通過(guò)這次活動(dòng)我對(duì)農(nóng)業(yè)有了很深的認(rèn)識(shí)和感受。農(nóng)業(yè)科技園區(qū)比我想象的還要豐富多彩，剛剛進(jìn)入園區(qū)，彩色的甜椒、黃色的飛碟瓜、迷你黃瓜就應(yīng)入了我的眼簾，還有長(zhǎng)在樹上的西紅柿、無(wú)土栽培的生菜。一起來(lái)看看農(nóng)學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)心得體會(huì)，歡迎查閱！
一、實(shí)習(xí)的總體情況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間：7月15日—7月26日;
2、實(shí)習(xí)人員：江志利、王宏年、馮 崗、張 靜、牛曉磊、杜曉峰、蘇冠奇、袁旭超、劉曉明、羅 利、王建斌、李春霄共12人;
3、實(shí)習(xí)地點(diǎn)：渭南市大荔縣及埝橋鄉(xiāng)東埝村、黃營(yíng)村;
4、實(shí)習(xí)人員的分工
指導(dǎo)老師江志利，基地指導(dǎo)老師：靳志義;總負(fù)責(zé)：王宏年;科研負(fù)責(zé)：馮 崗、張 靜。
二、實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備
1、計(jì)劃、方案的制定
由王宏年負(fù)責(zé)完成，主要是參考“中心”、赴渭南實(shí)踐實(shí)習(xí)小組的方案，根據(jù)今年當(dāng)?shù)夭∠x害的發(fā)生情況制定,并報(bào)科研部批準(zhǔn);
2、 物品等的準(zhǔn)備
2.1 試驗(yàn)物品的準(zhǔn)備
做到責(zé)任到人，將所有實(shí)習(xí)人員分成兩隊(duì)，一隊(duì)購(gòu)買實(shí)驗(yàn)用品和準(zhǔn)備藥劑制劑;另一隊(duì)準(zhǔn)備儀器等;
2.2 個(gè)人物品的準(zhǔn)備
主要是由實(shí)習(xí)成員成員依據(jù)自己情況準(zhǔn)備。
三、試驗(yàn)內(nèi)容
在大荔縣的12天里，我們按照實(shí)踐實(shí)習(xí)方案做了以下實(shí)驗(yàn): 完成了噠螨靈等9種常用藥劑的紅蜘蛛抗性監(jiān)測(cè)試驗(yàn)、“果葉綠”、“綠悅豐”兩種營(yíng)養(yǎng)液劑對(duì)果樹黃花病的防治試驗(yàn)。
結(jié)合自己所學(xué)專業(yè)堅(jiān)持書本理論與具體實(shí)踐相結(jié)合，科研實(shí)踐與服務(wù)“三農(nóng)”相結(jié)合的原則，在駐地東埝村和臨近的黃營(yíng)村、縣城農(nóng)資市場(chǎng)、伯士鄉(xiāng)、黃河灘區(qū)等地，通過(guò)與農(nóng)戶交談、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告、田間調(diào)查等形式開(kāi)展了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀、主要作物病蟲害發(fā)生情況、設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、農(nóng)藥市場(chǎng)調(diào)查與農(nóng)藥使用狀況、蘆筍主要病蟲害發(fā)生及防治情況、黃河灘區(qū)抗蟲棉蟲害等多項(xiàng)調(diào)查。
四、對(duì)“中心”新研究生培訓(xùn)
對(duì)新研究生進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)是每年“中心”赴渭南實(shí)踐實(shí)習(xí)的一個(gè)重要任務(wù)之一，今年也不例外。其培訓(xùn)的主要內(nèi)容有：
1、作物病蟲草害解說(shuō)
主要是由基地靳志義老師完成。由他負(fù)責(zé)給新研究生，尤其是非植物保護(hù)專業(yè)的研究生進(jìn)行這方面的講解，以提高他們對(duì)植保專業(yè)知識(shí)了解與認(rèn)識(shí)，主要是在實(shí)驗(yàn)和調(diào)查期間根據(jù)田間發(fā)生的病蟲草害的發(fā)生情況進(jìn)行講解;
2、農(nóng)藥試驗(yàn)設(shè)計(jì)和調(diào)查的學(xué)習(xí)
主要是由江志利老師和張靜、馮崗來(lái)負(fù)責(zé)。主要是結(jié)合我們的制訂的試驗(yàn)方案與內(nèi)容同時(shí)進(jìn)行，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，培訓(xùn)新研究生自己設(shè)計(jì)試驗(yàn)和獨(dú)立完成試驗(yàn)的技能。
無(wú)公害農(nóng)藥研究服務(wù)中心渭南實(shí)習(xí)小組
“中心”暑期赴渭南實(shí)習(xí)小組科研工作總結(jié)
7月15日到7月26日，“中心”赴渭南實(shí)踐小組在渭南市大荔縣埝橋鄉(xiāng)東埝村完成了50%甲基對(duì)硫磷乳油等10種常用藥劑的紅蜘蛛抗性監(jiān)測(cè)試驗(yàn)、“果葉綠””、“綠悅豐”兩種營(yíng)養(yǎng)液劑對(duì)果樹黃花病的防治試驗(yàn)。在駐地東埝村和臨近的黃營(yíng)村、縣城農(nóng)資市場(chǎng)、伯士鄉(xiāng)、黃河灘區(qū)等地，通過(guò)與農(nóng)戶交談、邀請(qǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)做報(bào)告、田間調(diào)查等形式開(kāi)展了農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀、主要作物病蟲害發(fā)生情況、設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、農(nóng)藥市場(chǎng)調(diào)查與農(nóng)藥使用狀況、蘆筍主要病蟲害發(fā)生及防治情況、黃河灘區(qū)抗蟲棉蟲害等多項(xiàng)調(diào)查。
由于沒(méi)有合適蟲源，棉蚜抗性監(jiān)測(cè)試驗(yàn)沒(méi)能完成。
現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果及調(diào)查結(jié)果總結(jié)匯報(bào)如下：
一、50%甲基對(duì)硫磷乳油等9種藥劑的棉紅蜘蛛抗性監(jiān)測(cè)試驗(yàn)
1.供試試蟲及藥劑
供試棉紅蜘蛛，采自大荔縣埝橋鄉(xiāng)東埝村大豆田，試驗(yàn)當(dāng)日采回帶蟲葉片，挑取個(gè)體大小一致、健康、活潑的成螨供試。
供試藥劑：50%甲基對(duì)硫磷乳油(湖北沙隆達(dá)股份有限公司);50%甲胺磷乳油(石家莊志誠(chéng)農(nóng)藥化工有限公司);1.8%avermectin乳油(華北制藥集團(tuán)愛(ài)諾有限公司);40%氧化樂(lè)果乳油(天津農(nóng)藥廠);15%噠嗪靈(掃螨凈)乳油(江蘇克勝集團(tuán)股份有限公司);20%甲氰菊酯(滅掃利)乳油(浙江威爾達(dá)化工有限公司);2.5%高效氯氰菊酯(功夫)乳油(先正達(dá)南通作物保護(hù)有限公司);34%久效磷乳油(南通江山農(nóng)藥化工有限公司);10%瀏陽(yáng)霉素(齊魯制藥廠平陰分廠)。
2.測(cè)定方法
室內(nèi)毒力測(cè)定采用玻片浸漬法。具體方法是在潔凈的載玻片一端粘上兩面膠，用毛筆輕輕挑取棉葉上成螨并將其背部粘在兩面膠上，放置2h后于解剖鏡下檢查兩面膠上的紅蜘蛛，用撥針剔除死蟲和爬在或側(cè)粘在兩面膠上的紅蜘蛛，每載玻片粘紅蜘蛛不少于30頭。把供試藥劑稀釋成6~7個(gè)濃度梯度后，將載玻片粘有紅蜘蛛的一端在藥液中浸5s，取出后用吸水紙輕輕吸取兩面膠上滯留的殘留藥液，把載玻片片放在鋪有濾紙的培養(yǎng)皿中，在濾紙上滴水保濕。每濃度處理設(shè)三個(gè)重復(fù)，以清水為對(duì)照。各處理置于t=25±2℃、l/d=12h/12h、rh=70%的條件下。分別于2h、24h后檢查死蟲數(shù)(用撥針輕觸蟲體，附肢不動(dòng)者為死亡)。然后計(jì)算死亡率，如對(duì)照死亡率高于20%，則試驗(yàn)作廢重做，否則用abbott公式校正死亡率。用機(jī)率值分析法求出供試藥劑的毒力曲線、致死中濃度及其標(biāo)準(zhǔn)誤，并進(jìn)行卡方檢驗(yàn)求出lc50及95%置信限。
2 結(jié)果與分析
2.1 9種殺蟲劑對(duì)棉紅蜘蛛2h的毒力
9種藥劑2.5%功夫乳油、20%甲氰菊酯乳油、15%噠螨靈乳油、1.8%阿維菌素乳油、1.8%阿維菌素乳油、40%氧化樂(lè)果乳油、34%久效磷乳油、50%甲胺磷乳油、80%甲基1605乳油、10%瀏陽(yáng)霉素2h后對(duì)棉紅蜘蛛的lc50分別為59.9892mg/l 、72.1264mg/l 、5.4525mg/l 、2.932×10-3mg/l 、360.4328mg/l 、99.7315mg/l 、871.5614mg/l、1070.1077 mg/l、11.1602 mg/l。結(jié)果表明棉紅蜘蛛對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥的耐受力最高，其次為擬除蟲菊酯類農(nóng)藥，棉紅蜘蛛對(duì)生物農(nóng)藥的耐受力較差。
2.2 9種殺蟲劑對(duì)棉紅蜘蛛24h的毒力
24h后，9種藥劑對(duì)棉紅蜘蛛的毒力由高到低排序?yàn)椋?.8%阿維菌素乳油(4.788×10-3mg/l)>15%噠螨靈乳油(6.1291mg/l)>10%瀏陽(yáng)霉素(12.4336mg/l)>2.5%功夫乳油(18.8031mg/l)>34%久效磷乳油(41.2735mg/l)>20%甲氰菊酯乳油(50.7490mg/l)>50%甲胺磷乳油(208.5813mg/l)>40%氧化樂(lè)果乳油(242.1482mg/l)>80%甲基1605乳油(647.7030mg/l)。
