在這一年的酒店工作中，你的心得和收獲是什么呢?酒店工作總結(jié)怎么寫(xiě)你知道嗎?不知道的可以來(lái)看看!下面是由小編帶來(lái)的有關(guān)酒店工作總結(jié)5篇，以方便大家借鑒學(xué)習(xí)。
我在20__年有幸加入了__x酒店的保安部，并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今2020年結(jié)束，對(duì)于這一年來(lái)的工作，我有很多的想法，也有很多想要反思的地方。作為一名保安，我們必須在工作中不斷的反省自己，改進(jìn)自己，這樣才能跟上酒店的發(fā)展，才能更加符合__x酒店的要求，并完成保衛(wèi)__x酒店安全的責(zé)任!
如今，回顧這一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)的指揮下，我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此，在這年末之際，我對(duì)自己的工作情況做如下總結(jié)：
一、工作情況
工作方面我積極的聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)安排，在工作中對(duì)自己負(fù)責(zé)的工作區(qū)域和工作認(rèn)真的完成，仔細(xì)負(fù)責(zé)的為每一位來(lái)到__x酒店的顧客帶來(lái)最好的服務(wù)。并且在工作后，我也會(huì)認(rèn)真且細(xì)心檢查工作情況，盡力防止出現(xiàn)任何差錯(cuò)和問(wèn)題。在這一年的工作中，我也因?yàn)楣ぷ鞯臏?zhǔn)確和仔細(xì)而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。
但在工作方面，我自身也有許多不好的習(xí)慣和問(wèn)題。如：在工作中容易在沒(méi)有客人的時(shí)候放松自己，有時(shí)候會(huì)意外走神，或是在遇上一些意外問(wèn)題的時(shí)候因?yàn)樽陨淼奶幚砟芰Σ蛔?，?dǎo)致沒(méi)能第一時(shí)間對(duì)問(wèn)題進(jìn)行處理，導(dǎo)致問(wèn)題更嚴(yán)重。
此外，我在對(duì)酒店的安全、要求，以及消防類(lèi)的知識(shí)了解的也不夠全面，這會(huì)使得工作出現(xiàn)漏洞。
二、鍛煉和學(xué)習(xí)情況
在工作外，我們隊(duì)伍也一直在進(jìn)行嚴(yán)格的鍛煉工作。每天都有定時(shí)的鍛煉來(lái)維持我們健康的體魄。并且還會(huì)有分組的比拼和競(jìng)技!但這并不是我們所追求的一切，作為一名酒店保安，我們不僅要有強(qiáng)健的身體，也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識(shí)和意識(shí)。
我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面，作為一名酒店的保安，我們也是酒店環(huán)境的一部分!為此在著裝方面就有著嚴(yán)格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝，還要整潔且干凈的打扮，以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。
此外，我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧，并且在保安工作方面還有各種安全知識(shí)都是我們學(xué)習(xí)的目標(biāo)!
其中，最重要的還要屬消防知識(shí)!除了對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域消防器材的了解和學(xué)會(huì)使用，我們也要保證每個(gè)安全通道的暢通以及各個(gè)區(qū)域無(wú)安全隱患!這都是我們必備的知識(shí)和責(zé)任!
如今，一年的時(shí)間過(guò)去，我在工作方面也有了很大的進(jìn)步，還獨(dú)自處理了不少顧客間的沖突和矛盾，保護(hù)了酒店的安全和形象。現(xiàn)在新的一年即將到來(lái)，我也一樣會(huì)努力付出，為酒店做出更大的貢獻(xiàn)!
