一、實(shí)習(xí)目的
了解和認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)崗位
用餐區(qū)服務(wù)
三、實(shí)習(xí)過(guò)程和內(nèi)容
首先是人事部對(duì)我們實(shí)習(xí)生及新來(lái)員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。通過(guò)培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來(lái)的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門(mén)報(bào)到。
主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺(tái)的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺(jué)得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開(kāi)好。一開(kāi)始每天都是一種逃避的心態(tài)來(lái)面對(duì)工作,責(zé)任感也是極其的缺乏。咖啡廳的對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來(lái)的盤(pán)子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。
四、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲
我之前選了旅游管理這個(gè)專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級(jí)酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去五星級(jí)酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無(wú)激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對(duì)于未來(lái)充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺(jué)回到寢室也是睡覺(jué),這一天基本上是睡覺(jué)度過(guò)。自己雖然知道自己這樣去度過(guò)大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無(wú)所有。每天都想著,我從明天開(kāi)始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過(guò)好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來(lái)原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì)帶來(lái)改變,不相信自己通過(guò)努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來(lái),這段經(jīng)歷讓我對(duì)于未來(lái)更加充滿了一份信心。我覺(jué)得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對(duì)于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來(lái)。
在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷?duì)于課程沒(méi)有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開(kāi)始心態(tài)就不對(duì),認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人,所以就想怎么能夠把這六個(gè)月舒服的“混”過(guò)去。感謝上天讓我來(lái)到了ecco,這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門(mén)。也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每天腦袋想的是怎么找個(gè)時(shí)間去偷懶,怎么偷懶不會(huì)被發(fā)覺(jué)。殊不知我們部門(mén)的人個(gè)個(gè)是精英,根本不會(huì)讓我有任何偷懶的機(jī)會(huì)。我記得每天經(jīng)理來(lái)上班就會(huì)問(wèn)ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門(mén)的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺(tái)。我逃離吧臺(tái)一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個(gè)性還沒(méi)有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場(chǎng)人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對(duì)自己過(guò)多的干預(yù)。