯報會明確了餐飲事業(yè)部未來的發(fā)展方向,對下一步工作具有重要指導(dǎo)意義;會議在舉辦形式和內(nèi)容上都更加成熟規(guī)范,體現(xiàn)了餐飲事業(yè)部管理水平的進(jìn)一步完善和提高;此次會議在增強(qiáng)餐飲門店間相互交流和了解的同時,也掀開了餐飲事業(yè)部季度工作匯報會的先河,未來將持續(xù)堅持下去。相信通過這樣的方式,必將進(jìn)一步推動我司餐飲事業(yè)的發(fā)展,譜寫新的精彩篇章。
時代廣場項目店長楊小偉:
參加此次會議后,我感受很深。幾位領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于餐飲的闡述,使我深受啟發(fā),不僅讓我了解了餐飲發(fā)展的趨勢,也增加了對市場和顧客的認(rèn)知。我會仔細(xì)領(lǐng)會和消化此次會議精神,進(jìn)一步改進(jìn)自己的工作,下一步將著重在菜品研發(fā)上下工夫,增加對顧客滿意度的調(diào)查。
浦發(fā)銀行項目店長李雪、中石化項目店長劉曉燕、環(huán)保廳項目店長鄧雯:
通過參加此次會議,看到了與其他門店的差距,我們將不斷努力,提高自己的管理水平;通過聆聽幾位領(lǐng)導(dǎo)的點評,使我們對餐飲行業(yè)有了更深層的認(rèn)識與了解。下一步我們將加強(qiáng)針對業(yè)主滿意度的調(diào)查,同時加強(qiáng)對食品安全的檢查。
今年1—3季度以來來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照年初艾滋病防治工作目標(biāo)的要求,進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,持續(xù)抓好宣傳培訓(xùn)工作,加強(qiáng)重點位置、重點人群的監(jiān)測和行為干預(yù)措施,確保全鎮(zhèn)防治艾滋病工作正常開展?,F(xiàn)將我院開展的防治艾滋病工作情況工作匯報如下:
1、首先:為加強(qiáng)醫(yī)務(wù)人員的自我防護(hù)教育,4月份通過培訓(xùn)講課的形式將防艾知識傳播給醫(yī)務(wù)人員,衛(wèi)生院共培訓(xùn)醫(yī)務(wù)人員32人,培訓(xùn)率達(dá)100%,鄉(xiāng)村醫(yī)生培訓(xùn)人員 38人,培訓(xùn)率達(dá)100%。使醫(yī)務(wù)人員對艾滋病防治知識進(jìn)一步加深。
2、其次:積極做好宣傳工作。(1)組織村醫(yī)實行分片包干,明確職責(zé)和工作任務(wù)。開展了艾滋病防治知識入戶宣傳7168多戶,發(fā)放宣傳資料7300份。(2)我院利用2月6日,與鎮(zhèn)政府及計生、派出所等相關(guān)部門,開展了形式多樣的宣傳活動,組織衛(wèi)生院的醫(yī)務(wù)人員,到鎮(zhèn)街道和下村開展義務(wù)宣傳咨詢活動,宣傳(包括口頭宣傳和發(fā)放宣傳資料),共發(fā)放宣傳資料20__多份。利用各村健康教育宣傳欄張貼宣傳畫58張、掛橫幅2條、貼標(biāo)語40條、宣傳展版報8版、宣傳資料共計20__多份,安全套10000多只。
3、積極開展HIV抗體篩查工作。檢驗室工作人員每月對來院看病、健康體檢及孕產(chǎn)婦做好HIV快速初篩檢查,1—3季度來HIV咨詢和快速篩查人數(shù)453人,發(fā)現(xiàn)陽性患者3人,新發(fā)確證病人1例。增強(qiáng)了廣大人民群眾對艾滋病危害的認(rèn)識,提高了農(nóng)民群眾自覺抵御艾滋病各種傳播渠道的能力。
4、充分利用學(xué)校的教育陣地,組織開展以預(yù)防艾滋病為主題的宣傳教育活動,讓學(xué)生和老師更加深入了解防艾知識。
5、我鎮(zhèn)艾滋病管理情況:20__年9月30日止,存活艾滋病病人37例,HIV病人34例,死亡人數(shù)19例(其中艾滋病12例、HIV7例),隨訪人數(shù)50人,隨訪任務(wù)50人,失訪3人(外出),隨訪檢測率77。46%,抗病毒治療率:79。03%,配偶檢測率100%,結(jié)核檢測率91。53%。
6、在我鎮(zhèn)防治艾滋病工作中,主要還存在以下問題和不足:
(1)部分群眾防治艾滋病意識淡薄,總認(rèn)為這件事情是政府和職能部門的事,與自己無關(guān)。
