尊敬的各位評(píng)委老師,同學(xué)們:
你們好!
我叫……是……學(xué)校初三的學(xué)生。很榮幸來參加這次演講比賽。今天我想為大家介紹一下中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽節(jié)、五月節(jié)等等,是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
關(guān)于端午節(jié)的由來有很多種說法,最廣為人知的當(dāng)是戰(zhàn)國時(shí)期楚國愛國詩人屈原的故事了。據(jù)說,屈原投江后,當(dāng)?shù)匕傩振R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈屈原時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團(tuán)投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就形成了吃粽子的習(xí)俗。于是,端午節(jié)也就慢慢地被后人沿襲了下來。
端午節(jié)的時(shí)候,南北方的習(xí)俗也不太相同。北方人喜歡在這一天吃粽子和雞蛋。而南方人則會(huì)在門上掛上艾草、菖蒲等來驅(qū)除毒氣和不祥之物。有些地方,人們還會(huì)在端午節(jié)這一天喝雄黃酒以驅(qū)蟲解毒!
端午節(jié)最盛大的活動(dòng)莫過于賽龍舟了。龍舟,與普通的船不太相同,一般都是用木頭雕成的,然后涂上彩繪。船尾大多數(shù)也是用整塊木頭雕制,上面刻著鱗甲。賽龍舟前,先要請(qǐng)龍、祭神。正式開始時(shí)候,現(xiàn)場(chǎng)鑼鼓喧天,人聲鼎沸,氣氛十分熱烈。
除了賽龍舟,不同的地區(qū)都有不同的過節(jié)方式。在這里我也就不一一列舉了。
雖然我已經(jīng)說了很多,但這也只是端午節(jié)的一小部分,如果你感興趣,那就親自去中國體驗(yàn)一下吧!
我的演講結(jié)束了
謝謝大家!
尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:
今天我演講的題目是《幽幽端午情》
同學(xué)們,五月五日端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,它產(chǎn)生于戰(zhàn)國時(shí)期,經(jīng)過很多朝代,一直源遠(yuǎn)流長,至今有2000多年的歷史,它被世人蒙上了一層紗,今天讓我們一起去揭開那神秘的面紗吧。
讓我們穿越時(shí)空去看看春秋戰(zhàn)國時(shí)期的感人故事吧。據(jù)《史記》記載,屈原是楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉賢授能,富國強(qiáng)兵,主張聯(lián)齊抗秦,因此遭到貴族的強(qiáng)烈反對(duì)而被去職,被趕出成都,流放到沅湘流域。他在流放中寫下了憂國憂民的《離騷》《天問》《九歌》等不朽詩篇。公元前278年,秦軍攻破楚國的都城,他眼看著自己的祖國被侵略,心如刀割。在五月五日,他寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汩羅江而死。屈原死后,楚國人民衰痛異常,就在江面劃龍舟驅(qū)散江中之魚,并且以蘆葉包餡料投入江中,以免魚吃掉屈原的身體。后來人們?yōu)榧o(jì)念屈原這位英雄,將五月五日定為端午節(jié)。
端午節(jié)怎能忘記吃粽子呢?粽子,又叫“角黍”“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。每年五月,中國百姓家家戶戶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子的餡料種類繁多,北方常用的是小棗;南方則有豆沙、水果、鮮肉、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽為代表。吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,在中國一直盛行,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞各國。
