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半年的實習稍縱即逝，在__度假酒店的實習，我學會了也懂得了很多在學校里無法獲得的人生哲理。在實習中經(jīng)歷了生活中的挫折和失敗后，現(xiàn)在的我變得做事會深思熟慮，也使我明白了社會競爭的殘酷與現(xiàn)實，真正體會到了父母平日的辛苦，讓我一夜之間成熟了許多，也越挫越勇。
一、實習目的
在實習之前，學院給我們開了一個頂崗實習動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看，培養(yǎng)具有實際操作技能的人才，是我學院對我們旅游?？瓢嗟慕虒W方向。學院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點，為我們聯(lián)系了惠東__度假酒店，根據(jù)學校的教學安排，酒店的需要，安排我們于20__年4月21日到20__年10月21日到__度假酒店實地實習，從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營，組織管理的過程，酒店的服務(wù)及文化，加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學會酒店里的服務(wù)精神，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。
二、實習內(nèi)容
(一)實習單位概況
1、惠東__度假酒店簡介
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū)，坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上，擁有面積一萬多平方米的沙灘，以及兩萬平方米的天然海水浴場，酒店按四標準規(guī)劃興建，20__年5月全新投入使用，建有豪華別墅海景房和園林房，特色親海小屋、套房共260間，同時擁有大型的海景餐廳，私人海濱浴場和五沐浴閣，以及巽寮標志性建筑歐式燈塔，并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(可容300人)，是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習部門
惠東__度假酒店所分部門有：人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要，結(jié)合我們班人員總數(shù)，分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作，在為期六個月的實習時間里，酒店還安排了一些同學分期的輪崗制度和見習，給有意往酒店方面發(fā)展的同學更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習工作過程
1、崗前培訓
我實習所在的部門一開始就是客房部，由于我們此次是頂崗實習，也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季五一黃金周里我們都能正式上崗，白天，我們客房部實習成員分成兩個小組，跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓和熟練;晚上，跟著我們部門的經(jīng)理學習客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。
2、上崗實習
我們所在的實習酒店是個濱海旅游度假區(qū)，旅_業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以，我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤柖际窃谒脑路莸牡具M行的。正是因為我們的崗前培訓是在淡季進行的，所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房，由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房，是在五一黃金周里。
在這第一個旺季的到來之前的幾天，我們由開始的分組培訓改為每棟樓由幾個同學負責(棟主)，一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去支援，在五一這短期的旺季里，我們都能很快的完成客房清潔，而且保證質(zhì)量，并且還面對面的與客人接觸，微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學校學不到的東西。
