尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師,親愛(ài)的同學(xué)們,大家好!
“宜居宜旅宜昌城,食全食美食安全。”宜昌市正在加快創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的步伐,為深入貫徹落實(shí)全市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市推進(jìn)會(huì)議的精神,普及食品安全知識(shí),提高我們的食品安全意識(shí),杜絕食源性疾病和食物中毒事件的發(fā)生,為我們的學(xué)習(xí)生活環(huán)境營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境,我向同學(xué)們發(fā)出以下七點(diǎn)倡議:
1、關(guān)注食品衛(wèi)生,養(yǎng)成食堂就餐好習(xí)慣。不在流動(dòng)攤點(diǎn)及非正規(guī)餐館就餐,選擇具有安全衛(wèi)生保障的餐廳就餐。
2、注重飲食健康,預(yù)防疾病滋生。主動(dòng)拒絕購(gòu)買無(wú)衛(wèi)生許可的餐飲品,堅(jiān)決抵制價(jià)低質(zhì)劣的食品,積極預(yù)防急性腸胃炎、腸道傳染病。
3、提高食品安全防范意識(shí)。在外就餐先看有無(wú)餐飲服務(wù)許可證和健康證,再看后堂衛(wèi)生狀況是否干凈整潔。
4、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。注意辨識(shí)包裝食品的保質(zhì)期和QS(質(zhì)量安全)標(biāo)識(shí),堅(jiān)決抵制流動(dòng)攤販的“三無(wú)食品”、不食用來(lái)源不明、假冒偽劣、過(guò)期的食品。
5、提高食品法律保護(hù)意識(shí),維護(hù)自身食品安全權(quán)益。發(fā)現(xiàn)違法無(wú)證攤販店鋪、非法生產(chǎn)窩點(diǎn)以及問(wèn)題食品第一時(shí)間向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,維護(hù)自身及周邊群眾權(quán)益。
6、養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。飯前飯后勤洗手,不在教室內(nèi)吃零食,不將早餐帶入教學(xué)區(qū)域,不將食品包裝袋等垃圾隨意扔置,保持良好的校園衛(wèi)生環(huán)境。
7、培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。生吃瓜果要洗凈、不喝生水、吃腐敗變質(zhì)過(guò)期發(fā)霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及綠色食品,飯后不馬上進(jìn)行劇烈活動(dòng)。
食品無(wú)小事,健康是大事。少年強(qiáng),則國(guó)強(qiáng)。青少年是祖國(guó)的未來(lái)與希望,因此,關(guān)注個(gè)人食品安全衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣,提高個(gè)人食品安全衛(wèi)生意識(shí)尤為重要。
同學(xué)們,在我市率先創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市之際,讓我們從自身做起,重視個(gè)人食品安全,做文明健康七中人,為創(chuàng)建工作貢獻(xiàn)自己的力量!
“食安宜昌,你我同創(chuàng);幸福生活,人人共享!”
老師、同學(xué)們:大家早上好!今天我在國(guó)旗下講話的題目是“關(guān)注我們身邊的食品安全”。
俗話說(shuō)“民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題涉及到千家萬(wàn)戶中每個(gè)人的身體健康和生命安全,在這里我想問(wèn)一下同學(xué)們:你們平時(shí)吃的零食是合格食品嗎?有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和合格證嗎?可能大多數(shù)同學(xué)只會(huì)關(guān)心食品的味道好不好;顏色是否好看,少數(shù)同學(xué)也只關(guān)注到食品的保質(zhì)期,而對(duì)食品的品質(zhì)加工以及QS標(biāo)志一無(wú)所知,因此我想借此機(jī)會(huì)和同學(xué)們一起來(lái)了解一下食品安全方面的知識(shí)。
一、 什么是QS標(biāo)志?
“QS”標(biāo)志是“質(zhì)量安全”的英文名稱縮寫,也是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志,表明食品符合質(zhì)量安全基本要求。沒(méi)有QS標(biāo)志的食品便沒(méi)有質(zhì)量安全的保證。
二、要選擇新鮮和安全的食品。
購(gòu)買食品時(shí),要注意查看其感官性狀,是否有腐敗變質(zhì)的跡象。尤其是對(duì)小食品,不要只看其花花綠綠的外表誘人,要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)(QS號(hào))等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和沒(méi)有廠名廠址的產(chǎn)品。否則,一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題無(wú)法追究。
三、彩色汽水會(huì)影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水,經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含一定的熱量外,幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用,不是人體的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)人體無(wú)益,多飲用還對(duì)健康有害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入人體內(nèi)后,引起食欲下降和消化不良,對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外,一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)人體的發(fā)育有害而無(wú)利,也建議不要食用。
四、膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示,膨化食品雖然口味鮮美,但從成分結(jié)構(gòu)看,屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長(zhǎng)期大量食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高,粗纖維吸入不足。會(huì)造成脂肪積累,出現(xiàn)肥胖。青少年經(jīng)常食用膨化食品,會(huì)影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精,將使大家成年后易患高血壓和心血管病。這些都不利于我們的成長(zhǎng)。
五、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買食物。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,最好是喝白開(kāi)水。提倡體育鍛煉,以增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御病菌的侵襲。
同學(xué)們,只要我們認(rèn)識(shí)和了解食品安全知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少不良食品對(duì)我們的傷害,學(xué)會(huì)健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi),以保證我們的身體健康。最后祝愿大家健康快樂(lè),學(xué)習(xí)進(jìn)步!
