通過普及食品安全知識,增強全社會對食品安全的參與意識,提高廣大群眾自我保護的能力,以下是小編準備的一些食品安全宣傳周總結，僅供參考。
20__年云南省工信系統(tǒng)食品安全宣傳周暨“學生飲用奶安全推廣深度行”公眾開放日活動在昆明舉行。
活動現(xiàn)場，主辦方介紹了“云南學生飲用奶計劃”，并舉辦了食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設經(jīng)驗交流會，國家認監(jiān)委認監(jiān)所高級工程師王明珠就云南省食品企業(yè)誠信體系建設作專題講座。當天，參會人員還參觀了昆明雪蘭牛奶有限責任公司。
“云南學生飲用奶計劃”以“新鮮、營養(yǎng)、安全”為宗旨，擬將巴氏殺菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳的低溫奶系列產(chǎn)品納入學生飲用奶范疇，將水牛奶、山羊奶等特色奶納入學生飲用奶計劃推廣實施。與國家標準《生乳》(GB19301)相比，原料奶質(zhì)量標準大幅提高。
本次活動由省工信委和省奶業(yè)協(xié)會共同舉辦，來自特邀企業(yè)以及學生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)等80余人參加了活動。
為進一步加強食品安全宣傳工作，提高廣大群眾對食品安全工作的知曉率和滿意率，提升食品安全社會共治水平，根據(jù)《三明市食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》要求，為保障活動順利開展，結合我街道實際，于6月8日～14日在全轄區(qū)范圍內(nèi)認真開展了以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題的食品安全知識宣傳周活動，取得較好的成效?，F(xiàn)將活動開展的情況總結匯報如下？。
街道領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，經(jīng)本街道食品安全委員會研究后，以街道食品安全工作分管領導為組長，市場監(jiān)管所、農(nóng)業(yè)服務中心、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、文化廣播站及各中小學負責人為成員的宣傳活動領導小組，負責組織、協(xié)調(diào)和參與全過程的宣傳活動，為整個宣傳周活動的順利開展提供了組織保障。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，按照永安市食品安全委員會的要求，我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展社區(qū)宣傳咨詢活動、中小學食品安全教育課等活動，以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、粘貼標語等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度地擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
街道食品安全委員會辦公室組織市場監(jiān)管所、農(nóng)業(yè)服務中心、社區(qū)衛(wèi)生服務中心、及文化廣播站等相關成員單位在社區(qū)舉行宣傳咨詢活動，以發(fā)放宣傳材料、燕南街道食品安現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料20__多份，咨詢服務群眾300多人次，收到了良好的宣傳效果。
在宣傳周期間，本轄區(qū)中小學結合實際給學生上了一堂食品安全科普知識課，引導學生了解食品安全基本常識，使全街道近兩千名學生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個初步地認識，讓廣大學生培養(yǎng)了良好的生活和飲食習慣，樹立了食品安全意識，增強了自我保護意識。食安所在加強對餐飲經(jīng)營單位巡查的'同時，向轄區(qū)餐飲服務人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，強調(diào)各餐飲服務單位要嚴格自律，守法經(jīng)營。此外，市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)各條街道向廣大群眾宣傳食品安全知識，文化廣播站認真播放食品安全的相關法律法規(guī)和知識，各村委會也用粘貼大小標語等形式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，全宣傳周活動小結收到了較好的成效。
本次食品安全宣傳周活動，全街道共舉辦現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，食品安全科普知識課9次，網(wǎng)絡、微信宣傳18次，播放LED廣告200多條，發(fā)放宣傳材料20__多份，宣傳、咨詢、服務群眾近300人次，提升群眾對食品安全知曉率和滿意率。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，全街道上下，人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
