雖說離清明還有一段時間,但我們農(nóng)村人家已經(jīng)開始采艾青,做些清明果嘗個鮮了。 雙休日,我和媽媽一起來到了村前的小溪邊,采來了嫩嫩的艾青。
收拾洗凈后,媽媽把洗好的艾青放在水中煮了一會,并在水中放了少許堿末,說是這樣煮出來的艾青不會變黃,當然,我是無法弄清這是什么緣故。當艾青煮熟后,媽媽就把早已磨好的米粉放進鍋里,趁著熱鍋開始揉粉團。 做青果開始,媽媽邊說邊擰下一個青粉團,用大拇指與食指進行擠壓使其成為一個“小碗”,放入一勺餡兒。媽媽說:“餡兒不能放得太多,否則擰花邊時會擰不好?!闭f著手飛快地舞動著,花邊是又漂亮又整齊,我看的是目瞪口呆,只顧著張大嘴巴,顧不上媽媽說的竅門了。
媽媽邊做青果邊給我講清明果的來歷:傳說有一年清明節(jié),太平天國李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農(nóng)民上前幫忙,將陳太平化裝成農(nóng)民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵并未善罷甘休,于是在村里添兵設(shè)崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西?;丶液?,那位農(nóng)民在思索帶什么東西給陳太平吃時,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。
他頓時計上心頭,連忙采了些艾草回家洗凈煮爛擠汁,揉進糯米粉內(nèi),做成一只只米團子。然后把青溜溜的團子放在青草里,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。天黑后,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。后來,李秀成下令太平軍都要學會做青團以御敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。 接著,媽媽又告訴我家鄉(xiāng)人做清明果分甜、咸兩種。用清明草和適量糯米粉加工成皮子,包入豆沙餡,壓成圓模蒸熟則為甜清明果;包入冬筍丁、豆腐干、腌菜餡等,做成餃子形的為咸清明果。
我一邊聽著媽媽的介紹,一邊看媽媽的樣子自己動手實踐做青果。我擰了一塊米粉團,像搓湯圓一樣在我的手上滾啊滾,然后用手指捏,捏成了又薄又圓的一張面皮,再把餡兒放在面皮中央,像包餃子一樣包了起來。剛開始包笨手笨腳的,把青果的花邊擰得不成樣子。不過,我沒有放棄的,從失敗中得出了經(jīng)驗:皮不能太薄,中間要厚一點,這樣包出來的青果不會破皮。包了幾只后,我做的青果有點像模像樣了,為此媽媽直夸我有進步。
看著篩子里的一只只青果,我的臉上不禁露出了笑容……
尊敬的老師、親愛的同學們:
大家好!
有一首詩想必大家都很熟悉,那就是杜牧寫的——清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。
這首詩提到了我國一個很重要的傳統(tǒng)節(jié)日——(清明節(jié))。你們知道今年的清明節(jié)是幾月幾日嗎?清明,既是我國的二十四節(jié)氣之一,又是我國最重要的祭祀節(jié)日,是祭祖和掃墓的日子。按照舊的習俗,掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等到墓地,將食物供祭在先人墓前,再將紙錢焚化,為墳?zāi)古嗌闲峦?,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜。我們剛才所說的《清明》這首詩所描寫的就是古人對祭奠先人的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)的寫照。
