采購(gòu)的工作總結(jié)能幫助我們工作??偨Y(jié)是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考。它要回顧的是過(guò)去做了些什么,如何做的,做得怎么樣。下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于超市的采購(gòu)個(gè)人工作總結(jié),希望會(huì)對(duì)大家的工作與學(xué)習(xí)有所幫助。
20__年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來(lái)的工作,采購(gòu)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,在各部門的配合下,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),在工作上取得較大的進(jìn)步,現(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):
一、采購(gòu)工作
20__年任超市采購(gòu)部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:
1、較好完成采購(gòu)部日常管理和采購(gòu)計(jì)劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)商品市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)商品的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的商品供應(yīng)商。
4、及時(shí)與營(yíng)運(yùn)部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫(kù)存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立公司的良好形象。
6、做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
7、建立了新的供應(yīng)商,并保持了良好的關(guān)系,有穩(wěn)定的采購(gòu)來(lái)源,保持超市的正常營(yíng)業(yè)。
8、建立了比完善的供應(yīng)商管理制度,加強(qiáng)了供應(yīng)商的管理,了解每個(gè)供應(yīng)商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應(yīng)商在財(cái)務(wù)上的不愉快,并且解決了__超市與幾家供應(yīng)商之間的財(cái)務(wù)問(wèn)題。
二、團(tuán)隊(duì)合作
強(qiáng)化了團(tuán)隊(duì)精神,搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作
團(tuán)隊(duì)精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢(shì).是群策群力的雙贏。是“我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團(tuán)結(jié)就是力量”的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。所以我們大伙抱著同一個(gè)思想和目標(biāo),那就是為超市爭(zhēng)光,共同為著目標(biāo)努力拼搏,充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)堡壘作用,互相取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互鼓勵(lì),發(fā)揮出自身的團(tuán)隊(duì)精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團(tuán)隊(duì)精神是強(qiáng)大的,是力量的,是智慧的象征。
部門內(nèi)適時(shí)提出強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神是必要的,加強(qiáng)員工團(tuán)隊(duì)精神的教育,培育員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)與合作精神,團(tuán)隊(duì)精神融入整個(gè)員工隊(duì)伍將發(fā)揮出巨大能動(dòng)作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。在與其他部門間我們秉承沒(méi)有積極的態(tài)度就沒(méi)有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應(yīng)該端正態(tài)度,還要腳踏實(shí)地、積極認(rèn)真的做好每一項(xiàng)工作,其次要真誠(chéng)相待,只有這樣才能做好每項(xiàng)工作。
三、緊急采購(gòu)任務(wù)
采購(gòu)員密切溝通隨時(shí)應(yīng)付緊急采購(gòu)任務(wù),改進(jìn)采購(gòu)工作中的相關(guān)問(wèn)題。沉著應(yīng)對(duì)各種計(jì)劃外情況,更有效的對(duì)采購(gòu)工作進(jìn)行管理規(guī)劃。與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購(gòu)的,為超市節(jié)省采購(gòu)成本。
四、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗(yàn)不足。
2、工作細(xì)致度不夠。
3、與各部門的溝通還有待提高。
五、下一步的工作目標(biāo)
1、細(xì)化采購(gòu)管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志。超市從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購(gòu)管理流程,從而全面提高超市采購(gòu)管理水平。
2、加強(qiáng)采購(gòu)知識(shí)的學(xué)習(xí)努力提高自身的業(yè)務(wù)知識(shí)。質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購(gòu)工作的主題。采購(gòu)人員的技術(shù)能力與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購(gòu)工作的質(zhì)量和效率。
