具體報(bào)告的內(nèi)容取決于報(bào)告的目的和用途，因此不同報(bào)告的內(nèi)容可能會(huì)有所不同。暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告匯總怎樣寫才正確？接下來給大家整理暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告匯總，希望對大家有所幫助。
坐落于陜西省西南邊陲、漢中盆地西南部的南鄭縣，屬陜南山地的組成部分，地勢南高北低，呈階梯狀分布。全縣總面積2823平方公里，茶葉及油茶產(chǎn)業(yè)在此地比重較大，但區(qū)域經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展極不平衡。
__年x月，安徽師范大學(xué)文學(xué)院積極響應(yīng)向?qū)嵺`學(xué)習(xí)、向人民群眾學(xué)習(xí)的號(hào)召，組建了安師大五四愛心學(xué)校赴陜西漢中社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)。因赴陜團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐性、針對性和操作性強(qiáng)，且符合南鄭縣發(fā)展所需實(shí)際，最終成為__年級(jí)分布差異，將學(xué)生分成兩個(gè)班進(jìn)行一對多、分散式教學(xué)。在以后的幾天里又陸續(xù)招收到四十余名學(xué)生。
據(jù)悉，團(tuán)隊(duì)在實(shí)踐前夕就準(zhǔn)備好了3個(gè)專題講座，此時(shí)結(jié)合所收學(xué)生受教育實(shí)際狀況和理解程度，又進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，課題如：唐詩鑒賞、文學(xué)經(jīng)典導(dǎo)讀、傳統(tǒng)節(jié)日淵源講解、仁孝美德教育、普通話推廣、英語語音的糾正、自信心培養(yǎng)等，以此對留守兒童進(jìn)行系統(tǒng)的傳統(tǒng)文化教育和心理的健康成長引導(dǎo)。
弟子規(guī)、圣人訓(xùn)、首孝悌、次謹(jǐn)信、泛愛眾、而親仁……大江東去浪淘盡、千古風(fēng)流人物……等傳統(tǒng)優(yōu)秀作品朗誦之聲不絕于耳。五年級(jí)學(xué)生孫浩的爸爸孫叔叔對志愿者說你們真有一套，我家孫浩現(xiàn)在懂事多了，昨天看我回家，馬上就倒水給我喝，以前可不是這樣子啊……志愿者對學(xué)生們的書本知識(shí)、暑假作業(yè)進(jìn)行講解和輔導(dǎo)，對他們的弱課進(jìn)行歸納，幫助他們找到正確的學(xué)習(xí)方法。每天還安排了美術(shù)、音樂、朗誦等文藝教育課程，并在22日下午開展了文藝演出，豐富了秦巴山區(qū)學(xué)生的精神文化生活，繁榮了校園文化、提升了學(xué)生審美情趣和人文底蘊(yùn)，促進(jìn)留守孩童身心健康和德智體美等各方面能力的均衡發(fā)展。
實(shí)踐單位：
__市寶龍時(shí)尚拖鞋批發(fā)店
實(shí)踐時(shí)間：
__年6月28日~__年8月21日
實(shí)踐內(nèi)容：
擺放、介紹、打包、包辦一切任務(wù)于一身
實(shí)踐目的：
與社會(huì)實(shí)現(xiàn)零距離接觸，鍛煉自己吃苦耐勞的精神
實(shí)踐感言：
誰說我們年少輕狂，經(jīng)不住暴風(fēng)雨的洗禮？誰說我們90后生來伸手，飯來張口？誰說我們兩耳不問身外事，一心只讀圣賢書？我們不是一直關(guān)在象牙塔的小花骨朵，經(jīng)不住風(fēng)吹雨打，然后假期就是我們走進(jìn)社會(huì)，體驗(yàn)人生艱辛的時(shí)刻。
這個(gè)暑假我因?yàn)榉N種原因沒有選擇與我專業(yè)相關(guān)的東西展開社會(huì)實(shí)踐，而是選擇了一份又累又苦的工作，在成都的蓉北市場幫人批發(fā)鞋子。在哪里一個(gè)小小的市場，你卻可以見到形形色色的人。從他們的身上看到不一樣的東西，或是生活的艱辛以幫人背包為生的人、或是人心丑陋見利忘義之人、爽朗直接心地善良之人、斤斤計(jì)較為生活努力的人等等這些都是我不曾在學(xué)校里面見過的。