五一時期過后，緊接著的小周末都是忙碌的，我們在那忙碌的日子里，漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨，為了達到人力資源的合理利用，我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班，正式進入員工工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗，客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習的同學，由于時間緊加上都是旺季，所以調(diào)進來的同學沒有怎么培訓就直接上崗了，但是直接上崗也不是亂分配的，我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的老實習生帶新實習生，雖然輪崗會給酒店帶來一些不便，但這種不便只是暫時的，我們新老實習生分工合作，工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
大一下學期，我們進行了erp沙盤模擬實訓，對erp系統(tǒng)（即企業(yè)資源計劃系統(tǒng)）有了初步的了解。這學期的第1~9周，我們進行了erp綜合實訓，也就是在erp軟件的模擬實驗室進行的虛擬操作，通過這次實訓，我掌握了erp軟件的基本操作，從中收獲甚多，它較erp沙盤模擬實訓更讓我獲益匪淺。
每次實訓前，我們必須先配置客戶機，再將原有的實驗室刪除，重新下載上次的數(shù)據(jù)，才能進入自己的模擬實驗室，然后才能開始實訓操作。
前幾次的實訓內(nèi)容是企業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的錄入，主要有：模擬企業(yè)資料、系統(tǒng)操作介紹及基礎(chǔ)代碼設(shè)置、物料設(shè)置、其他資料設(shè)置。
模擬企業(yè)資料讓我了解到一個企業(yè)主要有營銷部、生產(chǎn)部、采購部、品質(zhì)部、倉庫、設(shè)備動力、人力資源部、財務(wù)部、技術(shù)部等九個部門，這些部門是相互聯(lián)系、密不可分的，要想畫好公司內(nèi)部的結(jié)構(gòu)流程圖，就首先要理清這些部門之間的關(guān)系（也就是對公司的結(jié)構(gòu)先有個思路或總體的把握），然后再開始畫，否則就會畫到中途畫不下去了。在系統(tǒng)操作介紹及基礎(chǔ)代碼設(shè)置中，具體的操作相對多一些，由于對模擬實驗室還不是很熟悉，一不小心出錯的話就要重頭再來，所以我們一般是一邊討論一邊做的，做起來就比較慢，這要求我們做實驗的時候要小心謹慎，以防出錯。通過物料設(shè)置，了解了本環(huán)節(jié)主要有物料主文件、物料批量提前期、工藝路線、物料清單等，物料編碼是計算機系統(tǒng)對物料的識別代碼，與企業(yè)的所有物料具有一一對應(yīng)的關(guān)系。以前只是簡單的認為物料就是原材料的采購，其實則不然，它是企業(yè)生產(chǎn)前準備的一個重要環(huán)節(jié)，影響著企業(yè)的生產(chǎn)成本。從其他資料的設(shè)置中，進一步了解了人事檔案、數(shù)簽名、班次分段編輯、客戶資料、業(yè)務(wù)員資料等相關(guān)資料的錄入情況，企業(yè)的內(nèi)部情況確實很復雜，簡單的其他資料設(shè)置就這么多的內(nèi)容，實體企業(yè)運營起來應(yīng)該更復雜、更困難。經(jīng)過基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的錄入，對模擬實驗室有了進一步的認識，操作也熟練多了，大部分的內(nèi)容也可以獨立完成了，其速度自然也有所提升，熟能生巧說的就是這個道理。
基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄入后，就是業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)實訓了，即__公司的整體業(yè)務(wù)的運作過程。我們的實際操作主要是從簽訂銷售合同開始，依次經(jīng)歷企業(yè)內(nèi)部各個環(huán)節(jié)，最后完成出貨的全過程，當然，最后還有財務(wù)報表的分析情況。
