同學(xué)們:
大家好!
今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;
不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;
不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;
“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;
__年的福壽螺事件,至今想起來還會讓人膽顫心驚;
還有近來的染色饅頭、毒豆芽、毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康?,F(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;
食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
謝謝大家!
教師、同學(xué)們:
你們好!
今日我講話的主題是《關(guān)注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關(guān)注,異常是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生,更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學(xué)個體而言,學(xué)習(xí)和了解相關(guān)的食品衛(wèi)生知識、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是十分必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在學(xué)校周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學(xué)生在購買、食用價廉質(zhì)次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門的技術(shù)人員介紹,由于學(xué)生的零花錢相對有限,所以這些經(jīng)營者絕大多數(shù)是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產(chǎn)品,多數(shù)食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我提議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護本事。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的大型商場和超市,選購食品應(yīng)盡可能選擇一些知名品牌。同時必須要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期。若在小店里買食品必須要看好廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產(chǎn)許可證、qs標(biāo)志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質(zhì)食品的誘惑,在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是的飲料,一些飲料包含防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。
教師、同學(xué)們,食品安全無小事,“病從口入”重預(yù)防。此刻已進入春意盎然、萬物復(fù)蘇的季節(jié),各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關(guān)注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠(yuǎn)離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構(gòu)建平安和諧、健康向上的學(xué)校環(huán)境而不懈努力!
敬愛的老師們,親愛的同學(xué)們:
大家好。今天我國旗下講話的主題是食品安全記心間。
國以民為本,民以食為天,食以安為先。人身健康是生活、工作、學(xué)習(xí)的保證和前提,而食品安全不僅關(guān)系到人們的身體健康,也關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。近些年來,隨著一件件駭人聽聞的食品安全事件的曝光,食品安全問題也愈發(fā)凸顯出來。對此,政府高度重視,相繼出臺各種法律法規(guī),加大對食品安全的監(jiān)管力度。
但是,同學(xué)們可曾注意到,在我們周圍,劣質(zhì)食品正危害著我們的身體,直到現(xiàn)在,有些同學(xué)仍在購買和食用校園周邊存在衛(wèi)生安全隱患的食品。這樣的食品不僅不衛(wèi)生,缺乏營養(yǎng),而且容易引發(fā)食源性疾病,發(fā)生食物中毒,因此堅決不能食用。由于同學(xué)們無法抵制問題食品的誘惑,沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。因此身為小學(xué)生的我們要自覺地抵抗垃圾食品,并學(xué)習(xí)和了解一定的食品衛(wèi)生知識,增進自我保護的意識。
在此我建議同學(xué)們:
1、要樹立食品安全觀念。在購買食品時,應(yīng)選擇正規(guī)的商場和超市,選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,堅決不能購買“三無”食品。
2、培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制低質(zhì)食品的誘惑。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。多飲白開水。白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。
同學(xué)們,為了我們的明天,為了父母的期盼,從我做起,從小事做起,讓我們攜起手來,關(guān)注食品安全,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,做一個健康向上的學(xué)生!
我的講話完了,謝謝大家!
