人們的生活心在已經(jīng)是一點(diǎn)兒也離不開(kāi)火了,它給我們的生活帶來(lái)了光明與希望!火也早就是我們的生活中不可缺少的一部分了。然而,火竟然能夠便利我們的生活,自然而然地也能給我們帶來(lái)火災(zāi),嚴(yán)重的話(huà)傷亡不計(jì)其數(shù)。因此,我們要正確地使用火,更要小心地堤防它,以免帶來(lái)不必要的傷亡!家中和公共場(chǎng)所盡可能配備好消防安全設(shè)備,以備不時(shí)之需。
公共場(chǎng)所更危險(xiǎn),必須被配配好消防安全設(shè)備,還得有逃生路線圖,因?yàn)楣矆?chǎng)所是火災(zāi)的“容身之處”,危險(xiǎn)可能無(wú)處不在??赡苤皇且粋€(gè)人的小小的舉動(dòng),卻造成了一行大火災(zāi)。我們的心里總會(huì)有這樣一個(gè)想法:我沒(méi)有真正見(jiàn)到火災(zāi),它一般都是發(fā)生在別人的身上,我肯定不會(huì)遇到的!如果這樣想,那就大錯(cuò)而特錯(cuò)了。
也許有一個(gè)人只是扔了一個(gè)煙頭,結(jié)果卻釀成了一場(chǎng)大火災(zāi);也許只是在家里潮濕的地方安上了煤氣熱水器,它突然就了正好給火災(zāi)促成了一個(gè)天大的好機(jī)會(huì),乘虛而入;也許在家里煤氣一直沒(méi)關(guān),可能火勢(shì)還沒(méi)起來(lái),就已經(jīng)一命嗚呼了。這樣的情況其實(shí)很多見(jiàn),只是沒(méi)有發(fā)生在我們的身邊,許多火災(zāi)更是因此而釀成了大禍!如果是在公共場(chǎng)所的話(huà)很可能造成死亡人數(shù)不計(jì)其數(shù)啊,很多人為此也家破人亡、妻離子散呢!我們要從別人的災(zāi)難中吸取教訓(xùn),保住珍貴的生命要緊,千萬(wàn)不要讓火災(zāi)把生命無(wú)情地奪去了!8月12日山東省青島市黃島油庫(kù)油罐因遭雷擊而導(dǎo)致起火,大火前后共燃燒104個(gè)小時(shí),燒掉原油3.6萬(wàn)噸,燒毀大型油罐5座。
那次大火造成直接財(cái)產(chǎn)損失3540萬(wàn)元,在大火撲救中有14位消防官兵犧牲,68人受傷;5明油庫(kù)職工死亡。1998年3月5日下午4是左右,陜西省西安市煤氣公司管理站儲(chǔ)氣罐區(qū)一座400立平方米球形儲(chǔ)氣罐底部閥門(mén)爆裂,導(dǎo)致液化石油泄露,處理不當(dāng),發(fā)生,14死亡,30人受傷。有許多人不知如何用滅火器,讓我告訴你們吧:1、干粉滅火器,首先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo),一只手握住噴嘴,另一只手握緊壓柄,干粉即可噴出。2、1211滅火器,首先拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo),然后握緊壓柄開(kāi)關(guān),壓桿就能使密封間開(kāi),在氨氣壓力作用下,1211滅火劑噴出了。
我一定會(huì)在日常生活中多注意防火細(xì)節(jié)多向大家宣傳消防安全知識(shí),讓大家都做好安全措施,使火變得不再可怕!讓火災(zāi)的悲劇不再重演!珍愛(ài)生命,火災(zāi)是無(wú)處不在的,生命無(wú)價(jià),而生命也將是火災(zāi)所造成的慘重的代價(jià),無(wú)辜的人也會(huì)被突如其來(lái)的火災(zāi)奪去生命與健康,有的會(huì)命歸西天。而釀成火災(zāi)的相關(guān)的人就是上海這些無(wú)辜的生命的罪魁禍?zhǔn)?
