各位老師、親愛的同學(xué)們:
大家好!
一年一度的春節(jié)來臨了,今年我們是回老家過年的。
臘月三十上午,我和爸爸準(zhǔn)備貼對聯(lián)。我們先把舊的對聯(lián)撕了,撕得干干凈凈的,再貼上新的,因為辭舊迎新嘛。對聯(lián)貼好了,我就仔仔細(xì)細(xì)地讀。從對聯(lián)的詞語中,我感到中國文化的博大精深。
中午,媽媽和奶奶做飯,媽媽問大家午飯想吃什么?我報了米飯等菜。飯好后,真是太豐盛了。有牙簽肉,有雞腿,糖醋排骨等一大桌子,我們吃得津津有味。
到了夜晚,我們邊吃年夜飯,邊看春晚。我們那里還有熬年夜的說法,也就是大年三十晚上不睡覺,等著新年來臨。爸爸和幾個叔叔去打牌熬夜去了,奶奶、媽媽、姐姐和我看春節(jié)晚會。姐姐著看著就睡了,而奶奶、媽媽和我還在看。春晚的小品是我最喜歡看的,趣味的節(jié)目不時逗得我哈哈大笑。
熬到了十二點多,春晚最終看完了,我去叫正在打牌的爸爸回來放煙花。爸爸點燃了各種各樣的煙花,煙花沖天而起,在半空中綻放出美麗的花朵。有紅的,黃的,藍的,綠的,姹紫嫣紅,精彩萬分。煙花落下來打在屋頂彩鋼瓦上的聲音,就像是下雨聲,噼里啪啦的。等煙花放完了,我們大家就去睡覺了。
完美的一天過去了,新的一年開始了!
各位老師、同學(xué):
大家好!
家鄉(xiāng)的春節(jié)是從除夕開始到元宵節(jié)結(jié)束。過年先要從除夕說起,除夕一定要吃雞、肉、魚三樣。而且得大魚大肉,雞要整只清燉,而且必須公雞,燉好后把雞頭立起來放。魚蒸好后在上面放紅紅的辣椒。而且三十晚上的魚千萬不要吃,要等到初一才吃。代表著年年有余五谷豐登,辣椒也可以代表著紅紅火火。
在年前臘月進行殺年豬很講究。要看日子,不能亂殺,亂殺豬可能不和順。一到臘月就準(zhǔn)備腌豬肉,臘月二十左右,家家戶戶開始大掃除,也寓意著將過去一年的霉運掃去,迎接新一年的好運。雞可以做成“五圓整雞”,一只整雞上放桂圓紅棗蓮子鵪鶉蛋和枸杞,象征著“吉祥如意”。
初二,女婿到岳父岳母家拜年。所謂“初一崽,初二郎,初三初四拜街坊”。正月十五,古稱上元節(jié),又名燈節(jié)。長沙有諺云:“三十夜的火,元宵節(jié)的燈?!鞭r(nóng)家除在豬欄狗窩雞坍暗角點燭外,還在田頭地邊燃火,旨在除蟲,祈求豐收。離祖墳近的,還向墳前送燭,讓祖先同享人間燈火。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧,一點也不比別的城市差。一眨眼,春節(jié)悄悄地過去了,大人和孩子們在這個喜慶而熱鬧的節(jié)日里又迎來了新的一年。這就是我們家鄉(xiāng)的春節(jié)。在這里,祝福家鄉(xiāng)越來越火,祝福祖國更加繁榮昌盛。
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
你們好!
春節(jié),是中國特色的節(jié)日習(xí)俗之一,每當(dāng)一年的末尾,新一年開始的時候,春節(jié),會悄悄來到我們身邊……
小時候,聽奶奶說,春節(jié),是中國古代人為了防止年獸的到來,而設(shè)立的節(jié)日。
在古代,有一頭名為年的怪獸,無惡不赦,渾身上下長著紅色的皮毛,每到現(xiàn)在的春節(jié)的時候的夜晚,變下山搶掠牲畜,殺人放火,人們因為害怕它,每到這時,便跑到別的地方,直到天亮,大家都恨透了它。
一天,村莊里來了一個渾身紅衣的老人,聽了村民的話,笑了,晚上,當(dāng)人們?nèi)继幼吆?,他坐在屋?nèi),放了鞭炮,當(dāng)年來到這里時,便被嚇到,慌忙逃跑,人們知道了,紛紛效仿……
所以,今天,人們都要在春節(jié)放炮,穿紅衣。
古時候,人們會在春節(jié)時,將銅板包上紅紙,拿繩綁好,放在孩子的枕頭底下,以求孩子在新的一年平安幸福,大年夜這一天,人們還要穿紅衣,吃年夜飯,年夜飯一般都是餃子,以求團圓,人們通常還會在里面放上一個糖或者硬幣,誰吃到了帶糖或者帶硬幣的,誰新的一年都會平平安安,健康快樂。
如今,春節(jié)早沒有了當(dāng)年的許多老規(guī)矩,可春節(jié),卻永遠印在我們的腦海里。
大家都有自己眼中的春節(jié),是各種各樣的,而在我眼里,春節(jié)是五彩繽紛的。
春節(jié)是放鞭炮,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”這聲音像傳遞信息的使者,把春節(jié)來到的信息告訴每一個人。這聲音像是為新年的曲譜更增添了歡快的音符??纯磁赃?,每個小朋友的`手中都有炮,這會兒走到大街上可要小心了,不信?你看!一個大人正在和親朋好友們說說笑笑,一不小心,一腳踩到一個東西上面,過了一會兒,冒出了一縷白煙,隱隱約約聽到了導(dǎo)火線“刺啦刺啦”的響聲,有時候還有冒著煙的火星子竄出來,“啪”的一下就熄滅了,變成了黑色的灰。突然,“砰”的一聲,炮炸了,把這個大人嚇了一跳,把腳翹起來一看,啊?鞋底被熏白了。旁邊的小孩子正躲在樹后面偷偷的笑呢!