同志們:
我們今天在這里召開新區(qū)食品安全委員會全體委員工作會議,主要是研究部署新區(qū)20__年食品安全監(jiān)管工作。剛才食安辦宣讀了《__市__新區(qū)20__年食品安全監(jiān)管實施方案》,食安委相關(guān)成員單位結(jié)合各自職責(zé)就今年的工作進行了安排,都很好。下面,我就如何做好新區(qū)20__年食品安全監(jiān)管再講幾點意見:
一、總結(jié)經(jīng)驗、提高認(rèn)識,進一步增強食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。國家歷來重視食品安全工作。20__年起國務(wù)院部署用兩年左右時間,在全國集中開展食品安全整頓,通過兩年的整治,取得了階段性成效。20__年2月17日,為貫徹落實食品安全法,切實加強對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),國務(wù)院設(shè)立了食品安全委員會,并由副任食安委主任。20__年一開年,國務(wù)院辦公廳就印發(fā)了《20__年食品安全重點工作安排》完善食品安全監(jiān)管體制機制,健全法制,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),完善監(jiān)測評估、檢驗檢測體系,強化地方政府監(jiān)管責(zé)任,加強監(jiān)管執(zhí)法,全面提高食品安全保障水平。
過去的一年,各單位充分發(fā)揮監(jiān)管職能,創(chuàng)新監(jiān)管方法和手段,加大執(zhí)法力度,不斷健全工作機制,強化監(jiān)管措施,新區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定的成績:“毒豇豆”、“潲水油”等專項整治取得階段性成果,全年未發(fā)生較大食品安全事故,有效保障了新區(qū)人民群眾的飲食安全。這些成績的取得,是新區(qū)食安委各成員單位團結(jié)協(xié)作、共同努力的結(jié)果。在肯定成績的同時,我們更要認(rèn)識到當(dāng)下新區(qū)食品安全監(jiān)管的迫切形勢。特別是今年__市作為第26屆世界大學(xué)生夏季運動會舉辦城市,承擔(dān)的任務(wù)更重,肩負(fù)的責(zé)任更大。近日,許勤市長在調(diào)研大運會食品安全保障工作時要求相關(guān)部門用最嚴(yán)格的食品監(jiān)管、最嚴(yán)密的組織體系、最嚴(yán)厲的處罰措施,確保大運會舉辦期間食品安全工作萬無一失。我們新區(qū)食品經(jīng)營點散、面廣,個別企業(yè)質(zhì)量保障體系不健全、制度落實不到位。應(yīng)該說,新區(qū)食品安全形勢依然嚴(yán)峻,我們肩負(fù)的責(zé)任依然任重道遠(yuǎn),當(dāng)前和今后一段時間,食品安全工作將面臨著許多新情況、新任務(wù),我們必須保持清醒的頭腦,進一步增強食品安全監(jiān)管工作的責(zé)任感和緊迫感。
二、突出重點、明確目標(biāo),努力開創(chuàng)食品安全監(jiān)管工作新局面
隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,食品安全越來越受到全社會的高度關(guān)注。當(dāng)前,食品安全仍處于風(fēng)險高發(fā)期和矛盾凸顯期,“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮,花樣不斷翻新,著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要說的是豬肉,現(xiàn)在山東、河北發(fā)現(xiàn)了“瘦肉精”羊,這些食品安全事件在國內(nèi)乃至國際引起了強烈反響。今年新區(qū)的食品安全監(jiān)管工作,要緊緊圍繞新區(qū)20__年重點工作,完善機制建設(shè),強化監(jiān)督管理。
(一)著力強化食品安全體系建設(shè)。
一要加強食品安全誠信建設(shè),促進行業(yè)自律。各部門要根據(jù)各自職責(zé)加強行業(yè)培訓(xùn),增強企業(yè)誠信意識,落實企業(yè)食品藥品質(zhì)量安全管理規(guī)范。二要強化食品安全預(yù)警和應(yīng)急體系。制定和完善較大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,切實提高預(yù)防和處臵能力,對可能出現(xiàn)的各種食品安全事故要早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理。三要強化制度建設(shè)。積極探索既符合食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,又符合新區(qū)實際的管理辦法,抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務(wù)、保健食品等監(jiān)管制度,保證各項監(jiān)管工作始終在法制化的軌道上運行。要確保食品安全的每個環(huán)節(jié)都有具體的部門管理、具體的人員負(fù)責(zé),確保從農(nóng)田到餐桌整條食品安全監(jiān)督鏈的暢通。四要健全食品安全責(zé)任追究機制。從生產(chǎn)到運輸、貯存、銷售,形成全過程監(jiān)管的責(zé)任體系。進一步完善政府及各有關(guān)部門責(zé)任追究的具體辦法,對企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營行為嚴(yán)肅依法處理,對失職瀆職、造成食品安全事故的,嚴(yán)格責(zé)任追究。
