當(dāng)我們心中積累了不少感想和見解時(shí),可用寫心得體會(huì)的方式將其記錄下來,這樣就可以通過不斷總結(jié),豐富我們的思想。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編為大家收集的服務(wù)工作善始善終心得,希望對大家有所幫助。
作為酒店餐廳服務(wù)員,新的一年也有新的計(jì)劃與打算,同時(shí)也需要對即將過去的一年進(jìn)行一個(gè)整體的總結(jié)與分析。20__年時(shí)間過得真快,新的20__年正在向我們邁進(jìn),我希望我們酒店餐廳服務(wù)員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!我也希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對我說過一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無論遇到什么困難都能勇敢的去面對。”
她的這句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請?jiān)彙?/p>
再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我一定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會(huì)加以改進(jìn),通過與大家一起在盛豐相處的這段時(shí)間里,我發(fā)現(xiàn)無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的改變。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像開始時(shí)那樣累,為了營造一個(gè)溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充滿喜悅的笑容,為了你我心里都有個(gè)溫暖的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責(zé)。最后記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!
新的一年即將來臨,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會(huì)更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的'很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團(tuán)糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時(shí)候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運(yùn)就掌握在自己手中,我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學(xué)到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個(gè)人,我們永遠(yuǎn)都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學(xué)習(xí),一起進(jìn)步,未來屬于我們。
常常想,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險(xiǎn)性…等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
現(xiàn)在,當(dāng)我們終于實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想??晌覀冇肿龅迷趺礃?工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬… 其實(shí)在生活中,我們每一個(gè)人隨時(shí)隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實(shí)他們就是你每天都要面對的"考官"。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著"考官"能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好,哪里又需要改進(jìn)。
具體到我們的'實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時(shí)候,你是不是一個(gè)很好的"內(nèi)應(yīng)",工作得很"漂亮":動(dòng)作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個(gè)堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行;當(dāng)你身處外部工作時(shí),你有沒有化身成一位美麗的"天使",帶著"蒙娜麗莎"那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對"上帝"們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時(shí),你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個(gè)崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時(shí),你還能沉著、機(jī)智、果斷的面對,拿出"兵來將擋"的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種"苦"中去鍛煉自己吧,"玉不琢不成器",終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗!
作為一名后勤基層管理人員,首要思考的問題是如何做好管理工作。這是值得我們?nèi)ニ伎嫉膯栴},今年是學(xué)校的“管理改革年”,結(jié)合我自身的實(shí)際工作,我談以下幾點(diǎn)感悟:
一、愛崗敬業(yè),努力學(xué)習(xí),不斷提高自身素養(yǎng)。
我們處在一個(gè)知識迅速增加、不斷更新的信息時(shí)代,新情況、新問題不斷出現(xiàn),作為一名基層管理人員,面臨“能力危機(jī)”和“本領(lǐng)恐慌”,只有不斷學(xué)習(xí)新知識,掌握新本領(lǐng),開闊新思路,才能牢牢抓住工作的主動(dòng)權(quán),做好本職工作。首先是加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),努力提高理論素養(yǎng),提升思想境界。還必須加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),要加強(qiáng)對相關(guān)法律法規(guī)、信息技術(shù)等方面知識的學(xué)習(xí),不斷完善自己的知識結(jié)構(gòu),拓寬自身的知識領(lǐng)域,熟悉掌握本崗位的專業(yè)業(yè)務(wù)知識。
二、補(bǔ)充專業(yè)人員,不斷加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。
