親愛的老師、同學(xué)們:
又是一年端午節(jié),聽爺爺奶奶說端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日,跟我國古代屈原跳江的故事有關(guān),作為紀(jì)念,我們每年都要過端午節(jié)。
因為這是個特殊的節(jié)日,我知道大家每年這個時候要包粽子、吃粽子,所以我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶主動要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把粽子葉洗干凈,在熱水中泡軟。 再準(zhǔn)備好紅棗、雞蛋、肉等做為陷,將自己喜歡的味道和陷搭配合適,就可以開工了。先把長長的葉子折疊,圍攏來,做成一個窩,然后中間放進調(diào)配好的糯米、粳米紅棗等,折疊起來包出棱角,做成 四角或三角的形狀。最后在粽葉的外面纏上粽葉條或做衣服的線,終于把一個完整的粽子做成了。
我最開心的就是在這個過程中出的洋相:聽說這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六 個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我 高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
親愛的老師、同學(xué)們:
提到端午節(jié),不得不說一說粽子,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原,而粽子則是為了不讓河里的魚把屈原給吃了,所以包粽子扔到河里,這就是端午節(jié)的來歷,一說粽子,那各家包粽子是少不了的,我家就是這樣。
準(zhǔn)備幾片竹葉,浸泡過的米,還有一些餡料,這個就可以按照自己的喜好了。
準(zhǔn)備好后就可以開始了,用竹葉卷出一個角來,接著先放一些米,到一半就差不多了,然后再把什么餡料,或者是醬料放進去,最后再鋪一層米就可以了。
不過這還不夠,包粽子當(dāng)然是包的了,現(xiàn)在就要把竹葉包起來了,首先把上面的竹葉翻下來,接著捏成一個三角形,把三個角都捏出來后,還有多余的一些竹葉就把這些順時針的翻過來就好了,最面把包好的粽子蒸一下就大功告成!
做好粽子當(dāng)然要品嘗了,不然光看著也沒啥意思。將粽子領(lǐng)出來,一陣竹葉的清香散發(fā)出來,接著撥開開竹葉就是一層呈黃色的米,一股股糯米的味道,光是看著就流口水,咬下一口來就能看見藏在深處的“寶石”,如果有糖或調(diào)料,伴著這些吃那是再好不過的了。
包粽子是如此的簡單,吃起來是如此的美味,如果大家想吃的話可以到我家來吃,在這里祝大家端午快樂!
親愛的老師、同學(xué)們:
每年的'五月初五是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。
在節(jié)日中,我們一早就起來。忽然我聞到了一陣清香,我跑過去一看,啊!好大的一盆粽子呀!真香呀!饞死我啦!再看看旁邊的盆里,哇!還有一大盆雪白的鴨蛋和蒜頭看上去真可愛,好想吃呀!媽媽說:“趕快去洗臉?biāo)⒀纴沓匝??!蔽蚁赐旰螅s緊圍著桌子坐了下來,爸爸將粽子、鴨蛋、雞蛋、蒜頭端到桌子上。我們一家開開心心、快快樂樂地吃完了早飯。
然后,我和爸爸、媽媽一起到菜場去買黃鱔、莧菜,我問媽媽為什么要買這些東西呢?媽媽說:“這是端午節(jié)的習(xí)俗”,我還是不明白只好點點頭,后來,媽媽又帶我去買一些綠油油地艾草回家了。媽媽又用艾草泡水給我洗澡,我問媽媽為什么要用艾草洗澡?媽媽說:“因為這樣蚊子就不叮你了”。媽媽又用剩下來的插在門上,我又問媽媽為什么要把艾草插在門上?媽媽說:“因為這樣蚊子就不會飛到我們家了”。
洗完澡以后,媽媽又告訴我端午節(jié)還有一個名字叫娃娃節(jié)。最后,媽媽又把五顏六色絨線戴在我的手上,今天我知道了許多端五節(jié)的知識,真開心!