各位老師、同學(xué)們:
大家好!
今天國(guó)旗下講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)健康和食品安全更加關(guān)注,“食品安全”已經(jīng)成為關(guān)系到國(guó)民健康、社會(huì)穩(wěn)定的重要因素。而對(duì)于我們正在成長(zhǎng)的學(xué)生而言,學(xué)習(xí)一些食品衛(wèi)生的知識(shí)、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣是非常必要的。
我們經(jīng)常看到有些同學(xué)在流動(dòng)攤販處購(gòu)買并食用沒(méi)有衛(wèi)生保障的食品。你知道那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險(xiǎn)嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門介紹,由于學(xué)生的零花錢相對(duì)有限,所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數(shù)是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則,購(gòu)進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品,多數(shù)食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會(huì)使食物營(yíng)養(yǎng)成分變性,還有可能因?yàn)樵系馁|(zhì)量問(wèn)題而造成毒害,嚴(yán)重危害青少年的生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康。可有的同學(xué)偏偏就是街頭燒烤攤前的???,每次路過(guò)總要吃上兩串解解饞。有一次,我自己路過(guò)燒烤攤,那一陣陣的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了兩串,看著紅紅的火苗,青青的煙,聽(tīng)著燒烤發(fā)出的茲茲聲,聞著烤焦的香味,口水都要流下來(lái)了,恨不得馬上吃到嘴里。就在此時(shí),我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽,拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗,又重新串起菜來(lái)??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒(méi)了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧這樣的小吃攤。我想問(wèn)問(wèn)同學(xué)們,這樣的食物你還會(huì)選擇入口嗎?有的同學(xué)吃完這樣的食物后為什么會(huì)腹痛腹瀉應(yīng)該也不難解釋了吧?
接下來(lái),我們?cè)賮?lái)說(shuō)說(shuō)平時(shí)我們所選擇的零食。同學(xué)們你們知道嗎,我們所喝的乳酸飲料有12種以上的食品添加劑,薯?xiàng)l里有8種以上添加劑,棉花糖里則有9種以上的添加劑,而我們有的同學(xué)最鐘愛(ài)的碳酸飲料,它的添加劑高達(dá)10種以上。這些添加劑不但影響我們的消化系統(tǒng)給腸胃帶來(lái)不適,有些成分甚至有一定的致癌風(fēng)險(xiǎn),給我們的身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害!所以,我希望大家清楚地意識(shí)到不健康的食品對(duì)我們身體所造成的危害是不可估量的,要想有一個(gè)健康的好身體,就必須對(duì)小攤上的食品保持高度警惕,不要因?yàn)樨澇远米约航】档纳眢w來(lái)作為交換。
最后,提四點(diǎn)建議和要求,希望每一位同學(xué)遵守:
一、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識(shí),增強(qiáng)自我防護(hù)能力。在購(gòu)買食品時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場(chǎng)和超市,同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)廠家和生產(chǎn)日期。
二、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等,自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
三、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時(shí)定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開(kāi)水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
四、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不隨便在校園內(nèi)吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹立食品安全意識(shí),讓健康的生活永遠(yuǎn)伴隨大家!
我的國(guó)旗下講話到此結(jié)束,謝謝大家!
