最近幾年來，隨著我國白酒產(chǎn)量的大量增加，市場競爭變得異常激烈,特別在中高端白酒領(lǐng)域競爭更是日趨加劇。下面小編給大家整理的超市白酒營銷心得范文五篇，希望大家喜歡!
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時，促銷更是作為促進銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻媚零售商、批發(fā)商，消費者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運用得當(dāng)，將具有強大的殺傷力：既增強了品牌知名度，又讓消費者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點——促銷令品牌陷進掉價的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因為沒有深入理解促銷的負面影響而使品牌價值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價值進入了不斷流失的惡性循環(huán)。
首先，白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實現(xiàn)清理庫存，實現(xiàn)鋪貨，擴大銷量，應(yīng)對競爭對手的進攻還是防御競爭對手的進攻，還是加強品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實現(xiàn)營銷目的的手段。第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費者?是對渠道，還是直接和消費者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因為利益的不同，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費者，關(guān)注消費者的需求，關(guān)注消費者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費者的利益直接傳播給消費者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。第三，促銷是一個系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計劃、周期如何制訂?計劃如何實施?準(zhǔn)備工作有哪些?實施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實際效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進入市場初期，促銷將成為實現(xiàn)鋪貨的最直接手段。促銷目的、執(zhí)行要點、促銷方式、開發(fā)新市場、配合廣告宣傳，實現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣、新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會、擴大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò)、迅速、準(zhǔn)確地搶占新市場的經(jīng)銷商資源，運用人力、物力和財力在渠道上實現(xiàn)推動。以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟，擴大重點市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，有計劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點;節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動，把實惠給消費者。
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時，促銷更是作為促進銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻媚零售商、批發(fā)商，消費者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運用得當(dāng)，將具有強大的殺傷力：既增強了品牌知名度，又讓消費者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點——促銷令品牌陷進掉價的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因為沒有深入理解促銷的負面影響而使品牌價值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價值進入了不斷流失的惡性循環(huán)。
