安全培訓制度

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在社會一步步向前發(fā)展的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是國家機關(guān)、社會團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動、學習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執(zhí)行和各項工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導性與約束力的應用文。擬起制度來就毫無頭緒?下面是小編為大家整理的安全培訓制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

安全培訓制度1

1、嚴格執(zhí)行規(guī)程規(guī)定,保質(zhì)保量的完成任務。

2、從事焊接前,必須知道焊接工件的材料質(zhì)量及施工要求,檢查好工具、設備各項準備工作。

3、焊接時做到焊接質(zhì)量好、無裂縫、無氣孔,愛護焊機,合理使用焊條,不斷提高焊接技術(shù)和工藝。

4、班終保持工作場所衛(wèi)生,半成品和材料工具存放整齊,工房和工具箱鎖好。

5、愛護設備工具,材料做到不丟失、不損壞。

安全培訓制度2

1.0目的

樹立員工的職業(yè)意識和從業(yè)熱情,明確安管員的職責與任務。

2.0適用范圍

zz山莊管家服務中心安全管理部全體員工

3.0職責

3.1安管主管負責組織開展部門級別的培訓;

3.2安管班長負責組織開展班級級別的培訓;

3.3服務中心經(jīng)理負責為安全管理部各項培訓提供支持。

4.0培訓制度

4.1崗前培訓

4.1.1公司基本知識,公司的現(xiàn)狀與未來展望;

4.1.2安管服務的規(guī)章制度和與物業(yè)管理有關(guān)的政策、法規(guī);

4.1.3安管員的職責、紀律、禮儀及獎懲制度等;

4.1.4安管服務的基礎知識,包括滅火器的基本使用方法、緊急集合的一般常識;

4.1.5軍事基礎知識、交接班動作、拳術(shù)、車輛指揮手勢;

4.1.6崗位作業(yè)指導書。

4.1.7其他有關(guān)知識。

4.2在崗培訓

4.2.1崗位作業(yè)指導書;

4.2.2安管基礎知識;

4.2.3各類突發(fā)事件的處理原則和方法;

4.2.4隊列、體能、消防、車輛指揮手勢、擒拿格斗、防衛(wèi)術(shù)等;

4.2.5與物業(yè)管理和本職工作相關(guān)的法律、法規(guī);

4.2.6崗位專業(yè)知識;

4.2.7禮節(jié)禮儀。

安全培訓制度3

第十九條生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員的安全培訓工作,由生產(chǎn)經(jīng)營單位組織實施。

生產(chǎn)經(jīng)營單位應當堅持以考促學、以講促學,確保全體從業(yè)人員熟練掌握崗位安全生產(chǎn)知識和技能;煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆差異網(wǎng)竹、金屬冶煉等生產(chǎn)經(jīng)營單位還應當完善和落實師傅帶徒弟制度。

第二十條具備安全培訓條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位,應當以自主培訓為主;可以委托具備安全培訓條件的機構(gòu),對從業(yè)人員進行安全培訓。

不具備安全培訓條件的生產(chǎn)經(jīng)營單位,應當委托具備安全培訓條件的機構(gòu),對從業(yè)人員進行安全培訓。

生產(chǎn)經(jīng)營單位委托其他機構(gòu)進行安全培訓的,保證安全培訓的責任仍由本單位負責。

第二十一條生產(chǎn)經(jīng)營單位應當將安全培訓工作納入本單位年度工作計劃。保證本單位安全培訓工作所需資金。

生產(chǎn)經(jīng)營單位的主要負責人負責組織制定并實施本單位安全培訓計劃。

第二十二條生產(chǎn)經(jīng)營單位應當建立健全從業(yè)人員安全生產(chǎn)教育和培訓檔案,由生產(chǎn)經(jīng)營單位的安全生產(chǎn)管理機構(gòu)以及安全生產(chǎn)管理人員詳細、準確記錄培訓的時間、內(nèi)容、參加人員以及考核結(jié)果等情況。

第二十三條生產(chǎn)經(jīng)營單位安排從業(yè)人員進行安全培訓期間,應當支付工資和必要的費用。

第十一條煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹、金屬冶煉等生產(chǎn)經(jīng)營單位必須對新上崗的臨時工、合同工、勞務工、輪換工、協(xié)議工等進行強制性安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后,方能安排上崗作業(yè)。

第十二條加工、制造業(yè)等生產(chǎn)單位的其他從業(yè)人員,在上崗前必須經(jīng)過廠(礦)、車間(工段、區(qū)、隊)、班組三級安全培訓教育。

生產(chǎn)經(jīng)營單位應當根據(jù)工作性質(zhì)對其他從業(yè)人員進行安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。

第十三條生產(chǎn)經(jīng)營單位新上崗的從業(yè)人員,崗前安全培訓時間不得少于24學時。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹、金屬冶煉等生產(chǎn)經(jīng)營單位新上崗的從業(yè)人員安全培訓時間不得少于72學時,每年再培訓的時間不得少于20學時。

第十四條廠(礦)級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)本單位安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識;

(二)本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀律;

(三)從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務;

(四)有關(guān)事故案例等。

煤礦、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹、金屬冶煉等生產(chǎn)經(jīng)營單位廠(礦)級安全培訓除包括上述內(nèi)容外,應當增加事故應急救援、事故應急預案演練及防范措施等內(nèi)容。

第十五條車間(工段、區(qū)、隊)級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)工作環(huán)境及危險因素;

(二)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;

(三)所從事工種的安全職責、操作技能及強制性標準;

(四)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;

(五)安全設備設施、個人防護用品的使用和維護;

(六)本車間(工段、區(qū)、隊)安全生產(chǎn)狀況及規(guī)章制度;

(七)預防事故和職業(yè)危害的措施及應注意的安全事項;

(八)有關(guān)事故案例;

(九)其他需要培訓的內(nèi)容。

第十六條班組級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)崗位安全操作規(guī)程;

(二)崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項;

(三)有關(guān)事故案例;

(四)其他需要培訓的內(nèi)容。

第十七條從業(yè)人員在本生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)調(diào)整工作崗位或離崗一年以上重新上崗時,應當重新接受車間(工段、區(qū)、隊)和班組級的安全培訓。

生產(chǎn)經(jīng)營單位采用新工藝、新技術(shù)、新材料或者使用新設備時,應當對有關(guān)從業(yè)人員重新進行有針對性的安全培訓。

第十八條生產(chǎn)經(jīng)營單位的特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓,經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)。

特種作業(yè)人員的范圍和培訓考核管理辦法,另行規(guī)定。

安全培訓制度4

前言

為貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針,加強公司職工安全培訓教育工作,增強職工的安全防護能力,預防和減少安全事故的發(fā)生;使職工不斷提高安全思想意識和自我防護能力,增強遵章守紀的自覺性,避免各類事故的發(fā)生,確保穩(wěn)定的生產(chǎn)、工作秩序,保證安全生產(chǎn),必須對職工進行經(jīng)常性的安全生產(chǎn)思想教育、安全技術(shù)知識教育、規(guī)章制度和操作技術(shù)教育,特制定制度。

本制度根據(jù)《消防安全法》《勞動法》等法律法規(guī)及公司有關(guān)要求制定。 本制度由********歸口。

本制度起草單位:******

本制度主要起草人:

本制度于20xx年*月*日首次發(fā)布,于20xx年*月*日實施。

1、0入廠安全教育

1、1凡新入廠的職工和實習代培人員,都必須進行“三級”安全教育。

(1)廠級教育(不少于一天);國家安全法律、法規(guī)、公司安全文明生產(chǎn)管理制度、基本安全知識 (“三不傷害”即:不傷害別人、不傷害自己、不被別人傷害;遵章守紀,反“三違”即:違章指揮,違章操作,違反勞動紀律)等。

(2)車間教育(不少于一天)

a車間生產(chǎn)特點,勞動紀律和注意事項。

b安全生產(chǎn)規(guī)章制度,安全技術(shù)操作規(guī)程。

c車間歷年發(fā)生的安全事故教訓。

(3)班組教育(不少于一天)

a崗位操作規(guī)程及安全責任。

b崗位事故案例及預防事故的措施。

c安全裝置及器具,個人防護用品的使用及注意事項等。

1.2三級安全教育不少于三天,方可進入現(xiàn)場或崗位工作。新工人到崗后仍應在老職工帶領下上崗操作,技術(shù)熟練后方可獨立操作。

1.3來參觀學習人員,應進行一般安全知識、注意事項教育。

1.4調(diào)換工種或因故脫離崗位六個月以上人員,返崗后仍需進行安全教育。

1.5班組安全‘三級安全教育’回執(zhí)單送回車間安全員處存檔。

2.0 特殊教育

2.1 特殊作業(yè)人員(電氣、起重、電氣焊、行吊,車輛駕駛等)必須進行專業(yè)培訓,經(jīng)有關(guān)部門考試合格,取得操作證書后,方可從事作業(yè)。