(二)加速做好食品安全監(jiān)管工作。
一要嚴(yán)格實施市場準(zhǔn)入。對衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放必須嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格核查,對不符合發(fā)證條件的生產(chǎn)經(jīng)營餐飲單位堅決不予發(fā)證。二要加大行政執(zhí)法監(jiān)管力度。深入開展食品質(zhì)量衛(wèi)生抽檢和專項檢測,加強日常監(jiān)督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查、年度考核等制度,增強監(jiān)管的有效性。三要嚴(yán)格做好農(nóng)產(chǎn)品安全工作。圍繞綠色食品基地、有機食品基地的建設(shè),大力開辟無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、無公害蔬菜產(chǎn)地、無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無公害畜禽產(chǎn)地。要繼續(xù)做好培訓(xùn)教育工作,促進“科學(xué)種田”,普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規(guī)范種植、養(yǎng)殖用藥行為。四要加大食品安全專項整治力度。嚴(yán)格落實各項食品安全監(jiān)管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,嚴(yán)厲查處食品安全案件。重點對違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)和以及超范圍經(jīng)營等進行專項檢查,提高整治效率。五要深入開展風(fēng)險隱患排查治理。堅持預(yù)防為主,關(guān)口前移,加大對高風(fēng)險單位、品種和環(huán)節(jié)的檢查力度,認(rèn)真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴(yán)查薄弱環(huán)節(jié),嚴(yán)管難點領(lǐng)域,對發(fā)現(xiàn)的問題,及時采取有針對性的防范和處臵措施,及時加以整改。六要加強監(jiān)督檢查。切實加強對食品安全整頓工作的督導(dǎo)檢查,逐級落實整頓責(zé)任,逐級開展檢查評估。
(三)全力推進大運會食品安全保障工作。
加強對大運期間食品安全監(jiān)管和整治,清除安全隱患、完善薄弱環(huán)節(jié),形成高效、可靠的監(jiān)管體制機制;加強對大運指定用奶監(jiān)督檢查,督促企業(yè)實行封閉管理,落實全過程登記制度,確保供大運食品生產(chǎn)加工全過程可追溯,督促食品生產(chǎn)企業(yè)對供大運產(chǎn)品出廠批批檢驗、批批留樣,確保出廠食品符合大運食品安全標(biāo)準(zhǔn);加大對__市一號屠宰場檢驗檢疫工作;做好大運會食品安全應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,完善及時通報和應(yīng)急處臵機制。
三、加強領(lǐng)導(dǎo)、落實責(zé)任,切實提高食品安全監(jiān)管工作水平
(一)切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)。
兩個辦事處要按照“屬地管理”的原則,對轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),真正把食品監(jiān)管工作納入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃,列入政府議事日程。要全面落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制,主要領(lǐng)導(dǎo)是第一責(zé)任人,要親自抓;分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人,要靠前抓。要完善目標(biāo)考核制度,量化考核標(biāo)準(zhǔn),明確目標(biāo)任務(wù)和責(zé)任范圍,形成一級抓一級、層層抓落實的責(zé)任體系。工作中,兩辦事處各有關(guān)部門一定要理清工作思路,找準(zhǔn)職責(zé)定位,切實把食品安全工作抓細(xì)抓實。
(二)切實加強隊伍建設(shè)。
做好食品監(jiān)管工作,關(guān)鍵是把機構(gòu)和隊伍建設(shè)好。特別是食品監(jiān)管部門要全面加強組織機構(gòu)、干部隊伍和業(yè)務(wù)能力建設(shè)。要進一步加強對監(jiān)管隊伍的政治和業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力打造一支公正嚴(yán)明、廉潔勤政、群眾滿意的食品安全監(jiān)管隊伍。
(三)切實加強協(xié)調(diào)配合。