3、加強(qiáng)與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動(dòng)的向其他部門請(qǐng)教,更好更準(zhǔn)確的掌握所需商品的性能,更好的服務(wù)于超市。
在以后的工作中我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神加強(qiáng)責(zé)任感,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時(shí)我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評(píng)與自我批評(píng)找差距,評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團(tuán)結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻(xiàn)力量。
這__月來(lái),作為一名新員工,這__月里,我像學(xué)徒一樣跟在老同事的后面,學(xué)習(xí)著工作中的一點(diǎn)一滴,不斷的累積著經(jīng)驗(yàn)?,F(xiàn)在,我將這__個(gè)月來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、發(fā)現(xiàn)自己的空缺
作為畢業(yè)不久的新人,我開始的時(shí)候總是認(rèn)為自己已經(jīng)有了不少的經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校中的成績(jī)不錯(cuò)給了我“無(wú)論是哪個(gè)相關(guān)職業(yè)我都能做的不錯(cuò)”的錯(cuò)覺(jué)。直到無(wú)情的面試和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ饕灰灰u來(lái),將我的棱角全部磨得平平整整。
在培訓(xùn)期間,我就已經(jīng)漸漸的察覺(jué)到,自己其實(shí)在這份工作上的優(yōu)勢(shì)并沒(méi)有多少。那些就算不是本專業(yè)的人,但是因?yàn)橛辛艘恍┙?jīng)驗(yàn),都比我做的更加出色!而反觀我,因?yàn)樽约旱淖源?,反而有很多缺失的地方反而看不?雖然這些問(wèn)題都在工作中慢慢的被發(fā)現(xiàn),但是要全部都改正,還需要一段時(shí)間。
二、在工作中學(xué)
在工作中,我只能跟在前輩的后面,雖然經(jīng)過(guò)了短暫的培訓(xùn),但是工作上的事情我還是有很多的搞不懂的地方。但是用前輩們的話來(lái)說(shuō):“做著做著就自然知道了?!甭?tīng)上去沒(méi)什么意義的話,但是卻讓我真的感覺(jué)到了“話粗理不粗”的道理。
在過(guò)去,我總是在學(xué)習(xí)理論知識(shí),但正式開始實(shí)戰(zhàn)的時(shí)候,這些理論知識(shí)更本沒(méi)有時(shí)間去讓我發(fā)揮,反倒是那些熟門熟路的同事們,隨心所欲的發(fā)揮著自己的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)時(shí)我就察覺(jué)到,自己學(xué)過(guò)的知識(shí)不過(guò)是個(gè)思路,想要做這行,到底還是要靠自己的經(jīng)驗(yàn)。
三、累積后的自己
經(jīng)過(guò)__個(gè)月的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我也能獨(dú)自去完成一些工作。和當(dāng)初的自己比起來(lái),確實(shí)有了不少的提升進(jìn)步,但是想要作為一名出色的采購(gòu)人員,我依然還有很多的不足。
經(jīng)過(guò)__個(gè)月的累積,我越是學(xué)習(xí),就越發(fā)覺(jué)得自己經(jīng)驗(yàn)的缺失,只有更加徹底的了解了市場(chǎng),我們才能更好的完成工作,了解的越是多,越是清晰,我們的能力也就越高!面對(duì)周邊對(duì)我都略顯龐大的市場(chǎng),我知道我還有很遠(yuǎn)的路。
20__年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來(lái)的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步?,F(xiàn)將一年以來(lái)的工作情況作以下總結(jié):
一、采購(gòu)工作
1、較好完成采購(gòu)部日常管理和采購(gòu)計(jì)劃。
2、督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購(gòu)原材料的市場(chǎng)行情。
3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比__價(jià)格下降_%,每月為公司節(jié)約_萬(wàn)多元。
4、及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫(kù)存,使資金最有效的利用。
5、督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應(yīng)商眼里、心里樹立良好的公司形象。
6、做好購(gòu)貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款、何時(shí)到貨、何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。
7、四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過(guò)努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。
二、管理情況
公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場(chǎng)地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在__購(gòu)買__余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無(wú)形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾?。本人?duì)基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報(bào)如下:
