白駒過隙,轉眼來到__公司已經(jīng)半年有余,在這半年里感受頗多,收獲也頗多。與剛畢業(yè)時相比,我由一個不諳世事的愣頭青逐漸的成長為一個職業(yè)人,不敢妄談成熟,但在心態(tài)上,自我感覺得到了極大的提升,工作上也有了很大的進步。
剛畢業(yè)時,懷著滿腔熱忱,但心里想的只是大干一場,前途光明什么的,卻沒有思考怎么去投入工作,怎么去實現(xiàn)理想,怎么去適應社會。結果可想而知,面對工作,是茫然和無措。我開始思考,開始思考如何讓所學變?yōu)樗?,開始思考如何發(fā)揮自己的優(yōu)勢,如何彌補自己的不足。
作為一個工業(yè)設計的畢業(yè)生,我起初只把自己局限在外觀造型上,忽視產(chǎn)品的結構和工藝,經(jīng)過兩個多月的車間實習和研究所的培訓,我了解到搞工程運輸車輛,結構和工藝是不容忽視的,因為外觀遇到的現(xiàn)實問題是加工工藝的局限,成本的約束,結構的可行性,在車間由護頂架后腿的壓模成型,我知道一條曲線是不能僅僅追求美,更要去兼顧加工的難易程度。自此,我開始去領悟設計,帶著“鐐銬”跳舞,我希望憑著自己的努力在機械與藝術之間架起一座橋。
工作的半年是理論聯(lián)系實際,學習技能的過程,也是良好工作作風的一個積累。對待工作要一絲不茍,嚴謹仔細。機械加工,一點誤差就會造成干涉的后果,因此,設計時,尺寸要考慮加工誤差,焊接變形等,在實踐中積累經(jīng)驗。還有,無論大事小事,我都要求自己認真完成,這是對自己的修煉,我相信,對自己負責就是收獲!
車間實習完后,帶著收獲回到研究所,我不再迷茫和無措,開始一步步去實現(xiàn)曾經(jīng)的理想。我完成了蓄電池叉車和內(nèi)燃叉車的零件目錄,駕駛員手冊和使用說明書的掃描和圖片轉化工作,輔助完成零件目錄,駕駛員手冊和使用說明書的編制。在叉車強化實驗期間,完成一些輔助性工作。并開始接觸設計,輔助性的完成一些設計任務。對我來說,路才剛開始,夢想仍在繼續(xù)。
我說的受用一生不是說我學到了多少技術,而是我在實習中的感受,在實習中學到的精神和工作的認真態(tài)度,還有我對廣大勞動群眾的尊重,我感覺自己已經(jīng)不是那個眼高手低的我了,我可以走到基層去,走到人民大眾去,來實現(xiàn)我的抱負。
大學生實習對我來說已經(jīng)不是陌生的事情了,因為前一段時間我已經(jīng)到工廠實習過了,總算是彌補了這么多年想實習的心愿了。在經(jīng)過了兩周的實習后,我感受到了不同的生活,實習中雖然學習到的東西雖然不是很多,但是這足以讓我受用一生了。
一年的實習期即將結束,我也嘗試著走出校園邁入社會的角色轉換。現(xiàn)在就把這一年的工作實習情況做如下總結:
1、蒸發(fā)車間。到蒸發(fā)車間伊始,就在主席的帶領下,負責開啟水平過濾機的任務。這個流程和設備是我們大家都不熟悉的,我們幾個大學生摸爬滾打,去一廠三車間和六車間觀摩水平過濾機的使用情形,向師傅請教、向廠家咨詢設備功能以及提出我們假象的諸多問題。每天下午車間的技術攻關會我們也認真聆聽,糾正更新我們的一些錯誤認識。啟動新項目的使命感和成就感讓我們享受著這份充實和辛勞。試車迫在眉睫,對我們幾個年輕毫無經(jīng)驗的大學生而言,是極大的挑戰(zhàn),卻也蘊含著機遇。
2、崗前培訓。從事一個陌生的行業(yè),新的開始離不開崗前培訓。短短的一個月培訓時間,我忐忑不安的心平靜不少。從認知公司形象到了解生產(chǎn)工藝,崗前培訓為我勾勒出一個大致的輪廓。盡管這些學習都還是很簡單淺顯的,但是卻給我未來的發(fā)展鋪就了第一塊磚,同時意味著,我真正意義上踏入了社會。