安全生產(chǎn)工作是公司管理的一項(xiàng)重要工作,尤其對(duì)于我們公司這樣的化工企業(yè)。安全生產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)在于安全意識(shí)的塑造與培養(yǎng),回顧半年來(lái),我公司在安全生產(chǎn)管理取得了一定的成績(jī),這與公司一貫地堅(jiān)持"安全第一、預(yù)防為主、綜合治理、持續(xù)改進(jìn)"的方針,堅(jiān)持強(qiáng)化安全責(zé)任,深化隱患排查,嚴(yán)格監(jiān)管,加強(qiáng)安全宣傳教育是分不開(kāi)的。我們的做法主要是:
1、全員參與,覆蓋面廣
公司一直堅(jiān)持落實(shí)全員安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)的目標(biāo),要求每個(gè)員工都能夠接受安全教育培訓(xùn)。在上半年,我們舉辦了全員參加的消防安全培訓(xùn)活動(dòng),從2月份的消防逃生演練,6月的安全生產(chǎn)月活動(dòng)。此外,每個(gè)新員工入公司前都必須進(jìn)行三級(jí)安全教育,做好安全生產(chǎn)的崗前培訓(xùn),車(chē)間和班組的安全教育,同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行以班會(huì)、早會(huì)的形式宣講安全生產(chǎn)知識(shí),形成不僅一線員工,對(duì)班組長(zhǎng)、管理人員也進(jìn)行了相關(guān)的安全知識(shí)培訓(xùn)等等,一系列的安全教育,涉及公司每一位員工,實(shí)現(xiàn)了全員參與,全員接受教育的目標(biāo)。
2、安全教育,形式豐富
公司的安全生產(chǎn)教育,我們的培訓(xùn)方式既包括傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)培訓(xùn)方法,又輔以圖片宣傳、視頻觀看、現(xiàn)場(chǎng)操作等。我們?cè)诠S進(jìn)行了安全資料宣傳片的播放,在員工餐廳舉辦了消防安全宣傳圖片展,在廠區(qū)內(nèi)進(jìn)行了消防演練,并且講解滅火器的使用方法與現(xiàn)場(chǎng)操作,參觀消防應(yīng)急救援設(shè)施,在工廠內(nèi)安排消防逃生演練等等,我們還開(kāi)展了形式多樣的項(xiàng)目,通過(guò)豐富多樣的方式來(lái)鞏固知識(shí),既能輕松的完成培訓(xùn),又能最大實(shí)效的掌握知識(shí),最大量的在生產(chǎn)操作過(guò)程中起到作用。
3、安全責(zé)任,逐級(jí)落實(shí)
安全生產(chǎn)教育不僅是在知識(shí)層面的講授,更重要的是在責(zé)任上的落實(shí)。公司從年初就簽訂了各部門(mén)安全責(zé)任書(shū),并逐級(jí)落實(shí)簽訂安全責(zé)任書(shū),各部門(mén)落實(shí)了安全生產(chǎn)責(zé)任,同時(shí)也保證了安全教育日?;?、細(xì)致化的開(kāi)展。
4、安全意識(shí),自我升華
安全生產(chǎn)教育的最終目的是要將安全意識(shí)植根于每個(gè)職工心中,是要提升職工的素養(yǎng),并培養(yǎng)處處留心安全的習(xí)慣。眾所周知,習(xí)性的培養(yǎng)不是一朝一夕的工作,要轉(zhuǎn)變職工們的安全意識(shí),并朝著"要我安全"向"我要安全"的提升,只有長(zhǎng)期的堅(jiān)持,不斷的教育才能實(shí)現(xiàn)。公司安全生產(chǎn)教育從一開(kāi)始員工們的不自愿與不自覺(jué),到后來(lái)的積極配合參加,這讓公司的安全管理工作人員看到了希望,安全意識(shí)的自我升華,前提是安全教育的不斷堅(jiān)持,后續(xù)便是安全生產(chǎn)的正常運(yùn)行。公司上半年度的安全教育系列活動(dòng),在取得豐收的同時(shí),也讓我們對(duì)下半年度安全生產(chǎn)管理充滿(mǎn)了信心。
