總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料，通過它可以正確認識以往學習和工作中的優(yōu)缺點，不如立即行動起來寫一份總結吧?？偨Y一般是怎么寫的呢？下面是小編幫大家整理的實習結束后的工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。
我們?yōu)榱诉@次實習支教，準備了好長時間，對于喀什，我們滿是期待。三月份我們坐火車到了喀什，這的確是一塊美麗而神奇的地方，一踏上這片土地，我們就開始了實習支教生活，接我們的是艾爾木東鄉(xiāng)中學的一位老師，車子從市區(qū)一直開到鄉(xiāng)下，一路上滿是南疆風情，回想實習支教這一路，我們有許多收獲。
一、第一個月的生活
我們剛到一個陌生的地方，要面對許多東西，首先熟悉周圍的人和工作，我們到的那天晚上就有兩個值班老師來看我們。天很冷，爐子生著火，校長很關心我們，有時來宿舍看望我們，第二天指導老師和兩個老師安排我們的食宿，聯(lián)系了鄉(xiāng)鎮(zhèn)府，但那里的人住滿了。王蕾老師是我們的指導老師，給了我們很多幫助，也教給我們很多，她帶九年級的兩個班，我聽了幾次課，校長安排我?guī)Ь拍昙壢嗟臐h語課，我們一直呆在學校，校長在開晨會的時候把我們介紹給大家，在大家的掌聲中，我們的支教生活正式開始了，學校有60多名老師，600多名學生，周一的時候有升國旗的儀式，我們站在教師隊伍中，向國旗宣誓，我們是光榮的人民教師……看著國旗，我們倍感親切，我們是中華兒女，生活在同一片土地上，高舉同一面國旗，學校的老師都很好，每天開會，我們也參加，這是我們在學校生活的一部分，有時幫辦公室寫材料，整理文件，每天的生活很忙碌而又充實，我們被安排在漢語教研室，辦公室有王蕾老師，她在這工作了五年，李偉老師，他在這工作了三年，王艷峰老師和周婷婷老師比我們晚來一個月，他們是喀什教育局分配下來的，辦公室有點小，我們每天在辦公室備課，改作業(yè)，交流教學心得，我一下課就喜歡說一說班里的情況，學生有時也來辦公室找老師問問題，李偉老師的學生基礎最好，作業(yè)和問題也最多，有時我也給他的學生講解問題，鄉(xiāng)鎮(zhèn)府離學校很近，下午放學，我們經常去鄉(xiāng)鎮(zhèn)府看看，那里可以上網(wǎng)，而且是網(wǎng)速比較快，有時還能踢踢足球……第一個月的生活滿是新奇，最大的感受是溝通障礙，語言的不理解讓我們知道這里需要漢語教師。
二、那是一群可愛的孩子
我?guī)У氖蔷拍昙壢嗟臐h語課，我的指導老師帶九年級二班的漢語課，九年級還有四五兩個班，我的班有56名學生，年齡在15歲左右，家都住在學校周圍，每天下午放學，他們卻要回家，每周我有8節(jié)課，只講一個單元的內容，九年級三班有點不好帶，學生的基礎不怎么好，上課的時候，只有前幾排的學生愿意聽講，記得又一次王蕾老師聽我的課，我被學生趕下講臺，她讓我聽聽王蕾老師的課，她講的很好，一直覺得他們在鄉(xiāng)下教書的漢族老師很偉大，是他們改變著一個個學生的命運，帶給他們新的氣息，讓他們了解到另一個世界，南疆很落后，很偏僻，這是一個不曾被了解的角落，離開前的那一段時間，他們都在準備中考，我與他們閑聊，我想了解他們的生活，他們也經常問老師，你的房子在哪？就是指你的家鄉(xiāng)在哪，他們會問，那里漂亮嗎？有新疆漂亮嗎？學生很關心他們的老師，艾爾木東鄉(xiāng)有好多杏樹，又一次，我剛下樓，海熱尼沙古麗和古麗杰米拉拿來一袋洗好的杏子給我，這兩個姑娘很可愛，有次上課，米仁沙姑從書包里拿出一大袋子杏子，剛給他們上課那段時間，他們老是給我搗亂，上課都有打架的，作為老師的我，面對這樣的一群活潑好動的學生，只能以心換心，你對他們好，他們肯定能感受到，人心換人心，漸漸的學生不怎么鬧騰了，教學進度也正常進行，大部分學生都很聽話，記得有一次上完課，我問一個學生為什么不認真聽課，她說老師，你站在那一邊，不看我們，我們不聽，你該站在中間，我當時很驚訝，我也知道了許多學生是很愛學習的，第二天，我就改變了一下，盡量站在講臺中間面對全體學生，讓他們知道老師在乎他們每一個人，并且準備了畫筆和畫紙帶給茹克婭艾孜木，交給她一個任務，這既是獎勵也是鼓勵。