3、管道化車間。管道化車間是我實習的第一個車間,車間領導和藹可親,他們的關愛和師傅們的照顧,讓我很快的就融入到這個全新的環(huán)境中去。隔行如隔山。在剛剛接觸管道化車間的流程和設備時候,我腦子在一段時間里是比較混亂和朦朧的。好在憑借以前學習的知識和師傅們的悉心指導,我在度過了剛開始的迷茫期,很快就了解了整個車間的工藝流程。其中,主控室和塔架因為呆的時間最長,是相對最為熟悉的兩個崗位。同時,空閑時間,我也經(jīng)常跟著師傅學習熔鹽爐和隔膜泵房的一些知識。但是我不得不承認,因為受專業(yè)的制約,我在學習中很少提出一些專業(yè)性較強的問題,遇到小小的瓶頸,導致自信不足。
4、沉降車間。沉降車間的自控系統(tǒng)不如管道化,所以師傅們要忙碌一點。在沉降車間的一個多月里,我了解到主控室和底流兩個崗位的的基本工藝,熟悉了葉濾和外排崗位的基本原理,并基本能獨立操作絮凝劑崗位。只是遺憾的事,我沒有時間去槽頂崗位學習。而且,在車間實習期間,我覺得我沒有把核心內(nèi)容沉降槽弄清楚。我是在乙輪班實習的,這個輪班是省級創(chuàng)新班級,雖然我只是“打短工”,但我依然有著濃重的自豪感。
5、其他。在實習的一年時間里,我積極參加了分廠及車間的文體活動,諸如:籃球比賽、五四文藝匯演等等。另外,協(xié)助人力資源部進行的崗位測評工作也認真嚴肅的完成。
在二廠的實習讓我從一個懵懂的學生漸漸成長起來,盡管還有很不多不足,但是自己有信心在今后的工作中慢慢完善?;仨?,感慨萬分;展望,滿懷希冀。
社會主義“按勞分配”的原則和制度實在是太符合我們的國情了,要是我們這樣,我們?nèi)珖齼|人口有那么多的人不勞動,而去接受勞保的話,那么我們的政府得承受多少的壓力和負擔啊,我們的勞動人民得多受多少苦。西方資本主義的社會保障是在高稅收的情況下實行了,不能完全的復合我們的國情,我們市發(fā)展中國家,只要有能力工作的人必須要工作,那樣我們的國家才能夠盡快的實現(xiàn)富強的大業(yè)。
回到學校后,我會繼續(xù)努力的學習的,這次實習給我的精神震動很大,而遠非我學到多少技術,可以在怎么說,精神上的影響大于技術上的學習,這就是思想的問題了。我會重新努力的,在今后的工作生活中,我會做好我自己,在社會建設中做出自己應有的貢獻!
為了提升自己的能力,使自己更好地融入到社會當中,我到__食品廠參加了實習活動,這次實習給我很大的啟發(fā),現(xiàn)將實習內(nèi)容和體會總結如下:
實習目的:
學習水果罐頭食品生產(chǎn)技術和設備及企業(yè)管理,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。
進工廠實習是我們作為當代的大學生一堂重要的學習課,通過這節(jié)課讓我們更好地接觸廣闊的社會,為今后實際工作打下基礎。實踐是檢驗真理的標準,通過這次實習,我對與專業(yè)密切相關的一些產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程有了進一步的了解,同時也學習到了許多書本上沒有的知識,更加豐富了我們的課外知識和社會閱歷。
公司簡歷:
__市歡樂家食品有限公司,是一家依靠本地資源優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營水果罐頭,魚類罐頭,果汁飲料,調味品為主的食品企業(yè)。公司擁有__及山東兩處生產(chǎn)基地,總占地面積110畝,廠房面積4、1萬平方米,公司現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)8000萬元,是__市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),廣東省商標,公司通過ISO9000,HACCP兩大管理體系認證。展望未來,歡樂家將繼續(xù)堅持“團結誠信、開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神,堅持“對客戶——服務至上、互促發(fā)展、誠信保障、利潤共享”的經(jīng)營理念,愿于各界朋友攜手合作,向更新、更廣闊的領域前進!
