回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍苁刮腋玫耐瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將第三季度工作總結(jié)如下：
一、人事行政及管理工作
1、員工考勤管理
主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)?？记诠芾硪彩枪竞怂銌T工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理，基本保障了考勤有效的管理，做到全年考勤統(tǒng)計(jì)及核算無差錯(cuò)。順利的完成考勤的統(tǒng)計(jì)工作。
2、員工入職、離職管理
按照公司規(guī)定時(shí)間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。及時(shí)建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
3、辦理社保及公積金。
及時(shí)為新員工繳納社保及公積金，保證公司員工權(quán)益，為公司降低用工之風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)停辦離職員工社保、公積金，為公司減少損失。為員工申報(bào)報(bào)銷醫(yī)療保險(xiǎn)、生育險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)等相關(guān)事宜，保證員工自身利益。
4、員工勞動(dòng)合同的簽訂及管理
人事行政部按照勞動(dòng)法要求，根據(jù)公司實(shí)際情況及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同，新入職員工在入職后一個(gè)月內(nèi)均簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同的簽訂率達(dá)到100%.每月定期查看各個(gè)分公司勞動(dòng)合同是否有人員到期，并提前擬定合同續(xù)簽意見表發(fā)至相關(guān)人員審核，嚴(yán)格按照公司規(guī)定在審核之后再擬定合同，及時(shí)為到期員工簽訂合同。第三季度系統(tǒng)共簽訂勞動(dòng)合同170份(包含新老員工及各個(gè)崗位的勞動(dòng)合同)。將各個(gè)公司的勞動(dòng)合同分別存放并錄入電腦及T3內(nèi)做好合同登記存檔。
5、采購事宜
負(fù)責(zé)公司所有辦公用品、醫(yī)用品、貢果及其它物品的采購。嚴(yán)格按照公司規(guī)定流程申請采購，做到一切以公司利益為準(zhǔn)則，保質(zhì)保量，盡努力為公司節(jié)省資金。系統(tǒng)所有公告的制作及傳遞，每周二及時(shí)編輯各類公告文件，并在T3內(nèi)及時(shí)發(fā)布。及時(shí)整理公告文件并分類存檔管理，供相關(guān)人員查閱。為各分公司轉(zhuǎn)正人員制作工作證，督促各分公司將離職人員之工作證退回成都公司保管。
6、員工培訓(xùn)
給公司新進(jìn)員工做一個(gè)月的培訓(xùn)計(jì)劃，擬定各部門對新員工的培訓(xùn)時(shí)間并通知相關(guān)部門主管，發(fā)放培訓(xùn)計(jì)劃表，負(fù)責(zé)人事方面的培訓(xùn)及管理培訓(xùn)效果測試。督促各部門培訓(xùn)日程安排，協(xié)調(diào)各部門培訓(xùn)時(shí)間，逐漸完善培訓(xùn)計(jì)劃。嚴(yán)格按照公司規(guī)定，管理好二樓及三樓樣品，做好借還記錄，保證樣品的完好，保證實(shí)物與帳目一致。
二、招聘事宜
第三季度系統(tǒng)的招聘統(tǒng)一在網(wǎng)絡(luò)做招聘。我負(fù)責(zé)整個(gè)系統(tǒng)所有崗位的發(fā)布、編寫及平時(shí)的刷新工作。每天按時(shí)登錄兩大網(wǎng)站刷新所有正在招聘的崗位，希望求職都能第一時(shí)間看我公司的招聘信息。去年整個(gè)系統(tǒng)共發(fā)布了70崗位，收到簡歷總份數(shù)份，到各個(gè)公司面試的總?cè)藬?shù)為人左右，而成功錄用人員在97人左右(包含已離職的44人)。并到網(wǎng)絡(luò)上均做了免費(fèi)招聘版面，均不見成效。希望在第四季度中，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘，為公司招聘更多的人才
三、第四季度工作計(jì)劃
在第四季度中，我將繼續(xù)圍繞公司中心工作，克服缺點(diǎn)，改進(jìn)方法;深入調(diào)研，掌握實(shí)情;加強(qiáng)管理，改進(jìn)服務(wù);大膽探索人事工作新思路、新方法，促使工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為公司的健康快速發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。現(xiàn)將第四季度工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
1、加強(qiáng)溝通，抓好招聘工作
隨著公司的不斷發(fā)展，公司對人才的需求，將成為企業(yè)重中之重，結(jié)合公司發(fā)展的實(shí)際需求，滿足公司各崗位工作需要，第三季度人事工作著手加大與各個(gè)部門溝通力度，了解各部門所需要人員崗位需求，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘，充實(shí)公司人才隊(duì)伍，強(qiáng)化專業(yè)人才的儲(chǔ)備，為各個(gè)部門招聘到滿意人員，為公司的市場化經(jīng)營提供有力的保障。
2、員工考勤管理
考勤管理也是公司核算員工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理。主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。及時(shí)建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
3、辦理社保及公積金
按照公司規(guī)定時(shí)間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。為新員工繳納社保及公積金，為公司降低用工之風(fēng)險(xiǎn)，保證公司員工權(quán)益。做好離職員工社保、公積金的轉(zhuǎn)出。人事行政部按照勞動(dòng)法要求，根據(jù)公司實(shí)際情況及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同，按時(shí)為新員工簽訂勞動(dòng)合同。走向市場，了解市場行情做好采價(jià)準(zhǔn)備，對所有采購物品要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
總之，作為公司對外的窗口，人事組將以新變化迎接新的挑戰(zhàn)，新氣象樹立新的形象。在工作之余不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
第四季度里，我們繼續(xù)改進(jìn)和提高，繼續(xù)與時(shí)俱進(jìn)，我們將以此為起點(diǎn)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下，在各個(gè)部門的相互配合支持下，在第三季度的工作中，提高一個(gè)新的臺(tái)階。
三個(gè)月以來，我牢記服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)機(jī)關(guān)、服務(wù)群眾的工作職責(zé)，不怕困難、團(tuán)結(jié)協(xié)助，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將這個(gè)季度的工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