茹克婭艾孜木和古麗杰米拉等幾個人都報考疏勒縣一中。海熱尼薩古麗也是很好的學生，只是基礎不怎么好，但很愛學習，她的姐姐在廣東打工，有一次她下課問我：老師，我們怎么學好漢語呢？好幾個學生就好奇的圍著我，他們雖然很頑皮，但都是很愛學習的。我統(tǒng)計了一下，米仁沙姑報考喀什六中，有好幾個人報考疏勒一中，古再麗努爾和努爾古再麗報考喀什師范學校，將來準備當體育老師，她們是同桌，體育都很好，參加縣里的運動會都取得了名次……每一個學生都有他的故事，喀什實習支教的幾個月有你們的陪伴，很有意義。
三、那些感受
超越民族和語言的是對祖國的情感。我們共同生活在這塊土地上，這就是我們的生活，每天我們都與他人打交道，我們的學習是為了更好的生活，為建設美麗的家鄉(xiāng)。從那一張張充滿希望的臉上，我們看到了新疆的希望，看到了各民族和諧相處，共同建設美好家園的情景。給這段經歷一個甜美的回憶就是與學生的一次次交流，從他們的表情和言語中，我知道了他們的淳樸和善良。我知道了學校日常工作是怎樣開展。作為學校的一名教師，我們肩負的責任，每一天對于我們來說都是一個挑戰(zhàn)。我們要教好學生，要讓他們明白在學校之外，在課本之外，在知識之外，還有一個美妙的世界。九年級是畢業(yè)班，他們可能要面對社會，走出校園，我相信他們在校園之外可以學到更多。我希望他們有明辨是非的能力，能分辨真和善、假和丑，學校不僅重視學生知識的積累，更應重視學生的情感教育，讓他們認識世界，而不是描繪世界的那些知識。作為準人民教師，我們需要做的是告訴學生怎樣去發(fā)現(xiàn)，怎樣去思考。離開學校，他們面對的將是整個世界。對于我自己，我也明白了教學相長的意義，從學生那里我也學到了很多，相信他們會有一個陽光燦爛的未來。
樹葉繁茂，草長鶯飛的夏季，剛從泰國完成學習和實習歸來的我們，又開始忙碌尋找新的實習單位，投入新的一輪戰(zhàn)斗中。
在泰國我曾經在RiverView酒店實習，深刻體會到服務行業(yè)的辛苦，由于時間倉促，僅僅只有三個星期的時間去實習，學到的知識有相當?shù)木窒扌?。此外，泰國酒店與中國酒店在經營方式上有所不同，畢竟是不同體制下的兩個國家，對酒店行業(yè)比較感興趣的我，回到南寧后繼續(xù)選擇在東盟國際大酒店實習。
東盟國際大酒店是新建不久的位于邕武路1號的準四酒店。總經理周加發(fā)是安徽人，在這里我首先要感謝李偉山和孫大英兩位老師，當初兩位老師主動幫助我們與酒店總經理聯(lián)系。6月29號晚上7時，按照既定的約定時間，老師與我們一起40多位同學來到酒店等待面試，老師向董事長說明我們都是剛從國外留學回來的旅游管理專業(yè)的學生，有些學生有過在酒店實習的經驗，然后酒店副總汪海濤開始挑選，其中有18位同學幸運入選，而我就在這些人之中，算是與幸運之神握手了。之后副總又向我們介紹前廳部林經理，并把我們分為兩批人，一批在前廳，一批在客房部，期于我們實習時間較短考慮，且不安排到餐飲部實習。
第一次面試，的確讓人感覺忐忑不安，當然從中我知道了一個原則性關鍵的問題，就是面試者一定不能遲到，不然即使是英雄也無用武之地。
通過本次酒店實習，我總結歸納了兩大心得如下
酒店實習是辛苦的，枯燥煩瑣的，主要體現(xiàn)在：