實習過程及結果:
我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的,因而對外界的了解都是很膚淺的。我們不能等到走出校門后再去深入地了解社會,如果我們帶著僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。大學期間進工廠生產(chǎn)實習以及接觸社會是很必要的。只有我們對實際的東西有較為深刻的了解,才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西,從而我們走出社會后才能更快地適應社會,更好地實現(xiàn)自我價值。因而在今年七、八月份,我們04食品班的大部分同學在林強老師的帶領下,到__市歡樂家食品有限公司進行了為期一個多月的專業(yè)實習。
7月23號早上九點左右,我們到達了__歡樂家食品有限公司,此時工廠已在生產(chǎn)當中了,在外看來一片安靜,但進入車間里面卻是另一番景像,工人們忙忙碌碌的,好勤快。公司的領導在百忙之中熱情地接見了我們,隨后便有一位相關工作人員給我們安排好宿舍,接著帶我們?nèi)ベI好工作帽,借來工作服和水鞋,最后還收集我們的相片去辦好實習工作證,她的熱情招待給我們留下很好的印象。爾后公司給我們安排了許多實習的崗位,讓我們?nèi)嶋H操作,親身動手體驗。
從第二天起,我們便開始深入車間。在這里我們可親眼目睹到了工作人員的辛勤與令人嘆服的手工技術。一個產(chǎn)品的生成要經(jīng)過多項的分工,他們的分工很細,對員工的要求是很嚴格的,每個工序上都有上十名員工,但只聽到機器的聲音,每個人都在忙忙碌碌。
我首先是分配到包裝車間里的。作為新手,跟那里的員工打完招呼后,便開始投入到了學習當中。首先是在那里看員工們怎樣操作,接著請教她們介紹一下操作的要領和技巧,并慢慢的結合實際操作體會其中的技術。這里的員工都很熱情地給予幫助,膠布封紙箱一步,一女員工就親手教了我半個小時,直到我基本掌握,實在難得與心存感激。通過現(xiàn)場的不斷觀察學習和實踐后,我們包裝操作技能漸漸有了很大的提高。在包裝車間,我一般都是挑著最為笨重的裝箱工作,雖然較辛苦,常常是大汗淋漓,但看著一箱箱的終產(chǎn)品出現(xiàn)在自己面前,操作技能一步步的提高,員工們燦爛的笑容,心里卻是樂滋滋的。
包裝車間實習了一段時間后,接著被輪流分配到新、舊生產(chǎn)車間,質檢部等工作崗位實習。在那里,同事們都給予我們極大的幫助。在高層次上,凡是我們遇到什么不懂的東西,管理人員也都熱情地給我們講解,讓我們了解到了許許多多生產(chǎn)和管理的知識。
經(jīng)歷了這40多天的實習,使我更清楚地認識到:在科學技術日益變革的今天,生產(chǎn)的速度和質量是何等的重要,時間就是生命,機器在和時間賽跑,我們也和時間賽跑,我們都應該把握現(xiàn)有的時間,增強時間觀念。只有用好時間、合理安排時間,才能更好地實現(xiàn)自己的人生價值,為社會奉獻一份力量。
實習總結
這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。
一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。
二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。
三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。
四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。
食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝__歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺。總而言之,這次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣,我相信,有了這次的實習經(jīng)歷,我一定會成為一名更合格的適用性人才。
__月__日我早早地起了床,稍微整理了下自己,然后滿懷熱情地召喚其他和我一起到“大王”實習的同學一起去實習工廠。作為這次到“大王”實習的組長,我提前一兩天已經(jīng)逐個給他們講了實習安排事項和要求。并提前兩天通過網(wǎng)絡對“大王”有了個面的了解,然后到教室自習了兩天大二學的微生物和生物化學實驗。我相信好的準備一定會是成功的一半的!
