餐廳實踐心得體會

| 小揚(yáng)21147

餐廳可能意指下列事物:餐館(Restaurant),一種提供餐飲服務(wù)的店鋪;飯廳(Dining Room),一種住宅建筑中通常會看到的房間/設(shè)施,有時會與廚房或客廳相連。下面是小編帶來的有關(guān)餐廳實踐心得,希望大家喜歡

餐廳實踐心得1

大學(xué)的第一個暑假不期而至,應(yīng)學(xué)校的要求,我參加了暑假社會實踐活動。在這次活動中我學(xué)到了很多,也感悟到許多,下面就我這次暑假社會實踐心得做一簡短的匯報。

暑假期間我去了_橋的_x的體驗打工生活,順便也掙錢補(bǔ)貼日常生活。在這個假期之前我就參加了該公司兼職培訓(xùn)學(xué)習(xí),在培訓(xùn)期間我們主要是了解企業(yè)文化及服務(wù)理念和規(guī)則等。_x是一家控股_上市公司,在_x等有300多家分店在國內(nèi)有接近700家分店的日式餐飲巨頭,創(chuàng)始人_女士從一碗拉面做到了如今的150多億,這是一個女強(qiáng)人奮斗的過程,他沒上過正規(guī)的大學(xué)卻戴著一副算是高度的眼鏡,她將理論知識與實踐有機(jī)的結(jié)合創(chuàng)造了一個中國女性的神話。

我來到了_x以后,我被分配到了廚房操作間,開始只是負(fù)責(zé)煲米飯,那個有嚴(yán)格的水和米的比例,開始我每次都用量杯很是笨拙,漸漸的熟練后就有了一種感覺。接下來我便學(xué)習(xí)了烤炸爐的操作,開始烤制一些東西出品,由于烤炸的物品種類繁多,而且產(chǎn)品出單的方式方法各有異同,我就拜了一個師傅,那是從另外一個店里調(diào)來的全職,在他的耐心教導(dǎo)和我認(rèn)證學(xué)習(xí)下我在一周左右都基本在烤炸爐單獨工作,這只學(xué)了廚房的很小的一部分,我不滿足于現(xiàn)狀接著又學(xué)習(xí)了做石鍋,鐵板飯的做法,這個比我第一次學(xué)的要簡單很多,在兩天左右基本也掌握了。

在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個

人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)社會企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

暑期的社會實踐一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多東西,而那些財富將是使我終生受用,社會實踐加深了我對社會各階層人的了解,拉近了我與社會的距離。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐是必不可少的環(huán)節(jié),在今后的學(xué)習(xí)生活中我會擺正自己的心態(tài),正確定位,努力提高自己的綜合素質(zhì),適應(yīng)時代對我們的要求,做一個對家庭、對人民、對社會有用的人。

餐廳實踐心得2

生活真美好,豐富多彩,五色斑斕,這是我最初的認(rèn)識。在父母的庇佑下的我們只是顯得那樣單純,那樣無知,像一只不曾受過操練的稚鷹充滿了膽怯。

而如今的我,對生活已有了截然不同的認(rèn)識,生活在美好中還深深地駐扎著殘酷,在單純中還埋藏著讓人心冷的勾心斗角。

慢長的寒假已接近尾聲,回想這一個假期的社會實踐經(jīng)驗我既充滿了歡喜又有幾分不樂。大學(xué)的暑假,我們不在有一本本的作業(yè),一張張的試題,因此我選擇了打工。而今,正合是經(jīng)濟(jì)危機(jī)的廣布蔓延,找工作我就遇到了困難,只能干點體力活。不論在飯店還是其它的工廠,我們就是短工,沒有老服務(wù)員,老工人的那種嫻熟自在。至今讓我想到工作的第一天我心中仍會泛起幾分醋意,多累的活呀!我一個不曾有過社會經(jīng)歷的大學(xué)生能承受得住嗎?心中暗自給自己鼓勁。漫長的第一天終于結(jié)束,回到宿舍我直接躺到床上,不想睜開眼睛,不想吃飯。即便肚子已經(jīng)餓的咕咕叫了。打工的生活就這樣一天天過去,我也不像起初幾天那樣覺得疲憊。一個月過去了,懷攢著一個月的工資,我不在像從前那樣,花錢花的那樣瀟灑自如,不在像從前那樣渴了就喝幾元一瓶的百事可樂,想買什么就買什么。

