我是一名不到3個月的新員工，這些日子以來錯誤連篇，讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了，更別說帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力，但俗話說的好，沒有壓力就沒有動力!培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé)，我們耐心的教，他們細心的學(xué)，日常工作中多加細心，出現(xiàn)的錯誤就會很少。畢竟師傅領(lǐng)進門，修行在個人!好的結(jié)果都是自己練出來的!帶領(lǐng)新員工的同時自己也在學(xué)習(xí)，吃一塹長一智嘛!
我會把我所學(xué)的所知道的知識會毫無保留的教給新員工，把我的經(jīng)歷與錯誤警告于他們，把好的一面展現(xiàn)給他們，讓新員工超越自己。正所謂長江后浪推前浪，一浪更比一浪強。然而收銀這個工作把一個人的細心度提高了很多，畢竟，人往往在磨練中成就自己!
我的信念依然那么的堅定而執(zhí)著，別人能干好的我也能干好，絕不會因為一些錯誤而退縮，越干不好我越更加努力把它干好，我保證絕不犯同樣的錯誤，我更加的相信，我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下，一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團隊!
_x購物廣場即將盛大開業(yè)，全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待，收銀部是商場一道亮麗的風(fēng)景線，也是服務(wù)的最后一個關(guān)口，我們東安集團以至高無尚一流的服務(wù)和物美價廉的商品來征服廣大群眾，同時我們收銀部一定會打贏這場開業(yè)的硬仗!
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同事請教和學(xué)習(xí)，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會。
1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關(guān)的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
2、認真做好商品裝袋工作
將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
3、注意離開收銀臺時的工作程序
離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
上面就是我在實際工作中的一點想法，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評指正。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在員的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過失誤，是主管、員給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。個人簡歷是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來__會所實習(xí)，剛開始去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒餐廳好?？墒墙?jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。
實習(xí)的一年里，讓我對餐廳的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認識最深的是：
一、服務(wù)質(zhì)量
對于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。同時我們知道，餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：”你的一舉一動都代表了我們公司，你的形象就是我們公司的形象”，”客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑。”
二、餐廳文化
餐廳里無所不在的是服務(wù)文化工作總結(jié)、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在這里里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向餐廳人尋求幫助。因此，我們可以說，餐廳是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對此都應(yīng)非常熟悉，餐廳只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在餐廳來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的一年后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。
在這春色滿園、充滿生機的季候里，4月28日是一個非常普通的日子，但對我來說，這一天應(yīng)該說是我最難忘的日子了，因為正是去年的這個時候我走進了文峰集團，成為了一名文峰人，也恰恰是去年的今天——4月28日，我被分配到了崮山店，正式上崗。
回顧走過的一年，感慨萬千。剛找到這個工作時，很多人都不支持，甚至勸我放棄。因為社會形態(tài)上對美容美發(fā)這個行業(yè)似乎有一些偏見，可是在對公司有了初步的了解后，我還是堅持下來了，因為文峰是一家名副實在的國際集團，有個性鮮明的企業(yè)文化，科學(xué)化的管理，員工們豪情高昂的斗志，還有豐滿的工作熱情，更重要是陳總的人格魅力、管理藝術(shù)，淵博常識，讓我敬佩不已，并深深地吸引了我。讓我切實地感覺到文峰就是可以或者許鍛煉我的一所學(xué)校，這搭有我學(xué)不完的常識，學(xué)不盡的社會形態(tài)經(jīng)驗。
這一年里，收銀工作在財務(wù)制度以及規(guī)章制度方面不斷完善，以至于我感覺到壓在身上的擔(dān)子愈來愈重了，分派給我們的工作也愈來愈多了。記得我們那一批僅僅實際練習(xí)了二十幾天就都上崗了，而此刻的收銀員已經(jīng)實際練習(xí)了兩個多月仍不能上崗，這表白此刻對收銀員的素質(zhì)要求提高了，不僅要熟練最基本的營業(yè)操作，還要會電腦表格的制作，日常的工作當(dāng)中也要細心、細心再細心，謹慎、謹慎再謹慎。制度的完善雖然增加了我們的壓力，但也規(guī)范了帳臺內(nèi)的各項工作。
給我感想最深的就是說店內(nèi)日常支出這一塊，眾所周知，原先店內(nèi)的帳務(wù)非常混亂，一團糟，不管啥子樣的支出拿到帳臺都可以報，成本始終降不下于來。再看此刻制度規(guī)范了，可以報銷的項目明朗了審查發(fā)票嚴格了，而且總部體諒我們的難處，總管、經(jīng)理發(fā)生的用度直接到總部審核報銷，避免了我們與分部帶領(lǐng)層之間的沖突，不僅為店內(nèi)省下了很多沒必要要的開支，降低了用度，節(jié)流了成本，增加了效益，也更利便了我們在店里的工作。
一年的收銀員工作，很平凡，很辛苦，可是我感覺到我有了非常大的進步，無論是財會常識、還是美發(fā)美容行業(yè)的管理常識，都有了長足的進步，更重要的是我在文峰這個團體中學(xué)到了更多做人、做事的道理。我今天非常光榮當(dāng)初正確的選擇。
此刻我們收銀員的隊伍愈來愈壯大了，總部對我們的要求也愈來愈高，競爭日趨激烈，優(yōu)勝劣汰一天比一天明顯，后來者居上，青出于藍而勝于藍，這就告誡我不能安于近況，不思向前。尤其是我在總店上班，跟在老總身旁，身旁又環(huán)繞著這么多的精英，有這么好的學(xué)習(xí)前提，我就更沒在理由不去學(xué)習(xí)，不去上進。因為老總的教導(dǎo)推動著我，精英們的豪情感染著我，我一定要以更激昂的熱情投入到工作中去，不僅僅要做好本職工作，更要注重提高自己的綜合素質(zhì)和人格魅力，豐富自己的人生經(jīng)驗，使自己的工作和個人能力在今年更上一個新的階梯。
最后讓我們共同祝愿文峰的明天越發(fā)美好!
作為一名收銀員，我總結(jié)了以下資料：
一：作為一名營業(yè)員要有良好的工作姿態(tài)，良好的待客態(tài)度，熱情接待顧客，要了解顧客的購物需求，為顧客營造一個溫馨的購物環(huán)境。
二：對待顧客要用禮貌用語，說話語氣要尊敬、親切，不要對顧客大聲說話，要注意自我的儀容、儀表，動作要大方，舉止禮貌，作為一名合格的收銀員，要隨時注意價格的變動，熟悉賣場的各種商品，個性是特價商品信息，在收銀過程中要做到唱收、唱付、唱找，以免引來不必要的麻煩。掃價時商品價格要與電腦相符，如不相符時，隨時通知商管和店助調(diào)價，在收銀過程中不要漏收、少收、多收。當(dāng)然也有許多不足之處，有時自我情緒不好的時候，對顧客語氣稍重一點，有時也頂撞顧客，但是我會盡量注意自我在工作中持續(xù)良好的心態(tài)。
總之，我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的支持和幫忙，給我一個工作的機會。我相信，在我以后的工作中，我會越來越努力，讓我們共同努力把北山越辦越好。