但是在這里的大多數(shù)人都是在用自己的血與汗在掙錢，只是他們掙得多少的問題而已。我在這里打工的時(shí)候，我每天需要六點(diǎn)鐘起床，每天回家我都是身心疲憊，那時(shí)我深深的感受到生活的不易。特別是那些在為生存而辛苦的人。當(dāng)我們在抱怨自己的生活環(huán)境不好時(shí)，那么當(dāng)你看到六點(diǎn)鐘五塊石橋下人來車往的情景你會(huì)怎樣想，那是許多人還躺在床上睡覺，而從那里折射出的打工族，他們沒有光鮮的外表，沒有奢華的衣服，沒有名車寶馬，有的只是為生活而生活的心。在他們平凡的人身上有著不平凡的故事。
在蓉北市場近兩個(gè)月的真實(shí)體驗(yàn)，我每天干干凈凈出門，灰頭灰臉的回家。身上的衣服唄汗水打濕重來沒有干過，所做的事情都是在忙忙碌碌。在這忙忙碌碌之間，我看懂了許多事情。
在這社會(huì)當(dāng)中，就是出于一種優(yōu)勝劣汰的定律，你的成功就是別人的失敗。在學(xué)校的理論知識(shí)很多很多，可謂是面面俱到。但是只有當(dāng)你親身去經(jīng)歷才會(huì)感覺到那份真實(shí)。在這里我也明白了那份待人處事，說話的技巧的重要是何其的大，所以我覺得我就做的很不好在這一方面還有待提高，兩個(gè)月沒有磨滅我心中的那份焦躁與不堪。
有人說做生意的人陰謀詭計(jì)，狡猾多端，我也是深有體會(huì)。但是我認(rèn)為他們能夠成功必定是有一番故事，但是在這個(gè)故事中一旦參雜了丑陋，那么我認(rèn)為也是天理不容的。在蓉北市場我真真正正的見證了一番，聽著他們的故事，我只覺得心里寒涼，“都說人之初，性本善”但是最后會(huì)有這樣的改變，我們這是應(yīng)該責(zé)怪社會(huì)，還是應(yīng)該責(zé)怪他那骯臟的手段呢？所以在這里我見識(shí)到了只有書本上所說的不擇手段的競爭。
在這里，我與一個(gè)16歲小女孩成為朋友。她，一個(gè)剛滿16歲的女孩子卻有著比成年人更加吃苦耐勞的精神，在她的身上我看到了從不屬于我的那種精神，在她臉上始終洋溢著快樂的微笑，在她的肩上背負(fù)著本不應(yīng)該屬于她的負(fù)擔(dān)。李小婉，一個(gè)難能可貴的女孩，屬于蓉北市場的奇葩。在她的身上我看到許多光彩，璀璨發(fā)光耀眼奪目。從早忙到晚卻沒有因此而退縮，堅(jiān)持不解奮勇向上。就這樣一個(gè)女孩有著我們90后的驕傲。在這里我也見過工作一天只因受不了這樣的苦而放棄的人，在他身上我看到了那份支離破碎的不堪，同樣都是一個(gè)地方來的，一個(gè)女孩，一個(gè)男孩，卻產(chǎn)生了這樣的一個(gè)差別。著實(shí)有些讓人不相信，但是卻真真實(shí)實(shí)的存在。
在這里我看到過，這里幫人背包人的辛苦，在他們身上閃現(xiàn)的實(shí)那份執(zhí)著，為生活的執(zhí)著，在他們的身上你永遠(yuǎn)看不到干凈的衣服，看到的首先是他們肩上的那一根帶子，每天的事情都是重復(fù)昨天。他們的那份苦和累，一直壓在自己的身上。
在這里我見過做生意的不易，他們里面的操心，他們的著急，他們的辛苦，生活本是不易，我們要怎樣的做的更好就更會(huì)不易。操心時(shí)時(shí)刻刻的壓著他們的。我永遠(yuǎn)記得我們四個(gè)人搬200多件貨的情景，我更會(huì)記得舅舅為了修補(bǔ)庫房，不止一次的跑到危險(xiǎn)的房頂上的情景，更會(huì)記得在那里裝貨的情景，一切的一切都在影響這我。
這一次的社會(huì)實(shí)踐，我學(xué)到了許多。這些都不是我在學(xué)校所不了解哦。社會(huì)的優(yōu)勝劣汰，人心的叵測，生活的艱辛。同時(shí)我也鍛煉了自己的吃苦耐勞的品質(zhì)，那種堅(jiān)持不懈的精神，同時(shí)我也找到了自己身上的居多不足之處，一邊自己在以后時(shí)間里改正自己的這種心態(tài)。并且我通過這個(gè)社會(huì)實(shí)踐，想到一件事情，沒有什么是不可能的，我會(huì)保持以后繼續(xù)早起。做該做的事情，干我該干的事情。把一切做好。
通過社會(huì)實(shí)踐，可以把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所有用武之地。以便能夠達(dá)到拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)學(xué)的理論知識(shí)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力。