1、開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)、選址、圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與_主任、_工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對(duì)基建工程還是不太了解,對(duì)這一行還是比較陌生,是摸著石頭過(guò)河,一步一步小心的過(guò),多方面聽(tīng)取袁處和謝工的意見(jiàn),但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽(tīng)取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶?,選擇三家南方隊(duì)伍,__集團(tuán)。當(dāng)時(shí)__集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,__展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)??疾熘?,經(jīng)過(guò)研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長(zhǎng)匯報(bào),確定了__集團(tuán),簽訂了土建承包合同。
3、在_日正式開工進(jìn)場(chǎng),破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,本人在完成本職工作的同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識(shí),在現(xiàn)場(chǎng)觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。
沉思回顧,在__超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這一年是充實(shí)的一年,我的成長(zhǎng)來(lái)自__超市這個(gè)大家庭,為__超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任?,F(xiàn)將自己20__的工作總結(jié)如下:
一、__市場(chǎng)大廈工作階段
__年春節(jié)后,我依舊負(fù)責(zé)__市場(chǎng)大廈的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)工作,在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營(yíng)困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問(wèn)題,通過(guò)這些問(wèn)題的解決,使自己對(duì)我市的服裝零售行情、市場(chǎng)大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過(guò)與各商戶的調(diào)解工作的接觸,協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況,配合公司的整體規(guī)劃對(duì)__市場(chǎng)進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。_月份__市場(chǎng)超市開始構(gòu)想到_月份開業(yè),自己全身心的投入到了籌建工作中,人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營(yíng)維護(hù),在老總的關(guān)心下,公司各方的支持下,在劉總與李店的指導(dǎo)下,__市場(chǎng)超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過(guò)渡,自己對(duì)超市最新的業(yè)務(wù)知識(shí)又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。
負(fù)責(zé)__市場(chǎng)期間,盡力維護(hù)了各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒(méi)有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但__市場(chǎng)的整體潛力沒(méi)能全部發(fā)揮發(fā)來(lái)產(chǎn)生效益是事實(shí),雖然__市場(chǎng)的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約,但__市場(chǎng)的潛力沒(méi)能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限,這是在__市場(chǎng)工作得到的最深刻認(rèn)識(shí)。同時(shí),__市場(chǎng)各種困難壓力的經(jīng)歷,使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高,面對(duì)再大的困難與壓力,我都不會(huì)退縮逃避,能夠從容冷靜的去面對(duì)解決,這是我在__市場(chǎng)工作得到的收獲。
二、__超市工作階段
_月份因工作的需要,我被調(diào)到__超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理,實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了__超市這個(gè)大家庭,對(duì)__超市的人員也很熟悉,但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé),一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),積極看書報(bào)文章,虛心向劉總李店請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況,向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通,與非食品組長(zhǎng)文娟深入交流。在短時(shí)間內(nèi)與相關(guān)主管建立了溶洽的工作關(guān)系,負(fù)起了店面值班經(jīng)理的職責(zé)。與柜組長(zhǎng)一起對(duì)非食品的人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn),對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作了調(diào)整,經(jīng)過(guò)非食品員工的共同的努力,我們的銷售有了明顯的增長(zhǎng)。在文娟升任非食品采購(gòu)后,我兼起了非食品的組長(zhǎng),潛下心來(lái),從頭干起,衛(wèi)生、陳列、庫(kù)房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求,使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸,在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上,給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),使員工的精神面貌有了改觀,工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下,全組員工齊心努力,非食品的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
