端午節(jié)源自天象崇拜，由上古時(shí)代祭龍演變而來。那么你們知道端午節(jié)的四大習(xí)俗中其實(shí)有暗含著一定的養(yǎng)生知識，為此以下是小編為大家準(zhǔn)備了端午節(jié)四大習(xí)俗其中暗藏著養(yǎng)生知識大全，歡迎參閱。
糯米粽子為養(yǎng)胃清火而來
無論南北方，端午節(jié)被大眾廣為繼承的習(xí)俗一定是吃粽子，為什么要吃粽子呢?“端午時(shí)節(jié)，氣候特點(diǎn)是潮熱難耐，人們普遍食欲不佳。在這個(gè)節(jié)氣里吃粽子，不僅健脾養(yǎng)胃，還清浮火?！眰鹘y(tǒng)的粽子主料是糯米加大棗，粽葉一般都用葦葉。在中醫(yī)里，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，粽子里的糯米一般都煮得很軟，適量食用對健脾養(yǎng)胃有很好的功效。而葦葉等材料都具有較好的藥用價(jià)值，葦葉有清熱解毒的功能，經(jīng)過長時(shí)間的蒸煮，粽葉內(nèi)的有效成分可與內(nèi)餡部分的營養(yǎng)融為一體，相得益彰，增強(qiáng)粽子的補(bǔ)益作用。大棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。如果在粽子里加些蓮子，可以健脾除濕;加些小豆，可以消腫。
艾草是為抵抗疾病而掛
端午時(shí)節(jié)，采集艾葉、菖蒲掛在門楣和窗戶上的習(xí)俗，是取其避邪的寓意。其實(shí)，艾葉與健康也有著很緊密的聯(lián)系。艾草早在我國古代就是重要的藥用植物，具有特殊氣味，驅(qū)蟲的效果很好，而且屬性辛溫，能凈化空氣、有芳香通竅的作用。中醫(yī)常以艾葉或艾條來做針灸或草熏，可通暢全身的氣血，提升免疫力，祛風(fēng)除濕，活血化瘀。此外，用干的艾草泡手泡腳，可以去濕驅(qū)寒。
咸鴨蛋為滋陰清肺而生
端午節(jié)也是咸鴨蛋熱賣的節(jié)日，在很多人的記憶里，小時(shí)候端午節(jié)氛圍濃厚，一大清早聞著粽香起床，而在煮粽子的鍋里，一定會(huì)一起煮上咸鴨蛋、雞蛋，伴著粽葉的香味，這些蛋似乎也格外增添了香氣。除了吃粽子，端午節(jié)為何要吃蛋呢?這也是順應(yīng)節(jié)氣的飲食。在中醫(yī)里，雞蛋黃是一味滋陰的藥物，具有清熱解毒的作用，而鴨蛋本性偏涼，味入心，具有滋陰清肺的作用，在陽氣旺盛的時(shí)節(jié)，可以幫助祛除體內(nèi)的濕熱。
賽龍舟是為了氣血通暢
端午節(jié)習(xí)俗還有與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的，就是賽龍舟這樣的項(xiàng)目。端午時(shí)節(jié)是一年中陽氣至盛的時(shí)段，天氣較悶熱，人容易煩躁憂郁。夏季養(yǎng)生，除了藥物、食療及平和心態(tài)外，也應(yīng)同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。劃龍舟能使全身氣血暢通，可增益心肺功能，調(diào)理脾胃代謝，憂郁情緒也隨之化開。運(yùn)動(dòng)時(shí)還可以分散注意力、忘掉不快，我們可以用這些“快樂因子”讓身體更健康。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。
相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖(門票)時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。?端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等。
在湖北、湖南、貴州、四川一帶，端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五，大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。端午節(jié)是我國很重要的一個(gè)節(jié)日，各地有各種各樣的習(xí)俗。在眾多習(xí)俗中，最重要的就是劃龍舟習(xí)俗了。
《書鈔》卷一三七引晉。葛洪《抱樸子》佚文云：“屈原投汩羅之日，人并命舟楫以迎之。至今以為競渡，或以水軍為之……州將士庶，悉臨觀之?！薄跺居钣洝肪硪凰奈濉跺局蒿L(fēng)俗》引《寰陽風(fēng)俗記》云：“屈原五月五日投汩羅江，其妻每投食以祭之。原通夢告妻，所祭食皆為蛟龍所奪。龍畏五色絲及竹，故妻以竹為粽，以五色絲纏之。今俗其日皆舉五色絲，食粽，言免蛟龍之患。又原五日先沉，十日而出，楚人于水次迅楫爭馳……
意存拯溺，喧震川陸。風(fēng)俗遷流，遂有競渡之戲?！憋L(fēng)俗傳承至今，成了人民群眾一項(xiàng)喜聞樂見的游娛活動(dòng)。每年四月初一，就開始舉行“龍舟出龕”儀式。因?yàn)槊磕曩愔酆螅@些龍舟總要架在各族的祠堂里，現(xiàn)在應(yīng)該把龍舟請下來修葺油漆，然后下水開始練習(xí)。于是這一個(gè)月內(nèi)，鼓聲咚咚，處處可聞。
龍舟，顧名思義，就是像龍形的船。船頭像高高昂起的龍頭，船舷和船腹分別涂上不同顏色。龍舟大小不一樣，槳數(shù)也不同，有六對，有十二對的，有十七對的，也有五十二對的。如果是一樣參賽，那么龍舟的大小一定要相同。如果是新船，那么還必須舉行祭龍頭的儀式。過去，潮州人賽龍舟還要舉行開賽儀式：分別把龍舟劃到媽祖廟前祭拜“龍尾爺”。龍首朝廟門，劃進(jìn)劃退參拜三次，謂“三參燈”，祈求神靈保佑旗開得勝。
比賽時(shí)，各龍舟如同長跑的運(yùn)動(dòng)員，在起點(diǎn)緊張待發(fā)。當(dāng)發(fā)號槍一響，龍舟上的司鼓聞聲起鼓，健兒揮臂劃槳，那龍舟就如同離弦之箭，在水面疾飛。圍觀的人為自己的隊(duì)員吶喊助威，有的甚至跳到水里，為隊(duì)員潑水，使其精神抖擻。