(2) 工作經(jīng)費不足。普及艾滋病防治知識需要投入大量的人力、財力、物力,而鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作本身任務(wù)重,工作量大,經(jīng)費緊,為后裝開展預(yù)防艾滋病知識宣傳活動帶來一定的困難。
(3)工作人員整體素質(zhì)不高,社區(qū)、村委會缺乏開展艾滋病宣傳咨詢活動的專業(yè)人員,村一級的計生宣傳員人員少,工作繁重,多數(shù)人缺乏必要的醫(yī)學(xué)專業(yè)知識, 影響基層開展艾滋病宣傳咨詢服務(wù)的質(zhì)量。
作為一名銷售人員,對自己的季度工作工作匯報是不僅是對過去那一個季度的工作匯報,也是對過去工作的不足的反思。本文是由工作工作匯報網(wǎng)銷售工作工作匯報頻道為大家提供的《醫(yī)藥銷售第一季度工作工作匯報》,希望對大家有所幫助。
在過去的一個季度里。由于我初到醫(yī)院,對很多基本事物都不熟悉,但在領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助下,我順利在客服部門站穩(wěn)了腳跟,在這一個季度里面主要負(fù)責(zé)的工作有:
1.服務(wù)部在院總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院客戶服務(wù)工作的計劃安排、組織實施,保證客戶服務(wù)部工作更好的服務(wù)于來院的每一位客戶。
2.負(fù)責(zé)醫(yī)院總機(jī)的管理工作。
3.負(fù)責(zé)所有來院客戶和院外客戶的咨詢工作。
4.負(fù)責(zé)醫(yī)院所有客戶回訪和滿意度調(diào)查工作。
5.負(fù)責(zé)受理和調(diào)查處理客戶投訴工作。
6.負(fù)責(zé)關(guān)愛卡的銷售和管理工作。
7.負(fù)責(zé)網(wǎng)上回貼和網(wǎng)上在線咨詢工作
8.完成總經(jīng)理和院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作
在工作初始階段,部分工作中出現(xiàn)的缺憾或不完善的方面,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同仁的協(xié)助下,基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個人的工作能力,也在不斷完善的工作中得到了很大程度的提高。在這個崗位上三個多月里,我清楚的認(rèn)識到在與客戶接觸中要面臨和解決的問題非常多,我一點點的積累,為我日后的工作,做了一個很好的鋪墊和基本知識的儲備。
在投訴受理的工作過程中,我深深體會到了醫(yī)院從起步推向穩(wěn)定發(fā)展的不易。一個新事物在一個城市中獲得接受和支持,需要一個較長的磨合期和完善的服務(wù)系統(tǒng)。在磨合期中,客戶群必然會將各種各樣的問題及矛盾反應(yīng)到客戶服務(wù)工作中,其中一部分的矛盾能否化解,在于受理投訴崗位人員的接待處理工作做的好壞。如果這個崗位做的好,就可以減輕醫(yī)院所承受的一部分壓力,使醫(yī)院員工的精力能更多的投入到醫(yī)療項目的鞏固、擴(kuò)展工作中;反之,如果這個部分做得不好,不僅僅是遭到投訴那么簡單,客戶在這個過程里面會對醫(yī)院失去信心,也會破壞醫(yī)院的形象。對醫(yī)院的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生阻力。
由于深知這項工作的重要性,所以我努力爭取更為完善的解決處理好工作中受理的每一項投訴或建議。在工作初期,我與其他相關(guān)部門的同事,協(xié)商擬定并逐步完善了投訴處理流程,不同的建議或投訴,均有了相應(yīng)的處理流程及登記入檔程序。新的受理流程,不僅方便了客戶,同樣也使工作趨向規(guī)范化。在日常工作中,我嚴(yán)守公司制度規(guī)定,按時到崗,并對每一起建議投訴,都按類型分類并進(jìn)行了詳細(xì)登記記錄在案。對受理中反映的各類問題,在我職權(quán)內(nèi)能解決的,我都盡力用所知、所學(xué)的相關(guān)政策、知識及應(yīng)對技巧,給予客戶滿意的解答,以期省去公司一部分不必要的人、物力支出。對于有問題產(chǎn)生并且及時反應(yīng)的部門或者個人,為了避免以后工作中出現(xiàn)類似的情況,在報公司的領(lǐng)導(dǎo)后,我都對相關(guān)情況做了記錄,認(rèn)真的督促相關(guān)部門或者人員對這個問題的解決方案和結(jié)果進(jìn)行落實。