中國文化,源遠(yuǎn)流長?!伴T插艾、香滿堂、吃粽子、灑白酒、龍舟下水喜洋洋”這句俗語表現(xiàn)了端午節(jié)熱鬧歡快的情景。當(dāng)今的端午節(jié)不單是紀(jì)念屈原,而且也在展現(xiàn)人們和諧幸福的生活。
最后祝大家節(jié)日快樂。
中國有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中國情人節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)和除夕,其中端午節(jié)是我最喜歡的。
記得上次端午節(jié),我和媽媽一起包粽子,媽媽先教我包粽子的步驟。第一步,和媽媽一起泡糯米和粽子;第二步,準(zhǔn)備好粽子所需的各種配料;然后將糯米和食材混合,加入一些糖攪拌,它們就會(huì)變成美味的食物;第三步,把好吃的放在粽子里,然后準(zhǔn)備一根細(xì)長的繩子把粽子卷起來。
我跟著媽媽的腳步慢慢學(xué)會(huì)了包,可是我的粽子為什么會(huì)漏下來?而且看起來好丑。我媽的粽子是鉆石,我一看就流口水。但是我的包又長又平,像個(gè)小枕頭。我不死心,不能認(rèn)輸。失敗是成功之母。我又開始打包,吸取了剛才失敗的教訓(xùn)。我先把兩片粽子卷成錐形漏斗,然后把糯米放進(jìn)去,再把粽子一圈一圈的卷,最后用繩子綁好。終于成功了。我父母對(duì)我豎起大拇指??粗约旱慕茏?,我開心的笑了。我把煮好的粽子整齊地放在盤子里。我們拿起粽子,蘸上白糖,津津有味地吃了起來。一家人談笑風(fēng)生,其樂融融。
就這樣,我愛上了端午節(jié),因?yàn)槊看味宋绻?jié)我都可以和媽媽一起包粽子,不僅可以提高我的動(dòng)手能力,還可以和家人團(tuán)聚,玩得開心。
五月五,是端陽。門插艾,香滿堂,吃粽子,撒白糖,龍舟下水喜洋洋。5月28日是農(nóng)歷的五月初五,也將迎來我國一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
那么端午節(jié)是怎么來的呢?據(jù)說,在兩千多年前,楚國的大夫屈原情系百姓,心憂天下,當(dāng)他得知楚國被秦軍攻破后,就于五月五日,抱石投江自盡。屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的尸身,就有了后來賽龍舟的風(fēng)俗。百姓們把用楝樹葉包裹,外纏彩絲的飯團(tuán)投入江中祭奠屈原,就成了我們現(xiàn)在吃的粽子。于是每年農(nóng)歷5月5日就被定為端午節(jié)。端午時(shí)節(jié),千家品粽,萬戶懸囊,人們紛紛掛艾草、賽龍舟、辦詩會(huì),來紀(jì)念屈原,慶祝節(jié)日。
然而,隨著時(shí)代的變遷,外來文化越來越多的滲入了我們的生活,這曾經(jīng)最熱鬧的活動(dòng),漸漸被人們所淡忘,我們似乎不再眷顧幾千年來的傳統(tǒng)文化,而將更多的目光轉(zhuǎn)向了“圣誕節(jié)”“愚人節(jié)”這些西方節(jié)日。當(dāng)我們還沉在西洋節(jié)日的歡聲笑語中時(shí),20__年,韓國卻向聯(lián)合國教科文組織申報(bào)端午節(jié)為本國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并將其列入國家遺產(chǎn)名錄。聽了這些,你們又是什么樣的心情,這不僅僅是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的得失,不僅僅是少了幾項(xiàng)慶祝的活動(dòng),更重要的是,它是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,它留存著華夏民族獨(dú)特的文化記憶,每一次傳統(tǒng)節(jié)日,就是中華民族凝聚力和向心力的一次加強(qiáng)和洗禮。而如今,這個(gè)我們過了20__多年的傳統(tǒng)佳節(jié)眼瞅著成為了他國的國家遺產(chǎn),我們將是怎樣的尷尬與無奈。
中國的傳統(tǒng)節(jié)日異彩紛呈,文化內(nèi)涵豐厚,它們留存著先民獨(dú)特的文化記憶。對(duì)祖先創(chuàng)造的歷史文化遺存,我們須懷感恩之心,敬畏之情。同學(xué)們,你們是中華民族的棟梁,中華文明需要大家共同傳承,并且發(fā)揚(yáng)光大。希望大家不要冷落了中國自己的傳統(tǒng)節(jié)日,讓華夏文明在神州大地徹徹底底的紅火起來!
