當(dāng)我們備受啟迪時,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,通過寫心得體會,可以幫助我們總結(jié)積累經(jīng)驗(yàn)。怎樣寫好心得體會呢?以下是小編為大家收集的服務(wù)行業(yè)的工作心得,希望對大家有所幫助。
時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著__走過了__年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計(jì)劃,相信__在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首__年,確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為__創(chuàng)造效益。
一個餐飲的.好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,只有具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是就應(yīng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們帶給更好的服務(wù)方式。
來到__不算很久,但在這短短的一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為__里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感謝雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
自覺遵守公司的的規(guī)章制度,要求積極上進(jìn),愛護(hù)公司的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名優(yōu)秀的工作者的重要性。對于工作,做好自己當(dāng)前的事,是最重要的。對于任何小事,我們也要拿出認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度來對待。要以客人為先,盡量滿足客人的要求,對待客人要熱情、友好、耐心。雖然到公司上班只有幾個月,但中間的收獲是少,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光,但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。樂觀地對待工作,工作就會讓你快樂;你為工作付出,工作會回報你更多。
服務(wù)意識的具體要求有以下四個方面:
1、儀容儀表
所謂儀容儀表,就是服務(wù)人員在服務(wù)中的精神面貌、容貌修飾和著裝服飾等方面的要求和規(guī)范。著重反映在以下幾點(diǎn):
(1)微笑服務(wù)。這是迎賓禮節(jié)禮貌的基本要求。服務(wù)員對待賓客,態(tài)度要和藹、熱情、真誠、不卑不亢、大方有禮。
(2)酒店在員工通道入口處或更衣室都應(yīng)設(shè)衣鏡,每一位員工在進(jìn)入崗位前都應(yīng)對照檢查一下自己的容貌。
(3)著裝整潔。在工作崗位,服務(wù)員要按照季節(jié)、場合,穿統(tǒng)一規(guī)定的工制服。
2、言行舉止
言行舉止,是指服務(wù)人員在迎賓接待服務(wù)中語言談吐方面的具體要求。主要有以下幾點(diǎn):
(1)遇見賓客要面帶微笑,站立服務(wù),主動問好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。
(2)和賓客談話時,與賓客保持一步半的距離為宜。說話的語調(diào)要親切、誠懇,表情要自然、大方,表述要得體,簡潔明了。
(3)向賓客提問時,語言要適當(dāng),注意分寸。
(4)在與賓客交談時,要注意傾聽,讓對方把話說完,不要搶話和辯解。
(5)賓客之間在交談時,不要趨前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨便插話干擾。即使有急事非找賓客不可,也不要打斷他們的談話,而應(yīng)在一旁稍候,待賓客有所察覺后,先說聲:“對不起,打擾一下”,在得到賓客允許后再發(fā)言。
(6)對外來電話找客人時,一定要聽清要找賓客的姓名、性別、單位和房間,然后視情況轉(zhuǎn)告。