2.2 在進行設備重點大修項目及進行危險作業(yè)前,對檢修人員、施工人員進行現(xiàn)場安全技術(shù)交底及安全教育,否則不準施工。

3.0 日常教育

3.1 各生產(chǎn)單元利用班前班后會的時間,堅持經(jīng)常性安全教育活動。

3.2 公司每月召開一次安全活動分析會,總結(jié)前段時間安全工作存在的問題,提出今后改進措施。

3.3 對違章指揮、違章作業(yè)及事故責任者,根據(jù)情節(jié)輕重要分別進行安全教育或離崗安全學習。

4.0 “四新”安全教育

在新工藝、新技術(shù)、新設備、新產(chǎn)品投入使用前,必須對操作人員和管理人員進行新操作方法和新崗位的安全教育。要建立、健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度和崗位安全操作規(guī)程。

5.0 外來人員安全教育

5.1外來施工人員進入生產(chǎn)現(xiàn)場施工作業(yè)前,必需要經(jīng)公司工程管理人員和車間安全管理人員進行安全教育后,方可進入施工現(xiàn)場作業(yè)。

5.2外來參觀、學習人員進入生產(chǎn)現(xiàn)場前,必須要經(jīng)綜合辦和企管部相關(guān)人員進行生產(chǎn)現(xiàn)場安全事項預先告知教育后,方可進入生產(chǎn)區(qū)域。

安全培訓制度5

為切實加強學校消防安全工作,確保師生員工的生命財產(chǎn)安全,特制定學校消防安全管理工作制度。

1、加強全校師生的消防安全教育,提高師生員工自覺履行消防安全責任、愛護消防設施,做到人人都知道火災報警電話(119),人人都了解熟知消防自護自救常識和逃生技能。

2、教室、辦公室、學生宿舍等人員密集場所的安全出口、疏散通道保持暢通,安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。

3、學生聚集場所不得使用耐火等級較低的易燃材料裝修。

4、易燃、易爆的危險化學實驗用品做到按規(guī)定專門存放,雙人雙鎖保管,嚴格執(zhí)行領用制度。

5、人人愛護消防設施,任何人不得隨意移動和損壞消防栓、消防帶、滅火器材以及各種消防警示標志等,違者要嚴肅處理。

6、圖書館、化學實驗室、物理實驗室等場所嚴禁吸煙及使用明火。

7、學生宿舍內(nèi)嚴禁使用明火,禁止使用電爐、熱得快、蠟燭、蚊香等,嚴禁吸煙,私拉亂接電線,嚴禁私自接用任何家用電器。

8、加強對校內(nèi)的用電線路、設備等安全檢查,不得超負荷使用電器設備,不得私拉亂按。發(fā)現(xiàn)用電安全隱患,要及時進行整改、維護,確保用電設施的安全。培訓學校消防安全管理規(guī)章制度3為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》及《教育部、公安部關(guān)于加強學校消防安全工作的通知》,加強學校消防工作,有效地防止重大火災的發(fā)生,保護學校和全校師生(教職)員工生命財產(chǎn)的安全,特制定本制度。第一章總則

第一條堅持“預防為主,防消結(jié)合”的消防方針。認真貫徹《中華人民共和國消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》和《教育部、公安部關(guān)于加強學校消防安全工作的通過》,做好消防安全管理工作。第二條消防安全管理工作實行“誰主管,誰負責”的原則,按照工作范圍與職權(quán)實行分級管理,做到職責明確、獎罰分明。

第二章組織領導

第三條建立在校長領導下的防火安全領導小組,設組長(主管校長兼)、副組長和成員若干名,負責全校防火安全領導工作。

第四條建立義務消防隊,進行定期訓練,做到平時能防、遇火能救。

第五條嚴格實行分級管理。校各職能部門應有一名行政干部負責本部門的消防安全工作,并設立一名消防安全員協(xié)助行政領導負責日常的安全防范工作。第三章火災預防

第六條學校在新建、擴建和改建重大工程時,必須同時落實消防供水、室內(nèi)消火栓、消防通道等設施。

第七條禁止在校(園)內(nèi)點燃明火,因施工等確需明火時,必須事先經(jīng)學??倓詹块T批準,采取嚴密防范措施。第八條人員集中的公共場所,必須保持安全出口、疏通通道的暢通。建立嚴格執(zhí)行用電管理制度,加強安全檢查和值班巡邏,確保安全。

第九條全校實行防火責任制。

第十條根據(jù)滅火的需要配置相應種類、數(shù)量的消防器材和設備設施。

(1)對本單位配置的消防設施和器材設置消防安全標志,應指定專人負責保養(yǎng)和維修,保證消防設施和器材及消防標志完好、有效。

(2)經(jīng)常進行防火安全檢查,及時消除火災隱患;

本單位不能解決的問題,應及時報學校防火安全辦公室。

(3)支持、配合學校防火安全辦公室履行消防安全檢查、監(jiān)督職責,認真、及時整改本單位存在的消防安全隱患,并將整改情況向?qū)W校防火安全辦公室報告。

(4)發(fā)生火災及時報警并組織撲救,協(xié)助疏散人員、物品,保護火災現(xiàn)場。

接受消防技能訓練,參加滅火演練,了解和掌握滅火器的使用方法和發(fā)生火災時的處置方法,能夠迅速撲滅初期火災或采取有效措施控制火情。

(5)校內(nèi)承包單位和經(jīng)濟實體所需配備的滅火器材,由該單位出資,并按照防火安全辦公室的要求統(tǒng)一配備、更換、維修。

(6)消防設施、器材的配備、使用及更換,必須符合防火部位物品的性質(zhì),必須符合消防安全技術(shù)規(guī)范的要求。

(7)消防器材應置于通風、干燥、便于取用的位置,并設有明顯的指示標志。

(8)消防器材要定期保養(yǎng)、檢修、更換;

要建立健全消防設施、器材檔案,及時記錄消防設施、器材的配備、使用、更換及檢修等情況。

(9)各單位配備的滅火器材,由單位防火領導小組指定專人管理;

各教學樓、辦公樓、宿舍配備的滅火設施、器材,分別由各樓管理部門指定專人管理。

(10)任何單位和個人不得損傷或擅自移動、拆卸、挪用消防設施、消防器材和消防標志,不得埋壓、圈占消防水源,不準占用防火間距、不準堵塞消防通道;特殊情況須報學校防火安全辦公室批準后方可變動。

(11)防火組織健全并積極開展工作,消防安全制度和措施得到有效落實,消防設施、器材保管完好;要及時發(fā)現(xiàn)和消除火險隱患,避免火災事故發(fā)生。第四章逐級防火責任制

第十一條校長防火責任制:

(1)校長是法人代表,是學校的消防安全責任人,對學校的消防安全工作全面負責。

(2)貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障單位消防安全符合規(guī)定,掌握本單位的消防安全情況。

(3)將消防工作與學校的教學、科研、行政管理等活動統(tǒng)籌安排,批準實施年度消防工作計劃。

(4)確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。

(5)為學校的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障。

(6)組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。

(7)組織制定符合學校實際的滅火和應急疏散預案,并實施演練。

第十二條主管領導防火負責制:

(1)組織制定年度消防計劃。

(2)組織制定消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查、督促其落實。

(3)擬定消防安全工作的資金投入和組織保障方案。

(4)組織防火檢查和火災隱患整改工作。

(5)組織開展對員工進行消防知識、技能的宣傳教育和培訓,組織滅火和應急疏散預案的實施演練。

(6)授權(quán)學??倓眨ㄓ嘘P(guān))部門具體負責學校的消防安全管理工作。

(7)校長委托的其他消防安全管理工作。第十三條總務(有關(guān))部門防火責任制:

(1)認真貫徹上級有關(guān)消防工作的指示和規(guī)定。

(2)在主管院長領導下,制定年度消防工作計劃,實施日常消防安全管理工作。

(3)定期對全校進行防火安全檢查,節(jié)假日前重點檢查,對查出的火險隱患和不安全因素向主管領導匯報,認真建議,督促解決。

(4)定期對學校的消防設施、滅火器材和消防安全標志維護保養(yǎng),確保其完好、有效,確保疏散通道和安全出口暢通。

(5)對全校教職工進行消防知識、技能的宣傳教育和培訓,具體實施滅火和應急疏散預案的演練。

(6)對學校義務消防隊進行日常的管理和培訓。

(7)主管領導委托的其他消防安全管理工作。

第十四條義務消防組織防火責任制:

(1)結(jié)合本職工作進行防火安全檢查和班前班后檢查,發(fā)現(xiàn)隱患及時報告領導。

(2)積極參加學校組織的消防培訓、學習活動,做到招之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝。

(3)監(jiān)督學校和本部門防火安全制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)違章,及時制止。