根據(jù)《__省食品安全委員會辦公室等23部門關于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》(浙食安辦應〔20__〕1號)及《__市食品安全委員會辦公室等21部門關于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》(麗食安委辦〔20__〕13號)等文件精神及部署要求，于7月17日至7月29日在全市范圍開展20__年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動，現(xiàn)將我市開展活動作如下總結：
一、加強組織領導，精心謀劃實施
我局領導高度重視此項工作，充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義，結合食品安全縣創(chuàng)建工作，專門召開了辦公會議，要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施，并要求依據(jù)《糧食流通管理條例》、《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》、《食品安全法》等相關規(guī)定，加強規(guī)范化經(jīng)營，強化儲備糧油監(jiān)管，保障好糧油品質(zhì)，落實人民群眾用糧安全，全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。
二、突出宣傳主題，營造濃厚氛圍
我市各級糧食部門按文件通知精神和20__年食品安全宣傳周活動工作布署，緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題，根據(jù)儲糧質(zhì)量安全工作重點，精心篩選宣傳材料，定制宣傳展板和橫幅等，為確保宣傳實效，還邀請到相關糧食企業(yè)共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經(jīng)營者質(zhì)量安全責任意識，指導消費者正確選擇糧油產(chǎn)品，宣傳普及糧油知識，讓科技成果和放心糧油產(chǎn)品惠及全市人民，做到愛糧節(jié)糧，糧安心安。
三、積極動員、廣泛宣傳，強化宣傳效果
根據(jù)我市實際情況，從6月29日至7月初，在不同時間、不同地點(縣市區(qū)各企業(yè)結合當?shù)卣?舉辦不同形式的放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。
1、我局及部分企業(yè)參加了20__年8月2 日上午在__市萬地廣場舉行的__市20__年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動?，F(xiàn)場，市民踴躍參與，氣氛格外活躍。我局通過現(xiàn)場展示糧油知識宣傳科普展板，發(fā)放糧食安全宣傳手冊，接受咨詢服務，講解常用糧食質(zhì)量安全辨別小知識等方式，取得了較好的宣傳效果。
2、此外在宣傳活動中，我局分設樣品咨詢臺，陳列大米、面粉等展(樣)品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關大米、面粉的優(yōu)劣品質(zhì)的識別和采購中的甄選知識，并對廣大市民朋友關注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關問題逐一進行了解答。
3、6月29日-7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區(qū)進行普及科學購糧(油)、存糧(油)烹飪、節(jié)糧等知識和技巧宣講，贈送和發(fā)放健康科學消費知識手冊，開展社區(qū)節(jié)糧用糧咨詢調(diào)查，交流科學膳食節(jié)糧好經(jīng)驗好辦法和小竅門。
4、據(jù)不完全統(tǒng)計，在宣傳活動周期間，全市開展活動接受廣大市民和農(nóng)民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次，分發(fā)糧食質(zhì)量安全科普讀物1000余本，分發(fā)大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節(jié)糧意識，營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍，使糧油科普知識深入人心。
通過此次食品安全宣傳周活動的開展，既有效提高了食品從業(yè)人員的'責任意識，也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續(xù)創(chuàng)新形式、豐富內(nèi)容，積極推進“放心糧油”進家庭、進農(nóng)村、進學校、進企業(yè)等工作，創(chuàng)建更多的“放心糧油”示范企業(yè)、示范店，保障城鄉(xiāng)居民口糧消費的安全。
為普及食品安全科學知識，加強對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進一步提高我校的食品安全保障，我校精心組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮，現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結：
一、領導重視，精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以校長為組長，各班班主任為成員的食品安全宣傳工作領導小組。
2、大造聲勢，積極營造良好的氛圍，利用各班板報宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用課間操進行食品衛(wèi)生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座，提高學生的自報保護能力。
