“斗指己為秋分，南北兩半球晝夜均分，又適當(dāng)秋之半，故名也?！碧?yáng)黃經(jīng)為180度，陽(yáng)歷時(shí)間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說(shuō)，秋分剛好是秋季九十天的中分點(diǎn)。正如春分一樣，陽(yáng)光幾乎直射赤道，晝夜時(shí)間的長(zhǎng)短再次相等，可以說(shuō)秋分是一個(gè)相當(dāng)特殊的日子。從這一天起，陽(yáng)光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球開(kāi)始晝短夜長(zhǎng)?！洞呵锓变洝分杏涊d：“秋分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平。”在天文學(xué)上，則把秋分作為夏季的結(jié)束和秋季的開(kāi)始。
每年的9月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí)，進(jìn)入“秋分”節(jié)氣。“秋分”與“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》云：“秋分者，陰陽(yáng)相伴也，故晝夜均而寒暑平?！薄扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開(kāi)始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽(yáng)光幾乎直射赤道，此日后，陽(yáng)光直射位置南移，北半球晝短夜長(zhǎng)。
秋分是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣之一，在每年9月23日或24日，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度。秋分的含義《月令七十二候集解》：“八月中……解見(jiàn)春分”?！胺帧笔菚円蛊椒种猓悍忠粯?，此日陽(yáng)光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽(yáng)光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長(zhǎng)，氣溫降低，在全國(guó)具有普遍意義。
自古以來(lái)，民間對(duì)秋分節(jié)氣非常重視，有很多有關(guān)秋分的習(xí)俗。比較經(jīng)典傳承的習(xí)俗有祭月、拜神、吃秋菜、豎蛋、送秋牛、粘雀子嘴等。
祭月
古代有“春祭日，秋祭月”的流傳說(shuō)法，那么秋分曾經(jīng)是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”，因?yàn)榍锓止?jié)氣當(dāng)天，不一定是滿(mǎn)月，后來(lái)改至農(nóng)歷十五中秋為祭月節(jié)，所以中秋節(jié)來(lái)源于傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)史書(shū)記載，早在周朝時(shí)期帝王就有祭月的風(fēng)俗習(xí)慣，我國(guó)各地至今遺存許多“望月樓”、“拜月壇”的古跡，比如北京的月壇就是明朝嘉靖年間皇家祭月的地方。
民間的祭月風(fēng)俗因地域不同形式各異。
北京地區(qū)的祭月風(fēng)俗是，圓月夜，家家戶(hù)戶(hù)在庭院里設(shè)桌，桌子上放有月宮蟾兔的牌位和面餅、蘋(píng)果、葡萄等，然后點(diǎn)香點(diǎn)蠟燭對(duì)天拜月，拜完后把牌位對(duì)著月亮燒掉。還有“男不拜月”的傳統(tǒng)。
廣東地區(qū)的祭月風(fēng)俗是，祭拜一位木頭雕刻鳳冠霞帔的月亮神像。桌子上的祭品有饅頭、西瓜、蘋(píng)果、紅棗、芋艿等，
浙江地區(qū)的祭月風(fēng)俗是，庭院里設(shè)一張桌子，桌子上放有香、蠟燭、米餅、蘋(píng)果、花生、紅棗等供品。有的還先拜財(cái)神后拜月，拜完后放孔明燈?；啬锛业南眿D必須在當(dāng)天返回夫家以示團(tuán)圓。
江西等地也有“男不拜月，女不祭灶”的風(fēng)俗，意思是月宮里的嫦娥是女子，古代有男尊女卑的思想，男子不能給女子跪拜。祭月的供品有香蠟燭、米餅、西瓜、花生、蘋(píng)果、菱角等。
拜神
拜神是到廟、道觀(guān)對(duì)神的一種祭祀方式。所拜的神有開(kāi)漳圣王，也稱(chēng)“陳圣王”，是唐朝武進(jìn)士陳元光，對(duì)漳州有功，死后被奉為漳州守護(hù)神;觀(guān)世音菩薩;廣東潮州獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神。
拜神的風(fēng)俗傳承很久，供品一般由米粉做的金豬一只、桂圓、荔枝、蓮子 、白果、花生，糖果、餅干、齋菜等組成，主壇供三支大香、五支小香，然后點(diǎn)香向神鞠躬，祈求平安。
吃秋菜
在嶺南地區(qū)，秋分時(shí)節(jié)就有吃秋菜的風(fēng)俗，代表一種美好的愿望。秋菜其實(shí)就是野莧菜，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為“秋碧蒿”，紫綠色相間，和魚(yú)片一起熬湯稱(chēng)為“秋湯”，口感非常鮮美。有民諺“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！?野莧菜富含維生素C和胡蘿卜素，有增強(qiáng)人體免疫力的功效。吃秋菜也是有中醫(yī)秋天滋補(bǔ)的養(yǎng)生理念。