關(guān)于清明節(jié)的起源,有這樣一個傳說:
春秋時期,晉獻公的兒子重耳為了躲避迫害,逃亡國外。逃亡期間,他的臣子介子推一直忠心耿耿地跟隨他。有一天,重耳逃到一個荒無人煙的地方,餓得連站起來的力氣都沒了。介子推見狀,跑到遠處,用匕首從自己的大腿上割了一塊肉,煮成肉湯,讓重耳喝了。重耳這才恢復(fù)了精神。19年后,重耳回晉國做了國君,史稱晉文公。他對曾經(jīng)與他同甘共苦的臣子大加獎賞,卻忘了介子推。介子推很傷心,于是背著老母親躲進了綿山。晉文公命令軍隊上山搜索,但是沒有找到人。于是有人建議:放火燒山,三面點火,留下一方,介子推是孝子,為顧及母親安危,一定會走出來的。晉文公就下令放火燒山,大火燒了三天三夜,始終不見介子推出來。上山一看,介子推母子倆死在一棵燒焦的大柳樹旁。晉文公見狀,對著介子推的尸體哭拜一陣。把母子倆安葬在那棵燒焦的大柳樹下。
第二年,晉文公與群臣去綿山祭奠??吹侥强美狭鴺鋸?fù)活了,晉文公走到樹前,折下柳枝,編了一個圈兒戴在頭上。群臣見了,也都學著折柳插頭。祭掃后,晉文公把復(fù)活的老柳樹賜名為“清明柳”,又把這天定為清明節(jié),民間也就有了清明插柳的習俗。
到唐朝時,政府將清明節(jié)定為國家假日,每年的此時,宮廷就會放假,官府、學校就會休息。唐以后,宋元明清都將清明節(jié)定為假日。今年我國又恢復(fù)了這一傳統(tǒng)。清明節(jié)的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,古代還有踏青、蕩秋千、打馬球、放風箏、插柳等一系列風俗體育活動,其中多數(shù)保留至今。
清明節(jié)至今已有兩千五百多年的歷史了。每年的清明,人們都會從五湖四海紛紛趕到自己先人的陵墓前,獻上一束鮮花,灑下一壺熱酒,表達對先人的感激之情。
而隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,清明節(jié)這類產(chǎn)生于農(nóng)耕文化下的傳統(tǒng)節(jié)日逐漸失去了產(chǎn)生時的文化背景,在現(xiàn)在的年輕人眼中可能只是一種形式而已。
其實,清明節(jié)在古時有眾多的傳說和活動。比如古時清明前一天為“寒食節(jié)”,相傳春秋時期晉文公悼念介子推“割股充饑”一事,后逐漸清明節(jié)寒食節(jié)合而為一。唐代掃墓日期一般在寒食節(jié),宋代后才移到清明。清明節(jié)時的活動也有掃墓、踏青、蕩秋千、蹴鞠、植樹、放風箏等。尤其是放風箏,傳統(tǒng)清明節(jié)時期,人們不僅白天放,夜間也放。夜里的風箏上掛上一串串彩色的小燈籠,被稱為“神燈”。有些人還把風箏放上天后,便剪斷牽線,任憑清風把它們送往天涯海角。
現(xiàn)代的清明節(jié)也頗有特色。在上海,每年3月份就開始了大規(guī)模的掃墓踏青活動并且將一直持續(xù)到4月份。上海清明節(jié)時有吃青團的風俗。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。
不但我國有清明節(jié),世界上其他國家也有類似于“清明節(jié)”的節(jié)日,例如日本的盂蘭盆節(jié),機關(guān)企事業(yè)放假三天,讓遠離家鄉(xiāng)的人能夠回鄉(xiāng)祭祀。波蘭的“亡人節(jié)”更是全家出動,長者點燭,孩子敬獻,以教育后代不忘祖先。
老師們,同學們:
早上好!
