餐廳銷售培訓(xùn)心得體會

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餐廳銷售培訓(xùn)心得體會篇1

通過這次培訓(xùn),心靈不免又起了漣漪。感觸很大,收獲頗豐。盡管之前有想過這方面的問題,但還是有所欠缺。這次的培訓(xùn)讓我的思維得以擴(kuò)展,思想得以提升。同時努力發(fā)展方向更加明確,更加仔細(xì)。

在房產(chǎn)行業(yè),銷售人員就是一個公司的形象代表。我們掌握的知識層面決定我們在客戶心中的定位,同時也決定公司在客戶心中的定位,也更加的決定公司在客戶心中的印象及名譽(yù)。我們必須用我們的形象來樹立公司的名牌,也有必要得到客戶對我們的肯定。因此我們得學(xué)習(xí)更多:對公司的全面了解,房地產(chǎn)法律法規(guī),以及政策,專業(yè)名詞和術(shù)語;對區(qū)域內(nèi)的項目有整體認(rèn)識和了解;對所在項目規(guī)劃,理念,風(fēng)格,結(jié)構(gòu)等了解;各項稅費(fèi)的計算和時間等等有關(guān)房產(chǎn)知識。太多的東西需要我們?nèi)W(xué)習(xí)。

作為“戰(zhàn)斗”一線隊員,經(jīng)營理念的傳遞者,客戶購樓的引導(dǎo)者,多重身份的扮演使得我們必須比別人優(yōu)秀,必須懂得比別人全面,認(rèn)知也必須比別人深刻。在與客戶的交談中,我們必須扮演主宰身份,正因?yàn)槿绱?,察言觀色,隨機(jī)應(yīng)變,人際交流,承擔(dān),學(xué)習(xí)總結(jié)等此等詞語必須用我們的行動來詮釋。所以素質(zhì)的提高是有必要的,而銷售技巧的提升也是必須的。

怎樣去提升銷售技巧呢?沒有一個標(biāo)準(zhǔn)式的答案,但有一點(diǎn)就是:用理論指導(dǎo)實(shí)踐,用實(shí)踐證明理論;用行動牽引思想,用思想輔助行動;總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分析原因,吸取教訓(xùn)。

“活的老,學(xué)的老”不斷的用知識來武裝自己。刪除昨天的失敗,確定今天的成功,設(shè)計明天的輝煌。在今后,我會左手抓起素質(zhì),右手抓起技巧,氣沉丹田,奮力向上舉起雙手,合二為一,散布周身耀眼光環(huán),成就大輝煌。

餐廳銷售培訓(xùn)心得體會篇2

上周公司專門請了銷售培訓(xùn)團(tuán)隊為我們銷售人員作了為期三天的培訓(xùn),這對我們廣大的銷售員來說是一次極大的提升個人能力與素質(zhì)的機(jī)會。此次培訓(xùn)主要闡述了以下幾方面的技巧:

一、換位思考

在我們向顧客推銷任何產(chǎn)品的時候,我們首先要從客戶角度考慮為什么要買我們的產(chǎn)品以及買了之后會起到什么樣的作用,簡言之就是“換位思考”,以此來與客戶成為朋友。我們都知道“朋友間是無話不說的”。如果我們與客戶成了知心朋友,那么他將會對你無所顧忌地高談闊論,這種高談闊論中,有他的憂郁、有他的失落,同時也有他的高興,這時都應(yīng)與他一起分擔(dān),他就可能和你一起談他的朋友,他的客戶,甚至讓你去找他們或者幫你電話預(yù)約,這樣將又會有新的客戶出現(xiàn)。

二、共贏目標(biāo)

這次培訓(xùn)給我的一大體會是要與客戶有共贏的目標(biāo),只有這樣才能與客戶建立長遠(yuǎn)的合作關(guān)系。

顧客只要來奧龍堡都是有需求的,要通過察顏觀色,以及語言溝通來了解顧客的真實(shí)想法。然后用你獨(dú)一無二的特點(diǎn),無微不至的服務(wù)讓顧客產(chǎn)生加入奧龍堡的欲望,從而成交。二流銷售員是滿足顧客的需求。一流銷售員是創(chuàng)造顧客的需求,既所謂“攻心為上”。

三、要有行動力

作為一名銷售人員,一定要有嚴(yán)格的行動力,凡事力求盡自己最大得努力。銷售工作是一項很辛苦的工作,有許多困難和挫折需要克服,有許多冷酷的回絕需要面對,這就要求銷售人員必須具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感把自己看成是“販賣幸?!钡娜?,有一股勇于進(jìn)取,積極向上的勁頭,既要勤跑腿,還要多張嘴,只有走進(jìn)千家萬戶,說盡千言萬語,歷盡千辛萬苦,想盡千方百計,最終會贏得萬紫千紅。