鄉(xiāng)黨政辦公室作為綜合性的辦公室，承擔(dān)的工作職責(zé)較多，工作又十分瑣碎，做起來千頭萬緒，這就要求辦公室的人員必須有較高的思想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平才能勝任，否則工作起來就會(huì)無從下手，顧此失彼。今年以來，我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的各項(xiàng)方針政策，不斷提高自身的思想政治素質(zhì);認(rèn)真學(xué)習(xí)公文寫作、如何做好辦公室工作等業(yè)務(wù)知識(shí)。通過學(xué)習(xí)，想政治素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平有了很大的提高，各項(xiàng)工作有條不紊開展，并取得了較好的工作效果。
二、加強(qiáng)鍛煉，做好領(lǐng)導(dǎo)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
20__年第一季度，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己，勤奮努力，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)，努力做好本職工作。
1.認(rèn)真配合完成村“兩委”換屆工作。去年年底到今年2月份，我鄉(xiāng)進(jìn)行了村“兩委”換屆選舉工作。在選舉過程中，從推選村民選舉委員會(huì)、選民登記到預(yù)選、正式選舉，我們都本著“嚴(yán)格依法辦事、處處有據(jù)可查、堅(jiān)決杜絕漏洞”的原則，精心組織，周密部署，做到一個(gè)步驟不省略，一個(gè)細(xì)節(jié)不忽視。從選舉之前的宣傳工作、明白卡的制作到選舉之時(shí)選票的制作與發(fā)放、選舉之后計(jì)票與統(tǒng)計(jì)等各個(gè)環(huán)節(jié)我都參與其中，認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成了分配的各項(xiàng)工作。
2.精神文明工作。黨政辦分工我主要負(fù)責(zé)精神文明建設(shè)的材料，第一季度以來，我鄉(xiāng)精神文明建設(shè)主要開展了以下幾項(xiàng)活動(dòng)：積極組織開展第十一個(gè)“公民道德建設(shè)月”活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)文件精神，安排部署集中活動(dòng)方案;開展烏什塔拉鄉(xiāng)首屆道德模范評選活動(dòng);積極組織參與“天翼杯”精神文明知識(shí)競賽，精神文明建設(shè)和“3·15”國際消費(fèi)者權(quán)益有獎(jiǎng)知識(shí)問答活動(dòng);動(dòng)員參加“春暖三月雷鋒精神”讀書征文大賽活動(dòng)。同時(shí)認(rèn)真籌備創(chuàng)建自治區(qū)級精神文明機(jī)關(guān)的各項(xiàng)工作，完成精神文明責(zé)任體系分解，按部就班準(zhǔn)備各項(xiàng)材料工作。
3.團(tuán)委工作。主要協(xié)助專職副書記做好團(tuán)的自身建設(shè)和基礎(chǔ)工作，負(fù)責(zé)志愿者服務(wù)活動(dòng)和其他日常工作。第一季度以來，團(tuán)委主要開展了如下活動(dòng)：組織青年志愿者參加“學(xué)習(xí)雷鋒奮斗青春給力和碩”為主題的學(xué)雷鋒志愿服務(wù)活動(dòng)和“愛國衛(wèi)生日活動(dòng)”;認(rèn)真組織進(jìn)行“走進(jìn)青年”活動(dòng)。
4.辦公室其他工作。同時(shí)在辦公室還負(fù)責(zé)會(huì)務(wù)通知、會(huì)場布置以及辦公室日常工作。辦公室工作可以說是服務(wù)性工作，既要對外也要對內(nèi)服務(wù)。在工作中要做到“三勤”，即嘴勤、手勤、腳勤：在接待群眾來訪辦事時(shí)，要主動(dòng)詢問是否有需要辦理的事情，遇到辦不了的證明材料耐心向其解釋清楚，或幫助聯(lián)系經(jīng)辦人;收集整理材料時(shí)，全面準(zhǔn)確的了解各方面工作的開展情況，及時(shí)總結(jié)匯總，向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
回顧第一季度的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進(jìn)步，成長了不少，但也清醒地認(rèn)識(shí)到自己的不足之處：首先，在理論學(xué)習(xí)上遠(yuǎn)不夠深入，尤其是將理論運(yùn)用到實(shí)際工作中去的能力還比較欠缺;其次，在工作上，工作經(jīng)驗(yàn)尚淺，尤其是在辦公室呆的時(shí)間多，深入村里的時(shí)間過少，造成調(diào)研不夠，情況了解不細(xì)，給工作帶來一定的影響，也不利于盡快成長;再次，在工作中主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)、請示的多，相對來說，為領(lǐng)導(dǎo)出主意、想辦法的時(shí)候少。
在以后的工作中，我一定會(huì)揚(yáng)長避短，克服不足、認(rèn)真學(xué)習(xí)、發(fā)奮工作、積極進(jìn)取、盡快成長，把工作做的更好，為人民群眾做的更多，貢獻(xiàn)做的。
餐飲部__年利潤目標(biāo)股份經(jīng)營管理第三季度工作總結(jié)時(shí)光如梭，轉(zhuǎn)眼__年股份制運(yùn)作已走過三個(gè)季度，回顧過去的一個(gè)季度，餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在酒店兄弟部門的密切配合下，在部門全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經(jīng)營、勇于創(chuàng)新、銳意進(jìn)取，超額完成了公司及酒店制定的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)指針，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)打下了良好的基礎(chǔ)……下面餐飲部就第三季度主要工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、第三季度經(jīng)營情況
三季度，部門共實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1929499。____，完成季度任務(wù)指針的122。51，較去年同期1739______增加了190445。____，上升率為11，實(shí)現(xiàn)利潤289960。1____，完成季度利潤指針的147。34，較去年同期263774。2____(平均每月87924。7____)相比，利潤增長了26185。85，增長率為9。9。第三季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達(dá)45617____，接待標(biāo)準(zhǔn)平均為34____/桌，較去年同期30____/桌增加了4____/桌，散臺(tái)接待了1625____次，上座率為51。6，包房共接待1456____次，包房出租136____，出租率為57。1。
二、主要工作與作法
20__年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營局面中持續(xù)上升的一個(gè)季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機(jī)，提升餐飲品牌與市場占有率的一個(gè)季度，更是餐飲部為實(shí)現(xiàn)公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)奠定良好基礎(chǔ)的一個(gè)季度，為此部門在總結(jié)上半年成績的同時(shí)，找準(zhǔn)了存在的問題與薄弱環(huán)節(jié)，并結(jié)合部門實(shí)際，著手開展了以下五個(gè)方面的工作：
一是創(chuàng)新經(jīng)營，突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題
創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題，為提高部門創(chuàng)收能力，部門根據(jù)年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：