聽(tīng)老師說(shuō)學(xué)校下發(fā)了通知,要全校所有年級(jí)都要開(kāi)展安全教育學(xué)習(xí),我們班也不例外,在這一周開(kāi)展了安全教育的主題班會(huì)。說(shuō)是班會(huì),但其實(shí)活動(dòng)的時(shí)間遠(yuǎn)不止班會(huì)的這一天,在一周前班主任就已經(jīng)在安排任務(wù)了,讓我們?nèi)ニ鸭嚓P(guān)的新聞和故事,讓我們到時(shí)候在班會(huì)上跟大家分享。所以說(shuō),這一次的安全教育學(xué)習(xí),通過(guò)班主任的講課,再加上我們之前自己去尋找了解相關(guān)新聞,讓我對(duì)于安全工作有了更加清醒的認(rèn)識(shí)。原來(lái)有很多的事故都是我們身邊會(huì)經(jīng)常會(huì)發(fā)生的,基本都是大家的不了解、不重視引起的,所以通過(guò)這一次的安全教育活動(dòng)的學(xué)習(xí),讓我有了更加強(qiáng)的安全防范意識(shí),也掌握了一些基本的安全應(yīng)對(duì)措施。所以很感謝這一次的學(xué)校規(guī)定、班級(jí)開(kāi)展的活動(dòng),讓我學(xué)習(xí)到了很多,現(xiàn)在也就這一次安全教育活動(dòng)詳細(xì)地談一談我的心得感受:
一、宣傳方式多樣,主動(dòng)了解與老師講解相結(jié)合
這一次的安全教育活動(dòng)的宣傳活動(dòng)是多種方式結(jié)合的,在這一次的主題班會(huì)的前一周,班主任就將學(xué)校的發(fā)的文件傳給我們看了,讓我們知道這一次的活動(dòng)主要做什么。之后班主任老師就給我們分配了任務(wù),班上幾個(gè)畫(huà)畫(huà)和寫(xiě)字比較厲害的同學(xué)就負(fù)責(zé)教室后面的黑板報(bào)設(shè)計(jì),然后剩下的我們都是要去尋找安全相關(guān)的事故新聞和預(yù)防措施、相關(guān)安全問(wèn)題的應(yīng)對(duì)方法,即使讓我們給做黑板報(bào)的同學(xué)提供素材,也是鼓勵(lì)我們到時(shí)候開(kāi)展主題班會(huì)的時(shí)候能夠上臺(tái)給大家分享安全措施。到了這一周,我就發(fā)現(xiàn)不僅僅是班級(jí)在做教育活動(dòng),學(xué)校也是在不停的宣傳,在教學(xué)樓前面的公告欄,一邊是學(xué)校的老師制作的黑板報(bào),一邊掛上了一些面對(duì)安全問(wèn)題時(shí)解決方法的廣告布,比如有如何使用滅火器以及面對(duì)泥石流我們應(yīng)該怎么逃離等方法介紹。
后面的黑板報(bào)終于弄完了,安全教育的主題班會(huì)也來(lái)了。首先是幾個(gè)同學(xué)通過(guò)多媒體給我們展示了他們收集到的安全事故的新聞,再就是談一談他們?cè)诳吹竭@新聞時(shí)的感想,后面則是班主任通過(guò)這些新聞,給我們講了一些基本的安全預(yù)防措施,還再三強(qiáng)調(diào)我們平時(shí)一定要細(xì)心,一定要注意安全,千萬(wàn)不能夠馬虎。
二、從活動(dòng)中學(xué)習(xí)方法
這一次的安全教育活動(dòng)因?yàn)槭俏覀冏约簠⑴c其中的,所欲對(duì)于這些事情自然有更加強(qiáng)的感受。當(dāng)我看到那些慘烈的安全事故的時(shí)候,有同情也有警惕,同情他們的事故,警惕自己要注意安全問(wèn)題,讓我知道安全事故很多都是極其容易發(fā)生在我們身邊的,所以我更加知道必須要小心精神,遵守規(guī)矩行事,自己也不要去危險(xiǎn)的地方等等。通過(guò)這一次的安全教育活動(dòng),我還學(xué)習(xí)到了許多的安全知識(shí),這都是會(huì)給我一定的生存能力的,我一定要牢牢掌握住!