一流的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),必須依靠一支高素質(zhì)的隊(duì)伍去實(shí)踐,目前,部分職工學(xué)習(xí)積極性不高,自我“充電”不足,業(yè)務(wù)能力提高不快。還有部分職工存在學(xué)歷偏低、知識陳舊、觀念老化等問題,工作水平相對偏低。針對這些問題,我們需要強(qiáng)化技能人才培養(yǎng)。實(shí)行定期培訓(xùn),引導(dǎo)職工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)、鉆研技術(shù),熟練掌握所從事工作崗位的操作技能和專業(yè)知識,具備崗位所需的技能和本領(lǐng)。從技工學(xué)校招聘一批懂技術(shù)、能吃苦、肯鉆研的.專業(yè)人員補(bǔ)充到隊(duì)伍中來,保持隊(duì)伍的活力,提高動(dòng)力保障能力。
三、不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備更新。
我校建校時(shí)間長,部分水、電管網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施陳舊,隨著學(xué)校的發(fā)展建設(shè),部分設(shè)施、設(shè)備已超期服役,為了更安全、有效的運(yùn)行。建議學(xué)校能夠重視,加大這方面資金投入,有計(jì)劃的逐步對陳舊的基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行更換、升級。
四、加強(qiáng)信息化和智能化建設(shè),提高服務(wù)保障水平。
隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和人工智能技術(shù)的發(fā)展,我們已進(jìn)入了信息化和智能化的時(shí)代,信息化和智能化已成為人們生活中必不可少的組成部分。實(shí)行后勤信息化和智能化能夠提高工作效率,完善節(jié)約型管理,提高資源利用率,提高師生對后勤的滿意度,促進(jìn)節(jié)能減排工作,確保學(xué)校各項(xiàng)工作和諧、可持續(xù)發(fā)展。我校在水電保障、節(jié)能減排方面還有很大改進(jìn)空間。因此,進(jìn)一步推進(jìn)后勤發(fā)展,就必須進(jìn)行后勤信息化和智能化建設(shè),為構(gòu)建節(jié)約型校園保障體系,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是溝通企業(yè)和客戶的橋梁,也是現(xiàn)今銀行生存的根本,作為一個(gè)工作在網(wǎng)點(diǎn)一線的員工,面對各種各樣的'客戶,面臨各種形式的突發(fā)狀況,我們都用最真誠的微笑,最專業(yè)的技能,最暖心的服務(wù)接待每一位客戶。
新的一周從忙碌的周一上午開始,大家都在各自的崗位為客戶服務(wù),突然,一個(gè)中年婦女急沖沖的跑進(jìn)大廳,茫然地看著滿大廳的客戶,左右彷徨,不知所措,大堂經(jīng)理見狀,上前詢問她有什么業(yè)務(wù)需要辦理,她神色焦急地說“卡取不出來了,醫(yī)院等著要費(fèi)用呢!”大堂近路再次詢問是本人嗎?她說“不是我的,是我老公的,試了幾次密碼都不對,他作為不小心出了車禍了,怎么辦?醫(yī)院等著錢呢”大堂經(jīng)理一聽這緊急情況,立刻向主管匯報(bào)情況,主管與該女士溝通,發(fā)現(xiàn)其丈夫已經(jīng)昏迷處于無意識的狀態(tài),現(xiàn)又需要從該賬戶中取錢交醫(yī)療費(fèi),密碼重置業(yè)務(wù)必須馬上辦理,于是立即安排兩個(gè)工作人員帶好相關(guān)資料去醫(yī)院進(jìn)行上門核實(shí),經(jīng)過主治醫(yī)師、護(hù)士的見證下完成了核實(shí)工作,馬上這回網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行密碼重置業(yè)務(wù)辦理,解決了該女士的燃眉之急。
其實(shí),這個(gè)故事也是我們建行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的一個(gè)小縮影。我們一線員工一直致力于提高客戶的滿意度,提升服務(wù)質(zhì)量,為特殊人群開辟綠色愛心通道,為特殊客戶提供上門服務(wù),兢兢業(yè)業(yè)、真誠服務(wù)、心系客戶、熱心助人,堅(jiān)持用實(shí)際行動(dòng)溫暖客戶回報(bào)社會(huì)。
這個(gè)月終于過去了,本來想偷個(gè)懶不寫什么心得體會(huì)了,似乎一切都進(jìn)入了正軌,一切都變的那么平淡,就像過日子的一樣。但是感覺不能破了自己的一個(gè)好習(xí)慣,每個(gè)月的志愿生活都要用文字給記錄下來,來紀(jì)念我在__志愿服務(wù)的崢嶸歲月,就當(dāng)做為志愿服務(wù)的一個(gè)財(cái)富。
經(jīng)常聽過這么一句話:那就是我這個(gè)年齡是女人最絢麗的時(shí)間段,既然我把這么一段大好時(shí)光獻(xiàn)給了大舟山帝國,我希望既然我不負(fù)如來不負(fù)卿,君亦不負(fù)我。用最美好的心態(tài),做最美好的準(zhǔn)備,迎接最美好的未來。
總結(jié)一下這個(gè)月我做了什么工作吧:
1.心靈書屋后期的圖書分類工作,因?yàn)榍捌诠ぷ髯龅猛玫?,所以后期基本上很輕松,得出一個(gè)結(jié)論是做一件事情,在最開始不能偷懶,要認(rèn)真的部署,做好第一步的工作,這樣就可以達(dá)到事半功倍的效果了。希望這些公益書能夠早日到達(dá)每個(gè)留守孩子的手中。
2.教孩子語文,經(jīng)過一個(gè)多月的`學(xué)習(xí),小孩的語文水平提高了很多,得到了孩子?jì)寢尩馁澰S。在教書的過程中,也是我自己學(xué)習(xí)的過程,孩子在學(xué)的同時(shí)我也在學(xué),我發(fā)現(xiàn)對同一篇文章的閱讀,孩子和大人對它的理解角度是完全不同的,每次分析文章的時(shí)候,他們的想法都能讓我眼前一亮。在這個(gè)過程我真的很享受,很喜歡。
3.在單位的這幾個(gè)月,也是我融入的過程,之前的偏執(zhí)和不解,也在不斷的學(xué)習(xí)中慢慢的放下,他們對我也很照顧,每次有什么好東西都會(huì)惦記著我,這個(gè)團(tuán)隊(duì)很溫暖,胡老師就像知心姐姐一樣,在單位里總是會(huì)給我分享她的經(jīng)驗(yàn),特別喜歡她那可愛的寵物狗小新。桑老師,我們少年宮的財(cái)政大臣,記得第一次來單位,有一個(gè)要根據(jù)身份證查歸屬地的名單,密密麻麻的名單,讓我欲哭無淚,還是桑老師給我找了一個(gè)軟件,幾分鐘就找出來了,真的很感謝他,他是我們單位的“草”,真的雖然年紀(jì)有點(diǎn)大,但是真的好帥的,喜歡運(yùn)動(dòng)。還有跟我同齡的辦公室小祝,是一個(gè)可愛的小女孩,是一個(gè)極具親和力的數(shù)算老師,可以說,雖然經(jīng)常會(huì)給我雜活干,但是對我還是挺不錯(cuò)的,最近在相親,希望能相親成功早日嫁出去吧。最后不得不說的一個(gè)人那就小楊了,對她是滿滿的敬佩之意,一個(gè)外省的小姑娘自己一個(gè)人拖著行李箱來到一個(gè)跟自己生活習(xí)慣完全不同的陌生地方來做舞蹈老師,心里對她只有佩服,她家在湖南,她告訴我從她家到舟山要__年,奮斗吧!
