親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
今天是端午節(jié),端午節(jié)的時(shí)候,有些人家吃粽子,有些人家吃包子。
媽媽去上班的時(shí)候,對(duì)哥哥說(shuō):“吃完早飯,帶著彤彤去窯上。”我和哥哥,還有奶奶吃過(guò)早飯。哥哥就開(kāi)始收拾他的作業(yè),我在一旁看電視。哥哥收拾好后,我?guī)透绺绫持鴷?shū)包,他騎著電動(dòng)車(chē),我們就出發(fā)了。
到了窯上,我把書(shū)包放到床上,就去樓上了。到廚房一看,他們都開(kāi)始抱起來(lái)了。我看見(jiàn)桌子上有好多包好的粽子,再看看盆兒里,還有剩了點(diǎn)兒粽子餡。
昨天,媽媽從家里帶了一袋江米,爸爸又去城里買(mǎi)了蜜棗和粽子葉。阿姨把江米和粽子葉泡了一晚上。
爸爸買(mǎi)的粽子葉太窄了,媽媽就拿了兩片粽子葉。我也想學(xué),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你教我吧?!眿寢屢贿吔o我做示范,一邊講包粽子的要領(lǐng)。
可是我總是學(xué)不會(huì),這兩片粽子葉包不是合在一起,就是拿不住,都快被我弄壞了。
后來(lái),媽媽讓我拿一片粽子葉學(xué)。右手拿葉子的根部,左手拿住離右手很近的位置,然后右手往里一折。葉子的底部是尖尖,這樣裝東西就不容易漏了。
粽子餡裝滿(mǎn)后,把剩下的葉子往下一折。折過(guò)來(lái)后,往每個(gè)邊上折,這的時(shí)候不能有空隙。
粽子包好后,鍋里正在住著,看著鍋里香噴噴的粽子,口水都快流出來(lái)了。真是難忘的一天。
老師們,同學(xué)們:
早上好!
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史。關(guān)于這個(gè)古老的節(jié)日有許多美麗的傳說(shuō),其中最著名的恐怕就是屈原先生的故事了。
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城。屈原目睹自己的祖國(guó)被侵占,心如刀割,但他始終不忍舍棄自己的祖國(guó),無(wú)奈之下在農(nóng)歷的五月初五,寫(xiě)下絕筆《懷沙》之后,抱石投汨羅江,用自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊他。人們拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,丟進(jìn)江里,據(jù)說(shuō)魚(yú)龍蝦蟹吃飽了就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。后來(lái),為了防止飯團(tuán)被蛟龍吃掉,人們便想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲的辦法,這便是粽子的原型。
是怎樣的精神促使這位偉大詩(shī)人縱身躍入滔滔江水呢?是那顆憂(yōu)國(guó)憂(yōu)民、熱愛(ài)故土的心。
祖國(guó)母親用她的身軀為我們支撐了一片晴朗的天空,開(kāi)辟出了一片成長(zhǎng)的沃土。今天的我們無(wú)需用舍棄生命來(lái)表達(dá)自己的愛(ài)國(guó)情懷,我們只需把熱愛(ài)祖國(guó)這一信念落實(shí)到自己日常的行動(dòng)上:努力學(xué)習(xí),尊敬師長(zhǎng),遵守公德,全面發(fā)展,為和諧社會(huì)的建設(shè)貢獻(xiàn)力量……
今天的我們重拾起關(guān)于中國(guó)傳統(tǒng)文化的熱愛(ài),不也是熱愛(ài)祖國(guó)的表現(xiàn)嗎?
棕葉飄香,又一個(gè)端午節(jié)就要到了,讓我們?cè)谄穱L美味粽子的同時(shí),重溫屈原先生的錚錚鐵骨,繼承屈原先生的愛(ài)國(guó)精神吧!
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
今天是一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。在這古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我們家的端午節(jié)可是充實(shí)溫馨的呦!