雖然這一次的安全活動(dòng)時(shí)間室短暫的,但是給我的幫助確實(shí)永恒的!
《煤礦安全規(guī)程》是煤礦安全生產(chǎn)的一部重要技術(shù)規(guī)章,可謂煤炭行業(yè)的憲法,其地位無(wú)可取代。煤礦安全生產(chǎn)的方針是“安全第一、預(yù)防為主”,搞好煤礦安全生產(chǎn)必須堅(jiān)持“以人為本,安全第一”的原則,煤礦生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明要保護(hù)員工的健康和生命安全,必須從根本上搞好安全生產(chǎn)。搞好安全生產(chǎn)必須依靠科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,提高員工的安全生產(chǎn)操作技能、改善勞動(dòng)環(huán)境、提高礦井的事故預(yù)防能力,由傳統(tǒng)的事故處理型向事故預(yù)防型的觀念轉(zhuǎn)變。
近年來(lái),煤礦重特大水害事故多發(fā),損失嚴(yán)重,主要是對(duì)煤礦防治水工作不重視、防治水措施不完善、井下探放水工作不落實(shí)。針對(duì)重特大典型水害事故的教訓(xùn),非常有必要對(duì)《煤礦安全規(guī)程》防治水部分條款作出修改,從而更加嚴(yán)密規(guī)范煤礦防治水工作,提升防治水技術(shù)和工作水平,有效遏制重特大水害事故,促進(jìn)煤炭工業(yè)的健康發(fā)展。
《煤礦安全規(guī)程》防治水部分共有44條,本次修改了39條,只有5條(第二百五十三、二百七十四、二百七十六、二百七十九、二百八十一條)沒(méi)有修改。通過(guò)學(xué)習(xí)新版《規(guī)程》,我覺(jué)得新版《規(guī)程》中有如下幾個(gè)特點(diǎn):
一是進(jìn)一步明確了煤礦企業(yè)、礦井應(yīng)當(dāng)配備防治水技術(shù)人員、探放水設(shè)備和應(yīng)急救援裝備。
二是要求煤礦企業(yè)、礦井應(yīng)當(dāng)建立水害預(yù)防和預(yù)警機(jī)制,發(fā)現(xiàn)礦井有透水征兆時(shí),應(yīng)當(dāng)立即撤出井下受水威脅地區(qū)的所有人員。
三是明確了采掘工作面的探放水方法,井下探放水必須采用專(zhuān)用鉆機(jī)、由專(zhuān)業(yè)人員和專(zhuān)職隊(duì)伍進(jìn)行施工。
四是增加了新建礦井有關(guān)防治水規(guī)定。
五是對(duì)水淹區(qū)下采掘作出了明確規(guī)定,嚴(yán)禁在水體下、采空區(qū)水淹區(qū)域下開(kāi)采急傾斜煤層。
以上所談的,只不過(guò)是對(duì)新版《規(guī)程》與2010版《規(guī)程》對(duì)比后的一些字面認(rèn)識(shí)。不可否認(rèn)煤礦井下生產(chǎn)、環(huán)境惡劣條件艱苦、工藝性較為復(fù)雜,能否搞好安全生產(chǎn)成為一個(gè)煤礦企業(yè)是否能健康發(fā)展的標(biāo)志。新版《規(guī)程》確立了“預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、有疑必探、先探后掘、先治后采、綜合治理的安全生產(chǎn)方針,為煤礦企業(yè)的發(fā)展提供了科學(xué)依據(jù)。
