今天是實習(xí)的第二天,到崗后,店長要我熟悉了下店里面的環(huán)境,及成員。 我們元一店,店面面積230多平方米,分為A、B、C、D四個區(qū)域。每個區(qū)域都有不同的主題劃分。而每個區(qū)域的服裝會根據(jù)季節(jié)、活動、服裝的類別等等進行服裝展示布置。比如,現(xiàn)在是夏季,一些比較流行的新款女裝會分布在一個區(qū)域;一些舊款打著商品會分布在一個區(qū)域;一些即將上架的秋款會分布到一個區(qū)域。當然也會根據(jù)產(chǎn)品的類型進行劃分,如,比較突出女人的服裝會在一個區(qū)域,比較休閑的服裝會在一個區(qū)域,一些公司特制的限量版衣服會在一個區(qū)域。這些區(qū)域的服裝調(diào)換每周都會有陳列師進行調(diào)換。
我們店有店長一名,代班一名,倉庫管理員兩名,正規(guī)導(dǎo)購8名,帳員一名,以及本次參加實習(xí)的實習(xí)生4名。店長主要負責(zé)店里的所有事物。包括導(dǎo)購工作安排、客戶投訴問題解決、倉庫上貨情況安排、以及和商場之間的溝通等等所有店內(nèi)事物。代班主要是在店長不在時,負責(zé)處理店內(nèi)事物,與店長不同,代班每月需要像導(dǎo)購一樣完成銷售額,而店長不需要。倉庫管理員,主要負責(zé)管理店內(nèi)服裝的上貨情況,同時負責(zé)各個店面之間進行的調(diào)貨、補貨,以及新款服裝的上架安排等等。導(dǎo)購的任務(wù)是負責(zé)銷售服裝,每月完成定額的銷售額,從而領(lǐng)取工資。而我們實習(xí)生的工作則是在賣場或者店面內(nèi)部,負責(zé)看管貨物,防止盜竊發(fā)生。同時負責(zé)店內(nèi)衛(wèi)生,以及理貨、出貨、銷售等各項工作同時進行。帳員主要負責(zé)計算每天每月的銷售額,和計算各導(dǎo)購的銷售額。
一天的實習(xí),讓我感覺該企業(yè)的員工分工明確,使得企業(yè)能夠健康穩(wěn)定發(fā)展。
頂級品牌與實用成本不但是整個服裝產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略道路,更具體的體現(xiàn)在對現(xiàn)有終端的利用思路上,商場是高檔品牌的戰(zhàn)場,商場不但是一個銷售的終端,更是一個平臺,一個被諸多想做品牌的企業(yè)用金錢哄抬起來的整體的品質(zhì)平臺--進入商場,消費者面對的是與街邊店截然相反的體驗--這里的服裝質(zhì)量是絕對沒有問題的,唯一有問題的是價格高了,英昂曾經(jīng)為浙江一個不知名的品牌在上海的大商場成功的實施了錯位經(jīng)營,當年實現(xiàn)上百萬的盈利。這里面涉及的品牌設(shè)計、產(chǎn)品設(shè)計等等都不是問題,關(guān)鍵是產(chǎn)品形式,而這些又最終是與企業(yè)的終端策略結(jié)合在一起的。
(一)服裝批發(fā)市場
目前服裝批發(fā)市場的發(fā)展有四個特征:
1.服裝批發(fā)市場吸引了越來越多的直接消費者,這部分消費者主要為城市工薪階層、學(xué)生、外來務(wù)工人員和流動人口,是處于消費階層的中低部分。
2.從前簡陋的"大棚式"服裝批發(fā)市場競相改造,這些商廈式的服裝批發(fā)市場在硬件上幾乎不亞于百貨商場,但在軟件環(huán)境方面還有相當大的差距。這些商廈式的批發(fā)市場仍采用攤位形式,往往缺乏試衣間,每逢節(jié)假日更是人滿為患。
3.發(fā)展規(guī)??焖倩枚嗯l(fā)市場從原來的地攤式經(jīng)營逐漸轉(zhuǎn)化為規(guī)?;?、專業(yè)化經(jīng)營,面對消費者也發(fā)生了質(zhì)的轉(zhuǎn)變,有的甚至成為全國服裝的批發(fā)基地。
4.傳統(tǒng)的批發(fā)市場走的是低價位的路線,以此求得銷售量的提升。那么從目前來看,少數(shù)服裝批發(fā)市場逐漸走上了品牌化的經(jīng)營道路,創(chuàng)造出批發(fā)市場特有的品牌服裝之路,當然還面臨著價格上的問題,畢竟批發(fā)市場走的是低價格的路線。
