采購部是公司運轉的一個非常重要的環(huán)節(jié)，是公司內能夠創(chuàng)造收益的部門，作為采購部的一個采購員，需弄清采購的客戶群體，為客戶提供滿意的服務，今天小編在這給大家整理了一些關于采購工作心得體會，我們一起來看看吧!
不知不覺間，實習的時間就這么悄悄的溜走了。作為一名酒店采購部的實習生，我在這段時間里，充分的在這里學習了關于采購的工作知識、技巧，以及紀律和規(guī)定!
這些收獲，讓我在工作方面更進一步的了解了采購，也更深刻的認識到了社會以及市場的情況。這些，對我一個實習生而言，無疑是非常寶貴的知識。
但總的來說，我在這份工作中盡管累積了不少的知識，但也有許多需要補充的地方，為此，我在這里對自己目前在實習中的情況做如下的總結：
一、基礎的累積
采購對于酒店來說是非常重要的一個環(huán)節(jié)。只有在成本與質量上做好嚴格的把控，酒店才能在盈利上有更多的收益。而我們采購部的工作，就是為了在盡量最低的支出下，采購嚴格符合標準的材料!
為此，我在工作中最開始的任務就是學習有關酒店的基礎知識。關于酒店的各種消耗品，以及廚房方面的食材需求等等，因為種類眾多的，我也是記了許久才將這些全部記下。但這也使我認識到了采購的工作對于酒店是多么的重要，因為他涉及到酒店的方方面面，酒店上下都是離不開采購的工作。
二、深入了解
但僅僅是在知識上知道了采購的標準也還是不夠的，采購在工作的要求上更加貼近實際。為此，我也在領導的幫助下，切身的學習了各種原材料和產品的要求，就如同最重要的食材來說，因為不同的食材有不同的要求，不僅僅是品種上，其新鮮度和大小都有相應的標準。所以在食材的采購方面我們常常有一位廚房的前輩跟著篩選，我也在這些前輩的工作中收獲了不少。
三、了解市場
明白了要買什么，接下來就是要知道怎么買了。在這實習當中，我經常跟著師傅一起去市場走動，盡管起初不知道有何意義，只感到腿酸。但漸漸的，我也能感到自己在工作中有了頭緒。盡管還沒有那么透徹，但也能明白自己大概的方向。
并且，隨著走動和了解，我也相繼認識了不少的供貨商，以及市場的分布，這對我的工作也有了很大的幫助。
在這段工作中，其實我所負責的任務并不多。但我卻通過學習，累積了不少的知識，也打牢了自己的基礎。如今，實習已經結束，但我會在今后繼續(xù)努力，充分的開拓自己的視野，讓自己能在工作中更好的發(fā)揮自己!
2020年即將過去，在這將近一年的時間中我透過努力的工作，得到很多收獲。臨近年終，我感覺有必要對自己的工作做一下總結，目的在于吸取教訓，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。
(1)熟悉采購的流程
讓自己從下單到收料，每個細節(jié)都經手，讓自己熟悉每個供應商及供貨方式。在收料單的錄入中，每個物料到料狀況都由自己經手，讓自己在第一時間了解生產的物料到貨狀況。下單的傳真及確認。讓我學了很多東西，能了解自己物料的實際到料狀況及存在那些問題，需要注意些什么事項，不明確的地方跟供應商溝通，了解并熟悉此物料，且跟供應商有更進一步的溝通及聯系。方便以后的調貨事宜。
明年必須把這份工作做到更細致，讓每次的確認訂單做到萬無一失，堅持確認再確認，不在發(fā)生沒有收到訂單事宜。負責一些物料的調貨事宜，尤其是遠程的物料。學會計劃自己的物料到貨會不會造成滿倉，造成很多的庫存量，能否影響生產的進度，自己請款資金會不會影響公司的資金流動，明年會把遠程物料計劃更詳細，讓自己了解所有物料的進度。明確計劃對于生產來說是重要的，有計劃的生活及工作才是最好的。
(2)參與單價的錄入及整理
年底參與單價的錄入及整理，真正介入到單價里面，也能夠說進入采購的一個大門，才明白自己真的只是學了一點的毛皮，了解在不影響生產進度，能讓供應商準時到貨并不是好的采購，好的采購是在供應商能準時聽自己的調度還得帶給最好的服務態(tài)度及質量。而且要把最好的產品以最低的價格給自己，那才是真正好的采購。貨比三家，透過不同的廠家給出不同的價位，在以理想的價位壓自己心中最愿意最好的供應商，得到自己想到的結果。期望以后自己進入這個采購的大門里面。
(3)參與ERP的工作錄入及整理。
最想說的話，這個ERP系統(tǒng)的引入是我們今年最大的幫忙了，透過ERP讓自己學到每個車種的配置，自己的采購物料的到貨狀況，倉庫的庫存，等。讓所有的物料都明白化，及精確化。所有物料有依可詢，有據可依。
(4)參與盤點工作
讓自己在實踐中了解所有的零件。了解倉庫的庫存量。透過盤點工作。了解零件物料在哪方面造成庫存。那些為死庫存，為何會造成這些庫存量。怎樣才能消化庫存，讓倉庫成為零庫存，讓我們的供應商成為我們的倉庫。
