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個(gè)人的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得

2024-03-16 04:05:49| 冠蘭0

很慶幸能有一個(gè)機(jī)會(huì)到__實(shí)習(xí)，我清楚地知道能有這次實(shí)習(xí)是非常不容易的。雖然只有三天，但我也會(huì)充分利用好。對(duì)會(huì)計(jì)有點(diǎn)了解的人就會(huì)想三天這么短能學(xué)到什么啊，但我卻覺得可以的，這三天里能讓你學(xué)到對(duì)基本業(yè)務(wù)的處理，對(duì)會(huì)計(jì)的核算過程有個(gè)總體的概念框架，大概了解做全盤帳時(shí)所包括的環(huán)節(jié)。以下是我三天里具體的實(shí)習(xí)情況：

第一天，主要是練習(xí)寫數(shù)金額和中文大寫和看公司以前的憑證和賬簿。書本上對(duì)會(huì)計(jì)的金額數(shù)作了嚴(yán)格的要求，單單寫得清晰是不夠的，還必須書寫規(guī)范，做到不容易被更改。寫數(shù)和中文大寫雖然看似簡單，但也要細(xì)心認(rèn)真，不要小看。練習(xí)好數(shù)后就開始看看別人是怎樣填寫會(huì)計(jì)憑證、粘貼原始憑證和登記賬簿的。這些雖然在學(xué)校的模擬課上都有做過，但跟真實(shí)的記賬是有不同之處的，有些科目和處理程序是不同的，這些是可以靈活處理，體現(xiàn)會(huì)計(jì)原則的相關(guān)性。看懂了那些記賬憑證后就自己嘗試對(duì)賬，因?yàn)榘l(fā)生的費(fèi)用比較多，所以我認(rèn)真地算了幾遍，算出來心里就踏實(shí)了，明白到原來是這回事。

第二天，主要對(duì)賬——記賬憑證和科目匯總表之間的核對(duì)、科目匯總表和各種賬簿之間的核對(duì)。一開始核對(duì)時(shí)覺得有點(diǎn)懵，不太懂?dāng)?shù)據(jù)的來龍去脈。后來靜下心來，耐心地看了幾遍，不懂的就請(qǐng)教__會(huì)計(jì)、__或__，用心地把賬都對(duì)上了。為了保證準(zhǔn)確性，我細(xì)心地核對(duì)了幾遍，才把它真正弄懂了。

第三天，主要是學(xué)習(xí)一些會(huì)計(jì)的知識(shí)點(diǎn)和如何編制報(bào)表。跟__會(huì)計(jì)的聊天中認(rèn)識(shí)到把書本上了理論知識(shí)真正地靈活地運(yùn)用到實(shí)際工作中是很重要的，學(xué)好會(huì)計(jì)需要漫長的時(shí)間，且要“三心(耐心、細(xì)心、專心)一意”。而且更正了一直的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)：做會(huì)計(jì)的不是有經(jīng)驗(yàn)就不用什么職稱了。正如鄭會(huì)計(jì)所說：沒有理論知識(shí)，如何能指導(dǎo)實(shí)踐!最后學(xué)習(xí)如何編制報(bào)表，本來以為會(huì)很復(fù)雜，聽了平姐簡單的解說，再慢慢地認(rèn)真看了幾遍那些報(bào)表，發(fā)覺不是很難，知道了那些數(shù)據(jù)是如何得出?，F(xiàn)在學(xué)習(xí)的只是簡單的數(shù)據(jù)，或許實(shí)際工作時(shí)會(huì)遇上很多問題，這有待往后去認(rèn)真體會(huì)。

時(shí)間一眨眼就過去了，回想起來，認(rèn)識(shí)到自己的會(huì)計(jì)知識(shí)有待提高，且更重要的是要積累多點(diǎn)會(huì)計(jì)經(jīng)驗(yàn)。最后，我要感謝__會(huì)計(jì)、__和__，謝謝您們的幫助和教導(dǎo)!且提供了一個(gè)和諧的工作氛圍，因?yàn)樵谵k公室里，你們都很友善。

