一份工作,只有當我們盡心盡力去做好了,才會有更多的收獲,才會獲得別人最大的肯定,因此作為一名采購員,又怎樣的心得體會呢?下面是由小編帶來的有關(guān)采購員工作心得體會5篇,以方便大家借鑒學習。
時間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對這段時間的食堂工作作以如下總結(jié):
第一、作為一個集體食堂,要嚴格落實全臺食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對庫存商品進行盤點交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對食堂工作方面的所需與不足詳細了解,并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。如衛(wèi)生情況:由于前段時期連續(xù)性接待了幾次大型會儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個月,接待了中心主任一行來學習交流、中心來和全職工大會餐等,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時節(jié)。為了使食堂的成本降低,購買了大量的冬儲菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時,在領(lǐng)導的支持下我們用了一周時間修建了一口冬儲窖,有利地確保了冬儲菜的存放。
第三、把住食品進貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴格財務紀律,每次采購時總是所要收拒、及時上帳,保證了經(jīng)費的??顚S谩⒉粊y花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限,對食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個月就虧損了505.86元,第二個月又虧損了76.25元。這也證實了我在食堂管理方面上的欠缺,我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學習等。同時,對食品的采購、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價廉放心的食品。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個愛崗、敬業(yè)、務實、奉獻與合作的團隊,共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
我從事圖書采購大概有差不多有六年了,對于一個專業(yè)的圖書采購員,我的經(jīng)驗已經(jīng)可以成熟得做事起來得心應手。
現(xiàn)在待業(yè)在家,在尋找同樣工作時發(fā)現(xiàn),我現(xiàn)在的薪金待遇和五年前一樣,于是有點不服氣起來。在網(wǎng)上開始搜尋有關(guān)采購這行的待遇。眾人對做采購的行一直有不成文的想法就是,可以有不少灰色收入這里包括吃回扣,還有拉單兼職等。所以老板對于報回來的采購從來都是無何奈何一定要招但又不得不防,看采購就想盯家賊一樣。當然,我不能不說沒有一點回扣吃過,問題是吃回扣要計算太多東西,很多時候都懶得干這回事,費的心思太多了就沒有心思花在工作上,事實上,一個成功的采購員,不只是拿公司的錢進貨然后報銷這么簡單。除了必要的為公司提高利潤,減少進貨成本以外還要懂得銷售和策劃促銷方案實施等工作,留意圖書市場動態(tài)、庫存的管理和帳目清晰與書店里員工對圖書銷售等認識的培訓都是份內(nèi)之事,看貼的也許會笑我是多事了,但這么多年來,我個人就是這么要求自己這么做的。
其實做為一個圖書采購員就等于要隨時能兼顧整個圖書銷售等一系列的環(huán)節(jié)的所有工作,圖書采購員就是一種腦力與體力都要一起付出的工作。讓我氣餒的是,這么多年來,這份工作一直得不到認同,無論你多能干,老板們都覺得這個工作的人可以不受重視,所以,在書業(yè)內(nèi)會出現(xiàn)這個情況,當圖書采購的往往是一些剛出校門的小孩,老板認為這樣比較好控制,而情況就會出現(xiàn)采購經(jīng)驗不足而且工資太少,干不長又不會干,如此再招個新人來,惡性循環(huán)下去,最后其他部門的人不得不兼顧了采購這個部門,很多時候老板們就開始發(fā)現(xiàn)進貨的成本又開銷大了,于是又要招新人做采購,輪回又輪回
在我同期入行做圖書采購的,這些年過去了,有的早已轉(zhuǎn)行,有的從采購當上銷售再也不做采購,(因為銷售部門一直是老板最認為可愛的部門)有的在積累了經(jīng)驗后自己獨立門戶當小老板。圖書采購這行業(yè),真的已經(jīng)不再可愛了嗎?