所以一開(kāi)始很不適應(yīng),比如自己做錯(cuò)事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說(shuō)話的語(yǔ)氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情,不會(huì)有人這般來(lái)對(duì)我,覺(jué)得自己特委屈,所以跟學(xué)校不同,在學(xué)??梢詫W(xué)到很多有用的專業(yè)知識(shí),可是如果缺少實(shí)踐的話,再多的專業(yè)知識(shí)也用不上,社會(huì)給我們提供了很多平臺(tái),讓我們可以學(xué)到很多書(shū)本上是學(xué)不到的東西,讓我們更易于了解社會(huì),讓我們更快融入這個(gè)社會(huì)。
要說(shuō)社會(huì)實(shí)踐,其實(shí)在高三畢業(yè)的時(shí)候也有去實(shí)踐,實(shí)踐也不短,在社會(huì)實(shí)踐中,自己終于體會(huì)到錢不好賺,在社會(huì)實(shí)踐中,我也學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的東西。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐——做餐廳服務(wù)員,自己也從中學(xué)到了不少東西,其中真正領(lǐng)悟了三心,即“耐心”、“恒心”、“細(xì)心”。
所謂“耐心”不只是說(shuō)說(shuō)而已,在餐廳中工作,最起碼的就是有耐心,比如說(shuō)在給客人點(diǎn)菜的時(shí)候,客人看了很久菜單仍未點(diǎn)菜,我們的內(nèi)心未免會(huì)有些煩躁,這時(shí)就是考驗(yàn)我們的耐心度的時(shí)候了,我們都知道,每個(gè)人的忍耐都是有限度的,當(dāng)一個(gè)人的忍耐度達(dá)到頂峰的時(shí)候,就會(huì)亂發(fā)脾氣,可是身為餐廳服務(wù)員,最重要的就是尊敬客人,待人謙和,不可以對(duì)客人大喊大叫,但客人嫌我們上菜速度很慢而對(duì)我們發(fā)脾氣的時(shí)候,我們也不可以跟客人吵架,所以我們要忍耐客人的脾氣,顧客至上。另外,就算同一桌人一起吃飯,每個(gè)人都有不同的喜好,在點(diǎn)菜的時(shí)候,有的人要這樣,有的人卻不要,我們會(huì)被他們弄的頭昏腦脹,很惱怒他們到底要還是不要,到底應(yīng)該聽(tīng)誰(shuí)的呢,可是我們并不可以很大聲的回問(wèn)他們,我們只能對(duì)他們畢恭畢敬,很客氣地問(wèn)“你們要還是不要呢,誰(shuí)說(shuō)了算?”客人是天,我們要尊敬,客氣地對(duì)待每一位客人,只要滿足客人的合理的要求,那么餐廳才會(huì)經(jīng)營(yíng)得更好。在餐廳工作,把我的脾氣培養(yǎng)的很好,我學(xué)會(huì)了淡定,待人要謙和,一直保持心平氣和。在餐廳工作會(huì)很累,我們?cè)谝惶斓墓ぷ髦邪ㄒ獡癫?、洗菜、打快餐、送快餐、給客人斟茶遞水、點(diǎn)菜、上菜、收拾桌子、掃地、拖地、洗碗這些活足夠讓我們對(duì)這份工作感到厭煩,這就是要考驗(yàn)我們是否有“恒心”。從小,老師就教導(dǎo)我們做事要“持之以恒,善始善終”,就算遇到挫折,我們也要勇往直前。在繁忙的工作中,我們難免會(huì)做錯(cuò)事。在時(shí)間緊迫的情況下,客人在催菜的時(shí)候,我們難免會(huì)上錯(cuò)菜,犯了錯(cuò)誤會(huì)遭到老板的一頓教訓(xùn),打爛鍋碗瓢盆時(shí),老板會(huì)扣我們的工資犯的這些錯(cuò)誤,讓我們慢慢成長(zhǎng),讓我們真正體會(huì)到什么叫做“恒心”。
在社會(huì)實(shí)踐中,我們會(huì)成長(zhǎng)的快些,知道的東西會(huì)多些,也會(huì)讓我們變得醒目些,可以說(shuō)我們會(huì)變得“細(xì)心”些。來(lái)餐廳吃飯的人有很多,有貧有富,有老有少不同的人會(huì)有不同的口味,有不同的喜好,所以這要考驗(yàn)我們到底醒目不醒目了。在給客人點(diǎn)菜的時(shí)候,我們要看人來(lái)點(diǎn)菜,要抓住每個(gè)客人的不同的特點(diǎn),什么人喜歡吃什么菜,我們應(yīng)該細(xì)心點(diǎn),客人也不是每天都不一樣的,有的會(huì)來(lái)吃幾次飯,所以我們會(huì)記住客人之前吃過(guò)什么類別的菜,好讓我們?cè)谙麓谓o他們點(diǎn)菜的時(shí)候有針對(duì)性地介紹。為了能讓顧客滿意,我們要變得“細(xì)心”些。
現(xiàn)在我知道了,只顧著學(xué)習(xí)是沒(méi)用的,有用的是要學(xué)以致用,理論和實(shí)踐相結(jié)合,這樣我們學(xué)到的才會(huì)更多,實(shí)踐可以讓我們事倍功半,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。