一、實(shí)習(xí)時(shí)間
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二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
__廣告公司
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
在這個(gè)漫長的暑假中，我接受我院學(xué)生會(huì)的倡議，積極參加學(xué)校內(nèi)外組織的的各種假期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。作為一名未來要邁入社會(huì)的學(xué)生，深入社會(huì)、實(shí)踐鍛煉是一門必經(jīng)的功課。因?yàn)槲蚁嘈乓驗(yàn)榻?jīng)歷所以懂得，只有了解社會(huì)，你才能真正做到融入社會(huì)。
暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)帶給我們的是欣喜，是得到成果的喜悅。在實(shí)踐活動(dòng)中，我們感受到自己的微薄，體會(huì)到整個(gè)社會(huì)強(qiáng)大的凝聚力。
一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實(shí)踐中成長，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，充實(shí)了自我，增強(qiáng)了口頭表述能力，與人交流。真正地走出課堂，使自己陶醉在喜悅之中。有時(shí)會(huì)很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，在這之后，我明顯地發(fā)現(xiàn)自己變開朗了，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個(gè)社會(huì)共同努力，這才是動(dòng)力之根本，動(dòng)力之源泉，使國家繁榮富強(qiáng)的途徑，提高國民素質(zhì)的實(shí)踐活動(dòng)。
另一方面，我意識(shí)到了自己的不足，沒有經(jīng)驗(yàn)，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會(huì)出差錯(cuò)，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會(huì)上沒有立足之地，現(xiàn)在的社會(huì)不僅要有知識(shí)，還要擁有一些應(yīng)辨能力等綜合素質(zhì)，只靠在學(xué)校汲取知識(shí)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，從現(xiàn)在開始，就要培養(yǎng)自己的能力。
雖然這次活動(dòng)時(shí)間很短，但是社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)提高了我們的社會(huì)實(shí)踐能力。引導(dǎo)了我們接觸、了解社會(huì)，增強(qiáng)我們的社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)適應(yīng)能力。而學(xué)校組織的活動(dòng)，更讓我們明白了學(xué)會(huì)適應(yīng)社會(huì)的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學(xué)生們，獨(dú)立的培養(yǎng)和社會(huì)的洗禮是多么的重要。在這個(gè)更新速度超快的今天，如何適應(yīng)社會(huì)也是我們即將面臨的困難。對于現(xiàn)在的我們，越早接觸這個(gè)日新月異的社會(huì)，就意味著我們越能適應(yīng)它。
“真理來源于實(shí)踐，實(shí)踐出真知”我們只有在不斷參加社會(huì)實(shí)踐中才能將我們在學(xué)校所學(xué)的知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