3、開展各種活動，組織召開晨會、班會，增強活動的實效性；組織學生大清掃，進一步改善學習生活環(huán)境；開展個人衛(wèi)生大檢查活動，促進學生良好衛(wèi)生習慣的形成；
二、標本兼治、綜合治理
為進一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強常規(guī)管理，建立長效機制，宣傳活動與平安學校的創(chuàng)建活動緊密結合。
1、學校與派出所、城管大隊等執(zhí)法部門緊切合作，徹底清除校園門前及周邊的小商販。
2、定期召開學安全教育大會，增強學生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。
3、開展“大手牽小手”活動，針對食品衛(wèi)生安全致家長一封公開信，教育一個孩子，影響一個家庭，使此次活動向家庭和社區(qū)延伸。
4、建立班級的晨檢制度，以便于學校及時了解學生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
5、學校定期對各班飲水機進行消毒，確保學生的飲水安全。
6、加強學校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學校秩序穩(wěn)定。
雖然現(xiàn)在已經(jīng)臨近學期結束，學校教育教學任務繁重，但我們堅持“健康第一，學生為本”的思想，求真務實，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局文件精神和省局有關要求，我局以增強餐飲服務提供者的責任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平為目的，以深入普及等法律法規(guī)和餐飲服務食品安全知識，宣傳食品藥品監(jiān)管部門餐飲服務食品安全監(jiān)管職責為內(nèi)容，緊緊圍繞"安全飲食，健康生活"這個宣傳主題，精心謀劃，科學組織，認真落實，扎實開展了此次宣傳周活動?，F(xiàn)將宣傳周活動總結如下：
一、加強組織、狠抓落實。
在宣傳周活動一開始，我們就成立了餐飲服務食品安全宣傳周領導小組，并圍繞，制定了，召開了各相關單位負責人會議，布置了此次宣傳活動周的工作要求，落實了活動內(nèi)容、具體執(zhí)行人和責任人，并向各縣、區(qū)下發(fā)了，要求認真組織落實。
二、多措并舉，注重實效為把宣傳工作切實落到實處。
我們采用了多種形式，多措并舉，在人員密集的'地點懸掛"食品安全宣傳周"宣傳標語、彩旗、條幅；在新百大廣場舉辦了啟動儀式，設立宣傳彩虹門、氣球，設立了咨詢投訴臺，現(xiàn)場接受群眾咨詢、投訴幫助群眾解惑釋疑；設立了宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料，展出食品安全宣傳板報，公布本單位、部門舉報、投訴電話號碼等。在啟動儀式上，向社會做出了"勤奮工作、依法監(jiān)管、熱情服務，切實維護廣大人民群眾餐飲消費安全"的承諾，向廣大市民發(fā)出了"關注食品安全，參與餐飲監(jiān)管，維護餐飲安全"的倡議，餐館企業(yè)代表向行業(yè)發(fā)出了"依法、誠信經(jīng)營，確保餐飲消費安全"的倡議。群眾的參與意識很強，積極詢問有關法律知識和食品安全常識。在啟動儀式當天，共接受食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等咨詢300余人次，免費發(fā)放各類宣傳資料近1000余份，現(xiàn)場接受處理投訴10多起。
三、廣泛宣傳。
內(nèi)容豐富為進一步提高公眾食品安全意識和依法維權意識，動員社會各界積極參與餐飲服務食品安全監(jiān)督，共同構筑餐飲服務食品安全防線，我們深入開展了"三進"活動，分成三個小組送法進學校、進工地、進餐飲企業(yè)。大力宣傳。等法律、法規(guī)、規(guī)章，以及國家有關強化食品安全監(jiān)管的方針政策；大力宣傳安全飲食、預防食物中毒等餐飲服務食品安全知識；發(fā)布餐飲服務食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢；組織日報、晚報、長壽養(yǎng)生報、電臺等媒體開展專題報道活動，廣泛宣傳報道餐飲服務食品安全監(jiān)管工作新進展。通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。
7月17日—29日，區(qū)食藥監(jiān)分局聯(lián)合各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食藥監(jiān)所，采取多種形式開展以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的20__年全國食品安全宣傳周活動。
活動中，區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員走進滿月鄉(xiāng)，向群眾派發(fā)了食品安全宣傳小冊子，進行食品安全宣講，還解答了群眾提出的食品安全問題。
同時，在農(nóng)產(chǎn)品快檢車里，快檢人員現(xiàn)場對大家送來的樣品進行非法添加物、農(nóng)藥殘留等項目的檢測，現(xiàn)場講解快檢程序，并為群眾提供現(xiàn)場咨詢、處置現(xiàn)場投訴舉報等。
此次活動共為群眾現(xiàn)場檢測蔬菜兩批次，檢測結果均為陰性，群眾可以放心食用;共發(fā)放食品安全宣傳資料200余份，活動取得了良好的宣傳效果。
據(jù)了解，在全國食品安全宣傳周期間，各鎮(zhèn)鄉(xiāng)街道食藥監(jiān)所結合本地實際和特色，陸續(xù)開展了食品安全宣傳周活動，抓住與人民群眾日常生活關系密切、社會普遍關注的食品安全問題，全面開展食品安全科普、法治宣教活動，讓群眾對食品安全知識有了更深入的了解，提升了食品安全滿意度和創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率、支持率。