在實際工作中,我也存在著許多缺點和不足,比如處理投訴的經(jīng)驗有限,解決問題時有時缺乏果斷,偶爾也會被小的挫折影響工作信心。認(rèn)識到不足的同時,我始終堅信,自省是改進(jìn)提高的前提。在日后的工作里,我將取長補短,盡心工作,為醫(yī)院的發(fā)展,盡自己的綿薄之力。
時光流轉(zhuǎn)間,我已到公司工作5個多月。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,給予了我體現(xiàn)自我、提高自我的機(jī)會。這5個多月的試用期工作經(jīng)歷,使我的工作能力得到了由校園步入社會后最大幅度的提高。
這一個季度學(xué)到了太多了東西,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟,感受到了醫(yī)院員工“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的豪氣,也體會到了作為拓荒者的艱難和堅定。在對您們肅然起敬的同時,也為我有機(jī)會成為醫(yī)院的一份子而驚喜萬分。一年前,一群大膽創(chuàng)新、勇于開拓的人們在這片荒蕪的土地上,開始了艱難的旅程,而我也希望能成為這艱難孤獨旅程上一分子。我會用我的樂觀豁達(dá)為將這艱難的攀登變得輕松活潑,將這孤獨的旅程變得甜美珍貴而奉獻(xiàn)自己的所有力量。
我院自被確定為__市防艾示范鎮(zhèn)以來,貫徹落實全國艾滋病防治工作會議和國務(wù)院《艾滋病防治條例》,艾滋病防治工作取得了初步成效,通過提高基層防艾工作能力,深入開展農(nóng)村宣傳干預(yù)工作,為保障人民群眾的生命財產(chǎn)安全起到了積極的作用,現(xiàn)將第一季度我院艾滋病防治工作做以下工作匯報:
一、多形式開展宣傳教育,提高群眾的艾滋病預(yù)防知識的知曉率
為進(jìn)一步提高廣大群眾對防治艾滋病重要性的認(rèn)識,我院積極采取多種措施加強(qiáng)對艾滋病防治知識的宣傳與教育。一是依托鎮(zhèn)政府和鎮(zhèn)計生辦開展“防艾”宣傳教育:印發(fā)各種生殖健康、艾滋病預(yù)防宣傳材料2500余份,使群眾方便、快捷地獲得所需要的生殖健康和艾滋病預(yù)防知識。二是深入各村開展宣傳教育:多次組織各村村民進(jìn)行艾滋病宣傳教育,同時邀請市cdc健教科賴清波科長到場就艾滋病的預(yù)防、傳播途徑及中央的“四免一關(guān)懷”政策等做了相關(guān)培訓(xùn),同時給培訓(xùn)人員做了《艾滋病防治知識調(diào)查問卷》,增強(qiáng)了人們的防艾知識知曉率、自我保護(hù)意識和抵御艾滋病侵襲的能力,共有600余人參加宣傳活動,發(fā)放艾滋病宣傳材料850余份,獎品500份,發(fā)出調(diào)查問卷450份,收回415份;三是利用鎮(zhèn)政府開展的無償獻(xiàn)血活動,積極開展防艾知識宣傳;四是開展旅游景點專項宣傳活動,在紫帽山腳和山頂設(shè)置了防艾宣傳廣告牌、刷寫防艾宣傳標(biāo)語,讓廣大登山群眾健身的同時也知曉防艾知識。五是邀請市cdc建教科對鎮(zhèn)村兩級醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行艾滋病防治和職業(yè)暴露防護(hù)知識、宣傳干預(yù)工作技巧培訓(xùn)。
二、重點關(guān)注特殊人群艾滋病預(yù)防,實行分類管理
為進(jìn)一步控制艾滋病的傳播途徑,我們大力創(chuàng)新工作機(jī)制,對人群進(jìn)行分類管理,重點針對老人、婦女 、學(xué)生 、工人等進(jìn)行宣傳教育,提高特殊人群防艾知識知曉率。