3結(jié)論
通過(guò)試驗(yàn)可以看出有機(jī)磷及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥對(duì)棉紅蜘蛛的無(wú)論是處理2h后，還是處理24h后均很高，表現(xiàn)出較高的耐受力。而對(duì)如阿維菌素及瀏陽(yáng)霉素等生物農(nóng)藥或抗生素類農(nóng)藥表現(xiàn)出較高的敏感性。這一結(jié)果的產(chǎn)生也是與當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥使用情況是相符的。目前當(dāng)?shù)刂饕糜袡C(jī)磷及擬除蟲菊酯類農(nóng)藥防治棉紅蜘蛛，且使用量及頻度很高，導(dǎo)致棉紅蜘蛛對(duì)這兩類農(nóng)藥產(chǎn)生較高的抗性。與此相反，當(dāng)?shù)睾苌偈褂蒙镛r(nóng)藥防治棉紅蜘蛛，阿維菌素也是近幾年才開(kāi)始使用的，這也是棉紅蜘蛛對(duì)生物農(nóng)藥更敏感的原因。
二、兩種植物營(yíng)養(yǎng)液劑防治梨樹黃化病藥效試驗(yàn)
試驗(yàn)設(shè)三個(gè)藥劑處理，即“果葉綠”+“綠悅豐”處理、“果葉綠”處理和綠悅豐處理(均為稀釋150倍液)?！肮~綠”+“綠悅豐”處理施藥方法為，先噴“果葉綠”150倍液，隔24h再噴“綠悅豐”150倍液;“果葉綠”處理(或綠悅豐處理)則是隔24h各噴一次“果葉綠”150倍液(或“綠悅豐”150倍液)。對(duì)所處理的樹掛牌，每處理5株，每株選5枝掛牌，每枝選十個(gè)黃化葉片。以噴清水為空白對(duì)照。
從施藥后5d、9d、14d觀察處理桃樹黃化葉的返綠情況，兩種營(yíng)養(yǎng)液劑處理的葉片相對(duì)于對(duì)照葉片在藥后5d、7d均有不同程度的返綠現(xiàn)象。且“果葉綠”+“綠悅豐”處理的葉片返綠現(xiàn)象明顯于“果葉綠”處理和“綠悅豐”處理的葉片。觀察發(fā)現(xiàn)，無(wú)論哪種處理方式，其返綠規(guī)律相似：即以均勻返綠為主，兼有沿葉脈返綠和點(diǎn)片狀返綠;最先為枝頂部葉返綠，后逐漸向基部葉發(fā)展，直至變?yōu)檎Ｈ~色;與對(duì)照相比，新生葉色正常。
兩種營(yíng)養(yǎng)液劑對(duì)桃樹黃化病的治愈效果結(jié)果表明，兩種藥劑處理中“果葉綠”+“綠悅豐”處理和“果葉綠”處理對(duì)桃樹黃化病有一定的治愈效果，且隨著時(shí)間的推移，治愈率越高，而“綠悅豐”處理對(duì)桃樹黃化病的治愈效果不明顯。 “果葉綠”+“綠悅豐”處理對(duì)桃樹黃化病的治愈效果最好，藥后5d在對(duì)桃樹黃化病的治愈率僅為29.45%，藥后14d，“果葉綠”+“綠悅豐”處理對(duì)桃樹黃化病的治愈率為40.82%，而“果葉綠”處理和“綠悅豐”處理對(duì)桃樹黃化病的治愈率分別為29.93和5.05%。
綜上分析，三種處理效果由高到低排序?yàn)椋骸肮~綠”+“綠悅豐”處理>“果葉綠”處理>“綠悅豐”處理。
三.大荔縣農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整現(xiàn)狀調(diào)查
大荔縣是陜西省的農(nóng)業(yè)示范縣，當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜，而且農(nóng)作物和經(jīng)濟(jì)作物品種齊全，農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)合理，被稱為“陜西農(nóng)業(yè)第一縣”經(jīng)過(guò)近十年的努力大荔縣農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)實(shí)現(xiàn)了以下幾個(gè)方面的轉(zhuǎn)變：
1) 農(nóng)作物種植從傳統(tǒng)的單一糧食作物向多種經(jīng)濟(jì)作物轉(zhuǎn)變。
由過(guò)去的小麥、玉米、棉花等作物，轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)作物(小麥、玉米、棉花、黃花菜、西瓜、李子、蘋果、花生、大棗等)、反季節(jié)瓜果(圣女果、油桃、禮品黃瓜等)。
2) 農(nóng)作物種植從零散、小規(guī)模種植向集中、大規(guī)模種植轉(zhuǎn)變。
過(guò)去一家一戶“單打獨(dú)斗”的種植方式，向著同一規(guī)劃，科學(xué)種植，大規(guī)模經(jīng)營(yíng)的方向發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)了集約化生產(chǎn)。
3)農(nóng)產(chǎn)品從個(gè)體經(jīng)營(yíng)向產(chǎn)業(yè)化，工廠化發(fā)展。
通過(guò)廣泛聯(lián)系，種植產(chǎn)業(yè)化，加工工廠化，農(nóng)民再也沒(méi)有了顧慮，收入增加了，生產(chǎn)積極性也極大提高。
4)農(nóng)作物種植與畜牧業(yè)互相促進(jìn)，協(xié)調(diào)發(fā)展。
目前，大荔縣有著自己的苜蓿草等大型生產(chǎn)基地，各類草料供應(yīng)充足，完全可以滿足當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展，畜牧業(yè)的發(fā)展已走上正規(guī)。
通過(guò)調(diào)查我們認(rèn)為大荔縣以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以增加農(nóng)民收入為目標(biāo)的理念值得推廣，使我們意識(shí)到：合理調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展優(yōu)勢(shì)、特色農(nóng)業(yè)，用全新的概念打造品牌，充分利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)和西部大開(kāi)發(fā)的有利時(shí)機(jī)，不僅能加快了農(nóng)業(yè)改革步伐、而且能增加農(nóng)民收入,促進(jìn)了農(nóng)村社會(huì)長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展。
四.大荔縣農(nóng)業(yè)及主要作物病蟲害發(fā)生情況調(diào)查
大荔縣主要農(nóng)作物有棉花、果樹、花生、小麥、西瓜等，農(nóng)作物種植品種多樣。其中果樹類病蟲害發(fā)生危害最嚴(yán)重，用藥量最大，棉花等其它作物主要是幾種常發(fā)難防病蟲害危害。就病害而言，除幾種常發(fā)病種如棉花黃萎，果樹炭疽，黑星、小麥白粉病等，近年又出現(xiàn)了幾種新的難防病害，如棉花紅葉莖枯病，棗縮果病等，這類新生病害因?qū)ζ渲虏C(jī)理了解不夠，沒(méi)有有效的防治藥劑，導(dǎo)致大面積發(fā)生危害。因此，有關(guān)這類病害的深入研究亟待進(jìn)行，對(duì)于此類病害有效防治藥劑的研究開(kāi)發(fā)，更是刻不容緩，具有廣闊的市場(chǎng)。蟲害方面，以前的一些次要害蟲逐步上升為主要害蟲，如棉花上的棉蚜、紅蜘蛛，果樹上的盲蝽及黃花菜上的薊馬等。
造成這種變化的原因可能主要有以下幾個(gè)方面：首先，由于抗蟲棉的大面積推廣種植，使得早些年棉花上的主要害蟲棉鈴蟲得以控制，從而造成了以往的次要害蟲上升為主要害蟲。其次，農(nóng)藥的長(zhǎng)期使用，尤其是單一農(nóng)藥品種的長(zhǎng)期使用，誘導(dǎo)了害蟲抗藥性的產(chǎn)生及增強(qiáng)，導(dǎo)致最初可以防治的害蟲變得較難防治，甚至無(wú)法防治，成為主要害蟲。第三，也可能由于某種作物單一品種大面積種植，為害蟲的大暴發(fā)創(chuàng)造了條件?？傊?，大荔縣主要農(nóng)作物病蟲害的發(fā)生，發(fā)展呈現(xiàn)出動(dòng)態(tài)變化趨勢(shì)，主次要病蟲害的變化更替取決于多方面因素的影響。
五.大荔縣東埝村設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查
經(jīng)過(guò)我們的走訪，我們對(duì)大荔縣東埝村設(shè)施農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀有了初步的了解，該村的設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)情況相對(duì)較好，呈現(xiàn)良性發(fā)展。
基本上有一下幾個(gè)特點(diǎn)：第一，溫棚的收益相當(dāng)可觀;第二，溫棚的建設(shè)已具相當(dāng)規(guī)模;第三，產(chǎn)品對(duì)外開(kāi)拓有一定的市場(chǎng)，收獲季節(jié)能及時(shí)銷售。第四，有相應(yīng)的政策，加速設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第五，農(nóng)民經(jīng)過(guò)摸索，有了一定的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)經(jīng)營(yíng)設(shè)施農(nóng)業(yè)。