目前就服裝批發(fā)市場規(guī)模來說,年成交額百億元以上的服裝批發(fā)市場不下于10家;從消費者的需求來看,廣大農(nóng)村地區(qū)和城鎮(zhèn)的低收入人群是批發(fā)市場的忠實客戶。其次,作為中低檔服裝渠道的服裝批發(fā)市場,整體上具有以下優(yōu)勢:低廉的價格、豐富的款式品種、款式翻新速度。
(二)大型百貨商場
百貨商場仍是服裝銷售重要的渠道。根據(jù)中華全國商業(yè)信息中心統(tǒng)計,2005年,排行前100家商場的服裝月度銷售額為49.02億元,平均月銷售額在5000萬左右;其中前20名商場銷售額為21.57億元,占全部銷售額的44%,平均銷售額在1億元人民幣,說明盡管各地服裝批發(fā)市場發(fā)展速度很快,但大型百貨商店仍是服裝服飾類商品銷售的主要渠道,特別是中高檔服裝和品牌服裝的銷售,仍然以百貨業(yè)態(tài)為主要渠道。
(三)連鎖專賣的品牌經(jīng)營店
專賣的品牌經(jīng)營店在眾多的服裝品牌銷售中最具親和力,以其新穎的款式、統(tǒng)一的門戶設(shè)計、賞心悅目的購物環(huán)境贏得了現(xiàn)代人的認可。通過這種模式的經(jīng)營,既擴大了品牌的影響力又提高了銷售額。
(四)服裝超市與折扣店
目前服裝超市與折扣店能否成為主銷渠道尚難定論,但其的確已成為服裝市場上一道新的風(fēng)景線,超市供應(yīng)的服裝在款式上往往不流行,價格較實惠,質(zhì)量一般也有保證。還有一些品牌服裝主要是想借助超市的人氣來提高知名度和提升業(yè)績,其價格和打折活動同商場、專賣店往往一致。
至于折扣店,則既有品牌優(yōu)勢、又有批發(fā)市場的優(yōu)惠價格,但大多數(shù)折扣品是過季的,而且在花色和型號上難以有保障。
(五)展會成為服裝銷售的又一渠道
隨著服裝產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,不少服裝品牌把展會作為業(yè)務(wù)拓展的渠道之一。展會除了具有市場推廣功能外,還有著獨到的銷售功能,在展會上聚集了眾多的品牌和買家,可以談合作意向,達成經(jīng)銷合同,也可以尋找到加盟商等,其影響力不可小視。除此之外,不少展會也吸引了普通消費者。
當然還要提醒服裝企業(yè)注意,參展不是目的,后續(xù)的跟進服務(wù)與市場開拓十分重要,是服裝展會成果的一個延伸,使得意向客戶轉(zhuǎn)化成為真正的經(jīng)銷商。
(六)網(wǎng)上購物/電視購物
新技術(shù)與生活習(xí)慣或生活方式的變化,直接導(dǎo)致網(wǎng)絡(luò)購物或者電視購物的快速增加。
網(wǎng)上購物主要針對無紙化辦公的女性人群,主要是產(chǎn)品形象和流行元素;電視購物其陳述式的銷售方式對于一些具有特定功能或者形式的服裝產(chǎn)品特別有效。
這兩種方式與百貨商場一樣,屬于終端平臺決定產(chǎn)品價格的情況,平常的產(chǎn)品用這種方式銷售就可以達到300%-500%的溢價能力。對于某些價格便宜的衛(wèi)視,相對于其他媒體的昂貴費用,這也是比較合算的方式。
中國現(xiàn)在有上億的網(wǎng)民,網(wǎng)絡(luò)普及速度越來越快,普及速度也加快了奢華產(chǎn)品的更新與普及速度,以前上百元的服飾,現(xiàn)在通過這樣的渠道達到400-500元已經(jīng)是比較平常的事情。
當然這種形式也存在一些限制,比如產(chǎn)品銷售處于不可控狀態(tài),產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的壓力會比較大。隨著消費文化的持續(xù)深化,更多的人會傾向于選擇獨特的服飾產(chǎn)品,因此怎么把企業(yè)的戰(zhàn)略、消費者需求以及新的銷售途徑結(jié)合起來,是一部分企業(yè)可以嘗試的銷售途徑。
目前在美國,網(wǎng)上購物最大的是食品,其次是服飾。