食品安全工作是一項系統(tǒng)工程,必須協(xié)調(diào)一致、相互配合。兩辦事處各有關(guān)部門要忠于職守,扎扎實實做好監(jiān)管工作,保證在自己負(fù)責(zé)的環(huán)節(jié)上不出任何問題。同時,對于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),相關(guān)部門要從大局出發(fā),主動協(xié)商,提出切實可行的解決辦法,互相支持,互相補位,堅決杜絕監(jiān)管脫節(jié)或監(jiān)管空白現(xiàn)象的發(fā)生。新區(qū)食安辦在這方面要做好綜合協(xié)調(diào)工作。另外,還要注重加強綜合執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法,提高安全監(jiān)管的綜合效能。
(四)切實加強安全宣傳。
要進一步加強食品安全信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),有效收集和利用信息資源,建立食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)基本信息、監(jiān)管信息、監(jiān)測信息、誠信建設(shè)、不良記錄信息等食品安全信息庫。整合信息資源,發(fā)揮信息效用,實現(xiàn)部門間監(jiān)管信息的互聯(lián)互通,形成準(zhǔn)確、及時、有效、便捷的信息資源共享網(wǎng)絡(luò)。要充分利用新聞媒體的輿論導(dǎo)向和監(jiān)督作用,宣傳食品安全法律法規(guī)和消費知識,定期在新聞媒體上公布守信企業(yè),曝光違法違規(guī)企業(yè)及違法經(jīng)營者。要增強宣傳工作的針對性,緊緊圍繞食品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動。要進一步拓寬宣傳的覆蓋面,將宣傳工作向工廠、社區(qū)、學(xué)校等延伸,著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自我保護能力,營造全民共同關(guān)注、支持和參與食品安全的良好氛圍。
同志們,食品監(jiān)管工作任務(wù)艱巨、責(zé)任重大。我們一定要解放思想、真抓實干,齊心協(xié)力、多想辦法,確保新區(qū)食品藥品安全!
謝謝大家!
尊敬的老師、同學(xué)們:
早上好!
食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的健康和生命安全,關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定,學(xué)校是一個人口密集的重要區(qū)域,學(xué)校食堂及周邊小吃攤的食品安全對師生的身體健康,以及校園的和平與和諧有著很大的影響。
學(xué)校也是廣大青年學(xué)生接受知識教育、促進身心健康發(fā)展的特殊場所。食品安全知識傳播的速度和食品衛(wèi)生環(huán)境改造的質(zhì)量,直接影響著師生的生命安全和健康發(fā)展。
學(xué)生良好生活習(xí)慣教育的形成反過來又促進了家庭飲食和生活行為模式的改變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關(guān)心青少年健康成長的具體體現(xiàn),也是保障青少年健康、促進社會穩(wěn)定和諧發(fā)展的重要舉措。在此,我謹(jǐn)代表市教育局,向關(guān)心青少年健康成長的各級領(lǐng)導(dǎo),表示衷心的感謝!
借此機會,我對各級教育行政部門和學(xué)校開展此項活動提出幾點要求:
一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,充分認(rèn)識做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。
學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作關(guān)系到每一個學(xué)生的健康和生命安全,關(guān)系到教育政策的全面落實和人才的培養(yǎng),關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定,不能放松。
各級教育行政部門和學(xué)校要充分認(rèn)識做好食品安全工作的重要性和必要性,增強責(zé)任感和使命感,不斷開創(chuàng)學(xué)校食品安全工作的新局面。
二、加強宣傳,加強監(jiān)督,努力營造食品安全環(huán)境。
各級學(xué)校應(yīng)結(jié)合本次活動的內(nèi)容,通過開設(shè)好專題、出好欄目、開展知識競賽等活動,號召學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生和安全習(xí)慣;提倡學(xué)生拒絕“垃圾食品”,不買、不吃不安全、不健康的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品,推動食品安全意識在全社會的推廣,為大家形成關(guān)注食品安全、參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創(chuàng)建“平安校園”、建設(shè)“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以這次活動為契機,扎實工作、開拓進取,使我市學(xué)校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后,預(yù)祝本次活動圓滿成功!
謝謝大家!