首先，白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實現(xiàn)清理庫存，實現(xiàn)鋪貨，擴大銷量，應(yīng)對競爭對手的進攻還是防御競爭對手的進攻，還是加強品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實現(xiàn)營銷目的的手段。第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費者?是對渠道，還是直接和消費者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因為利益的不同，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費者，關(guān)注消費者的需求，關(guān)注消費者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費者的利益直接傳播給消費者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。第三，促銷是一個系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計劃、周期如何制訂?計劃如何實施?準(zhǔn)備工作有哪些?實施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實際效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進入市場初期，促銷將成為實現(xiàn)鋪貨的最直接手段。促銷目的、執(zhí)行要點、促銷方式、開發(fā)新市場、配合廣告宣傳，實現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣、新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會、擴大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò)、迅速、準(zhǔn)確地搶占新市場的經(jīng)銷商資源，運用人力、物力和財力在渠道上實現(xiàn)推動。以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟，擴大重點市場的分銷網(wǎng)絡(luò)，有計劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點;節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動，把實惠給消費者。
2、在白酒品牌占有網(wǎng)絡(luò)之后，促銷是活躍品牌、擴大品牌銷量的利器。促銷目的執(zhí)行要點、促銷方式、刺激網(wǎng)絡(luò)成員進貨、通過大規(guī)模的有獎銷售、價格優(yōu)惠以及銷售競賽來達到活躍品牌表現(xiàn)、擴大銷售的目的;折扣銷售，贈送禮品，巨額獎勵，積分獎勵等等，開發(fā)新的分銷商;在現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的銷量飽和的前提下，以合理的價格和政策吸引競爭品牌的分銷網(wǎng)絡(luò)的加盟;對比促銷，渠道訂貨優(yōu)惠，長期經(jīng)營獎勵等等，尋找新的經(jīng)營增長點，開發(fā)新的銷售通路，如增加直營、直銷機構(gòu)，開發(fā)大賣場，開發(fā)團體購買客戶等等價格優(yōu)惠，服務(wù)促銷以及公關(guān)促銷的手段運用。
3、在白酒品牌衰退期，促銷是處理庫存的良策。促銷目的、執(zhí)行要點、促銷方式、在現(xiàn)有市場上促使分銷商大量屯貨，以優(yōu)惠的價格來吸引分銷商屯貨，這種方法將對價格體系產(chǎn)生巨大的沖擊，對品牌形象造成巨大的傷害，使用時必須慎重考慮。價格促銷在陌生的市場消化大量的庫存。選擇陌生的市場，在作好調(diào)研的前提下，大量低價傾銷產(chǎn)品，處理庫存價格促銷。
4、促銷對于處理白酒新老產(chǎn)品的作用。促銷目的、執(zhí)行要點、促銷方式、低價處理老產(chǎn)品，迅速遞補新產(chǎn)品。企業(yè)、分銷商急需回收資金以投入到新產(chǎn)品的營銷上面來，企業(yè)必須讓產(chǎn)品保持少量地在現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)中，而使新產(chǎn)品迅速地占有大量的分銷網(wǎng)絡(luò)，以營造全新的品牌形象。營造老產(chǎn)品熱銷的表象，配合新產(chǎn)品形象促銷宣傳，對老產(chǎn)品進行低調(diào)處理，強化對新產(chǎn)品的促銷，維持老產(chǎn)品既有的政策不變，讓老產(chǎn)品實現(xiàn)自然銷售，加強新產(chǎn)品的促銷。形象促銷，口碑促銷和互動促銷為主通過以上對促銷的分解，白酒企業(yè)在區(qū)域市場的促銷目的、計劃和控制的體系一目了然。善用促銷，活用促銷將對白酒品牌的市場表現(xiàn)產(chǎn)生巨大的影響，為品牌力的增強產(chǎn)生巨大的能量。