四、注重團(tuán)隊建設(shè)

公司是個整體,只有充分發(fā)揮每個成員的積極性,才能使公司得到好的發(fā)展。在加強(qiáng)自身管理的同時,我們也借助外界的專業(yè)培訓(xùn),提升團(tuán)隊的凝聚力和專業(yè)素質(zhì)。公司這次通過聘請專業(yè)的培訓(xùn)隊伍對員工進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),進(jìn)一步強(qiáng)化了全體員工的服務(wù)意識和理念。

通過這為期三天培訓(xùn)是我懂得:銷售人員就需要堅強(qiáng)的意志,要有不達(dá)目的絕不罷休的信念,才有機(jī)會走向成功。銷售是條漫長又艱辛的路,不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神,更需秉持一貫的信念,自我激勵,自我啟發(fā),才能堅持到底,渡過重重難關(guān),走向最終的勝利。

餐廳銷售培訓(xùn)心得體會篇3

感謝公司給予學(xué)習(xí)的平臺,感謝領(lǐng)導(dǎo)給予進(jìn)步的機(jī)會。我很高興能參加此次《銷售技巧》培訓(xùn)課程。經(jīng)過這次培訓(xùn),使我在思想上對銷售有了更全面的認(rèn)識,同時對銷售理論有了空前的突破,相信接下來我不僅會將所掌握銷售思想復(fù)制到門店人員身上同時還會把所學(xué)理論運(yùn)用到實(shí)踐,下面我主要談一談在培訓(xùn)期間的學(xué)習(xí)心得。

首先,老師的講解記憶深刻、幽默風(fēng)趣,于談笑間將以往銷售中的種種問題點(diǎn)撥出來。

講行業(yè):銷售是世界上最光榮最有保障的工作,收入不穩(wěn)定才有高收入。通過六脈神劍步驟講解(吸引客人→留住客人→了解需求→塑造價值→先跟后帶→快樂成交)每個步驟每個案例都是那么的深刻,使我更清晰的掌握如何處理工作中遇到的種種問題并且嚴(yán)格要求自己在今后工作中將簡單的事情重復(fù)做,重復(fù)的事情堅持做,堅持的事情快樂做。

講心態(tài):在學(xué)習(xí)期間,我明白了不管任何工作首選要從思想上樹立行業(yè)的價值觀,樹立熱愛工作的信念,不惜一切努力,為業(yè)績而奮斗。只有端正了心態(tài),才能經(jīng)得起被顧客拒絕的的考驗(yàn)。

講形象:通過學(xué)習(xí)掌握“形象和標(biāo)準(zhǔn)化”讓我從個人形象到商品形象再到店鋪形象都清楚的理解到管理門店應(yīng)該發(fā)揮視覺、聽覺、文字等方面的作用努力增加商品附加值使之具備競爭力。

講技巧:引用痛苦銷售法從發(fā)現(xiàn)問題→制造問題→放大問題→解決問題來講述顧客購買就在一念之間我們?nèi)绾伟盐覀兊乃枷敕胚M(jìn)顧客的腦袋,把顧客的錢放進(jìn)我們的口袋。

通過培訓(xùn),我決心要從以下幾個方面提高自己和帶動團(tuán)隊:

首選我要認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識,做到學(xué)以致用、應(yīng)才適用。其次努力成為優(yōu)秀團(tuán)隊的建設(shè)者提升門店的營運(yùn)能力,促進(jìn)門店績效提升。然后推進(jìn)現(xiàn)場教育、培訓(xùn)活動、提升門店人員的作用能力、改善心態(tài)、促進(jìn)門店營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成。

感謝公司安排的這次培訓(xùn),給大家難得的學(xué)習(xí)機(jī)會!

感謝老師,不僅給我們帶來了營銷知識,還給了我盲作的表率。經(jīng)過這次培訓(xùn),感覺收獲不小,與以往所有培訓(xùn)不同的是:本次培訓(xùn)主要以提問式,搶答式、團(tuán)隊式的方式進(jìn)行,培訓(xùn)生動而又形象的傳授著文化、銷售技巧,與平時可能遇到的問題解決方法,讓我們深刻感受到文化的博大精深與超強(qiáng)的感染力,此次培訓(xùn)中通過學(xué)習(xí)來自專賣店的同行的交流,使我認(rèn)識到我們要想做好銷售,并使店面人員銷售水平提高,還有很多知識要學(xué)習(xí)提高。