了貫徹落實瀘教發(fā)【20__】】71號《關于開展20__年校園食品安全宣傳周活動的通知》的通知精神，進一步宣傳普及食品安全法規(guī)和科學飲食知識，保障學生身心健康，全面培養(yǎng)小學生的食品安全意識，按照文件精神，學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度，認真組織開展了食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動情況總結如下:
一、領導機構，落實責任。
為了加強食堂食品衛(wèi)生安全工作，確保師生身體健康，學校成立了安全領導小組：校長為組長，實行分工負責，層層落實。領導小組成員堅持每天對學校食堂食品衛(wèi)生，及安全工作情況進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
二、成立了食品安全領導小組
組長：
副組長：
成員： 各班主任。
領導小組下設辦公室，由總務辦公室負責收集整理資料歸檔工作。
三、學?，F(xiàn)狀：
我校在學校食堂用餐的學生239人。學校本著為學生服好務的原則，把食品安全做為學校工作的重中之重，制定了食堂管理的.各項規(guī)章制度。
四、工作要求：
加強學習，提高安全意識。
1、提高安全作業(yè)觀念，認真做好防火、防盜、防毒工作，門窗無人時要上鎖。
2、食堂操作場所和貯存室禁止非工作人員進入，不準在廚房賣小食及點心。學校教職工及學生未經(jīng)工作人員允許，不得進入食堂，更不準進入操作間、原料間。
3、發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員有疑似傳染病者立即采取相關措施。
4、保管員及時做好食堂實物帳，保管好食堂物資（含餐具、廚具、各種成品、半成品及原材料）。
5、全面檢查水、電、爐具、消毒柜、冰箱等均正常工作。下班要關好水、電閘、總閥門及門、窗等，做好防范工作。
6、積極做好預防和控制食物中毒，一旦發(fā)生情況,立即向?qū)W校分管領導及校長匯報，并保護好現(xiàn)場，封存可疑食品，以便查清事故原因，追究責任。
7、每餐都及時留有樣品。嚴禁供應剩飯剩菜。及時清掃食堂衛(wèi)生，保持整潔。
8、學校及時收集師生對飯菜、衛(wèi)生、服務態(tài)度等方面的意見和建議，定期檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。
9、進一步落實監(jiān)督檢查工作，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經(jīng)常組織學習食品衛(wèi)生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
10、進一步規(guī)范內(nèi)部管理。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行細化并狠抓落實。
11、重視宣傳教育，增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用班會、對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育，教育學生不到校外購買“三無”食品。搞好個人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預防知識。促進學生養(yǎng)成較強的意識和良好的習慣。
12、學校食堂校舍房屋條件不符合相關要求，對此學校安全工作領導小組將作為工作重心，加強檢查管理。
13、對于檢查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如：工作人員衛(wèi)生防護措施不到位，偶有個別不戴帽的現(xiàn)象；學校將加強檢查督促，杜絕此類現(xiàn)象的發(fā)生。
14、確立人員，從今以后，堅持校長試嘗并簽名。
15、學校安全工作領導小組已經(jīng)安排專人堅持對食堂工作人員堅持晨檢。
五、開展了主題為“關注食品安全、享受健康生活”的宣傳教育活動。
利用黑板報、手抄報等多種途徑，以班級為單位，積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內(nèi)營造良好的食品安全氛圍的同時，著力提高學生的自我保護能力和衛(wèi)生防病意識。
六、上一堂有關食品安全健康教育課
班主任老師利用晨會、主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品，告誡學生飯前、便后勤洗手，謹防病從口入。不斷增強學生食品安全意識。把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中，讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識，從而有效地保障了師生的身心健康。
今后，學校將以這次食品安全教育活動周為契機，進一步加大監(jiān)管教育工作的力度，不斷改善，使學校食品安全工作再上新的臺階。
為切實維護好廣大人民群眾的根本利益，保障人民群眾食品消費安全，促進我縣經(jīng)濟健康有序的發(fā)展，在縣委、縣政府的正確領導和縣食安委及各職能部門的指導配合下，我局嚴格履行監(jiān)管職能，認真做好各項食品安全工作，積極穩(wěn)妥地開展“食品安全宣傳周”活動，切實維護人民群眾食品安全。現(xiàn)就我局開展“食品安全宣傳周”活動情況小結如下：