5. 挺高興這個(gè)月能夠去海洋學(xué)院去做基層社會(huì)組織領(lǐng)軍人物培訓(xùn),離開第一母校那么久了第一次回到母校,走在“太陽湖”旁邊,感觸良多,這次培訓(xùn)讓我學(xué)到了太多關(guān)于社區(qū)工作和義工公益活動(dòng)的一些知識的,特別是寧波請來的那個(gè)曙光區(qū)的那個(gè)一直專注社區(qū)工作的那個(gè)老師分享的關(guān)于自己工作的內(nèi)容,她讓我覺得中國的社區(qū)工作是未來中國需要加大努力加強(qiáng)的部分,這塊“處女地”開發(fā)前景和潛力很大, 寫了那么多也不知道寫些什么,就是東一榔頭西一棒子,想到什么,就什么。感覺自己這個(gè)月簡直就是衰神附體,擋也擋不住,手被車撞了,閑置了快一個(gè)月了,牙齒痛了半個(gè)月,可能是本命年的最后幾個(gè)月了,要爆發(fā)了吧。
日子過的好快,轉(zhuǎn)眼又一個(gè)月過去了,曾對自己的工作產(chǎn)生遲疑和疑惑,想問自己做這些是否值得,跟閨蜜也討論過,記得最早來__時(shí)候一個(gè)志愿者小伙伴跟我說的一句話,他突然印在我腦中,那就是當(dāng)你在為自己沒鞋,看到別人穿著漂亮的鞋子時(shí)難過時(shí),你可曾回頭看,可能在你背后,有人連腳都沒有。是的,人有時(shí)候就愛自己找罪受,不知
在金融業(yè)競爭日益激烈和客戶需求多元化的背景下,優(yōu)質(zhì)服務(wù)已成為銀行獲客的決定性條件。我行服務(wù)“七加八”優(yōu)化為“七加九”流程,服務(wù)指標(biāo)考核增加排隊(duì)等候時(shí)長及業(yè)務(wù)處理時(shí)長等,都彰顯出服務(wù)過程中客戶體驗(yàn)感的重要性。通過幾年的工作積累,我深深體會(huì)到做好銀行服務(wù)就是要做好工作中的每個(gè)細(xì)節(jié),嚴(yán)格按照建行制定的服務(wù)細(xì)則來規(guī)范自己。
首先,要有良好的員工形象。員工形象是銀行的第一門面,柜臺是銀行與客戶溝通的橋梁,是客戶認(rèn)識建行的開始。整潔統(tǒng)一的服裝和大方熱情的問候語,會(huì)給客戶留下良好的第一印象。每個(gè)員工就是一個(gè)服務(wù)點(diǎn),許多的服務(wù)點(diǎn)形成了服務(wù)面,服務(wù)面能反映出建行良好的管理水平和精神面貌。
其次,要有嚴(yán)格的服務(wù)紀(jì)律。每日營業(yè)前,營業(yè)人員應(yīng)按一日流程要求做好工前準(zhǔn)備工作,切忌在接待客戶時(shí)東翻西找,怠慢客戶;營業(yè)期間要堅(jiān)守崗位,時(shí)刻注意客戶的需求,先外后內(nèi),切忌顧此失彼。工作中,營業(yè)人員不能帶情緒上崗,要保持良好的心態(tài),做好微笑服務(wù)。只有發(fā)自內(nèi)心的真誠才能服務(wù)好每一位客戶。
再次,要有熱情的.服務(wù)態(tài)度。接待客戶要做到來有迎聲,去有送別。主動(dòng)招呼客戶,營業(yè)人員常把禮貌用語掛嘴邊,以此拉近與客戶間的距離,這樣會(huì)給客戶一種親切感,更帶幾分人情味。
最后,要有專業(yè)的服務(wù)技能。辦理業(yè)務(wù)時(shí),嫻熟的業(yè)務(wù)技能能給客戶提供準(zhǔn)確高效的服務(wù)效率。這樣既能增強(qiáng)客戶對建行的信賴感,更能反映建行員工隊(duì)伍的專業(yè)素養(yǎng),打造優(yōu)秀的行業(yè)口碑和領(lǐng)先的行業(yè)地位,增強(qiáng)客戶的忠誠度和粘性,推動(dòng)建行業(yè)務(wù)更好更快的發(fā)展。
銀行工作總是充滿著挑戰(zhàn)和機(jī)遇,我們的一言一行都代表著建行的企業(yè)形象,網(wǎng)點(diǎn)規(guī)范化服務(wù)永無止境,所以我們需要把優(yōu)質(zhì)服務(wù)貫穿到每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中去,真正做到愛行如家,以客戶為中心,為建行銀行的美好明天添磚加瓦。
作為銀行的一名前臺,無論是在開會(huì)的時(shí)候,還是在日常工作當(dāng)中,又或者是參加培訓(xùn)的時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)都會(huì)跟我強(qiáng)調(diào)一句,多在服務(wù)方面下功夫,爭取給客戶最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我知道我在銀行的作用還是比較重要的,我的言辭舉止,直接就是影響到我?guī)Ыo客戶的服務(wù)體驗(yàn),甚至?xí)尶蛻粽J(rèn)為是不是這家銀行都是我這種服務(wù)態(tài)度,我就是給客戶的第一印象。我在銀行也工作了一年多的時(shí)間了,對在自己的工作也早就摸索出一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了,怎么去做好服務(wù)工作也是有了自己的一點(diǎn)心得體會(huì):
一、衣著外貌