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。
競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。其實(shí)，“龍舟競渡”早在戰(zhàn)國時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節(jié)目。后來，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還賦予了不同的寓意。
龍船競渡前，先要請龍、祭神。如廣東龍舟，在端午前要從水下起出，祭過在南海神廟中的南海神后，安上龍頭、龍尾，再準(zhǔn)備競渡。并且買一對紙制小公雞置龍船上，認(rèn)為可保佑船平安(隱隱可與古代鳥舟相對應(yīng))。閩、臺(tái)則往媽祖廟祭拜。有的直接在河邊祭龍頭，殺雞滴血于龍頭之上，如四川、貴州等個(gè)別地區(qū)。
而湖南汨羅縣，競渡前必先往屈子祠朝廟，將龍頭供在詞中神翁祭拜，披紅布于龍頭上，再安龍頭于船上競渡，既拜龍神，又紀(jì)念屈原。而在湖北的屈原家鄉(xiāng)秭歸，也有祭拜屈原的儀式流傳。祭屈原之俗，在《隋書。地理志》中有記載：“其迅楫齊馳，棹歌亂響，喧振水陸，觀者如云?！碧苿⒂礤a《競渡曲》自注：“競渡始于武陵，及今舉楫而相和之，其音咸呼云：‘何在’，斯沼屈之義。”可見兩湖地區(qū)，祭屈原與賽龍舟是緊密相關(guān)的。可能屈原(及曹娥、伍子胥等)逝去后，當(dāng)?shù)厝嗣褚苍没曛鬯推潇`魂歸葬，故有此俗。
浙江地區(qū)，是以龍舟競渡紀(jì)念曹娥。《后漢書?列女傳》中載，曹娥是投江死去的，民間則傳說她下江尋找父尸。
江蘇地區(qū)，是以龍舟競渡紀(jì)念伍子胥，蘇州因此有端午祭伍子胥之舊習(xí)，并于水上舉行競渡以示紀(jì)念。另外還有廣西的紀(jì)念馬援、福州的紀(jì)念閻王王審知等儀式。
關(guān)于端午節(jié)，還有很多有趣的傳說，“紀(jì)念屈原”這個(gè)故事流傳最廣。
屈原是春秋時(shí)期楚國的大臣。他為人正直，憂國憂民，一心致力于國家的變法圖強(qiáng)，但卻屢遭小人陷害。當(dāng)時(shí)的君王昏庸無道、不辨忠奸，聽信讒言后將屈原趕出都城，流放到偏遠(yuǎn)地區(qū)。在流放的途中，他還寫下了憂國憂民的《離騷》《天問》《九歌》等膾炙人口的詩篇。
后來，當(dāng)時(shí)的秦國軍隊(duì)攻破楚國。國家亡了，忠君愛國的屈原不愿茍活，于五月初五，在寫下了絕筆詩作《懷沙》后，悲憤絕望地抱石投汨羅江(今湖南省境內(nèi))而死。
屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊他。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身，這便形成了每年此日賽龍舟的起端。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會(huì)去咬屈原的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進(jìn)江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈原。后來為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發(fā)展成棕子。
此后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒等風(fēng)俗，以此來紀(jì)念愛國詩人屈原。
賽龍舟：中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項(xiàng)目，已流傳兩千多年。史書記載，賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原，在端午節(jié)當(dāng)日舉行，是多人集體劃槳競賽。
吃粽子：端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成，傳統(tǒng)形狀為三角形，口味主要有甜、咸兩種。
掛艾草與菖蒲：在端午節(jié)，家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。艾草的莖葉含有揮發(fā)性芳香油，奇特的芳香可驅(qū)蚊蟲。古人認(rèn)為它還可以辟邪、招福;菖蒲的葉又直又長，形似雙刃寶劍，古人認(rèn)為它可斬妖除邪，懸掛在門上可以保護(hù)家宅安寧。
拴五色絲線：中國傳統(tǒng)文化中，“青、紅、白、黑、黃”這五種顏色被視為吉祥色。端午這天，孩子們要在手腕腳腕上系上五色絲線以驅(qū)邪。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時(shí)拋到河里。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走。
飲雄黃酒：端午飲雄黃酒的習(xí)俗，從前在長江流域地區(qū)極為盛行。雄黃酒是用研磨成粉末的雄黃泡制的白酒或黃酒。雄黃可以用做解毒劑、殺蟲藥。于是古代人就認(rèn)為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲。端午早晨，人們還會(huì)把雄黃酒擦涂在小孩的鼻孔、耳孔處，一是借雄黃酒消毒，二是避免毒蟲鉆入。
佩香囊：端午節(jié)小孩佩香囊，傳說有避邪驅(qū)瘟之意。香囊一般是內(nèi)裝香料，用五色絲線纏繞而成。香囊作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，小巧可愛，現(xiàn)已成為一種廣受歡迎的工藝品。
端午?。憾宋鐣r(shí)值仲夏，是皮膚病多發(fā)季節(jié)，古人往往煎蒲、艾等香草洗澡，可治皮膚病、去邪氣。