1、早起遲歸7月1號是我們正式上崗培訓的第一天，汪總要求我們7：30要到達酒店，而從我們學校直達酒店僅有605路公交車，如果不遇見塞車情況的，至少也要花50分鐘，因此要求我們提前一個半小時左右起床，從那天開始，我就意識到今后少不得一個早字。之后，汪總讓我們到三樓會議室開個小會，并介紹客房部梁海濤經理與我們認識。接著秘書員把酒店概況大致介紹給我們，以及酒店一些規(guī)章制度及其獎懲辦法，梁經理也作了一番講話。梁經理說從今天開始我們不僅代表著廣西民族大學的學生，同時也代表著東盟國際大酒店的員工，要時刻注意自身的形象，酒店方面將給我們準備統(tǒng)一的服裝，并給每人發(fā)一張就餐券。
7月2日上午，我和喻冬梅、覃超英、農艷芬、李自芳以及幾個師妹一起，由梁經理培訓，主要給我們介紹房間設備以及使用方法，如防盜門，對講機的使用等，然后是做房程序。酒店分正副兩棟樓，正樓分為低中高三個區(qū)，每個區(qū)由一個領班負責，低區(qū)是4—7樓，其中4、5樓為韓式，6、7樓為歐式；中區(qū)是8樓至11樓，其中8、9樓為伊斯蘭式，10、11樓為日式；高區(qū)是12—14樓為中式。
2、需要記憶的內容較多，要求服務規(guī)范化
（1）記憶內容從服務員自身做起，如女服務員要求盤發(fā)，服裝整潔樸素大方，言談舉止文雅，站有站姿，坐有坐相，掌握對講機的使用方法。
（2）記清楚房間物品擺放位置，小吧臺小吃以及冰箱里的飲料。
（3）熟悉房間設備及其使用，如數(shù)字電視、空調、吹風機的使用等。
（4）嚴格按照做房程序清潔打掃房間。
3、工作量大，又臟又累有時還得受氣。一些團隊入住酒店，上午開會時要對房間進行一次小整理，一層樓16來間房僅兩個服務員，盡快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開，房務中心就匯報說有客人已入住，服務員要迅速查房后趕房，一間要10來分鐘，有些邋遢的客人，房間滿地狼籍，煙頭煙灰茶葉散落一地，房間里充盈著濃重的酒味。
4、查房，整理工作車工作間，點好布草。房務中心報說客人退房后可以查房，查房需要細心不可心急，要留意房間里物品是否齊全，電器設備有沒有損壞，床單是否染色，房間里小吧臺，還有衛(wèi)生間里代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報，則由服務員簽單賠，所以不可馬虎。服務員工作都有工作車，主要放置布草和日用品等，還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數(shù)點好，布草疊放要整齊方便點數(shù)，工作車工作間保持干凈。每進入一個房間，都要寫上進出房時間，并備注有沒有損壞物品，或者客人外借，以便做好x工作。
5、按時上班是定律，延時下班無怨言，無論風吹和雨打，照常上班不變更。記得實習期間，有幾個早上狂風暴雨，我們都得5點多起床趕去公車站。由于雨下得猛烈，穿布鞋肯定會被淋濕，我們各自準備好一雙拖鞋到酒店宿舍去換，有時候褲腳免不了潮濕，穿著濕漉漉的褲子感覺很不舒服，但也得挨著。入住率高的時候往往工作量也多，有時候到下班時間還得去幫忙布置會議廳，搬移桌椅擺放杯子，下班時間過了還得忙著。由于太勞累加之早上又起得早，我們搭公車在車上吃完早餐后就閉目養(yǎng)神，回來的時候又困又累，不知不覺就睡了，有次開車的阿姨開到民大停下，車上只剩我一個人在熟睡，阿姨連叫數(shù)聲我才迷糊醒來，我們這些幾乎沒有一個不在公車上睡覺過的。
2個月實習的時間轉眼過去了，記得一開始我按照實習輪轉的安排各就各位，是以積極的心態(tài)準備迎接每一輪的工作。在剛剛結束的實習期里，我們嚴格遵守該院的勞動紀律和一切工作制度，自覺以醫(yī)學生規(guī)范嚴格要求約束自己，不畏酷暑，認真工作，基本做到了無差錯事故，積極維護了醫(yī)院的良好形象；并且理論聯(lián)系實際，不怕出錯、虛心請教，同帶教老師共同商量處方方面的問題，進行處方分析，大大擴展了自己的知識面，豐富了思維方法，切實體會到了實習的真正意義；不僅如此，我更是認真規(guī)范操作技術、熟練應用在平常實驗課中學到的操作方法和流程，積極同帶教老師相配合，盡量完善日常實習工作，給各帶教老師留下了深刻的印象，并通過實習筆記的方式記錄自己在工作中的點點心得，得到眾多老師的交口稱贊。