在經(jīng)過前面幾位的經(jīng)驗介紹后，大有體會。在很多方面都給我指引了方向，相信會讓以后的工作更加順利。
首先我們銷售人員必須端正經(jīng)銷商的心態(tài)、培養(yǎng)中高端產(chǎn)品營銷意識。經(jīng)銷商接手一個新品牌雖然之前對這個品牌有過一定的調(diào)研和了解，但是對這個品牌的企業(yè)文化、營銷模式、營銷理念畢竟還了解得不會很透徹，為此，我們必須積極耐心得向經(jīng)銷商傳達白云邊股份有限公司的經(jīng)營理念和企業(yè)文化，同時通過成功的案例對經(jīng)銷商進行引導(dǎo)和鼓勵，以此激勵經(jīng)銷商看到希望，堅定信念、下定決心、全力以赴。
當(dāng)一條路逐漸變窄的時候，我們應(yīng)該發(fā)揮自己的想象和能力去把道路擴展。由此引出近兩年最為火熱的團購。首先要明白團購的概念，團購俗稱集團購買(很多人合起來一起購買也是)，也就是大宗采購，是一種集體購買交易行為，是消費者或消費群體與生產(chǎn)企業(yè)發(fā)生的一種交易行為。這種方面的營銷又稱為大客戶營銷，是指針對有購買力、有影響力的團體采取針對性的溝通策略和銷售方案，完成對核心客戶的掌控。首先我們要明白那些進行團購的原因。而也要了解我們要發(fā)展團購業(yè)務(wù)的目的。通過開發(fā)團購業(yè)務(wù)，影響政務(wù)、商務(wù)、社會白領(lǐng)等高消費群體消費，帶動政府消費圈。通過社會核心人群的榜樣力量樹立企業(yè)形象、帶動品牌提升和擴大品牌影響力。
隨著市場消費需求的不斷增加，各白酒品牌競爭的日益加劇，團購將成為一股中堅力量引領(lǐng)白酒新一輪的飛速發(fā)展。
由于市場形勢的急劇變化，團購在酒水營銷價值鏈中的地位迅速上升，當(dāng)前已經(jīng)躋身主流渠道之列，團購這種銷售方式是未來白酒行業(yè)營銷渠道的大趨勢。
而關(guān)于定制酒，又是擴充道路的一輛挖掘機。定制酒始于十七世紀(jì)的歐美，而在中國白酒業(yè)的盛行卻是在近幾年。自2014年茅臺定制酒浮出水面，獲得了業(yè)內(nèi)的極大關(guān)注之后，定制營銷被各大酒企業(yè)快速跟進。目前，定制營銷不但在名酒企業(yè)流行，也開始向區(qū)域強勢品牌蔓延，并逐漸成為一種新的營銷風(fēng)尚。
隨著白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級的加快，以及政務(wù)、商務(wù)用酒高端化趨勢的凸顯，定制酒發(fā)展速度正在不斷加快。隨著白酒市場競爭日趨激烈，消費群體細分已然成為未來白酒行業(yè)發(fā)展的主流趨勢。“定制酒”是對傳統(tǒng)白酒的一種傳承與創(chuàng)新，而針對目標(biāo)受眾量身打造的品牌才將是潮流的引導(dǎo)者。
發(fā)展定制白酒具有重要意義：有利于加強品牌形象建設(shè)，作為企業(yè)品牌形象的生動載體，可以深度、持續(xù)地宣傳企業(yè)品牌，受眾在視覺、知覺的雙重刺激下對品牌記憶更持久、傳播效果更佳;對于提高品牌影響力，加強品牌口碑宣傳，提升品牌美譽度起到深遠的影響;有助于減少企業(yè)消費白酒的支出成本。因為定制酒直接面對廠家定制，有效減少銷售中的渠道環(huán)節(jié)。
對于銷售方法那是數(shù)不勝數(shù)，對于一些白酒業(yè)務(wù)不是很發(fā)達的地區(qū)我們可以采用讓一部分人先喝起來這種帶動性的方法，首先針對一些特殊的地方，比如酒店、賓館、政府招待所等場所，進行重點突破，
然后再轉(zhuǎn)向經(jīng)銷商。酒店內(nèi)主流白酒銷量及主要促銷手段方法(每日、每月)各檔次品牌名稱、度數(shù)、進店價、售價、瓶蓋費兌換、消費者促銷、客情公關(guān)提前做好摸底調(diào)查。首先要對即將見面的客戶進行初步的了解，通過中介人、其它客戶對該客戶進行初步了解。擬好拜訪內(nèi)容。把見面時可能要談到的內(nèi)容列出來，想好怎樣表達，進行好語言方面的組織;還要預(yù)計到客戶可能會提出的一些問題，先換位思考，回答客戶可能會提出的問題。
總之，我們要把握住核心原則，迎難而上，不怕艱辛，為公司，也為自己打下一片藍天。
上大學(xué)兩年半了，這次白酒實訓(xùn)是我感觸最深刻的一次。因為這次實訓(xùn)是我們與社會接觸最近的一次，也是我們踏入社會的第一步。