結(jié)合我們生產(chǎn)的實(shí)際,我們必須在認(rèn)真組織學(xué)習(xí)好新《規(guī)程》的前提下,認(rèn)真學(xué)習(xí)好每一份《作業(yè)規(guī)程》、《操作規(guī)程》和《安全措施》,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高自身的安全操作技能。同時(shí)抓住人的不安全因素,加大狠反“三違”的力度,杜絕冒險(xiǎn)蠻干的現(xiàn)象,并結(jié)合自己的工作特點(diǎn),細(xì)致入微的搞好安全工作,做到發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理匯報(bào),把事故消滅在萌芽狀態(tài)。
火災(zāi)給人類(lèi)帶來(lái)災(zāi)難,給國(guó)家和人民造成損失。引起火災(zāi)的原因很多。人們?cè)谏a(chǎn),生活用火時(shí)候管理不嚴(yán),用電不當(dāng),小孩玩火,雷擊起火等都會(huì)引起火災(zāi),帶來(lái)禍害。為了防止火災(zāi)的發(fā)生,我們需要養(yǎng)成安全用火的習(xí)慣。掌握消防安全的四個(gè)能力,即:
一:檢查消除火災(zāi)隱患的能力。
二:撲救初期火災(zāi)的能力。
三:組織疏散逃生能力。
四:消防宣傳教育能力。
在任何場(chǎng)所,任何情況都不能玩火柴,打火機(jī),更不能點(diǎn)火玩耍。在家里,學(xué)校或野外用火,要有人守在旁邊,注意不讓火向外蔓延。用完火后要把火熄滅,如果用煤氣,液化氣等,用后要關(guān)緊閥門(mén),以免引起火災(zāi)。
遇到火災(zāi)突發(fā)時(shí)千萬(wàn)不要大亂章法,要鎮(zhèn)定用正確的方法自救。我來(lái)向大家談?wù)勅绾巫跃劝?處在煙火中的,如果煙火不大,可以俯身行走,如果煙火太濃,必須臥地而行,同時(shí)用濕毛巾捂住口鼻(在火災(zāi)中喪失的人,多數(shù)不是被燒死的,而是吸入過(guò)多的有毒煙霧而死)如果衣服著火,要立即在地上打滾,把火壓滅。在煙火中的人不要叫喊,防止吸入毒氣可以向火場(chǎng)外面拋擲東西,讓外面的人發(fā)現(xiàn)你所在的位置前來(lái)救援。如遇山林火災(zāi),要朝逆風(fēng)的方向奔跑,這樣才可以擺脫火焰的追逐。如果樓房發(fā)生火災(zāi),可以把濕棉被,毯子等披在身上,順樓梯逃生,不到迫不得已千萬(wàn)不要跳樓。如果樓梯口被封住,可以通過(guò)窗口,陽(yáng)臺(tái)逃生,用繩子或把撕開(kāi)的布條連接起來(lái),栓在窗口,陽(yáng)臺(tái)上,順著繩子或布條望下滑,也可以抓住屋外的排水管望下滑,在底層的人可以用竹竿逃生,如果不能逃離樓房,應(yīng)想辦法進(jìn)入衛(wèi)生間或廚房。因?yàn)樾l(wèi)生間和廚房面積小,容易封閉,可以隔絕煙火,另外,衛(wèi)生間和廚房里有水龍頭,可以隨時(shí)熄滅火焰,如果火勢(shì)太大,衛(wèi)生間和廚房也能安身,確實(shí)需要跳樓逃生,千萬(wàn)不要站在窗口往下跳,可以讓身體貼著墻壁往下滑,這樣既可以雙腳先落地,又能減小落地高度,也可以防止頭部受傷。
另外我們應(yīng)該學(xué)會(huì)使用干粉滅火器。
一、右手托著壓把,左手托著滅火器底部,輕輕取下滅火器。
二、除掉鉛封。
三、拔掉保險(xiǎn)銷(xiāo)。
四、左手握著噴管,右手握著壓把。
五、在距火焰兩米的地方,右手用力壓下壓把,左手拿著噴管左右擺動(dòng),噴射干粉覆蓋整個(gè)燃燒區(qū)。
發(fā)現(xiàn)火情,要迅速告訴大人,并盡快撥打119火警電話(huà),通知消防隊(duì)來(lái)救火,在電話(huà)中說(shuō)明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、周?chē)牡缆非闆r。幫助消防隊(duì)更多地掌握火場(chǎng)情況,盡快到達(dá)火場(chǎng)。