4月5日將是清明節(jié)。昨天,我校團委組織了兩個班級到我鎮(zhèn)烈士陵園掃墓。清明節(jié)的到來,我想很多人也要回家祭祖掃墓了。杜牧在《清明》的詩句中所說的“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,說的就是每當這個特殊的時候,人們都會倍加思念已經(jīng)死去的親人,心情難免傷感。今天在這提前補周一課的國旗下講話上,我要講的題目是《緬懷先烈 繼承革命傳統(tǒng)》。雖然我校不具備周一升國旗的條件,但我們回到教室里都有國旗,當我們可凝視到烈士鮮血所染的國旗,不覺思緒又回到那艱苦崢嶸的歲月:無數(shù)英烈用他們的生命,譜寫了一曲曲壯烈的愛國樂章。
今天,讓大家一起追回到我們舊州革命戰(zhàn)爭的年代。1934年12月25日,中國工農(nóng)紅軍左路縱隊進入黃平縣境內(nèi)谷隴,準備圍攻黃平縣城,26日,紅軍到達黃平縣城郊的尖山坡、五里橋一帶,向駐黃平的貴州軍閥王家烈的部隊發(fā)起進攻,指揮這場戰(zhàn)斗的是紅軍三軍團軍團長彭德懷,參加戰(zhàn)斗的有張愛萍、楊成武、耿飚等將領(lǐng)。在濃霧迷蒙中,仗打得非常艱苦也非常激烈,連平時很少用的六零炮都用上了,從清晨一直打到晚上午夜時分才攻下黃平縣城,“擔架上的三人團”毛澤東、張聞天、王稼祥隨中央軍來到了黃平。27日,紅軍的大部隊在黃平縣城得到了給養(yǎng)并整頓,28日,一軍團第二師協(xié)同左路縱隊三軍團攻占了舊州。
歷史的轉(zhuǎn)折是一個過程,而一個重大的歷史事件往往是這一過程的焦點,不知是上蒼的安排,還是歷史的巧合,攻克黃平縣城這一天,恰是毛澤東41歲的生日。41歲,對于人生來說,是不惑之年的起始,是走向成熟的生命線。對于毛澤東來說,則是人生的重要轉(zhuǎn)折點,同時也是他走向輝煌的重要里程碑。
12月31日,根據(jù)軍委《關(guān)于各軍團縱隊31日的行動及其任務(wù)的部署》毛澤東隨干部團離開舊州西赴甕安。完成了他自己實現(xiàn)革命生涯轉(zhuǎn)折的黔東南長征歷程。
革命的大部隊走了,可留下的戰(zhàn)斗還在繼續(xù),戰(zhàn)火的硝煙還在彌漫,老紅軍馬崇德在回憶他當年長征經(jīng)過黃平時的一幕是:10名因受傷而掉隊的紅軍戰(zhàn)士在黃平途中艱辛地追趕部隊,有8名紅軍戰(zhàn)士被土匪殘酷殺害,一位病死在途中。在舊州北門街的烈士陵園你們均可見到烈士們光榮的英雄事跡:一九五零年三月,黃平境內(nèi)的土匪特務(wù)與駐黃平、余慶、甕安等地整頓的國民黨八十九軍部分叛軍勾結(jié)一起,組織武裝暴動,在平息暴動的戰(zhàn)斗中,東坡鄉(xiāng)鄉(xiāng)長李慶元、浪洞鄉(xiāng)鄉(xiāng)長王省三、余慶的胡新明,還有舊州的保衛(wèi)戰(zhàn)中犧牲的十一名戰(zhàn)士,在與敵人的英勇奮戰(zhàn)中,先后壯烈犧牲。同年的四月十四日,縣保衛(wèi)隊指導員楊云福帶領(lǐng)兩個班的同志在地委組織部長王富海同志的帶領(lǐng)下,由四屏鎮(zhèn)(現(xiàn)在新州鎮(zhèn))赴舊州鎮(zhèn)途經(jīng)梨樹坳時遭數(shù)百名土匪伏擊,王富海、楊云福與全體戰(zhàn)士立即迎戰(zhàn)群敵頑強搏斗,終終因寡不敵眾,王富海、楊云福等十五位戰(zhàn)士壯烈犧牲,為黃平人民的翻身解放獻出了生命,如果大家走到東門村的紅軍長征紀念碑下,還躺著來自山東、陜西、湖北、四川、云南以及貴州思南、榕江、德江、獨山、松桃、甕安等地為舊州人民的翻身解放而捐軀的烈士們的烈士墓。