春節(jié)是問候和祝福,家家戶戶都出來拜年:“您好哇!新年好!過年快樂!”人們互相寒暄著這句百聽不厭的話,這一句話,好似涓涓細(xì)流,流入人們的心田,讓人們的心里流入一股股暖流,這一句話,讓所有人的心都激動起來,他們重復(fù)著,把濃濃的親情傳到一家又一家。這一句話,傳遞到千家萬戶,傳到每一個人的心里,人們把最最美好的祝愿送給了大家。
春節(jié)是大團聚:爺爺、小叔、三爺、五叔、姐姐,妹妹,哥哥……人們都圍坐在幾個桌子前面,互相說著問候的話:“你好啊!家里人都好吧?”“過年了,家里怎么樣?”我們小孩子也不能閑著,還要去拜年:“小叔,給您拜年了!”“爺爺,您好,拜年了!”屋子里到處都傳遞著這樣的聲音。吃完了飯,大家一起舉起杯子,說了一聲:“干杯!”看著這熱鬧的場面,激動得聲音顫抖地說:“過年好啊,大家這樣團聚,熱熱鬧鬧的。”爸爸笑著大聲說:“好!以后咱們?nèi)旮阋淮未髨F聚!就這么定了!”
春節(jié)是五彩繽紛的;春節(jié)是五顏六色的;春節(jié)是紅紅火火的;春節(jié)是快快樂樂的。同學(xué)們,你眼中的春節(jié)是什么樣的呢?來,一起交流交流吧!
老師們、同學(xué)們:
大家好!
寒假中的許多時間我都草草地虛度過去,唯有過年那幾天我是真真切切度過去。
愈利年關(guān),過年味愈濃。
排在年味之首就是那一陣陣濃郁的鞭炮味。從地上忽然飛向天空就是那一個個花炮,垂直地飛向天空,以一種傲慢的姿態(tài)在天空中綻放,閃現(xiàn)出一個一個的“小星星”,轉(zhuǎn)眼間又消失在黛藍色的天空中。它完美地飛躍,完美地落下,完美地展示給我們看,又一顆接替它,在天空中綻開出一朵巨大、閃爍、晶亮的花朵,仿佛花朵上鑲滿了水鉆,又消失了。吸吸空氣,里面有氧氣夾雜著那股硝煙味,雖不好聞,但是聞著聞著也習(xí)慣了,這股硝煙味還真是隨處可聞呢。
年味之二當(dāng)然要酒香味了,我們這城市雖不釀酒,但是十分鐘愛喝酒。在過年這么重大的日子里,喝酒當(dāng)然是必不可少的。家家戶戶會在過年的前夕準(zhǔn)備上好的陳年老酒。在過年時,許多愛藏酒的人都會紛紛打開自己珍藏多年的好酒,也許只有在這種日子了,他們才會收斂自己對酒的吝嗇。在過年,不管是會不會喝酒的人,都得沾沾酒氣,這不,喝著喝著倒也能品出些這酒的好了。
餃子味在年味中也是不可缺少的。北方人個性愛在過年時吃餃子。那肥中帶瘦的餡,加上些料酒,那味兒真是讓人口水流下三千尺。再在餡中加入蔥、姜、蒜,那滋味無法用語言來形容。蒸煮完后,香味那真是撲鼻而來。一碗醋,一大碗餃子,可能還填不飽肚子哩。吮吮餃子上的醋,一咬開餃子,又會有一股汁混著醋一齊流入口腔中。
仔細(xì)想想,其實年味很多。都飽含著新年的溫馨完美。想象一大家子人圍坐在一張大圓桌邊吃飯,雖有些擠,但是誰都互相夾菜,這種溫馨只有在過年才能得到。
重頭戲之一:年夜飯
理所當(dāng)然,年夜飯就是一家人坐在一起,舉杯共飲,開開心心。
今天,我就要當(dāng)一名觀菜員,為您介紹鑒品本人喜歡的菜肴。
年夜飯上的第一個菜:番茄黃骨魚。
番茄,寓意紅紅火火;魚,則代表年年有余。洗干凈的新鮮黃骨魚,入鍋燉煮,時間應(yīng)剛剛好,不可久煮。時間太長,魚骨會斷,魚肉會融;時間太短,湯不夠濃郁,沒有醇香。要想恰到好處,得有不一般的功力。小火燉煮至湯色濃白。同時番茄洗凈去蒂,滾刀切塊,輕輕放入魚湯中,等待湯再次翻滾,加入適量番茄醬,以增其口感,最后加入若干調(diào)料,起鍋即可食用。番茄的獨特味道飄滿屋子,嘗一口湯,鮮香酸甜,令人回味無窮,抿一口魚肉,入口既化,令人欲罷不能。
重頭菜之二:粉蒸排骨
豬肋骨剁成若干小塊,加入姜、生抽、耗油、料酒及花椒、胡椒,抓勻腌制15分鐘。土豆洗凈,切成小塊,加入蒸肉米粉,攪拌均勻,將土豆置于碗底,上面鋪上豬肋骨,放入蒸鍋,開大火蒸上大概40分鐘左右,即可出鍋。品嘗一下,肋骨嫩滑,汁香濃郁,土豆吸滿油脂,軟爛可口,令人胃口大開。
年夜飯,是胃的滿足,是家人的歡聚,是幸福的滋味。
★ 春節(jié)傳統(tǒng)文化演講稿學(xué)生范本5篇