（一）加強組織領導，明確活動主題。
根據(jù)《關于開展20__年全縣食品安全宣傳周活動的通知》（潛食安委辦發(fā)）精神，我局迅速召開了專門會議，圍繞“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”這一主題，立即開展部署了相關準備工作。一是明確由分管領導負責，組織辦公室、執(zhí)法大隊工作人員，做好相關工作。二是根據(jù)《食品安全宣傳周重點活動及分工方案》要求，突出宣傳周活動主題、工作組織、時間安排、人員分工等重點，保障宣傳周宣傳工作開展有條不紊。三是積極制作印制宣傳彩頁和展板。按照“文字精要、靈活多樣、圖文兼顧、通俗易懂”四項要求，精心準備宣傳材料。在人流密集場所進行了宣傳散發(fā)，對咨詢?nèi)罕娺M行了詳細耐心的介紹，取得了良好的效果。
（二）積極開展現(xiàn)場宣傳活動。
1、我局于6月16日組織單位相關工作人員參加了全縣食品安全宣傳周啟動儀式，展示了商務系統(tǒng)的良好形象和精神面貌。
2、在活動現(xiàn)場設置了商務局食品安全宣傳臺，擺放了宣傳展牌。活動期間，現(xiàn)場發(fā)放了宣傳彩頁60多份，接受解答群眾咨詢60余人次。
（三）增強責任意識，建立食品安全的長效機制。
督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責任，加強企業(yè)誠信體系建設，倡導誠信經(jīng)營，自覺遵守國家法律、法規(guī)和條例，自覺遵守行業(yè)道德操守，進一步加強食品安全責任意識。
1、加強生豬定點屠宰、肉食品安全監(jiān)管。嚴格執(zhí)行《生豬屠宰管理條例》，嚴把市場準入關，監(jiān)督定點屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營，建立各項管理制度，嚴格執(zhí)行生產(chǎn)加工操作規(guī)程，加強肉品質(zhì)量檢驗及病害豬無害化處理等?！靶麄髦堋逼陂g會同相關部門聯(lián)合開展專項整治，打擊私屠濫宰和生產(chǎn)銷售病害、注水豬肉等違法行為，確保進入市場的肉食品安全。期間，正好趕上生豬定點屠宰管理職能移交，我局根據(jù)縣委辦、縣政府辦《關于印發(fā)<潛山縣工商質(zhì)量食品藥品監(jiān)督管理體制改革實施方案>的通知》（辦11號）和6月2日縣政府生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)工作協(xié)調(diào)會會議紀要要求，順利完成了生豬定點屠宰管理職能劃轉(zhuǎn)到縣農(nóng)委，交接期間市場監(jiān)管銜接緊密，工作開展有條不紊。
2、加大集貿(mào)市場監(jiān)管力度，為人民群眾營造安全放心的購物環(huán)境。“宣傳周”期間，我局結合衛(wèi)生創(chuàng)建工作，會同相關部門對天柱菜市場等幾個集貿(mào)市場加大了執(zhí)法檢查、宣傳頻次和力度，提升集貿(mào)市場的管理水平，營造清潔美麗的市場環(huán)境，充分發(fā)揮了商務執(zhí)法職能作用，多措并舉強化集貿(mào)市場監(jiān)管，規(guī)范了集貿(mào)市場經(jīng)營行為。
3、強化宣傳教育，營造輿論氛圍。組織開展宣傳教育，發(fā)放宣傳資料等活動，耐心細致地解答人民群眾在食品安全等方面遇到的問題，使消費者了解相關法律法規(guī)，掌握維權的武器，經(jīng)營者熟悉應該依法履行的責任和義務，增強守法經(jīng)營的自覺性。同時指導天柱菜市場利用宣傳欄、橫幅等，不間斷地宣傳政策法規(guī)，通過營造輿論氛圍，引導經(jīng)營者和消費者提升文明素質(zhì)，增強責任意識。
在此次“食品安全宣傳周”活動中，我局牢牢把握改革完善食品安全監(jiān)管體制工作，崇尚道德、守法經(jīng)營的社會主義新風尚，通過市場運作，完善監(jiān)管手段為重點，緊扣“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”主題，設置了群眾咨詢、法律法規(guī)宣傳、發(fā)放宣傳資料等內(nèi)容，形成全社會共同參與的.監(jiān)督環(huán)境，確保我縣商務領域食品安全工作穩(wěn)定、健康、有序發(fā)展。
根據(jù)市食品安全辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》要求，緊緊圍繞“人人關心食品安全，家家享受健康生活”這個宣傳主題，我局高度重視，精心安排，制定實施方案，認真安排部署，于6月x日至27日開展了食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將宣傳活動情況總結如下。
一、周密部署，精心組織
收到市食品安全辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后，我局立即印發(fā)了《延安市寶塔區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關于餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全宣傳周活動實施方案》，成立了以局長為組長，分管局長為副組長，辦公室、行政審批科負責人為成員的工作領導小組，加強對宣傳工作的領導。
二、多措并舉，注重實效
為把宣傳工作切實落到實處，我們采用了多種形式，多措并舉。由辦公室制訂展板、橫幅、印刷宣傳材料，特別是食品添加劑方面的科普知識，組織人員在機場、車站、旅游景點、社區(qū)、學校、餐飲服務單位等場所免費發(fā)放，積極營造食品安全人人關心的良好社會氛圍。活動期間共發(fā)放各類宣傳資料1000余份，其中，發(fā)放《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用的.公告》237張，張貼到餐飲服務單位，公布了舉報投訴電話，接受社會各界監(jiān)督。