自己對自行車的不了解，有點盲目的調貨，對自己所調的物料不能跟蹤到底，沒有做到位，做事不夠細心，思考不周全。物料跟催不緊，不清楚物料的緊迫性，處理問題沒有力度，不夠果斷。明年努力清楚工作的重要性，努力學習了解自行車的配置及為何要如何配置。單價的計算方式從何得來。用一顆感恩的心應對自己的工作，調整好心態(tài)問題。做到采購的適價、適質、適量、適時、適地。期望明年工作能職責到個人，分工明確規(guī)定。讓自己的物料更了解職責更明確。
2020年是收獲的一年，也是充實的一年，和大家一齊工作更是一件很愉快的事。透過本年度的工作和學習，使我在采購上積累了很多知識和經驗，并在各個方面上都得到充分的鍛煉。身為公司的員工，公司的興衰與我有著直接的聯系。所以我愿意和公司一齊向著更高的目標前進為我們的公司奉獻一份力量!
我的工作主要是負責原鹽生產和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷工作三部分。今年以來，個人和供應處的其他同志一道，認真履行職責，按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作，取得了一定成績。
一、加大工作力度，順利完成各項工作任務
去年以來，我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產所需要的各項原材物料之外，還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目，以及制鹵分場、復曬分場的幾個投資項目的物資和設備供應。采購的物資比較集中，用的急，時間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價格上漲，大部分經營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點，超負荷工作，1-5月份共采購各種物資材料及設備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機設備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元)，到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產和工程項目建設需要。主要工作有以下幾點
1、嚴格招標比價程序，保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》，嚴格招標程序，有效降低了費用支出。在比價采購過程中，鹽機設備是根據集團公司關聯交易的有關規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價格雙方議標，現已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的，個別材料由于原材料漲價的原因略有調整。通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明，集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標材料共同做好分析和預測，把握好市場價格，真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次，招標采購額77萬元;比價采購16次，比價采購額279.5萬元，形成比價效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、處處精打細算，千方百計節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多，導致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價格一漲再漲。對我場來說，表現尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產廠家做工作，保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上，該廠收的預付款多時達2600萬元，而我場采購的濟寧鹽膜為12017元/噸，今年進了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運不來磚，能賒出磚來的，我們是的一家，最多時欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因為我們?；}場是大企業(yè)，多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好，除此以外，我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時，維護了我場的利益。