開始時(shí)間:20__年月日
完成時(shí)間:20__年月日
實(shí)習(xí)單位介紹：
單位名稱：天津市尼彼歐制衣有限公司
(天津工業(yè)大學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地)
地址：天津市東麗區(qū)空港物流加工區(qū)中心大道東九道8號(hào)
企業(yè)性質(zhì)：合資
主營：自營和代理各類服裝及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)
天津尼彼歐制衣有限公司成立于20__年，由原天津服裝四廠、服裝五廠等老廠為基礎(chǔ)組建而成，有著50多年的服裝制造經(jīng)驗(yàn)。是擁有上千人的大型國有企業(yè)。是天津市有關(guān)部門批準(zhǔn)組建的以國有股為主體，吸納社會(huì)法人和自然人入股的股份有限公司，，注冊資本金6000萬元，擁有60000多平方米的廠房，5000多人的勞動(dòng)工人，擁有ERP系統(tǒng)管理和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。公司連續(xù)多年被評(píng)為全國出口最大500家企業(yè)和天津市出口50強(qiáng)企業(yè)之一，擁有時(shí)裝、女裝、休閑、褲業(yè)、運(yùn)動(dòng)等五個(gè)聯(lián)系在一起的分公司。
主要經(jīng)營服裝出口加工生意，主要從事各類服裝、服飾制品、紡織制成品的生產(chǎn)、銷售和進(jìn)出口業(yè)務(wù)。經(jīng)營品種包括各種優(yōu)質(zhì)棉布、棉滌綸、毛呢、化纖、混紡織物、絲綢、裘皮等面料制成的70余個(gè)品種的服裝以及床上用品、旅游用品及雜品等。市場遍及美國、加拿大、澳大利亞、日本、韓國、南美洲等國家。
實(shí)習(xí)目的：
實(shí)習(xí)在于培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力，使所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，為更好的適應(yīng)社會(huì)的需求打下良好的基礎(chǔ)。通過到服裝企業(yè)生產(chǎn)一線實(shí)踐的方式，對服裝生產(chǎn)從設(shè)計(jì)、裁剪、工藝制作到檢驗(yàn)、整理、包裝的整個(gè)過程中所需的專業(yè)技能與生產(chǎn)管理能力得到系統(tǒng)的、強(qiáng)化的、實(shí)戰(zhàn)的訓(xùn)練。
實(shí)習(xí)內(nèi)容：
實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容是圍繞服裝專業(yè)高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才所必備的基礎(chǔ)技能制定的，分為四個(gè)部分：
l、服裝頂崗實(shí)習(xí)CAD，包括效果圖CAD、紙樣CAD、放縮CAD、排料CAD。
2、服裝頂崗實(shí)習(xí)制板，包括服裝制板(凈樣、里料、輔料、毛樣)、工業(yè)制板
3、服裝頂崗實(shí)習(xí)工藝，熟練掌握不同款式服裝從準(zhǔn)備工作開始到縫制的整個(gè)過程以及后整理的整個(gè)工藝流程的每一個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。
4、服裝生產(chǎn)管理，做到了解整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，生產(chǎn)線的組織，各個(gè)階段質(zhì)量的控制方法等等。
實(shí)習(xí)體會(huì)：
我們實(shí)習(xí)所在的工廠是尼彼歐制衣有限公司下屬的時(shí)裝分公司，具有所加工的產(chǎn)品種類繁多，變化快，且產(chǎn)品完成質(zhì)量好，工藝規(guī)范等諸多優(yōu)勢，非常適合作為我們學(xué)習(xí)觀摩的服裝企業(yè)。這是我第一次正式與社會(huì)接軌，踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活，從學(xué)校到社會(huì)，環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之后完全不同，一切都處在巨大的轉(zhuǎn)變中。