三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富
為進一步提高公眾食品安全意識，動員社會各界積極參與餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，共同構筑餐飲服務食品安全防線，我們深入開展了“四進”活動。組織四個稽查隊進社區(qū)、進學校、進農(nóng)村、進企業(yè)，大力宣傳《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，大力宣傳安全飲食，預防食物中毒等餐飲環(huán)節(jié)食品安全知識。充分發(fā)揮媒體作用，發(fā)布餐飲服務食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項整治效果。召開餐飲服務企業(yè)培訓會、約談會，講解食品安全、食品添加劑管理制度等相關知識。有效增強消費者的自我保護意識和經(jīng)營者守法誠信意識。
通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的參與意識和企業(yè)的食品安全責任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強人民群眾消費信心起到了良好作用。
為了有效控制學校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，確保我校師生身體健康和生命安全，維護正常教學生活秩序，進一步提高師生的食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，提高學生自我保護意識和能力。我校于本月開展了學校食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動?？偨Y如下。
1、組織師生認真學習了《食品安全法》中有關資料，使師生深入了解食品安全法的新亮點，重點在食品安全監(jiān)管法規(guī)及基礎知識的宣傳上下功夫，采取多種形式向師生宣傳食品安全法立法目的、法律精神，進行了食品安全科普知識教育，增強人民群眾的食品安全意識和自我保護能力。
2、通過櫥窗、專題黑板報等宣傳陣地，對全校師生進行了一次學校食品安全知識的宣傳教育。各班負責組織“食品衛(wèi)生知識”學習。
3、發(fā)動學生自我教育，提高認識，參與監(jiān)督，消除隱患。組織學生對食堂工作和食品衛(wèi)生相關問題進行監(jiān)督，并可向老師反映情況。
4、開展主題班會，了解食品安全的知識。
全校師生充分認識食品安全對學校工作的重要性，為此，學校將進一步做好工作，為學生提供一個衛(wèi)生、安全的學習、生活環(huán)境。
為更好的開展食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《關于開展20__年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20__〕9號)和《關于組織做好20__年食品安全宣傳周活動的通知》(質(zhì)檢辦食監(jiān)〔20__〕393號)要求，6月10日至17日，蓮花縣質(zhì)監(jiān)局認真組織部署，圍繞"人人關心食品安全，人人參與食品安全"宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動?，F(xiàn)將活動開展情況總結如下：
一、領導重視，精心組織
蓮花縣局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全監(jiān)管領導小組，組織工作人員開展宣傳周活動。為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動結合嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作、"人人關心食品安全，人人參與食品安全"，蓮花縣局制定了詳細的宣傳周活動實施方案。
6月10號在蓮花縣廣場開展大型市場宣傳咨詢活動，以懸掛橫幅、辦理黑板報、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)食品安全宣傳材料、實物比較等形式，進行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
6月13號邀請了人大代表、電視臺、消費者和有關部門領導到食品生產(chǎn)加工企業(yè)進行現(xiàn)場觀摩考察，近距離觀摩食品生產(chǎn)、檢驗檢測流程，了解食品安全技術保障措施，講解實用的食品安全消費知識。
6月14號蓮花縣局組織了人員到使用食品添加劑的.企業(yè)對企業(yè)員工進行了食品安全培訓，重點講解了食品添加劑在食品工業(yè)中的重要要求及食品安全基本知識。
三、總結經(jīng)驗，完善監(jiān)管機制
蓮花縣局通過宣傳周活動，圍繞"人人關心食品安全，人人參與食品安全"的主題，開展了形式多樣，內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動，取得了預期效果。今后，我們將繼續(xù)按照上級的有關要求，不斷改進和創(chuàng)新宣傳方式，深入宣傳食品安全法及有關法律、法規(guī)和食品安全知識，努力踐行科學監(jiān)管理念，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責任意識和誠信意識，動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，努力營造良好社會氛圍，促進社會和諧發(fā)展。