老師們,同學們,難道他們不知道生命的可貴嗎?不!他們非常珍惜自己的生命,但是他們深深懂得:在人民危難之時,作為一個中華兒女,拯救祖國是自己的責任,為了祖國的解放,先烈們拋頭顱灑熱血,戰(zhàn)火中出生入死,監(jiān)牢里堅貞不屈,刑場上大義凜然,戰(zhàn)場上浴血奮戰(zhàn)。他們用生命、熱血換來了華夏民族的新生。
英烈們雖打下了江山,但他們的事業(yè)還沒有完成。與發(fā)達國家相比,我們依然貧窮落后。為了圓民族的強盛夢,讓先烈的理想變成現(xiàn)實,每個炎黃子孫責無旁貸地擔負起建設(shè)富強祖國的歷史重任。目前我國還窮,正因為如此,才需要我們來開拓建造一個美麗的家園。美國曾經(jīng)也很窮,美國牛仔當年開發(fā)西部時也絕沒有可口可樂,但他們的后代沒有抱怨,沒有觀望,更沒有逃避和背叛??恐淮忠淮说呐Γ麄兏粡娖饋砹?。清貧的中國正需要這樣的硬氣,繼承先烈遺志,實現(xiàn)先烈遺愿,我們唯有臥薪嘗膽,自強不息。誰不想自己的祖國日益強大呢?誰不想在走出國門時可以驕傲地稱自己是中國人呢?祖國是民族的根,愛國是民族的魂。世界上任何一個偉大的民族都把愛國作為自己精神的自信和力量的源泉。
時代的列車已駛進21世紀,新世紀給愛國主義注入了新的內(nèi)涵。愛國不再變得虛無,愛國也不再化表現(xiàn)為為祖國拋頭顱灑熱血。今天我們在這里講愛國,我想首先應(yīng)該落腳在我們的愛工作、愛崗位、愛校、愛學習上,試想一個不愛自己工作的人,一個不愛自己學校的人,一個不愛學習的人、一個不愛科學文化知識的人,還能談得上愛國嗎?
當今的世界是高科技的角逐場,入世后的競爭將會一浪高過一浪。作為中華人民,作為我們是舊州兒女,尤其是當代中學生,更應(yīng)積極地、努力地學習科學文化知識,掌握科學技術(shù)。這不僅是我國現(xiàn)代化建設(shè)的需要,也是我們個人生存和發(fā)展的需要。但是知識做夢夢不來,伸手要不來,只有靠今天的努力學習,日積月累。同學們,今天的愛國就是努力學習,早日成為國家的棟梁;老師們,今天的愛校、愛崗敬業(yè)就是愛國的最好衡量。為祖國培養(yǎng)能夠撐起中華民族脊梁的曠世之才難道不是愛國的最好體現(xiàn)嗎?
“應(yīng)知學問難,在乎點滴勤”,老師們,同學們,只爭朝夕,發(fā)奮努力吧,讓我們以優(yōu)異的成績告慰青松下長眠的烈士們。
老師、同學們:
時屆清明,日暖風熏,翠柏凝春,更顯得郁郁蔥蔥。這天我們懷著無比崇敬的情緒,深切緬懷革命先烈們的豐功偉績和音容笑貌,表達我們的思念之情,告慰他們的在天之靈。
憶往昔,在血雨腥風的戰(zhàn)爭歲月里,中華大地上無數(shù)優(yōu)秀兒女為了民族的解放事業(yè),為了國家的和平統(tǒng)一,為了實現(xiàn)最廣大人民群眾的根本利益,不惜拋頭顱,灑熱血,赴湯蹈火,舍身取義,矢志不渝,用他們寶貴的青春和熱血,譜寫了可歌可泣的壯麗詩篇,為我們創(chuàng)造了完美的生活和發(fā)展環(huán)境,
能夠說,為了民族的解放和社會主義建設(shè)事業(yè),無數(shù)英勇的兒女不畏艱難,前仆后繼,拋頭顱,灑熱血,獻出了寶貴的生命和青春年華,他們是中華民族的驕傲,是中華民族的寶貴精神財富,在他們身上體現(xiàn)了崇高的愛國主義精神,體現(xiàn)了英雄斗爭堅貞不屈的革命氣節(jié),體現(xiàn)了勇于獻身、甘于奉獻的大無畏精神,是我們學習的榜樣,這種精神在祖國建設(shè)發(fā)展的各個時期顯示了極大的凝聚力和號召力,也為實現(xiàn)國家發(fā)展帶給了巨大精神動力。