(4)保管維護本部門的消防器材,保持完整、有效。

(5)發(fā)生火險及時報告,并積極參加搶險。

(6)積極向本部門的教職工宣傳消防知識,進行防火安全教育。

第五章獎勵與處罰

第十五條對在執(zhí)行和落實安全防火規(guī)定工作中認真負責、成績顯著的集體和個人,學校將進行表彰和獎勵。第十六條對不認真落實安全防火責任制、違反防火安全規(guī)章制度、發(fā)生火災造成經(jīng)濟損失的,按有關(guān)規(guī)定給予經(jīng)濟處罰或行政處分;情節(jié)嚴重的,由有關(guān)部門追究其刑事責任。第六章附則

第十七條本管理制度自公布之日起執(zhí)行。

安全培訓制度6

一、是安全生產(chǎn)第一責任人,負責貫徹傳達執(zhí)行上級主管部門的安全生產(chǎn)方針、政策和法律、法規(guī)。

二、組織實施駕校中、長期、年度、特殊時期安全工作規(guī)劃、目標及實施計劃,組織落實安全生產(chǎn)責任制。

三、監(jiān)督、檢查、安排公司安全生產(chǎn)的各項工作,對駕校安全生產(chǎn)工作負全面領導責任。

四、落實安全生產(chǎn)管理機構(gòu)、人員、經(jīng)費的安排,明確職責,保障其工作條件。

五、負責重大傷亡事故的調(diào)查、分析、匯報及處理中的具體工作。

★監(jiān)督巡視副組長職責(總教練):

一、監(jiān)督安全體系的執(zhí)行情況,提出完善修改建議。

二、全面負責教練車輛的安全培訓工作,落實、檢查、監(jiān)督安全培訓工作的開展情況。

三、負責教練車的行車安全、車況安全和保養(yǎng)維護安排。四、負責教練員的安全教育工作,監(jiān)管執(zhí)教教練員的行為情況。五、負責加強場地設施的安全監(jiān)管,確保安全。六、完成組長交辦的其他工作。

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★副組長職責:

一、全面負責公司安全管理檢查工作,公平公正,責任心強。包括

安保、消防、防汛、水電、車輛訓練、考試、設施設備、教練車輛的安全管理工作。

二、制定安全管理制度和計劃,組織安全教育活動,搞好教職人員

的安全培訓教育和安全例會。

三、定期或不定期的組織安全大檢查,包括車輛訓練、安保、水電、

消防、車輛等,填寫《安全檢查記錄表》,對查處的不安全隱患及時向領導匯報(可以自己修理維護的自己修理維護、需要協(xié)助的可找部門負責人解決、需要花費的及時上報),并提出改進意見,勒令限期整改并限期檢查整改的情況。

① 、負責教練車輛的安全訓練檢查工作,對違反安全訓練規(guī)定的要及時制止,并責令改正。

② 、負責總校、各分校和大學城訓練場的值班室人員日常管理,發(fā)現(xiàn)場地有安全隱患要及時整改和預防。

③ 、負責檢查總校、各分校和大學城訓練場的水電情況,節(jié)約水電,發(fā)現(xiàn)問題要及時解決。

④ 、負責總校、各分校和大學城訓練場的消防檢查情況,對不合理的大功率亂接電源現(xiàn)象要及時制止,防患未然。

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⑤ 、負責總校、各分校和大學城訓練場的車輛日常保養(yǎng)、檢查工作,制定季度保養(yǎng)計劃、登記安全里程表、檢查安全行車記錄等。

四、負責行車事故的處理,重大事故及時上報,分析事故發(fā)生的原

因,分清責任,接受教訓,按照“三不放過”的原則,(三不放過”是指在調(diào)查處理事故時,必須堅持事故原因分析不清不放過;事故責任者沒有受到教育不放過;沒有采取切實可行的防范措施不放過的原則),保存好事故分析、整改的相關(guān)資料。五、加強安全基礎資料管理,建立健全《車輛安全信息檔案》、《安全里程登記表》、《保養(yǎng)里程登記表》。

六、對公司所屬教練車、教練員的違章行為,現(xiàn)場按《安全管理制度》嚴肅處理。

七、完成公司領導交辦的其他工作。

★成員職責:

一、負責本部門的安全管理工作,做到“預防為主,防消結(jié)合”,確保本部門的工作正常開展。

二、組織、執(zhí)行本部門員工的安全培訓工作,發(fā)現(xiàn)有安全隱患,及時上報安全辦公室。

第三章、安全管理辦公室

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為了強化安全制度的落實和檢查,經(jīng)安全生產(chǎn)領導小組決定,成立安全管理辦公室,并由安全生產(chǎn)領導小組組長提名,成員推薦副組長亓向鋒為安全管理辦公室負責人。

第一節(jié):安全管理辦公室

主任:

安全員:全體教練員

第二節(jié):安全管理辦公室職責

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安全管理辦公室在公司安全生產(chǎn)領導小組的直接領導下開展工作,其主要職責為:

一、宣傳貫徹,國家《安全法》及有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)。二、組織落實,由公司總經(jīng)理為組長的安全領導小組,監(jiān)督、檢查、教育、管理,制定安全考核和對安全事故處理。

三、編制制度:編制公司《安全生產(chǎn)管理制度》,定制安全生產(chǎn)檢查計劃,開展教職員工的安全培訓學習,開展和參與安全生產(chǎn)應急預演。四、分布廣泛,設立全體教練員為第一安全員,督促教練員對教練車輛常規(guī)的檢查工作,對公司保衛(wèi)安全、防火防盜及其他安全進行日常管理,對違規(guī)現(xiàn)象及時糾正。

五、例會制度,貫徹執(zhí)行《交通法》及上級管理部門的指示,月例會提出發(fā)現(xiàn)安全隱患和防范措施。對社會上出現(xiàn)的機動車典型事故安全進行通報分析,從中吸取教訓,以三不放過的方法講評事故起因、事故經(jīng)過、事故損失、事故危害。1、事故原因分析不放過;2、事故損失不接受教訓不放過;3、事故研究不出防范措施不放過。使安全例會制度始終寄于安全工作警鐘長鳴的局面中。

六、開展安全巡檢工作,監(jiān)督檢查公司各分隊、部門安全生產(chǎn)工作,監(jiān)督安全整改措施。

七、建立臺賬,將所有涉及安全檢查內(nèi)容要記錄存檔,以便查詢,要以教練車輛的安全行駛里程和保養(yǎng)為依據(jù),確保教練車輛的技術(shù)狀況良好。

八、安全獎懲,組織安全評優(yōu)工作,設立教學車輛安全的獎罰制度,

安全培訓制度7

為加強施工人員的安全防范意識,杜絕或減少安全事故的發(fā)生,根據(jù)安全生產(chǎn)法和有關(guān)法律、法規(guī),進行公司、項目、班組的三級安全教育培訓工作,提高施工人員的安全素質(zhì),增強防范能力,特制訂本制度。

1、凡是進入施工現(xiàn)場的人員必須接受“公司級、項目級、班組級”三級不少于50學時的安全教育培訓;進入有限空間的人員還要接受專項的安全教育培訓;

2、公司安全部具體負責本單位從業(yè)人員安全培訓工作,按照安全生產(chǎn)法和有關(guān)法律、行政法規(guī)和本規(guī)定,建立健全安全培訓工作制度。

3、公司應當進行安全培訓的從業(yè)人員包括主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員、有限空間作業(yè)人員、特種作業(yè)人員和其他從業(yè)人員。

4、有限空間作業(yè)人員應當接受專項安全培訓,熟悉有限空間作業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,具備必要的安全生產(chǎn)知識,掌握本崗位的安全操作技能,增強預防事故、控制職業(yè)危害和應急處理的能力。

5、未經(jīng)安全生產(chǎn)培訓合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。

6、必須對新上崗的員工進行強制性安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、自救互救以及應急處置所需的知識和技能后,方能安排上崗作業(yè)。

7三級教育培訓的主要內(nèi)容:

(1)公司級培訓不少于20學時:

有限空間是指封閉或部分封閉,進出口較為狹窄有限,未被設計為固定工作場所,自然通風不良,易造成有毒有害、易燃易爆物質(zhì)積聚或氧含量不足的空間。有限空間作業(yè)是指作業(yè)人員進入有限空間實施的作業(yè)活動。

有限空間分為三類:密閉設備:如船艙、貯罐、車載槽罐、反應塔(釜)、冷藏箱、壓力容器、管道、煙道、鍋爐等;地下有限空間:如地下管道、地下室、地下倉庫、地下工程、暗溝、隧道、涵洞、地坑、廢井、地窖、污水池(井)、沼氣池、化糞池等;地上有限空間:如儲藏室、酒糟池、發(fā)酵池、垃圾站、溫室、冷庫、糧倉、料倉等。根據(jù)工作性質(zhì)對其他從業(yè)人員進行安全培訓,保證其具備本崗位安全操作、應急處置等知識和技能。