通過這段時間的實習，我對各個藥房的工作有了進一步的認識，進一步了解了藥庫和制劑室的工作任務，在實習過程中我以踏實的工作作風，勤奮好學的工作態(tài)度，虛心向上的學習精神得到了帶教老師的一致好評，為今后的工作打下了更加堅實的基礎。
我堅信在以后學習的日子里我會再接再厲，以更加飽滿的熱情和更加踏實的態(tài)度對待每次工作，決不辜負醫(yī)院各領導老師對我的教導和期望。
金工實習是一門實踐性很強的技術基礎課，是高校工科學生學習機械制造基本工藝方法和技術，完成基礎工程訓練的重要必修課。它不僅使我們能夠獲得機械制造的基本知識，了解機械制造的一般操作，提高自己的操作技能和實踐能力，而且加強了理論與實踐相結合的訓練，提高了工程實踐能力，培養(yǎng)了工程素質。這是我們學習鍛煉的好機會！通過這次短暫但充實的實習，我學到了很多。
實習期間，我參加了車工、數(shù)控機床、鉗工、焊工、刨工的實習，從中我學到了很多有價值的東西，讓我學到了書本上學不到的東西，增強了我的實踐能力。
一、特納
第一次金屬加工實踐對我們來說非常新鮮。一大早，我們懷著極大的興趣出發(fā)去實習基地。一個小時后，我們坐車去了朝陽東區(qū)。老師把我們專業(yè)的48名學生分組，我最先接觸到的第一組車床。
車削是指利用工件在車床上的旋轉和運動來加工各種旋轉體的表面，包括內外錐面、內外螺紋、端面、凹槽等。車刀、鏜刀、鉆頭等。都是通過轉動。車削銷釘時，工件的旋轉是主要運動，相對于工件的橫向或縱向運動是進給運動。
面對巨大的車床，我們對它既好奇又陌生。老師給我們仔細講解了車床各部分的名稱和操作規(guī)則。我們逐漸熟悉了前端、進料箱、工具箱和托盤等主要部件的控制。老師讓我們先不要開動車床，重點放在縱橫兩個手動送料練習上。要求進退準確自如，進給動作要緩慢、均勻、連續(xù)。等到了一定程度，就可以開車去實習了，每一個操作都是進行到我們熟悉為止。
從下午開始，我們開始了實際的處理工作。我們的任務是用45號鋼坯加工一個錘柄。老師先給我們演示了加工過程。看著師傅加工的精致錘柄，我們都躍躍欲試?？粗鬟M程的時候非常容易操作。我自己處理了才知道差距是什么。先不說一開始對車床的恐懼，尺寸的測量和進給速度的控制都得忙半天。有時候忘了處理步驟，感覺很茫然。終于在師傅的指導下完成了錘柄。雖然不是杰作，但我看著自己的成就，滿心歡喜。
車工是產品加工中非常重要的工作，是一個對經驗和熟練程度要求很高的行業(yè)。經過自己的實際操作，知道功夫真的不是一天練出來的。師傅做的時候，自動送刀和手動送刀的連接非常順暢，幾乎看不到痕跡。但是我自己做的時候總覺得會有一點停頓，中間會有過渡的痕跡；母盤加工的錐面平整光滑。雖然自己加工的時候很小心，但是還是達不到師傅那樣均勻的送料速度。
經過老師的講解和我們的實際操作，我們對車床的加工范圍和工件的加工順序有了更深入的了解，知道什么樣的結構可以在車床上輕松、準確的加工出來，是很難加工出來的，這樣如果需要做一些簡單的設計，就可以心中有數(shù)，盡可能的使結構合理、易于加工。同時實際操作也增強了我們的動手能力。
二、數(shù)控機床
數(shù)控車床的操作是我們實習的第二份工作。就是通過編程控制車床進行加工。通過數(shù)控車床的操作和編程，深深感受到數(shù)控的便捷、準確和快捷。只要輸入正確的程序，車床就會執(zhí)行相應的操作。相比于前兩天車床的操作，車床自動連續(xù)完成多個步驟要方便得多。同時，加工模擬可以在加工前進行。如果不成功，可以修復程序，減少誤操作造成的原材料浪費。而且只要對程序進行編輯，就可以進行重復處理，大大提高了處理效率。通過老師清晰而集中的講解，我們很快掌握了數(shù)控機床的編程軟件