但是，有些方面還需要加強(qiáng)，比如，把農(nóng)業(yè)技術(shù)和溫棚的種植更加緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“雙贏”，加速農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)，摸清市場(chǎng)變化的規(guī)律，為農(nóng)服務(wù)?？傊瑬|埝村大規(guī)模設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展能增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，提高當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)積極性。
六.大荔縣農(nóng)藥市場(chǎng)調(diào)查與農(nóng)藥使用狀況調(diào)查
在大荔縣農(nóng)藥市場(chǎng)一條街中調(diào)查，共發(fā)現(xiàn)有62種農(nóng)藥品種，其中殺蟲劑占調(diào)查總數(shù)的26%，殺菌劑占58%，除草劑占11%?；瘜W(xué)農(nóng)藥仍處于主要地位，而新生的生物源農(nóng)藥在市場(chǎng)占有額很小。
農(nóng)藥使用調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)呈現(xiàn)出以下特點(diǎn)：
1 用藥缺乏科學(xué)指導(dǎo)，不能對(duì)癥下藥，打藥過(guò)于頻繁。
在東埝村我們就遇見(jiàn)了這樣一件事，一位果農(nóng)辛辛苦苦種了將近兩畝的桃樹，但在我們到達(dá)那里時(shí)看到80%以上的樹得了黃花病，而且很嚴(yán)重，并引發(fā)了如桃穿孔、桃縮葉等病害，已無(wú)力挽回。果農(nóng)為救這片桃樹，四處求救方，但大家說(shuō)法不一，于是果農(nóng)在用一種藥不起作用后，就用另一種，如此這樣，錢花了不少，但這病卻一天天加重。在其他地方我們也見(jiàn)到了類似情況，“急病亂求醫(yī)”是我們農(nóng)民朋友用藥普遍存在的問(wèn)題。
2 用藥不規(guī)范，缺乏基本常識(shí)。
村民用藥單一，不知道施藥的最佳時(shí)間，不注重農(nóng)藥的稀釋倍數(shù)，只看重結(jié)果，導(dǎo)致害蟲抗藥性不斷增強(qiáng)。
3 由于各類植物抗蟲品種的使用，增加了農(nóng)民對(duì)它的依賴性，把它當(dāng)作是萬(wàn)能的，以至于忽視了一些次要病蟲害的防治。
大荔縣在大量種植抗蟲棉后，有效地消除了棉鈴蟲的危害，但兩三年過(guò)后，原本很少見(jiàn)的黃萎病逐漸蔓延起來(lái)，而農(nóng)民缺乏這方面的知識(shí)，沒(méi)有在播種前及時(shí)種子拌種，相反在生長(zhǎng)期大水灌溉，導(dǎo)致此病大面積流行，棉花一株株倒下，而農(nóng)民朋友卻無(wú)計(jì)可施。
同時(shí)也存在以下問(wèn)題：
①農(nóng)藥售后服務(wù)不到位，農(nóng)藥售出后，商家不調(diào)查農(nóng)藥的使用情況。而農(nóng)民朋友自我保護(hù)意識(shí)差，買到假藥后，不去有關(guān)部門申訴，自認(rèn)倒霉，很被動(dòng)。因此也給了許多不法分子鉆空子的機(jī)會(huì)。
② 農(nóng)藥市場(chǎng)管理不規(guī)范，不嚴(yán)格。一些廠家趁機(jī)鉆空子，大套生產(chǎn)“一品多名”、“超范圍使用”產(chǎn)品，以牟取暴利。甚至有些廠家抱著“有奶便是娘”的態(tài)度，什么產(chǎn)品能賺錢就生產(chǎn)什么，使一些正規(guī)廠家的產(chǎn)品頻頻受到冷遇。
③藥農(nóng)思想落后，在農(nóng)民的腦海中只有用藥意識(shí)，沒(méi)有殘留意識(shí)，用藥只注重眼前結(jié)果，導(dǎo)致用藥量逐漸增大，用藥次數(shù)逐漸頻繁，而病害的抗藥性逐漸增強(qiáng)，殘留問(wèn)題也越來(lái)越嚴(yán)重。調(diào)查時(shí)，一位種大棚的村民向我們?cè)V說(shuō)，去年他種植的八分地圣女果，收獲后運(yùn)到城里被檢測(cè)農(nóng)藥殘留超標(biāo)，損失3000—4000元左右。
七.大荔蘆筍主要病蟲害發(fā)生情況及防治調(diào)查
蘆筍嫩莖質(zhì)地細(xì)膩，有鮮美芳香的風(fēng)味，纖維柔軟可口，能增進(jìn)食欲、幫助消化，是一種高檔的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，深受消費(fèi)者的歡迎。蘆筍病蟲害較多，主要有莖枯病、立枯病、炭疽病、莖腐病、夜蛾類害蟲、蚜蟲、薊馬等。大荔蘆筍種植面積達(dá)6萬(wàn)畝，經(jīng)過(guò)我們調(diào)查，結(jié)果表明：
大荔萬(wàn)畝蘆筍地未發(fā)生明顯可見(jiàn)的病蟲害，僅見(jiàn)少量棉鈴蟲，緣蝽，薊馬等害蟲及危害狀?？赡芘c當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的栽培管理及化學(xué)防治及時(shí)、有效有關(guān)。
八.大荔縣黃河灘區(qū)抗蟲棉蟲害調(diào)查
在對(duì)大荔縣黃河灘區(qū)種植的抗蟲棉害蟲調(diào)查后我們初步得出以下結(jié)論：
1 棉蚜、 紅蜘蛛等上升為主要害蟲
生產(chǎn)上推廣的抗蟲棉絕大部分是轉(zhuǎn)bt 基因棉， 它僅對(duì)棉鈴蟲等鱗翅目害蟲有抗性， 而對(duì)棉蚜、 紅蜘蛛等害蟲無(wú)抗性，所以在抗蟲棉區(qū)，棉蚜、 紅蜘蛛上升為主要害蟲。
2 抗蟲棉區(qū)對(duì)天敵的有利影響
對(duì)轉(zhuǎn)bt基因抗蟲棉由于用藥時(shí)間推遲，用藥次數(shù)和用量減少，對(duì)天敵的殺傷作用減小了，有利于棉田天敵群落的建立和自然控制作用的發(fā)揮，減輕了害蟲的為害。
3 黃河灘區(qū)病蟲害發(fā)生較少的原因
我們所調(diào)查的抗蟲棉地理位置較為特殊，它位于黃河灘上，平均每3-4年要被黃河水沖刷一次，這樣就使本地區(qū)蟲源大大減少，害益蟲的生活周期不能正常完成，加之黃河灘區(qū)與其他棉區(qū)相距較遠(yuǎn)，害蟲較難遷如本區(qū)。在本地區(qū)我們沒(méi)有發(fā)現(xiàn)棉鈴蟲的卵和幼蟲，這也說(shuō)明了抗蟲棉對(duì)棉鈴蟲具有較好的抗蟲效果。
4 同一地區(qū)不同時(shí)間抗蟲棉害益蟲之間的比較
通過(guò)和黃河灘區(qū)抗蟲棉田害、益蟲的比較，我們發(fā)現(xiàn)黃河灘區(qū)抗蟲棉上的害蟲，如棉蚜、薊馬等，比明顯增多，而益蟲如草蛉等有所減少。
今年以來(lái)，全縣認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市農(nóng)村工作會(huì)議精神，圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，圍繞農(nóng)民增收致富，狠抓各項(xiàng)政策落實(shí)，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，不斷提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推進(jìn)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展，拓寬農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間，確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況
(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)總量平穩(wěn)增長(zhǎng)。前三季度全縣實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值46.9億元，比上年增長(zhǎng)5.4%。實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)增加值23.8億元，比上年增長(zhǎng)5.2%。
(二)夏糧豐收，秋糧略減。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年全年糧食播種面積為98.5萬(wàn)畝，增加0.4萬(wàn)畝，總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到34.7萬(wàn)噸，比去年增加0.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.6%;畝產(chǎn)預(yù)計(jì)352.2公斤，比去年增加4.1公斤，增長(zhǎng)1.2%。其中小麥播種面積46.7萬(wàn)畝，總產(chǎn)達(dá)15.1萬(wàn)噸，比去年增產(chǎn)0.7萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.8%;平均畝產(chǎn)323.1公斤，比去年增產(chǎn)10.8公斤，增長(zhǎng)3.5%;全縣秋糧播種面積51.8萬(wàn)畝，比去年減少0.2萬(wàn)畝;預(yù)計(jì)總產(chǎn)19.6萬(wàn)噸，比去年減0.1萬(wàn)噸，減0.7%;平均畝產(chǎn)378.4公斤，比去年略減。
