作為服務(wù)行業(yè)來說,至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。輕松、舒適、信任和關(guān)愛始終是微笑服務(wù)的內(nèi)涵所在。在作風建設(shè)年,在大力開展“形象工程”的今天,我們作為一名收費人員應(yīng)該如何理解“微笑服務(wù)”呢?
在武漢西所學習了兩天后我終于明白了什么是起真正的含義。對于廣大的司乘人員來說,收費人員硬擠出來的笑還不如不笑。若我們只顧一味“開發(fā)小的資源”,強求自己向司乘人員去笑,這是不明智的做法。微笑,是一種愉快心情的反映,也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。我們并不僅僅在工作崗位上展示微笑,在生活中都應(yīng)該有微笑。在工作崗位上只要把司乘人員當成自己的朋友,你就會很自然地向他發(fā)出會心的微笑。因此,這種微笑不用靠行政命令來強迫,而是作為一個有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺自愿發(fā)出的。唯有這種笑,才是我們最需要的笑,也是最美的笑。
當我們遇到了不順心的事,難免心情也會不愉快,這時強求自己對司乘人員滿臉笑容,似乎是“強人所難”??墒枪ぷ鞯奶厥庑詻Q定了我們不能把自己的情緒發(fā)泄在司乘人員身上,所以我們必須學會分解和淡化煩惱和不快,時時刻刻保持一種輕松的情緒,讓快樂永遠伴隨自己,讓快樂傳遞給過往的每一位司乘人員。
收費人員要想保持愉快的情緒,心胸寬闊至關(guān)重要。在具體的服務(wù)過程中難免遇到出言不遜、胡攪蠻纏的司乘人員對收費人員的服務(wù)提出不滿,收費人員一定要記住“忍一時風平浪靜、退一步海闊天空”。當你擁有海闊天空的時候,工作中的你就不會患得患失,接待司乘人員也不會斤斤計較,你就能永遠保持一個良好的心境,微笑服務(wù)就會變成一件輕而易舉的事。
微笑服務(wù)不僅僅是一種表情的展示,更重要的是和被服務(wù)對象感情上的溝通和交流。微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。微笑服務(wù)并不意味著臉上掛笑,應(yīng)是真誠服務(wù)。試想一下,如果一個收費人員只會一味地微笑,而對司乘人員有什么要求卻不知道,那么這種微笑又有什么用呢?因此,微笑服務(wù),最重要的是感情上把司乘人員當親人,當朋友,與他們同歡喜,共憂傷,成為司乘人員的知心人。至所以它們的微笑服務(wù)能做的那么好,正是因為他們能做到上述這些要求。這正是我們要像他們學習的那樣。我們要通過費亭的溫馨,早日實現(xiàn)公路的文明,社會的和諧。
在金融業(yè)競爭日益激烈和客戶需求多元化的背景下,優(yōu)質(zhì)服務(wù)已成為銀行獲客的決定性條件。我行服務(wù)“七加八”優(yōu)化為“七加九”流程,服務(wù)指標考核增加排隊等候時長及業(yè)務(wù)處理時長等,都彰顯出服務(wù)過程中客戶體驗感的重要性。通過幾年的工作積累,我深深體會到做好銀行服務(wù)就是要做好工作中的每個細節(jié),嚴格按照建行制定的服務(wù)細則來規(guī)范自己。
首先,要有良好的員工形象。員工形象是銀行的第一門面,柜臺是銀行與客戶溝通的橋梁,是客戶認識建行的開始。整潔統(tǒng)一的服裝和大方熱情的問候語,會給客戶留下良好的第一印象。每個員工就是一個服務(wù)點,許多的服務(wù)點形成了服務(wù)面,服務(wù)面能反映出建行良好的管理水平和精神面貌。
其次,要有嚴格的服務(wù)紀律。每日營業(yè)前,營業(yè)人員應(yīng)按一日流程要求做好工前準備工作,切忌在接待客戶時東翻西找,怠慢客戶;
營業(yè)期間要堅守崗位,時刻注意客戶的需求,先外后內(nèi),切忌顧此失彼。工作中,營業(yè)人員不能帶情緒上崗,要保持良好的心態(tài),做好微笑服務(wù)。只有發(fā)自內(nèi)心的真誠才能服務(wù)好每一位客戶。
再次,要有熱情的服務(wù)態(tài)度。接待客戶要做到來有迎聲,去有送別。主動招呼客戶,營業(yè)人員常把禮貌用語掛嘴邊,以此拉近與客戶間的距離,這樣會給客戶一種親切感,更帶幾分人情味。
最后,要有專業(yè)的服務(wù)技能。辦理業(yè)務(wù)時,嫻熟的業(yè)務(wù)技能能給客戶提供準確高效的服務(wù)效率。這樣既能增強客戶對建行的信賴感,更能反映建行員工隊伍的專業(yè)素養(yǎng),打造優(yōu)秀的行業(yè)口碑和領(lǐng)先的行業(yè)地位,增強客戶的忠誠度和粘性,推動建行業(yè)務(wù)更好更快的發(fā)展。
銀行工作總是充滿著挑戰(zhàn)和機遇,我們的一言一行都代表著建行的企業(yè)形象,網(wǎng)點規(guī)范化服務(wù)永無止境,所以我們需要把優(yōu)質(zhì)服務(wù)貫穿到每一個工作細節(jié)中去,真正做到愛行如家,以客戶為中心,為建行銀行的美好明天添磚加瓦。
從聽聞溪真到踏入溪真,已經(jīng)足足有四個多月了。我們哭過,我們笑過;我們付出過,我們得到過。總之,所有的辛勤努力匯成了四個字—感恩值得!