剛一到廠的時(shí)候，我們先是整體的參觀了整個(gè)廠區(qū)布局，對公司有了一個(gè)整體的認(rèn)識(shí)，工廠雖然規(guī)模龐大卻也并不是我們所想象的那樣復(fù)雜，各個(gè)生產(chǎn)部門都是有條理的，安排的方式都是有效率的，這些是我們以后需要去深入了解的，畢竟學(xué)校對于我們的培養(yǎng)得方向是高級(jí)技術(shù)崗位實(shí)用性人才，除了對技術(shù)的精益求精外，更要對整個(gè)服裝產(chǎn)業(yè)做到一目了然，才能從根本上推動(dòng)服裝行業(yè)的發(fā)展。
我們的日程安排根據(jù)實(shí)習(xí)內(nèi)容規(guī)定的四個(gè)方面，實(shí)行的是分組輪換制，每一個(gè)階段約為四周左右，在第一階段，我被分到了公司技術(shù)部的制板室，這讓我心中一陣暗喜，我喜歡打板師這個(gè)職業(yè)，因?yàn)槲蚁矚g思考，對數(shù)字敏感，對服裝的變化好奇，制板這門技術(shù)把服裝款式設(shè)計(jì)的感性思維上升到了理性分析的層次。
可是在第一天的時(shí)候我就開始犯難了，一個(gè)難題擺在了我們的眼前，公司的制版方法與課堂上的理論有很大的差異：1公司比例制圖方法與學(xué)校原型制圖法的差別。2因?yàn)楣臼且酝赓Q(mào)服裝加工為主，所以版型的設(shè)計(jì)是以客戶訂單和樣衣為標(biāo)準(zhǔn)的，外貿(mào)服裝嚴(yán)格的數(shù)據(jù)精確度如：前浪18.5，后浪30、袖籠高26.5……而且有許多專業(yè)名詞使我們從未使用過的。3訂單上所提供的尺寸都是成衣尺寸，不需要再在考慮原型法里所說的放松量，4訂單上所使用的尺寸都是以英寸為單位計(jì)算，等等。這就使得我們必須要迅速的適應(yīng)這一轉(zhuǎn)變，換一種思維和方法制作出符合訂單尺寸且外形美觀的紙樣。
其次，國外服裝與國內(nèi)服裝在板型尺寸上有相當(dāng)大的差異：1服裝中休閑服居多，在尺碼上較國內(nèi)的大，及其寬松。2褲子不分男女以低腰為主。3除夏裝外，服裝面料較厚，衣袖普遍較長4在色彩的選擇上一般以灰、黑色、墨綠色、石頭色、米色為主，也有少量的純白色。與我們國內(nèi)的服裝習(xí)慣用色、搭配都不大相同。5衣服上基本上都有口袋，數(shù)量相對來說比較多，并且許多都是立體口袋。
在連續(xù)試打了兩個(gè)款式的樣衣板后，才慢慢琢磨出一些滋味，其實(shí)，在制板的時(shí)候無論“原型法”還是“比例法”，各有各的優(yōu)勢所在，要融會(huì)貫通綜合運(yùn)用，才能做出更精確，更美觀的紙樣。
在這期間，我們還參觀了尼彼歐的CAD中心，尼彼歐使用的法國進(jìn)口的力克CAD系統(tǒng)，在這里我第一次見到了完整地服裝CAD系統(tǒng)，真是大開眼界阿，在尼彼歐CAD的使用主要用于放碼的，師傅做好的母板，用掃描儀輸入進(jìn)電腦里，再進(jìn)行號(hào)型放縮，大大提高了工作效率，以往用手工一兩天才能完成的放碼工作，用電腦幾十分鐘就可以完成，而且精確度還要優(yōu)于手工。完成后的大貨板(工業(yè)紙樣)通過筆式繪圖儀打印在麥架紙，而且繪圖儀使用普通圓珠筆成本極低，一套完整的紙樣只需幾個(gè)小時(shí)就可以投入生產(chǎn)使用。
其次一般工廠都有紙樣間用來保存紙樣，多年來積存下來的紙樣非常多，不但占用房間，保存困難，而且查詢非常麻煩。使用CAD以后讓所有的紙樣都成為數(shù)字，不管有多少紙樣都可以保存在計(jì)算機(jī)里，每時(shí)每刻輕松查詢。
不過可惜的是，因?yàn)樵O(shè)備昂貴，我們不能親自上手體驗(yàn)一下，只能期待以后的機(jī)會(huì)了。