整齊簡潔明了的裝束,干凈不做作的打扮,是一次優(yōu)質(zhì)服務(wù)必不可少的因素,更是決定客戶被服務(wù)心情的第一因素,衣服就穿銀行的工作服即可,千萬不能畫蛇添足,戴很多的飾品、或者是帽子什么的東西,會(huì)讓客戶覺得你這個(gè)人不嚴(yán)謹(jǐn),這是需要注意的地方。然后就是外貌了,現(xiàn)在的銀行服務(wù)人員都是被要求帶妝上崗,化淡妝是對客戶的尊敬,化妝技術(shù)不怎么樣的,也不要強(qiáng)撐,多請教多學(xué)習(xí),這是必學(xué)的技能。頭發(fā)也是需要盤起來的,這樣才能看出一個(gè)的精氣神。
二、服務(wù)態(tài)度
服務(wù)的`態(tài)度是非常重要的,當(dāng)一位客戶來到銀行,如果不是老客戶了,進(jìn)門第一時(shí)間肯定就是找前臺詢問,自己需要辦的業(yè)務(wù)需要到哪里去辦理,無論自己的心情怎么樣,客戶的態(tài)度怎么樣,我作為服務(wù)人員,我都要耐心的、輕言細(xì)語的好好的回答客戶,隨即引導(dǎo)客戶到相對應(yīng)的窗口或者機(jī)子旁邊即可。不要覺得自己的內(nèi)心活動(dòng)客戶感覺不好,一個(gè)正在被服務(wù)的人,肯定是會(huì)有所感覺的,比如你在心里評論他的樣貌,評論他亂走。這些客戶都是可以感受到的。心無旁騖,專心的為客戶解決問題,這的服務(wù)態(tài)度才是客戶想要看到的,并且要保證自己在進(jìn)行服務(wù)的時(shí)候,全程都是微笑的,微笑服務(wù)是銀行服務(wù)人員的基本功,但是這一點(diǎn)卻也有很多人做不到,職業(yè)假笑是沒用的,一看便知,多花時(shí)間練習(xí),然后在服務(wù)客戶的時(shí)候,心里要開心,笑起來才自然。
三、細(xì)心、耐心、專心
如何做到細(xì)心?注意觀察,如果客戶是大汗淋漓的跑到我們銀行來的,那么自然是要準(zhǔn)備一杯水以及一些紙巾,如果外面突然下雨了,客戶沒帶傘,就可以提現(xiàn)他在銀行的門口處有雨傘可以借等等。
如何做到耐心,很多時(shí)候會(huì)遇到,老年人啦銀行辦理業(yè)務(wù),他們會(huì)突然忘了自己的銀行卡密碼,也會(huì)有可能突然忘了自己過來要取多少錢,對待這種客戶,一定要多加耐心才行,保證表露出一點(diǎn)嫌棄的樣子。
如何做到專心,這很簡單,一個(gè)客戶一個(gè)客戶的來,堅(jiān)決不在服務(wù)這個(gè)客戶的時(shí)候,又去找下一個(gè)客戶,這樣只會(huì)把兩個(gè)客戶都得罪,一個(gè)個(gè)來,專心對待,這樣才是最好的服務(wù)。
作為一名客戶服務(wù)人員,首先要保持好自身的心態(tài),才能服務(wù)好每一位客戶。
在服務(wù)行業(yè)當(dāng)中主要包含:
第一,服務(wù)決定一切。因?yàn)榉?wù)是企業(yè)的靈魂,服務(wù)的好與壞決定了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。這一切的核心都圍繞著讓客戶滿意??蛻舻臐M意就代表我們贏得消費(fèi)者的心,我們以自己的誠心、精心、細(xì)心、熱心、耐心的服務(wù),得到客戶的放心、稱心、動(dòng)心、舒心、歡心。為了達(dá)到這一切我們企業(yè)必須提高自身員工對于服務(wù)的培養(yǎng)以及企業(yè)產(chǎn)品的提高,這樣才能讓客戶更加滿意。
第二,團(tuán)隊(duì)的用心服務(wù)決定服務(wù)的力度。古時(shí)候愚公移走太行王屋二山。不單是他的堅(jiān)持,還有他們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的力量才使他們完成了移山。如果我們想要提高我們團(tuán)隊(duì)的服務(wù)心,就要合理設(shè)立團(tuán)隊(duì)目標(biāo),要培養(yǎng)團(tuán)員之間的互愛,互相尊重。還要培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和多元文化團(tuán)隊(duì)的溝通。更重要的就是培養(yǎng)團(tuán)員的創(chuàng)新能力,這樣就能更好地了解客戶的'需求滿足客戶,從而我們企業(yè)也提高了自身的品牌價(jià)值。因?yàn)槲覀兣囵B(yǎng)好了團(tuán)隊(duì)的精神,知道只有站在客戶的立場上去行動(dòng)才能贏的雙贏。以一份真誠的服務(wù)態(tài)度和對客戶一份親情的關(guān)愛,才能使得我們的客戶去信任我們企業(yè)的每一位員工。第三,服務(wù)是成為企業(yè)的核心競爭力。為了讓我們企業(yè)的產(chǎn)品能在市場上贏得一定的地位,我們就必須與市場去競爭,去迎接市場上每一位客戶對我們出的難題,關(guān)鍵就是我們員工對于服務(wù)的細(xì)節(jié)是否能完全掌握。我們采取的措施就是:
一是隨時(shí)掌握客戶的動(dòng)態(tài);
二是“利他”是我們服務(wù)的宗旨;
三是我們的服務(wù)必須要給客戶帶來快樂,要站在客戶立場考慮;