店面值班經(jīng)理負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門工作,維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營(yíng)運(yùn),應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理,在這個(gè)崗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平,在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,消減漏洞,作一名稱職的店面經(jīng)理。
三、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管,對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課,每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同,如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說(shuō)說(shuō)那么簡(jiǎn)單的事情。通過(guò)相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用,在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛(ài)并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工,真正的為員工著想,真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上,有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn),解決員工思路,樹立明確的發(fā)展目標(biāo),確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性,再通過(guò)業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始終嚴(yán)字當(dāng)頭,只要犯了原則性的錯(cuò)誤,決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力,對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。
但人是不斷變化與發(fā)展的,人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展,這需要自己保持清醒的頭腦,不斷學(xué)習(xí)與提高,更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作,最早自__市場(chǎng)的__余名員工到__市場(chǎng)超市的__名員工再到_月份__超市六部門乙班__余名員工的培訓(xùn),通過(guò)一次次的培訓(xùn)與交流,自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn),經(jīng)過(guò)積集與學(xué)習(xí),初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
四、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋,但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代發(fā)展的行業(yè)之中,一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功,商品陳列、庫(kù)存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營(yíng)運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接,自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐,真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息,行業(yè)動(dòng)態(tài),聽(tīng)取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn),使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度來(lái)審視市場(chǎng)的變化,能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
五、不足方面與下年工作思路
俗話說(shuō):冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅一年時(shí)間,具體開始超市的工作才近半年,而市場(chǎng)的學(xué)問(wèn)與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過(guò)冷靜的自省,自己還有諸多的不足,整體上因參與營(yíng)運(yùn)時(shí)間較短,操作不夠自如外,具體還體現(xiàn)在:首先,對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng),由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次,對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確,底氣不足,這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)明年機(jī)遇與挑戰(zhàn),我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則,更好的負(fù)起自身的職責(zé),加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),勇于實(shí)踐,使自己的業(yè)務(wù)水平,管理水平全面提高,為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之,在新的一年中我更加努力的投入到為之奮斗的__超市事業(yè)中去,用發(fā)展用效益來(lái)回報(bào)公司,實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