自從入職酒店餐飲服務(wù)員的崗位,改變了我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法。樹立了干一行愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把工作做好。具備了匠人從業(yè)意志和端正了自己的工作態(tài)度,知道成為服務(wù)員應(yīng)有具備的基本素質(zhì)。改變了我之前的餐飲從業(yè)意識。我認識到要么不做,要做就做一個有思想,有品德,有知識,有紀律的合格溪真人。
在餐飲與大家拼搏的這段時光里,我們遇到過很多之前未曾遇見的挫折和困難,但是在溪真讓我感受到有股強大的凝聚力在推著我們一直向前沖。在開荒期間流汗,甚至受傷,我們服務(wù)員沒有一個叫苦喊累的。依然秉承做好的決心,堅守自己的崗位,認真的做好崗位工作。
上次我們國金建設(shè)集團公司在我們餐飲聚餐,那時菜梯還沒有啟動,所有菜品都是我們女服務(wù)員一個菜一個菜走樓梯往餐桌上運送。足足六桌,但是沒有任何人懈怠,最終順利的完成了工作……看到客人們歡聚的笑容,我們欣慰了……
類似事情在我們餐飲實在是太多太多,說真的我們不苦不累嗎?不是,就因為我們心中有個信念,我們是溪真的一員,我們要以溪真為榮,要把溪真這朵花完美的綻放……
在這段工作中,我總結(jié)了作為一名優(yōu)秀的服務(wù)員首先要具備:熱愛你的工作。當你熱愛自己的工作,你就會快樂地,更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的賓客獲得健康享受與感知我們熱情的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做到不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。我們的業(yè)務(wù)技能也會一步步的走向成熟。
餐飲工作主要是現(xiàn)場型工作,顧客不會給我們第二次重來的機會,所以,每一次的接待,我們都會檢查檢查再檢查,重大接待會提前演練,我們所能做的就是將待客問題出現(xiàn)幾率降至最低。
每天例會我們都會提到手勤、腳勤、眼勤、嘴勤,我們要把這四勤好好的運用到工作中去;每天例會都會提到歡迎聲、感謝聲、問候聲、道歉聲、送別聲,我們要把這五聲好好的運用到對客接待中去。去主動的工作,主動的檢查工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗話說出了一個很深刻道理,只要你勤奮,成功的大門就能為你敞開。
感恩加入溪真,感恩在溪真遇見這么多正能量同事,堅信我們定會齊心合力,讓我們的溪真美麗綻放。
在即將過去的2013年里,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。
有好多人說我變了,我相信。我真的很不如意,有好多好多的事壓著我,我的生活,情緒都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
經(jīng)歷了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有勇氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們永遠都是朋友,人們說,家家有本難念的經(jīng),你們也有你們的經(jīng)歷,講出來讓我們分享,我們互相學習,一起進步,未來屬于我們。
關(guān)于明年,我的是:
1、認真做好每一天的每一項工作。
2、認真學習倉儲知識,努力考試晉升。
3、利用休息時間進行計算機培訓。
4、多學習其他東西,充實自己。
最后,希望大家到下一年的今天,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,謝謝!件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣?。特別是責任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