(七)店中店
相信一說起店中店模式,很多人會想到商場中開放的服裝柜臺,其實,這里的店中店模式其經(jīng)營思路是與常規(guī)的截然相反的。
做服裝銷售生意看起來很簡單,好像誰都可以來做,其實,事實并非如此,只有你親身體會了,才知道市場競爭是多么的激烈。服裝銷售的過程也是從買賣商品中賺取差價的過程,而這里關(guān)系到很多學(xué)問,比如進貨,你就要知道如何確定進貨的數(shù)量、質(zhì)量以及種類,如何確定進貨資金和流動資金的比例,什么時候補貨以及如何確定補貨的數(shù)量等。
具體來講,要做好服裝銷售工作,你需要做好以下八個方面。
1.選擇好方向。是經(jīng)營男裝還是經(jīng)營女裝,你一定要有一個清晰的思路,做到頭腦清晰,千萬不要一到批發(fā)市場,看到什么都想做,做服裝一定要專一,不要讓別的東西影響了你的思路。
2.進行服裝定位。選擇好服裝以后,就要給你的服裝進行定位,是做品牌、學(xué)生服裝,還是中老年服裝、童裝,然后,針對你所定位的服裝進行市場調(diào)查,例如:你做大學(xué)生服裝,運動休閑系列。你就要先到批發(fā)市場了解批發(fā)的價格,所有批發(fā)運動系列的批發(fā)商你都要了解,拿本子記住誰家批發(fā)什么樣的運動服裝、什么樣的價格、誰家批發(fā)的好、誰家進貨的人多、誰的店的生意旺,你都要牢記在心,這就是你的財富。另外,觀察來進貨的人,都進什么樣的貨、在哪里賣、如果你發(fā)現(xiàn)這個人總來進貨,那就是他賣的好,你就要跟蹤他到他的店里去偷偷的調(diào)查了,看他是怎么樣經(jīng)營的,怎么樣銷售的,這樣你心理基本對你要進的服裝有一定的了解,這對你開店有很大的幫助。
3.進貨。如果你是第一次進貨,在和經(jīng)銷商談價格時,也要裝著熟客的樣子,因為你能說出別人家的服裝價格,因此,老板會認為你是行家,這樣你就不會在第一次進貨時,花太多的大頭錢,知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。
4.依托進貨。當你第一次去進貨時,千萬不要看到別人搶購,你也跟著去搶購,因為第一次進貨,你看不出真假,所以,在這種情況下,你可以采取依托進貨,讓別的批發(fā)商幫你進幾件,因為你進的少老板是不批發(fā)給你的,就是批發(fā)給你也是很高的價格,你給幫你的人每件衣服加點錢,就可以批發(fā)到你想要進貨的衣服,比你在老板那里批發(fā)省很多的錢,回去看看,如果賣的好,就可以根據(jù)需要來進貨了,這樣不會上當,前提是在批發(fā)商不認識你的情況下完成。
5.店面布置。進完貨后,你就要對服裝的擺放,在拜訪的時候要注意,店的整體效果做到給人很舒適的感覺,可以去考察批發(fā)商或者專賣店、零售商的店鋪,到那里學(xué)習(xí)衣服的擺放,這樣你的店就可以以嶄新的面貌迎接顧客了。
6.掌握市場行情。你要隨時掌握市場行情,發(fā)現(xiàn)批發(fā)商的價格調(diào)整了,你也要馬上調(diào)整你的價格,賣多少、怎么賣,自己一定要做好調(diào)查并確定好。
7.做好促銷。新開業(yè)的店,要做好以下促銷活動,可以根據(jù)你店的大小決定購買禮品,還是有很多人喜歡貪小便宜的,可以抓住這樣一部分人的心理,做好促銷活動。在開業(yè)的時候,你可以進一些塑料盆、洗臉盆,這些看起來很大、很有誘惑利,還要進一些氣球要帶字的那種,有很多小朋友喜歡,大人會帶孩子來要氣球,記住質(zhì)量一定要好,開業(yè)當天,對提前來到店前排隊的顧客前200名贈送禮品,買東西的人都有禮品,商品開業(yè)還要打折,把氣憤弄的火火的。這樣,你店的生意就會好,很多人都會知道你的店,給人留下一個好的印象。
8.做好經(jīng)營。促銷過后,你的店就會步入正常經(jīng)營的狀態(tài),在店鋪經(jīng)營過程中,即使沒人時,你也千萬不可坐下來一起聊天,這樣會讓人感覺到你的生意不好、服務(wù)不好,一定要做到分工明確,有擦地的、擺貨的、試衣服的,讓你的店忙起來,讓別人感覺到你店的生意很好。