_x社區(qū)志愿者服務(wù)站在街道黨工委、街道辦事處的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在社會(huì)各界的大力支持下,緊緊圍繞讓“居民受益、讓群眾滿意”這個(gè)中心,以“社區(qū)以民為本,民以社區(qū)為家”為宗旨,大力弘揚(yáng)“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿精神,積極推動(dòng)社區(qū)黨建、社區(qū)服務(wù)、社區(qū)衛(wèi)生、社區(qū)文化社區(qū)治安、社區(qū)環(huán)境進(jìn)樓棟,不斷滿足社區(qū)居民的物質(zhì)和精神需求,不斷開(kāi)拓工作領(lǐng)域加強(qiáng)項(xiàng)目建設(shè),得到了群眾的充分肯定,產(chǎn)生了良好的社會(huì)影響。
開(kāi)展的活動(dòng)形式多樣、貼近民生的社區(qū)志愿者服務(wù)活動(dòng),取得了較大的進(jìn)步。社區(qū)志愿者活動(dòng)無(wú)論從服務(wù)形式和服務(wù)內(nèi)容上均有新突破,為全社區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。
一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)
堅(jiān)持以人為本、協(xié)調(diào)發(fā)展的原則,在加強(qiáng)社區(qū)志愿者服務(wù)工作的同時(shí)大力倡導(dǎo)“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿者精神,充分整合各種社會(huì)資源,建立街道社區(qū)與各社會(huì)單位團(tuán)體的有效聯(lián)系,進(jìn)一步發(fā)展社區(qū)志愿者服務(wù)事業(yè)。
二、建立健全機(jī)制,全面拓寬服務(wù)領(lǐng)域
我社區(qū)組建以社區(qū)黨委書(shū)記為首的社區(qū)志愿者服務(wù)站組織機(jī)構(gòu),規(guī)范了社區(qū)志愿者的招募、管理制度。建立以黨總支為總站,志愿者組織機(jī)構(gòu)為龍頭,以服務(wù)隊(duì)、志愿者小組為分支機(jī)構(gòu)的多層次的服務(wù)體系。
三、以服務(wù)他人,社會(huì)為依托,積極探索志愿者服務(wù)的新思路,新方法。
社區(qū)志愿者活動(dòng)本著在建立和完善社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的過(guò)程中,培養(yǎng)全民志愿服務(wù)理念,弘揚(yáng)志愿服務(wù)精神,建立有中國(guó)特色的社區(qū)志愿者服務(wù)體系,成為社會(huì)保障體系的有機(jī)組成部分的發(fā)展目標(biāo)不斷的完善著。
我社區(qū)的社區(qū)志愿者活動(dòng)正是在這一目標(biāo)的指引下,奉行奉獻(xiàn),友愛(ài),互助,進(jìn)步的準(zhǔn)則。為社會(huì)提供志愿服務(wù),提高社區(qū)志愿者素質(zhì),為社區(qū)文明和諧、社區(qū)的全面進(jìn)步作出貢獻(xiàn)。
在開(kāi)展社區(qū)志愿者服務(wù)行動(dòng)的過(guò)程中,我們始終把加強(qiáng)宣傳報(bào)道工作作為一項(xiàng)重要的工作加以實(shí)施。具體以社區(qū)黨總支為龍頭,由社區(qū)志愿者服務(wù)站組織牽頭,采取對(duì)外宣傳和對(duì)內(nèi)報(bào)到的宣傳方式,加強(qiáng)了對(duì)志愿者活動(dòng)重點(diǎn)項(xiàng)目,重大活動(dòng)或典型人物的宣傳力度。
充分利用社區(qū)內(nèi)部資源,通過(guò)宣傳欄、橫幅、發(fā)放傳單、電話聯(lián)系等方式及時(shí)向社區(qū)發(fā)布志愿者活動(dòng)相關(guān)信息。_年上半年,我社區(qū)志愿者活動(dòng)共開(kāi)展大小活動(dòng)15余次,先后開(kāi)展了社區(qū)黨員衛(wèi)生大掃除、義務(wù)巡邏、義診、消防知識(shí)宣傳、法制宣傳等一系列志愿者服務(wù)活動(dòng)。
在活動(dòng)中,我們力求發(fā)揮志愿者特色,為社區(qū)群眾提供了關(guān)于計(jì)生、醫(yī)療、法制等方面服務(wù),并為孤寡老人、殘疾人、特困戶等提供了打掃衛(wèi)生等力所能及的服務(wù),得到了社會(huì)各界的廣泛贊譽(yù)。
從在網(wǎng)上報(bào)名、參加聽(tīng)試、筆試、面試、復(fù)試到參加培訓(xùn),不知不覺(jué)來(lái)到客服中心這個(gè)大家庭已經(jīng)有五個(gè)多月的時(shí)間了,在這五個(gè)月的時(shí)間里我經(jīng)歷的是從一個(gè)剛走出學(xué)校的大學(xué)生到一個(gè)上班族的改變;從一個(gè)獨(dú)立的個(gè)體到成為_(kāi)_銀行電話銀行客服中心的一員。
從這幾月的工作中總結(jié)出以下幾點(diǎn):
一、立足本職,愛(ài)崗敬業(yè)