時間如梭,20__年轉(zhuǎn)眼已經(jīng)過了一半,在這半年里采購部在公司領(lǐng)導的幫助和指導下,在各部門的大力支持和配合下,認真貫徹集團公司物資采購相關(guān)的規(guī)章制度,加強物資計劃管理,不斷提升管理和服務水平,為公司生產(chǎn)經(jīng)營提供堅實可靠的物資材料保障。
一、上半年的工作
1、規(guī)范了采購流程,嚴格控制采購程序。采購部在公司領(lǐng)導的指導下,在各部門同事的監(jiān)督下,積極響應集團公司關(guān)于物資采購相關(guān)的規(guī)章制度,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、加強了采購人員的自身要求,堅持采購的原則。廉潔奉公,保持良好的工作作風。
3、制定采購預算合理分配采購資金。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃,以便于提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目管理中的資源調(diào)配,從而更好的控制采購成本。
4、加強了供應商的管理,了解每個供應商的資執(zhí)并索要資執(zhí)證明。在供應商數(shù)量的選擇時即要避免單一資源,尋求多家供應同時要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資采購的價格和采購成本。
5、做好采購合同跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
6、建立了采購賬目的管理系統(tǒng),定期與倉庫、財務及供應商對帳。
7、加強了采購市場的調(diào)查了解,時刻掌握原材料價格的動向。
8、加強了成本管理,以性價比為原則,在滿足生產(chǎn)、技術(shù)需要的前提下控制成本。
二、工作業(yè)績
1、上半年完成采購合同86份,采購物資的總金額約為370萬元。
2、工作任務完成率100%。
3、采購物資質(zhì)量安全事故為零。
4、資金合理利用率100%。
5、采購物資質(zhì)量合格利用率99%。
6、為公司節(jié)約成本在8%以上。
三、工作中的不足
1、工作經(jīng)驗不足。
2、工作細致度不夠。
3、與各部門的溝通不夠。
四、下一步的工作目標
1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志,公司從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2、加強采購知識的學習,努力提高自身的業(yè)務知識。質(zhì)量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作,積極主動的向生產(chǎn)、技術(shù)部門請教,更好更準確的掌握生產(chǎn)和技術(shù)等部門所需物資的性能,更好的服務于生產(chǎn)、技術(shù)。
時間飛逝,我來到__已經(jīng)x個多月了。在這段時間里,我感覺到了這個企業(yè)的活力與融洽,作風的嚴謹與創(chuàng)新。讓我受益良多,就像那白楊樹一般,感受著同事們的熱情與溫暖的幫助;吸取著大家智慧的營養(yǎng)。讓我快速地熟悉工作內(nèi)容,各個部門業(yè)務流程運作,做好工作內(nèi)容中與各部門的連接。
在新員工培訓時,我們參觀了產(chǎn)品展示室,看到了我們公司一步步走來的歷史,也了解了我們的產(chǎn)品也正逐漸完善著,功能在細化中,最明顯的就是產(chǎn)品的外觀,體積從大到小,樣式從簡單到華美。真的可以看出每一次產(chǎn)品的發(fā)展與推新。