在這時(shí)，擔(dān)任我們指導(dǎo)的王師傅，感覺我們的基礎(chǔ)實(shí)踐知識(shí)的不扎實(shí)，提出要讓我們到樣衣生產(chǎn)線上去呆一段時(shí)間，詳細(xì)地記錄下每一道工序，從樣衣制作的過程中去體會(huì)紙樣。同時(shí)也是對下一個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)。在外貿(mào)服裝企業(yè)，客戶是要檢查樣品的，因此，郵寄過去的樣品一定要符合其在樣衣訂單里的要求，這樣才能進(jìn)行下面的步驟，但是這一過程是十分反復(fù)的，往往要經(jīng)過幾次甚至十幾次修改才能做到最后的確認(rèn)下生產(chǎn)訂單。過長的時(shí)間的反復(fù)，不僅浪費(fèi)了人力物力財(cái)力，更重要的是違背了“時(shí)間就是金錢”的現(xiàn)代市場準(zhǔn)則，因此，這就要求業(yè)務(wù)部和技術(shù)、生產(chǎn)線各個(gè)環(huán)節(jié)更好的溝通協(xié)作，提高質(zhì)量和效率;次一方面，還要考慮減少郵寄的時(shí)間和費(fèi)用，降低成本。
因?yàn)楣S實(shí)際生產(chǎn)的需要，我們被調(diào)到后段工作了很長一段時(shí)間，后段在工廠里指的是鎖釘、整燙、檢驗(yàn)、包裝等幾個(gè)服裝加工的后整理階段。我待在檢驗(yàn)的時(shí)間最長，體會(huì)也就最深：
檢驗(yàn)是質(zhì)量控制必不可少的重要組成部分。沒有完善的質(zhì)量檢驗(yàn)系統(tǒng)要完成質(zhì)量是不可能的。質(zhì)量檢驗(yàn)與質(zhì)量預(yù)防相比，雖然說是落后了一個(gè)節(jié)拍，屬于事后把關(guān)，但是把關(guān)畢竟仍是一種重要而有效的控制手段。如果預(yù)防看作為是可以不發(fā)生質(zhì)量缺陷，那么檢驗(yàn)的積極一面就是為了下次不再發(fā)生。因此要對所有的產(chǎn)品作100%的檢查，如果返修或重新整理，會(huì)影響出運(yùn)。
正如一位師傅所說的那樣，“一件衣服在工廠可能是百分之一、千分之一、萬分之一，可是到了顧客手里，那就是百分之百!”因此負(fù)責(zé)檢驗(yàn)成衣，要仔細(xì)檢查每一件成衣，發(fā)現(xiàn)污損、色差大、皺、破舊、抽紗等問題時(shí)，貼上特殊的箭頭小標(biāo)簽，按問題種類分掛在不同區(qū)域，然后送到相應(yīng)的部門做處理。對于合格產(chǎn)品還要負(fù)責(zé)清理多余線頭，粘除毛絮等，還要注意產(chǎn)品的組織結(jié)構(gòu)、尺寸規(guī)格、顏色和文件應(yīng)該全部準(zhǔn)確，保證完全的合格。
在實(shí)習(xí)的期間，廠方還專門安排了經(jīng)驗(yàn)豐富的閆師傅給我們進(jìn)行了四次理論課程的培訓(xùn)，這與在學(xué)校的理論課程是截然不同的，是以閆師傅二十多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)的，以真實(shí)事例為范本，講述服裝加工工藝和管理，分別從樣品試制、原材料的組織、工時(shí)定額、裁剪縫制以及織物密度、色差、縮率等等一一進(jìn)行了詳細(xì)的講解，更與我們討論了現(xiàn)代服裝企業(yè)的管理中的一些問題。使我們對實(shí)習(xí)有了更深刻的體會(huì)。
在與閆師傅的討論中，我深深感覺外貿(mào)服裝廠要適應(yīng)市場發(fā)展的要求，必須重視運(yùn)作管理。建立與市場環(huán)境相符合的生產(chǎn)體制，服裝加工這一產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)非常繁瑣的行業(yè)，更是一個(gè)繁忙的行業(yè)。在需要的時(shí)候，按需要的數(shù)量及時(shí)間，提供需要的產(chǎn)品，就必須要讓員工充分認(rèn)識(shí)一秒鐘的價(jià)值，將時(shí)間的浪費(fèi)壓縮到最低限度。可在現(xiàn)實(shí)的運(yùn)作中，加班加點(diǎn)在人們得意識(shí)中已經(jīng)成了正常現(xiàn)象，有時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)連續(xù)工作30小時(shí)以上不間斷工作的現(xiàn)象，這一點(diǎn)在車縫著一環(huán)節(jié)表現(xiàn)得尤為明顯。可是在分析客戶從下訂單到發(fā)貨的過程時(shí)間規(guī)定時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)在時(shí)間上并不緊迫，這就說明在工作時(shí)，一定有浪費(fèi)存在，因此排除浪費(fèi)很重要。