我們認為，作為分管或從事供應工作的人員，必須具備基本的業(yè)務知識和技能，對所采購的物資、設備或產品，要達到一定的認知程度，熟知所購物件的性能、特點、在生產中的地位和作用、市場行情以及生產廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達到以最低的價格，采購產品的目的。對有些材料漲價幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產品中，每噸或每平方應增加多少錢，絕對做到心中有數。如肥城的涂塑布首次定價時3.24元/平方米，后期對方因原料漲價要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價1000元左右，經過計算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務的水平。半年來，個人和供應處的其他同志，不斷在工作實踐中提高工作能力和水平，為基層服務的意識也明顯增強。在生活管理上，場領導多次要求我們，職工勞動負荷不斷增大，一定要把職工生活搞好。對此，我們狠下功夫，對采購的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達標的單位去采購。在此基礎上，再考慮價格便宜，份量足。15月份全場的生活用品用具及炊事設備等采購額已過100萬元，大宗食品都是定點采購(如青菜到稻田市場采購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購，豬肉到瑞源屠宰廠采購，豆油到壽光和博興植物油廠采購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購)，滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎上，重點抓了放銷現場的管理。前5個月共放銷原鹽72萬噸(其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運儲公司2.1萬噸)，無論在哪個分場、哪個工區(qū)放銷，每個鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運輸途中的撒鹽現象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動負荷。
生活管理和放銷人員屬于機關，但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場規(guī)模擴大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點，吃苦耐勞，毫無怨言，做出了積極貢獻
二、加強自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風
供應工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關注的工作。對此，個人不斷提高思想認識，永遠牢記自己的職責，每筆業(yè)務都要本著對鹽場負責，對領導和職工負責的原則，通過我們的辛勤勞動來節(jié)省資金，降低成本。在市場經濟條件下，很多賣方市場已經逐步轉變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應廠家使出了渾身解數，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個人堅持對自己的崗位負責的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅持原則，公正處事。我常對供應商講，你們只要做到了三點(一是要提供優(yōu)質的產品;二是要給我優(yōu)惠的價格;三是要保證周到的售后服務)，我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個人在工作中代表單位和客戶聯系業(yè)務時，堅持的標準就是這三點，而不是別的。
半年來，個人牢固樹立工作一盤棋的觀念，凡是場里研究決定由我負責的工作，在實施過程中敢于負責，并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務實的工作作風，做到了說實話，辦實事，求實效，保持了正派的工作作風。
以上是個人半年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學習不夠、工作重點還抓得不夠突出等問題。今后，我一定要按照肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領導的安排，進一步提高認識，轉變作風，盡心盡力工作，做出新的貢獻。