四是沒有難以服務(wù)的客戶,要不斷為客戶提供服務(wù),要讓客戶知道有我們的存在,讓他們得到一定的利益。只要我們的員工真正的掌握了客戶的細(xì)節(jié),這樣才能真正贏得社會(huì)上的雙贏。
既然我是一名客戶服務(wù)人員,我就以這些措施來帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì),將我的團(tuán)隊(duì)發(fā)展成一個(gè)可以為客戶服務(wù)時(shí)刻關(guān)心客戶的需求。以服務(wù)客戶為主要核心,來提高企業(yè)服務(wù)員工的綜合素質(zhì)。
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,人們的保健意識增強(qiáng),護(hù)理活動(dòng)有了新的內(nèi)涵:過去護(hù)理人員提供的只是護(hù)理技術(shù),而現(xiàn)在注重的是護(hù)理服務(wù),變被動(dòng)服務(wù)為主動(dòng)服務(wù)。
1、組織宣傳和學(xué)習(xí)
組織全科護(hù)理人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《護(hù)士條例》、《衛(wèi)生部關(guān)于加強(qiáng)醫(yī)院臨床護(hù)理工作的通知》、20__年"優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程"的活動(dòng)方案及相關(guān)文件、中華人民共和國侵權(quán)責(zé)任法中"醫(yī)療損害責(zé)任",將學(xué)習(xí)內(nèi)容制成宣傳資料張貼于辦公室及病房走廊的宣傳欄。通過學(xué)習(xí)和動(dòng)員,護(hù)理人員轉(zhuǎn)變了觀念,由"要我服務(wù)"向"我要服務(wù)"轉(zhuǎn)變。注重臨床實(shí)效,讓患者滿意是我們的最終目標(biāo),同時(shí),也得到了科室主任和全體醫(yī)生的積極支持和參與。
2、優(yōu)化服務(wù)流程,營造溫馨病房
以人為本,實(shí)行入院零分鐘接待,做到病有人引,檢查有人陪,吃藥有人拿,住院有人送;為每個(gè)病人送上主管醫(yī)生、護(hù)士及科室名片,讓患者隨時(shí)能與醫(yī)護(hù)人員聯(lián)系;科內(nèi)提供微波爐,免費(fèi)為病人加熱飯菜;每間病房張貼溫馨提示語、防滑標(biāo)識牌、主管護(hù)士名,圖文并茂,營造溫馨病房,給患者以家的感覺。
3、制作《優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)手冊》
《優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)手冊》包括基礎(chǔ)護(hù)理服務(wù)項(xiàng)目、基礎(chǔ)護(hù)理服務(wù)工作規(guī)范、崗位職責(zé)、工作流程、工作規(guī)范、禮儀規(guī)范等。護(hù)士人手一冊,并由護(hù)士長、護(hù)理組長檢查落實(shí)情況。
4、溫馨護(hù)理,微笑服務(wù),護(hù)理內(nèi)容多樣化
良好的服務(wù)態(tài)度及行為是提高護(hù)理質(zhì)量、為患者提供最佳服務(wù)的關(guān)鍵[1]。我們的護(hù)理工作要求做到五點(diǎn):儀表美一點(diǎn)、問候多一點(diǎn)、巡視勤一點(diǎn)、觀察細(xì)一點(diǎn)、業(yè)務(wù)精一點(diǎn)。尤其是護(hù)士們真誠的微笑、關(guān)切的眼神,拉近了與患者的距離,增加了理解和包容,為溝通架起了一座穩(wěn)固的橋梁。
每天早上7:30,護(hù)理人員會(huì)面帶微笑準(zhǔn)時(shí)來到病房,為每一位患者及家屬帶來最真摯的問候,整理床單元,打好開水。生活護(hù)士6:30就會(huì)來到病房,為生活不能自理的患者漱口、洗臉、喂飯。對生活半自理或完全不能自理的病人我們協(xié)助他們翻身、拍背、功能鍛煉,并認(rèn)真講解功能鍛煉的重要性,取得患者配合;對生活能自理的病人,我們做得更多的是健康教育。上午是治療最繁忙的時(shí)候,護(hù)士們邁著輕盈的步伐,穿梭在病房內(nèi),主動(dòng)及時(shí)地為患者提供護(hù)理服務(wù),杜絕了呼叫加液。病床前,護(hù)士們甜甜的親情稱呼:爺爺、奶奶、叔叔、阿姨、老師等讓患者倍感親切。她們在病床前,或開心交談、或作細(xì)心疾病指導(dǎo)、或給予體貼的梳頭、修剪指甲、理須等,一切都是那么自然。護(hù)患之間、護(hù)士與家屬之間少了隔閡,多了份親切和理解。下午,我們會(huì)根據(jù)級別護(hù)理要求,為臥床病人擦洗,及時(shí)主動(dòng)的解決他們各項(xiàng)護(hù)理問題。責(zé)任護(hù)士負(fù)責(zé)所有病人的治療護(hù)理,負(fù)責(zé)所管病人的'訂餐,7:30-11:30協(xié)助送餐和病人進(jìn)食,負(fù)責(zé)清理,安排所管病人的各項(xiàng)檢查。