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)來(lái)到酒店快x年了，在這近x年的時(shí)間里我在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心和幫助下不斷成長(zhǎng)，在思想覺(jué)悟、工作技能、為人處世方面都有了進(jìn)一步的提高。收銀員工作是一個(gè)需要仔細(xì)認(rèn)真的工作，是酒店的一個(gè)重要崗位，我們酒店需要處理好餐廳預(yù)定、餐廳收銀的工作，工作雖然繁忙，但是很充實(shí)。
一、將一年的工作總結(jié)如下
1、不斷加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)。作為一個(gè)合格的收銀員，我們應(yīng)該及時(shí)的注意商品的變化，了解工作的內(nèi)容，不斷充實(shí)自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，這樣才能在遇到客人的問(wèn)題時(shí)，及時(shí)解決、準(zhǔn)確無(wú)誤。在遇到不動(dòng)不會(huì)的地方就要積極虛心的向老同志請(qǐng)教，要通過(guò)自身不斷地努力，將自己的工作努力做好。
2、愛(ài)崗敬業(yè)，不斷加強(qiáng)各個(gè)人能力素質(zhì)。單位現(xiàn)在正在推行七常管理法，這是一個(gè)先進(jìn)的管理思想，酒店在七常的推動(dòng)下也取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但是自身還需要進(jìn)一步的消化與理解，努力領(lǐng)會(huì)七常精神不斷推進(jìn)自己的個(gè)人能力素質(zhì)，與酒店一同進(jìn)步。
3、嚴(yán)于律己，遵守單位的規(guī)章制度。在平時(shí)的工作中，我能夠按照酒店的規(guī)定嚴(yán)格要求自己，做到不早退、不遲到，嚴(yán)格落實(shí)財(cái)務(wù)制度，按照職責(zé)辦理業(yè)務(wù)。
4、團(tuán)結(jié)同志、服從管理、樂(lè)于助人。作為一名員工，積極主動(dòng)配合好酒店的各項(xiàng)活動(dòng)，認(rèn)真完成工作，團(tuán)結(jié)同志，當(dāng)身邊同志遇到困難需要幫助時(shí)，自己一定盡自己所能幫。
5、注意言行、樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。作為一名直接面對(duì)客人的人員，我們要時(shí)刻保持良好的工作態(tài)度，熱情待客，要了解客人的需求，為客人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境，保持酒店的形象，為客人提供最滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、雖然有進(jìn)步但是自己還有很多不足，在接下來(lái)的一年里，我還要再接再厲，向先進(jìn)的同志學(xué)習(xí)，不斷提高自己
1、繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身的文化素質(zhì)。最近__x系統(tǒng)剛剛更新，我還要努力盡快的熟悉，不斷地提高自身的業(yè)務(wù)水平，向業(yè)務(wù)精湛的同志學(xué)習(xí)，做到用心工作，少出錯(cuò)、零失誤。
2、貫徹執(zhí)行酒店的七常推進(jìn)，努力領(lǐng)會(huì)七常，爭(zhēng)取先進(jìn)，提升自身的同時(shí)，多為酒店做貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真實(shí)行貫徹財(cái)務(wù)制度，多請(qǐng)示匯報(bào)，多詢(xún)問(wèn)學(xué)習(xí)，工作多溝通，讓自己的工作更上一層樓。
在單位的這幾年，我學(xué)到的很多的知識(shí)和本領(lǐng)，在接下來(lái)的一年里，我將繼續(xù)保持優(yōu)點(diǎn)，克服不足，不斷進(jìn)步，為酒店的建設(shè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己一份微薄的力量。
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門(mén)的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2020年度工作情況作工作總結(jié)，并就2020年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ)，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿(mǎn)情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門(mén)之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