作為客服人員,我始終堅(jiān)持“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認(rèn)真對(duì)待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是進(jìn)取、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時(shí),能毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間,做好工作計(jì)劃,堅(jiān)決服從公司的安排,全身心的投入工作;
二、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)
記得石主任給我們新員工上過(guò)的一堂課的上有講過(guò)這樣一句話:“選擇了建行就是選擇了不斷學(xué)習(xí)”。作為電話銀行__中心的客服人員,我深刻體會(huì)到業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)不僅僅是任務(wù),并且是一種職責(zé),更是一種境界。這幾個(gè)月以來(lái)我堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)知識(shí),強(qiáng)化思維本事,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自我。
1、注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來(lái)指導(dǎo)解決實(shí)踐,學(xué)習(xí)目的在于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的本事,增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性;
2、注重克服思想上的“惰”性。堅(jiān)持按制度,按計(jì)劃進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。首先不將業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)視為額外負(fù)擔(dān),自覺(jué)學(xué)習(xí)更新的業(yè)務(wù)知識(shí)和建行的企業(yè)文化;其次是按自我的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),發(fā)揚(yáng)“釘子”精神,擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
在今后的工作中,我會(huì)努力的繼續(xù)工作,在工作中堅(jiān)持好和客戶之間的關(guān)系,用的服務(wù)來(lái)解決客戶的困難,讓我用的服務(wù)來(lái)化解客戶的難題。
在客服部,從最開(kāi)始的學(xué)習(xí),到自己獨(dú)立操作單子,一路磕磕絆絆,像一個(gè)蹣跚學(xué)步的孩子,會(huì)摔到,會(huì)犯錯(cuò)誤,發(fā)生問(wèn)題完全手足無(wú)措,跟著師傅學(xué)習(xí)的時(shí)候覺(jué)得,完全沒(méi)問(wèn)題,但是一到自己去獨(dú)立操作,問(wèn)題全都來(lái)了,簡(jiǎn)直到了舉步維艱的地步,幸好有師傅和同事的幫助,慢慢的了解到這樣一個(gè)個(gè)的問(wèn)題要如何去解決。在我的理解中,作為一個(gè)好的客服,所要做的工作并不是只要將手里的單子操作完成就可以的,我們可以通過(guò)我們不同于別家的服務(wù)來(lái)形成自己的忠實(shí)客戶,通過(guò)自己的努力來(lái)留住客戶。在這個(gè)過(guò)程中不能嫌麻煩,不能推卸責(zé)任,要站在客戶的角度去想,怎樣的服務(wù)是他們所需要的,我們的服務(wù)可以為客戶創(chuàng)造什么樣的便利,帶來(lái)怎樣的效益,我們需要的是創(chuàng)新,需要自己的特色,獨(dú)一無(wú)二才能讓別人看到我們的不同。
感謝我的師傅,同事們給我的幫助,讓我一步步成長(zhǎng)起來(lái),我相信,通過(guò)不懈的努力,通過(guò)對(duì)專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步掌握,我一定可以做好這份工作,一定可以做出自己的獨(dú)一無(wú)二。
我做了半年的客服工作,有的時(shí)候感覺(jué)很累有的時(shí)候感覺(jué)蠻開(kāi)心的,累是因?yàn)橐鎸?duì)有些很難纏的顧客,開(kāi)心是因?yàn)槲铱梢詭皖櫩徒鉀Q問(wèn)題。在客服的這半年時(shí)間我學(xué)到了很多,也看清了一些在學(xué)校里學(xué)不到的人生哲理。明天就要離開(kāi)這里了,我不后悔雖然在今年特別難找工作的時(shí)候,因?yàn)楦杏X(jué)心太累了,我還沒(méi)有適應(yīng)這種生活。
剛來(lái)到這里就因?yàn)開(kāi)_那邊的網(wǎng)點(diǎn)缺人把我調(diào)過(guò)去了,到了那里被大家稱為天才,想想哪來(lái)的天才,只是自己不懂多花了點(diǎn)時(shí)間而以。上面這樣夸你了,你不做好能行嗎?只好加倍的努力去做,老板永遠(yuǎn)不會(huì)說(shuō)自己的員工已經(jīng)夠好。