采購工作——就是一個價值工程，力求以最低壽命周期成本實現產品或作業(yè)使用所要求的必要功能的一項有組織的創(chuàng)造性活動，有些人也稱其為功能成本分析。作為一名采購員，如何做好采購工作，高效完成工作指標，使得公司采購成本最大限度降低，實現成本與利潤，成本與功能的合理平衡，這都是我們采購員自己需要認真考慮研究的事情。
相信真正用心做過采購的人都知道，合格的采購工作，需在合理的時間內，爭取用最優(yōu)惠的價格購買到最適合需求部門需要的物資。也就是說，你在進行采購時，首先要采購及時，第二要采購準確，第三要盡量為公司節(jié)約成本，這就需要采購員具備運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰，還需要具備與供應商談判的能力。
如何做好一個采購員?要想成為一名優(yōu)秀的采購員，個人認為應該做好以下幾個方面：
1、工作有計劃：在每一天結束前我會在頭腦里梳理一下我什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個計劃，很重要的，或事情較多，我會記錄下來，逐個按輕重緩急處理。
2、學會主動與人溝通：經常與研發(fā)，品質，生產的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
3、盡量做好工作總結：對所做的工作，每個月至少做個簡短的總結。從工作量、工作內容、完成事項，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計劃等方面做個簡短的總結。
4、做好供應商的管理：盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動爭取配合我們工作，及時解決問題，讓其感受有壓力又有動力，要持續(xù)對訂單的跟蹤，工作要有責任心，要嚴謹，要主動出擊，不要寄希望于供應商肯定沒有問題，要及時做好跟催工作，要分析供應商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好臺賬記錄，便于查詢和統(tǒng)計，及配合相關部門做好工作。
5.、題處理：反應要快，匯報要及時、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能通過談判與供應商達成一致的、雙贏的共識。
6、職業(yè)習慣：要讓自己有一個好的職業(yè)習慣，有成本概念，有利潤思維，有風險意識、 有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近，做一名真正優(yōu)秀的采購員。
以上僅為個人淺見，總之，我覺得，在其位，謀其職。在自己的工作職責范圍內，一定要盡心盡力去做好自己的工作，學會多維度多方位思考和處理問題，當遇到困難時，一條直路走不通，我們可以學會多想辦法，多走幾條路，甚至轉彎曲線處理，同時在工作中不斷積累經驗，不斷改善工作方式方法，提高工作效率，以便取得相對令人滿意的工作成效和工作成果。
從去年底轉崗到集團供銷處以來，被安排在中--高壓閥門(物資碼209)采購員崗位，需要我熟悉全新的工作內容和工作環(huán)境。這兩個月的工作做的磕磕絆絆，不是很順利，雖然勉強做到差強人意，但是距離自己和崗位的要求還很遠。以下是對近期工作的總結和一些自己的積累。
一、采購價格的確定
北營底價是工作的重要信息，對于查到的價格要求是最新的合同執(zhí)行價格。所以在北營網上的__、__、20__年最新的價格中有待入庫量才可以作為底價采用;沒有待入庫量的價格，可以在無其他途徑的情況下作為才參考。對于__年的價格、首次采購的物品、以及其他的特殊情況都需要詢價作為參考價格來比價。
(一)、查價格
對于基本的價格可以通過價格體系(價格手冊)和北營物流網的計劃編碼查詢，以及逐條翻閱前期的合同來確定準確的價格。單就閥門而言，還可以自己轉出前期合同的執(zhí)行價格制作閥門的價格手冊，北營備件四科采購員張存成和姜海的前期合同中基本涵蓋了所有的前期209閥門。
而對于一些首次采購的閥門，或者以上方法查不到價格的閥門，可以查詢機電產品價格手冊，或者直接向北營備件四科供貨商詢價。一般這樣的品種在制作比價表的時候，是平價代購給北營。
(二)、最終價格
一般而言，不允許供貨商二次報價，但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。般而言，不允許供貨商二次報價，但是可以對原有的采購項目再次壓價其自己的初次報價。在采購過程中，除北營底價外涉及的價格就是本次合同價，本次合同價依據的是通過供貨商的報價單，比價后得到的。
(三)、供貨商的遴選
