轉(zhuǎn)眼到了夏季,領(lǐng)導(dǎo)銷售的旺季已經(jīng)來臨,我銷售團(tuán)隊(duì)依據(jù)之前對(duì)銷售市場的把控,為將產(chǎn)品銷售的更多更好,將今年的銷售又制定了食品銷售計(jì)劃
一、市場分析
__食品新市場銷售工作計(jì)劃書制定的依據(jù),便是過去一年市場形勢及市場現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢分析以及競爭威脅和存在的機(jī)會(huì),通過分析,從中了解市場競爭的格局及態(tài)勢,并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過市場分析,清晰地知道市場現(xiàn)狀和未來趨勢:產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競爭初露端倪,營銷組合策略將成為下一輪競爭的熱點(diǎn)等等。
二、營銷思路。
營銷思路是依據(jù)市場分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:
1.樹立全員營銷觀念,真正體現(xiàn)“營銷生活化,生活營銷化”。
2.實(shí)施深度分銷,樹立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場。
3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、傳播、服務(wù)等營銷組合策略,形成強(qiáng)大的營銷合力。
4.在市場操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷”的原則,揚(yáng)長避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。
營銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的指引效果。
三、銷售目標(biāo)
銷售目標(biāo)是一切營銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的'銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。
1.依據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。
2.銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場。
3.權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營型的營銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。
四、營銷策略
營銷策略是營銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。依據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢,結(jié)合市場運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營銷策略:
1.產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場,要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競爭力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。
2.價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。
3.通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。
4.促銷策略,在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:
一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對(duì)手。
二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。
三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競品不同,通過富有吸引力的促銷品,實(shí)現(xiàn)市場“動(dòng)銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的`。
5.服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下工夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠、一站式等等。通過營銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開端。
五、團(tuán)隊(duì)管理
在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:
1.人員規(guī)劃,即依據(jù)年度銷售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。
2.團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“__”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并依據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:
一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營銷管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《營銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營銷人員“三個(gè)一”日監(jiān)控制度》、《營銷人員市場作業(yè)流程》、《營銷員管理手冊(cè)》等等。
二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。
三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競爭上崗、評(píng)選營銷標(biāo)兵等形式,激發(fā)營銷人員的內(nèi)在活力。
旨在通過這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。
四、費(fèi)用預(yù)算。銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:500萬,差旅費(fèi)用:300萬,管理費(fèi)用:100萬,培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬,合計(jì)1000萬元,費(fèi)用占比2%,通過費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,從而不偏離市場發(fā)展軌道。
作銷售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對(duì)比性、參照性,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。
年度銷售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:
1.明確了公司營銷計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過營銷計(jì)劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理性化的轉(zhuǎn)變。
2.實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)性營銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo),而且還通過銷售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月營銷企劃方案的制定做了技術(shù)性的支撐。
3.整合了企業(yè)的營銷組合策略,通過年度銷售計(jì)劃,確定了新的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段,為市場的有效拓展提供了策略支持。
4.吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角,通過銷售計(jì)劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計(jì)劃,為優(yōu)秀營銷團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問型的營銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、產(chǎn)品概況
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口
1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3、健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;
(二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。
1、方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2、時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3、可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4、參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
二、市場環(huán)境分析
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,洋休閑大舉進(jìn)入國門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類__年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長18.25%。近幾年,我國休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到__年3月份為止,中國的5910萬網(wǎng)民,僅半年間我國的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長了1330萬。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25—30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析:
①年輕消費(fèi)群體崛起
②健康食品居于主導(dǎo)地位
③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。
④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快
三、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫徺I食品時(shí)喜歡購買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。
四、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等。
2、新的洐生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。
五、4p營銷組合
1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面:
(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店
(2)建立微信公眾服務(wù)號(hào),推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購活動(dòng)
3、針對(duì)價(jià)格方面:
(1)限時(shí)折扣活動(dòng)
(2)定時(shí)定量競拍
(3)積分兌換活動(dòng)
4、針對(duì)促銷方面:
(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)
(2)微信大轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(3)微信休閑食品知識(shí)問答
一、項(xiàng)目背景
中國人愛吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說,餃子的皮是圓的,中國人祈求團(tuán)圓、圓滿,這個(gè)很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說,人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬縷的聯(lián)系。自古以來,民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來也有許多的傳說。
雖然只是傳說故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來了。老人們常說,這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。
二、指導(dǎo)思想
將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見人愛。這將給市場帶來新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經(jīng)過多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。而且無須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧?,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。
此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元-10元,而成本不過百分之三十。又如,日營業(yè)額在20__元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬噸計(jì)算,(自做的每年產(chǎn)量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達(dá)15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)帶來豐厚的利潤回報(bào),也給消費(fèi)者帶來不少的驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。
2、流動(dòng)資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費(fèi)用)2萬元。
6、不可預(yù)見費(fèi)2萬元。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)
1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。
4、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
5、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。
免費(fèi)試吃+人員促銷+端架促銷計(jì)劃,具體步驟如后:
一、乘勝阻止
即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);
二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷計(jì)劃
利用營銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷活動(dòng)中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷員__名、共__人。
進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的門店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!
三、為什么實(shí)施這步呢?
我認(rèn)為:廠家越來越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如____國際品牌曾做過調(diào)研,在大賣場,選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷員予以推廣,比平常沒有人促銷時(shí)銷量能提升30%,甚至更多;又如20__年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!
四、免費(fèi)試吃活動(dòng)
是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購買,然后成為了忠誠顧客!
國際上很多大品牌如可口可樂(近段時(shí)間我在__市場走訪中發(fā)現(xiàn)__的主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂福、甚至在和快消品無關(guān)的國美、蘇寧、國貿(mào)中心等店門口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:
1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;
2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過2包,太多之情況會(huì)適得其反。
3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購買機(jī)會(huì)!
免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!
一、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體取得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對(duì)自己有以下要求
1.每周要補(bǔ)充幾個(gè)以上的新客戶?還要有幾個(gè)到幾個(gè)個(gè)潛在客戶?
2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。
3.見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。
4.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6.對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7.客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。
8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說你是最好的,你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10.為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
進(jìn)一步熟悉公司工作的整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事。宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;依據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;依據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;及時(shí)按實(shí)登好各類臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購買、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。
以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!