豎蛋
每年的秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)會(huì)有做“豎蛋”的試驗(yàn)。據(jù)說(shuō)能把蛋豎立起來(lái)的，這一年里風(fēng)調(diào)雨順，好事連連。
有一種比較科學(xué)的說(shuō)法是，秋分是南北半球晝夜等長(zhǎng)的一天，地球公轉(zhuǎn)軌道平面處于平衡狀態(tài)，雞蛋容易豎立起來(lái)。
“秋分到，蛋兒俏?！笔且痪渌渍Z(yǔ)，或許是指秋分時(shí)節(jié)天高氣爽，人的心情舒暢，雞蛋也容易豎起來(lái)。
送秋牛
送秋牛其實(shí)就是送秋牛圖。所謂“秋牛圖”，是在二開(kāi)的紅紙或者黃紙上印有全年農(nóng)歷節(jié)氣和農(nóng)夫耕田的圖樣，預(yù)示豐收。送秋牛圖的人都是一些民間說(shuō)唱的藝人，也叫“秋官”，俗稱(chēng)“說(shuō)秋”，言詞雖然隨口而出，但是句句押韻動(dòng)聽(tīng)，類(lèi)似于現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié)到家門(mén)口拉琴說(shuō)唱福祿壽發(fā)財(cái)之類(lèi)的，主人高興了就給紅包。
粘雀子嘴
秋分時(shí)節(jié)一些地方的風(fēng)俗會(huì)做米糕或湯圓，除了自家食用之外，還要特意多做一些沒(méi)有餡兒的糯米圓子，用竹簽串上插在田間地頭，喂食給麻雀吃，希望用糯米湯圓將麻雀的嘴粘住，免得它來(lái)破壞莊稼，確保糧食收成，稱(chēng)之為“粘雀子嘴”。
過(guò)去有些講究的人家，還會(huì)用糯米做成“面雀”拿給小鳥(niǎo)吃。無(wú)論是精致的面雀，還是簡(jiǎn)單的糯米圓子，都寄寓著人們對(duì)豐收的美好愿望。中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗歷經(jīng)千年延續(xù)至今，承載著豐厚的文化內(nèi)涵，并已經(jīng)根植于廣大民眾的血液中，成為我們生活的一部分。我們要把這些傳統(tǒng)賦予新的時(shí)代精神，達(dá)到承前啟后，古為今用的行為準(zhǔn)則。
今年9月23日就是秋分，秋分是平分秋季的節(jié)氣，人們很重視，于是民間形成各種秋分習(xí)俗。秋祭月、豎蛋、吃秋菜……今天為你盤(pán)點(diǎn)秋分的六大傳統(tǒng)習(xí)俗，秋分日別忘了這些習(xí)俗哦!
秋分在每年公歷的9月22日、23日或24日，為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的二十四節(jié)氣之一，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度?！胺帧笔緯円蛊椒种?，同春分一樣，此日陽(yáng)光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽(yáng)光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長(zhǎng)，氣溫降低，在全國(guó)具有普遍意義。
因此人們很重視秋分節(jié)氣，在這個(gè)節(jié)氣里各地也有不一樣的風(fēng)俗，我們且來(lái)看一下秋分的習(xí)俗。
秋分之秋祭月
秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)?，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
據(jù)史書(shū)記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱(chēng)為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。我國(guó)各地至今遺存著許多“拜月壇”、“拜月亭”、“望月樓”的古跡。民間的祭月習(xí)俗因地區(qū)不同儀式各異。
北京的“月壇”就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的?！侗本q華記》記載北京祭月的習(xí)俗說(shuō)：“中秋夜，人家各置月宮符象，符上兔如人立;陳瓜果于庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香，旦而焚之?！北本┘涝逻€有一個(gè)特別的風(fēng)俗，就是“惟供月時(shí)，男子多不叩拜”，此即民諺所說(shuō)“男不拜月”。
杭州祭月風(fēng)俗略同于北京，但謂祭月為“齋月宮”?！懊繎?hù)瓶蘭、香燭、望空頂禮，小兒女膜拜月下，嬉戲燈前，謂之‘齋月宮’?！泵耖g供小財(cái)神，大不盈尺，并設(shè)有臺(tái)閣、幾案、盤(pán)匝、衣冠、樂(lè)器等物，此等物均縮小為寸余，俗稱(chēng)“小擺設(shè)”。
在廣東祭月時(shí)祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區(qū)有以芋頭作供品的習(xí)俗。傳說(shuō)元末農(nóng)民起義推翻元朝的統(tǒng)治，曾用元朝統(tǒng)治者的頭祭月亮，因“元”與“芋”音近，后來(lái)人們以“芋”代頭。