個(gè)人的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得2

期末考試結(jié)束后，我們迎來了每學(xué)期期末的會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)。實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間定在20__年6月30日至20__年7月18日。老師發(fā)給我們每人一本成本會(huì)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)教程，讓我們根據(jù)實(shí)驗(yàn)的要求來進(jìn)行仿真演練。

在模擬實(shí)驗(yàn)之前，首先要了解一下該企業(yè)的概況，該企業(yè)的名字是歐亞化肥廠，是一個(gè)小型國有企業(yè)，主要生產(chǎn)農(nóng)用化肥，年產(chǎn)3萬噸尿素，全廠職工295人，其中管理人員85人，擁有固定資產(chǎn)價(jià)值3000萬元。這些數(shù)字我們要心中有數(shù)。下面我來介紹一下該企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程，該廠設(shè)有合成、尿素、成品三個(gè)基本生產(chǎn)車間;設(shè)有供水、動(dòng)力、機(jī)修三個(gè)輔助生產(chǎn)車間，為基本生產(chǎn)及經(jīng)營管理部門提供產(chǎn)品及勞務(wù)。實(shí)驗(yàn)教材中還介紹了工廠的生產(chǎn)工藝流程圖，便于我們進(jìn)行會(huì)計(jì)工作。該廠的成本核算特點(diǎn)是采用廠部集中核算制度。基本生產(chǎn)成本的三個(gè)車間要采用逐步(綜合)結(jié)轉(zhuǎn)分步法計(jì)算產(chǎn)品成本;輔助生產(chǎn)成本中供水車間分別以循環(huán)水、精制水作為成本計(jì)算對(duì)象，采用品種法分別計(jì)算循環(huán)水和精制水的產(chǎn)品成本。動(dòng)力車間和機(jī)修車間也采用品種法計(jì)算成本。制造費(fèi)用要單獨(dú)核算，月末按生產(chǎn)工時(shí)分配計(jì)入輔助生產(chǎn)成本。另外教程中還列示了該企業(yè)的成本項(xiàng)目和生產(chǎn)成本期初資料，便于我們登賬。這學(xué)期的登賬工作比每學(xué)期稍微輕松一點(diǎn)，只登記生產(chǎn)成本明細(xì)賬和制造費(fèi)用明細(xì)帳。

在了解了實(shí)驗(yàn)課本的各部分內(nèi)容后，我們就要正式開始會(huì)計(jì)工作了。根據(jù)會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的要求，首先，我們按照會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課本上的建賬資料編制明細(xì)帳，為接下來的工作打好基礎(chǔ)。其次，我們要根據(jù)每一章的實(shí)驗(yàn)程序與要求來編制各項(xiàng)費(fèi)用分配匯總表，然后根據(jù)匯總表登記記賬憑證，再根據(jù)記賬憑證分別登記生產(chǎn)成本明細(xì)賬和制造費(fèi)用明細(xì)賬，這次的實(shí)驗(yàn)要求我們?cè)谟?jì)算分配率的時(shí)候保留四位小數(shù)，金額保留兩位小數(shù)。前四個(gè)實(shí)驗(yàn)還算很簡單，計(jì)算起來也不是很麻煩，都是簡單的計(jì)算匯總，到了第五個(gè)實(shí)驗(yàn)是輔助生產(chǎn)費(fèi)用歸集與分配，這就涉及到各車間的交互分配的問題，算起來有些復(fù)雜，登賬也比較麻煩，先是將各輔助生產(chǎn)車間的制造費(fèi)用分配計(jì)入該車間提供的產(chǎn)品及勞務(wù)成本中，然后編制轉(zhuǎn)賬憑證及制造費(fèi)用分配表，再將歸集的制造費(fèi)用轉(zhuǎn)入輔助生產(chǎn)成本明細(xì)賬中。剛開始，我們還很積極，但是到了后來便漸漸失去了興趣，我想最主要的還是因?yàn)闀?huì)計(jì)是一項(xiàng)既簡單又乏味的工作，而我們并沒有那樣的耐心去完成這樣一份工作。在此期間，也有不少同學(xué)抱怨會(huì)計(jì)工作實(shí)在是太累人了，更有甚者說很后悔報(bào)了會(huì)計(jì)專業(yè)。不過，抱怨歸抱怨，不得不承認(rèn)在這次會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)中，我們學(xué)到了很多的知識(shí)，只要了解實(shí)驗(yàn)步驟，那么一切問題就都迎刃而解了。

