白露時(shí)斗指癸，太陽(yáng)黃經(jīng)為165度，時(shí)值公歷9月7日前后。此時(shí)陰氣漸重，露凝為白，故名白露也。白露是個(gè)典型的秋天節(jié)氣，天氣漸涼，空氣中的水蒸氣在夜晚常在草木等物體上凝成白色的露珠，諺語(yǔ)說(shuō)“過(guò)了白露節(jié)，夜寒日里熱”便是說(shuō)白露時(shí)白天夜里的溫差很大。
古語(yǔ)說(shuō)：“白露節(jié)氣勿露身，早晚要叮嚀?！币庠谔嵝讶藗兇藭r(shí)白天雖然溫和，但早晚已涼，打赤脯容易著涼。一般習(xí)俗認(rèn)為白露節(jié)下雨，雨下在哪里，就苦在哪里。因此有句農(nóng)諺如此說(shuō)“白露前是雨，白露后是鬼”。白露節(jié)氣的習(xí)俗
福州“白露必吃龍眼”福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了，哪有那么神奇，不過(guò)相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。
蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。文成，民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會(huì)發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。白露節(jié)氣的習(xí)俗
白露茶老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。白露節(jié)氣的習(xí)俗
白露米酒蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。
禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?；顒?dòng)期間，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲，它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。
我國(guó)古人將白露劃分為三候：“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”意思是說(shuō)白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)節(jié)。可見(jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
玄鳥(niǎo)即燕子?？赡苁巧痰膱D騰。傳說(shuō)有娀氏女簡(jiǎn)狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說(shuō)，玄鳥(niǎo)是一種四翅鳥(niǎo)類，羽毛呈淡黃色，喜食鷹肉，性暴戾，居于平頂山。《詩(shī)經(jīng)》有：天命玄鳥(niǎo)，降而生商，宅殷土芒芒。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是：儲(chǔ)藏食物。《逸周書(shū)·時(shí)訓(xùn)》中說(shuō)：“白露之日鴻雁來(lái)，又五日玄鳥(niǎo)歸，又五日羣鳥(niǎo)養(yǎng)羞?！敝煊以ａ專骸梆B(yǎng)羞者，蓄食以備冬，如藏珍羞?！?/span>
白露即為典型的秋季氣候，容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療應(yīng)該更為實(shí)用一些。適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。另外，春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是，早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添加衣被，以免受寒。
蔦蘿：又名密蘿松，一年生柔弱纏繞草本，花冠深紅鮮艷，花開(kāi)時(shí)似閃閃的紅星，“星”光熠熠?；ㄆ冢?—11月。蔦蘿是庭院花架、花籬的優(yōu)良植物，也可盆栽陳設(shè)于室內(nèi)。
蔦蘿可用作籬垣，棚架綠化材料，還可作地被植物，不設(shè)支架，隨其爬覆地面，此外，還可進(jìn)行盆栽觀賞，搭架攀援，整成各種形狀。蔦蘿全株均可入藥，有清熱解毒消腫的作用。對(duì)治療感冒發(fā)熱、癰瘡腫毒有一定的效果。
黃花美人蕉：多年生宿根草本植物，總狀花序花開(kāi)色黃自成一景?；ㄆ冢?—12月。黃花美人蕉花大色艷、開(kāi)花多，適合成片種植、叢植，也可點(diǎn)綴在池塘邊，是園林綠地觀葉觀花的優(yōu)良草本植物。
同時(shí)，黃花美人蕉能吸收二氧化硫、氯化氫，以及二氧化碳等有害物質(zhì)，又因?yàn)辄S花美人蕉葉片反應(yīng)敏感，所以被人們稱為監(jiān)視有害氣體污染環(huán)境的活的監(jiān)測(cè)器。具有凈化空氣、保護(hù)環(huán)境作用。是綠化、美化、凈化環(huán)境的理想花卉。
金雞菊：多年生宿根草本，金黃色花單生于枝端，明澈的陽(yáng)光下格外炫目?；ㄆ冢?—10月中旬。金雞菊可觀葉，也可觀花。在屋頂綠化中作覆蓋材料效果極好，還可作花境材料。
金雞菊味甘、辛、苦，性微寒，入肝、肺經(jīng)，有助疏散風(fēng)熱之功效，多用于外感風(fēng)熱或溫病初起，表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、咳嗽、咽紅及肝陽(yáng)上亢之眩暈，無(wú)論寒熱均可應(yīng)用。
金雞菊也可用于肝火、風(fēng)熱所致的目赤腫痛、肝腎不足或近視、夜盲等。金雞菊還有清熱解毒作用，可用于瘡癤腫毒，常用量為10—15克，水煎服。但氣虛胃寒、食少泄瀉者宜慎用。
爵床草：一年生匍匐草本，穗狀花序頂生或腋生，花小但密集，淡紅色或帶紫紅花色干凈且淡雅，甜美不俗?；ㄆ?—11月。爵床草清熱解毒，利濕消滯，活血止痛。治感冒發(fā)熱，咳嗽，喉痛，瘧疾，痢疾，黃疸，腎炎浮腫，筋骨疼痛，小兒疳積，癰疽疔瘡，跌打損傷。