我只干了一個月的活,剩余的幾天我回家了,或者是幫父母干點活,或者是在家休息休息迎接新一學(xué)期的來臨。

望著父母每天忙碌的身影,望著父母的背影已日漸銷瘦,我的心里很不是滋味。為何我從前不曾發(fā)現(xiàn)父母是這般勞累,他們厚實的肩膀已不如從前,而我已逐漸的長大,長大的我應(yīng)該為這個家做點什么了,不能讓父母再度的承擔(dān)一切。之前,聽著那些英雄父母的事跡,我也很是為之感動,但確從未真正認(rèn)識到我的父母也在無時無刻為我們付出著。

記得那次,也是在我上大學(xué)要離開時父母拍拍我的肩膀說:``上大學(xué)了,看都比爸爸高了,要好好學(xué)習(xí),勇敢面對一切困難,因為你已經(jīng)是個男子漢了。``坐在前行的列車上,望著父親越來越單薄的背影,我竟無知覺的掉下了眼淚,鼻子酸酸的。

社會真的很殘酷,它并不像韓國青春偶像劇那樣充滿著美好,而更多的是人們的勾心斗角,爾虞我詐。我真的長大了,知道該這樣面對生活。吃好的穿好的也許對別人來說真的很酷,但我不會了,因為打工使我明白了許多更重要的東西。

生活真的不易,父母更不易,而我會在即將來臨的第二學(xué)期改變自己,做一個有能力的人,一個無愧于父母的養(yǎng)育之恩的男子漢。

餐廳實踐心得3

進(jìn)入一家餐廳企業(yè),開始餐廳服務(wù)員實習(xí),服務(wù)員實習(xí)工作非常的累,一天要站七八個小時,而且忙碌起來根本沒有歇息的時間,剛開始對于我沒有工作經(jīng)驗的人來說,真的是特別艱難,但是經(jīng)過兩個月堅持下來,我也在工作中慢慢成長。

每一個崗位都有一門學(xué)問,需要學(xué)習(xí)的東西都很多。剛開始餐廳服務(wù)員實習(xí),對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知,由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個區(qū)域及各項工作的操作,就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣,清潔臺面、配制清潔消毒水更是如此。

面對顧客,微笑服務(wù),耐心忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來,首先要對他們"歡迎歡送",如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時候,我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時,就要注意邊吃邊回收,就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時候,我們就要把那些餐具收走,這樣子可以方便顧客之間交流,也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等,由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。

對于顧客用餐時的要求,比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客,還要主動點幫忙搬來一張bb凳,方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物,或溫度不夠等都要妥善處理,有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄,然后向經(jīng)理回報一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快,這可以更好地促進(jìn)餐廳的營運(yùn)。所以,我們是一定不能對顧客生氣的,即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快,那我們員工在工作過程中也會少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意,員工工作輕松愉快就是最理想的理想。

在不斷地工作中積累經(jīng)驗,熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后,對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸,也用上載課堂學(xué)到的管理技巧,和身邊的同事相處融洽,熟悉了大堂的服務(wù),便要到柜臺去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不夠熟悉,在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利,打翻產(chǎn)品,心里緊張,害怕出錯卻越多錯。當(dāng)遇到問題的時候就會想要去逃避,就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼,邁出自信這一步很重要。

做好服務(wù)員實習(xí)工作已是不易,要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時候要記住顧客點的餐和外加的一些要求,還要不落單,要按輔助五步曲這個標(biāo)準(zhǔn)來操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時就要幫助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時要招呼顧客排隊點餐拿餐;當(dāng)顧客來到柜臺前尋求其他幫助時,如牙簽、紙巾等也要同時招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品需要等候的時候,自己心里要清楚,也要時刻注意提醒告知收銀員??傊o助員要耳聽八方,手快過腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時,很緊張很害怕。剛開始覺得那臺機(jī)器好難懂,好難搞定。當(dāng)顧客前來點餐時,我的心一下子就慌了,手也亂了,說話都顯得有些結(jié)巴,腦子也不會轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機(jī)的按鍵操作后,也對收銀七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收銀臺旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。

再過完訓(xùn)練五步曲,我就被升為訓(xùn)練員,角色有所改變。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工,所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè),遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理,或請教其他資歷較深的組長或行政助理等,他們都是我的老師。

在從事餐廳服務(wù)員實習(xí)中,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)習(xí)上學(xué)不到的忍耐和堅持,沒有想過要放棄;在人際處理上也需注意語氣和用詞。升到管理層,雖是最底層,但也要做好一個管理者該做好的,除了做好模范外,也要在員工群眾樹立自己的威信,正確處理好于員工之間,以及員工與員工之間的小摩擦。