從工廠的運(yùn)作來看，自客戶下訂單開始，技術(shù)部門開始工業(yè)板制作、工藝流程設(shè)計(jì)、流水線安排等事宜。采購部門開始組織加工所需原料、輔料，以及包裝需要的商標(biāo)，吊牌，包裝袋，紙箱等物。而最大的問題就出在這里，材料組織時(shí)間越長，留給后面工序的時(shí)間也就越少，這就造成了上述現(xiàn)象的發(fā)生，而這一問題的解決，除了自身調(diào)整外，還要依賴大環(huán)境的發(fā)展，即整個(gè)紡織服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，隨著我們高新技術(shù)紡織工業(yè)園的發(fā)展，我相信這一難題會(huì)得到有效解決的。
此外現(xiàn)在服裝企業(yè)的競爭力是靠按時(shí)交貨、成本低、質(zhì)量好來提高。尤其是在外貿(mào)服裝企業(yè)大多數(shù)訂單要求產(chǎn)量大，交貨期又短，進(jìn)行的貿(mào)易屬于加工貿(mào)易里的來料加工，采用的是定牌生產(chǎn)，企業(yè)利潤的主體就是賺取加工費(fèi)，可見服裝貿(mào)易發(fā)展的艱難，“生產(chǎn)無缺陷”的產(chǎn)品才能最大限度的取得效益，因此進(jìn)行整體質(zhì)量管理活動(dòng)顯得尤為重要。而在工廠里不合格品往往是在最后工序發(fā)現(xiàn)的，且存在一定程度上的互相推卸責(zé)任，這樣是非常不可取的。質(zhì)量管理中重要的是防止失誤再次發(fā)生，絕不能在同一塊石頭上絆倒兩次。這就要求管理者、技術(shù)人員要做到親臨生產(chǎn)現(xiàn)場，實(shí)地觀察，這樣才能在操作現(xiàn)場及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，使問題在前工序排除。在生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)異常，要馬上想方設(shè)法解決，質(zhì)量是各工序做出來的，而不是檢查出來的。產(chǎn)品不管進(jìn)行多少次檢查，也不可能把不合格品檢查成合格品。因此，預(yù)防是質(zhì)量管理的關(guān)鍵。
企業(yè)活力對一個(gè)企業(yè)的重要性，由于尼彼歐是以有著悠久歷史的老廠為基礎(chǔ)發(fā)展而成，老員工比較多，幾十年的工作積累，有很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，但也同時(shí)存在許多難以糾正的弊病，企業(yè)缺少活力，這給年輕有志將來從事服裝行業(yè)我們是很大的挑戰(zhàn)，服裝行業(yè)是一個(gè)有著很多零碎煩瑣步驟的勞動(dòng)密集型行業(yè)，是以人為本的企業(yè)，因此調(diào)動(dòng)“人”的積極性，才是重中之重。比如說建議企業(yè)實(shí)行獎(jiǎng)罰制度來提高積極性的同時(shí)，所有員工都要不斷學(xué)習(xí)，在這之中更以中青年為主，培養(yǎng)高質(zhì)量管理階層，提高業(yè)務(wù)能力的同時(shí)，注意培養(yǎng)協(xié)作能力，形成團(tuán)隊(duì)力量。其次還應(yīng)當(dāng)重視對工人的培養(yǎng)，培訓(xùn)工人成為多面手，一專多能，鼓勵(lì)工人用腦工作，參與生產(chǎn)管理，使工人成為現(xiàn)場的主人而不是一個(gè)單純的機(jī)器操作員。使每個(gè)人都能感覺到今天比昨天有進(jìn)步，明天會(huì)更好。這樣，工廠的整體水平才會(huì)不斷提高。
小結(jié)：
四個(gè)多月的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對服裝企業(yè)有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，看人做，聽人講如何做多，親身感受做具體處理一些工作少，還未能完全領(lǐng)會(huì)其精髓所在，但也使我對服裝企業(yè)生產(chǎn)有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)，對服裝的流程有了更深了解。理論教學(xué)與實(shí)習(xí)教學(xué)緊密結(jié)合。