①為進(jìn)一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動(dòng)為楔機(jī)，深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷活動(dòng)的相關(guān)工作，促銷期間，部門共銷售特價(jià)菜500____份，金額達(dá)____余元，得到的消費(fèi)者的一致好評。
②為加強(qiáng)對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定并出臺(tái)了冬季大宴菜單，三季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達(dá)45617____，平均34____/桌。
③為增強(qiáng)酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng)，搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源，充分展示和體現(xiàn)酒店大型宴會(huì)承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的30____人圣誕節(jié)自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的成功經(jīng)驗(yàn)，部門給四季花城的負(fù)責(zé)人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。
④為進(jìn)一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識(shí)與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經(jīng)營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為1907____，同時(shí)在此次圣誕票銷售中也涌現(xiàn)出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。
⑤為強(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí)，確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新，達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的，三個(gè)月來部門共推出新菜10____道，并涌現(xiàn)出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發(fā)明、劉芳華等一批新菜開發(fā)能手。
二是轉(zhuǎn)變觀念，強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本
質(zhì)量就是根本，質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線，質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度，為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo)，并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面，部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開展了以下六個(gè)方面的工作：
①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽，部門根據(jù)總體工作安排，早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》，在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng)，為酒店、為部門爭得了榮譽(yù)。
②部門根據(jù)上半年經(jīng)營情況較好的實(shí)際，為保持這種良好的經(jīng)營勢頭，并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料，受到了廣大顧客的一致好評。
③為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平，加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平，并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí)，部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜3____道，不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng)新意識(shí)，同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié)，為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。
④為規(guī)范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際，部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》，同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據(jù)經(jīng)營需要，部門對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作。
⑤為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量，了解懷化大宴市場的總體口味與發(fā)展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的指導(dǎo)下，擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準(zhǔn)大宴服務(wù)中存在的問題提供了很好的依據(jù)。
⑥針對餐飲前臺(tái)服務(wù)員基礎(chǔ)工作欠扎實(shí)，廚部菜肴質(zhì)量欠穩(wěn)定的實(shí)際，結(jié)合餐飲包房和散臺(tái)生意回升的現(xiàn)狀，為了進(jìn)一步提升“兩個(gè)質(zhì)量”，穩(wěn)定消費(fèi)客源，強(qiáng)化餐飲全員客人意識(shí)，改變服務(wù)觀念，積極落實(shí)《懷化大酒店誠信經(jīng)營管理?xiàng)l例》中的各項(xiàng)舉措，為賓客提供高效、優(yōu)質(zhì)、快捷的服務(wù)，部門于每周三、周六召開前臺(tái)、后廚協(xié)調(diào)會(huì)，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時(shí)擬定并實(shí)施了《餐飲冬季暖經(jīng)營舉措方案》。
三是積極溝通，把握了客源市場這一關(guān)鍵
為進(jìn)一步穩(wěn)定客源，增強(qiáng)顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經(jīng)營局面，部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作：①定期對常客及消費(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò)，并對某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L，了解其不來消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪?？瓦_(dá)20____次，通過部門的努力，天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù)，部門對來店過生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕，如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;③為體現(xiàn)酒店對消費(fèi)?？偷闹匾?，通過部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)常客，并請客人前來消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見;通過以上舉措的實(shí)施，不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源，而且拉近了與消費(fèi)?？偷木嚯x，擴(kuò)大了酒店餐飲對外知名度，樹立了良好的社會(huì)口碑，同時(shí)也提升了包房出租率，__年三季度，部門包房出租率為57。較去年同期45上升了12。____百分點(diǎn)。