首先當(dāng)我們接到這次實訓(xùn)實在校外買白酒時，我們都很興奮心里想著這次終于可以把自己兩年半所學(xué)的知識用于實際生活中了?？墒聦嵶C明：“現(xiàn)實和理想中是不一樣”。當(dāng)13日下午我們懷著興奮的心情到實訓(xùn)樓去領(lǐng)了覺得自己能夠一下午就能賣完的酒。本來在12日下午我們小組抽到警校這個地理位置時，大家都覺得這是一段很好的擺攤位置。當(dāng)13日下午冒著大太陽我們搬著東西到警校時，城管叔叔叫我們把東西搬走，無論我們怎么和他們交流都不得行，就這樣實訓(xùn)兩天我們連續(xù)搬4次，被城管叔叔無情的追者跑。
在整個團隊中我覺得我們團隊是非常有實力的，無論是隊員還是隊長都是班級的精英。人家都說做什么事都要天時、地理、人和，剛開始我們都覺得我們這次實訓(xùn)這三個條件都具備了。當(dāng)?shù)谝惶斓匿N量出來時，我們小組的成員都驚呆了，我們只賣了100多，這樣的銷量都讓我們失去了一大半的興奮。我們一次次換擺點的地方，最后確定了不會被城管叔叔追的地方，可擺點并不能帶動我們的銷量。
雖然兩天半的實訓(xùn)時間我們的銷量并不好，但我覺得我們小組已經(jīng)很好了，我們有天時、人和，可我們的地理并不好。針對我們產(chǎn)品的定位，我們所抽到的地理位置并不適合我們的產(chǎn)品。雖然我們最后改變了戰(zhàn)略方針，但因為時間的原因我們的銷量還是不好。雖然我們的銷量不好，但我想說的是我們小組真的很努力，我們的銷量比不上其他組，但我可以肯定我們跑的地方和推銷的消費者并不比賣的好的小組少。在改變戰(zhàn)略目標(biāo)后，我們跑了工地、機場、客運站、鄉(xiāng)下等地方，每一次的奔走都留下了一次次的拒絕，每一的奔跑留下的使我們孤獨的腳印。我們的青春在奔跑，我們的努力別人也許不知道，但我們自己知道。整個實訓(xùn)我們收獲了團結(jié)的力量、收獲了友誼、收獲了經(jīng)驗······
不管怎么樣這次實訓(xùn)在我們的青春的痕跡里留下了深刻的印記，結(jié)局固然重要但過程也不可缺少。青春的記憶總希望我們留下些經(jīng)歷，所以我們也不要傷心，我們就當(dāng)是讓我們的青春變得更加豐滿吧!
促銷是白酒營銷的重要環(huán)節(jié)，很多白酒企業(yè)對促銷情有獨鐘。每當(dāng)?shù)緛砼R時，白酒企業(yè)便使出渾身解數(shù)，運用促銷做到淡季不淡;而當(dāng)旺季來臨時，促銷更是作為促進銷售、應(yīng)對競爭的超級招數(shù)，頻頻亮相。我們知道，促銷是營銷的要素之一，是企業(yè)參與市場競爭，活躍品牌表現(xiàn)，表現(xiàn)營銷策略的重要工具;但是，頻繁地運用促銷，把促銷作為營銷的戰(zhàn)略來抓，白酒的促銷到底是為哪般?
從目前白酒品牌在終端的競爭狀況之激烈，我們不難理解白酒企業(yè)的苦衷。做促銷很累，不做促銷無異于等死。于是，我們理解了白酒在終端的不斷促銷是為了加強品牌的表現(xiàn)，是為了提高品牌的知名度，是為了促進銷售，是為了打擊競爭對手，是為了獻媚零售商、批發(fā)商，消費者。從促銷本身的作用來說，促銷是一把雙刃劍。運用得當(dāng)，將具有強大的殺傷力：既增強了品牌知名度，又讓消費者參與到品牌中來，和品牌形成互動;如果運用不當(dāng)，促銷將成為品牌衰弱的起點——促銷令品牌陷進掉價的怪圈。因此，促銷僅僅是戰(zhàn)術(shù)層面的策略，而不能作為戰(zhàn)略來抓，也不能成為企業(yè)競爭的法寶。很多白酒企業(yè)因為沒有深入理解促銷的負面影響而使品牌價值在市場上出現(xiàn)貶值，促銷讓品牌價值進入了不斷流失的惡性循環(huán)。
2014年6月，五糧液服務(wù)公司的某品牌進入河北市場。初期，為了打開市場，迅速占領(lǐng)市場份額，在招商過程中實施了力度巨大的渠道促銷措施。一級經(jīng)銷商進貨買一送一，并派業(yè)務(wù)人員監(jiān)督經(jīng)銷商在鋪貨過程中嚴(yán)格貫徹區(qū)域市場終端進貨買一送一的方針。在五糧液服務(wù)公司的品牌帶動下，河北的部分市場網(wǎng)絡(luò)開始在這樣的強力促銷下開始啟動。該品牌在很短的時間內(nèi)占據(jù)了天津、唐山、邯鄲以及一些二級城市的終端。短短的六個月，該品牌在河北市場的銷售額達到2014萬元。隨著旺季的來臨，該品牌在市場上的表現(xiàn)開始出現(xiàn)問題。本來應(yīng)該是大量實現(xiàn)銷售的實際到來了，可是由于企業(yè)不堪促銷的重負——企業(yè)已經(jīng)無法承受零售商、批發(fā)商提出的進貨條件，無力承擔(dān)巨大的渠道促銷壓力，轉(zhuǎn)而更換包裝，開發(fā)新產(chǎn)品。經(jīng)過這樣的折騰，該品牌大量的產(chǎn)品變成零散的庫存，積壓在幾百個分銷商倉庫里，于是，串貨、低價傾銷等各種違規(guī)銷售的現(xiàn)象不斷出現(xiàn)——該品牌陷入了深淵。2014年底，該品牌的銷售額不到200萬元，吞下了自己釀造的毒酒。對于一個新品牌，這種不顧后果、急功近利的促銷對品牌造成怎樣的危害?