一大早,媽媽便對(duì)我們說(shuō):“孩子們,今天我們一起包粽子吧!”我和哥哥異口同聲的說(shuō):“好呀!好呀!”在奶奶做準(zhǔn)備工作時(shí),媽媽便嘰里呱啦講了一大堆要點(diǎn)。終于包粽子的材料端上來(lái)了!有糯米、粽葉、粽繩。媽媽說(shuō):“一定要把粽子包扎的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),這樣才好吃?!蔽夷闷鹨黄杖~,把它折成一個(gè)角,再在角里放上糯米,再放幾個(gè)蜜棗。哇嘎嘎,真是天助我也!快大功告成了!這點(diǎn)小事怎么能難道聰明的我呢?可是,當(dāng)我想把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的娃娃似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三的往外跳,這怎么辦呢?我靈機(jī)一動(dòng),找奶奶幫忙嘛!在奶奶的幫助下終于把粽葉蓋好了!最后一步,扎粽繩,我把棕繩繞著粽子轉(zhuǎn)了幾圈,終于第一個(gè)粽子誕生了!我的心里頓時(shí)樂(lè)開(kāi)了花,但是和媽媽的一比,真是天壤之別呀!媽媽包的有角有楞,猶如凱旋歸來(lái)的大將軍,而我包的不僅是一個(gè)三角形,而且肚子也扁扁的,想打了敗仗的士兵——無(wú)精打采!哎……包粽子還真是一門(mén)手藝活呀!
今年的端午節(jié),我過(guò)的既開(kāi)心又有意義,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,而且我再次感受到了媽媽對(duì)家人濃濃的愛(ài)!
親愛(ài)的老師、同學(xué)們:
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!蔽业募亦l(xiāng)有許多豐富的節(jié)日習(xí)俗:元宵節(jié)要吃湯圓、炸癩虱;中秋節(jié)要吃月餅、供月華……而今天我要說(shuō)的,是我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
那么,端午節(jié)有什么習(xí)俗呢?讓我來(lái)告訴你,端午節(jié)那天我們要賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、吃咸鴨蛋、掛艾草……習(xí)俗多種多樣。其中,我最喜歡的活動(dòng)就數(shù)吃粽子和賽龍舟了。
關(guān)于端午節(jié)吃粽子,還有一段傳說(shuō)呢!公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人,楚國(guó)大夫屈原積極革新政治,卻受到陳封舊貴族的打擊,最終于五月初五懷著悲憤、絕望的心情投汨羅江。善良的老百姓為了不讓魚(yú)蝦損傷他的軀體,紛紛用箬葉包粽子,投入江中。后來(lái),人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就在端午節(jié)這一天裹粽子、吃粽子。
粽子不僅來(lái)歷奇異,而且餡的種類(lèi)也有很多。粽子內(nèi)咸餡兒有蛋黃、豬肉等等,甜餡兒有紅豆沙、棗子等等。種類(lèi)之多,令人眼花繚亂,垂涎三尺。眼花繚亂的粽子,個(gè)個(gè)都是我的最?lèi)?ài)。
說(shuō)完了那香噴噴的粽子,再來(lái)說(shuō)說(shuō)精彩紛呈的賽龍舟活動(dòng)吧。彩繪的龍舟,整齊的著裝,如潮的人群,那熱烈的場(chǎng)面實(shí)在是令人振奮。
龍舟賽開(kāi)始了。舵手們意氣風(fēng)發(fā),隨著鼓手擊打出富有節(jié)奏的激越鼓聲,劃船的姿勢(shì)整齊有力,小舟如離弦之箭飛速向前,令人不由地生起一股敬佩之情。兩岸上擠滿(mǎn)了觀(guān)眾,吶喊聲如同響雷一般,震耳欲聾。噼噼啪啪的鞭炮也響起了,熱鬧的氣氛頓時(shí)漲到了最高潮,我陶醉了,陶醉在龍舟賽力與美的比拼中,陶醉在聲震云天的鼓聲中……
端午節(jié),一個(gè)熱鬧的節(jié)日,一個(gè)蘊(yùn)含著豐富民俗文化的節(jié)日。我愛(ài)家鄉(xiāng)的端午節(jié)!