面對(duì)客戶你必須微笑,朋友說(shuō)感覺(jué)自己好假,不過(guò)這個(gè)沒(méi)有辦法啊,客戶不滿意,老板就不滿意,對(duì)你就更不滿意了,對(duì)你不滿意的直接你的工資就等于要被剝削掉一點(diǎn)了,其實(shí)在客服里你做的再好,有些事情上客戶還是會(huì)對(duì)你不滿意的。上面有上面的規(guī)定,客戶有客戶的想法,就像銷售者和消費(fèi)者的思想永遠(yuǎn)只會(huì)停留在對(duì)峙的`畫(huà)面,而不會(huì)相交,偶爾的相交也是被銷售者蒙的。
由于直接面對(duì)儲(chǔ)戶,柜面在金融機(jī)構(gòu)中又扮演著窗口角色,發(fā)揮著形象作用。具體來(lái)說(shuō)銀行柜面服務(wù)人員承擔(dān)著大量具體業(yè)務(wù)的辦理,他們直接與客戶交往,其態(tài)度的好壞、效率的高低,直接影響客戶對(duì)銀行整體形象的認(rèn)可和評(píng)價(jià)。因此,銀行柜面服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量的重要性就不言而喻。 “服務(wù)是銀行的生命線”,這是對(duì)做好柜面客戶服務(wù)工作的最好詮釋。如何才能更好的做好銀行柜面服務(wù)。
一、良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的保障
所有的客戶,對(duì)我們的基本要求就是高效率、高質(zhì)量地辦理業(yè)務(wù)。你和客戶聊得天花亂墜,最終卻無(wú)法辦理客戶交辦的業(yè)務(wù),或者辦理一般業(yè)務(wù)要用十幾分鐘,哪來(lái)的服務(wù)可言?柜臺(tái)服務(wù)少不了語(yǔ)言溝通,但沒(méi)有良好的業(yè)務(wù)基本功,光靠嘴皮子是談不出優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)的。因此,我們所有人都應(yīng)該熟知所從事的業(yè)務(wù)。
二、交流因人而異,選擇最好的交流方式
給對(duì)方一個(gè)微笑,很簡(jiǎn)單。一個(gè)微笑、一句你好,會(huì)消除抵觸心理,拉近人與人之間的距離。反之,如果我們面無(wú)表情甚至臉上陰雨蒙蒙,制造愉悅氣氛的最起碼條件就沒(méi)有了,原本不順暢的交流氣氛,經(jīng)過(guò)柜臺(tái)玻璃的間隔顯得更加無(wú)力,遇到問(wèn)題,給客戶做解釋性工作時(shí),就很難得到客戶的諒解。有時(shí)一句簡(jiǎn)單的交流可以起到良好效果。
三、如何面對(duì)情緒激動(dòng)的客戶
我們絕大多數(shù)客戶都很支持、理解我們的工作,可總也有個(gè)別容易沖動(dòng),甚至對(duì)我們進(jìn)行言語(yǔ)攻擊,碰到這樣的客戶該怎么處理?是忍讓還是反抗?面對(duì)這樣的客戶,我們的第一反應(yīng)往往是直接回?fù)?,因?yàn)槲覀冎缹?duì)方理虧,但是請(qǐng)我們記住這樣一句話:任何問(wèn)題都可以通過(guò)溝通來(lái)解決。
首先讓自己鎮(zhèn)定兩秒鐘,這兩妙,我們要思考:如果我是客戶,卻不能辦理這個(gè)業(yè)務(wù),我將有什么損失?思考之后,我們往往能清楚客戶著急發(fā)火的根源,也就找到了解釋的核心。站在他的角度,去思考他所關(guān)心的問(wèn)題,再去說(shuō)服他。最后,我們要清楚:我們的耐心解釋,不是沒(méi)尊嚴(yán)、沒(méi)脾氣,是因?yàn)槲覀冇懈玫暮B(yǎng)。
一年來(lái),在公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫忙下,本人牢固樹(shù)立以“八榮八恥”為資料的榮辱觀,按照局黨委確定的工作思路,以微笑服務(wù)為己任,以顧客滿意為宗旨,立足本職、愛(ài)崗敬業(yè)、扎扎實(shí)實(shí)地做好電信基層客服工作?,F(xiàn)對(duì)自我全年的工作總結(jié)如下:
一、勤奮學(xué)習(xí),與時(shí)俱進(jìn)
理論是行動(dòng)的先導(dǎo)。作為電信基層服務(wù)人員,我深刻體會(huì)到理論學(xué)習(xí)不僅僅是任務(wù),并且是一種職責(zé),更是一種境界。一年來(lái)我堅(jiān)持勤奮學(xué)習(xí),努力提高理論水平,強(qiáng)化思維本事,注重用理論聯(lián)系實(shí)際,用實(shí)踐來(lái)鍛煉自我。
1、注重克服思想上的“惰”性。堅(jiān)持按制度,按計(jì)劃進(jìn)行理論學(xué)習(xí)。首先不把理論學(xué)習(xí)視為“軟指標(biāo)”和額外負(fù)擔(dān),自覺(jué)參加每季度的黨課集中學(xué)習(xí);其次是按自我的學(xué)習(xí)計(jì)劃,堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),發(fā)揚(yáng)“釘子”精神,擠時(shí)間學(xué),正確處理工作與學(xué)習(xí)的矛盾,不因工作忙而忽視學(xué)習(xí),不因任務(wù)重而放松學(xué)習(xí)。