5、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高技術(shù)水平
豐富的專業(yè)知識和嫻熟的技能是優(yōu)質(zhì)護(hù)理的核心內(nèi)容,知識全面、技術(shù)過硬、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)為首要的護(hù)理指征[1]。我科以老年病人居多,疾病種類多,病情復(fù)雜,用藥復(fù)雜,我們組織學(xué)習(xí)并擬定了各種疾病護(hù)理常規(guī)、疾病觀察要點(diǎn),組織學(xué)習(xí)常用藥物及新藥說明書,對常用臨床護(hù)理技術(shù)操作及十七項(xiàng)基礎(chǔ)護(hù)理操作進(jìn)行示范,從而大大提高了護(hù)理人員的專業(yè)技術(shù)水平及應(yīng)急能力,將服務(wù)理念和人文關(guān)懷融入到護(hù)理技術(shù)操作中。
6、加強(qiáng)管理,進(jìn)行質(zhì)量環(huán)節(jié)控制
護(hù)理安全是護(hù)理質(zhì)量的基礎(chǔ),是優(yōu)質(zhì)護(hù)理的關(guān)鍵,也是防范和減少醫(yī)療事故及糾紛的重要環(huán)節(jié)。護(hù)士長及護(hù)理組長每天檢查各班工作落實(shí)情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并清除各類隱患、各種查對制度的落實(shí)情況、危重病人的基礎(chǔ)護(hù)理落實(shí)情況、護(hù)理文件的規(guī)范書寫、神志不清的病人是否使用床欄、是否履行告知義務(wù)并及時(shí)記錄等等。
7、效果評價(jià)
在開展優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病區(qū)活動(dòng)中,病房比以前更加安靜、整潔、規(guī)范,病人的滿意度調(diào)查率一直是100%,護(hù)士的整體素質(zhì)提高,醫(yī)護(hù)患關(guān)系更加和諧。我們將繼續(xù)努力,盡量做到住院病人少陪護(hù)、無陪護(hù)、陪而不護(hù),進(jìn)一步深化以患者為中心的服務(wù)理念,將"優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程"活動(dòng)持之以恒地開展好,讓患者真正得到實(shí)惠,取得讓患者滿意、讓社會(huì)滿意的效果。
在銀行工作了一年了,這一年的時(shí)間讓我蛻變了很多,以前做事起來毛毛躁躁,不分輕重,現(xiàn)在我已經(jīng)將這些問題改正過來了,也很少會(huì)有這樣的情況了,因此對于這一年的工作,我還是有很多感受的,在此也談一談我的心得和體會(huì)。
任何一個(gè)行業(yè),服務(wù)都是尤為重要的一項(xiàng)工作,在銀行的這段時(shí)間里,我一直都在跟著一些前輩學(xué)習(xí)。想要做好服務(wù)工作,不是這么簡單的事情,這往往還挑戰(zhàn)著我們毅力和耐心。加上這是我第一年步入工作,所以很多的地方自己都不是做的很好,還好有這么多朋友同事的幫忙,我才得以這么順利的走過來。
剛開始的時(shí)候我對公司的業(yè)務(wù)不是很熟悉,好幾次有客戶過來咨詢,遇到一些比較偏僻一點(diǎn)的東西,我都有時(shí)候回答不上來,當(dāng)時(shí)就出現(xiàn)過這樣的'一件事情。因?yàn)槲乙粫r(shí)間沒有回答上來客戶的問題,導(dǎo)致客戶立刻就惱火了,她直接就站起來咒罵我,那些話越說越難聽,我當(dāng)時(shí)候也年輕氣盛,一時(shí)間沒有把握住自己,和她吵起來了。后來還是領(lǐng)導(dǎo)為我收拾的爛攤子,那一次,我也真的意識到了沖動(dòng)會(huì)給人帶來多大的影響,明明只是一件很小的事情,卻讓我捅了這么大個(gè)骷髏。
我們是做服務(wù)工作的,首先就要把自己的態(tài)度放端正了。那段時(shí)間我可能是因?yàn)闆]有真正的適應(yīng)這個(gè)環(huán)境,所以做起事情來有些奮不顧身,面對那些讓自己無法忍受的沒有辦法容忍,所以才做出了這樣讓人失望的事情。自那以后,我更加注重自己的太毒了,我也更加的知道了業(yè)務(wù)知識的重要性。這件事情原本就是我自己的錯(cuò)誤,我不能找其他的借口,所以自那以后,我開始更加努力的去學(xué)習(xí)專業(yè)知識,向他人學(xué)習(xí)服務(wù)管理,不斷的提升這自己的服務(wù)水平,杜絕那樣事情的發(fā)生,首先就是要從這些小事開始。
近段時(shí)間來,我表現(xiàn)的越來越好了,我不僅可以用更好的態(tài)度去服務(wù),更是運(yùn)用好了各種服務(wù)技巧和方式。這些都是我進(jìn)步的象征,也是我有所成長的一些方面。我在慢慢的變好,而我在這份工作上也更加的自然了。我有更大的信心和決心走下去了,也會(huì)朝著一個(gè)更好的目標(biāo)出發(fā),不辜負(fù)大家的幫助和期待,我會(huì)繼續(xù)奮斗、繼續(xù)前行的!