件的應用，對常用的功能能夠熟練操作，并且學會基本語法和常用的編程語句，能夠進行簡單的編程操作。隨后我們開始按照圖紙進行程序編輯工作，開始的時候不太熟悉，總是出現(xiàn)加工出錯的情況，經過反復的研究和修改，第一個程序終于順利完成了，看著界面上成功模擬出加工的過程，加工出成品，心中陡然升起一股成就感。
雖然我們所用的設備是僅供實習而專門設計的，與真正的生產加工用的設備有一定的區(qū)別，而且比較陳舊，但我們還是從中了解了數(shù)控機床加工的基本原理，只要將機床通過一定的接口與計算機相連接，通過一定的應用軟件就可以成功的控制機床，將機床的轉速、進刀量、進到速度等通過編程來控制，使加工自動化程度和效率大幅度提高。數(shù)控機床還可以自動完成一些復雜的加工過程。
經過努力，按照老師的要求，我成功完成了任務，用三種方式（絕對坐標、相對坐標、循環(huán)）編出了加工程序。我們所做的只是最基本的加工，相對于真正的生產加工還有很大的區(qū)別，但還是感覺收獲頗多。
三、鉗工
鉗工是我們這次金工實習中相對最累的一個工種，我們的任務是要將一塊條形的坯料加工成一個錘頭。
在操作之前師傅先給我們講解了有關鉗工工種和所用工具的一些內容，我們了解到，鉗工的種類是很多的，例如說裝配鉗工、劃線鉗工等，鉗工是金屬加工中相當重要的一個工種，在產品的加工、機械維護以及修理中都需要鉗工的參與。鉗工所用的工具最重要的就是虎鉗了，還有手鋸條，銼刀，以及鉆床。我們知道了鉗工的主要內容為刮研、鉆孔、攻套絲、鋸割、銼削、裝配、劃線；了解了銼刀的構造、分類、選用、銼削姿勢、銼削方法和質量的檢測。首先要正確的握銼刀，銼削平面時保持銼刀的平直運動是銼削的關鍵，銼削力有水平推力和垂直壓力兩種。銼刀推進時，前手壓力逐漸減小后手壓力大則后小，銼刀推到中間位置時，兩手壓力相同，繼續(xù)推進銼刀時，前手壓力逐漸減小后壓力加大。銼刀返回時不施加壓力。這樣我們銼削也就比較簡單了。
師傅告訴我們，鉗工是一項完全靠手工來制作出各種零件，是最能鍛煉一個人動手能力的，一些偉大的工程師，他們都很重視自己在鉗工方面的鍛煉，而且都能很好的掌握鉗工。聽了老師的話，我們頓時覺得鉗工是一項很了不起的工種，實習期間應該好好去體驗。
我們先將坯料用虎鉗夾緊，用銼刀銼出兩個光潔平整的平面，這個看似簡單的工作還真是一項技術活，需要掌握好銼刀的角度和力度，而且運動要平穩(wěn)，只有這樣才能很好的銼出平整的平面來。同時，這還是一項比較耗費體力的活動，一個動作不停的重復，不大一會兒將肩膀和胳膊就開始有點酸了，還是沒有銼下去多少，鉗工的工作效率低果然是名不虛傳。之后我們用畫線工具進行畫線，畫出錘頭的輪廓。然后用手鋸條沿著所畫的線進行鋸割，這對于沒有什么經驗的我們還真算的上是一個挑戰(zhàn)，想要鋸直了還是真的不容易。首先要把握好方向，不能發(fā)生偏斜，力度要均勻，而且要比較專注，否者很容易把鋸條折斷。一次鋸割的量是比較小的，太快了反而會因鐵屑附著在鋸條的表面而影響了鋸割的速度，需要合理把握力度，才能適當?shù)氖切实玫教岣摺＝涍^一番努力，終于鋸了下來，雖然表面不是很平整，還是比較滿意的，我們的錘頭輪廓清晰起來，隨后進行適當?shù)谋砻驿S削，把錘頭銼成方形的，使各個表面平整，并銼掉鋒利的棱角。我們的錘頭終于完成了。
在師傅的指導下，我們將自己的錘頭和錘柄進行了錨固，我們的錘子終于全部完工了，雖然因為技術不太熟練，難免會有些瑕疵，但那畢竟是自己一手打造的，看著自己親手做出來的小錘子，心里還是有難以抑制的喜悅，這將是金工實習結束后我們可以走的除了經驗和美好回憶之外最值得紀念的東西了。
四、焊工