南昌以往有句老話(huà)，叫“男不拜月，女不祭灶?！币馑季褪钦f(shuō)在拜月時(shí)，男子是不能參加的，因?yàn)楣糯小澳凶鹋啊钡乃枷耄凶邮遣荒芙o女子下跪的，月宮里的嫦娥是位女子，而且代表陰性，因此在拜月時(shí)男子是不能參加的。
秋分之豎蛋
“秋分到，蛋兒俏”。在每年的春分或秋分這一天，我國(guó)很多地方都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。選擇一個(gè)“身量勻稱(chēng)”的新鮮雞蛋，輕手輕腳地豎放在桌上，失敗者雖然多，成功者也不少，豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
為什么春分或秋分這天雞蛋容易豎起來(lái)?不同的人給出了不同的說(shuō)法。有人認(rèn)為，春分、秋分是南北半球晝夜等長(zhǎng)的日子，地球地軸與公轉(zhuǎn)軌道平面處于一種力的相對(duì)平衡狀態(tài)，雞蛋較容易豎立，也有人說(shuō)，春秋分時(shí)節(jié)天氣晴朗，人的心情舒暢、思維敏捷、動(dòng)作也利索，有利于“豎蛋”成功。
有專(zhuān)家稱(chēng)，雞蛋確實(shí)是可以豎立的，且并不僅限于春分、秋分時(shí)節(jié)，春分、秋分這兩天，地球在太陽(yáng)系的位置并沒(méi)有什么特別的，“豎蛋”成功的關(guān)鍵在蛋殼上面。雞蛋表面高低不平，有許多突起的“小山”。根據(jù)三點(diǎn)構(gòu)成一個(gè)三角形以及三點(diǎn)決定一個(gè)平面的原理，只要找到三個(gè)“小山”和由這三個(gè)“小山”構(gòu)成的三角形，并使雞蛋的重心線(xiàn)通過(guò)三角形，那么雞蛋就能豎立起來(lái)了。另外，最好選擇生下四五天的雞蛋，因?yàn)榇藭r(shí)雞蛋的蛋黃下沉，雞蛋重心下降，最有利于“豎蛋”。
秋分時(shí)節(jié)，我國(guó)長(zhǎng)江流域及其以北的廣大地區(qū)，均先后進(jìn)入了秋季，北半球得到的太陽(yáng)輻射越來(lái)越少，而地面散失的熱量卻較多，氣溫降低的速度明顯加快，因此有農(nóng)諺說(shuō)：“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團(tuán)開(kāi)始具有一定的勢(shì)力，大部分地區(qū)雨季剛剛結(jié)束，涼風(fēng)習(xí)習(xí)，碧空萬(wàn)里，風(fēng)和日麗，秋高氣爽，丹桂飄香，蟹肥菊黃，秋分是美好宜人的時(shí)節(jié)。也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的節(jié)氣。秋分至寒露這半個(gè)月是秋熟作物灌漿和產(chǎn)量形成的最后關(guān)鍵時(shí)期，因此要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)作物收獲前的田間管理工作。
一是中稻要加強(qiáng)后期水漿管理，采用干濕相間的灌溉技術(shù)，收獲前斷水不宜過(guò)早，以收獲前5-6天斷水為宜。這樣能提高根系活力，養(yǎng)根保葉，防止青枯逼熟和早衰癟谷。
二是適時(shí)分期采摘新棉，堅(jiān)持“四分四快”，就是分收、分曬、分藏、分售和快收、快曬、快揀、快售，以提高品質(zhì)。
三是制訂秋播規(guī)劃，做好秋播種子余缺調(diào)劑和串換工作。三麥、蠶豆播前做好種子精選和處理，并做好發(fā)芽試驗(yàn)。油菜精做苗床，9月底前搶播育苗，已播油菜加強(qiáng)苗床管理。
四是茼蒿、菠菜、大蒜、秋馬鈴薯、洋蔥、青菜、蒲芹、黃芽菜等播種定植。在田蔬菜加強(qiáng)田間管理，以延長(zhǎng)采收供應(yīng)期。采收菱角、荷藕和茭白。
五是家畜秋季配種，繼續(xù)加工貯藏青粗飼料。家禽秋孵。開(kāi)展畜禽秋季防疫。加強(qiáng)成魚(yú)飼養(yǎng)管理，防治魚(yú)病，增投精料，促進(jìn)成魚(yú)快長(zhǎng)，分期捕撈上市。
秋分過(guò)后，暑熱余氣漸消，天氣會(huì)越來(lái)越干燥，人們經(jīng)常會(huì)感覺(jué)皮膚干澀、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形。
秋季五行金當(dāng)令，金對(duì)應(yīng)五臟中的肺。所以這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生，重在益肺潤(rùn)燥。
所以，平時(shí)一定要多飲水、多喝湯、粥等，去除秋燥之氣。王浩驊想要提醒大家注意的是，喝水以“一次少量、多次緩飲”為宜。
秋分是晝夜平分的節(jié)氣，也就是平分了陰陽(yáng)。養(yǎng)生時(shí)也要注意陰陽(yáng)平衡，表現(xiàn)在飲食上，就是營(yíng)養(yǎng)均衡，不可過(guò)量。
不少朋友經(jīng)過(guò)了苦夏后，總覺(jué)得自己夏天攝入營(yíng)養(yǎng)不足，需要好好補(bǔ)一補(bǔ)了。而這時(shí)節(jié)天氣不冷不熱，瓜果蔬菜紛紛上市，更是讓人胃口大開(kāi)，一吃就不可收拾，體重增加在所難免。