所以,踏出第一步很難,但很重要。不管是從事何種行業(yè)、何種工作性質(zhì)都是這樣,首先要自己接受它,然后去實踐它,克服它,直至征服它。

餐廳實踐心得4

當(dāng)我們進(jìn)入大學(xué)的殿堂,開始走向新生活時,也恰恰是在走向社會,走向生活的路上。而我們一定要逐漸學(xué)會擺脫依賴,學(xué)會獨立,并在此過程中不斷積累生活經(jīng)驗。去年寒假我曾經(jīng)到大豐收去當(dāng)服務(wù)員,而這個暑假,我又一次做相同的工作,在大排檔做兼職,同樣是餐飲業(yè),然而面對不同的環(huán)境,面對不同的人,仍舊擁有沉甸甸的收獲。無論是在面對顧客,還是在面對我的同事時,都能更加好地把握尺度,遵守其中的原則,對職業(yè)道德也有一個更加深入的理解。與此同時,對當(dāng)今社會公共生活中的不良道德規(guī)范感到沮喪,渴望人們能夠遵守公共秩序。

這次的暑期社會實踐我在家里附近的大排檔兼職,當(dāng)一名服務(wù)員,雖然辛苦卻受益匪淺。短短一個多月,我學(xué)到的東西卻是金錢所不能衡量的,同時也是身處于學(xué)校這美麗而舒適的象牙塔中所無法接觸的。我所學(xué)到的東西簡單來說包括四個方面,即艱苦奮斗,人際交往,職業(yè)道德和公共秩序。

第一點,即學(xué)會艱苦奮斗。

社會主義榮辱觀中提到“以辛勤勞動為榮,以好逸惡勞為恥”,“以艱苦奮斗為榮,以驕奢淫逸為恥”,而這次的暑期活動的開始恰恰體現(xiàn)了我的上進(jìn)心,并不呆在家里好吃懶做,出門向父母伸手要錢,而是出去工作來增長見識,豐富經(jīng)驗并獲取經(jīng)濟(jì)利益。

其次,作為一個服務(wù)員,學(xué)會吃苦耐勞是非常的重要的。在客人還沒到來前,需要有大量的準(zhǔn)備工作,要整理工作柜,要擺放餐具,看似簡單的工作,卻十分的繁瑣,涉及醬油醋,茶水,餐具,抹布等,加上工作范圍之廣,實際上既勞累又容易使人失去耐心;客人到來之時,除了上菜,幫他們點飲料酒水,就連米飯也是服務(wù)員打的,因為吧臺與打米飯離自己所看管的桌臺有距離,來來回回地跑便容易累,加上要倒茶水,打包,付賬等等確實不輕松;至于客人走后,收拾餐具,擦桌子,鋪臺,掃地,拖地,整理工作柜更是使身體更加疲憊不堪。這是每一天都必須要完成的工作,繁瑣而沉重,所以,在此時,銘記,學(xué)會艱苦奮斗,學(xué)會堅持就顯得尤為重要。同時,在當(dāng)今社會,由于人口基數(shù)十分大,就業(yè)機(jī)制的不完善等等一系列原因,使得就業(yè)壓力十分地大,這時候,學(xué)會吃苦耐勞,艱苦奮斗顯得尤為重要。眾所周知,在艱苦中鍛煉,在實踐中成才是我們美好的未來路上的墊腳石,在這個暑假便學(xué)會吃苦耐勞,讓我對自己的人生更加有信心,為了自己的夢想,我相信我會不怕苦,不怕累,堅定地走向未來。

第二點學(xué)到的東西便是人際交往,作為一個服務(wù)員,其實要面對的人很多,不僅僅是顧客,還有同事,一定要把握其中的尺度,遵循原則,否則,寸步難行也并不夸張。