在實訓的過程中出現(xiàn)了諸多的問題，真可謂是狀況連連。有的時候做錯了，因為上一個項目沒有上傳，也就不記得上次上傳的是什么時候，如果下載上次上傳的數(shù)據(jù)，還要一個項目一個項目地核對，才能找到上次做的地方，但是要很久；如果從本次實訓開始的地方開始做，那么也要浪費很長時間的，這就要求我們做一個項目上傳一個項目，雖然很麻煩，但是為了避免出現(xiàn)很大的問題，麻煩一點也是值得的。在錄入水費的時候，當把實訓指導書中給的數(shù)據(jù)錄入以后，因為沒有多點擊下鼠標，讓水費的總額變?yōu)?350，所以在最后的應(yīng)付款統(tǒng)計中，水費只有50元，很顯然不對的，當時也不知道是哪兒的問題，就重新錄入了一下水費，在保存前多點擊了下鼠標，然后數(shù)據(jù)就是對的，也才知道是這兒出現(xiàn)的問題。有的項目因為是要打“√”的，但是卻在簽名后才發(fā)現(xiàn)，簽名了就不能修改了，所以就必須重做此項目，這要求我們要細心，仔細觀察。有的時候?qū)嵱栱椖慷甲鐾甏蟀肓?，但是卻發(fā)現(xiàn)明顯不對，做都做不下去了，也不知道是哪兒錯的，沒辦法，只好從導入數(shù)據(jù)的地方重新開始做，我發(fā)現(xiàn)做的次數(shù)多了，我做的次數(shù)越來越快，前面的部分項目都不用參考實訓指導書了，其實很多時候，我們是很需要這種堅持不懈、熟能生巧的精神的。
通過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)實訓，我們體驗到了現(xiàn)代企業(yè)在市場經(jīng)濟下，按銷售預測和訂單進行生產(chǎn)，技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)計劃、品質(zhì)的保障、原材料供應(yīng)、倉庫、產(chǎn)品銷售等各個環(huán)節(jié)的變化，反映出了整個企業(yè)的動態(tài)性。了解了企業(yè)經(jīng)營的目的，理解了企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷售過程，掌握了物流、資金流、信息流的運行規(guī)律，進一步理解了企業(yè)各職能部門的職責、工作程序以及各部門的協(xié)調(diào)和制約關(guān)系。
通過erp軟件的綜合實訓，我對erp有了進一步的了解，但還只是停留在認識erp這個層面上，還沒能熟練掌握和運用在實務(wù)中。但我會繼續(xù)完善的，爭取將所學的知識應(yīng)用到今后的經(jīng)營管理中去，從而能迅速適應(yīng)企業(yè)管理的需要，為承擔管理工作打下堅實的基礎(chǔ)。
最后對這次實訓簡要總結(jié)一下：首先，學好和掌握erp軟件要多花時間做實驗，熟能生巧；其次，要學會總結(jié)，無論在什么階段、處理什么事情，總結(jié)都起到很重要的作用；最后，無論做什么事情都不要怕麻煩，且無論做什么事情都要細心。
從工人師傅那學到的：現(xiàn)實與理想之間，有著很大的距離。什么事情都要靠自己來一步一步的解決，慢慢靠近，最后實現(xiàn)。在心中的設(shè)想只是設(shè)想，要把它變作現(xiàn)實，是要靠行動達成的。人的價值是建立在許多努力和汗水的基礎(chǔ)上的，我也不能理解的特別深入，可能需要我在付出了之后某個不經(jīng)意間能嘗到一點滋味吧。
短暫的實訓過去了，我感到長大了許多，我領(lǐng)教到了自己一種新的定位，除了學生，兒子以外的，工作者的，工人付出了勞動，獲得勞動報酬，他本身就是價值，一種極寶貴的價值，我是指人自身擁有無限的潛能，只要細心經(jīng)營，這些潛能是有無可估量的作用的。
實訓使我反省自身，在大學期間，我沒有好好學習真正的知識，那種越來越重的惶恐的感覺在臨近畢業(yè)時，就是我有什么用，我能做什么，我有太多不成熟的地方，身邊有很多優(yōu)秀的人，我最認同的優(yōu)秀是什么，思維是不是太局限、太定位了，一直認為學習成績好是最重要的，并為此付出了很多努力，有太多掙扎，不能釋懷，但我現(xiàn)在是明白了，我在學校所看重的其實并不是那樣重要從一個工作者的眼光看，老師也說過，工作后快的一星期就能把所學的知識忘光，我知道什么是重要的，但我很容易隨波逐流，去追求連自己也不承認的東西。
時間如流水轉(zhuǎn)瞬即逝，半年的實習在忙碌的生活中悄然過半?；厥啄切┡c學生相處的日子真是令人難忘，雖然有過傷痛與疲憊，有過彷徨與失落，在實習的這半年將會成為我人生中最有收獲的歲月。
開始剛到實習學校的時候充滿了新鮮與激動，心想自己也能登上講臺教書育人就感到莫名的激動，想看看自己當老師的樣子，懷著這樣的心情我正式的登上了講臺，開始我人生中第一節(jié)課。但是卻不是像我想象的一樣，給了我“當頭一棒”反倒被學生上了一課。這使我很沮喪。我課下自我反思，是我準備的不夠充分嗎？還是學生不喜歡我？還是我沒有了解學生們的喜好？
當中我開始請教學校里的老師聽從他們的建議和了解學生的信息，老師們也全力的幫助我。下課時我會觀察學生對什么感興趣，抓住他們的心才能更好的上好一節(jié)課，通過努力和一段時間的觀察，我開始慢慢適應(yīng)，學生也開始配合我慢慢接受我，當時為自己感到自豪。