(2)項目級培訓不少于20學時:中毒危害,有限空間容易積聚高濃度有害物質(zhì)。有害物質(zhì)可以是原來就存在于有限空間的也可以是作業(yè)過程中逐漸積聚的。缺氧危害:空氣中氧濃度過低會引起缺氧。燃爆危害:空氣中存在易燃、易爆物質(zhì),濃度過高遇火會引起爆炸或燃燒。

其他危害:其他任何威脅生命或健康的環(huán)境條件。如墜落、溺水、物體打擊、機械傷害、電擊等。地下有限空間作業(yè)分為三級作業(yè)環(huán)境:進入第三級環(huán)境中作業(yè),應對作業(yè)面氣體濃度進行實時監(jiān)測;進入二級環(huán)境中作業(yè),作業(yè)者應攜帶便攜式氣體監(jiān)測報警儀

公司可以第七條

公司新上崗的從業(yè)人員,崗前培訓時間不得少于24學時。車間操作員公司規(guī)定崗前培訓時間為40小時。

第八條

廠級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)本單位安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識;

(二)本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀律;

(三)從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務;

四)有關(guān)事故案例等。

第九條

車間級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)工作環(huán)境及危險因素;

(二)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;

(三)所從事工種的安全職責、操作技能及強制性標準;

(四)自救互救、急救方法、疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;

(五)安全設備設施、個人防護用品的使用和維護;

(六)本工段安全生產(chǎn)狀況及單位內(nèi)規(guī)章制度;

(七)預防事故和職業(yè)危害的措施及應注意的安全事項;

(八)有關(guān)事故案例;

(九)其他需要培訓的內(nèi)容。

第十條

班組級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(一)崗位安全操作規(guī)程;

(二)崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項;

(三)有關(guān)事故案例;

(四)其他需要培訓的內(nèi)容。

第十一條

從業(yè)人員在本公司內(nèi)調(diào)整工作崗位或離崗一年以上重新上崗時,應當重新接受班組級的安全培訓。

公司實施新工藝、新技術(shù)或者使用新設備、新材料時,應當對有關(guān)從業(yè)人員重新進行有針對性的安全培訓。

第十二條

公司的特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓,經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)。

特種作業(yè)人員的范圍和培訓考核管理辦法,另行規(guī)定。

年度和平時安全教育培訓

第十三條

公司在年度生產(chǎn)淡季,由生產(chǎn)單位或安全生產(chǎn)管理部門進行全員相關(guān)的崗位安全培訓,培訓內(nèi)容參照員工入廠時的廠級和車間級培訓內(nèi)容,參見第十一條、十二條。

第十四條

公司在消防方面的安全教育培訓、消防演習在消防管理制度中另行規(guī)定。

第十五條

公司各單位在班前會或班后會或部門、車間集合會議時,在布置生產(chǎn)任務、檢討質(zhì)量等問題的同時,要講安全預防工作。

第十六條

在發(fā)生事故調(diào)查處理時,要公布調(diào)查處理的事故原因、預防措施、責任人處分等情況,以教育全體人員。

第十七條

可以采取各種教育培訓方式,比如張貼標語、漫畫,放映相關(guān)影視等。

安全培訓的組織實施

第十八條

公司除主要負責人、安全生產(chǎn)管理人員、有限空間作業(yè)人員、特種作業(yè)人員以外的從業(yè)人員的安全培訓工作,由公司組織實施。

第十九條

公司應當以自主培訓為主;可以委托具有相應資質(zhì)的安全培訓機構(gòu),對從業(yè)人員進行安全培訓。

第二十條

公司應當將安全培訓工作納入本單位年度工作計劃。保證本單位安全培訓工作所需資金。

第二一條

公司應建立健全從業(yè)人員安全培訓檔案,詳細、準確記錄培訓考核情況。

第二十二條

公司安排從業(yè)人員進行安全培訓期間,應當支付工資和必要的費用。

第六章監(jiān)督管理

第二十三條

公司安全管理部門對各單位安全培訓及其持證上崗的情況進行監(jiān)督檢查,主要包括以下內(nèi)容:

(一)安全培訓制度、計劃的制定及其實施的情況;

(二)公司主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員培訓的情況;

(三)特種作業(yè)人員操作資格證持證上崗的情況;

(四)建立安全培訓檔案的情況;

(五)其他需要檢查的內(nèi)容。

第七章附則

第二十四條

公司主要負責人是指本公司的最

2、作業(yè)班組要定期進行培訓需求識別,及時制定培訓計劃,按計劃落實培訓工作,將培訓教案、考勤、試卷、成績、評估等相關(guān)材料定期歸檔保存。

3、通過培訓使作業(yè)人員熟悉關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全規(guī)程,具備必要的安全生產(chǎn)知識,掌握有限空間操作的安全技能,增強事故預防和應急處理能力。

4、未經(jīng)培訓合格的人員,不得從事有限空間作業(yè)。

二、崗前安全教育

1、凡新員工入職,職工離崗三個月以上返崗等人員都必須進行有限空間作業(yè)安全教育培訓,經(jīng)閉卷考試80分以上,考核合格后才能參與有限空間作業(yè)。

2、有限空間培訓內(nèi)容包括:

(1)有限空間的危險有害因素和安全防范措施。

(2)有限空間作業(yè)的安全操作規(guī)程

(3)檢測儀器、勞動防護用品的正確使用。

(4)緊急情況下的應急處置預案

(5)有限空間管理制度、有關(guān)事故案例等。

項目作業(yè)區(qū)班組級安全培訓教育工作由工程主管組織實施。

3、有限空間作業(yè)安全教育后,要將個人考試成績及試卷要歸檔保存。

4、離崗三個月以上重新上崗前,處應當接受廠級和作業(yè)區(qū)班組級安全培訓教育外必先經(jīng)過對有限空間安全教育考試合格后方可上崗作業(yè)。

5、每季度由區(qū)域負責人組組織本班組職工進行有限空間作業(yè)的安全知識培訓考試,試卷要存檔備案。

安全培訓制度8

一、目的

為了使生產(chǎn)經(jīng)營單位從業(yè)人員熟悉有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,具備必要的安全生產(chǎn)知識,掌握本崗位的安全操作技能,增強預防事故控制職業(yè)危害和應急處理的能力需要建立相應的安全教育培訓管理制度來約束從業(yè)人員熟悉掌握

二、適用范圍

本制度適用于本公司的安全生產(chǎn)教育與培訓

三、機構(gòu)與職責

3.1安全管理部門負責安全教育培訓,確保操作人員的專業(yè)培訓和持證上崗:

①收集操作人員上崗證;

②特種作業(yè)操作證應按期復審;

③資料及記錄保存完好

3.2財務部定期識別安全教育培訓需求,制定各類人員的培訓計劃負責對由安監(jiān)局組織的培訓或者非單位內(nèi)的培訓報名,主要有:對主要負責人和安全管理人員特種作業(yè)人員及特種設備作業(yè)人員培訓報名

四工作程序

4.1培訓需求識別

4.1.1管理人員的培訓:包括主要負責人和安全生產(chǎn)管理人員的安全培訓企業(yè)主要負責人安全生產(chǎn)管理人員必須具備安全生產(chǎn)專業(yè)知識和安全生產(chǎn)工作經(jīng)驗,并經(jīng)專門的安全培訓機構(gòu)培訓考試考核取得資格證書;

企業(yè)負責培訓的管理部門,對主要負責人和安全管理人員持證情況進行登記主要包括姓名資格證書號培訓時間,有效期限在資格證書到期之前3個月,向安監(jiān)局批準的具備相應資質(zhì)的培訓機構(gòu)開始報名培訓,經(jīng)考試合格,換取新的資格證書,以保證資格證書在有效期內(nèi)更換主要負責人(如法人代表變更等)應先對新的主要負責人進行培訓,考試合格,持證上崗后,方可變更

4.1.2其他人員的培訓管理,主要包括:

4.1.2.1新入廠員工的三級安全培訓教育(包括培訓計劃和內(nèi)容);生產(chǎn)經(jīng)營單位新上崗的從業(yè)人員,崗前培訓時間不得少于24學時

4.1.2.2從業(yè)人員在本生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)調(diào)整工作崗位或離崗一年以上重新上崗時,應當重新接受車間(工段區(qū)隊)和班組級的安全培訓(包括培訓計劃和內(nèi)容);從業(yè)人員在本生產(chǎn)經(jīng)營單位內(nèi)調(diào)整工作崗位或離崗三個月以上重新上崗時,應當重新接受車間(工段區(qū)隊)和班組級的安全培訓

廠級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(1)本單位安全生產(chǎn)情況及安全生產(chǎn)基本知識;

(2)本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀律;

((3)從業(yè)人員安全生產(chǎn)權(quán)利和義務;

(4)有關(guān)事故案例等;

(5)事故應急救援事故應急預案演練及防范措施等內(nèi)容

車間(分廠)級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(1)工作環(huán)境及危險因素;

(2)所從事工種可能遭受的職業(yè)傷害和傷亡事故;

(3)所從事工種的安全職責操作技能及強制性標準;