就這樣我開始了將近一個月的工廠實習,開始認識了很專業(yè)的研究所黃老師,和藹認真的陳老師和美麗的師傅胡大姐……
說實話開始到工廠的時候還是有點失望,畢竟跟我原來想象的現(xiàn)代化的食品工廠還是有距離,研究所的設施相對于學校這種研究性實驗室還是不能等同。這里更多的是比較有歷史的設備,開始的時候,還用不來這種設備,但是經(jīng)過老師的耐心講解,沒有到一個星期我們幾乎都能用這些“老古董”了!從中我體會到,其實這些老實驗裝置是需要真正技術的,才能真正的發(fā)揮出學到的知識。學校的知識,只有在實踐中才能發(fā)揮作用。在學校的有些實驗操作,在工廠就不那么有用了。比如,學校的物品很齊全,而且很多實驗用品都是老師已經(jīng)跟你配好了的,但是在工廠里面,你必須自己配兌,這就更考驗我們的實際操作能力了。
在這段實習的時間,我受益匪淺。我認識到了作為一個食品行業(yè),技術的關鍵性!先進的技術,可以提高生產(chǎn)力,從而提高公司的生產(chǎn)效益;我明白了作為一個食品行業(yè),衛(wèi)生安全的重要性,我和另外兩位同學做衛(wèi)生檢驗的項目,因此我們對這一點是認識非常深的。就像老師說的一樣,衛(wèi)生檢驗是食品的“眼睛”,它關系著廣大消費群眾的生命安全;我懂得了作為食品行業(yè),工廠的規(guī)范性,從進出大門的嚴格把關,再到車間里面消毒滅菌,研究所衛(wèi)生檢驗報告的呈報,都是那么的規(guī)范與嚴格。
“大王”會議室里面的那句“有容乃大,誠信為王”深深的吸引了我。“大王”用誠信的服務態(tài)度,服務著社會。我想這也是為什么這個公司要用“大王”為名的原因了,有大海一樣博大的胸懷,有著誠信的王者風范。的確,誠信是一個企業(yè)長遠發(fā)展必不可少的企業(yè)精神。
馬上實習就要完了,說實話現(xiàn)在還很舍不得了。相對于我們其他同學我們是實習的最久的,雖然我吃了將近一個月的方便面、炒飯,自己瘦了很多。但是我覺得還是很值得,畢竟我學到了一些實際的操作和工廠的運作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通過實習,我覺得我的人生更明朗了。
最后在這里,我感謝“大王”的接納,感謝研究所老師的關懷,感謝我的師傅胡大姐,在實際操作中的諄諄教導。
時間很快,我都已經(jīng)在公司培訓15天了。今天是在倉庫的最后一天了,就要到公司其他部門學習了!真的還有些不舍呢!這里的人,每天過的都很充實,無慮的,和質檢的一個小兄弟聊天,他是個初中生,再他看來。做在辦公室里工作是一件多么自豪事情!哪怕是工資給點低一下,他都很高興!
每個人的追求是不一樣的,追求決定著你的付出,追求越高,付出就要比人!那我的追求是什么呢?