(三)畜牧業(yè)生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展。到三季度末，全縣存養(yǎng)奶牛3.3萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)5.6%;生豬存欄33.8萬(wàn)頭,同比增長(zhǎng)1.8%;羊存欄23.3萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)0.4%;家禽存欄1290.6萬(wàn)只,同比增長(zhǎng)0.2%。出欄生豬34.3萬(wàn)頭、羊19.7萬(wàn)只、家禽5596萬(wàn)只，同比分別增長(zhǎng)1.2%、-3.9%、-1%。實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)量達(dá)11.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3%;禽蛋產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1%;奶類產(chǎn)量7.9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.6%。
(四)農(nóng)民現(xiàn)金收入大幅度增加?！叭r(nóng)問(wèn)題”的核心是農(nóng)民收入的增長(zhǎng)。前三季度全縣農(nóng)民人均現(xiàn)金收入達(dá)10601.8元，同比增加1976.1元，增長(zhǎng)22.9%。主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：一是家庭經(jīng)營(yíng)收入大幅度回升，這是農(nóng)民收入實(shí)現(xiàn)較快增長(zhǎng)的主要?jiǎng)恿?。農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金收入人均4725元，同比增加827元，增長(zhǎng)21.2%。二是工資性收入保持較快增長(zhǎng),這是農(nóng)民增收的最大來(lái)源。農(nóng)民工資性收入人均4874.7元，增加647元，增長(zhǎng)15.3%。其中：農(nóng)民外出打工得到的勞務(wù)收入人均2436元，比上年增加594元，增長(zhǎng)32.3%。三是財(cái)產(chǎn)性收入和轉(zhuǎn)移性收入保持較快增長(zhǎng)，前三季度人均1002元，比上年增加502元，增長(zhǎng)100.4%。
二、需要關(guān)注的問(wèn)題
(一)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵御自然災(zāi)害的能力仍然較弱。農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還較薄弱。農(nóng)業(yè)抵御自然災(zāi)害的能力依然有限，“靠天吃飯”的狀況還沒(méi)有根本改善，糧食生產(chǎn)面臨的形勢(shì)依然嚴(yán)峻。受今年8月3日的10號(hào)“達(dá)維”臺(tái)風(fēng)的影響，縣山區(qū)遭受特大鳳災(zāi)和水災(zāi)，致使山區(qū)群眾的生命財(cái)產(chǎn)受到了嚴(yán)重?fù)p失，生產(chǎn)、生活受到了影響。部分糧食作物倒伏、受淹，影響了糧食的豐收。
(二)畜牧業(yè)規(guī)模戶所占比重偏低。一是全縣畜牧業(yè)生產(chǎn)方式仍然落后，散養(yǎng)仍然占有很大比重，全市生豬存出欄中規(guī)模戶(生豬存欄40頭以上的戶)占的比例在80%左右，而全縣僅在40%。二是由于受到冶源水庫(kù)水資源保護(hù)地限養(yǎng)、禁養(yǎng)的影響，在一定程度上限制了畜牧業(yè)發(fā)展。
(三)農(nóng)村市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)定。雖然農(nóng)產(chǎn)品整體價(jià)格平穩(wěn)，但是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定性，將會(huì)成為制約農(nóng)民增收的不確定因素。例如，今年的山楂生產(chǎn)，雖然山楂豐收了，但是價(jià)格的不穩(wěn)定，造成了農(nóng)民豐收不增收。
__縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣，近年來(lái)，__縣把發(fā)展壯大糧食生產(chǎn)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的重中之重，放在更加突出的位置來(lái)抓切實(shí)加大政策的扶持力度，實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)的快速發(fā)展，種植業(yè)面積和產(chǎn)量也逐年增加，為保障國(guó)家糧食生產(chǎn)安全做到了一定的貢獻(xiàn)。
一、__縣農(nóng)業(yè)概況
__縣轄10個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))145個(gè)行政村，境內(nèi)有三個(gè)大型國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)和森工系統(tǒng)8個(gè)林場(chǎng)，縣域總面積1.01萬(wàn)平方公里，總?cè)丝谑?2萬(wàn)人，其中縣域人口32萬(wàn)人，縣屬農(nóng)業(yè)人口21.5萬(wàn)人，農(nóng)戶5.7萬(wàn)戶，縣屬耕地面積238.4萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)人口人均耕地面積是11畝，__縣處于第二積溫帶和第三積溫帶之間，年平均氣溫 3.3℃ ， 10℃ 以上有效積溫__ -2700℃ 年降水量 550mm 左右,無(wú)霜期130-150天，全年日照2513小時(shí)。農(nóng)業(yè)氣侯：春季偏旱、少雨多風(fēng)、蒸發(fā)量大;夏季溫?zé)?、雨量充沛、日照時(shí)間長(zhǎng);秋季短促、降溫快切氣候多變;冬季漫長(zhǎng)而嚴(yán)寒。
二、糧食生產(chǎn)情況
__縣是全省重點(diǎn)商品糧生產(chǎn)縣份之一，近年來(lái)，__縣始終遵循穩(wěn)定糧食種植面積，確?？偖a(chǎn)這一宗旨和原則，特別是近三年來(lái)__縣的糧食生產(chǎn)在穩(wěn)定面積、提高產(chǎn)量、改善品質(zhì)、增加效益的前提下，糧食作物面積逐年增加，糧食總產(chǎn)穩(wěn)中有升。__年，全縣糧食作物種植面積196萬(wàn)畝，總產(chǎn)53.4萬(wàn)噸;__年糧食作物種植面積199.6萬(wàn)畝，總產(chǎn)58.4萬(wàn)噸;__年糧食作物種植面積209萬(wàn)畝，總產(chǎn)72.8萬(wàn)噸。__年被評(píng)為全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，__年糧食總產(chǎn)居全市之首。
三、采取的主要措施
(一)、建基地，擴(kuò)規(guī)模，切實(shí)增加糧食總量
__縣緊緊依托地域優(yōu)勢(shì)，自然條件和農(nóng)民的種植經(jīng)驗(yàn)，不斷擴(kuò)大糧食生產(chǎn)規(guī)模，增加糧食總量，促進(jìn)了糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近年來(lái)，已建立了萬(wàn)金山鄉(xiāng)、青原鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)、朝陽(yáng)鄉(xiāng)水稻，七星泡鎮(zhèn)、朝陽(yáng)鄉(xiāng)、夾信子鎮(zhèn)玉米，尖山子鄉(xiāng)、七星河鄉(xiāng)、青原鎮(zhèn)、七星泡鎮(zhèn)、__鎮(zhèn)大豆，小城子鎮(zhèn)、龍頭鎮(zhèn)雜糧雜豆四條優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)帶，糧食生產(chǎn)基地面積200萬(wàn)畝以上，__年，全縣共落實(shí)糧食生產(chǎn)基地209萬(wàn)畝，其中水稻基地26.8萬(wàn)畝，總產(chǎn)14.4萬(wàn)噸，玉米基地63.3萬(wàn)畝，總產(chǎn)39.5萬(wàn)噸，大豆基地108萬(wàn)畝，總產(chǎn)16.3萬(wàn)噸，雜糧基地11.2萬(wàn)，總產(chǎn)2.6萬(wàn)噸。
(二)、抓宣傳，落政策，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)