四、20__年工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶(hù)的維護(hù)。
按照酒店一年工會(huì)工作重點(diǎn)排版要求，結(jié)合變電工區(qū)的實(shí)際情況。變電工區(qū)工會(huì)在公司工會(huì)和工區(qū)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子領(lǐng)導(dǎo)下，具體做了如下工作：
一、圍繞公司中心工作、落實(shí)職代會(huì)精神
公司__屆二次職代會(huì)結(jié)束后，我們馬上組織工區(qū)全體職工對(duì)總經(jīng)理工作報(bào)告和工會(huì)工作報(bào)告進(jìn)行了集體學(xué)習(xí)和由職工代表負(fù)責(zé)的分組討論，使全體職工進(jìn)一步認(rèn)清了公司__開(kāi)局年所面臨的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)。并且向職工通報(bào)了提案的答復(fù)情況，大家都表示非常滿(mǎn)意。
安全生產(chǎn)是企業(yè)發(fā)展的前提，也是我們工作的重中之重。
年初階段，我們利用春檢的空閑時(shí)間，組織了職工技能和安全培訓(xùn)。對(duì)《安規(guī)》、《運(yùn)規(guī)》、《調(diào)規(guī)》，進(jìn)行了集中培訓(xùn)和逐一考核，并聘請(qǐng)電池、開(kāi)關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家對(duì)運(yùn)行人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，考核好的同志在工區(qū)簡(jiǎn)報(bào)上給予通報(bào)表?yè)P(yáng)，對(duì)考核成績(jī)未達(dá)到要求的職工進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn)使之達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，全面提高了安全意識(shí)和運(yùn)行崗位的技能。通過(guò)這幾項(xiàng)培訓(xùn)考核工作為工區(qū)的安全生產(chǎn)提高提供了保障，工區(qū)上半年做到了零差錯(cuò)、無(wú)違章。
春檢開(kāi)始后，工區(qū)勞動(dòng)監(jiān)督檢查小組對(duì)工區(qū)各個(gè)所站和作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的勞動(dòng)保護(hù)及防護(hù)用品的發(fā)放和使用情況進(jìn)行不定期檢查，使用率達(dá)到了100%結(jié)果令人滿(mǎn)意。在檢查的過(guò)程中，我們也高興的看到職工的安全防護(hù)意識(shí)和自我保護(hù)能力有較大的提高。
二、積極推廣廠務(wù)公開(kāi)工作、繼續(xù)深入進(jìn)行“四必訪(fǎng)”工作
在酒店開(kāi)展的安全生產(chǎn)承包工作中，我們先后多次召開(kāi)會(huì)議組織職工代表及班組長(zhǎng)對(duì)承包考核的總體思路和各個(gè)細(xì)節(jié)部分進(jìn)行討論，會(huì)上暢所欲言，提出了很多的合理化建議，使工區(qū)的安全生產(chǎn)承包考核體系完善、科學(xué)。在承包考核的執(zhí)行中也得到了工區(qū)職工的支持和理解，對(duì)派遣制大學(xué)生和首席員工的鑒定與推薦工作做到了公開(kāi)、公正、公平。
2020年，我們繼續(xù)關(guān)心生活有困難的職工，送去了公司和工區(qū)領(lǐng)導(dǎo)的問(wèn)候。累計(jì)探望職工__人次，發(fā)放慰問(wèn)金__x余元，并建立了困難職工檔案。在公司獻(xiàn)愛(ài)心捐棉衣的活動(dòng)，工區(qū)共捐助__件，真正體現(xiàn)了工區(qū)職工關(guān)愛(ài)社會(huì)的精神。
三、關(guān)愛(ài)職工生活、開(kāi)展豐富文體工作
我們工會(huì)在日常工作中十分注重關(guān)心職工的利益，本著關(guān)心職工健康的原則。今年的工作重點(diǎn)是解決職工食堂分餐問(wèn)題，克服了各種困難并完成;在春檢工作過(guò)程中，工區(qū)食堂根據(jù)職工口味進(jìn)行合理配餐，并送到作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)，充分體現(xiàn)了工會(huì)為職工服務(wù)的宗旨。