尊敬的老師們,親愛的同學(xué)們:
大家好!
明天是我國一年一度的.傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)是春末夏初我國民間最盛大的一個節(jié)日。中華五千年的歷史留給了我們許許多多博大精深的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,傳統(tǒng)習(xí)俗就是其中的重要組成部分。習(xí)俗除了是一種習(xí)慣之外,更代表著文化文明和民族的認(rèn)同。但遺憾的是,現(xiàn)代國人在越來越熟悉西方節(jié)日的同時,也以更驚人的速度遺忘著自己的歷史。就比如端午節(jié),大多數(shù)人恐怕只知道吃粽子的一種習(xí)俗吧!而端午的其它一些習(xí)俗已經(jīng)遠(yuǎn)離我們而去。
第一種說法,也是關(guān)于端午節(jié)流傳最廣的說法,過端午節(jié)為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期楚國的詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時代楚國的三閭大夫,眼見國家處于危難之中,卻無法挽救,他日夜憂愁,最終投汨羅江而亡。楚國民眾知道后十分哀傷,駕船奮力營救,為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,他們就在江上劃著龍舟、敲鑼打鼓,希望能將魚蝦趕跑;還用粽葉包米飯作成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。年年歲歲,這個習(xí)俗便流傳下來,這就是端午節(jié)劃龍舟、包粽子的由來。
第二種說法,是比紀(jì)念屈原更古老的的說法,過端午節(jié)為了“除瘟去病”。端午節(jié)正值農(nóng)歷五月,天氣漸熱,各種蚊蟲開始出沒,容易引發(fā)疾病,所以五月又有“惡月”之稱。古人在五月以安息靜養(yǎng)為養(yǎng)生原則,有的地方還用“天中五瑞”即菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹五種植物來祛毒。因此,“除瘟去病”是中國普通百姓過端午的一大主題。
過端午節(jié)還有第三種說法,是為了“祈雨”。端午時節(jié)正是水稻生長的旺盛時節(jié),而此時雨水稀少,因此人們借包粽子,來引誘天公下雨。另外端午這天賽龍舟也是為了求雨,人們攪得水面天翻地覆,是為了不讓龍王躲在水底下,要把“真龍”引出來。
由此看來,一個端午節(jié)就包含了非常豐富的中國傳統(tǒng)文化,對端午虔誠的紀(jì)念,無疑展現(xiàn)了我們?nèi)A夏禮儀之邦的高尚傳統(tǒng)。中國的傳統(tǒng)節(jié)日五彩繽紛,文化內(nèi)涵豐厚,留存著人類獨特的文化記憶,比如,春之將至?xí)r,人民以美好的祝福表達對未來的希冀,這是中國人賦予春節(jié)的原始意義,而清明后的播種和中秋的收獲,更集中體現(xiàn)了中華民族勤勞、善良的品質(zhì)……
傳統(tǒng)節(jié)日背后流傳的是悠久的歷史、輝煌的文明,積淀的是廣博的底蘊和千年不變的民族精神。面對祖先遺留下來的歷史文化,作為后人,每一個炎黃子孫,除了要了解我國的傳統(tǒng)節(jié)日,更重要的是要自覺做一個傳統(tǒng)文化的維護者和傳承者。從詩經(jīng)的嚶嚶囈語,到楚辭漢賦的鋪采摛文,從七夕的金鳳玉露,到重陽的登高賞菊,從秦腔的底蘊悠綿,到京劇的唱念坐打,中國的傳統(tǒng)文化,在華夏浩繁的史帙中顯得那樣熠熠生光、璀璨奪目。我們是中華民族未來的棟梁之材,中華文明需要我們共同傳承。就讓我們一起努力,讓我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化生生不息的延續(xù)下去,讓華夏文明在世界大地上徹徹底底的紅火起來吧!
尊敬的老師們,親愛的同學(xué)們:
大家好!