材料費(fèi)用方面，用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料及主要材料，通常是按照產(chǎn)品分別領(lǐng)用的，可根據(jù)領(lǐng)料憑證直接計(jì)入各種產(chǎn)品成本的“直接成本”項(xiàng)目，但有時(shí)一批材料為幾種產(chǎn)品

共同使用，應(yīng)根據(jù)一定的分配方法分配計(jì)入各產(chǎn)品成本。

人工費(fèi)用方面，分配工資和福利費(fèi)應(yīng)劃清計(jì)入產(chǎn)品成本與期間費(fèi)用和不計(jì)入成本和期間費(fèi)用的工資和福利費(fèi)的界限，應(yīng)按成本項(xiàng)目進(jìn)行歸集，生產(chǎn)工人的計(jì)入生產(chǎn)成本，車間管理人員的計(jì)入制造費(fèi)用，廠部管理部門的計(jì)入管理費(fèi)用等，若生產(chǎn)多種產(chǎn)品，應(yīng)按一定的方法進(jìn)行分配后分別計(jì)入各成本項(xiàng)目。

輔助生產(chǎn)費(fèi)用，是為企業(yè)的基本生產(chǎn)服務(wù)而發(fā)生的費(fèi)用，最終要分?jǐn)偟礁魇芤鎲挝辉诒敬螌?shí)習(xí)中，主要運(yùn)用交互分配法對(duì)各個(gè)車間發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用進(jìn)行分配，交互分配法分配輔助生產(chǎn)費(fèi)用要分兩次進(jìn)行：

(1)、交互分配：以(總費(fèi)用/總勞務(wù)量)作為分配率在輔助生產(chǎn)車間內(nèi)部進(jìn)行分配。

(2)、對(duì)外分配：以[(總費(fèi)用+轉(zhuǎn)入-轉(zhuǎn)出)/對(duì)外勞務(wù)量]作為分配率在輔助車間以外的各受益單位之間進(jìn)行分配。

制造費(fèi)用的分配，將在生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)生的制造費(fèi)用按一定的方法(工時(shí)比例、定額材料比例、直接材料比例等)分配計(jì)入各有關(guān)產(chǎn)品的基本生產(chǎn)成本項(xiàng)目中。

完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品成本的計(jì)算時(shí)成本核算的最后一項(xiàng)內(nèi)容，企業(yè)應(yīng)根據(jù)月末在產(chǎn)品數(shù)量的多少、各月數(shù)量變化大小、各項(xiàng)費(fèi)用變化大小和定額管理的基礎(chǔ)的好壞，選擇使當(dāng)?shù)胤峙浞椒?。在本次?shí)習(xí)中，我們采用的時(shí)約當(dāng)產(chǎn)量法，將在產(chǎn)品折合成產(chǎn)成品數(shù)量后，按比例分配，計(jì)算出在產(chǎn)品和完工產(chǎn)品的成本。

在第八個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們涉及到了分步法中的綜合逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法，我在平時(shí)上課學(xué)習(xí)這種方法的時(shí)候就認(rèn)為學(xué)的不是很扎實(shí)，正好在實(shí)驗(yàn)課的時(shí)候能加強(qiáng)一下練習(xí)，根據(jù)所掌握的理論知識(shí)加以鞏固練習(xí)，在實(shí)驗(yàn)中我發(fā)現(xiàn)有的認(rèn)為在課堂中掌握的比較好的知識(shí)，拿到實(shí)踐中來未必會(huì)懂得怎樣運(yùn)用，這就體現(xiàn)出會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)課的重要性，一定要做到理論聯(lián)系實(shí)際。