四是張馳有度，奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)
第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度，也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度，為此部門為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會(huì)餐館的長處;其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開樓面會(huì)，對每周工作進(jìn)行講評與總結(jié)，并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲，并利用后廚每月推新菜之機(jī)，組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評議，此舉不僅起到的現(xiàn)場培訓(xùn)的效果，而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感，總之通過以上舉措的實(shí)施，較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍，為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
五是狠抓班子建設(shè)，形成了爭抓落實(shí)這一氛圍
為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí)，轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念，形成爭先恐后抓落實(shí)的工作氛圍，部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組，每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查，并對每次檢查最差或問題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改，并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評，同時(shí)對每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評，實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門專門對領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn)，不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問題及薄弱環(huán)節(jié)，同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。
三、存在的主要問題
第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現(xiàn)在：1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄，對員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠，從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭一保二的任務(wù)沒有完成;3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范，因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;4、在對前臺(tái)員工實(shí)施針對性的培訓(xùn)方法和力度不夠，被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;5、部門對后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法，從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多。
四、四季度主要工作安排
四季度不僅是酒店深化利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理第二年的最后一個(gè)季度，更是餐飲為06年工作打好基礎(chǔ)，再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度，部門將以前三季度大好經(jīng)營形勢為基礎(chǔ)，以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī)，以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn)，以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量)，強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競爭意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心，以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提，轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng)，齊心協(xié)力，努力拼博，力爭在利潤目標(biāo)股份制經(jīng)營管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18____元，重點(diǎn)從以下幾方面著手開展工作：
一是著力抓好冬季暖經(jīng)營舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo)，確保效益和口碑雙豐收;二是做好春節(jié)促銷系列工作安排，確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20，人員穩(wěn)定，安全無事故;三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī)，著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量，為搶占_年大宴市場份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);四是在二樓大廳的經(jīng)營思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營思路，狠抓出品及快捷服務(wù)的保障，力爭散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的.經(jīng)營淡季，對12月29日廚部技能比武中存在的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理，并有針對性的實(shí)施培訓(xùn)和整改，確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;總之，我堅(jiān)信，在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下，在部門全體干部員工齊心協(xié)力，努力拼搏下，第四季度的工作任務(wù)一定能完成，公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!