最后這段時間的實踐磨練也發(fā)現(xiàn)自己的缺點與不足，還知道教師職業(yè)的重要性，當好一名教師不容易，想當一位好教師更不容易，教師的講臺雖只三尺寬，但培養(yǎng)的是國家的未來，雖一節(jié)課四十多分鐘，但都是教師的心血。想成為“太陽底下最偉大的職業(yè)”通過這次實習我認識到還差的很遠，我會用剩下的實習時間更加努力磨練自己，為以后正式投入到教育事業(yè)和做一名合格的教師打下堅實的基礎(chǔ)。
這段實習也將成為我今后道路上的寶貴經(jīng)驗和美好回憶。
x月__日，__組織了“Excel在管理中的高級應(yīng)用”課程培訓。有幸參與其中，自認為收獲頗豐，總結(jié)一個觀點、三點認識、一條建議與大家共同交流。
一個觀點：
“世界是數(shù)字的，也是EXCEL的”。
早在培訓前就聽說過這句話，但自己內(nèi)心深處是否認同其實還存在疑問。但當經(jīng)歷了EXCEL的課程學習，我已經(jīng)變得深信不疑。之前的懷疑是因為本質(zhì)上我對EXCEL知之不多，之后的認可是因為我真正領(lǐng)略了EXCEL的強大。
課程只有一天，但通過培訓老師的高度凝練，在最短的時間里我們領(lǐng)略了最精華的內(nèi)容：從EXCEL的重要概念與基礎(chǔ)到EXCEL數(shù)據(jù)處理，從數(shù)據(jù)透視表再到統(tǒng)計分析功能等。這一切讓我堅信：世界是數(shù)字的，也是EXCEL的！
三點認識：
第一，EXCEL已經(jīng)成為職場人士必備技能。作為個人電腦普及以來用途最廣泛的辦公軟件之一，在很多公司，Excel已經(jīng)完全成為了一種生產(chǎn)工具，無論何種行業(yè)，只要需要和數(shù)據(jù)打交道，Excel幾乎是不二的選擇。Excel被設(shè)計成為一個數(shù)據(jù)計算與分析的平臺，集成了最優(yōu)秀的數(shù)據(jù)計算與分析功能，用戶完全可以按照自己的思路來創(chuàng)建電子表格，并在Excel的幫助下出色的完成工作任務(wù)。
第二，在電子表格軟件領(lǐng)域，Excel軟件唯一的競爭對手就是自己。基于這樣的絕對優(yōu)勢地位，Excel已經(jīng)成為事實上的行業(yè)標準；學習EXCEL的綜合優(yōu)勢盡顯。此外基于二八定律，即80%的人只會使用一個軟件的20%的功能，而EXCEL一般情況下只有5%的功能被人們所常用，因此需要我們繼續(xù)學習，學習到有幫助的EXCEL技巧后，工作效率顯著提升。
第三，EXCEL是提高工作效率的最佳工具。正確的學習方法能使人不斷進步，而且是以最快的速度進步。課堂上，培訓老師的講解與演示讓我們清晰的意識到使用EXCEL對于提高工作效率的積極作用，而掌握更多EXCEL技巧，將成為我們進一步助力我們提高工作效率。
一條建議：
EXCEL培訓課程對于普通員工來講，實用性和針對性很強。希望今后的培訓中一方面進一步廣泛開展類似主題課程，如OFFICE辦公技巧等；另一方面，希望課程的開展能夠更加深入、具體。
最后，感謝__提供的培訓學習課程！謝謝！
“理論是灰色的，生活之樹常青”。法學是一門理論和實踐密切聯(lián)系的社會學科，其專業(yè)性與實踐性要求在掌握知識的同時，加強實踐學習，提高實際。只有這樣，我們才能在將來從事的法律工作中堅持社會主義法制建設(shè)的正確方向，為人民服務(wù)、為海西建設(shè)服務(wù)。今年暑假在官玉琴教授的安排下，法律診所的洪必景、程蓉菁、袁林美等七位同學在福州市鼓樓區(qū)、臺江區(qū)、倉山區(qū)等法院進行了為期六周的實習。這是一次理論與實踐的碰撞，是一次知識升華的洗禮，它將充實著我們的法律求學之路。
在實習中我們的工作主要有：熟悉法官基本工作程序，旁聽各類庭審案件，參與法院送達和執(zhí)行工作，協(xié)助書記員做好庭審筆錄以及參加卷宗整理和歸檔工作等。
在這六周的實習中，有困惑、有感動、有迷茫也有反思。對一些現(xiàn)實中的案件與所學理論知識有較大的差異時，會困惑；面對平易近人的司法局的同志和每一個質(zhì)樸渴望得到幫助的群眾，會感動；遇到社會上的一些不良的風氣，實實在在的面對一些暴力案件、離婚糾紛時，心里有一種說不出的難受和迷茫；而對于在實習期間關(guān)于純粹的法學理論及法律實務(wù)方面的問題，我們又會積極的反思和總結(jié)。短短的六周，所見到聽到學到的東西讓我們受益匪淺，它讓我們深刻的體會到自身的不足，充分認識到認真細致的工作態(tài)度，牢固扎實的法學理論知識，較強的邏輯思維能力，是做好法官工作的必備條件。這次的實習也為我們今后的法學學習指明了方向，為我們學好專業(yè)知識提供了源源不斷的動力。