采購過程中，選擇(20__年 手術室護理年終工作總結)什么樣的供貨商是一個比較重要而敏感的環(huán)節(jié)。以價格為依據，以質量為前提是重要的遴選依據。嚴格執(zhí)行集團規(guī)定的采購流程，通過制度選擇適合的供貨商，達到供貨標準，降低生產和采購成本。首先選擇報價達到集團標準的生產廠家，其次質量選優(yōu)，同等條件下選擇長期給北臺供貨熟悉具體流程和情況的供貨商。
對于特殊閥門的要求，例如：介質為水渣的球閥，一般的標準為合金球體和國產密封圈，但是壽命為1個月左右，如果采用球體合金鍍硌，進口密封圈可以保證使用8——12月。這樣的閥門除個別廠家可以保證質量外，其他廠家均不能滿足現場的高標準需要，所以在價格上會比一般的閥門高一倍左右。
在查詢價格的時候會出現許多不符合實際情況的價格發(fā)生，比如，口徑450的閥門比口徑500的高，配法蘭的比不配法蘭的閥門價格低，北營執(zhí)行的合同價雖然有入庫但是價格違背實際市場價格，同樣的閥門有不同的物資碼等。遇到這樣的情況要根據集團規(guī)定和我們的工作需要來處理。
二、采購依據的取得。
北營物流網下達的采購計劃是主要的采購依據，工作的內容就是忠實采購物流中心下達的月計劃和追加計劃內容。采購備件的品種和數量必須嚴格的依據計劃下達量。
但是由于具體情況的需要，和物流系統(tǒng)的具體操作原因，會出現許多不在下達計劃內的采購情況，例如：現場需要計劃中采購的閥門配法蘭、螺栓、墊片;但是在計劃中沒有上報，或者由于物流網的權限設置看不到分廠計劃中的備注項，這就需要采購員和分廠計劃員、物流中心具體溝通類似的情況，同時需要現場出據采購情況說明，由分廠計劃員和物流中心簽字。
鑒于以上情況的出現，可以在采購計劃下達后，先聯系物流中心要求查看分廠計劃的備注項，這樣可以避免在去現場時出現重復和疏漏，減少工作量。
三、閥門的入庫
當所購進的閥門入庫時，需要去倉儲現場具體的入庫種類和數量。熟悉結算流程，并可向質檢員了解閥門的檢驗常識便于以后的工作，如：閥體的材質，一般為鑄鋼、球墨鑄鐵、碳鋼等;硬密封要看水線是否光滑齊[整;碟板是否是以舊翻新等。
四、一些具體的情況
(一)在我所有經手的計劃中，都會出現現場報錯型號的情況。硬密封會報成軟密封，例如：d971h報成d9
71x。還有公稱壓力錯誤的
這需要與計劃員和廠家的技術人員逐一調整，如果與計劃不符合，需要現場出具書面說明，否則沒有采購依據。
(二)sq開頭的球閥原廠家為啟東冶金機械廠的閥門，他家的閥門會把原國標閥門加長或是縮短改為非標準閥門，因此按國標采購必然不能使用，所以對與這樣的球閥必須現場測繪或者使用原廠家(但是價格會比一般高很多)。而且這樣的球閥介質為渣類，容易磨損，啟東的閥一般會在一年左右。其他廠家的國標閥沒有特殊處理都不會達到這個時間。(上海特一稱在經過球體鍍硌，密封圈進口的情況下也可以達到這樣的效果，2月計劃中616g氣動球閥有此類技術協議)
北臺鐵廠介質為高溫高壓煤粉的噴煤閥，也為啟東冶金機械廠的產品，為他家的專利產品，一般鐵廠計劃員會推薦啟東冶金的噴煤閥。
(三)調節(jié)閥一般為儀表閥，表示方法不同于一般閥門。閥體材料要依據現場情況確定，我遇到的情況為介質氨水，需要耐腐。重要的是電動執(zhí)行器，無錫工裝和川儀的執(zhí)行器比較好但是價格很高，主要是模塊使用時間比國產的長。現場是否需要電機防暴等具體情況都要知道。
對于這樣的閥詢價時可以找鞍山熱工，這是專門產儀表閥的商家。
(四)配法蘭、螺栓、墊片。這是最常見的落現場需要知道的信息，在計劃中這樣的信息經常沒有，但是現場要求。所以要和計劃員落實，需要法蘭的材質和數量。同時出具現場說明，作為采購依據。有時候是分廠計劃中有，但是物流中心轉計劃的時候分廠計劃備注項看不到，可以找物流中心要采購依據。
(五)對于口徑比較大的20__年采購員工作總結20__年采購員工作總結。如700、800的閥門都需要氣動、液動、電動、渦輪。所以在采購時需要知道所報的價格中是否有渦輪、是否是含液壓站、電動頭是國產還是進口，現場要求的具體情況是什么，采購哪一部分等。
(六)對于型號hl開頭的閥門為大連亨利的進口閥，一般為氧槍閥使用單位為二鋼，目前由特一代購。所以質量一定要保證，合同條款也要嚴格。
(七)對于計劃下達到備件部后，要追蹤計劃，注意數量是否與開始轉計劃的時候一致。這樣當發(fā)生計劃數量變化時，掌握工作主動。
采購員對閥門的技術不是很精通，所以落現場的主要內容就是落以上的情況，對于現場的閥門只是增加感性認識，了解基本的閥門語言。
五、一點感想
在拙笨的工作了兩個月計劃、兩個追加計劃后有一點點感受。
采購員不但需要手腳勤快，還需要知道基本的工作方向，這樣才能滿足現場的需要。
采購員是依據集團的采購制度，進行采購工作的崗位人員。所以采購過程中，要忠實執(zhí)行采購流程中的每一個程序，然后在集團允許的范圍內開展工作。程序不合法，采購工作不具有應然性和正當性，所以采購決策的得出不是由個人決定，而是由制度決定。
不但要求采購員領會，更需要我們通過自己的工作，讓供貨廠家了解我們的采購語言，配合我們的工作。