在促進(jìn)個人與他人的和諧當(dāng)中,應(yīng)當(dāng)堅持平等原則,誠信原則,寬容原則,與互助原則,同時應(yīng)當(dāng)正確認(rèn)識和處理競爭與合作的關(guān)系。這一點在面對同事時是十分重要的,我們每個服務(wù)員都有自己看的臺,假如被跑單,就要服務(wù)員自己承擔(dān)責(zé)任,所以我們必須要時刻盯住自己的臺,然而因為不時要去吧臺幫客人點飲料,打米飯,所以我們常常會不在自己的崗位上,這時候你便需要附近的同事幫忙,讓他幫忙看住,而在他有需要的時候,我們也要反過來幫助他,因此互助原則是十分重要,這也是一種友好的合作。而同事之間是平等的,誰也沒資格要求對方一定要幫助自己,所以一定要有禮貌而不是理所當(dāng)然地要求對方。人與人相處難免會有矛盾,不管誰對誰錯,總應(yīng)該以一顆寬容的心去對待。服務(wù)員因為有酒水飲料的抽成,每個人只能看自己的'臺,這樣,同事之間并不存在競爭問題,然而,我在剛?cè)偡值脚_的時候,總是被另一個同事?lián)屪约旱某槌?,變成一種不公平的競爭關(guān)系,感到十分生氣,剛開始想著算了,也許她還不知道這是我的臺,也許這只是一兩次,慢慢就會好的,但仍舊被搶,便十分生氣同她理論,后來,就很少出現(xiàn)這種事,并且我們關(guān)系也逐漸變好,她常常幫助我,我也常常幫助她,兩個人的合作使得打工的日子變得雖然辛苦卻愉快。我想,在以后的日子里,我會變得更加理解競爭與合作的關(guān)系,競爭會促進(jìn)合作,而合作也會促進(jìn)競爭,競爭與合作都需要公平,倘若我們學(xué)會處理兩者的關(guān)系,在遇到事情時,雙方都面對面說出自己的想法,解決問題,遵守規(guī)則,那么一定能使雙方的業(yè)績都更上一層樓,并且,保持愉快的心情。

第三點內(nèi)容即職業(yè)道德。無論我們從事什么行業(yè),都應(yīng)當(dāng)擁有職業(yè)道德,如律師便應(yīng)當(dāng)保守對方的秘密,老師則應(yīng)當(dāng)要公平對待學(xué)生等。作為一名服務(wù)員,也有許多職業(yè)道德,如愛崗敬業(yè),服務(wù)群眾等,這里我要強(qiáng)調(diào)的是誠實守信。

誠實守信是職業(yè)生活中的道德規(guī)范,是公民道德建設(shè)的重點,而大學(xué)生更應(yīng)該學(xué)會誠信。在面對顧客時,我們應(yīng)該學(xué)會誠信,這是一種基本要求,是我們該遵循的基本原則。菜價需要明碼標(biāo)價,材料要真材實料,需要收費的都告要知顧客,而不是等待付賬再發(fā)生沖突。由于酒水比外面貴,在顧客點酒水時,我們會特意明確地告知顧客,而不是不說或者瞎說,這是我認(rèn)為作為服務(wù)員甚至是這家餐廳都該做到的一點。另一點則是在客人有要拿醋之類的要求,而此時我正在忙其他事,我會叫他稍等,做完手頭上的事,便去幫忙,而不是隨便應(yīng)付,答應(yīng)了卻把它拋之腦后。這也是我做到的誠信。在以后正式工作中,誠信對于我們非常重要,我們的上司會十分看重這一點。而作為外漢專業(yè)的學(xué)生,我們極有可能成為一名外教,要教會學(xué)生誠信,我們首先要做到誠信,明白誠信對我們意義之大,它不僅僅是進(jìn)入社會的通行證,更是人格魅力的一種體現(xiàn)。

第四點內(nèi)容即公共秩序。有序的公共生活是構(gòu)建和諧社會的重要條件,它不僅有利于促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會的健康發(fā)展,而且是提高社會成員生活質(zhì)量的基本保障和國家現(xiàn)代化和文明程度的重要標(biāo)志。公共生活中的道德規(guī)范有文明禮貌、助人為樂、愛護(hù)公物、保護(hù)環(huán)境和遵紀(jì)守法五點,然而多少人能夠做到?單單就文明禮貌方面,在兼職期間,便看到無數(shù)的不文明現(xiàn)象。最為典型的則是有一個小孩子在餐廳拉屎,這實在是非常不禮貌。小孩子還小,我們不對其過于嚴(yán)苛,可以教他,但是家長卻如此放任,我們餐廳是有衛(wèi)生間的,無論如何急,我想去衛(wèi)生間的時間總是有的。在別人高高興興地進(jìn)食時,卻發(fā)生如此不愉快的事,實在令人感到無奈,甚至是憤怒。而在這個餐廳里飲酒到醉醺醺的人也不少,在餐廳喝酒當(dāng)然正常,但是小酌即可,何必要喝到醉,喝到吐,喝到不省人事,喝到發(fā)酒瘋?這樣事實上已經(jīng)擾亂了公共秩序,并且讓人看笑話。這個餐廳允許抽煙,然而,我認(rèn)為公共場合實在不怡抽煙,對他人影響挺大的,這點非常不好。而隨地吐痰,講話十分大聲,吵吵鬧鬧,大聲地玩骰子的人也已經(jīng)屢見不鮮了,不文明的現(xiàn)象多得讓人麻木,令人厭煩,不僅僅在餐廳里,當(dāng)我們的國人到香港受同胞的嘲笑時,到國外后,我們?nèi)耘f受到其他民族的嘲笑,實在可悲。然而我們也許管不了別人,我也無法勒令客人不做這些事,但自身一定要做好,不給他人帶來困擾與不便,也可以教會身邊的人文明二字。我們學(xué)會文明,學(xué)會遵守公共秩序,慢慢地也會感染他人,別人做好了,其實受益的還是自己,因為我們所生活的整個環(huán)境也會變好,我們自然就是受益的主體。在我們進(jìn)入社會以后,無論是誰,都處于社會這個大環(huán)境中,一起生活,所以大家都遵循公共秩序是非常重要的,而我們在學(xué)習(xí)中不斷認(rèn)識道理,更應(yīng)該做好,起到榜樣的作用。