早就見過路邊工人焊接工件時的樣子，大的面罩，刺眼的光，是我們對焊接最初的認識。通過這兩天的學習和親手操作，我們就不只是停留在這樣淺層的認識上了。
老師具體向我們介紹了幾種連接方法，焊接的概念、過程，常用焊接方法，特別是手弧焊，交流弧焊機，焊條的種類、型號、組成和作用，工藝參數(shù)的選擇等，詳細講解了焊接的操作：引弧、運條、焊縫收尾，并一一向我們演示，指出各種大家易犯的錯誤，還說明了一些情況的處理，最后老師講述了一些注意事項，焊接所產生的氣味和刺眼的光對人體都是有害的，我們在操作時要懂得保護自己，帶好手套和面罩。從老師的講解中我了解到：焊條的角度一般在七十到八十之間，要按照螺旋線來運條，運條的速度，要求當然是勻速，然而在實際操作中，我們往往是不快則慢，很難保持勻速，因此焊出來的結果是很不流暢的，有的地方停留時間短則當然沒有焊好，還有裂紋，停留時間長的地方，則經常會出現(xiàn)被焊透的毛病，出現(xiàn)了漏洞；焊條的高度要求保持在二至四毫米，然而在自己剛開始的時候也是漏洞百出，因為在運條的同時，焊條在不斷的減短，因此要不斷的改變焊條的原有高度，這控制起來就有些困難了，高了則容易脫弧，而低了則容易粘住。
開始嘗試的時候，好不容易克服了對于焊接的恐懼感，但操作相當不熟練，看者自己焊出來的千奇百怪的形狀，心里那個著急啊，還好在自己多次焊接后，開始慢慢地找到手感，在最后的考試中以良的成績通過。通過此次焊接，我們已經掌握了點焊接的知識，但要想作到職業(yè)工人那樣標準，需要我們反復的練習，熟能生巧。焊接雖然很累，也很危險，但我們親手焊接過，體驗過，以后有機會再好好實踐。
以前在金屬工藝學上就學過有關焊接的知識，但只是停留在書本上的認識，通過這兩天的學習，我們更直接的認識了焊接設備，掌握了手工電弧焊最基本的一些操作方法，雖然跟師傅比差的相當?shù)亩?，但我們所練習的是最基本也是最實用的東西，我想如果以后真的遇到需要的情況，我能夠成功的應付一些簡單的情況了。
五、刨工
最后的兩天我們組實習的工種是刨工。
我們所用的設備是老式的牛頭刨床，老師給我們講解了牛頭刨床的結構和基本特性以及牛頭刨床的加工范圍。這種牛頭刨床具有比較典型的擺動導桿機構，這種機構具有急回特性，在進刀加工的時候運行速速比較平穩(wěn)，速度較慢，復位的速度較快。老師說這是仿照當年蘇聯(lián)的機床制造的，在上世紀五六十年代，也算是比較先進的設備了，但是現(xiàn)在看來已經很落伍了，生產效率相當?shù)牡汀Ｎ覀兯瓿傻娜蝿站褪怯门俅矠殂Q工加工出做錘頭所用的坯料，把圓柱狀的鋼件刨出四個平面，使之成為規(guī)則的方形柱狀。
老師想給我們講述和演示了牛頭刨床的操作方法，然后我們按照老師的方法來進行實踐。牛頭刨床的操作是相對比較簡單的，只要掌握好進刀的時機，和進刀的幅度，而且進刀量均勻，就可以刨出比較平整的平面來。我們各個同學都進行了實際操作，最后在我們的共同努力下，完成了12塊坯料的加工工作，我們也都學會了刨床的簡單基本操作。
刨工實習的車間時一個比較綜合的車間，我們在這個車間還看到了銑床及磨床的工作，老師還給我們介紹了剪板機和折邊機。最后這兩天實習可謂是收益頗多，看到可好多以前沒有見過的金屬加工設備，對金屬加工又有了進一步的了解。
六、結束語
短短的十天的實習生活結束了，我們的藍領之行也畫上了一個圓滿的句號，感謝學校為我們提供這樣的機會，同時更要深深感謝我們的老師，從他們的言傳身教中我們受益匪淺，從剛開始的什么都不懂，到現(xiàn)在對各種機器的深刻認識，并掌握一些基本操作。本次的金工實習令人難以忘懷。十天的金工實習帶給我們的，不僅僅是我們所接觸到的那些操作技能，也不僅僅是通過幾項工種所要求我們鍛煉的幾種能力，更多的則需要我們每個人在實習結束后根據(jù)自己的情況去感悟，去反思，勤時自勉，有所收獲，使這次實習達到了他的真正目的。