根據(jù)工區(qū)人員較為分散的實(shí)際情況，我們開(kāi)展了經(jīng)常性的群眾文體工作。各所站利用去年配備的體育器材每天檢查開(kāi)展體育鍛煉，乒乓球、羽毛球、臺(tái)球等活動(dòng)開(kāi)展的有聲有色。工區(qū)工會(huì)計(jì)劃在下半年利用生產(chǎn)的間隙階段開(kāi)展工區(qū)范圍內(nèi)的比賽，促進(jìn)所站間溝通，工區(qū)的籃球隊(duì)也充分協(xié)調(diào)時(shí)間，在工會(huì)的組織下，在工區(qū)內(nèi)部進(jìn)行了多次的交流賽。工區(qū)足球隊(duì)也與外單位進(jìn)行了友誼比賽，相互交流經(jīng)驗(yàn)，受益很多。我們還參加了公司舉辦的演講比賽，并取得了較好的成績(jī);同時(shí)積極參加“愛(ài)心活動(dòng)平安工程”的攝影比賽，以及第二屆職工藝術(shù)節(jié)會(huì)徽的征集活動(dòng)，也體現(xiàn)了變電運(yùn)行職工的良好精神面貌。做好、做實(shí)其他方面工作
按照工區(qū)工會(huì)年初的工作排版。我們完善了工區(qū)的興趣愛(ài)好小組，吸收有業(yè)余愛(ài)好的職工入會(huì)，在工作之余開(kāi)展豐富的活動(dòng)，吧職工們組織起來(lái)互相介紹經(jīng)驗(yàn)，提高各自的水平。此外，工區(qū)工會(huì)的網(wǎng)頁(yè)也完成了設(shè)計(jì)工作，進(jìn)入了后期的完善和上網(wǎng)階段。
為了更好的完成報(bào)道工作，今年我們專(zhuān)門(mén)成立了工區(qū)宣傳網(wǎng)及時(shí)向公司、刊物及網(wǎng)站發(fā)表文章，宣傳企業(yè)和工區(qū)的好人好事、新聞等，取得很大收獲。
2020年的工作結(jié)束了，我們較為出色的完成了酒店的要求和工區(qū)工會(huì)既定的工作排版，2021年我們會(huì)用更加有效的工作完成工作目標(biāo)迎接公司的檢查。
酒店這一年工作也是要收尾了，回顧過(guò)去，經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)也是為了讓自己能在以后把工作能做得更好，而這一年酒店行業(yè)可以說(shuō)過(guò)的是并不容易，特別是像我們這種大型酒店更是如此，但我們也是堅(jiān)持了下來(lái)，做好工作，雖然和年初計(jì)劃相比也是有差距，但終究也是挺了過(guò)來(lái)，而我也是在酒店工作里面，自己得到了一些提升，在此也是就自己這一年酒店所做的一個(gè)工作來(lái)總結(jié)下。
作為酒店前臺(tái)，我盡責(zé)的去做好服務(wù)，本來(lái)也是要求很高，而且能來(lái)我們酒店的客戶(hù)也是對(duì)于服務(wù)很是挑剔，所以更是要盡責(zé)做好，無(wú)論是遇到什么樣的一個(gè)客戶(hù)，我都是會(huì)耐心的幫客戶(hù)解決問(wèn)題，一些可能自己處理不了的，也是會(huì)安撫客戶(hù)然后聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)來(lái)及時(shí)的處理好，同時(shí)在工作上，同事們也是愿意積極的來(lái)配合，處理好工作來(lái)為客戶(hù)服務(wù)，作為前臺(tái)自己的工作一年下來(lái)也是得到了很多客戶(hù)的肯定，當(dāng)然我也是知道還有一些方面還可以做的更好一些，但也是清楚一個(gè)也是自己的經(jīng)驗(yàn)不足，還有能力上也是和一些同事相比我還需要繼續(xù)的努力提升才行的，只有繼續(xù)的工作才能把事情做得更完美，不過(guò)這也是一個(gè)過(guò)程，特別是經(jīng)過(guò)了這一年的考驗(yàn)，我也是相信以后我能在崗位上把客戶(hù)服務(wù)更好。
除了工作，我也是積極的去學(xué)習(xí)，特別是上半年基本沒(méi)有什么太多的工作可以去做，酒店也是無(wú)法開(kāi)業(yè)，而在家的日子我也是沒(méi)有去看電視劇去讓自己松懈，而是去看關(guān)于酒店相關(guān)的一些書(shū)籍，服務(wù)相關(guān)的，也是多和同事一起交流，酒店也是組織了線(xiàn)上的培訓(xùn)，讓我們了解更多關(guān)于工作的事情，去反思之前自己的工作，回顧中也是知道自己有哪些問(wèn)題，然后去改進(jìn)去進(jìn)步了，到了開(kāi)業(yè)之后才能服務(wù)好，作為前臺(tái)我知道也是代表著酒店的一個(gè)形象更是不能做的糟糕的。而不斷的提升自己，去優(yōu)化服務(wù)的方式，一些動(dòng)作也是在家里去訓(xùn)練去讓自己成為習(xí)慣，這些雖然以前也是做過(guò)的，但是我知道反復(fù)的去練習(xí)也是可以讓自己更加的熟悉，同時(shí)在學(xué)習(xí)的時(shí)候更是看到一些問(wèn)題，然后改進(jìn)。
而過(guò)去的一年，自己做好工作得到提升，同時(shí)也是明白在以后工作里頭是要繼續(xù)做好服務(wù)，前臺(tái)的看起來(lái)輕松，但在五星級(jí)的酒店，這卻是需要能力需要我們服務(wù)好才行的，我也是會(huì)繼續(xù)的來(lái)努力，做好自己今后的前臺(tái)工作。
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