只要我們了解消防安全知識(shí),在遇到火災(zāi)時(shí)不慌張,我們便能在火災(zāi)中安全撤離,保住生命。
社會(huì)在不斷的進(jìn)步與發(fā)展,但在當(dāng)今社會(huì)里仍然充斥著各種誘惑,人的思想和觀念難免會(huì)受到金錢(qián)和利益的誘惑與腐蝕,作為一名金融系統(tǒng)的員工,我們應(yīng)該深知自己所從事的行業(yè)的特殊性,我們所面對(duì)的是直接的金錢(qián)的考驗(yàn),這就更需要我們能夠擺正思想,堅(jiān)定信念,樹(shù)立正確的人生觀與價(jià)值觀。而通過(guò)安全法制教育的學(xué)習(xí)正好為我們樹(shù)立良好而健康的觀念打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過(guò)安全法制教育學(xué)習(xí)。正確的人生觀和價(jià)值觀,徹底找出自己思想、作風(fēng)、制度、紀(jì)律等方面存在的突出問(wèn)題,有效增強(qiáng)自我的法律意識(shí),能夠做到面對(duì)誘惑不為之所動(dòng),嚴(yán)格規(guī)范自己的一言一行,做到全心全意的為信合服務(wù),為儲(chǔ)戶(hù)服務(wù)。生活作風(fēng)上,能夠牢記“自重、自省、自警、自勵(lì)”的教導(dǎo),用工作紀(jì)律嚴(yán)格約束自己,在思想上筑起拒腐防變的堅(jiān)固防線。反對(duì)拜金主義、享樂(lè)主義和極端個(gè)人主義,勤勤懇懇辦事,堂堂正正做人。
目前,通過(guò)學(xué)習(xí)我們法律意識(shí)明顯增強(qiáng),依法經(jīng)營(yíng)明顯改善,工作作風(fēng)明顯改進(jìn),工作質(zhì)量和工作效率明顯
提升,存在的問(wèn)題得到有效解決,通過(guò)安全法制教育的學(xué)習(xí),可以時(shí)刻讓我們進(jìn)行自我約束,增強(qiáng)防范意識(shí),擺正自己的位置,明確自己的職責(zé),能夠做到嚴(yán)以律己,盡職盡責(zé),恪守職業(yè)道德。
安全法制學(xué)習(xí)的目的不但是要求我們員工進(jìn)行自我約束,同時(shí)還能增強(qiáng)員工的警惕意識(shí),增強(qiáng)了處理突發(fā)事件的能力,遇到險(xiǎn)情能夠作到觸變不驚,臨危不懼,能夠機(jī)警的去應(yīng)對(duì)所面臨的險(xiǎn)境,能夠采取恰當(dāng)?shù)姆椒ㄈソ鉀Q遇到的難題,能夠果斷勇敢的去化解各種危機(jī),當(dāng)國(guó)家財(cái)產(chǎn)受到威脅時(shí)能夠義無(wú)返顧的去保護(hù)財(cái)產(chǎn),與不法分子斗爭(zhēng),保護(hù)集體利益。
通過(guò)安全法制教育的學(xué)習(xí),我們不但更新了觀念,改善了思想,同時(shí)也更加了解了當(dāng)前的社會(huì)形式及發(fā)展趨勢(shì),我們今后在工作中將面臨更大的挑戰(zhàn)和考驗(yàn),只有在不斷的學(xué)習(xí)中才會(huì)進(jìn)步,學(xué)習(xí)的過(guò)程也是我們成長(zhǎng)的過(guò)程,更是使思想不斷成熟的過(guò)程。法制教育的學(xué)習(xí)我們應(yīng)該繼續(xù)的堅(jiān)持下去,在學(xué)習(xí)中不斷的進(jìn)步我們的工作也才會(huì)取得更好的成績(jī)!我們的人生軌跡也才會(huì)留下更好的印記!