(7)正確地稱呼客人。稱呼不當(dāng),容易引起客人反感和誤會。對賓客的稱呼,應(yīng)根據(jù)年齡、身份、職務(wù)、性別、婚否來確定,不能直接點(diǎn)名道姓。對男賓可稱“先生”,已婚女賓可稱“太太”,未婚女賓可稱“小姐”。對宗教界人士一般稱“先生”,有職務(wù)的稱職務(wù)。
3、服務(wù)舉止
服務(wù)舉止,是對服務(wù)人員在工作中的行為、動作方面的具體要求。作為一個合格的服務(wù)員必須做到:
(1)舉止端莊,動作文明,坐要正直,不前俯后靠。
(2)在賓客面前應(yīng)禁止各種不文明的舉動。
(3)賓客之間在地方狹小的通道、過道或樓梯間談話時,服務(wù)員不能從中間穿行,應(yīng)先道一聲“對不起,請讓一下”,待對方挪動后再從側(cè)面或背面通過。如果無意中碰撞賓客,先主動表示道歉,說聲“對不起”,方可離去。
(4)對容貌體態(tài)奇特或穿著奇裝異服的賓客,切忌交頭接耳議論或指手劃腳,不能模仿譏笑。對身體有缺陷或病態(tài)的.賓客,應(yīng)熱情關(guān)心,周到服務(wù),不能有任何嫌棄的表情和動作。
4、服務(wù)禮儀
服務(wù)禮儀,是對服務(wù)人員在服務(wù)工作中,在禮遇規(guī)格和禮賓順序方面應(yīng)遵循的基本要求和規(guī)范。有幾點(diǎn)值得注意:
(1)在客房和餐廳的服務(wù)工作中,應(yīng)嚴(yán)格遵照規(guī)格和禮賓順序,做到先客人、后主人;先女賓,后男賓;先主要賓客,后其他賓客。
(2)不要隨意打聽賓客的年齡、職務(wù)、家屬、小孩、工資收入等其他隱私,特別是不要隨意詢問女賓客的情況。也不要輕易向賓客了解隨身的服裝、金銀首飾及貴重日用品的價格、產(chǎn)地,對賓客的物品不要表露喜愛或羨慕,以免產(chǎn)生誤會。
(3)賓客從服務(wù)員身邊經(jīng)過時,一定要點(diǎn)頭示意,賓客離開酒店時,應(yīng)主動歡送,并說:“再見,歡迎您再來”。樓層服務(wù)生應(yīng)主動為客人按電梯開關(guān),與客人道別。
作為服務(wù)行業(yè),必須具備良好的個人素質(zhì)(禮節(jié)、禮貌)和儀容、儀表以及服務(wù)態(tài)度,因?yàn)檫@些是個人以及公司最基本的形象體現(xiàn),也是作為服務(wù)行業(yè)最基本的條件;服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)技巧同樣重要,這需要前期的工作經(jīng)驗(yàn)積累和后期的工作磨合來完善自己的服務(wù)。工作當(dāng)中,嚴(yán)格要求自己;要擁有良好的適應(yīng)能力,使自己快速熟悉公司各項(xiàng)業(yè)務(wù),便于自己完全投入到任何新的工作環(huán)境當(dāng)中;還必須具有靈活的應(yīng)變能力,對于任何突發(fā)事件都可以妥善的處理,同事間,要有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,不可獨(dú)斷專行,多聽取他人建議,及時糾正自己錯誤的觀點(diǎn);更要擁有良好的交往溝通能力,在與客人的溝通過程中,使客人很放松、很愉快,使客人有賓至如歸的感覺;要能接受新事物、新理念,不能固步自封,不斷提高對自己的要求,力求完美,而且要善于利用資源,然后在工作中不斷樹立自己的形象使其具有獨(dú)特的個人魅力;以客人為上帝的宗旨(在不損害公司利益、名譽(yù)的情況下),要不斷完善,精益求精,追求卓越。
我們現(xiàn)時的服務(wù)最缺的是什么?我個人的看法是——微笑。微笑是一種態(tài)度。常常會發(fā)出真心的微笑的人是可愛的,是樂觀的,通常也是成功的。微笑是聯(lián)系人與人之間的紐帶,而微笑所發(fā)出的信息也是愉快的。對受者而言,則意味著微笑者在告訴對方:很高興見到你。只要是發(fā)自內(nèi)心的微笑,就能贏得別人的好感和信任。如果我們能常常面帶微笑,就會使我們的人際關(guān)系比較融洽和諧。而常常微笑也能影響到一個人的氣質(zhì)和性格,使之風(fēng)度倍增。微笑猶如干渴時痛飲清泉,炎夏時拂過涼風(fēng),寒冬時感受暖流,使人欣慰和舒服。微笑甚至?xí)尃巿?zhí)平息,讓誤解消失。常常保持微笑也不僅會讓生活更有樂趣,對工作而言,也是一種不凡的能力。
微笑是文明的經(jīng)營理念,是企業(yè)的形象名片,是個人的魅力展示,是良性人際關(guān)系的表現(xiàn)……我深信,不管笑容是否動人,微笑,首先是一種態(tài)度,包含著努力、尊嚴(yán)、堅(jiān)持和快樂……
微笑服務(wù),讓我們從現(xiàn)在開始!