這半個月的倉庫實習,收獲頗多,無論從產(chǎn)品知識,到物流流程都有較多的收獲:
一、產(chǎn)品知識
經(jīng)過學習,明白了。一種藥品有多個廠家同時生產(chǎn);一個廠家亦可生產(chǎn)多種藥品,認識了產(chǎn)品的包裝,規(guī)格
二、物流流程
每天早晨8點20分準時開晨會。晨會結束,回到各自倉庫整理貨位,打掃衛(wèi)生,開始一天的工作。
公司理念:你我同心,規(guī)范自律,誠信勤嚴,精準快捷,創(chuàng)新共贏
公司戰(zhàn)歌:團結就是力量
1、倉儲流程
a、接貨:各大藥品生產(chǎn)廠家將公司采購的藥品運到公司,并將藥品卸到指定位置
b、驗貨:由質檢部的負責人驗貨簽單,確定無誤,入庫
c、入庫:由備貨組各組負責人,將各自倉庫的藥品拉進倉庫,放在相應位置,并擺放整齊,以待檢查。倉庫設置遵循"同類藥品放在同一庫房,非同類藥品單獨存放"如,常溫庫,陰涼庫,冷庫,一些醫(yī)療器械,易竄味的藥品都放在各自的倉庫。
2、發(fā)貨流程
a、開單:拓展部與新農(nóng)合把銷售訂單開出,物流部將開好的訂單打印出來,并加以分類,同一倉庫的單子放在一起。火速單,托運單,配送單,各自放在指定位置。
b、備貨:備貨組員取各自的單子找到相應的藥品,將藥品放到復核區(qū)指定位置,并將單子交回物流辦公室。
c、復核:同一個客戶的藥品備貨完畢,由復核員復核相關藥品,確定無誤后,封箱,擺放在指定位置。
d、發(fā)貨:發(fā)貨員按照發(fā)貨單及藥品目錄開始裝車,配送的裝配送車,托運就按托運流程。統(tǒng)一按照"后送先裝車,先送后裝車"的原則
整個物流的流程就是這樣了,其實物流這個工作,看似簡單,但做的精準快捷還是有點難度的!
倉庫日常管理
1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產(chǎn)品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據(jù)實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片;半成品、產(chǎn)成品應按照類型及規(guī)格型號設立明細賬、卡片;財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、逾期品、失效品、廢料、應分別建賬反映。
2、必須嚴格按照倉庫管理規(guī)程進行日常操作,倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時逐筆登記臺帳,做到日清日結,確保物料進出及結存數(shù)據(jù)的正確無誤。及時登記臺帳,保證帳物一致。
3、做好各類物料和產(chǎn)品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。必須定期對每種鑄件材料的單重進行核對并記錄,如有變動及時向領導反映,以便及時調整。
4、生產(chǎn)車間必須根椐生產(chǎn)計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數(shù)量,并嚴格控制各類物資的庫存量;倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期效等不良存貨,要按月編制報表,報送領導及財務人員。
二、入庫管理
1、物料進庫時,倉庫管理員必須憑送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù);拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫,杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊辦理出庫的現(xiàn)象。
2、入庫時,倉庫管理員必須查點物資的數(shù)量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質量、單據(jù)等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在待檢區(qū)域內(nèi),經(jīng)檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須在短期內(nèi)通知經(jīng)辦人員負責處理。
3、收料單的填開必須正確完整,供應單位名稱應填寫全稱并與送貨單一致,鑄件收料單上還應注明單重和總重。收料單上必須有倉庫保管員及經(jīng)手人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的金額一致。
三、出庫管理
1、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進先出法。物料(包括原材料、半成品)出庫時必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領料,車間領用的物料必須由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領取,領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料,領料員和倉管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應開具領料單,經(jīng)領料人簽字,登記入卡、入帳。
2、成品發(fā)出必須由各銷售部開具銷售發(fā)貨單據(jù),倉庫管理人員憑蓋有財務發(fā)貨印章和銷售部門負責人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記。
3、倉管員在月末結賬前要與車間及相關部門做好物料進出的銜接工作,各相關部門的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。
4、庫存物資清查盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經(jīng)領導審核批準后才可進行處理,否則一律不準自行調整。發(fā)現(xiàn)物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生銹、或損壞等),應及時的用書面的形式向有關部門匯報。
四、車間及工具管理
1、在倉庫領用的工具要做好登記,用畢及時歸還并登記工具使用情況。生產(chǎn)車間內(nèi)常用工具應妥善保管以免發(fā)生遺失。車間領導有責任和義務進行管理。
2、對以損毀工具應上報庫管員填報損壞單注明損毀原因分清責任進行處理。
3、生產(chǎn)車間內(nèi)所有物品擺放應按照以劃分的區(qū)域進行擺放,其區(qū)域不得出現(xiàn)與之不符的部品。對廢品要及時清理保持車間內(nèi)的整潔。
五、倉庫管理員應責任心強,監(jiān)守崗位,無故不能離崗。對突發(fā)事件能及時處理和協(xié)調,保證生產(chǎn)的順利進行,嚴防以外事故發(fā)生。