尊敬的老師,親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!
端午節(jié)前夕,路邊的店家里又傳來(lái)了粽子的清香。不知從什么時(shí)候起,我這個(gè)從來(lái)不吃粽子的人,開(kāi)始對(duì)端午節(jié)充滿(mǎn)了期待。
記得小時(shí)候,除春節(jié)外,我最喜歡的節(jié)日是中秋節(jié)。因?yàn)檫^(guò)中秋節(jié)就有月餅吃。那時(shí)候的月餅按個(gè)賣(mài),選好個(gè)數(shù)后,店主會(huì)用一張黃牛皮紙將月餅包成筒狀,然后用細(xì)繩捆好,根本沒(méi)有現(xiàn)在這么精美的月餅盒。單個(gè)月餅也是用一張臘紙包著的,紙往往被油浸透,上面畫(huà)著嫦娥的圖案,寫(xiě)著“廣式月餅”、或“蘇式月餅”幾個(gè)字。我現(xiàn)在依然清晰地記得,字與圖案都是鮮紅色。咬一口月餅,皮就會(huì)松散,用紙接著,吃完月餅后還會(huì)將落在紙上的皮吃干凈。那時(shí)候的我覺(jué)得,這真是一種多么美味的食品啊。80年代的農(nóng)村,經(jīng)濟(jì)條件并不寬裕,家里的月餅還不可能由著自己的喜好吃個(gè)夠。
也許正是因?yàn)檫@個(gè)原因,年少的我對(duì)月餅一直十分癡迷。隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善,家里買(mǎi)的月餅個(gè)數(shù)越來(lái)越多,月餅本身也悄然發(fā)生了變化。首先是包裝變得精美,用紙包的月餅越來(lái)越少,直至現(xiàn)在完全消失,全部改用塑料包裝。最主要的變化是月餅本身。月餅的品種越來(lái)越多,為人們提供了更多的選擇,月餅皮也不像以前那樣一咬就散。而我,也越來(lái)越找不著以前的那種味道了。童年時(shí)代我愛(ài)吃的月餅,正離我越來(lái)越遠(yuǎn)。現(xiàn)在,每年的中秋節(jié),我更關(guān)心假期是在哪幾天,至于月餅,則變得可有可無(wú)了。
粽子,恰恰與月餅相反。小時(shí)候我從來(lái)不吃粽子。我覺(jué)得,剝開(kāi)外面的竹葉,飄出的那股青味實(shí)在難聞,而里面的糯米團(tuán)更是難吃。那時(shí)我很迷惑,這么難吃的食物,竟然會(huì)在每年的端午節(jié)前出現(xiàn),竟然還有人愛(ài)吃它。在很長(zhǎng)的一段歲月里,我都不喜歡吃粽子,屬于一口都不會(huì)吃的那種。直到成家后,老公會(huì)在吃粽子時(shí)讓我也嘗一兩口。最開(kāi)始是我對(duì)粽子不那么抗拒了,但也沒(méi)有覺(jué)得它好吃。后來(lái),我發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了_米排骨這道菜。有段時(shí)間在外面吃飯時(shí),只要菜單上有,我都會(huì)點(diǎn)。再后來(lái),我發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了_米,而用_米做的粽子,我也開(kāi)始喜歡了。到今年,是很喜歡、很癡迷。
從我自己的經(jīng)歷我知道了,每個(gè)人的喜好總是會(huì)變的,不管我們喜歡,還是不喜歡,我們身邊的那些食物始終都在那里。每一種食物都有它存在的價(jià)值,因?yàn)槊恳环N食物,都會(huì)成部分人記憶中的美食,就如同對(duì)我而言,那曾經(jīng)的月餅、現(xiàn)在的粽子。這種記憶、這種癡迷、這種期待,會(huì)讓我們的生活更有滋味。
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