到x酒店已經(jīng)三年了,我真切的感受到到了這里的一切,做酒店服務(wù)也做了三年,對于這三年的酒店服務(wù)工作現(xiàn)在想想剩下的就只有努力了,作為酒店服務(wù)員我自己總結(jié)出了一句話,不管在什么時候都要保持一個好的心態(tài),耐心是第一,是哪年服務(wù)工作告訴我在工作中保持一顆好的耐心。
我們酒店的服務(wù)是比較周到的,宗旨就是把最好的一面呈現(xiàn)在顧客眼前,我喜歡服務(wù)工作,都說服務(wù)工作很累,酒店服務(wù)工作確實(shí)就是這樣,我個人覺得自己用正確的眼光去看待事情,看待工作在這會讓我們樂在其中,我就是一個很好的例子,我一直覺得工作中充不充實(shí),開不開心,就取決于自己的心態(tài),心態(tài)是我們必須要去重視的一個東西,擺正自己的心態(tài),我們就能夠在工作當(dāng)中找到那種開心,那種樂趣,三年的服務(wù)工作我也有一些心得。
服務(wù)工作就是讓顧客能夠滿意,這是第一,提升自己的服務(wù)能力這是從細(xì)節(jié)出發(fā)的,可能就是一個簡單的細(xì)節(jié),比如說微笑,比如說一生問候,我覺得都還是一種素質(zhì)的體現(xiàn),對于我們嗎,每一個顧客作為服務(wù)者都應(yīng)該白負(fù)責(zé)到底,給顧客留下一個好的映像才是正在的高服務(wù),第一個我我覺得禮儀禮節(jié)很重要,保證自己的禮儀到位,把自己打造一個有禮貌的服務(wù)者,讓自己的高素質(zhì)體現(xiàn)在顧客面前,往往這會有意向不到的收獲。
然后就是耐心,服務(wù)的靈魂就是要有耐心,丟失了耐心就是一個沒有靈魂的服務(wù)者,面對來自各方面的壓力,有時候也會因?yàn)轭櫩偷囊痪洳粷M而感到丟失信心,然后把耐心也丟了,這是很大的錯誤,一名合格的服務(wù)者,對于顧客絕對很有耐心,三年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我往往在工作中多一點(diǎn)耐心慢慢的積累下來的話,會讓我們有很大的收獲,耐心是不可少的,保證自己有足夠的耐心,才能讓顧客滿意,對自己的工作給予肯定,我覺得這才歐式寶貴的。
當(dāng)然作為一名優(yōu)秀的服務(wù)者,要具備的不只是僅僅只有這些,很多的東西要去學(xué),要去領(lǐng)悟,一個職業(yè)是有很大的`學(xué)問的,要學(xué)會察言觀色,偶爾也能夠發(fā)現(xiàn)顧客的情緒,善于發(fā)現(xiàn)顧客的需求,把這種能力帶到工作中,我相信這會有很大的加分,觀察每一個顧客的情緒,坐到一定的調(diào)解,做的服務(wù)盡量的去滿足每一位顧客,服務(wù)就會變得很輕松,自己也會變得很輕松。
做一件事情就是這樣,一個好的態(tài)度,保持耐心,善于發(fā)現(xiàn)細(xì)節(jié)做到了那么就能夠體驗(yàn)到工作的樂趣。
常常想,服務(wù)職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性。等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實(shí)不容易。它需要我們不僅僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。
期望我能籍以端莊文雅、衣衫整潔的儀態(tài),給考官留下一個完美的印像。因?yàn)槲覀兌济靼走@一關(guān)很重要,這一關(guān)過了,后面的考試就相對容易多了。
此刻,當(dāng)我們最后實(shí)現(xiàn)了當(dāng)初的夢想??晌覀冇肿龅迷鯓訕??工作懶懶散散,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬。當(dāng)初那個應(yīng)對考官彬彬有禮,有問必答,笑容可掬的小姑娘去了哪里?其實(shí)在生活中,我們每一個人隨時隨地都應(yīng)對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?