這一個多月,身體辛苦,內(nèi)心卻獲得巨大的成長,再苦再累也值得了。本次暑期實踐于我來說實在是受益匪淺,我將努力將所學(xué)踐行到往后的日子里,我會堅定內(nèi)心,在學(xué)習(xí)上艱苦奮斗,在工作以后,吃苦耐勞;與人交往更加真誠,把握尺度,遵循原則;工作時遵守職業(yè)道德;遵守公共秩序,不給他人帶來困擾。以后,還是會常常去體驗生活,使自己的內(nèi)心得到充實。

餐廳實踐心得5

在假期里面挺悠閑的,眼看著自己一直閑著也不是回事,所以我還是得振作一下才行,于是我開始找尋起了適合自己的實習(xí)工作,由于我也沒有什么工作經(jīng)驗而且目前的專業(yè)知識也不夠熟練,所以我的目標(biāo)就是找一份簡單的工作就足夠了,至少得讓我賺一點錢嘛,抱著這樣的態(tài)度我還是較快就找到了一份在餐館實習(xí)的工作。

說起來是在餐館里實習(xí),其實就是在餐館里當(dāng)一名服務(wù)人員,畢竟餐館比較大,所以平日里面還是比較缺人手的,像我這種渴望找一份工作先做著的大學(xué)生不在少數(shù),餐館也很樂意接納還沒有畢業(yè)的大學(xué)生,似乎餐廳經(jīng)理也不是很在乎我們能做多久,反正一直都在招人。還記得我剛進(jìn)入餐廳時,就詢問了自己的薪資待遇,果然是比較低的,但是這里的工作時間也不算長,而且每天還能包一頓飯,這樣算起來的話還是挺適合我這種學(xué)生的,所以我也沒有在乎太多了,跟著餐館里面的老員工學(xué)習(xí)了一陣子之后就投入了到了工作之中了。剛開始的時候,我每天的工作就是打掃一下餐廳里面的衛(wèi)生,整理一下桌子上的殘余垃圾,后來就慢慢肩負(fù)起了上菜的責(zé)任,總之餐廳里面的各項小事情我都多多少少占了一點。

在干活的時候,我一直都讓自己的表現(xiàn)好一點,這樣至少能給大家留一個好印象,至少不會讓別人覺得我這個學(xué)生是一個花架子,所以我干起活來是比較迅速利落的,但是這也給我添了不少的麻煩,首先是動作太快的話容易漏掉一些細(xì)節(jié),例如地面、桌子上打掃不徹底,而且有時候我還會因為手法不對導(dǎo)致打碎一些杯子和碗,這也讓我吸取了不少的教訓(xùn),所以說啊,無論干什么事情都不能過于著急,一定要穩(wěn)穩(wěn)地來才行。這一段時間的工作啊,讓我體會到了干活的艱苦啊,別看一天的工作時間大概是在六個小時左右,可我基本上都是站著的,而且在飯點這幾個小時里面特別的忙,我和店里的員工都是前前后后的忙碌的,汗水一直都充斥在我的額頭上,等到一天的工作結(jié)束后,我也算是沒了什么動力去做其它的事情了,回到家里只想好好地洗漱休息一下。

這次實習(xí)雖然挺累的,但是我結(jié)交了不少的朋友而且也成長了不少,最主要的也是積攢了一些生活費,相信這一次的餐館實習(xí)經(jīng)歷能成為我以后的前進(jìn)動力之一。

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