__縣高度重視糧食生產(chǎn)工作，縣委、縣政府成立了糧食工作領(lǐng)導(dǎo)小組，從全縣抽調(diào)100名機(jī)關(guān)干部進(jìn)駐鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯開(kāi)展糧食生產(chǎn)的宣傳和政策貫徹落實(shí)工作。縣直機(jī)關(guān)干部帶著全縣統(tǒng)一印制的宣傳資料到村屯通過(guò)召開(kāi)村民代表大會(huì)、村兩委會(huì)進(jìn)行宣傳，同時(shí)，到農(nóng)戶家中走訪宣傳，重點(diǎn)向農(nóng)民講解發(fā)展糧食生產(chǎn)的重大意義和國(guó)家關(guān)于種糧補(bǔ)貼政策，教育和引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展糧食生產(chǎn)。近年來(lái)，累計(jì)已舉辦糧食生產(chǎn)專題電視講座21期，通過(guò)會(huì)議、科技大集、走訪向農(nóng)民發(fā)放宣傳單12萬(wàn)份，印發(fā)宣傳資料匯編1.5萬(wàn)冊(cè)，印發(fā)直補(bǔ)政策宣傳單5.6萬(wàn)份，張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)3,500幅。在糧食生產(chǎn)政策落實(shí)上，三年來(lái)，累計(jì)落實(shí)糧食直補(bǔ)面積715.5萬(wàn)畝(__年237萬(wàn)畝的，__年240.1萬(wàn)畝，__年238.4萬(wàn)畝)，水稻良種補(bǔ)貼面積74.24萬(wàn)畝(__年21.5萬(wàn)畝，__年25.97萬(wàn)畝，__年26.77萬(wàn)畝)，大豆良種補(bǔ)貼面積80萬(wàn)畝(__年10萬(wàn)畝，__年10萬(wàn)畝，__年60萬(wàn)畝)，玉米良種補(bǔ)貼20萬(wàn)畝(__年20的萬(wàn)畝)。此外，__縣還根據(jù)全縣糧食生產(chǎn)的實(shí)際情況，謀劃了發(fā)展糧食生產(chǎn)工作總體思路，制定了具體工作目標(biāo)，強(qiáng)化了各項(xiàng)措施，已經(jīng)形成發(fā)展糧食生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制。__年，省委、省政府提出實(shí)施千億斤糧食生產(chǎn)工程，__縣委、縣政府提出了打造百萬(wàn)噸糧食生產(chǎn)縣的工作目標(biāo)，并計(jì)劃到__年實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
(三)、提質(zhì)量，增效益，全面實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
圍繞提高糧食質(zhì)量，增加種糧經(jīng)濟(jì)效益，__縣采取建立農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，培育標(biāo)準(zhǔn)化示范戶等方式，狠抓了農(nóng)業(yè)投入標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)、整地標(biāo)準(zhǔn)、播種標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為提高技術(shù)到位率，縣農(nóng)技推廣中心編寫了《__縣主要農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》，并印發(fā)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村屯，發(fā)放到農(nóng)戶手中。同時(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入到村屯、農(nóng)戶家中、田間地頭、對(duì)農(nóng)民實(shí)行面對(duì)面指導(dǎo)和服務(wù)，引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高糧食產(chǎn)量。青原鎮(zhèn)新城村__年建立的大豆高產(chǎn)創(chuàng)建核心區(qū)平均畝產(chǎn)達(dá)到 257公斤 ，超過(guò)全縣完成創(chuàng)建指標(biāo)。近年來(lái)，全縣共建的糧食作物標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)85個(gè)(__年20個(gè)，__年25個(gè)，__年40個(gè))其中國(guó)家級(jí)6個(gè)，省級(jí)10個(gè)，市級(jí)25個(gè)，縣級(jí)44個(gè)，示范區(qū)農(nóng)戶平均增收1,500元。為了提高糧食品質(zhì)，三年來(lái)，全縣共建立糧食作物種子繁育基地30萬(wàn)畝，其中大豆27萬(wàn)畝，水稻3萬(wàn)畝，保證了糧食生產(chǎn)良種需要。在糧食作物種子的應(yīng)用上，大豆主推懇豐16、黑農(nóng)37、黑農(nóng)41、黑農(nóng)44;玉米主推綏玉7、東農(nóng)248、龍單13;水稻主推空育131、綏粳4、綏粳的12。糧食作物主推及專用品種推廣面積達(dá)到100%，良種應(yīng)用率達(dá)到100%。
(四)、強(qiáng)農(nóng)藝、興科技、積極推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)新技術(shù)
__縣在發(fā)展糧食生產(chǎn)上，始終堅(jiān)持科技興糧戰(zhàn)略，堅(jiān)持農(nóng)機(jī)農(nóng)藝、良種良法相結(jié)合，大力推廣模式化栽培，發(fā)展科技生產(chǎn)增效作用。一是開(kāi)展形式多樣的科技培訓(xùn)工作。全縣每年舉辦科技培訓(xùn)班都在350期以上，培訓(xùn)農(nóng)民在6萬(wàn)人次以上，投入科技培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)三年累計(jì)達(dá)到200萬(wàn)元。通過(guò)培訓(xùn)農(nóng)民科技素質(zhì)普遍提高，每戶都有一個(gè)種田明白人，加快了農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣應(yīng)用。二是推廣先進(jìn)的糧食生產(chǎn)技術(shù)。近年來(lái)全縣在發(fā)展糧食生產(chǎn)上重點(diǎn)推廣的大豆壟三栽培、大壟密植、小壟密植、深窄密，玉米通透性栽培，水稻機(jī)插深施肥、神魚生態(tài)除草、三超栽培，小麥模式化栽培，農(nóng)業(yè)技術(shù)到位率達(dá)到100%。三是積極應(yīng)用糧食增產(chǎn)技術(shù)。重點(diǎn)是應(yīng)用秋季深松整地和水稻大棚育秧技術(shù)。每年整地面積都在90萬(wàn)畝左右，深松面積在50萬(wàn)畝以上，通過(guò)整地不但改善了土壤結(jié)構(gòu)，而且產(chǎn)量顯著增加，增產(chǎn)幅度在15%左右。__年通過(guò)對(duì)朝陽(yáng)鄉(xiāng)曙光村的一塊1500畝大豆畝產(chǎn)百斤左右的地塊實(shí)施深松整地，__年，大豆產(chǎn)量經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè)，畝產(chǎn)達(dá)到 165公斤 ，增產(chǎn)幅度達(dá)到60%以上。水稻育秧上重點(diǎn)推廣大棚育苗，每年新增大棚面積都在20萬(wàn)平方米左右，__年秋季新增育秧大棚92萬(wàn)平方米。__年在青原鎮(zhèn)興旺村建了一個(gè)占地2. 5萬(wàn)平方米 的育秧小區(qū)，并建立了一個(gè)3,000畝的水稻高產(chǎn)栽培示范區(qū)，__年，水稻畝產(chǎn)平均達(dá)到 650公斤 ，個(gè)別地塊畝產(chǎn)達(dá)到 700公斤 以上。水稻大棚育秧拉動(dòng)全縣水稻單產(chǎn)平均達(dá)到 600公斤 以上。四是努力提高糧食品質(zhì)，在優(yōu)良品種的選用上堅(jiān)持按照適宜區(qū)種植，避免了越區(qū)種植，加快了新品種的引進(jìn)和推廣步伐，實(shí)現(xiàn)了__縣區(qū)域內(nèi)品種的統(tǒng)一化、專用化和優(yōu)良化。
(五)增投入，打基礎(chǔ)，努力提高糧食生產(chǎn)能力
__縣在財(cái)政資金十分緊張的情況下，制定了糧食生產(chǎn)扶持政策，重點(diǎn)是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，開(kāi)展秋季農(nóng)業(yè)三項(xiàng)重點(diǎn)工作，提高糧食生產(chǎn)能力。三年來(lái)，縣財(cái)政累計(jì)投入糧食生產(chǎn)扶持資金950萬(wàn)元，其中__年150萬(wàn)元(深松整地10萬(wàn)畝，畝補(bǔ)貼5元，合計(jì)補(bǔ)貼50萬(wàn)元，秋季水利工程補(bǔ)貼60萬(wàn)方，每方補(bǔ)貼1元，合計(jì)補(bǔ)貼60萬(wàn)元，水稻育秧大棚補(bǔ)貼 8萬(wàn)平方米 ，每平方米補(bǔ)貼5元，合計(jì)40萬(wàn)元)。__年280萬(wàn)元(深松整地12萬(wàn)畝，每畝補(bǔ)貼10元，合計(jì)補(bǔ)貼120萬(wàn)元，秋季水利工程補(bǔ)貼70萬(wàn)方，每方1元，合計(jì)補(bǔ)貼70萬(wàn)元，水稻育秧大棚補(bǔ)貼10萬(wàn)平方米，每平方米補(bǔ)貼9元，合計(jì)補(bǔ)貼90萬(wàn)元)。__年520萬(wàn)元(深松整地補(bǔ)貼12萬(wàn)畝，每畝補(bǔ)貼10元，合計(jì)補(bǔ)貼120萬(wàn)元，秋季水利工程補(bǔ)貼80萬(wàn)方，每方補(bǔ)貼1元，合計(jì)補(bǔ)貼80萬(wàn)元，水稻育秧大棚補(bǔ)貼32萬(wàn)平方米，每平方米補(bǔ)貼10元，合計(jì)補(bǔ)貼320萬(wàn)元)。三年累計(jì)完成秋整地260萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了三三輪耕目標(biāo)，完成水利工程300萬(wàn)方，新建水稻育秧170萬(wàn)平方米，極大地改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。
(六)抗災(zāi)害，奪高產(chǎn)，確保大災(zāi)之年糧食總產(chǎn)不減