回首過往，公司陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，在此我向公司的領(lǐng)導(dǎo)表示最衷心的感謝!有你們的協(xié)助和理解才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭拍苁刮腋玫耐瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)?，F(xiàn)將第三季度工作總結(jié)如下：
一、人事行政及管理工作
1、員工考勤管理。主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)?？记诠芾硪彩枪竞怂銌T工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理，基本保障了考勤有效的管理，做到全年考勤統(tǒng)計(jì)及核算無差錯(cuò)。順利的完成考勤的統(tǒng)計(jì)工作。
2、員工入職、離職管理。按照公司規(guī)定時(shí)間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。及時(shí)建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
3、辦理社保及公積金。及時(shí)為新員工繳納社保及公積金，保證公司員工權(quán)益，為公司降低用工之風(fēng)險(xiǎn)。及時(shí)停辦離職員工社保、公積金，為公司減少損失。為員工申報(bào)報(bào)銷醫(yī)療保險(xiǎn)、生育險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)等相關(guān)事宜，保證員工自身利益。
4、員工勞動(dòng)合同的簽訂及管理。人事行政部按照勞動(dòng)法要求，根據(jù)公司實(shí)際情況及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同，新入職員工在入職后一個(gè)月內(nèi)均簽訂勞動(dòng)合同，勞動(dòng)合同的簽訂率達(dá)到100%.每月定期查看各個(gè)分公司勞動(dòng)合同是否有人員到期，并提前擬定合同續(xù)簽意見表發(fā)至相關(guān)人員審核，嚴(yán)格按照公司規(guī)定在審核之后再擬定合同，及時(shí)為到期員工簽訂合同。第三季度系統(tǒng)共簽訂勞動(dòng)合同170份(包含新老員工及各個(gè)崗位的勞動(dòng)合同)。將各個(gè)公司的勞動(dòng)合同分別存放并錄入電腦及T3內(nèi)做好合同登記存檔。
5、采購事宜。負(fù)責(zé)公司所有辦公用品、醫(yī)用品、貢果及其它物品的采購。嚴(yán)格按照公司規(guī)定流程申請采購，做到一切以公司利益為準(zhǔn)則，保質(zhì)保量，盡努力為公司節(jié)省資金。系統(tǒng)所有公告的制作及傳遞，每周二及時(shí)編輯各類公告文件，并在T3內(nèi)及時(shí)發(fā)布。及時(shí)整理公告文件并分類存檔管理，供相關(guān)人員查閱。為各分公司轉(zhuǎn)正人員制作工作證，督促各分公司將離職人員之工作證退回成都公司保管。
6、員工培訓(xùn)。給公司新進(jìn)員工做一個(gè)月的培訓(xùn)計(jì)劃，擬定各部門對新員工的培訓(xùn)時(shí)間并通知相關(guān)部門主管，發(fā)放培訓(xùn)計(jì)劃表，負(fù)責(zé)人事方面的培訓(xùn)及管理培訓(xùn)效果測試。督促各部門培訓(xùn)日程安排，協(xié)調(diào)各部門培訓(xùn)時(shí)間，逐漸完善培訓(xùn)計(jì)劃。嚴(yán)格按照公司規(guī)定，管理好二樓及三樓樣品，做好借還記錄，保證樣品的完好，保證實(shí)物與帳目一致。
二、招聘事宜