首先,在企業(yè)文化上,我們要時刻與公司文化保持一致,認(rèn)真深刻及時的學(xué)習(xí)文化,在公司內(nèi)部結(jié)合自身創(chuàng)造我們的文化,使我們樹立一桿自己的旗幟。

再次,我們需要加大銷售技巧的培訓(xùn),通過這次學(xué)習(xí)我們更加意識到銷售技巧重要性,我們將加大培訓(xùn)力度,及時開展銷售人員摸擬演練,展開fab法則,認(rèn)真學(xué)習(xí)并應(yīng)用;尋找自己的不足,不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)水平與定單成功率。

專業(yè)知識的學(xué)習(xí),就像老師講到的“研究員站柜臺”,我們有時遇到專業(yè)點(diǎn)的知識,無法應(yīng)答。這樣顧客在心理上就感覺到了“不專業(yè)”銷售員。真正讓自己成為一名專業(yè)的銷售員。提高我們定單的概率。

人員素質(zhì)培養(yǎng):我們注重人員的精神面貌,不斷提人員的素質(zhì)。我們堅信只有高素質(zhì)的人,才會得到顧客的信認(rèn),才會有更多的回頭客。時刻體現(xiàn)我們的“及時、專業(yè)、真誠、熱情”從而打造我們自己的品牌。

在企業(yè)的管理上,我們努力打造團(tuán)結(jié)型的團(tuán)隊。在以后的發(fā)展中我們將不斷學(xué)習(xí)改進(jìn)和創(chuàng)新,只有這樣才能在競爭激烈立于不敗之地。

餐廳銷售培訓(xùn)心得體會篇4

懷著一種空杯的心態(tài),我有幸參加安徽鹽業(yè)舉辦的營銷知識與業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的培訓(xùn)。在此次培訓(xùn)過程中,徽商業(yè)學(xué)院的教授對營銷技巧,客情關(guān)系的管理等等進(jìn)行了詳細(xì)介紹,并對其中的一些進(jìn)行了重點(diǎn)講解,包括營銷技巧中的策略,如何開拓市場,如何擴(kuò)大銷量。還有客情關(guān)系的建立和維護(hù)。并且用大量生動的案例教學(xué),實(shí)用性和操作性強(qiáng),采用互動和現(xiàn)場問答等方式,生動易懂,張弛有度,使我們在輕松的學(xué)習(xí)中掌握更多的方法和技能。此次培訓(xùn)得到了 大家的高度評價和認(rèn)可。下面就此次培訓(xùn),我簡單談?wù)勎业摹?/p>

一、自信心+誠心+有心+合作心

信心是人辦事的動力,信心是一種力量。每天工作開始的時候,都要鼓勵自己。要用一種必勝的心態(tài)去面對客戶和消費(fèi)者,在推銷商品之前要把自己給推銷出去,對自己要有信心,只要把自己推銷給客戶了,才能把產(chǎn)品推銷給客戶。凡事要有誠心,心態(tài)是決定一個人做事的基本要求,必須抱著一顆真誠的心,誠懇的對待客戶,對待同事,只有這樣,別人才會尊重你,把你當(dāng)朋友,才會接受你的產(chǎn)品。業(yè)務(wù)代表是公司的形象,企業(yè)素質(zhì)的體現(xiàn),是連接企業(yè)與社會,消費(fèi)者,經(jīng)銷商的樞紐,信任是你業(yè)務(wù)的保障。處處留心皆學(xué)問,要養(yǎng)成勤于思考,善于銷售經(jīng)驗(yàn)。機(jī)會是留給有準(zhǔn)備的人,同時也留給有心的人,作為業(yè)務(wù)員,客戶的每一點(diǎn)變化都要去了解,努力把握每一個細(xì)節(jié),做個有心人 不斷的提高自己。銷售靠合作,離不開領(lǐng)導(dǎo)的英明決策,離不開公司的運(yùn)籌帷幄,離不開各部門的支持配合??偟囊痪湓挘托募?xì)致,感動至上。

二、銷售+市場+策略

一件好的產(chǎn)品,要有好的市場,好的營銷策略。同時網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)是銷售產(chǎn)品的主宰,讓你掌握產(chǎn)品的一切相關(guān)事由。開發(fā)市場需增進(jìn)與客戶的友誼,熟悉客戶的經(jīng)營狀況,改善自身經(jīng)營管理水平,更好的將產(chǎn)品推銷到客戶手上。好的營銷策略是有準(zhǔn)備的,有的,是幫助客戶怎樣更好的去銷售產(chǎn)品,為客戶出謀劃策,包裝產(chǎn)品,做促銷活動。讓客戶覺的你是真誠的人,是可以信賴的人。我們和客戶是利益的紐帶 是信任的保證。