經(jīng)過三周的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，讓我真正體會(huì)到成本會(huì)計(jì)是一項(xiàng)龐大而復(fù)雜的系統(tǒng)的工作?？梢哉f，成本會(huì)計(jì)是對(duì)一個(gè)人的耐力與信心的高度考驗(yàn)，從數(shù)值計(jì)算到報(bào)表輸出，再到數(shù)字分析，每一個(gè)過程都是那么復(fù)雜與繁瑣，所以一定要養(yǎng)成細(xì)心做事的習(xí)慣。經(jīng)過一周緊張的實(shí)習(xí)，使我較全面、系統(tǒng)的了解和熟悉了現(xiàn)代成本會(huì)計(jì)核算各個(gè)環(huán)節(jié)的基本內(nèi)容，加深了對(duì)成本會(huì)計(jì)核算基本原則和方法的理解，會(huì)計(jì)操作的基本技能更加熟練，為我們以后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

個(gè)人的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得3

1.緒論

本人于20__年3月5日至7月4日在上海龍騰功夫小龍蝦酒店進(jìn)行了接近4個(gè)月的酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。我在該酒店餐飲部做服務(wù)員，實(shí)習(xí)期間對(duì)酒店的歷史背景和產(chǎn)品知識(shí)有了相當(dāng)?shù)牧私夂驼J(rèn)識(shí)，也對(duì)酒店的運(yùn)作程序有了一定的熟知，鞏固了自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)。在服務(wù)技能上有所提高，在個(gè)人服務(wù)意識(shí)上有所提升。

1.1實(shí)習(xí)的目的和意義

通過本次實(shí)習(xí)，我要了解餐飲的服務(wù)程序和技巧，學(xué)會(huì)如何去調(diào)整自己的心態(tài)，如何去處理好自己的利益和酒店的利益，如何去處理好同事之間的人際關(guān)系，如何去與顧客打交道。我更要提高自己的服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)自己的給人文化修養(yǎng)，為自己日后向管理層努力做下鋪墊。

1.2實(shí)習(xí)單位介紹

龍騰功夫小龍蝦酒店位于上海最繁華熱鬧的'黃浦區(qū)漢口路，臨近東方明珠塔，距黃浦江兩千米之遙，可以乘車沿江游玩。該酒店以做小龍蝦為品牌效應(yīng)來吸引周圍的顧客，贏得了吃龍蝦到龍騰功夫的美譽(yù)。

1.3實(shí)習(xí)要求

在酒店實(shí)習(xí)期，按照酒店的要求去做好自己分內(nèi)的工作，還要做好分外的事情。在服務(wù)技能上加強(qiáng)訓(xùn)練，達(dá)到一流的水平;在服務(wù)意識(shí)上加強(qiáng)思考，達(dá)到超前的意識(shí)。不管是在客人面前，還是在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)面前，表現(xiàn)自己好的一面，得到客人和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

2.實(shí)習(xí)崗位和內(nèi)容

2.1實(shí)習(xí)崗位

我的實(shí)習(xí)崗位是餐飲部服務(wù)員，每天做的事：布草的盤點(diǎn)及清洗、茶水服務(wù)、擺位、擦餐具，備好毛巾，整理包間，檢查清潔衛(wèi)生以及臺(tái)面酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。每天我都按要求地做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，以及客人用餐時(shí)的服務(wù)工作。

2.2實(shí)習(xí)內(nèi)容

2.2.1迎賓、問候客人

當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2.2.1呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水

詢問客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是?？停赡軙?huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。

2.2.3服務(wù)酒水

如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)報(bào)告。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。

2.2.4上菜服務(wù)

上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名，并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明:您的菜已經(jīng)全部上齊了，請(qǐng)慢用!

2.2.5餐間服務(wù)

煙缸里每兩個(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí)，要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候，包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。

2.2.6拉椅送客

客人起身要離開時(shí)，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

2.2.7餐后整理工作

歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺(tái)布酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。

個(gè)人的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得4

在天源，鍛煉我勤奮刻苦的精神，

鄭經(jīng)理給我們做入職培訓(xùn)的時(shí)候教我們勤勞致富，勤儉節(jié)約，會(huì)計(jì)師事務(wù)所實(shí)習(xí)心得體會(huì)。的確，我們現(xiàn)在已經(jīng)是成年人，雖然未能經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，但是也該努力學(xué)習(xí)將來工作所必須的技能。社會(huì)在向我們打開大門，沒有理由還躲在學(xué)校的溫室里睡懶覺。在天源，每個(gè)人都是十努力工作的，從李總到普通員工身上都散發(fā)著熱愛工作，努力工作的正能量，我自然深受感染。每天樂觀而勤奮地生活，才是有意義的人生。