先烈業(yè)績,彌足珍貴。
緬懷先烈、不忘歷史、珍惜此刻、走向未來,好處更是十分重大。這天站在莊嚴肅穆的烈士墓前,我們每一個小學生更應(yīng)深深的思考:清明節(jié)就應(yīng)怎樣過祭掃的好處何在是的,祭掃不是休閑活動,不是封建,而是一種緬懷,是為了對先人好思想好作風好品質(zhì)的傳承。緬懷先烈,更是為了弘揚偉大的愛國主義精神。從這個好處上來說,當我們站在先烈們的墓前,獻一束鮮花,捧一把土,決不單是為了行使一種儀式、做出一種姿態(tài),而是為了喚回我們不該失去的記憶,找到繼續(xù)前進的動力。曾經(jīng)有一段話在這天想來仍然回味無窮,頗受教育:無數(shù)革命先烈,為了人民的利益犧牲了他們的生命,讓我們每個活著的人民想起他們就心里十分難過,難道我們還有什么個人利益不能犧牲,,還有什么錯誤不能拋棄嗎祭掃,意味著什么我想,只要這個答題做得好,我們的愛國主義教育、傳統(tǒng)教育就會從一般性的號召而變成實實在在的行動,那樣,我們的校風、教風、學風就會更好!緬懷先烈的豐功偉績,憧憬著完美的將來,我們必定會以自己的實際行動來證明一切。時光漫漫,許多東西都會如同過眼浮云,稍縱即逝,但祭掃烈士墓所激發(fā)出來的堅定信念必將永遠銘刻在我們心間,終生不滅!
革命烈士永垂不朽!
尊敬的教師、親愛的同學們:
大家好!
適值清明,春風和煦,陽光明媚,我們的學校到處生機勃勃,桃紅柳綠,今日在那里隆重集會,用演講的方式,悼念先烈,祭奠英靈,目的是為了提醒我們每一個人,勿忘歷史,以史為鑒。
同學們,清明節(jié),既是我國二十四節(jié)氣之一,又是我國最重要的祭祖和掃墓的日子。祭掃先輩,緬懷過去,不是要我們沉浸在無限的痛苦之中,而是為了更好地激發(fā)我們奮勇前進的斗志;祭掃先輩,緬懷過去,不是要我們對歷史耿耿于懷,而是要我們化悲痛為力量,更好地開創(chuàng)未來;祭掃先輩,緬懷過去,不是要我們無限地悔恨,而應(yīng)把歷史作為鏡子,既照著過去,但更多的應(yīng)是折射未來,讓今日的我們以史為鑒,以史立志!
同學們,先烈們用自我的鮮血染紅了國旗,用寶貴的生命為共和國大廈奠基,先烈們的豐功偉績是不朽的,他們的精神是永存的,共和國不會忘記他們!人民不會忘記他們!生活在幸福生活中的我們,更不能忘記他們!如何繼承先烈的遺志?如何發(fā)揚革命光榮傳統(tǒng)?有的同學可能認為太難了,其實不然,只要我們能夠按照《中學生守則》、《“禮貌學生”四十字規(guī)范》要求去做,認真規(guī)范自我的言行,在家里,做一個孝順父母、關(guān)心老人、勤儉節(jié)儉、熱愛勞動的“好幫手”;在社會上,做一個熱愛祖國、禮貌禮貌、誠實守信、遵紀守法的“標兵”;在學校里做一個團結(jié)友愛、互相幫忙、尊重他人、善于合作的“好伙伴”;在公共場所做一個愛護公物、講究衛(wèi)生、保護環(huán)境、遵守秩序的“小衛(wèi)士”;在獨處時做一個胸懷開闊,心理健康、勤奮自立、勇于創(chuàng)新的“小主人”,以我們的實際行動呼喚禮貌春風,告慰烈士忠魂,就足夠了。
同學們,教師們,我們的身上,肩負著先烈們沒有完成的事業(yè),肩負著富民強國的歷史重任!我們要用信心、誠心、雄心去演繹我們精彩的人生,莫讓年華付水流!
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