2、注重理論聯(lián)系實(shí)際。在工作中用理論來(lái)指導(dǎo)解決實(shí)踐,學(xué)習(xí)目的再于應(yīng)用,以理論的指導(dǎo),不斷提高了分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的本事,增強(qiáng)了工作中的原則性、系統(tǒng)性、預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性。到公司三年來(lái),我注重把理論轉(zhuǎn)化為自我的科學(xué)思維方法,轉(zhuǎn)化為對(duì)實(shí)際工作的正確把握,轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)工作的思路辦法,進(jìn)取研究新情景,解決新問(wèn)題,走出新路子,克服因循守舊的思想,力戒“經(jīng)驗(yàn)主義”,拓展思維。
二、立足本職,愛(ài)崗敬業(yè)
作為客服人員,我始終堅(jiān)持“把簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單”。工作中認(rèn)真對(duì)待每一件事,每當(dāng)遇到繁雜瑣事,總是進(jìn)取、努力的去做;當(dāng)同事遇到困難需要替班時(shí),能毫無(wú)怨言地放棄休息時(shí)間,堅(jiān)決服從公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每當(dāng)公司要開(kāi)展新的業(yè)務(wù)時(shí),自我總是對(duì)新業(yè)務(wù)做到全面、詳細(xì)的了解、掌握,僅有這樣才能更好的回答顧客的詢問(wèn),才能使公司的新業(yè)務(wù)全面、深入的開(kāi)展起來(lái)。
一年來(lái),為了能進(jìn)取貫徹局黨委提出的“顧客至上,服務(wù)第一”的工作思路,使自我更好地為客戶服務(wù),我一邊向公司的老同志虛心請(qǐng)教,努力學(xué)習(xí)和借鑒她們的工作經(jīng)驗(yàn),一邊嚴(yán)格要求自我,對(duì)顧客提出的咨詢,做到詳細(xì)的解答;對(duì)顧客反映的問(wèn)題,自我能解決的就進(jìn)取、穩(wěn)妥的給予解決,對(duì)自我不能解決的問(wèn)題,進(jìn)取向上級(jí)如實(shí)反映,爭(zhēng)取盡快給顧客做以回復(fù);對(duì)顧客提出的問(wèn)題和解決與否,做到登記詳細(xì),
天天查閱,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,有效杜絕了錯(cuò)忘漏的發(fā)生。
以上是自我對(duì)全年工作的總結(jié),但自我深知還存在一些不足之處,離上級(jí)的要求還有差距,一是工作經(jīng)驗(yàn)欠缺,實(shí)際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒,有時(shí)急于求成。在下步工作中,要加以克服和改善。
當(dāng)過(guò)了一年多的時(shí)間后,我再次看我寫(xiě)過(guò)的文章《導(dǎo)游的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是什么?》的時(shí)候,這次看后的感想,和我一年以前寫(xiě)文章的時(shí)候的心理想的一點(diǎn)都不一樣了,為什么呢?我在分析我的思想,是我成熟了?是我麻木了?是我升華了?是我領(lǐng)悟了?可能都有吧,在看我的文章里的那些個(gè)事情,現(xiàn)在重新看起來(lái)簡(jiǎn)直不值一提,小事一樁。而且那些挑剔的客人其實(shí)也不是挑剔,那時(shí)的我還沒(méi)有真正的理解什么是服務(wù),服務(wù)的真正的含義是什么?只是想當(dāng)然的按照自己的思法去認(rèn)為,覺(jué)得這些客人為一些雞毛蒜皮的事情在找事小題大做罷了。
這又過(guò)了一年多了,我又帶了幾十個(gè)團(tuán)隊(duì),在帶團(tuán)的過(guò)程中,一個(gè)團(tuán)隊(duì)一個(gè)團(tuán)隊(duì)的總結(jié)著自己和別人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),帶團(tuán)的一次次磨練之中,也讓我慢慢的去體會(huì)客人的心,真心的服務(wù)是會(huì)得到客人的認(rèn)可的。在導(dǎo)游圈里,大家都認(rèn)為上海的人很難帶,確實(shí)是這樣的,好多導(dǎo)游認(rèn)為帶上海人是一種痛苦,因?yàn)樗麄儗?duì)細(xì)節(jié)的服務(wù)要求很高,更何況北方的人和南方人的生活習(xí)慣有諸多的不同,他們來(lái)到河南以后,覺(jué)得自己是大上海的人,來(lái)到這小城市后,不自覺(jué)的就會(huì)做個(gè)比較,在以前,老覺(jué)得外地人看河南的人眼光都是帶著有色眼鏡的,對(duì)我們河南人做出一種不公平的評(píng)價(jià),看著他們對(duì)我們的評(píng)價(jià)就是氣不打一處來(lái),總是想和他們理論一番,來(lái)為河南人爭(zhēng)口氣。但是現(xiàn)在想一想,何必和他們當(dāng)面鑼對(duì)面鼓的進(jìn)行辯論,我們要是靠我們自己的行為,讓客人從我們身上看到真正的河南人的形象,這樣就是最好的解釋和說(shuō)明?