時光荏苒,一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝?;厥准磳⑦^去的20_年,有領(lǐng)導的關(guān)心與教誨,有同事的支持與幫忙,有攻堅克難之后的喜悅與欣慰,也有惆悵彷徨之后的不悔抉擇。雖然我還是一個從事銀行工作剛剛兩年的輔助員工,可是經(jīng)過努力,我今年的業(yè)績從年初的個人存款__多萬增加到此刻的__多萬,凈增__多萬,已經(jīng)成為支行攬儲方面業(yè)績第一名?,F(xiàn)將我一年中的工作情景作如下總結(jié):
一、加強學習,提升自身素質(zhì)
一年來,我能夠認真學習銀行方面的業(yè)務(wù)知識,不斷提高自我的理論素質(zhì)和業(yè)務(wù)本事。在學習的過程中,我逐漸總結(jié)出了貼合自身特點的學習方法,即比較學習。跟其他同事比,我個人欠缺的就是我需要學習的;跟其他支行比,我們薄弱的就是我需要加強的;跟其他銀行比,與我們不一樣的就是我需要探索的。
二、開拓創(chuàng)新,尋找新的市場增長點
僅有不斷開發(fā)優(yōu)質(zhì)客戶,擴展業(yè)務(wù),增加存款,才能提高效益。我利用個人的社會關(guān)系網(wǎng),與拆遷公司建立聯(lián)系,經(jīng)過拆遷公司,我得到了大批具有儲蓄潛能的客戶名單。然后逐個登門拜訪,拒絕、冷眼甚至辱罵不可避免,可是值得慶幸的是,經(jīng)過這種方式,我在原有的營銷和維護個人客戶,幫忙客戶理財?shù)幕A(chǔ)上,還挖掘了不少新客戶,吸引了大筆新的存款。
三、忠誠執(zhí)著,為支行事業(yè)發(fā)展盡職盡責
銀行是我學生時代就蒙昧以求的工作場所。畢業(yè)之后,我十分幸運的得到了這份夢想的工作。可是要成為一名合格的銀行工作人員也并不是一件十分容易的事情,必然需要不斷地學習、持續(xù)的磨練。工作一年多后仍然不是銀行正式員工的事實讓家人有些擔憂,他們甚至為我找了他們認為更好的出路。是堅持自我的夢想,還是體諒家人的感受,說實話我徘徊過、矛盾過??墒抢硇缘乃伎贾?,我毅然決定留在支行,繼續(xù)努力,用我的成績實踐自我當初的暢想,也打消家人的顧慮。
新的一年里,我為自我制定了新的目標,為了讓自我盡快成長為一名合格的銀行員工,我將著重從以下幾個方面鍛煉自我、提升自我。
根據(jù)物業(yè)公司的員工培訓工作計劃,于20__年10月21日下午14:30分,在銷售中心的二樓會議室舉行了,由__國際物業(yè)顧問公司的高級經(jīng)理黃老師主講的物業(yè)服務(wù)禮儀知識培訓課程。主要講解了:物業(yè)服務(wù)的基本禮儀常識和原則;以及服務(wù)禮儀知識在物業(yè)的管理與服務(wù)中的重要性。
通過這次的學習培訓,使我受益匪淺,收獲甚大,同時也使我充分地認識到,在日常的工作中,不斷學習提升自我的工作能力和知識水平,端正自己的工作態(tài)度和服務(wù)意識,增強工作的自信心和崗位責任感,具有十分重要的意義。
在學習收獲方面:黃老師在課堂上,講述了服務(wù)意識的五大原則和良好的工作心態(tài)以及禮儀知識在日常工作、生活中的重要性,引用這些禮儀常識,養(yǎng)成良好的個人生活習慣和工作形象,具有重大意義。正確地引導了我們?nèi)绾螖[正自己的工作心態(tài),樹立正確的工作價值觀和積極的工作心態(tài),明確了自己心中的工作目標。在授課中講述了工作技能、形象以及工作態(tài)度是職業(yè)化在于企業(yè)之間的最大差別,也使我充分理解了"認真做事只能把事情做對,用心做事才能把事情做好"這句話的內(nèi)在含義。
在學習、工作建議方面:
①課間可多加穿插一些互動游戲,以活躍學習環(huán)境的氛圍,提高員工的學習興趣,踴躍參與互動,工作、學習的心得體會與交流,逐步培養(yǎng)各部門員工之 間的團隊協(xié)作精神,默契與信任的工作伙伴關(guān)系。以往有些培訓課程只是理論講堂,沒有過多的實操經(jīng)驗,無法加深學習印象,容易變得枯燥乏味,甚至令人產(chǎn)生"厭學"的心理。