白酒是一種特殊的商品，依據(jù)品牌定位，我們必須首先弄清促銷的目的是什么。是實現(xiàn)清理庫存，實現(xiàn)鋪貨，擴大銷量，應(yīng)對競爭對手的進攻還是防御競爭對手的進攻，還是加強品牌的活躍表現(xiàn)?弄清了促銷的目的，才能夠制訂有效的促銷方案。當(dāng)然，促銷目的不能和營銷的目的相提并論——促銷，僅僅是一種手段，一種實現(xiàn)營銷目的的手段。
第二，白酒的促銷必須弄清促銷的對象是誰，是對商家，還是對消費者?是對渠道，還是直接和消費者對話?促銷的對象對于促銷的理解、感受和所得到的利益是不一樣的。因為利益的不同，很自然會對促銷的效果產(chǎn)生影響。對于白酒品牌的促銷對象選擇，白酒企業(yè)更應(yīng)該關(guān)注消費者，關(guān)注消費者的需求，關(guān)注消費者對品牌的反應(yīng)——這樣，把品牌能夠提供給消費者的利益直接傳播給消費者，將對品牌產(chǎn)生巨大的影響，品牌的力量在對消費者的促銷中體現(xiàn)為銷售力。
第三，促銷是一個系統(tǒng)工程，貫穿與白酒營銷的始終，因此，促銷的計劃、周期如何制訂?計劃如何實施?準(zhǔn)備工作有哪些?實施的期限有多長?這些問題都關(guān)系到促銷的實際
效果。很多白酒企業(yè)在促銷的開支上十分大方，也十分盲目，可是對促銷的效應(yīng)評估卻不是十分重視。計劃、控制、評估是促銷執(zhí)行的三步曲，每一個環(huán)節(jié)都是必不可少的。
在深入了解以上問題的基礎(chǔ)上，白酒的促銷便進入理性的管理系統(tǒng)。對于白酒營銷來說，促銷的作用十分明顯，直接體現(xiàn)為：
1、在白酒品牌進入市場初期，促銷將成為實現(xiàn)鋪貨的最直接手段。
促銷目的 執(zhí)行要點 促銷方式
開發(fā)新市場 配合廣告宣傳，實現(xiàn)品牌告知和產(chǎn)品出樣 新產(chǎn)品發(fā)布會，廠商聯(lián)誼會
擴大新市場的分銷網(wǎng)絡(luò) 迅速、準(zhǔn)確地搶占新市場的經(jīng)銷商資源，運用人力、物力和財力在渠道上實現(xiàn)推動 以一定的政策優(yōu)惠、返利和適當(dāng)?shù)拇黉N品，宣傳品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來吸引新客戶的加盟
擴大重點市場的分銷網(wǎng)絡(luò) 有計劃地開展階段性促銷活動，穩(wěn)固現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)成員，加強其經(jīng)營的信心;活躍品牌的表現(xiàn)，提高分銷能力，擠占競爭對手的分銷網(wǎng)點 節(jié)假日促銷，重大事件促銷以及反擊競爭品牌的促銷活動;把實惠給消費者
2、在白酒品牌占有網(wǎng)絡(luò)之后，促銷是活躍品牌、擴大品牌銷量的利器。
促銷目的 執(zhí)行要點 促銷方式
刺激網(wǎng)絡(luò)成員進貨 通過大規(guī)模的有獎銷售、價格優(yōu)惠以及銷售競賽來達到活躍品牌表現(xiàn)、擴大銷售的目的 折扣銷售，贈送禮品，巨額獎勵，積分獎勵等等
