一候雷始收聲
鮑氏曰：雷，二月陽(yáng)中發(fā)聲，八月陰中收聲，入地則萬(wàn)物隨入也。古人認(rèn)為雷是因?yàn)殛?yáng)氣盛而發(fā)聲，秋分后陰氣開(kāi)始旺盛，所以不再打雷了。因此，雷聲不但是暑氣的終結(jié)，也是秋寒的開(kāi)始，更是萬(wàn)物開(kāi)始衰敗的征兆，天氣也逐漸陰冷寒涼。
二候蟄蟲(chóng)坯戶
“坯”字是細(xì)土的意思，就是說(shuō)由于天氣變冷，蟄居的小蟲(chóng)開(kāi)始藏人穴中，并且用細(xì)土將洞口封起來(lái)以防寒氣侵入。
三候水始涸
《禮記》注曰：“水本氣之所為”，春夏氣至，故長(zhǎng)，秋冬氣返，故涸也。是說(shuō)此時(shí)降雨量開(kāi)始減少，由于天氣干燥，水氣蒸發(fā)快，所以湖泊與河流中的水量變少，一些沼澤及水洼處便處于干涸之中。
在秋分，中國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋天。來(lái)自南方的冷空氣遇到逐漸衰減的暖濕氣流，導(dǎo)致降水和氣溫一再下降。正如人們常說(shuō)的，是“秋雨一場(chǎng)寒”的時(shí)候了，但秋分后的日降水量不會(huì)很大。這時(shí)，北方和南方的耕作方式是不同的。
秋分意味著真正進(jìn)入秋天。隨著北半球天氣轉(zhuǎn)涼，鵝、燕子、杜鵑等。開(kāi)始從逐漸寒冷的北方成群結(jié)隊(duì)地飛往南方。
“立秋”是立秋，“初霜”是秋末，“秋分”只是立秋到初霜90天的一半。秋分時(shí)節(jié)，長(zhǎng)江流域及其以北廣大地區(qū)相繼進(jìn)入秋季，日平均氣溫降至22以下。
1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。
2、禁寒飲，如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃,對(duì)水濕運(yùn)化不利。胃寒的人更應(yīng)忌食生冷的食物。
3、陰氣不足而陽(yáng)氣有余的老年人忌食大熱大補(bǔ)之品。
4、發(fā)育中的兒童如無(wú)特殊原因不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。
5、熱證病人忌食辛辣,如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。
6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。
1、雪梨
是寒性水果，有潤(rùn)燥降火之功效。秋燥之時(shí)，吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥，人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢，容易產(chǎn)生干咳少痰等不適，此時(shí)每天吃一兩個(gè)梨則可以有效緩解秋燥，有益身體健康。
2、甘蔗
甘蔗性有清熱潤(rùn)燥，生津止渴，解毒透疹的功效，秋季陰虛肺燥導(dǎo)致咳嗽，吃點(diǎn)甘蔗最適合不過(guò)。甘蔗漿汁甜美，為果中佳品，據(jù)分析，甘蔗的果汁約占70%，其中糖含量可達(dá)17%，因而有“糖水倉(cāng)庫(kù)”之譽(yù)，其所含的糖大部分是蔗糖，其次是葡萄糖和果糖。
3、鮮棗
鮮棗富含讓膚色紅潤(rùn)的鐵，還含有非常多的維生素C，而維生素C是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著，還可以改善皮膚色澤。
4、葡萄
葡萄不僅含有大量的葡萄糖、果糖外，還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中多種多酚類化合物，如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化，比維生素C高出18倍，保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
秋分是二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，秋季中的第四個(gè)節(jié)氣。古時(shí)有春祭日，秋祭月的民俗活動(dòng)，秋分曾是傳統(tǒng)的祭月節(jié)，中秋節(jié)則是由秋夕祭月演變而來(lái)。