②工作之余可以適當開展一些文體活動,如體育運動會等,既可以增進員工的身心健康,豐富業(yè)余生活,又可以緩解放松一下繁忙緊張的工作情緒。
③部門之間就工作問題,應(yīng)多加以溝通、交流,遇到工作難題時,共同尋求解決方法,相互支持、理解、協(xié)助,搞好內(nèi)部團結(jié),增強凝聚力,提高工作共識,才能有利于日常各項工作的順利開展。
④培養(yǎng)一支服務(wù)水平高端、工作技能優(yōu)越的管理隊伍,首先應(yīng)當嚴格把好人力資源招聘關(guān)。其次,篩選出類拔萃、管理素質(zhì)優(yōu)秀、工作經(jīng)驗豐富的管理人才,以"傳、幫、帶"為基準,定期開展一些具有針對性的專業(yè)培訓。再次,樹立典范,加以勉勵,模范帶頭,增強職業(yè)競爭意識,以逐步帶動提高各職崗位員工的整體素質(zhì)、工作技能和服務(wù)水平。
自我感受方面:經(jīng)過對上述的知識學習,使我深刻地認識到,在今后的工作當中,一定要學會充分運用這些基本常識,不斷地提升自我的工作技能、服務(wù)水平和辦事效率,注意個人的工作形象,養(yǎng)成良好的生活習慣,端正本職的工作態(tài)度和服務(wù)意識,認真、用心做事。與公司內(nèi)部員工搞好友愛互助關(guān)系和團隊協(xié)作精神,積極協(xié)助配合各級領(lǐng)導、各部門做好各項日常工作,確保提高我們服務(wù)工作的質(zhì)量與公司的經(jīng)濟效益,共同創(chuàng)建一個充滿活力的文明、舒適、和諧的工作生活環(huán)境,合力將我們金海灣小區(qū)的環(huán)境建設(shè)和服務(wù)管理工作水平,推上一個新的臺階,邁向一個新的里程碑。
一次偶然的機會,我經(jīng)親戚的介紹,踏進了__酒店,也開始了我的打工之旅------酒店服務(wù)生之旅。第一天走進去,有著懵懂與好奇,因為從來沒有過這樣的實踐,也不懂酒店的一切運作流程;同時,我也帶著自信與勇氣走進去,因為希望自己能真真實實當好一名服務(wù)員,盡到服務(wù)員應(yīng)有的職責,讓客人滿意,讓老板放心。只是第一天進去,主要是去培訓,還不算真正的投入實踐,不過培訓時也了解了到一個服務(wù)員應(yīng)有的一些基本的做法。給我們培訓的是一位__部長,她說,服務(wù)員首先要具備的基本禮儀就是抬頭挺胸,面帶微笑面對客人,記得當時__部長還說我看起來不太愛笑,告誡我要時刻記住面帶微笑,笑迎各方來客,無論對方是貧是富、是高是矮,都要以“禮”相待。
接著,__部長便教我們練習單手拿托盤上菜,我們用五個菜碟代替菜,然后用托盤托著它,只目視前方不看菜碟向前走,就這樣繞著大廳走了好幾個圈。之后,部長便叫一個老生帶我熟悉酒店的環(huán)境,邊走邊給我解釋服務(wù)員需要做哪些工作,需要達到什么樣的要求。而我,也開始看著那些老服務(wù)員服務(wù)客人,看著便學著感受著。那個時候,我開始有了一些意識:服務(wù)員并非旁觀者想得那么簡易可行。當然咯,我也期待著,期待著第二天自己親身去實踐,畢竟很多東西是需要親身動手才能真正學會的。
等到第二天了,輪到我自己去實踐了,我才發(fā)現(xiàn),很多事情看別人做很簡單,自己做起來卻不是那么容易。就記得那天我給包廂里的一位客人倒紅酒,不小心倒出了一滴在外面,那客人就說:“小妹呀,你這樣倒酒我不喜歡,我覺得不妥,還是我自己來吧?!碑斁圃豢腿私舆^手,我明白我確實做得不好,畢竟倒酒是最基本的。那刻起,我從內(nèi)心深處告訴自己:以后一定要抓緊機會多練習倒酒,一定要把最最基本的