身為大學生的我們經歷了十幾年的理論學習，不止一次的被告知理論知識與實踐是有差距的，但我們一直沒有把這句話當真，也沒有機會來驗證這句話的實際差距到底有多少。金工實習給了我們一次實際掌握知識的機會，離開了課堂嚴謹?shù)沫h(huán)境，我們感受到了車間中的氣氛。同學們眼中好學的目光，與指導教師認真、耐心的操作，構成了車間中常見的風景。久在課堂中的我們感受到了動手能力重要性，只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實際的工作的，只有在擁有科學知識體系的同時，熟練掌握實際能力，包括機械的操作和經驗的不斷積累，才能把知識靈活、有效的運用到實際工作中。
我國現(xiàn)行的教育體制，使得通過高考而進入大學的大學生的動手實踐能力比較薄弱。因此，處于學校和社會過渡階段的大學就承擔了培養(yǎng)學生實踐能力的任務。金工實習就是培養(yǎng)學生實踐能力的有效途徑?；诖耍瑢W們必須給予這門課以足夠的重視，充分的利用這一個月的時間，好好的提高一下自己的動手能力。這里是另外一種學習課堂。通過我們動手，對掌握的理論知識進行補充與質疑。這與傳統(tǒng)的課堂教育正好相反。這兩種學習方法相輔相成，互相補充，能填補其中的空白，彌補其中一種的一些盲點。
通過金工實習，整體感覺實際生產方式還是相對落后，書本中介紹的先進設備我們還是無法實際操作，實習中的設備往往以勞動強度大為主要特征，科技含量較低，但還是有一些基本知識能夠在實踐中得到了應用。
一、實習的主要內容。
我經過在商業(yè)學校的兩年學習充分認識到實踐的重要性，與家人商議決定外出到__酒店實習，學習東北菜加強理論知識與實踐經驗，我在后廚，是一個打荷的，大致是切小料、擺盤、雕刻、保證菜品的美觀與衛(wèi)生。
二、實習中的工作表現(xiàn)。
上班時積極工作，盡量讓菜品美觀，沒有菜時到砧板練練刀工，上灶臺練練翻勺，保持樂觀向上的心態(tài)。我們下午兩點時會下班休息三個小時，那時我會到書店，翻閱一下書籍，增長一下見聞。與同事相處關系還算融洽，（畢竟別人什么想法我也不知道，呵呵）結交了幾個好兄弟，組建了一個和諧社團，不是x性質的哦，每月發(fā)完工資的某天會一起吃飯，增進一下感情，放松心情，這樣也更有利于工作。我們廚師長對我要求也不是很嚴格，一些事情也是對我以一種朋友之間的口吻談話，他是我在__酒店尊敬的人之一。單位的趙經理，對我也不錯，整天笑呵呵的，不過他可能因為一些事請，認為我的脾氣有一些暴躁，我自己也這么認為，我也盡量在改掉這個壞毛病?？偟膩碚f，我自己感覺我的表現(xiàn)應該是中等偏上吧！呵呵！
三、實習中的體會、收獲，實習工作的認知、感想。
（1）經過在__酒店短短一年的實習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進，相當于對我進行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛我的家鄉(xiāng)。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛吹牛的等等，我與他們發(fā)生過爭執(zhí)，也有令我真情流露的，現(xiàn)在回想起來，往事一幕幕好似過眼云煙，大部分只是人生的過客，只有一小部分會令我埋藏在內心深處，永不忘懷！
（2）因為__酒店經營的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的特點是價廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為__酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡單，粗糧中保存了許多細糧中沒有的營養(yǎng)。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素，吃粗糧也成為了現(xiàn)在人的一種時尚。熱菜應該在加上幾個更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關東煮等，也是很久遠，經過歷史與大眾考驗的經久不衰的東北菜。