今年也帶了好些的南方團(tuán),在帶團(tuán)的過(guò)程中,總結(jié)出的就是第一;是南北方的思想差異,第二;是生活習(xí)慣的不同,第三;是對(duì)中原文化的不了解,就像是外國(guó)人對(duì)中國(guó)人的誤解。第四;就是對(duì)細(xì)節(jié)的要求不同。當(dāng)我明白這個(gè)道理后,在以后的工作中我也一直在努力的把心放平,對(duì)待來(lái)自任何一個(gè)地方的游客,都把他們當(dāng)成自己的朋友去看待,去服務(wù)。不管他們是有錢人,還是平常的人,是公務(wù)員、是高官、是老板、是老師、是醫(yī)生、還是農(nóng)民....對(duì)我來(lái)說(shuō)就是我的衣食父母,這是一位導(dǎo)游朋友說(shuō)的,他說(shuō):“把客人看成是你的衣食父母,因?yàn)槟愦┑囊隆⒂玫臇|西、吃的食物,所有的一切都是這些客人所給與的,所以我們要對(duì)他們好,人都是有感情的,你的付出是會(huì)得到回報(bào)的。”我按照這樣想法去做了。每一個(gè)團(tuán)都這樣去做了,不管這個(gè)團(tuán)能給我?guī)?lái)多少的收益,我都真心的去工作,真心的去對(duì)待每一個(gè)人,不再有以前那些的思想:這個(gè)團(tuán)不好了,沒(méi)錢可掙了,沒(méi)有心情去帶了等等其它想法。也正是因?yàn)樗枷氲母淖?,這一年的帶團(tuán)中倒也很順利,遇事不驚,遇事不急,平和對(duì)待,這樣下來(lái)和客人相處的也很好,當(dāng)然也帶來(lái)了我需要的收益。
所以當(dāng)我再次看到自己以前寫(xiě)的文章后,當(dāng)時(shí)也是為了發(fā)發(fā)牢騷而已,現(xiàn)在為自己當(dāng)時(shí)的幼稚的想法感到羞愧,作為一個(gè)導(dǎo)游服務(wù)工作者,應(yīng)該對(duì)自己的工作提出更高的要求,不要說(shuō)客人的要求高,而是因?yàn)槲覀儗?duì)自己的要求低,當(dāng)自己明白這個(gè)道理之后,好像明白了很多,在工作中就能很好的要求自己了,也就盡心盡意的為每一位客人去服務(wù),為客人去著想。站在客人的角度去考慮問(wèn)題。我們都很說(shuō)外國(guó)的服務(wù)工作做得多么多么好,而我們國(guó)內(nèi)的服務(wù)業(yè)是這樣的不到位,使我們能得到的服務(wù)是那樣的欠缺。這就是每個(gè)人的思想達(dá)不到為客人著想的境界,只是為了工作而工作,覺(jué)得我這樣做就很好了,對(duì)的起我的工資了還要怎麼樣。其實(shí)當(dāng)我們自己作為消費(fèi)者的時(shí)候,也同樣對(duì)為我們服務(wù)的人提出很多的要求,那個(gè)時(shí)候我們?yōu)槭裁床缓煤孟胂胱约涸诠ぷ髦械淖龇?