姜花：淡水草本植物，穗狀花序上白色花朵花開(kāi)如蝴蝶靈動(dòng)，美輪美奐?；ㄆ?—11月。姜花的根莖及果實(shí)可入藥，根莖中藥名為路邊姜，味辛，性溫。根莖冬季采收，除去泥土及莖葉后曬干;具溫中健胃、解表、祛風(fēng)散寒、溫經(jīng)止痛、散寒等功效，主治風(fēng)寒表證、風(fēng)溫痹痛、外感頭痛、身痛、風(fēng)濕痛、脘腹冷痛、跌打損傷等。
果實(shí)中藥名為姜花果實(shí)，味辛，性溫。果實(shí)秋冬兩季采收，剪下果穗曬干;具溫中健胃、解表發(fā)汗、溫中散寒、止痛等功效，主治脘腹脹痛、寒濕郁滯等。臺(tái)灣民間相傳姜花的根莖，具散寒、除風(fēng)、治頭痛、跌打損傷等功效，花則能治失眠。
馬鞭草：多年生草本，穗狀花序頂生，開(kāi)花淡紫或藍(lán)色通常形似馬鞭，走進(jìn)細(xì)看，花朵朵精致，十分旖旎。花期6—8月。馬鞭草全草可供藥用，性涼，味微葳，有涼血、散瘀、通經(jīng)、清熱、解毒、止癢、驅(qū)蟲(chóng)、消脹的功效。
1、光照及時(shí)：部分夏季開(kāi)花的喜光木本花卉，如茉莉、扶桑、九里香等，仍應(yīng)放在陽(yáng)光充足的地方，使植株充分接受光照，促進(jìn)當(dāng)年生枝條成熟，使其能安全越冬。春節(jié)前后開(kāi)花的杜鵑、君子蘭、仙客來(lái)、一品紅、蟹爪蘭等盆花，也應(yīng)放于陽(yáng)光充足的地方，接受全日照，否則花期推遲，甚至不開(kāi)花。一般觀葉植物較耐蔭，可適當(dāng)提供一些光照。
2、水肥及時(shí)：適時(shí)開(kāi)始控制花卉澆水量，停止施肥，以免水多爛根，肥多造成枝葉徒長(zhǎng)，影響越冬。春節(jié)前后開(kāi)花的花卉，如仙客來(lái)、君子蘭、蟹爪蘭、杜鵑等，巳度過(guò)了休眠期，開(kāi)始進(jìn)入生長(zhǎng)旺季，故從秋季到春節(jié)開(kāi)花應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，可適當(dāng)增施磷、鉀肥，以利于花芽形成。
3、修剪及時(shí)：除早春開(kāi)花的花卉外，大部分花卉如茉莉、紫薇，石榴等，可在秋季修剪整形，這樣可使植株在冬季減少養(yǎng)料消耗，促使盆花翌年開(kāi)花增多。修剪時(shí)去除病枝、枯枝、過(guò)密枝，徒長(zhǎng)枝，為盆花越冬打下良好基礎(chǔ)。
4、繁育及時(shí)：進(jìn)入秋天氣溫逐漸變低，一些兩年生的花卉，如三色堇、石竹，瓜葉菊、蜀葵等，正是播種的好時(shí)機(jī)。播后注意噴水，保持土壤濕潤(rùn)。還有一些木本花卉適宜在秋季扦插，如月季、天竺葵、茉莉等，在秋季扦插成活率較高。對(duì)生長(zhǎng)較密需要分株的宿根花卉，如牡丹、芍藥等應(yīng)及時(shí)分株繁殖。對(duì)于春節(jié)前后開(kāi)花的花卉，如風(fēng)信手、郁金香、朱頂紅等，應(yīng)抓緊時(shí)間上盆。
5、入室及時(shí)：可根據(jù)花卉不同品種分別處理。扶桑、一品紅，秋海棠、仙客來(lái)、茉莉、彩葉草、龜背竹等喜暖花木，在氣溫10攝氏度時(shí)應(yīng)移入室內(nèi);吊蘭、文竹、一葉蘭、鵝掌柴、橡皮樹(shù)等，在氣溫5攝氏度時(shí)也要移入室內(nèi)。
白露節(jié)氣是什么意思
白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣。每年八月中(西歷9月7日到9日)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)為白露?！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“八月節(jié)……陰氣漸重,露凝而白也?！碧鞖鉂u轉(zhuǎn)涼,會(huì)在清晨時(shí)分發(fā)現(xiàn)地面和葉子上有許多露珠,這是因夜晚水汽凝結(jié)在上面,故名。古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進(jìn)入“白露”之后,在晚上會(huì)感到一絲絲的涼意。俗語(yǔ)云:“處暑十八盆,白露勿露身。”這兩句話的意思是說(shuō),處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,過(guò)了十八天,到了白露,就不要赤膊裸體了,以免著涼。還有句俗話:“白露白迷迷,秋分稻秀齊?！币馑际钦f(shuō),白露前后若有露,則晚稻將有好收成。
白露是九月的頭一個(gè)節(jié)氣。露是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí),人們就會(huì)明顯地感覺(jué)到炎熱的夏天已過(guò),而涼爽的秋天已經(jīng)到來(lái)了。
白露節(jié)氣氣候特點(diǎn)
我國(guó)古人將白露劃分為三候：“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞?！币馑际钦f(shuō)白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)節(jié)?？梢?jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。
玄鳥(niǎo)即燕子?？赡苁巧痰膱D騰。傳說(shuō)有娀氏女簡(jiǎn)狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說(shuō)，玄鳥(niǎo)是一種四翅鳥(niǎo)類，羽毛呈淡黃色，喜食鷹肉，性暴戾，居于平頂山。
而“養(yǎng)羞”的解釋則是：儲(chǔ)藏食物。《逸周書(shū)·時(shí)訓(xùn)》中說(shuō)：“白露之日鴻雁來(lái)，又五日玄鳥(niǎo)歸，又五日羣鳥(niǎo)養(yǎng)羞?！敝煊以ａ專骸梆B(yǎng)羞者，蓄食以備冬，如藏珍羞。”
白露即為典型的秋季氣候，容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療應(yīng)該更為實(shí)用一些。適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。另外，春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是，早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添加衣被，以免受寒。