(4)自救互救急救方法疏散和現(xiàn)場緊急情況的處理;

(5)安全設備設施個人防護用品的使用和維護;

(6)本車間(工段)安全生產(chǎn)狀況及規(guī)章制度;

(7)預防事故和職業(yè)危害的措施及應注意的安全事項;

(8)有關(guān)事故案例;

(9)其他需要培訓的內(nèi)容

班組級崗前安全培訓內(nèi)容應當包括:

(1)崗位安全操作規(guī)程;

(2)崗位之間工作銜接配合的安全與職業(yè)衛(wèi)生事項;

(3)有關(guān)事故案例;

(4)其他需要培訓的內(nèi)容

4.1.2.3生產(chǎn)經(jīng)營單位實施新工藝新技術(shù)或者使用新設備新材料時,應當對有關(guān)從業(yè)人員重新進行有針對性的安全培訓;

4.1.2.4生產(chǎn)經(jīng)營單位的特種作業(yè)人員,必須按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)

定接受專門的安全培訓,經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書后,方可上崗作業(yè)(包括培訓計劃和內(nèi)容);

特種作業(yè)包括:

(1)電工作業(yè)(高壓電工作業(yè)低壓電工作業(yè)防爆電器作業(yè));

(2)焊接與熱切割作業(yè)(熔化焊接與熱切割作業(yè)壓力焊作業(yè)釬焊作業(yè));

(3)高處作業(yè)(登高架設作業(yè)高處安裝維護拆除作業(yè));

(4)制冷與空調(diào)作業(yè);

(5)煤礦安全作業(yè);

(6)金屬非金屬礦山安全作業(yè);

(7)石油天然氣安全作業(yè)(煤氣作業(yè));

(8)冶金(有色)生產(chǎn)安全作業(yè);

(9)危險化學品安全作業(yè);

(10)煙花爆竹安全作業(yè);

(11)安全監(jiān)管總局認定的其他作業(yè)

特種作業(yè)發(fā)證由安監(jiān)局發(fā)放,特種設備作業(yè)人員資格證書由質(zhì)監(jiān)局發(fā)放

4.1.3其他培訓教育,主要包括:臨時性安全教育,比如,對從事危險性較大的檢修項目;從事臨時性的工作;外來單位人員到公司進行施工或承包檢修作業(yè)等;

4.1.3.1在外來參觀學習等人員進入現(xiàn)場之前,安全生產(chǎn)管理部門應當對其進行必要的安全教育和告知主要內(nèi)容包括:本單位存在的危險源危險部位以及注意事項和勞動防護用品配備情況現(xiàn)場需有專人陪同,陪同人員可根據(jù)參觀檢查人員多少配備,一般不少于兩人

4.1.3.2對相關(guān)方的作業(yè)人員進行安全教育培訓相關(guān)方進入現(xiàn)場要服從企業(yè)的有關(guān)安全規(guī)章制度每次相關(guān)方進入現(xiàn)場之前要對其進行培訓,并簽訂安全協(xié)議對經(jīng)常進入企業(yè)的相關(guān)方要定期進行培訓,并在安全教育培訓制度中列出相關(guān)的培訓要求和方案以及具體的培訓組織單位和培訓內(nèi)容,4.1.3.3對從事有毒有害作業(yè)人員應經(jīng)職業(yè)健康培訓對從事有毒有害作業(yè)人

員進行職業(yè)健康培訓,讓從事有害作業(yè)的人員了解本崗位的職業(yè)危害,讓從業(yè)人員清楚自己從事的崗位對自己的危害,嚴格執(zhí)行考核合格后方可上崗

安全教育培訓計劃

培訓需求要考慮不同層次確定單位內(nèi)部的培訓的需求,可從管理人員和生產(chǎn)崗位上的員工兩個方面考慮對于管理人員要從其所在管理崗位所必需的安全生產(chǎn)管理知識以及提高其安全管理水平來確定培訓需求;對于生產(chǎn)崗位上的員工,要從其所必須掌握的安全技術(shù)技能確定培訓需求,特別是對特種作業(yè)人員要進行專門的安全技術(shù)知識培訓,進行資格考核培訓需求識別完成后,建立年度安全教育培訓計劃

培訓形式

1、日常安全教育:

由公司財務部和安全管理部門負責對所有員工每年進行一次或多次的安全教育和安全技術(shù)培訓教育的主要內(nèi)容包括有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)安全管理安全技術(shù)勞動衛(wèi)生消防知識典型事故案例等;還應結(jié)合不同工種特點教育教育時間根據(jù)實際情況定

2、特殊工種的安全教育:

特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定接受專門的安全培訓,經(jīng)考核合格,取得特種作業(yè)操作資格證書企業(yè)按上級有關(guān)部門的要求,提供安全技術(shù)教育和培訓的機會

3、重大安裝檢修項目施工前教育:

企業(yè)進行重大危險性較大的安裝檢修項目施工前,安全管理部門必須認真編制施工方案,制定安全措施,負責對參加施工人員進行施工技術(shù)方案交底和安全檢修教育,使參加施工人員明確方案熟悉現(xiàn)場了解險情掌握安全措施,確保安全施工

4、內(nèi)部換崗或離崗一年以上員工的安全教育:

員工換崗車間外調(diào)入的按三級安全教育辦法,由新車間和班組負責教育;車間內(nèi)部換崗,由新崗位班組負責三級安全教育

5、現(xiàn)場教育及事故案例教育:

現(xiàn)場教育是發(fā)生嚴重違章或嚴重事故后的教育培訓,事故案例教育是針對別人發(fā)生的嚴重事故進行教育對照檢查員工的安全思想和安全行為,吸取教訓,找出差距,不斷提高遵章守紀的自覺性,防止事故發(fā)生

6、經(jīng)常性安全教育

(1)對安全技術(shù)培訓,每年至少進行一次,每年安全教育時間不少于20小時

(2)可利用企業(yè)報黑板報宣傳窗張貼畫等形式不間斷地組織稿件購買資料予以宣傳教育

(3)根據(jù)需要布置安全警句和安全標志牌,提醒員工注意安全生產(chǎn)

7、四新安全教育培訓

實施新工藝新技術(shù)或者使用新設備新材料時,應當對有關(guān)從業(yè)人員重新進行有針對性的安全培訓考核合格后,方能進行獨立作業(yè)

安全培訓效果評估和改進效果不大或者起不到培訓目的的要改進,以保證達到培訓的目的同時對培訓和檢測過程要有相應的記錄,建立檔案,以備查詢比如對操作規(guī)程的培訓,可通過試卷考試,看看員工掌握情況,并根據(jù)考試結(jié)果不斷改進培訓方法,進一步使員工掌握本崗位的操作規(guī)程做好培訓記錄,主要是培訓時間培訓內(nèi)容主講人員以及參加人員(可以做成簽到表),或者這些內(nèi)容均已表格形式完成,有培訓記錄

建立培訓檔案和安全教育培訓考核記錄按一人一檔的原則,為每個從業(yè)人員建立培訓檔案

安全培訓制度9

一、危房檢查

每學期開學初及學期末對房舍進行兩次次全面檢查,及時對危房進行排險維修,并書面上報存在的安全隱患。若遇風雨雪災等惡劣天氣,應及時采取安全預防措施。

二、水電檢查

1、每學期開學前對學校舍所有電路進行一次檢查、維修;對教室、用電設備每兩周進行一次安全排查,確保用電安全。

2、除確保管道暢道、師生正常用水外,還要定期對學校的水質(zhì)進行監(jiān)測,保證學生的飲水安全。

三、衛(wèi)生檢查

組織各班勞動委員每天對各班的教室、衛(wèi)生區(qū)、廁所等進行一次全面的衛(wèi)生等級檢查,消除衛(wèi)生死角,保持環(huán)境衛(wèi)生,嚴防流行性傳染疾病的發(fā)生。

四、教室檢查

1、班主任對教室實施全天候管理,重點管理學生的出勤情況和行為表現(xiàn)情況,將每天的情況記錄在班級日志上,并按責任書要求處理問題。

2、對教室在自習或課間進行監(jiān)管,一周一總結(jié),并通報情況。

3、教師上自習時必須對學生的安全高度負責,發(fā)現(xiàn)問題必須及時妥善解決,并于課后向班主任反映。下課時間由班主任及值班人員監(jiān)管。

五、周邊環(huán)境檢查

1、建立安全防控網(wǎng)絡,要求學校周邊的商店、網(wǎng)吧、游戲室不得容留學生玩耍,防止學生意外發(fā)生,學校不定期在課余時間進行檢查,必要時與湯池派出所聯(lián)系,共同實施管治。