20__年對(duì)生鮮采購(gòu)、加工、配送來(lái)說(shuō)是忙碌和充滿壓力的一年,同時(shí)也是收獲的一年。我來(lái)采購(gòu)部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來(lái)說(shuō)20__年是我成長(zhǎng)的一年,學(xué)習(xí)的一年。在這個(gè)年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領(lǐng)導(dǎo),我的同事,因?yàn)槭穷I(lǐng)導(dǎo)的信任和鼓勵(lì),讓我的工作能力有了大的提高,同時(shí),工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進(jìn)行,所以我的進(jìn)步與我的領(lǐng)導(dǎo)和同事是密不可分的。
一、先簡(jiǎn)單的回顧生鮮從籌備、啟動(dòng)、和順利進(jìn)展。
生鮮自采從采購(gòu)、加工、配送在沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)和任何能復(fù)制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動(dòng)前_個(gè)月的籌備階段,為了學(xué)習(xí)生鮮采購(gòu)流程和采購(gòu)技巧當(dāng)時(shí)我們共有四個(gè)人每天凌晨1點(diǎn)多鐘起來(lái)到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的采購(gòu)流程、市場(chǎng)變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場(chǎng)行情后白天再到競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等做商品加價(jià)率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場(chǎng)調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個(gè)月的時(shí)間,后來(lái)將本地市場(chǎng)商品行情、采購(gòu)技巧及交易流程掌握了以后公司領(lǐng)導(dǎo)又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和超市調(diào)研差異化商品為后來(lái)自采正式啟動(dòng)打下基礎(chǔ)。生鮮自采正式啟動(dòng),由于前期準(zhǔn)備工作做的比較充分通過(guò)我們的共同努力和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下慢慢建立了從采購(gòu)、入庫(kù)、出庫(kù)、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來(lái)的工作越來(lái)越順暢。
生鮮是整個(gè)超市的靈魂,是帶動(dòng)整個(gè)超市客流的核心,自采啟動(dòng)初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20__年的春節(jié)了,春節(jié)前_個(gè)星期在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助下從外地市場(chǎng)采購(gòu)大量的水果和蔬菜儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有幾個(gè)農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手帶來(lái)了很大的沖擊,那段時(shí)間由于我們的貨源準(zhǔn)備的比較充足從年三十到正月十五那段時(shí)間不光農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜比較少競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒(méi)貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動(dòng)極大的拉動(dòng)了超市的人氣,提高了賣場(chǎng)的銷售,同時(shí)也得到了顧客們的一致好評(píng),20__年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長(zhǎng)。這些成就都是同事們不怕吃苦、團(tuán)結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領(lǐng)導(dǎo)的大力幫助得來(lái)的。通過(guò)一年來(lái)的運(yùn)作在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下生鮮采購(gòu)、加工、配送等人員的專業(yè)知識(shí)業(yè)務(wù)流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
20__年下半年主要對(duì)生鮮各崗位職責(zé)的完善、業(yè)務(wù)流程、采購(gòu)談判能力、生鮮現(xiàn)場(chǎng)管理、損耗控制、采購(gòu)技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實(shí)施、供應(yīng)商和聯(lián)營(yíng)商整體實(shí)力的評(píng)估分析、以及市場(chǎng)的洞察能力……等等,都進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)以上的學(xué)習(xí)之后生鮮采購(gòu)人員的整體工作能力得到了較大的進(jìn)步。同時(shí)通過(guò)對(duì)兩大賣場(chǎng)的改造升級(jí)后賣場(chǎng)布局和動(dòng)線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場(chǎng)形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發(fā)展方向。