總之,通過我們扎實有效地開展工作,我鎮(zhèn)的艾滋病防治工作取得了一定成效,村居防艾知識宣傳活動覆蓋率達(dá)100%,村居張貼宣傳海報、刷寫標(biāo)語覆蓋率達(dá)100%,為孕產(chǎn)婦提供咨詢檢測率達(dá)100%,青年學(xué)生預(yù)防艾滋病宣傳覆蓋率達(dá)100%,進(jìn)企業(yè)宣傳覆蓋率達(dá)90%,如今人們對艾滋病的看法變了,改變了以往談hiv色變的心態(tài),人們了解了國家的‘四免一關(guān)懷’政策,但今后的任務(wù)還是艱巨的,我們要繼續(xù)抓好這項工作,并要擴(kuò)大宣傳對象,充分發(fā)揮全社會的力量,營造良好的艾滋病防治的社會環(huán)境。
從金桂飄香到白雪皚皚,從秋收到冬藏,第四季度橫跨秋冬兩季,可謂既有顏值又有內(nèi)涵。工作也應(yīng)是這種格調(diào),有顏值有內(nèi)涵。期盼已久的變更圖紙下發(fā),稍稍忙碌的施工便緊隨而至,雖沒有大的產(chǎn)值,但細(xì)枝末節(jié)更多,表觀質(zhì)量控制仍是重中之重。下面我就20__年本季度的工作作以下工作匯報。
一、工作工作匯報
本季度的主要工作內(nèi)容有:
1、編寫施工資料:主要是進(jìn)行安全技術(shù)交底的編寫及內(nèi)業(yè)資料的完善。本季度主要編寫了《土建地基普夯安全技術(shù)交底》、《土建地基整平碾壓及圍墻基槽開挖夯實安全技術(shù)交底》及《護(hù)岸工程施工安全技術(shù)交底》,編寫過程不斷推敲,研究規(guī)范,請教施工隊長,通過不斷修改力爭做到既符合現(xiàn)場實際又合乎規(guī)范要求,并根據(jù)工序特點及時更新安全注意事項,力求全面且突出重點,讓交底發(fā)揮最大作用,更好的指導(dǎo)施工。交底在領(lǐng)導(dǎo)審核通過后對施工班組進(jìn)行書面會簽。內(nèi)業(yè)資料主要對字跡不清或更換格式后的部分進(jìn)行替換整理。
2、現(xiàn)場旁站:本季度現(xiàn)場施工的特點是施工過程標(biāo)高較多,對場地的承載力、平整度及壓實度有諸多要求。例如,普夯是地基施工的關(guān)鍵工序,普夯質(zhì)量直接關(guān)系到今后整個土建施工的質(zhì)量,因此施工過程不可馬虎,堅決杜絕漏夯及少夯的情況發(fā)生。普夯后經(jīng)過承載力試驗證明,普夯質(zhì)量合格;又如,城建局對土建及圍墻地基基槽有驗槽過程,而此類施工又無經(jīng)驗借鑒,因此施工過程嚴(yán)格按照圖紙要求,勤測標(biāo)高,全面把控場地的平整度與壓實度,使之美觀并符合規(guī)范要求,力爭一次驗收通過。
3、報表的編寫及報送:日報、周報、旬報這些報表看似簡單實則難纏,稍不留神便會出現(xiàn)紕漏,對現(xiàn)場機(jī)械、人員及工程進(jìn)展情況的掌握就顯得非常重要。因此工作中加強(qiáng)了對施工實時動態(tài)的了解,知道施工中的重點難點,機(jī)械的運行情況及天氣變化情況等,更好的做好規(guī)劃,讓計劃成為工作的指導(dǎo),更好的服務(wù)于施工。
4、工程預(yù)算的核算:因圖紙變更而導(dǎo)致室外部分發(fā)生改動,需對室外部分重新進(jìn)行估價。在預(yù)算公司給出預(yù)算結(jié)果后,對其進(jìn)行核算,對個別部分進(jìn)行修改并提出符合本工程實際的預(yù)算價格,以作為實際報價的參考。
5、完成項目部領(lǐng)導(dǎo)交付的其他任務(wù)。
回顧本季度,各項工作進(jìn)行的比較順利,并在內(nèi)業(yè)技能方面有了一定提高。
二、工作計劃
本季度各項工作進(jìn)展的比較順利,土建基礎(chǔ)的完成也為明年的工作打下良好基礎(chǔ)。相信明年的土建施工必然會又快又好的開展。下面就明年一季度的工作計劃做一個匯報。
1、做好碼頭后方地面硬化及剩余附屬設(shè)施安裝的技術(shù)工作,重點對面層表觀質(zhì)量進(jìn)行控制;
2、做好土建施工的技術(shù)工作;
3、做好內(nèi)業(yè)工作,注重細(xì)節(jié),完善施工資料;
4、為下一項目開工做好前期準(zhǔn)備工作;
5、進(jìn)一步提高自己的業(yè)務(wù)水平,積極學(xué)習(xí)專業(yè)知識;
6、認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其他工作。
本季度的個人工作情況匯報完畢,請領(lǐng)導(dǎo)多多提出批評意見,謝謝!
最后祝各位領(lǐng)導(dǎo)工作順利,平安健康!