2、每周不定時地檢查街道的臺球室、等,檢查是否有學生參與

3、禁止陌生人、社會青年和外校學生進入校園,以免發(fā)生不必要的矛盾。若遇此類情況,值班人員立即組織力量制止。

六、學校實行定期的日巡查、周巡查、月巡查等,每月進行一次地震逃生演練,確保師生安全。

安全培訓制度10

一、各級各類學校、幼兒園、片區(qū)教研室、直屬事業(yè)單位要充分利用有線廣播、閉路電視、校園網(wǎng)等宣傳媒體開展學校安全宣傳教育。每月要有學校安全宣傳教育節(jié)目,對本校各級干部、教職員工、學生和承包經(jīng)營戶主進行安全宣傳教育培訓,每年培訓率達100%。

二、積極配合市安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門對?;锲饭芾砣藛T、專兼職安全員和司爐工進行安全知識培訓,培訓率達到100%。

三、督促食堂、小賣部等經(jīng)營單位從業(yè)人員抓好安全教育。每月至少組織職工集中學習一次,不得少余四小時。對新上崗和更換工種的從業(yè)人員必須進行安全生產(chǎn)教育培訓,未經(jīng)安全生產(chǎn)教育培訓合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。

四、對學習教育培訓的內(nèi)容、時間、人員的核實,以記錄、登記、簽到為準,凡未落實學習教育培訓內(nèi)容、時間、人員而釀成傷亡事故的,按法律法規(guī)規(guī)定追究相關(guān)責任人的責任。

五、教體局定期或不定期檢查督促學校開展安全宣傳教育和工作情況。

六、本制度自印發(fā)之日起執(zhí)行。

安全培訓制度11

安全教育是公司安全生產(chǎn)管理的重要組成部分,是提高公司負責人、生產(chǎn)管理人員和生產(chǎn)工人安全素質(zhì),防止不安全行為的重要途徑,是預防事故和職業(yè)病、保護勞動者在生產(chǎn)過程中的安全與健康的重要措施,是公司安全生產(chǎn)管理的一項基礎性工作。

第一條安全教育的內(nèi)容:

(1)安全法制教育

安全法制教育是通過學習國家的安全生產(chǎn)方針、政策、法制和公司的各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度,從而達到強化員工安全意識的目的。

(2)安全知識技能教育

安全知識技能教育是以提高員工安全技術(shù)素質(zhì)為目標的。內(nèi)容包括消防安全、防塵防毒、電氣安全等,其中操作技能、如何防止事故的發(fā)生是主要內(nèi)容。

第二條安全教育的方法:

(1)營造安全生產(chǎn)氛圍

通過墻報、標語、安全標志等方式宣傳安全生產(chǎn)知識、先進經(jīng)驗以及事故教訓,營造濃郁的安全生產(chǎn)氛圍,起到感染和潛移默化的作用。

(2)組織安全活動

公司通過組織諸如安全知識比賽、安全操作技能競賽等活動,在班組或車間之間形成良好的安全生產(chǎn)氛圍。

(3)安全培訓

在安全培訓方面,公司主要通過在會議上講授安全技術(shù)知識與管理知識,分析事故案例以及生產(chǎn)現(xiàn)場具體示范操作要求等途徑,使員工較系統(tǒng)地掌握安全理論知識和安全實際操作能力。

第三條安全教育的具體形式:

1、新員工入廠三級安全教育

實行新員工入廠三級安全教育,三級安全教育指的是廠、車間、班組安全教育。對新進公司的人員包括臨時工、副業(yè)工、外單位調(diào)入人員、培訓實習人員、外單位在生產(chǎn)區(qū)域施工或長期作業(yè)人員)都必須進行三級安全教育,時間不得少于72學時,經(jīng)考試合格后,方能上崗。

廠級安全教育由總公司負責,側(cè)重法制教育,以增強員工遵章守紀的自覺性和安全意識,時間必須達到42學時,內(nèi)容包括:

(1)安全生產(chǎn)方針,安全生產(chǎn)的意義。

(2)安全生產(chǎn)法規(guī),重點是生產(chǎn)安全方面的法規(guī)。

(3)公司的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀律。

(4)通用的安全技術(shù)、職業(yè)衛(wèi)生基本知識,主要有防火防爆、火災撲救和火場逃生、防塵防毒、防腐蝕、防泄漏、電氣安全、機械安全、防觸電等。

(5)企業(yè)的安全生產(chǎn)狀況,生產(chǎn)、包裝、儲存、裝卸、運輸和廢棄物處置的安全事項,企業(yè)生產(chǎn)中主要的危害因素及安全防護措施,重大危險源的狀況,安全防護的重點部位。

(6)事故應急救援措施,典型事故案例。

車間安全教育由部門、車間負責人組織實施,側(cè)重與車間生產(chǎn)制度、生產(chǎn)工藝、安全防范知識、應急救援的程序和方法,時間必須達到20學時,容包括:

(1)本車間安全生產(chǎn)制度,安全生產(chǎn)要求。

(2)車間的安全生產(chǎn)狀況,生產(chǎn)工藝及其特點,生產(chǎn)中的危害因素及安全防護措施,安全防護的重點部位。

(3)車間發(fā)生事故時的應急救援措施,典型事故案例。

班組安全教育由班組長組織實施,側(cè)重與各個崗位具體相關(guān)的安全操作技能和安全職責,時間必須達到10學時,內(nèi)容包括:

(1)本班組的安全生產(chǎn)制度,崗位安全職責,勞動紀律。

(2)本班組的安全生產(chǎn)狀況,生產(chǎn)特點、作業(yè)環(huán)境、設備狀況、消防設施、危險部位及其安全防護要求,崗位間工作銜接配合的安全事項,隱患報告方法。

(3)班組特別是本崗位生產(chǎn)中的危害因素及相應的安全防護措施,個人防護用品的性能及正確使用方法,崗位操作安全要求,作業(yè)場所安全要求。

2、變換工種或離崗后復工的安全教育

員工變換工種調(diào)到新崗位工作,對新崗位而言還是新工人,并不了解新崗位有什么危害因素和安全操作要求,所以在上崗前還要接受安全教育,車間內(nèi)跨班組調(diào)崗的要進行班組安全教育,時間不得少于10學時;跨車間調(diào)崗還要進行車間安全教育時間不得少于20學時)和班組安全教育時間不得少于10學時);離崗病假、產(chǎn)假等)時間較長,對原工作已生疏,復工前要進行班組安全教育,時間不得少于10學時。

3、特種作業(yè)人員安全教育

公司的特種作業(yè)人員主要有起重工、加氯工、電焊工、電工等等,這些人員都是經(jīng)過專門培訓并取得特種作業(yè)資格的。但是仍需不斷地通過安全教育來增強特種作業(yè)人員的安全意識和提高他們的安全技術(shù)水平。

4、企業(yè)負責人和企業(yè)安全生產(chǎn)管理人員的安全教育

企業(yè)負責人是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的決策者、組織者,也是企業(yè)安全生產(chǎn)的責任人,安全管理人員具體負責企業(yè)安全生產(chǎn)的各項管理工作。對此類人員每年至少要進行一次安全知識教育和考核工作,時間不得少于16學時。

5、企業(yè)其它職能管理部門的安全教育

根據(jù)“管生產(chǎn)必須管安全,誰主管誰負責”的原則,職能部門和生產(chǎn)車間的負責人和班組長是本部門的安全生產(chǎn)責任人,所以他們都應接受包括安全生產(chǎn)法規(guī)、企業(yè)安全生產(chǎn)規(guī)章制度及本部門本崗位安全生產(chǎn)職責、安全管理和職業(yè)安全衛(wèi)生知識、事故應急救援措施及有關(guān)事故案例在內(nèi)的安全教育。對他們的安全教育由公司負責實施,每年學習時間不得少于24學時。

第四條對事故責任者及違章冒險作業(yè)者、嚴重違犯安全生產(chǎn)規(guī)章制度者,要根據(jù)情節(jié),由所在部門進行安全知識教育,總結(jié)經(jīng)驗,吸取教訓。

第五條凡進行小修、中修、大修和日常特殊檢修,都必須進行檢修前的安全教育,時間不得少于8學時,并做好記錄,做到教育面達100%。

第六條安全教育考核管理:

(1)新車間員工進公司上崗前必須經(jīng)過三級安全教育。廠級安全教育考核合格后分配到車間后進行車間安全教育,再次合格后進行班組安全教育。只有廠級、車間級和班組級安全教育考核都合格后才能上崗。

(2)變換工種或離崗后復工的員工同樣要考核合格后才能重新上崗。

(3)特種作業(yè)人員須取得特種作業(yè)操作證方能上崗。

第七條經(jīng)常性的安全教育:

在搞好上述教育的同時,做好事故案例、現(xiàn)場和經(jīng)常性的安全教育工作,不斷豐富安全技術(shù)知識,提高操作技術(shù)水平和處理事故的應變能力,員工每年的安全培訓時間不得少于20學時。

