酒店管理實習報告800字

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通過編寫和提交報告,可以向上級、同事或其他人展示專業(yè)能力和誠信。優(yōu)秀的酒店管理實習報告800字是什么樣的?下面給大家?guī)砭频旯芾韺嵙晥蟾?00字,供大家參考。

酒店管理實習報告800字篇1

進入實習之后,我在各項學習中完美的度過了短暫的四個月,這次在酒店的實習之旅中,我收獲到了很多的東西,比如說做事的沉著冷靜,交際上的提升,為人處世方面上的改變等等,這些都是我在這次實習當中逐漸學會的技能。很感謝這一次酒店可以提供給我一個這樣的機會讓我去學習,我感到非常的開心也感到很幸運,我會帶著我所學到的東西繼續(xù)在這條路上走下去的。

初次進入酒店工作,其實是很不適應(yīng)的。雖然我是酒店管理專業(yè)的一名學生,但其實我在這個過程當中,多少都會有一些驚慌失措,平時的理論學習其實就是給實踐打下了一些認知上的基礎(chǔ),當自己真正走到這個崗位上的時候,才會發(fā)現(xiàn)原來做好一份工作是一件不簡單的事情。平時我們有很多的東西都是沒有接觸過的,所以這一次在實習當中,其實也就是去進行一次實踐,去豐富自己的視野,讓自己真正在這份工作上扎下根來,為今后的發(fā)展做好鋪墊、打好基礎(chǔ)。

在這段實習當中,我發(fā)現(xiàn)了一些自己的優(yōu)點,那就是性格還不錯,以前我總是覺得自己是不是太過沉穩(wěn)了一些,不太符合這個年紀的自己。但是進入這份工作之后,我發(fā)現(xiàn)這成為了我工作上的一個優(yōu)點,它讓我變得更加冷靜,對待事情更加細致認真,這是我以前沒有發(fā)覺過的事情,所以這讓我感到非常的驚喜,也讓我對今后的工作有了一些新的展望和認識。

當然,在這一個過程當中,我的缺點也是存在的。不足的地方總是有一些的,比如說我膽子還不是很大,作為酒店的一名前臺工作人員,首先我要端正自己的工作心態(tài),該說話的時候就要說話,不要總是悶悶的做自己的事情,保持一個好的狀態(tài)才會讓更多的客人滿意。

在社會上,有很多時候我們都會身不由己,有很多地方都是我要多加去反思和考量的,所以這一次,我認為自己還是收獲了蠻多的東西的,給我今后踏入社會也打好了一些基礎(chǔ),讓我更加從容淡定去處理任何一件事情,給我的生活和工作都帶來了極大的便利。讓我也感受到了前所未有的成就感,我想這就是工作的魅力吧,讓我們逐步的充實自我、提升自我。感謝這一次酒店這個平臺提供給我的機會,也感謝每一位同事兄弟姐妹們給我的鼓勵和幫助,感謝!

酒店管理實習報告800字篇2

為了完成自己的實習任務(wù),我來到了x酒店,進行了為期三個月的實習任務(wù)。在實習期間,我的崗位是負責,酒店的服務(wù)員。在這個看起來簡單的工作中,自己卻花了很多的時間去學習,但是在工作中和同事相比卻任然有不小的差異。

三個月的時間轉(zhuǎn)眼過去,但是我的學習卻還沒有結(jié)束。我認識到自己距離一名真正的服務(wù)員還有很長的距離,但是現(xiàn)在時間卻已經(jīng)結(jié)束了。從這次的實習中,我看到了工作的不容易,也認識到了不能小看任何的工作。為了今后的工作,我還要繼續(xù)努力的提升自己!現(xiàn)在,我將這三個月的工作總結(jié)如下:

一、個人情況

實習中,我作為最基本的服務(wù)實習生進行一些簡單的工作。一開始的時候我以為不過是些體力勞動,但是在一次完成了工作后,我卻受到了批評。在領(lǐng)導的指點下,我看到自己因為一點偷懶沒有完成的工作所造成的問題。盡管只是少做了一點點,但是領(lǐng)導依舊都看在眼里。這樣的壓力下,讓我不得不重新看待這份工作。