今天我國旗下講話的題目是《祭端午,念先祖,弘揚傳統(tǒng)文化》。
五月初五,粽葉飄香,又到了一年端午節(jié)。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,關(guān)于它的來歷,我想不少同學(xué)都有了一些了解。老師再簡單地介紹一下端午節(jié)的來歷。
據(jù)《史記》記載,春秋時期楚國有一位大臣屈原,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強兵,聯(lián)齊抗秦,卻遭到其他貴族的強烈反對。屈原被迫離職,還被趕出都城。他在流放中,寫下了《離騷》、《天問》、《九歌》等憂國憂民的不朽詩篇。他的詩句“舉世皆醉我獨醒”、“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”等,現(xiàn)在讀起來仍能感受屈原的氣節(jié)和偉岸。
后來,秦軍攻破楚國都城。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,于五月五日,寫下了絕筆《懷沙》后,抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。他們有的劃起船只,在江上來回打撈他的尸體。有的拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團和酒等食物丟進江里,說是讓魚蝦吃飽了,就不會去咬屈原的身體了。以后,每年的農(nóng)歷五月初五就被定為端午節(jié),以此來紀(jì)念屈原。
現(xiàn)在的端午節(jié),同學(xué)們印象最深的恐怕就只有吃粽子了,你們知道,古代端午節(jié),人們都有哪些習(xí)俗和活動呢?
“彩旗夾岸照蛟室,羅襪凌波呈水嬉,曲終人散空愁暮,招屈亭前水車注?!边@首《競渡曲》是唐代詩人劉禹錫描寫的一次賽龍舟活動。那時的人們到了端午節(jié),還有掛五彩線、染紅指甲、飲雄黃酒、掛鐘馗像、射柳等豐富多彩的活動。
我們國家在____年將端午節(jié)設(shè)立為國家法定節(jié)日,并且放假一天,各地還開展了許多的紀(jì)念活動,就是為了讓同學(xué)們充分感受端午節(jié)的氛圍,不要忘記我們的傳統(tǒng)文化。
今年的端午節(jié),我們學(xué)校也將開展各種活動。五年級的同學(xué)已經(jīng)從家里帶來了蘆葉,將在家長和老師的指導(dǎo)下學(xué)習(xí)如何包粽子。還要把親手包的粽子送給全校老師和社區(qū)的老人。我們還將認(rèn)真閱讀有關(guān)端午節(jié)的各種資料,和南通市群藝館一起舉行“說端午”的演講比賽。在這里,老師也希望全校同學(xué)都能積極投入到傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)中。
同學(xué)們,隨著時代的變遷,外來文化的大舉入侵,一部分中國人不再眷顧流傳幾千年的中國傳統(tǒng)文化,而是將目光轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”、“愚人節(jié)”這樣的西方節(jié)日。面對這種現(xiàn)狀,我們更加要重視對中國傳統(tǒng)文化的理解和學(xué)習(xí),并且要熱愛和保護我們的民族傳統(tǒng)。
可能很多同學(xué)還不知道,我們中國幾千年流傳下來的端午節(jié),幾年前已經(jīng)被亞洲某國拿來向聯(lián)合國教科文組織申請為他們國家的文化遺產(chǎn),并獲得成功??吹轿覀儑业膫鹘y(tǒng)文化卻成了別國的文化遺產(chǎn),我們除了驚訝和尷尬,更應(yīng)該問自己,我對中國的傳統(tǒng)文化了解多少,學(xué)習(xí)了多少,做出了多少貢獻呢?
中國的傳統(tǒng)節(jié)日五彩繽紛,傳統(tǒng)文化內(nèi)涵豐厚,留存著人類獨特的文化記憶。對祖先創(chuàng)造的歷史文化遺存,我們必須高度重視。我們是中華民族的棟梁之才,中華文明需要我們共同傳承。同學(xué)們,讓我們從這次的端午節(jié)活動開始,積極學(xué)習(xí)和保護我們的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化,讓古老的華夏文明煥發(fā)新的風(fēng)采!