第八條處罰

(1)公司各個科室部門負責人要認真督促和開展安全教育工作,對不落實安全教育工作的相關(guān)負責人處100元罰款,并處其所在部門200元罰款。

(2)對無故不參加安全教育學習及考試不合格人員處100員罰款。

學校安全教育培訓制度

為貫徹落實上級有關(guān)部門的安全工作精神,切實提高全校師生的安全意識,掌握安全知識,保障師生的人身、財產(chǎn)安全,確保學校各項工作的順利開展,特制定學校安全教育培訓制度。

一、教育培訓目的

教育學校班主任及教職員工關(guān)心愛護學生,認真履行保護學生安全的職責,落實學校安全管理制度,使他們牢固樹立“安全第一”的思想和依法治“安”的法制觀念,熟悉并自覺遵守涉及安全的法規(guī)、規(guī)定,熟練掌握各類活動對學生進行安全教育的方法,具備準確分析安全與危險的判斷能力,在緊急狀況下組織學生逃生避險的應急能力。

二、教育培訓對象

學生、教師、學生家長、教育輔助人員、校車司機等。

三、教育培訓內(nèi)容

1)責任意識教育。校長是安全工作第一責任人,班主任是主要責任人,其他教職員工是相關(guān)責任人,同時各班級指定固定的“班級安全安全員”及時參加各培訓活動。

2)法制意識教育。

3)交通安全教育。組織學生安全乘坐交通工具,不在交通危險地區(qū)搞活動,在交通事故中迅速組織學生自救。

4)消防安全教育。掌握各種防火知識并能有效告知學生,了解不同公共場所的消防設施,在火災中迅速組織學生逃生避險。

5)食品衛(wèi)生和防疫教育。分辨常見傳染病并了解其預防辦法,掌握簡單的農(nóng)藥及其他化學品中毒搶救方法。

6)保護學生在勞動、體育、競賽時人身安全的知識教育。

7)組織學生在地震及其他自然災害時迅速逃生避險,實行自救自護,并求得援助的安全知識和能力的教育。

8)愛護學生、關(guān)心學生的師德教育。建立健全學生成長檔案,將導師制融入學生安全教育之中。

9)保持和調(diào)適自身及學生健康心理的常識。注意心理疏導,加強思想政治工作,教育師生注意保持健康的心理狀態(tài),幫助師生克服因各種原因造成的心理障礙,把事故消除在萌芽狀態(tài)。

10)建立健全安全教育臺賬。

四、具體實施途徑

在實施安全教育中,學校要發(fā)揮主導作用,同時要與家庭密切配合,爭取公安、安監(jiān)、交警、消防、衛(wèi)生、防疫、勞動、旅游、林業(yè)、保險等部門和學生家長的支持,共同完成好教育任務。主要實施途徑有:

1、安全教育日每年3月份最后一個星期一)。每周一的升旗儀式,校長要親自講安全知識,集中對師生進行教育和培訓。

2、班會和活動課。班主任要精心備課,進行生動活潑、形式多樣的安全教育和演練,讓學生在喜聞樂見的教育活動中,收到鞏固知識、強化技能的效果。如請外來的專家開講座,搞模擬演練,看表演,舉辦作文、書法、繪畫、演講等比賽,收聽收看廣播電視,辦???。

3、充分利用家長會等形式,對家長進行安全培訓。同時,要定期對教育輔助人員、校車司機等進行安全培訓。

4、學科教學和校園文化滲透教育。將安全教育融入締造完美教室與特色校園建設序列。

5、學校將按上級規(guī)定,每年分期分批派出相關(guān)人員參加各種培訓,提高安全知識和技能教育。

安全培訓制度12

一、管理人員的培訓

公司中層以上干部的培訓。公司中層以上干部每年應進行兩次安全生產(chǎn)知識培訓,這項工作主要由安技部負責,每次的培訓時間不少于3小時。

培訓的主要內(nèi)容為安全生產(chǎn)的基本常識、消防安全知識及安全生產(chǎn)法的有關(guān)內(nèi)容,培訓的教材有《現(xiàn)代安全管理概論》《中華、人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國道路交通安全法》《深圳經(jīng)濟特區(qū)消防條例》深圳市企業(yè)負責人安全管理責任追究辦法》等。

1、基層管理人員的培訓。

(1)車隊長的培訓。各車隊長每年應進行兩次安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于3小時,這項工作主要由各安技部負責。培訓的內(nèi)容為安全生產(chǎn)法基本知識、消防安全知識、汽車安全行車教程,培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《現(xiàn)代安全管理概論》《汽車安全行車教程》《駕修人員手冊》《中華人民共和國道路交通安全法》。

(2)停車場管理人員的培訓。停車場人員每年應進行一次安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于3小時,這項工作由公司負責。培訓內(nèi)容為安全生產(chǎn)法基本知識、消防安全知識,培訓教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《現(xiàn)代安全管理概論》《中華人民共和國消防法》等。

(3)安全員的培訓。安全員應參加政府主管部門組織的專業(yè)知識的專業(yè)知識培訓學習。公司每年應組織安全員進行兩次安全生產(chǎn)培訓,每次培訓時間不少于3小時,這項工作由安技部負責。培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《現(xiàn)代安全管理概論》《汽車安全行車教程》《駕修人員手冊》《中華人民共和國道路交通安全法》等。

以上人員的培訓考核方式為筆試,凡考核不合格者,須重新培訓考核,再不合格,調(diào)離本工作崗位。

二、其他人員的培訓

1.駕修人員的培訓。各車隊每年對駕修人員進行兩次安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于3小時,這項工作主要由安技部負責。車隊長每月組織駕修人員進行1次以上的安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于1小時,這項工作主要由車隊負責。

培訓的內(nèi)容為安全生產(chǎn)法基本知識、消防安全知識、汽車安全行車教程,培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《現(xiàn)代安全管理概論》《汽車安全行車教程》《駕修人員手冊》《中華人民共和國道路交通安全法》。

2、安檢員的培訓。各車隊的安檢員應參加過專業(yè)培訓并取得上崗資格。各車隊每年應對安檢員進行2次以上的安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于2小時,這項工作由車隊負責。培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《現(xiàn)代安全管理概論》《中華人民共和國消防法》《深圳經(jīng)濟特區(qū)消防條例》以及相關(guān)的檢修業(yè)務知識。

3、調(diào)度員的培訓。公司每年應對調(diào)度員進行2次以上的安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于2小時,這項工作由安技部負責。培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國道路、交通安全法》《中華人民共和國消防法》《現(xiàn)代安全管理概論》《深、圳經(jīng)濟特區(qū)消防條例》等。

4、維修人員的培訓。公司的維修人員應參加過專業(yè)培訓,并取得上崗資格。公司每年應對維修人員進行2次以上的安全生產(chǎn)知識培訓,每次培訓時間不少于2小時,這項工作由安技部負責。

培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》《現(xiàn)代安全管理概論》《深圳經(jīng)濟特區(qū)消防條例》以及相關(guān)的維修業(yè)務知、識等。以上人員的培訓考核為筆試,凡考核不合格者,須重新參加培訓考核,再不合格者,調(diào)離本工作崗位或辭退。

三、新員工的培訓

1.新員工應進行一次安全生產(chǎn)培訓,這項工作主要由安技部負責,培訓時間不少于2小時。培訓的主要內(nèi)容為安全生產(chǎn)的基本知識、消防安全知識及安全生產(chǎn)的有關(guān)內(nèi)容,培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國道路交通安全法》《現(xiàn)代安全管理概論》等。

2.新聘司機上崗前應進行一次安全生產(chǎn)培訓,培訓時間不少于16小時,這項工作主要由安技部負責。培訓的內(nèi)容為安全生產(chǎn)基本知識、消防安全知識、汽車安全行車教程,培訓的教材有《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《現(xiàn)代安全管理概論》《汽車安全行車教程》《駕修人、員手冊》《中華人民共和國道路交通安全法》。

新員工的培訓考核方式為筆試,凡考核不合格者不得聘用。

安全培訓制度13

為了保障藥品庫的安全,防止發(fā)生任何險情,對藥品庫的消防安全治理必需遵守如下制度。

一、杜絕一切火源。

二、杜絕一切用電設備在庫房內(nèi)使用。

三、庫房治理員不得擅自帶著其他人員進入藥品庫。

四、技術(shù)人員到庫房內(nèi)領取儀器、藥品時,治理員要嚴格監(jiān)視其行為,防止任何意外狀況發(fā)生。

五、庫房治理員要常常檢查庫房的環(huán)境,以便準時發(fā)覺安全隱患,一旦發(fā)覺,盡快排解。

六、庫房治理員應熟知消防設施的擺放位置,并能夠嫻熟使用消防設施。

七、藥品庫內(nèi)的一切藥品和儀器都應擺放整齊,過道暢通無阻,庫房的每一個位置和角落人都能夠直接靠近。

八、對庫房內(nèi)易燃易爆等危急藥品區(qū)治理員要張貼醒目的警示標識。

八、斷絕庫房的水源,以防漏水、發(fā)水等狀況發(fā)生造成危害。

九、進入室內(nèi)前要翻開通風扇進展通風,降低室內(nèi)空氣中揮發(fā)性物質(zhì)的密度。

安全培訓制度14

第一條嚴禁占用疏散通道。疏散通道上嚴禁擺放貨架等物品。

第二條嚴禁在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。標志遮攔、覆蓋。

第三條嚴禁在營業(yè)、生產(chǎn)、工作等期間將安全出口上鎖或遮擋?;蛘邔⑾腊踩枭⒅甘镜谒臈l對應急照明燈具、疏散指示標志要求定期進行測試檢查,并認真填寫檢查記錄。第五條對發(fā)現(xiàn)的問題要進行當場整改,整改確有困難的,下達限期改正通知書。限期改正,確保安全疏散設施處于良好的工作狀態(tài)。