在這些日子的工作中,我認識到我們的領(lǐng)導真的非常的嚴格,且非常的負責。在酒店的工作,他每次都會親自的檢查,親自的走訪,對我們在工作當中的認真與否都了若指掌。在這樣的管理下,我真正的體會到了工作的壓力。

這讓我們在之后的學習和工作中也更加的認真和負責。在每天的培訓中,我嚴謹?shù)膶W習,并主動的學習酒店的規(guī)定以及要求,提高自己的工作能力,同時強化自己的工作紀律。

在工作中,我認真負責,完成好自己的工作后,我都會認真的檢查一遍,防止再出現(xiàn)遺漏和問題。在過去的時候,我一直認為服務(wù)員的工作非常的簡單,但是在x領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,我認識到,最簡單基本的服務(wù)員工作,也是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方。為此,我在工作中不敢有一絲懈怠,認真、熱情的為酒店的客人提供的服務(wù)。

二、個人的不足

自己在實習中的問題,還是在心態(tài)方面。盡管在領(lǐng)導的糾正中,我認識到了我們工作的重要,但是我卻沒有準備好一顆服務(wù)員該有的心態(tài)。在工作中,我只能死板的工作,遇上突發(fā)事件不能像又準備的同事們一樣做好應(yīng)對。這也給我?guī)砹艘恍┞闊?/p>

三、總結(jié)

這次的實習中,我認識到了基本工作的重要,也學會了如何去通過自己的貢獻提高團隊的優(yōu)勢。盡管只是簡單的工作,但是人有許多值得我們學習的地方。

酒店管理實習報告800字篇3

我是__大學酒店管理專業(yè)的一名學生,我叫___,這次在畢業(yè)之際,我進入了社會實習,在__酒店餐飲部擔任服務(wù)員的工作。雖然說只是簡單的服務(wù)員工作,但是在這個過程當中,我發(fā)現(xiàn)自己成長了很多,之前之所以選擇酒店的服務(wù)員工作,也是因為我想在這份最為基礎(chǔ)的工作上去鍛煉一番自己。加上自己現(xiàn)在距離真正踏入社會還有一段時間,我想我應(yīng)該去這樣的一個崗位上實習一次,豐富自己的經(jīng)歷和見識。

進入酒店之后,我認識了很多的朋友,有的年紀和我差不多,也有的年紀和我們父母差不多。其實在這樣的集體之中,也正是讓我們變得成為成熟的一個基礎(chǔ)。有時候如若我們待在一個與自己同齡的群體里,我們往往進步都是跟隨著集體去前進的。如若我們待在一個年紀稍大于我們的集體里,我們就會跟隨著他們的腳步去前進了。

方向不同,我們每個人成熟的速度也就不同,對于自身的成長而言,更是不同的了。所以這次在這個比較中和的環(huán)境里,我認為自己還是處于一個不錯的狀態(tài)里的,讓我也逐漸變得更加的沉穩(wěn),做事也更加的有目標性了。

服務(wù)員的工作看上去是一件很簡單的事情,不過就是端端碗筷嗎。當然不是,服務(wù)員的主要任務(wù)是要服務(wù)顧客,服務(wù)每一位來到酒店就餐的賓客。在我實習的這一段時間里,酒店的生意一直都很好,而酒店的企業(yè)文化也就是要熱情微笑服務(wù)他人,我們作為一名服務(wù)員,這一定會貫穿到我們的工作當中去的。

生意越火爆,我們服務(wù)員的工作壓力就越大,我在的那兩個月,生意一直都是往上走的,所以平時在工作上,我?guī)缀鯖]有太多的空閑時間去管別的事情了,把自己的工作管理好就已經(jīng)很不錯了。在這樣的忙碌當中,我自然也是成長了很多的,這是一個必然的經(jīng)歷。

這段實習生活里,我吃了不少苦,也忍受了不少的委屈,這是一個剛進入社會的新人需要去鍛煉和磨練自己的地方,我不會抱怨,也不會因此而放棄。我享受每一刻成長的空間,即使那會非常的讓人難以忍受,但是我也會珍惜好這樣的機會,繼續(xù)去為自己的人生譜寫一段美好的經(jīng)歷。實習已經(jīng)結(jié)束了,對于我來說,或許真正的生活現(xiàn)在才正式開啟。畢業(yè)之后,我也會帶著這次學習到的精神,一直往前走,絕對不后退。

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