通過(guò)一年的運(yùn)作生鮮采購(gòu)人員雖然取得了較大的進(jìn)步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強(qiáng):
1、在原有的工作流程和崗位職責(zé)的基礎(chǔ)上加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自身工作的不足之處。
2、優(yōu)化商品品項(xiàng)提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關(guān)注的不只是商品的價(jià)格,更加關(guān)注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價(jià)格,才更具長(zhǎng)久的優(yōu)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加強(qiáng)損耗控制降低采購(gòu)運(yùn)營(yíng)成本嚴(yán)格控制采購(gòu)、加工、配送、門店陳列和日常維護(hù)等每個(gè)環(huán)節(jié)的流程來(lái)操作將損耗降到最低,因?yàn)槊拷档蚠元錢的損耗就等于多為公司增加了__元的銷售。
4、供應(yīng)商、聯(lián)營(yíng)商的優(yōu)化,20__年要對(duì)部分聯(lián)營(yíng)商進(jìn)行優(yōu)化,引進(jìn)實(shí)力較強(qiáng)的聯(lián)營(yíng)商和供應(yīng)商實(shí)行聯(lián)營(yíng)加自采模式,通過(guò)聯(lián)營(yíng)加自采模式來(lái)提升門店的商品價(jià)格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過(guò)自采力度的加強(qiáng)真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。
20__年就快過(guò)去,在這將近一年的時(shí)間中我通過(guò)努力的工作,得到很多收獲,已到年中,我感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
一、熟悉采購(gòu)的流程,讓自己從下單到收料,每個(gè)細(xì)節(jié)都經(jīng)手,讓自己熟悉每個(gè)供應(yīng)商及供貨方式。
在收料單的錄入中,每個(gè)物料到料情況都由自己經(jīng)手,讓自己在第一時(shí)間了解生產(chǎn)的物料到貨情況。下單的傳真及確認(rèn)。讓我學(xué)了很多東西,能了解自己物料的實(shí)際到料情況及存在那些問(wèn)題,需要注意些什么事項(xiàng),不明確的地方跟供應(yīng)商溝通,了解并熟悉此物料,且跟供應(yīng)商有更進(jìn)一步的溝通及聯(lián)系。方便以后的調(diào)貨事宜。明年一定把這份工作做到更細(xì)致,讓每次的確認(rèn)訂單做到萬(wàn)無(wú)一失,堅(jiān)持確認(rèn)再確認(rèn),不在發(fā)生沒(méi)有收到訂單事宜。負(fù)責(zé)一些物料的調(diào)貨事宜,尤其是遠(yuǎn)程的物料。學(xué)會(huì)計(jì)劃自己的物料到貨會(huì)不會(huì)造成滿倉(cāng),造成很多的庫(kù)存量,能否影響生產(chǎn)的進(jìn)度,自己請(qǐng)款資金會(huì)不會(huì)影響公司的資金流動(dòng),明年會(huì)把遠(yuǎn)程物料計(jì)劃更詳細(xì),讓自己了解所有物料的進(jìn)度。明確計(jì)劃對(duì)于生產(chǎn)來(lái)說(shuō)是重要的。有計(jì)劃的生活及工作才是的。
二、參與單價(jià)的錄入及整理,真正介入到單價(jià)里面。
也可以說(shuō)進(jìn)入采購(gòu)的一個(gè)大門,才知道自己真的只是學(xué)了一點(diǎn)的毛皮,了解在不影響生產(chǎn)進(jìn)度,能讓供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)到貨并不是好的采購(gòu),好的采購(gòu)是在供應(yīng)商能準(zhǔn)時(shí)聽(tīng)自己的調(diào)度還得提供的服務(wù)態(tài)度及質(zhì)量。且要把的產(chǎn)品以最低的價(jià)格給自己,那才是真正好的采購(gòu)。貨比三家。通過(guò)不同的廠家給出不同的價(jià)位,在以理想的價(jià)位壓自己心中最愿意的供應(yīng)商,得到自己想到的結(jié)果。希望以后自己進(jìn)入這個(gè)采購(gòu)的大門里面。
三、參與ERP的工作錄入及整理。
最想說(shuō)的話,這個(gè)ERP系統(tǒng)的引入是我們今年的幫助了,通過(guò)ERP讓自己學(xué)到每個(gè)車種的配置,自己的采購(gòu)物料的到貨情況,倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存等。讓所有的物料都明白化,及精確化。所有物料有依可詢,有據(jù)可依。
四、參與盤點(diǎn)工作。
讓自己在實(shí)踐中了解所有的零件,了解倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存量。通過(guò)盤點(diǎn)工作了解零件物料在哪方面造成庫(kù)存。那些為死庫(kù)存,為何會(huì)造成這些庫(kù)存量。怎么才能消化庫(kù)存,讓倉(cāng)庫(kù)成為零庫(kù)存,讓我們的供應(yīng)商成為我們的倉(cāng)庫(kù)。
自己對(duì)產(chǎn)品的不了解,有點(diǎn)盲目的調(diào)貨,對(duì)自己所調(diào)的物料不能跟蹤到底,沒(méi)有做到位,做事不夠細(xì)心,考慮不周全。物料跟催不緊,不清楚物料的緊迫性,處理問(wèn)題沒(méi)有力度,不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性,努力學(xué)習(xí)了解自行車的配置及為何要如何配置。
20__年是收獲的一年,也將是充實(shí)的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通過(guò)這半年的工作和學(xué)習(xí),使我在采購(gòu)上積累了很多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),并在各個(gè)方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工,公司的興衰與我有著直接的聯(lián)系。所以我愿意和公司一起向著更高的目標(biāo)前進(jìn)為我們的公司奉獻(xiàn)一份力量!