通過這次培訓(xùn),我受益匪淺,真正認(rèn)識到營銷技巧和客情關(guān)系在工作中的重要性和必要性。我們要保持一個積極的心態(tài),要有信心,責(zé)任心,要有虛心,進(jìn)取心,要有恒心,要有感恩之心,做到超越平凡,追求卓越。

餐廳銷售培訓(xùn)心得體會篇5

20__年8月20日為期一天的《專業(yè)銷售技巧》培訓(xùn)已經(jīng)落下帷幕。作為剛剛步入上海寶井做為銷售代表的我,顯然無論是角色的轉(zhuǎn)變還是新環(huán)境的適應(yīng)都還需要一個循序漸進(jìn)的過程,因而剛開始內(nèi)心難免會出現(xiàn)一些不成熟或者說是很幼稚的想法。然而幸運(yùn)的是,公司很快為我們搭建了這樣一個很好的平臺,非常感謝公司給我一個良好的學(xué)習(xí)機(jī)會,學(xué)習(xí)時間雖然很短,但我感覺確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺,也許在多年以后這仍然是我能夠清晰記得的最美好的回憶;其次,我要感謝公司的人事部,給我們?nèi)绱苏滟F的機(jī)會去深入的了解銷售,認(rèn)識銷售;然后還要感謝的是在這一天,為了培訓(xùn),辛勤勞作的培訓(xùn)老師及后勤人員,是你們卓越的組織能力讓這次活動豐富多彩,高潮迭起,是你們的敬業(yè)精神和無私奉獻(xiàn),讓我們感覺到我們的培訓(xùn)頗有收獲。

聽完孫培俊先生的課,深感銷售人員是企業(yè)開拓市場的先鋒,而一個優(yōu)秀的銷售人員應(yīng)具備以下素質(zhì):

一、良好的專業(yè)知識。對于社會各類信息的收集很重要,而對于本行業(yè)的專業(yè)知識更要清楚掌握,打電話前、拜訪客戶前就應(yīng)該清楚地知道自己將要做什么、需要得到什么,也就能讓自己在第一時間清楚,自己該準(zhǔn)備什么;在與客戶溝通時,有了強(qiáng)大的信息庫支持,不但體現(xiàn)出業(yè)務(wù)員淵博的知識,而且能讓你從容不迫。

二、旺盛的學(xué)習(xí)的熱情?!八枷敫淖兠\(yùn),現(xiàn)在決定未來”,那我們現(xiàn)在該做些什么?現(xiàn)在應(yīng)該多學(xué)習(xí):拜良師、結(jié)益友、讀好書、愛培訓(xùn)。我將以自己的實(shí)際行動證明這一點(diǎn),先天天賦不足,用后天的努力來彌補(bǔ)。

三、敏銳的觀察能力和口才。在這里,孫先生提到“細(xì)節(jié)決定成敗”,他說“好的業(yè)務(wù)員應(yīng)該常做到臉笑、口甜、腰軟、手腳快”!

四、懂聆聽,會提問,善于把握客戶的性格特點(diǎn),認(rèn)清人際風(fēng)格,加以利用。人脈是事業(yè)的基石!如何正確地處理人際關(guān)系,將決定著業(yè)務(wù)是否能順利進(jìn)行;而懂得認(rèn)真聆聽,表現(xiàn)出應(yīng)有的謙虛,是處理人際關(guān)系中最起碼的先決條件。

五、對工作保持積極進(jìn)取的心態(tài),別人能做到的,我也能做到,還會做的更好。孫先生經(jīng)歷過成功,也感覺過失敗,但他依然以積極進(jìn)取的態(tài)度,品嘗著人生百味,他,做到了一般人無法做到的,這種積極樂觀的精神絕對值得我學(xué)習(xí)。

六、不要輕易放棄。

在培訓(xùn)內(nèi)容上,孫培俊先生更多的時候是在“授人以魚,不如授人以漁”的指導(dǎo)思想下講授《專業(yè)銷售技巧》,對我們“職業(yè)生涯”進(jìn)行規(guī)劃,讓我們學(xué)會用積極、主動的心態(tài)看待工作,并讓我們堅定工作信念,更多的是,孫先生指明了我今后的工作方向,為我梳理出更清晰、明暢的工作方法。

什么樣的態(tài)度決定什么樣的人生。我很平凡,但我有一顆不平常的心。我會因?yàn)槌錆M樂觀的信念而快樂喜悅,我會因?yàn)楦冻龆诖斋@,我會在我的人生道路上去領(lǐng)悟?qū)O先生在授課中傳達(dá)的精神力量,保持一種客觀的奮發(fā)向上的人生姿態(tài),盡人力,安天命,享受生命的充盈,感受工作的快樂!

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