近年來(lái)，__縣遭受了不同程度的春季低溫干旱，夏旱和秋旱，特別是__年的夏旱最為嚴(yán)重，全縣受災(zāi)面積192.6萬(wàn)畝，其中嚴(yán)重干旱面積104.2畝，瀕臨絕產(chǎn)面積13.4萬(wàn)畝。災(zāi)情發(fā)生后，__縣委、縣政府向全縣發(fā)出了“全縣人民總動(dòng)員，眾志成城抗夏旱”的號(hào)召，并確定了“保糧食作物、保水田、保種子田、?？萍际痉秷@區(qū)”的工作思路，通過(guò)采取加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、加大抗旱資金投入、組織科技人員下村指導(dǎo)、搶修灌溉工程、應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)等措施，集中全縣力量開(kāi)展抗旱救災(zāi)工作。在抗旱期間，全縣3,038眼抗旱機(jī)電井全部啟動(dòng)，每天出動(dòng)抗旱人員平均達(dá)1.8萬(wàn)人次，車輛1.2萬(wàn)余輛，澆灌總面積達(dá)到145萬(wàn)畝。在資金投入上，共投入1,605萬(wàn)元，其中縣財(cái)政投入510萬(wàn)元，農(nóng)民自籌890萬(wàn)元，縣內(nèi)龍頭企業(yè)幫扶50萬(wàn)元，全縣職工干部捐款55萬(wàn)元，縣直部門幫扶100萬(wàn)元。利用抗旱資金全縣共維修抗旱機(jī)電井1,500眼，新打抗旱水源井915眼，購(gòu)買人工增雨火箭彈和防雹彈1,050枚，下擺抗旱柴油500噸。通過(guò)全縣上下的共同努力，__縣的抗旱工作取得了顯著的成效，糧食總產(chǎn)達(dá)到58.4萬(wàn)噸，比__年增加了5.4%，從而實(shí)現(xiàn)了受災(zāi)不減產(chǎn)的工作目標(biāo)，被評(píng)為全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣。
四、存在的問(wèn)題
(一)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抗災(zāi)能力差，制約糧食生產(chǎn)發(fā)展。近年來(lái)，由于村集體和農(nóng)民投入能力嚴(yán)重不足，搞水利工程建設(shè)籌資難的問(wèn)題一直未能解決，導(dǎo)致水利工程欠帳較多，遇有災(zāi)害農(nóng)民損失慘重。
(二)農(nóng)機(jī)裝備落后，缺少大型農(nóng)機(jī)具，耕作水平較低。目前農(nóng)民使用的農(nóng)用拖拉機(jī)大部分是在30馬力以下，在整地上缺少大機(jī)械，現(xiàn)有大機(jī)械馬力不足，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)化深松整地要求，影響到整地效果。
(三)農(nóng)民種糧收入減少，投入相對(duì)不足，形成惡性循環(huán)。由于農(nóng)資價(jià)格的上漲和糧食價(jià)格的下調(diào)，形成了投入和收入剪刀差，使農(nóng)民種糧效益逐年下滑，農(nóng)民種糧積極性嚴(yán)重受挫。
(四)農(nóng)民素質(zhì)差，種田水平低，先進(jìn)技術(shù)沒(méi)有實(shí)施到位。部分農(nóng)民仍然沿襲陳舊的耕作方式，雖然縣、鄉(xiāng)多次舉辦培訓(xùn)班、電視技術(shù)講座。但是有些農(nóng)民就是不接受，有些應(yīng)用了但是因?yàn)榈轿宦瘦^低，沒(méi)有發(fā)揮出先進(jìn)技術(shù)增產(chǎn)增收的作用。在推廣水稻大棚育秧和深松整地上，有些農(nóng)民就有抵觸情緒，不接受。
(五)龍頭企業(yè)小，帶動(dòng)能力差，市場(chǎng)拉動(dòng)力弱。在糧食市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)起伏大的情況下，龍頭企業(yè)的作用尤為重要，縣內(nèi)的龍頭企業(yè)加工規(guī)模小，除了水稻外，其它糧食品種只能原號(hào)出售，并且除市場(chǎng)價(jià)，沒(méi)有價(jià)格保障。
五、解決問(wèn)題的對(duì)策
(一)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，努力提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備水平
1、加強(qiáng)農(nóng)機(jī)化建設(shè)。以國(guó)家實(shí)施農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼政策為契機(jī)，積極向上爭(zhēng)取農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金，大力發(fā)展農(nóng)機(jī)作業(yè)合作社，服務(wù)公司。通過(guò)發(fā)展農(nóng)機(jī)化，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化和集約化，提高土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時(shí)，加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作業(yè)區(qū)建設(shè)，抓好北崗現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)試點(diǎn)工作，帶動(dòng)全縣糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化。__年農(nóng)機(jī)合作社要發(fā)展到10個(gè)，農(nóng)機(jī)作業(yè)率達(dá)到95%以上，完成秋耕整地90萬(wàn)畝，其中深松整地60萬(wàn)畝。同時(shí)，扎實(shí)推進(jìn)水稻育秧大棚建設(shè)，增加育秧總量，擴(kuò)大機(jī)插面積，提高耕作水平。
(二)切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)。積極爭(zhēng)取中央、省級(jí)扶持資金，增加縣級(jí)財(cái)政投入，重點(diǎn)在水源建設(shè)、改造中低產(chǎn)田、節(jié)水灌溉和保障農(nóng)村飲水安全上加大力度，建設(shè)一批控制性水源工程，增強(qiáng)水資源控制能力，完善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。__年，全縣新增水田2萬(wàn)畝，新增改善除澇面積5萬(wàn)畝，新增農(nóng)田灌溉機(jī)電井1,000眼，新增農(nóng)村人飲安全深水井10眼，完成水利農(nóng)民自籌1,500萬(wàn)元。
(三)加強(qiáng)土地肥力建設(shè)。大力實(shí)施沃土工程，鼓勵(lì)農(nóng)民多積、多造、多施農(nóng)家肥，加大秸稈根茬還田力度，實(shí)施保護(hù)性栽培。擴(kuò)大測(cè)土配方施肥范圍，提高施肥水平。__年，全縣測(cè)土配方施肥面積擴(kuò)大到100萬(wàn)畝。
二、大力培育優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系
大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)，加快培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要任務(wù)，也是實(shí)施全省千億斤糧食產(chǎn)量工程和__縣百萬(wàn)噸糧食生產(chǎn)縣規(guī)劃的一項(xiàng)重大任務(wù)。當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，全縣要圍繞建設(shè)安全優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地，突出抓好糧食產(chǎn)業(yè)。一是建立優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地。按照增加玉米、水稻種植面積，穩(wěn)定大豆種植面積的“兩增一穩(wěn)”工作思路，面向市場(chǎng)和企業(yè)需求，優(yōu)化糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，在提高單產(chǎn)和品質(zhì)上下功夫，保持糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定增長(zhǎng)。__年，全縣優(yōu)質(zhì)糧食作物種植面積要達(dá)到210萬(wàn)畝，二是依托龍頭企業(yè)發(fā)展專品種生產(chǎn)。依托宏達(dá)生物、北大荒米業(yè)、七星米業(yè)、天龍米業(yè)、羅麥生物等農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)玉米、水稻、大豆等品種生產(chǎn)，全縣糧食作物專品種生產(chǎn)面積要達(dá)到100%。三是建立標(biāo)準(zhǔn)化糧食生產(chǎn)基地。重點(diǎn)要在良種應(yīng)用、深松整地、精量點(diǎn)播等方面下功夫，引導(dǎo)農(nóng)民按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化組織糧食生產(chǎn)，全縣糧食作物標(biāo)準(zhǔn)化率要達(dá)到100%。四是加大防災(zāi)減災(zāi)力度。以抓好防汛抗旱和主要病蟲害防治為重點(diǎn)，加強(qiáng)預(yù)報(bào)預(yù)測(cè)，及早謀劃落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)措施，努力減少災(zāi)害損失，向減災(zāi)要產(chǎn)量、要效益。