時(shí)間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計(jì)劃,相信__在新的一年里可以在創(chuàng)輝煌。
回首__年,確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn),也起到了非常好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個(gè)餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應(yīng)該注意的,作為服務(wù)行業(yè)的'實(shí)質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們提供更好的服務(wù)方式。
來到__不算很久,但在這短短的一段時(shí)間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為__里的一名普通服務(wù)員,為我能在這里工作而深感榮辛,并非常感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個(gè)普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
隨著各個(gè)行業(yè)之間的競爭越來越激烈,個(gè)性是我們供電行業(yè),誰有先進(jìn)的信息技術(shù)、科學(xué)的經(jīng)營管理方式、獨(dú)具特色的企業(yè)文化、超值的優(yōu)質(zhì)服務(wù),誰就會(huì)在競爭中立于不敗之地;否則就會(huì)在競爭中被淘汰。從中我們不難看出,企業(yè)文化和優(yōu)質(zhì)服務(wù)對于供電事業(yè)來說好處重大。我們唯有建立自己獨(dú)特的企業(yè)文化,提升我們的核心競爭力,帶給超值的服務(wù)來滿足顧客日益增長的需求,挽留顧客,我們才有立足之地。
從這次優(yōu)質(zhì)服務(wù)學(xué)習(xí)中,我清晰的明白了什么是服務(wù)?服務(wù)就是用服務(wù)者的腳去穿顧客的鞋子。也就是說我要站在客戶的角度想問題,滿足顧客的需要,這就是服務(wù)。而如何為客戶帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)呢?這就需要我有具備良好的服務(wù)意識和職業(yè)態(tài)度,做到五勤:眼勤、嘴勤、耳勤、手勤、腿勤;四好:職業(yè)形象好、服務(wù)態(tài)度好、服務(wù)技能好、回答問訊好;三不怕:不怕臟、不怕累、不怕煩;學(xué)會(huì)感激體諒客戶,一切為客戶著想,洞察先機(jī),將最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)在客戶表達(dá)前完成。
透過本次的學(xué)習(xí),了解客戶需求的分類,不同客戶在不同狀況下的不同需求,并學(xué)會(huì)通過察言觀色的方法來辨別這些需求,并根據(jù)客戶類型的差異,為不同類型的`客戶帶給不同類型的服務(wù)。通過學(xué)習(xí)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)與技巧,了解了供電行業(yè)工作程序,和遇到特殊狀況(如:客戶投訴)時(shí)的處理技巧。我明白了微笑的作用和好處,同時(shí)深刻的認(rèn)識到,一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)的員工就應(yīng)具備良好的個(gè)人形象,用舉止、工作及日常禮儀來規(guī)范自己的行為,使我時(shí)刻保持專業(yè)、優(yōu)雅的氣質(zhì)。學(xué)會(huì)了溝通的三大技巧(觀察、傾聽、語言),明白了有效的溝通要以誠為先,從心開始,要用愛心和客戶交流,才能贏得客戶的心。概括起來說就是:態(tài)度決定一切。細(xì)節(jié)決定成敗。微笑改變命運(yùn)。文化鑄就品牌。溝通從心開始。有禮走遍天下。服務(wù)創(chuàng)造未來。這簡短的七句話正是我本次學(xué)習(xí)最深刻的體會(huì)所在。
短暫的學(xué)習(xí)雖然已經(jīng)結(jié)束了,但是真正的考驗(yàn)對我來說才剛剛開始。在以后的工作中,我將一如既往本著電力人的勤奮、忠誠、嚴(yán)謹(jǐn)、開拓的精神,將我所學(xué)到的先進(jìn)的服務(wù)理念來武裝自己的頭腦,用用心、良好的心態(tài)應(yīng)對工作,以優(yōu)雅的職業(yè)形象為客戶服務(wù),通過不斷的學(xué)習(xí)提升自己的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)技巧。
放眼世界,展望未來,在未來社會(huì)的競爭中,我將以嶄新的姿態(tài)應(yīng)對挑戰(zhàn),在經(jīng)營和服務(wù)過程中,擺正好自己的心態(tài),用微笑和寬容對待客戶,用愛心打動(dòng)客戶,用優(yōu)質(zhì)服務(wù)創(chuàng)造電力燦爛輝煌的未來。
作為服務(wù)行業(yè),商業(yè)銀行除了出售自我的有形產(chǎn)品外,還要出售無形產(chǎn)品——服務(wù),銀行的各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)需要經(jīng)過供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來實(shí)現(xiàn)。做好銀行服務(wù)工作、保護(hù)金融消費(fèi)者利益,不僅僅是銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)的法定義務(wù),也是培育客戶忠誠度、提升銀行聲譽(yù)、增強(qiáng)綜合競爭實(shí)力的需要,更是銀行履行社會(huì)職責(zé)、促進(jìn)和諧社會(huì)建設(shè)的本質(zhì)要求。
以客戶為中心”,是一切服務(wù)工作的本質(zhì)要求,更是銀行服務(wù)的宗旨;是經(jīng)過激烈競爭洗禮后的理性選擇,更是追求與客戶共生共贏境界的現(xiàn)實(shí)要求。做好銀行服務(wù)工作、取得客戶的信任,很多人認(rèn)為良好的職業(yè)操守和過硬的專業(yè)素質(zhì)是基礎(chǔ);細(xì)心、耐心、熱心是關(guān)鍵。我認(rèn)為,真正做到“以客戶為中心”,僅有上述條件還不夠,銀行服務(wù)貴在“深入人心”,既要將服務(wù)的理念牢固樹立在自我的內(nèi)心深處,又要深入到客戶內(nèi)心世界中,真正把握客戶的需求,而不是僅做表面文章。我們經(jīng)常提出要“用心服務(wù)”,講的就是我們要貼近客戶的`思想,正確地理解客戶的需求,客戶沒想到的我們要提前想到,用真心實(shí)意換取客戶長期的理解和信任。