時(shí)間在光影的變換中悄然流逝,新的開始又會(huì)到來(lái)。這一刻我也很激動(dòng)。但是面對(duì)20__,一整年的工作,我也有自己的總結(jié),希望能為20__,畫出一個(gè)完美的結(jié)局,為新的20__,貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對(duì)自己一年工作的總結(jié):
一、20__的變化和收獲
在這一年里,我取得了很大的進(jìn)步,在個(gè)人生活、工作和追求中感受到了自己的變化。比如性格逐漸溫和,與同事溝通時(shí)不再?gòu)?qiáng)勢(shì),在與領(lǐng)導(dǎo)的合作中也表現(xiàn)出自己的變化??偠灾?,這些小方面足以證明我的成長(zhǎng)。從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō),正是因?yàn)楣ぷ鲬B(tài)度的改變,我收獲了更多。在這一年里,我對(duì)每一項(xiàng)任務(wù)都更加認(rèn)真,既不毛躁,也不推卸責(zé)任。我自己的錯(cuò)就是我自己的錯(cuò),不是我自己的我也不會(huì)承認(rèn)。
我認(rèn)為只有每個(gè)人都承擔(dān)起自己的責(zé)任,我們公司才會(huì)更加團(tuán)結(jié),部門里的每個(gè)同事才會(huì)更加注意自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。這對(duì)我們公司的成長(zhǎng)是有益無(wú)害的。總之,這一年我變化很大,我覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)該看到我的成長(zhǎng)。這里的收獲是,我可以把自己的小事情做好,不出錯(cuò),不惹麻煩,給工作帶來(lái)價(jià)值。
二、工作中要多注意問(wèn)題
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識(shí),因?yàn)槲覀€(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的,做事也比較獨(dú)來(lái)獨(dú)往,往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn),有些事情是一個(gè)人做不來(lái)的,比如說(shuō)我們平時(shí)采購(gòu)遇到的一些搬運(yùn)問(wèn)題,這都是我們需要一個(gè)團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問(wèn)題。這個(gè)“合作”問(wèn)題,讓我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到自己在一些方面上做的確實(shí)不是很好,比如有時(shí)候因?yàn)橐恍┬∈潞屯聼o(wú)法達(dá)成統(tǒng)一,會(huì)出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作,我們才有一個(gè)更好的晉升空間,我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會(huì)更加和諧。
三、往后計(jì)劃
20__年就快抵達(dá)到我們的眼前了,其實(shí)也有一些小的焦慮,我怕自己在新的一年中,無(wú)法做到今年這么好。我是一個(gè)很害怕后退的人,但我既然害怕后退,我就一定會(huì)鞭策自己更加往前,不再做一個(gè)不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前,以今年為一個(gè)基礎(chǔ),準(zhǔn)備明年更好的工作,創(chuàng)造屬于我的財(cái)富和價(jià)值。
時(shí)間恍然,一年就此終止了,接著就迎來(lái)了新的年份。在打止的這一年里,我在采購(gòu)的崗位上做出一點(diǎn)小成績(jī),雖小,但也是我在這崗位上的一點(diǎn)進(jìn)步了。畢竟我也是剛調(diào)到這職位上工作,過(guò)去一年我在采購(gòu)的職位上算是一個(gè)新人的。
一、辦公物品的采購(gòu)
剛進(jìn)入這崗位,我首先接觸的就是對(duì)辦公物品的一個(gè)采購(gòu),從領(lǐng)導(dǎo)那接手工作,我先了解了一番公司對(duì)辦公物品的需求,然后審查了公司內(nèi)的這類物品的庫(kù)存,發(fā)現(xiàn)有些是供貨不上的,導(dǎo)致有很多員工在辦公時(shí)產(chǎn)生了不便,如此也是耽誤他們的部分工作了。在努力的了解了這些情況后,我做出一個(gè)物品需求表,從數(shù)量和價(jià)格,全部都有一個(gè)范圍。我按照表格上記錄的物品,到外面進(jìn)行采購(gòu),努力的補(bǔ)全了公司缺失的物品。在最初的艱難渡過(guò)后,我后面對(duì)于這類物品的采購(gòu)就越來(lái)越順利了。每個(gè)月我都會(huì)去檢查物品的缺失情況,有的就不買,沒(méi)有的就及時(shí)的添加,這也就為大家提供了比較好的幫助。
二、生活用品的采購(gòu)
生活用品就是生活必需品,像紙巾、洗手液、紙杯、盆栽等。這些物品,我來(lái)到這里一年,就沒(méi)有讓大家缺少過(guò)了。從第一月起,我會(huì)計(jì)算好用度,把價(jià)錢和數(shù)量控制在一個(gè)度上,每個(gè)月及時(shí)的去檢查用品的多少,在月底的時(shí)候就會(huì)把用品的需求表格做出來(lái),在下個(gè)月月初的時(shí)候,就全部都填補(bǔ)上。對(duì)于盆栽,我盡量是保護(hù)好,所以需求不是很高,需求的是紙巾和洗手液以及接待客戶用的紙杯,因而過(guò)一個(gè)月,就需要去重新采購(gòu)。雖然麻煩,但是為了讓大家感到舒適,我也很努力的去做好一系列生活用品的增添。
三、反省工作
經(jīng)過(guò)一年對(duì)采購(gòu)這項(xiàng)工作的了解,我也發(fā)現(xiàn)自己的不足是在資金上的節(jié)省比較差,在購(gòu)買物品時(shí),只考慮質(zhì)量,不考慮價(jià)格,這導(dǎo)致用度很大,造成資金很大的流失。出現(xiàn)這樣的問(wèn)題,主要就是自己沒(méi)有進(jìn)行貨比三家,明明就還有價(jià)格稍低但是質(zhì)量等同的供貨點(diǎn),但是我沒(méi)有去進(jìn)行對(duì)比,只顧自己方便,所以這一年在采購(gòu)上的花銷是很大的,這一點(diǎn)我是辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的信任了。那么對(duì)于明年的工作,我一定要把自己這個(gè)問(wèn)題給改正了,在去采購(gòu)的時(shí)候進(jìn)行多家對(duì)比,把價(jià)格最實(shí)惠,質(zhì)量好的物品采購(gòu)回來(lái)。