三、大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，強(qiáng)力推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
一要抓基地建設(shè)。依托現(xiàn)有的宏達(dá)、北大荒、羅麥等糧食加工龍頭企業(yè)，圍繞構(gòu)筑“大豆、玉米、水稻、雜糧等糧食產(chǎn)業(yè)鏈，加快優(yōu)質(zhì)糧食生產(chǎn)基地建設(shè)，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二要抓龍頭企業(yè)。樹立扶持龍頭企業(yè)就是扶持農(nóng)業(yè)，就是扶持農(nóng)民的思想觀念，進(jìn)一步加大對(duì)現(xiàn)有龍頭企業(yè)技術(shù)改造和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的扶持力度，促使龍頭企業(yè)做大做強(qiáng)。依托豐富的糧食資源，大力引進(jìn)新上一批糧食精深加工企業(yè)，努力完成群龍共舞的糧食產(chǎn)業(yè)化格局。三要抓利益連結(jié)。引導(dǎo)和鼓勵(lì)龍頭企業(yè)采取簽訂購(gòu)銷合同和保護(hù)價(jià)收購(gòu)等各種形式與農(nóng)戶建立風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的利益連結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)基地和農(nóng)戶發(fā)展。同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民組建糧食生產(chǎn)協(xié)會(huì)，發(fā)揮協(xié)會(huì)和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人在糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的組織生產(chǎn)、開(kāi)拓市場(chǎng)、簽訂訂單、保障農(nóng)民利益等方面的作用。__年，糧食作物訂單面積要達(dá)到播種面積的90%以上，全縣各類專業(yè)合作組織發(fā)展到260個(gè)。四要抓品牌。鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，整合優(yōu)勢(shì)品牌，組建企業(yè)集團(tuán)，使我縣知名品牌借龍頭做大做強(qiáng)，基地和企業(yè)借品牌增量增效。全縣重點(diǎn)培育和打響“益香禾”大米品牌，提升產(chǎn)品知名度，擴(kuò)大市場(chǎng)份額，拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
四、加快農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供科技支撐
(一)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技體系。抓好與黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院的院縣合作共建工作，構(gòu)建我縣與高等院校優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，資源共享的新型農(nóng)業(yè)科技體系，及時(shí)將院校的人才、技術(shù)和科技成果引進(jìn)、消化和吸收，增加我縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量，推動(dòng)我縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)全面升級(jí)。
(二)加大農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度。深入實(shí)施“科技入戶工程”，探索農(nóng)業(yè)科技成果進(jìn)村入戶的有效機(jī)制和力法，真正建立起科技指導(dǎo)直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的農(nóng)技推廣新機(jī)制。大力推廣大豆大壟密植、小壟密植、玉米通透密植栽培、水稻缽體育苗栽培等先進(jìn)技術(shù)。抓好科技示范工程建設(shè)，加快農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)的推廣和普及步伐。
(三)實(shí)施良種化工程。加快糧食作物良種的選育、引進(jìn)、繁育和推廣工作，加快糧食作物品種的更新?lián)Q代，挖掘良種的增產(chǎn)增收潛力。__年，全縣落實(shí)糧食種子繁育基地面積8萬(wàn)畝，良種覆蓋率達(dá)到100%。
(四)大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。抓好標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)工作，全面普及糧食作物標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，完善標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，組織農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)，縣、鄉(xiāng)、村都要有糧食標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)、高產(chǎn)創(chuàng)建示范田，村屯要有示范戶，通過(guò)示范帶動(dòng)把先進(jìn)科技成果、高新技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到糧食的生產(chǎn)實(shí)踐中，發(fā)揮示范區(qū)的輔射帶動(dòng)作用。__年，全縣糧食作物標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施面積占總播種面積100%以上。
(五)加快培育新型農(nóng)民。按照“圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，培訓(xùn)專業(yè)農(nóng)民，進(jìn)村辦班指導(dǎo)，發(fā)展一村一品的要求”，組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，采取集中培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)等方式，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，全面普及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)，提高農(nóng)民實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化的能力。培養(yǎng)造就一批有文化、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)的新型農(nóng)民，__年，全縣計(jì)劃培訓(xùn)農(nóng)民6.5萬(wàn)人次。
(六)抓好社會(huì)化服務(wù)。根據(jù)農(nóng)村的新情況、新變化，教育引導(dǎo)縣、鄉(xiāng)、村干部，創(chuàng)新工作方法，牢固樹立服務(wù)意識(shí)，為發(fā)展糧食生產(chǎn)提供各種有效服務(wù)。重點(diǎn)從農(nóng)民最切身、利益最直接、受益最明顯的農(nóng)業(yè)技術(shù)，農(nóng)業(yè)植保、農(nóng)業(yè)信息、糧食購(gòu)銷、農(nóng)村金融等方面做起，踏踏實(shí)實(shí)為農(nóng)民辦實(shí)事、做好事，相關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)農(nóng)村公共服務(wù)，謀發(fā)展、抓落實(shí)、促和諧的合力，為發(fā)展糧食生產(chǎn)提供保障。
一、市場(chǎng)現(xiàn)狀和問(wèn)題
__縣位于__省的中東部，__的后花園。湘江自南而北穿縣而過(guò)，淥江由東向西流入湘江。京廣鐵路、京珠高速、s211三線平行縱貫?zāi)媳保?20國(guó)道連通東西，全縣共有45萬(wàn)人口，總面積1381平方公里。縣轄19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、332個(gè)行政村。
改革開(kāi)放20年來(lái)，特別是近5年來(lái)，隨著縣城提質(zhì)擴(kuò)容和小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐加快，全縣生活資料和生產(chǎn)資料市場(chǎng)得到長(zhǎng)足發(fā)展，加之“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程的實(shí)施，廣大農(nóng)民的購(gòu)物環(huán)境得到改善，消費(fèi)質(zhì)量得到提高。全縣主營(yíng)生活資料的有縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)大小市場(chǎng)71處和“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”聯(lián)鎖店，主營(yíng)生產(chǎn)資料的有縣城部分經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)、縣碩結(jié)種子公司及鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)鎖店、“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”生資聯(lián)鎖店20家及全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站等。