就好像我們的客人,其實(shí)他們就是你每一天都要應(yīng)對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機(jī)智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?
你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印像分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的,別人對你的態(tài)度,實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改善。
具體到我們的實(shí)際工作中,也就是要求當(dāng)你負(fù)責(zé)內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的'“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠(yuǎn)準(zhǔn)備在別人需要之前,做一個堅(jiān)實(shí)的后盾,保障著外部工作的順利進(jìn)行。
當(dāng)你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去應(yīng)對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當(dāng)你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細(xì)微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫忙她們盡快地進(jìn)入工作主角。當(dāng)有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機(jī)智、果斷的應(yīng)對,拿出“兵來將擋”的氣魄。
如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗
時間如梭,轉(zhuǎn)眼間我們一起伴隨著x走過了x年,即將走向20__年。成功的開始源于總結(jié)與計(jì)劃,相信x在新的一年里能夠在創(chuàng)輝煌。
回首x年,確實(shí)有許多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思考的,這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下,我獲得了認(rèn)真細(xì)致的培訓(xùn)和改善,也起到了十分好的效果,并在努力為x創(chuàng)造效益。
一個餐飲的好壞,首先要看它的本質(zhì),有沒有吸引力,僅有具有切實(shí)的設(shè)施,我們才能更好的為客人服務(wù),而并不是做一些表面的工作,但有些必要的禮貌還是應(yīng)當(dāng)注意的,作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來的開心,吃的開心,走的開心,為他們供給更好的服務(wù)方式。
來到x不算很久,但在這短短的.一段時間里,我也學(xué)到了很多東西,為作為x里的一名普通服務(wù)員,為我能在那里工作而深感榮辛,并十分感激雷經(jīng)理的關(guān)心與照顧,在我這個普通崗位上,我也有了很深的感悟,一個企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個企業(yè)的切身實(shí)際,并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。
懷著一顆誠摯而興奮的心踏進(jìn)天源的大門。經(jīng)過一個星期的實(shí)習(xí),我對天源有了或多或少的一些感覺,鄭經(jīng)理氣質(zhì)、漂亮,張秘書可愛、親切,同事也很熱誠、真切,還有廚房阿姨做的飯也好好吃。這無疑給我們大家都創(chuàng)造了一個愉悅的工作環(huán)境。
此外,對工作最大的感悟是“態(tài)度決定一切”。因?yàn)樽隽巳斓目头?,主要的工作就是打電話給潛在客戶傳達(dá)信息,交流溝通。每天大概都要打100個電話以上,難免會有疲憊的感覺。但只要學(xué)會自我調(diào)節(jié),以正面的思維去對待客服,那客服也是一件很開心的事,而且置身其中也能學(xué)到很多。
第一天,因?yàn)楹闷嫘?、新穎的驅(qū)使,打一天電話下來一點(diǎn)都不累的感覺,而且很還有成就感。因?yàn)閷W(xué)到很多打電話的技巧、練習(xí)與人交流、溝通;還記錄了很多潛在客戶的號碼。所以第一天就很輕松、愉悅的結(jié)束了。
第二天,這是感悟頗多的一天,因?yàn)闆]了第一天的.激動、興奮,也沒了新東西可學(xué),所以一開始還慢郁悶的。但是想想自己不能那么頹廢,就想到一個小辦法——把每一個電話都當(dāng)做是一個電話面試面對。這樣使打電話的效率很高,記錄的潛在客戶居然有14個,比前一天還多了5個;而且也鍛煉了一下自己。也許這個就是態(tài)度決定一切,正面思維的作用吧!