第三季度系統(tǒng)的招聘統(tǒng)一在網(wǎng)絡(luò)做招聘。我負(fù)責(zé)整個(gè)系統(tǒng)所有崗位的發(fā)布、編寫及平時(shí)的刷新工作。每天按時(shí)登錄兩大網(wǎng)站刷新所有正在招聘的崗位，希望求職都能第一時(shí)間看我公司的招聘信息。去年整個(gè)系統(tǒng)共發(fā)布了70崗位，收到簡歷總份數(shù)份，到各個(gè)公司面試的總?cè)藬?shù)為人左右，而成功錄用人員在97人左右(包含已離職的44人)。并到網(wǎng)絡(luò)上均做了免費(fèi)招聘版面，均不見成效。希望在第四季度中，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘，為公司招聘更多的人才
三、第四季度工作計(jì)劃
在第四季度中，我將繼續(xù)圍繞公司中心工作，克服缺點(diǎn)，改進(jìn)方法;深入調(diào)研，掌握實(shí)情;加強(qiáng)管理，改進(jìn)服務(wù);大膽探索人事工作新思路、新方法，促使工作再上一個(gè)新臺(tái)階，為公司的健康快速發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將第四季度工作計(jì)劃匯報(bào)如下：
1、加強(qiáng)溝通，抓好招聘工作。隨著公司的不斷發(fā)展，公司對人才的需求，將成為企業(yè)重中之重，結(jié)合公司發(fā)展的實(shí)際需求，滿足公司各崗位工作需要，第三季度人事工作著手加大與各個(gè)部門溝通力度，了解各部門所需要人員崗位需求，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)招聘，充實(shí)公司人才隊(duì)伍，強(qiáng)化專業(yè)人才的儲(chǔ)備，為各個(gè)部門招聘到滿意人員，為公司的市場化經(jīng)營提供有力的保障。
2、員工考勤管理?？记诠芾硪彩枪竞怂銌T工報(bào)酬的一個(gè)重要依據(jù)，做好正常出勤、請休假、加班及公出等管理。主要是嚴(yán)格員工日常請休假制度，每月保證在規(guī)定時(shí)間內(nèi)統(tǒng)計(jì)出考勤數(shù)據(jù)，做好考勤的日常管理工作，為公司管理提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。及時(shí)建立新員工檔案資料，按公司分類存放，以便查找。
3、辦理社保及公積金。按照公司規(guī)定時(shí)間及流程為新員工和離職員工辦理入職、離職相關(guān)事宜。為新員工繳納社保及公積金，為公司降低用工之風(fēng)險(xiǎn)，保證公司員工權(quán)益。做好離職員工社保、公積金的轉(zhuǎn)出。人事行政部按照勞動(dòng)法要求，根據(jù)公司實(shí)際情況及時(shí)簽訂勞動(dòng)合同，按時(shí)為新員工簽訂勞動(dòng)合同。走向市場，了解市場行情做好采價(jià)準(zhǔn)備，對所有采購物品要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
總之，作為公司對外的窗口，人事組將以新變化迎接新的挑戰(zhàn)，新氣象樹立新的形象。在工作之余不斷學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
第四季度里，我們繼續(xù)改進(jìn)和提高，繼續(xù)與時(shí)俱進(jìn)，我們將以此為起點(diǎn)，在公司領(lǐng)導(dǎo)的引領(lǐng)下，在各個(gè)部門的相互配合支持下，在第三季度的工作中，提高一個(gè)新的臺(tái)階。
這一季度營業(yè)部在__支行__的正確帶領(lǐng)下，堅(jiān)決貫徹執(zhí)行支行__提出的“圍繞一條主線，突出兩個(gè)重點(diǎn)，狠抓七項(xiàng)工作，強(qiáng)化兩個(gè)建設(shè)，確保六個(gè)提升”的工作方針，營業(yè)部全體職工盡職盡責(zé)、扎實(shí)工作，緊緊抓住元旦和春節(jié)帶來的機(jī)遇，通過以“大行德廣伴您成長 金鑰匙春天行動(dòng)”為口號的大型營銷活動(dòng)為契機(jī)，以業(yè)務(wù)技能大賽為手段，以提高整個(gè)營業(yè)部的業(yè)績?yōu)槟繕?biāo)，經(jīng)過營業(yè)室全體員工努力工作，一季度營業(yè)部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)營都有了一定的發(fā)展。