縱觀我縣市場(chǎng)流通情況，盡管近5年來(lái)發(fā)展速度較快。但由于基礎(chǔ)差等因素的制約，總的來(lái)說(shuō)是有數(shù)量，沒(méi)質(zhì)量。具體體現(xiàn)：一是流通市場(chǎng)商品檔次不高、質(zhì)量得不到保障，存在假冒偽劣商品。全縣共有自然形成的馬路市場(chǎng)33個(gè)，占總數(shù)的46%。其中s211線6個(gè)，張淥公路7個(gè)、河西縣道11個(gè)、河?xùn)|縣道9個(gè)。每逢集日、攤擔(dān)占道經(jīng)營(yíng)，堵塞交通，潛在著安全隱患，車輛及行人怨聲載道。二是當(dāng)前農(nóng)資市場(chǎng)價(jià)格較高，影響農(nóng)民的積極性。三是我縣距離市區(qū)較近，縣里市場(chǎng)品種滿足不了縣城居民的需求。四是資金短缺制約發(fā)展?？h委、政府在市場(chǎng)建設(shè)問(wèn)題上，積極鼓勵(lì)多方籌資，并執(zhí)行誰(shuí)出資、誰(shuí)受益的原則?？陀^現(xiàn)實(shí)是，民間資金基本聚集在縣城，農(nóng)村較少;向金融機(jī)構(gòu)借貸，門檻較高;政府支持與龐大的需求量相比，也是杯水車薪。
二、發(fā)展與建設(shè)的重點(diǎn)
一是加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)商品和流通企業(yè)的監(jiān)測(cè)工作。為了及時(shí)、準(zhǔn)確了解和掌握市場(chǎng)大宗商品的質(zhì)量、價(jià)格、供求趨勢(shì)及流通企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形勢(shì)，我們圍繞生活必須品，農(nóng)業(yè)種子、生資和有代表性的流通企業(yè)，建立了3個(gè)市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)，并與全國(guó)聯(lián)網(wǎng)，及時(shí)捕捉市場(chǎng)信息。二是加大市場(chǎng)管理和市場(chǎng)建設(shè)力度?？h城甘塘坡、再就業(yè)、世紀(jì)廣場(chǎng)等市場(chǎng)的管理日趨科學(xué)，服務(wù)更加規(guī)范。引導(dǎo)超市規(guī)范經(jīng)營(yíng)。對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的管理，重點(diǎn)在整頓馬路市場(chǎng)。我們協(xié)助鄉(xiāng)、村，積極創(chuàng)造條件，加大工作流通量度，取締馬路市場(chǎng)。市場(chǎng)建設(shè)，特別是農(nóng)村市場(chǎng)建設(shè)步伐加大。在“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”工程框架內(nèi)，全縣全年預(yù)計(jì)建設(shè)“農(nóng)家店”50家，其中鄉(xiāng)級(jí)店20家，村級(jí)店30家。
三、建議
1、商務(wù)、工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、物價(jià)等部門要進(jìn)一步加大對(duì)市場(chǎng)流通體系建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)和管理。包括全縣農(nóng)村市場(chǎng)的規(guī)劃布局、商品質(zhì)量和價(jià)格的監(jiān)管以及對(duì)市場(chǎng)的規(guī)范管理和服務(wù)。
2、建議恢復(fù)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)費(fèi)，用于市場(chǎng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。
3、請(qǐng)求加大資金投入。按照我縣規(guī)劃，馬路市場(chǎng)的搬遷、現(xiàn)有市場(chǎng)的提升和專業(yè)市場(chǎng)的新建，加之“萬(wàn)村千鄉(xiāng)”市場(chǎng)工程的深入和普及，這些工程的實(shí)施，除充分調(diào)動(dòng)各方面積極性、吸收社會(huì)資金外，特請(qǐng)求各級(jí)政府給予大量的資金支持。
由中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)、食用菌市場(chǎng)編輯部發(fā)起并組織完成的、備受行業(yè)期待和關(guān)注的“__年全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報(bào)告”在10月9日-12日江蘇連云港舉辦的“全國(guó)第十一屆菌需物資博覽會(huì)暨食用菌工廠化發(fā)展論壇”上權(quán)威發(fā)布，得到與會(huì)者的認(rèn)可。
產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的《__-2022年中國(guó)食用菌市場(chǎng)行情調(diào)查及投資可行性評(píng)估報(bào)告》顯示，__ 年食用菌工廠化產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá) 152 萬(wàn) t， 比 __年的 99萬(wàn)t 增長(zhǎng)了54.0%，比__年的 65 萬(wàn)t增長(zhǎng)了134.0%。__年全國(guó)食用菌工廠化年產(chǎn)量達(dá)到204.97萬(wàn)噸，比__年的152萬(wàn)噸增長(zhǎng)了34.8%。__年全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)年產(chǎn)量為183.59萬(wàn)噸。
__年-__年食用菌工廠化產(chǎn)品年產(chǎn)總量
__年全國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)品日產(chǎn)量達(dá)5 079.9t ，比 __年的3 183.1 t增長(zhǎng)了59.5%，比__年的1 712.8 t增長(zhǎng)了196.6%。__年全國(guó)食用菌工廠化產(chǎn)品日產(chǎn)量達(dá)到6159.24噸，比__年日產(chǎn)量5079.9噸增長(zhǎng)21%;__年全國(guó)食用菌工廠化生產(chǎn)日總產(chǎn)量6133.96噸，較__年6159.24噸減少25.28噸，降幅為0.4%。
__年-__年食用菌工廠化產(chǎn)品日產(chǎn)總量
隨著食用菌工廠化生產(chǎn)的快速發(fā)展，生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟，管理手段不斷完善，工廠化生產(chǎn)中生產(chǎn)原料配比更加科學(xué)、生物轉(zhuǎn)化率顯著提高，使工廠化企業(yè)的單品種日產(chǎn)能得到提高。據(jù)統(tǒng)計(jì)，__年工廠化日產(chǎn)能達(dá)到20噸以上企業(yè)有68家，相比__年的53家增加了15家，增長(zhǎng)率為28%。
__年-__年食用菌工廠化各企業(yè)產(chǎn)能情況
近幾年，食用菌工廠化年總產(chǎn)量和日總產(chǎn)量以__年為節(jié)點(diǎn)，__年和__年的產(chǎn)量都有所下降，這與當(dāng)前我國(guó)的經(jīng)濟(jì)形式和食用菌市場(chǎng)的需求變化以及各企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新等有關(guān)。
__-__年食用菌工廠化產(chǎn)量分析
__-__年工廠化品種產(chǎn)量情況
__年金針菇日產(chǎn)量2568.34噸，較__年的2679.61噸有所減少。杏鮑菇日產(chǎn)量2075.38噸，較__年的1831.52噸下降了10%。雙孢菇557.9噸、海鮮菇195.8噸、白玉菇279噸、白靈菇61.5噸，其他菇類如秀珍菇、茶樹菇、蟲草花等品種日產(chǎn)量均在20-30噸左右。
據(jù)本次調(diào)查統(tǒng)計(jì)，__年關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)的企業(yè)數(shù)量為55家，主要原因是市場(chǎng)效益不好、成本上漲、技術(shù)人才缺乏。
__年新建、擴(kuò)建項(xiàng)目191個(gè)，主要生產(chǎn)品種有金針菇、杏鮑菇、海鮮菇、秀珍菇等。減產(chǎn)企業(yè)40家，主要是金針菇生產(chǎn)企業(yè)。
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