第三天, 這是趨于平淡的一天,這一天自己可以用比較平常,正確的心態(tài)、方法去面對一天的工作了。
總體而言,實(shí)習(xí)的第一個星期收獲頗多,自己也會再接再厲。
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的行為準(zhǔn)則。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點(diǎn)體會:一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的.顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;五是要有 “感恩之心”,我們收費(fèi)工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機(jī)會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
兩天的培訓(xùn)時間不長,意味卻很深遠(yuǎn)。無論從外在形象還是內(nèi)在涵養(yǎng)都給我們帶來了巨大的變化,為了切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我們必須按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,塑造醫(yī)院的形象。
印象最深的還是微笑服務(wù),微笑服務(wù)是一個人內(nèi)心真誠的外露,禮儀和微笑服務(wù)是塑造美好形象的必要基礎(chǔ),眼睛是心靈的.窗口,微笑是美麗的化身,要重塑白衣天使的形象,患者入院時投以微笑,并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹,消除患者因陌生而產(chǎn)生的不安情緒;及時詢問病情、耐心回答問題、細(xì)致講解注意事項(xiàng),幫助患者盡早完成角色轉(zhuǎn)換;一句溫暖的話語,一種文雅、健康的姿態(tài),一個自然、親切的表情,都可以促使患者把心里話講出來,便于醫(yī)護(hù)發(fā)現(xiàn)患者存在和潛在的心理問題,使患者在與醫(yī)者的溝通中得到安慰、理解、幫助和鼓勵,有效地排除患者的緊張、焦慮心情,為早日康復(fù)而積極地配合各項(xiàng)治療與護(hù)理。
良好的服務(wù)禮儀所表達(dá)的是尊重,無論是對患者、對家屬、還是對醫(yī)生,熱情大方、儀容整潔、語言親切、舉止優(yōu)雅,都能使人產(chǎn)生親切感、溫暖感、信任感。良好的服務(wù)禮儀能潛移默化地凈化人的心靈,并可以通過勸阻、教育等形式糾正患者的不良生活習(xí)慣,在給病人治理身體上的疾病的同時,也能給予他們心靈上的溫暖。
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素質(zhì)的體現(xiàn),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素質(zhì)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊重的`行為準(zhǔn)則。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,增強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點(diǎn)體會:
一是禮儀服務(wù)是需要用心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;
二是時刻調(diào)整心態(tài),以最好的狀態(tài)對待工作;
三是要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;
四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素質(zhì)有高有低,甚至有些是故意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;
五是要有“感恩之心”,我們收費(fèi)工作這個窗口行業(yè)的存在,必然有其服務(wù)對象,既然我們選擇這份工作,就要顧客給我們工作的機(jī)會,懷有一份“感恩之心”。
這次微笑服務(wù)培訓(xùn)活動結(jié)束了,接下來是如何落實(shí)到實(shí)際工作中去。在今后的工作和生活中,我將不斷增強(qiáng)自身的道德修養(yǎng),做到文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是愛崗,全程微笑服務(wù)就是敬業(yè),努力把工作做得更好!