做到最合格最好最能滿足客人。之后,在過年前的幾天我慢慢地學會了鋪臺布,學會了擺餐具擺十六位的、十位的、八位的等等,也學會了自己一個人管一個包廂,當然也包括預備餐具和清潔好自己包廂里的衛(wèi)生,同時也漸漸了解了整個酒店的運作。之前沒在酒店工作的時候不覺得,來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個細節(jié)都要弄好,每個部份都有很多的講究,里面也都蘊含著一定的管理文化和服務(wù)知識,經(jīng)營理念。由于一開始幾天屬于試工,我都一直在努力地學習,努力地去感悟酒店的一切與一切,包括實踐,服務(wù),也包括思考酒店的工作性質(zhì),因為這一點是服務(wù)生最能親身體會的。當然也會去想宴文化的意義,酒店文化的內(nèi)涵等等。開始在酒店的幾天,雖然會遇到一點點小挫折,偶爾也會做錯事,不過我還是始終都都積極投入地去做。
記得一開始的時候,我還不懂得湯碗和試碗的區(qū)別,結(jié)果在擺大廳的餐具時,擺錯了,把試碗擺成了湯碗,當時整整擺了八桌,那時我嚇壞了,畢竟這不算小錯誤了。還好還好后來有一位長期工看到并給我指出來。大廳里的餐具還擺放錯誤,被客人看到會很損酒店的形象的,因而我也很害怕很擔憂,不過還好后來在同事的幫助下迅速地換正確了,以至于能不被來酒店吃飯的客人看到。我也僥幸逃過懲罰。
現(xiàn)在說說我在__酒店里的主要工作情況吧:我們是每天10點上班到下午的兩點,從四點再?到晚上的9點,有時忙就得加班,就比如年三十晚就忙得團團轉(zhuǎn),客人太多, ,我們晚上就比較晚下班。我們每天的工作就是在客人來之前把廳面的衛(wèi)生都弄干凈,管包廂的就弄干凈好自己包間里里外外的清潔,并根據(jù)客人的訂單擺好桌位和餐具,然后準備好毛巾、涼水、白開水和各類酒杯等等一切必備品,在客人吃飯的時候,傳菜部的男生們便負責從廚房里端菜到我們旁邊而我們服務(wù)生就負責上菜報菜名,幫客人倒酒、倒涼水、換餐盤、換毛巾之類的雜活。在我看來最累人的,就是每次客人吃飯的時候你必須站在旁邊等候,挺直腰桿,面帶微笑,一天下來腿跟腰都會感覺很酸,剛開始的時候我真的有點受不了,不過后來站習慣了,也就習以為常也適應(yīng)了。有時在大廳工作,客人多的時候,老是忙得頭暈腦脹,腳酸腰疼,甚至連喝口水的時間也沒有,結(jié)果是唇焦口燥再加腰酸背痛。不過累是累,還是覺得很樂意,畢竟這樣的生活很充實,也畢竟看到客人的微笑與聽到老板的贊許時,內(nèi)心滿是愉悅。
當然了,偶爾也會遇到很難纏、態(tài)度很不好的客人,要么是過于挑剔,要么就是素質(zhì)不高。記得有一次,有一大家子來吃飯,其中有一個小孩硬要我摘墻上擺設(shè)的氣球給她玩,她媽媽看著她女兒的倔強樣也強烈要求我摘下來,可是那氣球又明明是摘不得的,結(jié)果那位媽媽還硬要我把領(lǐng)導叫過來幫忙摘,我微笑著告訴她這是不行的,結(jié)果那小孩一聽,嗷嗷大哭起來,哭泣聲還連綿不絕呢,越哭越大聲,怎么勸也勸不動,直到后來哭聲驚動了我們的主管,他來了之后看這形勢不妙,才想方設(shè)法去找了個氣球來。還有一次,有一個包廂里的客人喝醉酒,然后亂說話亂發(fā)脾氣,嚇得我?guī)缀醪桓疫M去包廂里。所以說,面對難服侍的客人,我們當服務(wù)員的都必須謹慎小心,甚至三思而后行。
總而言之,一個酒店服務(wù)生的工作看似簡單,但操作起來還是有很多細節(jié)需要注意需要小心的,有時也真的挺麻煩的。但是再麻煩也要記住顧客就是上帝,而我們是一個服務(wù)生,就理應(yīng)有服務(wù)生所具備的樣子和行為。記得在__酒店時,總經(jīng)理陸總就告訴我們:來到__,身為 __人,就要時時刻刻想著__,要為__的形象負責!而我,一直秉著這樣的理念,服務(wù)客人,盡力做好自己分內(nèi)的工作。
剛開始工作的時候感到有一點點緊張,有一點點不適應(yīng),甚至在最初的時候不敢面對客人,不過我告訴自己必須鼓起勇氣,告訴自己自信做下去勇敢做下去我一定行的,我告訴自己以前在校是專心讀圣賢書,現(xiàn)在在外要用心學社會事,后來慢慢的我也就習慣了。也因為我每天都要擠著公車去上班,有時候會覺得很奔波很煩,不過后來也就習慣了,也深刻地體會到賺錢的艱難,體會到爸媽賺錢養(yǎng)家的艱辛。我也打從心底里感謝__酒店,是它給了我這么現(xiàn)成的一個實踐平臺,是它給了我機會鍛煉我自己,是它給了我機會挑戰(zhàn) 自我。