開發(fā)新的分銷商 在現(xiàn)有銷售網(wǎng)絡(luò)的銷量飽和的前提下，以合理的價格和政策吸引競爭品牌的分銷網(wǎng)絡(luò)的加盟 對比促銷，渠道訂貨優(yōu)惠，長期經(jīng)營獎勵等等
尋找新的經(jīng)營增長點 開發(fā)新的銷售通路，如增加直營、直銷機構(gòu)，開發(fā)大賣場，開發(fā)團體購買客戶等等 價格優(yōu)惠，服務(wù)促銷以及公關(guān)促銷的手段運用
3、在白酒品牌衰退期，促銷是處理庫存的良策。
促銷目的 執(zhí)行要點 促銷方式
在現(xiàn)有市場上促使分銷商大量屯貨 以優(yōu)惠的價格來吸引分銷商屯貨，這種方法將對價格體系產(chǎn)生巨大的沖擊，對品牌形象造成巨大的傷害，使用時必須慎重考慮——價格促銷
在陌生的市場消化大量的庫存 選擇陌生的市場，在作好調(diào)研的大前提下，大量低價傾銷產(chǎn)品，處理庫存 價格促銷
4、促銷對于處理白酒新老產(chǎn)品的作用。
促銷目的 執(zhí)行要點 促銷方式
低價處理老產(chǎn)品，迅速遞補新產(chǎn)品 企業(yè)、分銷商急需回收資金以投入到新產(chǎn)品的營銷上面來，企業(yè)必須讓產(chǎn)品保持少量地在現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)中，而使新產(chǎn)品迅速地占有大量的分銷網(wǎng)絡(luò)，以營造全新的品牌形象 營造老產(chǎn)品熱銷的表象，配合新產(chǎn)品形象促銷宣傳
對老產(chǎn)品進行低調(diào)處理，強化對新產(chǎn)品的促銷 維持老產(chǎn)品既有的政策不變，讓老產(chǎn)品實現(xiàn)自然銷售，加強新產(chǎn)品的促銷 形象促銷，口碑促銷和互動促銷為主
通過以上對促銷的分解，白酒企業(yè)在區(qū)域市場的促銷目的、計劃和控制的體系一目了然。善用促銷，活用促銷將對白酒品牌的市場表現(xiàn)產(chǎn)生巨大的影響，為品牌力的增強產(chǎn)生巨大的能量。
促銷手段：
1.如果是有名的白酒，像是五糧液、盧州大曲、二曲等，與各大酒樓、飯館、酒水批發(fā)商聯(lián)系，可以低點價，意在告訴大家，這個縣的_酒，我這兒在代理;
2.在五一期間，與縣城最有旺氣的商家，如電子商城、婚沙影樓、旅行社、服裝店等聯(lián)合推出，買什么_x多少，贈送多少瓶酒;
3.如果是新的牌子的白酒，還是要選擇農(nóng)村包圍城市的策略，在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市，推出免費嘗用，白酒喝酒大賽，各鎮(zhèn)某某日，紅白喜事，壽席免費贈送多少。這些都是吸引眼球，獲得口卑，只要味道不是很差，宣傳效果出去了，農(nóng)村市場在淡季也是有很大的量的。
4.經(jīng)費足的話，搞個宣傳車，各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)的跑，可以用播音設(shè)備宣傳。
5.選擇一個突發(fā)或別樣的事件，上縣或是市的新聞或是報紙媒體，如贊助農(nóng)村某某的新奇的婚禮，找人穿紅衛(wèi)兵的服裝(或是古代帝王的龍袍)上街宣傳.