首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我們這次學(xué)習(xí)培訓(xùn)的機(jī)會。通過這次學(xué)習(xí)培訓(xùn),我受益匪淺,學(xué)到很多。
作為一名酒店服務(wù)人員,首先想到的就是顧客。顧客的需求就是我們的工作,滿足并超越顧客的需求就是我們的工作,在我們這行中“客人永遠(yuǎn)是對的”這句話應(yīng)時常掛在我們心中,只有位顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),才能有更多的回頭客,才能為酒店創(chuàng)造更好的效益。再就是我們自己要有積極地心態(tài),把要我做變?yōu)槲乙?,凡事都想在客人前面,這樣我們的工作才不會被動,才會讓客人得到滿意。
作為一名服務(wù)人員,要時刻擁護(hù)自己的企業(yè),要時刻知道是企業(yè)給予了我們發(fā)展的平臺,給了我們工作的機(jī)會,我們的一舉一動都代表了企業(yè)的.形象,也就是企業(yè)如同我們的一張臉,我們只有共同微笑、時刻充滿笑容,我們的企業(yè)才能生機(jī)勃勃,才能夠得到更多的笑容。
再就是作為一名服務(wù)人員,要有責(zé)任心。我們的工作意味著責(zé)任,崗位意味著義務(wù)。我們一定要擔(dān)當(dāng)起自己的責(zé)任,不管發(fā)生什么事情,一定要先從自身找原因,而不是一味的推卸,一味的埋怨。有一家企業(yè)的工作標(biāo)語是:職位成功想辦法,不為失敗找理由,我覺得這句話說得很對。失敗了,不需要任何借口,只有找到好的辦法,才有可能成功。
我覺得只有對自己充滿信心,調(diào)整自己的心態(tài),拿出自己真心熱情的服務(wù)給客人,不管發(fā)生什么事情,要先從自身找原因,而不是一味的推諉。只有這樣,我們才能成為一名優(yōu)秀的服務(wù)人員,才能成為服務(wù)明星。
作為行政部一員,我們都應(yīng)該秉承公司的優(yōu)良傳統(tǒng),牢記“熱情服務(wù)每一刻,優(yōu)質(zhì)服務(wù)每一天”是我們后勤部門共同的價值取向,發(fā)展是我們的第一培訓(xùn)心得,要提高認(rèn)識,統(tǒng)一思想,要加強(qiáng)管理。
3月29日在銷售會議室培訓(xùn)窗口服務(wù)禮儀,由陳思含老師主講此次培訓(xùn)學(xué)習(xí)主要心得有以下幾個方面
一、服務(wù)禮儀的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
55%著裝、38%肢體、7%語言。
3A原則;接受別人、重視別人、贊美別人,人無禮則不生,事無禮則不成,國無禮則不興。
要有規(guī)范的言行,要文明用語,如;您好,請坐,謝謝,請稍等,請問,對不起等。
著裝統(tǒng)一,微笑服務(wù),保持良好的精神面貌,要給人一種精神煥發(fā)的印象,接待客戶要有足夠的耐心。
二、溝通的層次
從無法溝通到溝而不通再到溝而能通,55%來自語氣,38%來自肢體,7%來自言語。對不起為何難于說出口,原因主要有;
1、不能認(rèn)識到自己錯了,
2、錯了也拒不認(rèn)錯,
3、理性無法戰(zhàn)勝感性。
溝通順暢非常重要的三句話,第一句話;我很理解你,第二句話;我很欣賞你,第三句話;我很佩服你。
通過此次培訓(xùn),為我們食堂員工解決了服務(wù)困惑,明確了提升服務(wù)的重要性。食堂服務(wù)客戶存在的`問題與提升方法;
1、計(jì)較個人得失,與客戶爭長短、爭道理,沒有把客戶看做上帝,心胸沒能徹底打開。
2、傳統(tǒng)服務(wù)觀點(diǎn)保留太多,不能做到與時俱進(jìn),服務(wù)措施不夠細(xì),服務(wù)流程待完善。
大膽創(chuàng)新服務(wù)技能,提升服務(wù)能力,通過技能培訓(xùn)學(xué)習(xí)、自學(xué)、傳幫帶、并不斷總結(jié)、創(chuàng)新,完善服務(wù)流程。
在今后的工作中我將以身作則,帶領(lǐng)食堂員工不斷創(chuàng)新、不斷進(jìn)步,讓員工和客戶真正感受到家的溫馨。