平時在工作中,我會虛心努力,學習產(chǎn)品知識和材料特點。這期間我要感謝我身邊的同事對我業(yè)務中的輔導,他們在工作中嚴謹,認真的態(tài)度都將是我事業(yè)中的明燈,點亮我心中的激情與活力去對待每一天的工作。在工作中由于受到以前單位的工作影響,經(jīng)常是一個人獨立完成工作的所有流程,包括前期的尋價,質(zhì)量鑒定,也及簽定合同,付款,發(fā)票,到貨入庫,以及出現(xiàn)質(zhì)量問題的售后。因為習慣,我經(jīng)常一個人去完成,所以經(jīng)理就不了解這中間的流程,會問我流程到哪一步了。我以后會經(jīng)常跟經(jīng)理溝通和報告一下,做到讓經(jīng)理及時掌握每一種材料的到貨情況。我也會積極和大家共同思考每一個未知問題與大家分享每一個工作中的快樂結(jié)果。
我覺得在__的這三個多月的時間,學到了很多之前沒接觸的,不了解的知識,這讓我看到了更寬的領(lǐng)域,開括了我的眼界。我希望可以在__這個大家庭里穩(wěn)扎穩(wěn)打,使自己成為一個從汲取營養(yǎng)到奉獻熱量的合格員工。在這里的每一天我都很快樂,這更希望把這種快樂帶給每一位我身邊的同事,讓大家都在快樂中并發(fā)激情,創(chuàng)造新亮點。
有人認為采購工作很簡單,有人說這個職業(yè)是個肥差,在企業(yè)里它是保證生產(chǎn)的命脈,對外采購員手中可能真的富有一定的選擇權(quán)利……不可否認,采購確實比銷售在多數(shù)情況下更富有主動性。但是,作為采購員,如何做好采購工作,高效完成工作指標,使得公司采購成本限度降低,實現(xiàn)成本與利潤的合理平衡,這都是我們自己要好好考慮的事情。
相信真正干過采購的人都知道,采購工作的重要性,需在合理的時間內(nèi),爭取用惠的價格買到最適合使用部門使用的物資。也就是說,你在進行采購時,首先要采購及時,第二要采購準確,第三要盡量為公司節(jié)約成本,這就需要采購員具備運籌帷幄、不急不躁、頭腦清晰的能力。
采購決不是一份很輕松、簡單的工作,手里握著錢的使用方向,外人眼中的“肥差”,采購員很容易被推上風頭浪尖。所以,想做這行,一、你得對你的專業(yè)知識比較熟悉,二、你需要認真、負責,尊重自己、尊重公司、更應尊重每一位參與競標的客戶,三、你要具有很強的抗壓能力,在壓力下能夠冷靜、清晰的處理手里的一堆堆工作,能抽絲剝繭,更不要在意風言風語,認為對的就不要在意別人的想法和看法。
如何做好一個采購員?要想做好一個好的采購員,個人認為應該做好以下幾個方面:
工作有計劃:在每一天結(jié)束前我會在頭腦里梳理一下我什么事沒完成,明天的主要事情是什么,做個計劃,很重要的,或事情較多,我會記錄下來,逐個按輕重緩急處理。
學會主動與人溝通:經(jīng)常與車間,倉庫,設計、品保的相關(guān)人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
盡量做好工作總結(jié):對所做的工作,每個月至少做個簡短的總結(jié)。從工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面做個簡短的總結(jié)。
做好供應商的管理:盡量用條款有效的文件去約束牽制他們,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題,讓其感受有壓力又有動力。
要持續(xù)對訂單的跟蹤:工作要有責任心,要嚴謹,要主動出擊,不要寄希望于供應商肯定沒有問題,要及時做好跟催工作,要分析供應商的每一次看似合理的理由,是否隱藏著絲絲供貨風險或其它東西。要做好臺賬記錄,便于查詢和統(tǒng)計,及配合相關(guān)部門做好工作。
問題處理:反應要快,匯報要及時、處理問題要敏捷果斷,要有自己較好的處理建議提供,并能與供應商做個合適的談判結(jié)論。
職業(yè)習慣:要讓自己有一個好的職業(yè)習慣,有成本概念,有利潤思維,有風險意識、有統(tǒng)籌能力、有交流溝通好習慣。這些都有助于自己向一個更優(yōu)秀的采購靠近,做一名真正優(yōu)秀的采購員。
以上僅為個人淺見,總之,我覺得,在其位,謀其職。在自己的工作職責范圍內(nèi),一定要盡心盡力去做好自己的工作,學會多維度多方位思考和處理問題,當遇到困難時,一條直路走不通,我們可以學會轉(zhuǎn)彎曲線處理,同時在工作中不斷積累經(jīng)驗,不斷改善工作方式方法,提高工作效率,以便取得相對令人滿意的工作成效和工作成果。