老師們、同學(xué)們:
上午好,我今天講話的題目是:關(guān)注食品安全,保障身體健康。
關(guān)于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”,意思是說(shuō),食品是關(guān)系到生命健康的天大的事,二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐爛變質(zhì)的食品,或者是沒(méi)有煮熟、煮透的食物,會(huì)導(dǎo)致食物中毒,輕者影響學(xué)習(xí),重者會(huì)喪失生命。
下面,我給同學(xué)們普及一下食品安全知識(shí):
(一)對(duì)于我們高中學(xué)生來(lái)說(shuō),平時(shí)購(gòu)買食品時(shí)應(yīng)該注意:
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等,不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
(二)平時(shí),我們應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣:
1多喝白開(kāi)水。白開(kāi)水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于身體健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,如果吃剩飯剩菜,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品、三無(wú)食品、垃圾食品。
最近一段時(shí)間,濰坊市爭(zhēng)創(chuàng)全國(guó)食品安全城市,要求各單位各部門尤其是學(xué)校加強(qiáng)食品安全工作。我校在這方面做了大量工作:
1、宣傳,制造氛圍:
①國(guó)旗下講話
②醒目位置宣傳標(biāo)語(yǔ):大門口(加強(qiáng)食品監(jiān)督,確保食品安全)翰苑東西(關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)生命健康)餐廳門口;
③餐廳附近設(shè)宣傳欄
④餐廳內(nèi)部大量的宣傳標(biāo)語(yǔ)和安全知識(shí)。
⑤我們成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組(生活管理委員會(huì)),校長(zhǎng)親自任組長(zhǎng),各年級(jí)成立年級(jí)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組(生活管理委員會(huì)),級(jí)部主任任組長(zhǎng)。
2、強(qiáng)化,嚴(yán)格把關(guān)。
①進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票,供貨單位資質(zhì)材料:產(chǎn)品合格證、動(dòng)物檢疫證、單據(jù)發(fā)票,保存兩年。
②藥殘檢測(cè):肉菜、面米,都經(jīng)過(guò)檢測(cè)公示。
③食品留樣,入口的食品每頓飯都有留樣,留樣時(shí)間、名稱、加工人等標(biāo)示清楚,一旦出現(xiàn)問(wèn)題,追根求源,立即查出。
④餐具消毒,托盤筷子高溫消毒,確保衛(wèi)生安全。
3、更新設(shè)備,改善就餐條件。
半年來(lái),學(xué)校先后投資100多萬(wàn)元,改善學(xué)生的就餐條件,安裝空調(diào)、墻壁粉刷,鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、油煙機(jī)等設(shè)備換更新。有時(shí)間的話,同學(xué)們可以有組織的到后廚參觀。
4、提高飯菜質(zhì)量。
我校有三類餐廳:營(yíng)養(yǎng)餐廳、普通餐廳、特色餐廳,滿足不同層次學(xué)生需求。早晚免費(fèi)供應(yīng)豆?jié){和米湯,飯菜品種多樣,飯菜質(zhì)量可口。當(dāng)然還存在很多問(wèn)題,我們一直在努力,我們一直在改進(jìn),我們一直在提高。
同學(xué)們,我們現(xiàn)在正處于身體成長(zhǎng)的黃金階段,為了自己的健康,讓我們積極行動(dòng)起來(lái),關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)生命健康,管住嘴,邁開(kāi)腿,做一個(gè)健康快樂(lè)向上的中學(xué)生。
各位來(lái)賓、同志們,本次演練組織嚴(yán)密,措施得力,達(dá)到了預(yù)期的目的,體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn):一是各級(jí)、各有關(guān)部門對(duì)這次應(yīng)急演練活動(dòng)給予了高度重視,投入了大量的人力、物力,做了大量的準(zhǔn)備工作;二是演練過(guò)程環(huán)節(jié)緊湊,組織有序。面對(duì)突如其來(lái)的事故,各部門行動(dòng)迅速,市、縣兩級(jí)應(yīng)急響應(yīng)及時(shí),指揮到位;三是各應(yīng)急救援工作組配合有序,處置得當(dāng);四是檢驗(yàn)了《重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》,鍛煉了隊(duì)伍,提高了應(yīng)急處置能力。
但我們必須清醒地認(rèn)識(shí)到,一旦真正發(fā)生重大食品安全事件,情況要比演練復(fù)雜得多,問(wèn)題要難處理得多。我們必須做到:
一是始終居安思危,未雨綢繆,依法開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),加大監(jiān)管力度,積極做好防范工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,把隱患消滅在萌芽狀態(tài),盡最大努力防止重大食品安全事件的發(fā)生;
二是要加大食品安全宣傳力度,普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識(shí),增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識(shí),構(gòu)建覆蓋全市的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò);
三是加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè),提高執(zhí)法水平,提升處置重大食品安全事件的能力。在突發(fā)重大食品安全事件面前,能做到判斷準(zhǔn)確、有效組織、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、處置得當(dāng),力爭(zhēng)把損失降到最低限度。
我希望我市各級(jí)、各部門要以本次演練為契機(jī),認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),積極尋找問(wèn)題和不足,不斷構(gòu)建起統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、運(yùn)轉(zhuǎn)高效、保障有力的重大食品安全事件應(yīng)急救援體系,全面提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和水平,隨時(shí)做好應(yīng)對(duì)一切突發(fā)重大事件的準(zhǔn)備。 最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們身體健康、工作順利、萬(wàn)事如意!