四、存在問題。
我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面對一些問題。我會繼續(xù)在外闖蕩，并且加深我各方面的素質。我的第一個五年計劃是，做到某家三酒店的主灶，并且有二十萬可流動資金，為我下一個五年計劃做奠基。
最后感謝__市商業(yè)學校各位老師，就業(yè)辦老師的幫助，感謝__酒店能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿__酒店能夠越辦越好，學校越辦越好。以上就是我此次一年社會實踐的一些感受和想法，請領導審閱。
經過一個月的實習，我得到了全面系統(tǒng)的熬煉，也學到了許多書本上學不到的學問和技能。兒科實習生是自我認同的。
在同學心理詢問師和高一班主任的實踐中，我深深體會到，我們的同學是如此渴望有一個學問豐富、綜合力量強、能傾聽自己心聲的伴侶。作為他們的伴侶，我只能仔細傾聽，耐煩詢問，仔細思索，最終關心他們增加認知，正確對待和科學處理面臨的困難；作為一名語文老師，面對幾十雙渴望學問的眼睛，我仔細備課，仔細組織，用真誠的心對待每一位同學，用清楚的文字把每一個問題說明好，用深情表達每一個核心思想。
在過去的一個月里，我受到了老師和同學的親密關注。他們用真誠友好的眼神，看著這樣一個矮小卻能干的老師自信地走過我難忘的實習。
同學們在我講課時主動提問，仔細聽講，然后用熱鬧的掌聲鼓舞他們，督促我在學習和工作中不斷創(chuàng)新，不斷進步！
我，以一顆真誠的心，單純的感情，作為一個一般的老師，給學校領導、老師、和善可愛的同學留下了深刻的印象。
在此，我誠心感謝他們，特殊是我的導師李先生，以及分管領導；同時也要感謝高校老師和同學們對我的關懷和關心。
實習結束后，這次實習是我一生中最難忘的一天。剛開頭很可怕，現(xiàn)在想起來，日子已經過去了，可以得到優(yōu)秀的實習生了。所以，我得到一個啟示：無論遇到什么困難，都不要對自己失去信念。
在三個月的實習期中，在__中學領導和指導老師的關心指導下，我較好地完成了訓練實習任務。下面，就實習期間自己在教學實習和班主任實習等方面的工作做一個自我總結：
在訓練教學工作中，我能在指導老師的關心下仔細備課，盡量做到所設計的每一個教案及課件內容都精準合理，符合規(guī)范。在課堂教學中，教學語言表達清晰、流暢，取得了較好的教學效果。課外輔導時則努力做到耐煩細致，對不同程度的同學都能區(qū)分狀況，因材施教，答疑解惑正確而有啟發(fā)性，批改作業(yè)及考卷認真正確。
在實習班主任工作中，我也能較好地把握和熟識全班同學姓名、個性特點、愛好愛好、思想狀況，組織狀況以及班級特點，工作主動主動，仔細負責，處理日常事務敏捷而不拖沓，帶動同學們的學習生活熱忱，并一起參加了班級籃球賽與春季運動會，表現(xiàn)出較強的獨立工作力量，訓練效果良好。
此外，在實習全過程中，我努力做到不無故請假或缺席，并且每個周末參與高三語文統(tǒng)考評卷或批改作業(yè)，得到了特別有益的熬煉。
這次對我來說卻是一次重要的磨練和嘗試。在實習期間，我充分地運用所學學問與詳細實踐相結合，指導教學活動。同時我也看到了自己在訓練教學方面的各種不足。最終，我想誠心感謝我的學科指導老師陸敏老師和班主任指導老師方水生老師，兩位老師在實習期間給了我最好的指導與關心，是他們讓我在這些日子里得到了最快的成長。同時也誠心感謝廈門雙十中學讓我有了這樣一段難忘的實習經受。