實(shí)習(xí)以來，我在學(xué)校的學(xué)習(xí)效率提高了。雖然在讀的是稅務(wù)和法學(xué)雙學(xué)位，別的同學(xué)晚上在休息的時(shí)候，我還要上雙學(xué)位的課。別的同學(xué)周末出去玩，我則要珍惜泡圖書館的時(shí)間，把學(xué)科作業(yè)做完，把專業(yè)非專業(yè)書籍看完。晚上有空的時(shí)候就去跑步，身體是革命的本錢，當(dāng)然不可以放松鍛煉。如此忙碌充實(shí)地生活著，因?yàn)樯眢w和心靈的雙重滿足，我比談了戀愛還容光煥發(fā)。

在天源，鍛煉我有條不紊的素質(zhì)，稅務(wù)師事務(wù)所要求員工具有專業(yè)性，嚴(yán)謹(jǐn)性，有耐心和責(zé)任心。繁瑣的工最能考驗(yàn)人的意志。要學(xué)會(huì)在不斷重復(fù)的工作中領(lǐng)悟出道理，才會(huì)不斷進(jìn)步。幫著粘貼發(fā)票和掃描原始憑證，這都是最基本最瑣碎的工作，卻都需要有條不紊的素質(zhì)。

在做這些工作的時(shí)候，我意識(shí)到它們的重要性，不論一個(gè)人學(xué)歷有多高，簡歷上的經(jīng)歷多么輝煌，最重要的還是人自身的能力。能力包括專業(yè)素養(yǎng)，職業(yè)道德，為人處事等等，這些都是在平時(shí)工作中一點(diǎn)一滴培養(yǎng)起來的，沒有一步登天的可能。我很慶幸能在天源提供的這個(gè)實(shí)踐平臺(tái)上積累經(jīng)驗(yàn)，不斷成長。

在天源，鍛煉我快速反應(yīng)的能力。

第一天來天源，我獨(dú)自在前臺(tái)工作，很多情況都是第一次接觸，需要我快速思考出對(duì)策。自學(xué)前臺(tái)工作手冊(cè)，遇到問題先思索我該怎么做，我這樣做應(yīng)不應(yīng)該。確實(shí)不懂的多問經(jīng)理，員工和實(shí)習(xí)的前輩們。正如經(jīng)理所說，前臺(tái)是公司的樞紐，又是公司的門面。它的工作看似輕松，其實(shí)時(shí)刻不能松懈，時(shí)刻考驗(yàn)著我能否敏捷得體地應(yīng)對(duì)各種事情。

第一次出外勤，去世貿(mào)大廈送資料，被告知可能要遇到對(duì)方公司來自迪拜的老板。作為廣外的學(xué)生，在學(xué)校是常常見到外國人，我們英文的外教也十分容易溝通，因此不覺得緊張。這些對(duì)于公司職員來說是最普通的工作，對(duì)于我這個(gè)大三在校生來說都是新鮮事。

許許多多的第一次讓實(shí)習(xí)生活充滿了樂趣，我像一個(gè)發(fā)現(xiàn)新大陸的水手一樣興致勃勃，于是用心發(fā)掘它們的特點(diǎn)，仔細(xì)體會(huì)其中樂趣。

經(jīng)驗(yàn)需要積累，能力需要培養(yǎng)。在工作同時(shí)不斷反思自己有哪些地方需要改進(jìn)，這才算真正學(xué)到了東西。在天源實(shí)習(xí)的兩周中，我體會(huì)到老師所說的：“年輕是人生的資本，但閱歷是人生最寶貴的財(cái)富” 這句話的含義，感謝天源!

個(gè)人的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)心得5

1、服務(wù)意識(shí)的提高

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，更明白了學(xué)好外語的重要性。

2、服務(wù)水平的提高

經(jīng)過了幾個(gè)月的餐飲店工作，使我們對(duì)餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告酒店餐飲會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)報(bào)告。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。

3、實(shí)習(xí)體會(huì)

1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。

2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心

餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。