按照夾食安辦[20__]25號文件《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》，我鎮(zhèn)黨委、政府高度重視，立即召開各相關成員單位會議，安排部署了工作。
一、加強宣傳力度
由__市場監(jiān)管所及時發(fā)布食品信息，指導各超市、蛋糕經(jīng)營店、鹵制品加工個體戶等的業(yè)務培訓和法制宣傳、警示教育等食品安全主題活動。7月20日上午，__鎮(zhèn)食安辦聯(lián)戶__市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院成員單位在場鎮(zhèn)集中地段開展了“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動，共發(fā)放宣傳資料300份，群眾現(xiàn)場咨詢了《食品安全法》、《四川省農(nóng)村自辦宴席群體性聚餐管理辦法》、《如何識別保健品》等知識。
二、加大執(zhí)行力度
__鎮(zhèn)成立由副鎮(zhèn)長鐘英杰為組長，__市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院、鎮(zhèn)食安辦為成員的檢查小組，明確各相關部門責任，對轄區(qū)4家超市、10幾家餐館、3個有大型食堂的企業(yè)、5家食用油生產(chǎn)小作坊進行了安全大檢查并提出整改意見。
三、鞏固宣傳成果
此次食品安全宣傳周活動共發(fā)放宣傳資料300余份、接收群眾咨詢120余人，各村懸掛橫幅25幅。通過此次宣傳，營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。我們將繼續(xù)利用各村廣播、黑板報進行食品安全宣傳教育，切實達到“社會共治，同心攜手維護食品安全”的成效。
根據(jù)市食安辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》等文件精神，為廣泛普及食品安全科學知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營意識，提高監(jiān)管人員依法行政觀念，確保全縣人民飲食安全，我縣于6月17日至27日開展了以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。宣傳教育活動豐富多彩、形式多樣、社會廣泛參與，取得了階段性成效，現(xiàn)將活動開展情況總結如下：
一、高度重視，周密部署，及時召開食品安全宣傳周活動調(diào)度會
我縣高度重視此次食品安全宣傳周活動，接到市食安辦《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》后，縣食安辦立即印發(fā)《__縣人民政府食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》。及時召開調(diào)度會，組織縣食安委各成員單位共同制定“縣級層面食品安全宣傳周主要活動及分工方案”，對各單位承擔的宣傳周期間的工作任務進行了周密的安排部署。
二、深入基層，多措并舉，精心組織食品安全宣傳周各項活動
6月17日上午縣食安委在信譽商廈廣場舉辦食品安全宣傳周啟動儀式，儀式結束后，縣食安辦工作人員向群眾講解了食品安全知識并發(fā)放食品安全宣傳資料。
6月18日至27日，工信局、商務局、公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧業(yè)發(fā)展服務中心、衛(wèi)生局、科協(xié)、糧食局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、食品藥品監(jiān)督管理局等11部門依次舉辦主題日活動。結合主題日活動，縣食安辦聯(lián)合各單位開展了豐富多彩的.食品安全宣傳“三進”活動。
一是進農(nóng)村。在__電視臺、保定日報__?？?、信譽商廈廣場、淶百購物廣場集中刊播食品安全公益廣告，結合“送電影下鄉(xiāng)”活動，共播放食品安全公益廣告300余條次；設立專門宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料2萬余份，為群眾解疑釋惑500余人次；出動宣傳車5輛，深入鄉(xiāng)村進行巡回廣播；在電視臺開辟“食品安全知識宣傳周”專欄，對執(zhí)法人員、企業(yè)代表等進行專訪。形成了“報刊有文章、廣播有聲音、電視有影像、網(wǎng)絡有專題、手機有信息、戶外有廣告”的立體宣傳全覆蓋格局。
二是進學校。為全縣34所中小學校統(tǒng)一制作了食品安全宣傳牌，并將食品安全知識列入學校健康教育課程；組織開展“社會共治、同心攜手維護食品安全”主題征文活動，讓廣大學生在積極參與中切實增強防范意識。
三是進企業(yè)。印制《__縣食品安全培訓材料》2千余份，由各監(jiān)管部門分口組織，對全縣食品經(jīng)營者進行了專業(yè)知識和道德素質(zhì)培訓；深入開展食品經(jīng)營誠信單位評選活動，組織省市級食品安全監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員和消費者代表對企業(yè)逐一打分排隊，有效調(diào)動經(jīng)營者守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識。
三、落實責任，強化效果，深入開展食品安全隱患排查行動