一、一季度營業(yè)部的業(yè)務(wù)經(jīng)營情況
(一)、個(gè)人存款穩(wěn)定增長。截止一季度末，個(gè)人存款余額達(dá)到11919萬元，其中個(gè)人儲(chǔ)蓄存款9684萬元，較今年年初凈增903萬元，個(gè)人定期存款2235萬元，較上一個(gè)月凈增33萬元，個(gè)人儲(chǔ)蓄存款完成一季度計(jì)劃1000萬元的90.2%。
(二)、貸款投放重點(diǎn)突出，貸款營銷進(jìn)展順利。一季度營業(yè)部新發(fā)放的貸款沒有發(fā)生逾期，貸款質(zhì)量進(jìn)一步提高。截止一季度末，營業(yè)部貸款余額24731萬元，累計(jì)新投放各類貸款154萬元，完成一季度計(jì)劃300萬元的51.4%，其中投放個(gè)人住房貸款81萬元，投放個(gè)人非住房貸款73萬元。存貸量比例為83.75%，比年初增加5.5%。
(三)、中間業(yè)務(wù)迅速發(fā)展，業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。一季度營業(yè)部營銷個(gè)人網(wǎng)銀271戶，完成一季度計(jì)劃80戶的338.8%;注冊企業(yè)網(wǎng)上銀行銀5戶，完成一季度計(jì)劃2戶的250%;發(fā)放借記卡864張，完成一季度計(jì)劃700張的123%;注冊個(gè)人短消息服務(wù)212戶，完成一季度計(jì)劃240戶的88.3%;新增貸記卡43張，完成一季度計(jì)劃48張的89.3%;在增第三方存管客戶9戶，完成一季度計(jì)劃25戶的36%;銷售各類基金79.4萬元，完成一季度計(jì)劃60萬元的132.3%;注冊手機(jī)銀行5戶，完成一季度計(jì)劃75戶的6.7%;實(shí)現(xiàn)代理保險(xiǎn)手續(xù)費(fèi)0.4萬元，完成一季度計(jì)劃2.6萬元的15.4%;貴賓客戶新增7戶，完成一季度計(jì)劃的5戶的140%;實(shí)現(xiàn)電子銀行收入3.24萬元，完成一季度計(jì)劃2萬元的162%。在“金鑰匙春天行動(dòng)”競賽中取得了不錯(cuò)的名次，中間業(yè)務(wù)收對利潤的貢獻(xiàn)率有了大幅提高。
(四)、委托資產(chǎn)清收取得了一定效果，不良貸款控制在計(jì)劃范圍以內(nèi)。一季度實(shí)現(xiàn)新房貸款零不良率。
(五)、內(nèi)部監(jiān)控進(jìn)一步加強(qiáng)。一季度營業(yè)部未發(fā)生各類案件和責(zé)任性事故，柜員的業(yè)務(wù)操作技能得到進(jìn)一步加強(qiáng)，違規(guī)操作明顯減少。監(jiān)控等安全保衛(wèi)設(shè)備運(yùn)行正常。
二、一季度營業(yè)部經(jīng)營中存在的問題
綜合各個(gè)方面來看，一季度營業(yè)室的業(yè)務(wù)經(jīng)營不錯(cuò)，但在肯定成績的同時(shí)，我們也要清醒的看到存在的問題。
(一)、各類存款沒有實(shí)現(xiàn)持續(xù)的增長。一季度末，各項(xiàng)存款余額為29529萬元，較今年年初下降2751萬元，其中對公存款為19845萬元，下滑最為嚴(yán)重，較今年年初下降3653萬元，優(yōu)質(zhì)客戶的流失比較嚴(yán)重，對全行存款影響巨大。
(二)、貸款營銷工作緩慢。一季度營業(yè)部各類貸款余額24731萬元，較今年年初下降530萬元，其中單位貸款較今年年初下降140萬元，個(gè)人貸款較今年年初下降390萬元，因此還需進(jìn)一步加大貸款的營銷力度，增大貸款余額，使銀行現(xiàn)有資金能夠得到充分運(yùn)用，創(chuàng)造出更大的效益。