我們多很喜歡去吃火鍋,特別是喜歡去海底撈火鍋店吃飯,為什么?很多人都異口同聲的說(shuō):那里的服務(wù)好,雖然價(jià)錢貴點(diǎn),但是吃的舒服。想想確實(shí)是這樣的,火鍋店的口味其實(shí)都差不多,但是海底撈就贏在很好的服務(wù)上,從客人進(jìn)門(mén)以后就開(kāi)始在享受細(xì)致入微的服務(wù),小到每一個(gè)細(xì)節(jié),讓你正真的感受到上帝的待遇,而且每一位服務(wù)人員的微笑都是發(fā)自內(nèi)心的,讓人看著是那樣舒服,這就是他們的特別之處,吸引著很多的回頭客。
所以,服務(wù),服務(wù),沒(méi)有止境,只有更好的服務(wù),沒(méi)有最好的服務(wù),服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),把客人裝在自己的心中。當(dāng)成自己來(lái)對(duì)待。這就是標(biāo)準(zhǔn)。
一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一年里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。本人姓名___,年齡22,籍貫河北省__市__縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):銷售員。由于經(jīng)濟(jì)原因我家在__年在本村開(kāi)了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開(kāi)著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再搬回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開(kāi)交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書(shū),還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)一年的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
在這一年中不斷學(xué)習(xí),讓我深刻的體會(huì)到客服的工作是一個(gè)人與人之間溝通和交流的工作。
客服的人員代表的是用戶與公司交流的窗口。作為客服人員,在工作中不要把自己放在用戶的對(duì)立面。要多對(duì)顧客道歉,這不是貶低公司的形象,而是在展現(xiàn)公司誠(chéng)信的形象凡事都要從用戶的角度考慮問(wèn)題,不能站在用戶的對(duì)立面來(lái)解決問(wèn)題,否則問(wèn)題是永遠(yuǎn)都不能解決的。
在處理問(wèn)題的過(guò)程中,客戶當(dāng)然是希望能夠及時(shí)解決問(wèn)題的,如果不能及時(shí)解決問(wèn)題,我們應(yīng)該給用戶一個(gè)期限承諾,而且在這個(gè)期限中出現(xiàn)什么問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向顧客聯(lián)系和溝通,做到讓顧客滿意。
如果說(shuō),服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗,其實(shí)以上這些都是我在工作中體會(huì)的,可能只接觸到了客服工作的皮毛。在客服這一行里還有更多的東西需要我去摸索和學(xué)習(xí),希望能在以后的工作中能為顧客服務(wù)得更好!
轉(zhuǎn)眼間,我到客服部門(mén)工作已有一年了,在這一年的時(shí)間里,我對(duì)客服的工作有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
在沒(méi)有進(jìn)客服工作之前,總認(rèn)為客服的工作很簡(jiǎn)單,就是坐在前臺(tái)接接電話,解決一下售后問(wèn)題就行了。在這一年中不斷學(xué)習(xí),讓我深刻的體會(huì)到客服的工作是一個(gè)人與人之間溝通和交流的工作。
客服的人員代表的是用戶與公司交流的窗口。作為客服人員,在工作中不要把自己放在用戶的對(duì)立面。要多對(duì)顧客道歉,這不是貶低公司的形象,而是在展現(xiàn)公司誠(chéng)信的形象凡事都要從用戶的角度考慮問(wèn)題,不能站在用戶的對(duì)立面來(lái)解決問(wèn)題,否則問(wèn)題是永遠(yuǎn)都不能解決的。
在處理問(wèn)題的過(guò)程中,客戶當(dāng)然是希望能夠及時(shí)解決問(wèn)題的,如果不能及時(shí)解決問(wèn)題,我們應(yīng)該給用戶一個(gè)期限承諾,而且在這個(gè)期限中出現(xiàn)什么問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)向顧客聯(lián)系和溝通,做到讓顧客滿意。
如果說(shuō),服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅(jiān)韌,讓我們更寬容,更豐富,同時(shí)也更美麗。
其實(shí)以上這些都是我在工作中體會(huì)的,可能只接觸到了客服工作的皮毛。在客服這一行里還有更多的東西需要我去摸索和學(xué)習(xí),希望能在以后的工作中能為顧客服務(wù)得更好!
在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
熱愛(ài)你的工作:當(dāng)你熱愛(ài)自己的工作,你就會(huì)快樂(lè)地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛(ài)工作的人。
迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過(guò)重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無(wú)難事”的俗語(yǔ)說(shuō)出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門(mén)就為你敞開(kāi)。餐廳服務(wù)員工作心得
要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂(lè)于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功
責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無(wú)在”,即使沒(méi)有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。
平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒(méi)有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒(méi)有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺(jué)得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn),是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn),是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。