又是一年端午節(jié)。超市的柜臺(tái)里擺滿了各種各樣的粽子,令我垂涎欲滴。于是,試著想回家親自動(dòng)手包回粽子。
家人從菜市場(chǎng)買回一包竹葉,我立即著手處理,先將它放進(jìn)瓷盆里用清水漂洗浸泡,備好待用。又從米袋倒出用來包粽子的糯米,同樣進(jìn)行了清洗浸泡過濾。女兒從冰箱里拿來事先儲(chǔ)備的豆沙,又將花生米輾成粉末與肉松攪和成餡料。這是女兒的奇思妙想。望著就緒的糯米和餡料,挽起袖子我包粽子的行動(dòng)開始了。
拿出兩片竹葉折成錐形的小“漏斗”,舀上一勺糯米放進(jìn)斗里墊底,填上豆沙花生粉末和肉松攪成的餡料,然后用左手大拇指輕輕一壓,再用糯米覆蓋摁緊。接下來左右翻轉(zhuǎn),一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的米粽包好了,最后用線索將它扎緊,棱角分明結(jié)實(shí)的粽子做成了。
女兒站在其旁,看著包粽子是件容易的事,嚷著要?jiǎng)邮帧D煤萌~片學(xué)著大人的模樣,照著剛才我包的方法做了起來。這時(shí),她折出的錐形斗出現(xiàn)裂縫,填進(jìn)的米粒稀稀落落地直往下掉。我對(duì)她說:“包粽子看視容易,包的時(shí)候有難度,更有包扎的技巧?!闭f完我手把手地教她。我的一招一式,她的裝模作樣。由于餡料少漏斗不夠嚴(yán)實(shí),包出的粽子松松垮垮沒有棱角,用線索一扎全散架了。看著包的粽子散了架,滿臉的不爽,站在身旁說:“我不包了!”
沒有她的干擾,準(zhǔn)備好的那點(diǎn)糯米和餡料,很快在盆里見了底。
“這些包好的粽子先要放進(jìn)鍋中煮上半小時(shí),粽子吃起來才更有嚼頭?!奔胰苏f。
女兒按耐不住地在廚房和客廳間走動(dòng),終于等到粽子出鍋了。吐著滿身熱氣的粽子,香味更濃。逗留在廚房的竹葉香,飄進(jìn)客廳溢滿屋子。女兒目不轉(zhuǎn)睛地盯著煮熟的粽子,不停地吞咽口水,顯出孩子特有的饞相。急忙端過小碗裝上,迫不急待地剝開粽葉。
她手忙嘴呼著粽子,接著吃了起來:“哇噻,真好吃!粽子還帶淡淡的竹葉香?!敝笫斓聂兆由珴烧T人,特別是這奇思妙想的餡料,吐出肉松的香氣誘人。女兒那般吃的饞相,坐在一旁的奶奶提醒說:“慢慢吃,盤子里還有?!背酝牯兆?,她又沖著我叫嚷:“老爸,再給我來一個(gè)?!比缓?,感慨地背出唐代詩人文秀的《端午》詩句:節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。家人欣慰地笑了。
粽子是為紀(jì)念古代愛國詩人屈原。因?yàn)樗粷M帝王淪喪國土,憤然跳江自盡。屈原投江后,人們常常思念他。后人每到五月初五,自發(fā)用竹筒裝上食物投進(jìn)江中;相傳長沙有位叫區(qū)回的人,白日夢(mèng)見屈原顯靈,說祭祀的食物被蛟龍竊走,并要他轉(zhuǎn)告鄉(xiāng)鄰,以后投物再裹上蓼葉,綁上五色線,蛟龍看見會(huì)害怕不敢再吃。區(qū)回把這奇遇告訴了鄉(xiāng)鄰,人們就按屈原的吩咐做粽子。神奇的傳說告訴我們,粽子是紀(jì)念屈原的祭祀食品。
惹人喜愛的菱形粽子,不僅有顏色和滋味,更是對(duì)古代詩人屈原的懷念。