第一條各種滅火器是預防撲滅火災的專用工具,必須處于完整良好的狀態(tài),方可達到迅速有效的撲滅初期火災,必須經(jīng)常檢查、保養(yǎng)、維修。的性能、用途及保養(yǎng)使用方法。位防火負責人統(tǒng)一上報保衛(wèi)處。

第二條各單位配備的滅火器材,必須由專人管理,不得隨意挪動,并能掌握各種滅火器材

第三條對所管理的滅火器材的規(guī)格、數(shù)量、有效期限及時清查登記,發(fā)現(xiàn)問題及時報本單

第四條對無火情火災動用或無故損壞消防器材者,按消防管理條例處理。

第五條對配備的滅火器材,無故損壞,原因不明者,一律由本單位出資如數(shù)購買。

第六條對各種滅火器材要加強管理,保持清潔。注意防凍,防暴曬,置于陰涼、干燥、通風的便取之處。

1、認真組織學習有關(guān)公安部、廣東省、汕頭市、潮南區(qū)的有關(guān)文件精神,自覺遵守消防安全規(guī)章制度,切實做好防火安全工作。

2、通過各種形式開展經(jīng)常性的安全宣傳教育,使全公司每名員工每年至少進行一次安全教育培訓。

3、宣傳燃氣電氣防火,易燃物品防火防爆知識。

4、培訓消防設施性能,滅火器材的使用方法;報火警,撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。

5、安全責任人、安全管理人、兼職消防員及值班操作人員應當按受安全教育培訓制度培訓。

6、落實安全教育培訓制度和新操作方法的安全教育,確保一方安全。

7、安全領導小組嚴格按照例會制度、學習制度、安全教育培訓制度、登記統(tǒng)計制度履行職責。

8、結(jié)合實際開展防火安全教育,組織座談、提問題、找差距、訂措施,預防和制止火災事故的發(fā)生。

1、值班人員按規(guī)定巡回路線,依次檢查電氣設備,保持正常運行。

2、值班巡回檢查每日一次以上,遇有用電負荷加重或超負荷時,遇有暴風雨雷電天氣變化時,設備故障危及正常運行時,應增加值班巡查次數(shù),加強對運行中的電器的監(jiān)視。

3、加強節(jié)假日期間的安全防火檢查。

4、值班巡邏中發(fā)現(xiàn)的電氣設備缺陷,損壞或火災隱患應及時處理或匯報。

5、加強夜間對重點安全部位的值班巡查,發(fā)現(xiàn)事故隱患要及時處理。

6、嚴禁安全檢查管理人員、值班人員脫崗。

7、安全檢查、巡查記錄齊全。

1、保障疏散通道、安全出口暢通,設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施,保持消防安全疏散指示標志,應急照明,機械排煙送風等設施處于正常狀態(tài)。

2、嚴禁占用疏散通道。

3、嚴禁在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

4、嚴禁將安全出口上鎖、遮擋,或者將消防安全疏散指示標志遮擋、覆蓋。

5、嚴禁其他影響安全疏散的行為。

1、巡查是否有異情存在,有無異常情況。

2、各類設施是否完好,運轉(zhuǎn)是否正常。

3、值班期間24小時不缺人。

4、安全檢查、巡查記錄齊全。

1、消防重點部位應當按照消防法,設置配備消防設施和器材,并掌握使用方法。

2、消防器材應放置在明顯和便于取用的干燥處,嚴禁曝曬或遮擋,嚴禁堆放物品,確保消防道路暢通。

3、對消防栓、滅火器等消防設施,指定專人管理,專人負責檢查、維修、保養(yǎng)、更換和添置,確保完好有效。任何人不得損壞或擅自挪用、拆除、停用消防設施器材。

4、辦公樓、生產(chǎn)車間、倉庫、宿舍等重要場所的樓梯走廊、嚴禁堆放物品,確保暢通。

5、每月檢查一次各類滅火器表壓,在壓力表的指針降至紅線時應送專業(yè)部門補充滅火藥劑或及時更換。

6、消防管理工作不力,消防器材損壞和失效未及時維修、更換的,或?qū)⑾榔鞑呐沧魉枚绊憸缁鸬?,或故意損壞消防設施、器材的,視情節(jié)輕重追究其責任。

7、消防設施定期檢查記錄,自動消防設施全面檢查測試的報告以及維修保養(yǎng)的記錄應齊全。

1、對單位存在的安全隱患,應當及時予以消除。

2、對違反安全規(guī)定的行為,單位應當責成有關(guān)人員當場改正并督促落實。

3、對違反前款規(guī)定的情況以及改正情況應當有記錄并存檔備查。

4、對不能當場改正的安全隱患、有關(guān)管理職能部門或者兼職安全管理人員應當根據(jù)管理分工,及時將存在的安全隱患向公司安全委員會或者部門安全責任人報告,提出整改方案,公司安全委員會或者部門安全安全責任人應當確定整改的措施,期限以及負責整改的部門、人員、并落實整改資金。

5、在安全隱患未消防之前,應當落實防范措施,保障安全,不能確保安全,隨時可能引發(fā)火災或者一旦發(fā)生火災將嚴重危及人身安全,應當將危險部位停止使用,及時整改。

6、安全隱患整改完畢,負責整改的部門或者人員應當將整改情況記錄報送公司安全委員會責任人簽字,經(jīng)確認后存檔備查。

7、對公安消防機構(gòu)責令限期改正的火災隱患,應當在規(guī)定的期限內(nèi)改正,并寫出火災隱患整改復函,報送公安消防機構(gòu)。

1、在劃定的嚴禁煙火的場所或區(qū)域,設置醒目的禁火禁煙標志并嚴格執(zhí)行。

2、照明用電應當與動力用電分開設置。電源開關(guān)、插座等,應當安裝在封閉式的配電箱內(nèi)。

3、電氣設備的設計、安裝應符合消防規(guī)定要求,并經(jīng)公安消防監(jiān)督機關(guān)審批。

4、電氣線路和電氣設備,必須由持有合格證的電工負責安裝、檢查和維修。使用中發(fā)現(xiàn)問題,要及時報告,迅速處理。

5、嚴禁個人拉設臨時線路,私接電源,使用電爐、熱得快,車間手機隨便充電等行為。嚴禁在消防重點部位等禁火區(qū)域吸煙、燃燒廢物。

6、配電房、發(fā)電房等必須嚴格按操作規(guī)程辦事,嚴禁吸煙,禁明火,不準閑雜人員進入,離開時必須關(guān)好門窗。

第二條對新上崗和進入新崗位的員工進行上崗前的消防安全培訓。

第三條宣傳教育培訓的形式采取單位與部門、集中與分散、定期與不定期相結(jié)合的方式進

第四條對重點工種人員進行專門培訓,做到持證上崗。單位、部門對所組織培訓的時間、內(nèi)容及接受培訓人員進行認真詳細的記錄并存檔。

第五條宣傳教育培訓內(nèi)容:

1、有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程;

2、本單位、本崗位的火災危險性和防火措施;

3、有關(guān)消防設施的性能、滅火器材的使用方法;

4、報火警、撲救初起火災、以及自救逃生的知識和技能。

5、組織引導人員疏散的知識和技能。

安全培訓制度15

1.烹調(diào)前應認真檢查待加工食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的,不得進行烹調(diào)加工。

2.需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其加工時食品中心溫度應不低與70度。尤其應注意易引起食品中毒的海水產(chǎn)品、四季豆、大塊肉禽食品等。

3.熟制品應盡可能現(xiàn)燒現(xiàn)吃,在烹飪后至食品前超過2小時存放的食品,應當在高于60度或低于10度的條件下存放。烹調(diào)后的食品要保潔存放,并應與食品原料或半成品分開放置。

4.燒煮、出菜流程合理,無交叉污染。生熟食品容器有明顯標記,不得混用,用后清洗消毒,定位保潔存放。

5.盛裝調(diào)料的容器要保持清潔衛(wèi)生,定期清洗消毒,無油污。調(diào)料內(nèi)無異物。

6.不得將回收后的食品(包括輔料)經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應。

7.加工后的成品應與半成品、原料分開存放。

8.需要冷藏的熟制品,應盡快冷卻后再冷藏。

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