在加強食品安全知識宣傳的同時，縣食安辦對各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進行食品安全工作督導檢查。同時，聯(lián)合執(zhí)法部門對全縣轄區(qū)內(nèi)的超市、食品經(jīng)營戶、集貿(mào)市場、農(nóng)村食雜店以及校園周邊地區(qū)開展了拉網(wǎng)式檢查，著力消除食品消費安全隱患，防止群體性食品安全事故的發(fā)生。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強了群眾的自我保護意識和維權意識，提高了監(jiān)管人員依法行政觀念，在全縣上下，逐步形成了一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
為進一步宣傳普及食品安全知識，營造良好放心的食品消費環(huán)境，提升廣大消費者自我保護意識，按照《榆林市食品安全委員會辦公室關于做好20__年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神，__縣周密部署、精心安排，定于7月17日至29日舉行20__年全國食品安全宣傳周活動。
一、組織有力，廣泛動員。
食品安全齊抓共管，縣食安辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，提前安排部署，制定了活動方案，明確了活動主題及宣傳重點，細化了各成員單位任務分工。并于7月19日召開食品
安全聯(lián)席會議，縣公安、文廣、食藥等十余家單位負責人參加會議。會上，對食品安全宣傳周活動進行了再安排再動員，要求各單位積極做好本行業(yè)的宣傳活動，形成部門、媒體、企業(yè)、專家、消費者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。
二、集中宣傳，聲勢浩大。
7月23日下午，以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動，在__縣綜合文化廣場隆重舉行?？h公安局、農(nóng)業(yè)局、畜牧局、公安局、衛(wèi)計局、水務局、鹽務局、糧食局、工商局、食藥監(jiān)局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個食安委成員單位參加了此次活動?？h市場監(jiān)督管理局局長、縣食安辦主任楊耀以及各單位負責人出席活動。
活動通過設立咨詢臺、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現(xiàn)場解答等形式，向廣大群眾講解日常食品安全法律法規(guī)、科普知識、辨識辨假、食物中毒及預防等知識，積極引導群眾懂法、學法、守法、用法，拿起法律武器保護自身權益，群眾因食品藥品問題導致自身權益受到侵害或發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)經(jīng)營食品行為時，可及時撥打12331、4612456進行投訴舉報。活動中，要求各單位分別擺放3—5塊展板、1—2條橫幅，抽調(diào)2—3名業(yè)務骨干現(xiàn)場講解，工作人員統(tǒng)一著工作制服。
三、拓寬渠道，提升意識。
宣傳周期間，縣電視臺錄制了《食品安全法》音頻資料，在活動現(xiàn)場循環(huán)播放；并在電視臺屏幕下方一直滾動播放食品安全宣傳標語；各單位利用有利平臺或時機，開展食品安全宣傳活動；各食品相關企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開展食品安全知識宣傳?？h食藥監(jiān)局對學校食堂從業(yè)人員進行安全知識培訓，特別是校外托管機構，通過食品行政許可、食品法律法規(guī)、操作規(guī)范等知識的講授和現(xiàn)場觀摩，全面增強從業(yè)人員食品安全知識，極大提升了學校食堂管理水平。依托“微信公眾號”、“微信監(jiān)管群”等載體，發(fā)送食品相關法律法規(guī)，針對日常生活中的謠言和科普知識開展辟謠和解惑，便捷有效。目前共受理各類投訴舉報3起。
四、集中銷毀，有效震懾。
縣食藥監(jiān)局借“食品安全宣傳周”活動有利契機，對在前期日常監(jiān)管和專項整治行動中沒收的問題食品藥品進行了集中銷毀。此次銷毀的物品涉及過期食品、“三無食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購進的中藥材、不符合要求的化妝品等共計299種7524件物品，總重量10余噸，貨值金額約5萬元。通過銷毀活動，有效震懾了違法分子，規(guī)范了食品藥品市場秩序。
截至目前，共計發(fā)放各類食品安全宣傳資料及物品兩萬余份，擺放宣傳展板30余塊，懸掛宣傳橫幅10余條。通過食品安全宣傳周的一系列活動，在全縣營造了人人關心、支持、參與食品安全的良好社會環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動仍在進行。
一、領導重視
立即召開安全會議，學習晉食安辦【20__】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組，由柯麗容園長任組長，蘇達娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進一步知道更多的安全知識，并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的'形式認真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實履行監(jiān)護責任，加強對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛(wèi)生進行檢查。