今后的努力方向:一是始終堅(jiān)持安全法制教育學(xué)習(xí),不斷提醒自己作為一名信合員工所要履行的職責(zé),重點(diǎn)加強(qiáng)安全法制教育學(xué)習(xí),在思想上筑起拒腐防變的堅(jiān)固防線,警惕各種腐敗思想的侵蝕。二是要加強(qiáng)對(duì)金融機(jī)構(gòu)詐騙、盜竊、搶劫、涉槍等案件案例深入分析,汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),時(shí)刻為自己敲響警鐘,進(jìn)一步提高安全防范意識(shí)和自我防范能力。
近幾年來(lái),由于關(guān)于食品安全的事件層出不窮,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)之一。這些事件暴露了我國(guó)食品安全的監(jiān)督和管理存在著各種各樣的問(wèn)題。下面就我就幾個(gè)方面來(lái)講講加強(qiáng)食品安全性的幾項(xiàng)措施:
一、強(qiáng)化源頭管理
近年來(lái)我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率逐年加大,但同時(shí)由于準(zhǔn)入門(mén)檻低等原因,大量食品企業(yè)規(guī)模小、分布散、集約化程度不高,自身質(zhì)量安全管理能力較低。龐大的食品生產(chǎn)消費(fèi)量、眾多的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,再加之食品安全監(jiān)管體制機(jī)制還不健全,這些我國(guó)食品安全基礎(chǔ)薄弱的最大制約因素。要從根源上解決食品安全問(wèn)題,首先應(yīng)建立從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全過(guò)程的產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控體系,無(wú)論是蔬菜還是肉食,只要是食品范疇都應(yīng)該列入監(jiān)控范圍之內(nèi)。從生產(chǎn)資料如水、土壤、飼料開(kāi)始,就應(yīng)該加強(qiáng)監(jiān)控,不能等到進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)再檢測(cè)。
二、建立信用檔案加大教育宣傳
近年來(lái)發(fā)生的一系列食品安全事件凸顯了我國(guó)食品行業(yè)的信用缺失問(wèn)題,信用缺失已經(jīng)成為制約我國(guó)食品行業(yè)健康發(fā)展的重要因素。為此政府應(yīng)建立完善的食品安全信用檔案,真正在全社會(huì)建立產(chǎn)品源頭可追溯、去向可追蹤、信息可存儲(chǔ)、產(chǎn)品可召回、查有線索、找有依據(jù)的良性運(yùn)行機(jī)制。同時(shí),完善食品安全宣傳教育機(jī)制,加大食品安全宣傳教育力度。當(dāng)前公眾的食品安全防范意識(shí)、法制觀念并未有大的加強(qiáng),教育是食品安全防御措施的基本環(huán)節(jié)。社會(huì)應(yīng)形成一種氛圍,使食品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者兼具食品安全的支持者、維護(hù)者和創(chuàng)造者三重身份,從而降低監(jiān)管成本,提高監(jiān)管效力。
三、整合監(jiān)管機(jī)構(gòu)
我國(guó)食品安全管理分別由食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、工商等多部門(mén)實(shí)施分段管理,可能出現(xiàn)"多頭分散、銜接不緊"的狀況。因此應(yīng)該進(jìn)一步理順食品安全管理體制,由一個(gè)部門(mén)為主實(shí)施"綜合性、專(zhuān)業(yè)化、成體系"的監(jiān)管。不論食品哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,都會(huì)追究該部門(mén)的責(zé)任,從而避免監(jiān)管缺位或者職責(zé)交叉、責(zé)任不清,最大限度地堵住監(jiān)管漏洞。
四、加大執(zhí)法力度
在我國(guó),之所以出現(xiàn)接連不斷的食品安全事件,與法律對(duì)違法者的懲罰力度是有關(guān)系的。當(dāng)企業(yè)違法時(shí),中國(guó)法律對(duì)其的處罰是:消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者或者銷(xiāo)售者要求支付價(jià)款10倍的賠償金。這種標(biāo)準(zhǔn)的處罰絲毫不能威懾到企業(yè)。一些違法食品生產(chǎn)商就是因?yàn)?quot;過(guò)低的違法成本",才敢生產(chǎn)"問(wèn)題食品"。因此,要對(duì)食品安全違法犯罪活動(dòng)始終保持嚴(yán)厲打擊的高壓態(tài)勢(shì),違反法律法規(guī)的要從嚴(yán)懲處。