之所以堅(jiān)持銀行服務(wù)要“深入人心”,一方面是因?yàn)楫?dāng)前很多的銀行服務(wù)表面文章做得太過明顯,另一方面是因?yàn)殂y行服務(wù)的趨同性日趨顯著。此刻社會(huì)日益提高,人們對銀行服務(wù)形式上的提高不再滿足,多擺幾把椅子、增加一些糖果、微笑加站立服務(wù),這些形式上的舉措已被社會(huì)視為理所當(dāng)然的事情,而從根本上扭轉(zhuǎn)銀行員工的意識,切實(shí)為不一樣客戶供給最有效、最優(yōu)質(zhì)、最需要的服務(wù)才是讓“上帝”動(dòng)心的關(guān)鍵。
“深入人心”一方面要求我們內(nèi)心牢固樹立服務(wù)意識,而不能被動(dòng)、機(jī)械地應(yīng)付客戶,要時(shí)刻把客戶放在內(nèi)心,要經(jīng)常站在客戶的角度來思考自身的表現(xiàn)。另外,服務(wù)要做到“深入人心”,我們的領(lǐng)導(dǎo)者要能率先垂范,重新定位主角,也就是從權(quán)力型,向職責(zé)型和服務(wù)型轉(zhuǎn)變,這是培養(yǎng)和激勵(lì)員工服務(wù)意識最好的例證;另一方面,“深入人心”要求我們及時(shí)、準(zhǔn)確把握客戶的內(nèi)心真實(shí)需要,要能急客戶之所急,想客戶之所想。不一樣客戶的需求心理不一樣,要深度挖掘、動(dòng)態(tài)跟蹤。我們要區(qū)分客戶、細(xì)分市場:對于普通客戶形式上的服務(wù)提升就可能獲得他們極大的認(rèn)可,比如引導(dǎo)員的進(jìn)門招呼,柜臺人員的微笑和禮貌用語;對于vip客人,則更多的要研究如何為其縮短等待時(shí)間、節(jié)儉交易成本和個(gè)性化服務(wù)及增值服務(wù)問題。為客戶服務(wù)除了及時(shí)、準(zhǔn)確、到位之外,還要能激發(fā)客戶需求。
要求服務(wù)要“深入人心”,并不是說我們要四面出擊,全面開花,恨不得把客戶的事情全包了,而是要求我們給客戶供給服務(wù)時(shí)必須研究成本效益原則,要計(jì)算成本,要有成本概念,我們絕不能做賠本的買賣,必須有取舍,有所為有所不為,成本高的服務(wù)必須要有高的回報(bào),這是市場規(guī)律的必然要求。另外,時(shí)時(shí)處處把客戶放在心中,要求我們不能忘記風(fēng)險(xiǎn),在服務(wù)過程中,要嚴(yán)格把握適度原則,服務(wù)流程、手段必須要依法合規(guī),防止過頭服務(wù),否則會(huì)砸了我們工商銀行服務(wù)的牌子。
銀行應(yīng)對千變?nèi)f化的市場,應(yīng)對客戶千差萬別的需求,很多的服務(wù)不是僅僅按照總行制定的操作流程去做就能做出來的,而是要靠每一位員工去創(chuàng)造,僅有全行每一位員工把服務(wù)“深入人心”,把服務(wù)與各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的優(yōu)化和產(chǎn)品創(chuàng)新結(jié)合起來、把服務(wù)與完成全年綜合經(jīng)營計(jì)劃結(jié)合起來,新的服務(wù)措施、服務(wù)工具、服務(wù)手段和辦法才會(huì)不斷被創(chuàng)造出來。我們也就必須能夠在同業(yè)競爭中脫穎而出。
從這次餐飲服務(wù)員,轉(zhuǎn)變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了勝利服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng),從而增加我的從 18 / 34 業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個(gè)有抱負(fù)、有道德、有學(xué)問、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。
我學(xué)會(huì)了服務(wù)來賓的原則;服務(wù)來賓的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)大事對應(yīng)技巧;餐廳開市的預(yù)備工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。以下是我認(rèn)為作為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員要具備的技能。心得體會(huì)如下:
一、喜愛你的工作。
當(dāng)你喜愛自己的工作,你就會(huì)歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是喜愛工作的人。
二、快速熟識工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。
為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
三、要有勤奮的精神。
餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng) 地工作,主動(dòng)地探尋工作。一勤天下無難事的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮勝利的大門就為你放開。 四、要有自信念。
與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能關(guān)心人排除各種障礙、克服各種困難,認(rèn)為正確而不懷疑自己是最優(yōu)秀的。
五、要學(xué)會(huì)做人。
做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的'人,真誠做人、仔細(xì)做事,事業(yè)將會(huì)更勝利。
六、責(zé)任。
就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無在,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)仔細(xì)地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對工作中的不公正:在工作中沒有肯定的公正,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有肯定的挫折承受力量,今后如何能挑起大梁。
七、團(tuán)隊(duì)。
發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)全都的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,特別需要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。
這次的兼職給我的體會(huì)特別的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向勝利。