傳統(tǒng)教學(xué)模式的工藝課與實(shí)習(xí)課是分立的，這就導(dǎo)致在實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)了理論與實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象。因此在今后的學(xué)習(xí)中，可以根據(jù)不同內(nèi)容，實(shí)習(xí)教學(xué)中具體情況，靈活采用更有效的方法。比如說可以先講后練、先練后講、邊講邊練，或采用現(xiàn)場教學(xué)，讓學(xué)生自學(xué)等多種形式進(jìn)行。更完善我們“1+1”教學(xué)模式所提倡的學(xué)用一致，講練結(jié)合，理論與實(shí)踐緊密結(jié)合等原則。在此我還要感謝尼彼歐制衣有限公司給這一次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，更感謝領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和各位師傅對我們的傾囊相授，為我的將來走上服裝這條路，開啟一扇通往成功的大門。服裝企業(yè)的發(fā)展雖然艱難，天地卻是非常廣闊的，它的發(fā)展也是永遠(yuǎn)沒有止境。但是，服裝市場競爭從根本上來說是創(chuàng)新能力的競爭，尤其是產(chǎn)品創(chuàng)新能力的競爭。外貿(mào)服裝企業(yè)要發(fā)展下去，變“中國制造”為“中國創(chuàng)造”，就必須加強(qiáng)對服飾文化本質(zhì)的把握和對其發(fā)展趨勢預(yù)測能力的競爭，開展自主創(chuàng)新的發(fā)展，只有這樣的競爭，才能形成良性循環(huán)，才能促進(jìn)中國服裝業(yè)的進(jìn)步。
裴斯泰洛奇曾說：“實(shí)踐和行動(dòng)是人生的基本任務(wù);學(xué)問和知識(shí)不過是手段、方法，通過這些才能做好主要工作。所以人生必須具備的知識(shí)應(yīng)該按時(shí)間和行動(dòng)的需要來決定”。這說明知識(shí)和實(shí)踐永遠(yuǎn)是分不開的，在實(shí)踐中可以檢驗(yàn)真理，也可以培養(yǎng)自己的能力，提高自己的效能，彌補(bǔ)不足。
為了開拓自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我們四十三個(gè)人懷著同樣的夢想?yún)⒓恿诉@次的暑期三下鄉(xiāng)活動(dòng)，在活動(dòng)中我們受益匪淺。我們不僅下鄉(xiāng)帶去知識(shí)，還深入農(nóng)村，了解當(dāng)?shù)氐拿袂?。參加這次的暑期“三下鄉(xiāng)”，使我有了一個(gè)驗(yàn)證自我的機(jī)會(huì)，使我無論是能力上還是心靈上都有了更深一層的進(jìn)步，同時(shí)也看到了自身的缺點(diǎn)和不足。
維持了十二天的暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了，辛苦而充實(shí)，沉重卻又充滿欣慰。經(jīng)過這半個(gè)月的旅程，受益匪淺。我們團(tuán)隊(duì)四十三個(gè)人給_小學(xué)那群淳樸的孩子以及熱心的村民帶去了些微薄的幫助和淺顯的知識(shí)，卻帶回了多少錢也買不回的一種態(tài)度，一種責(zé)任，一種深刻，一種認(rèn)識(shí)。
忘不了那田間垅上無處不氤氳著的迷人綠意;忘不了那滿山遍野的龍眼樹;也忘不了_小村農(nóng)村留守兒童那天真稚氣的笑容，忘不了村里留守老人們那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉和仁慈愛憐的眼神;更忘不了在期間我們四十三個(gè)人相互扶持，相互依賴，相視而笑，相擁而泣。而這一切一切，將永遠(yuǎn)珍藏在我們心底……
明朝的王廷相說過：講得一事，即行一事，行得一事，即知一事，所謂真知矣。徒講而不行，則遇事終有?；?。確實(shí)，這是個(gè)奇妙又難忘的社會(huì)實(shí)踐，通過實(shí)踐可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
回顧這段難忘的旅程，我感慨良多，留給我們的不僅是感動(dòng)，還有成長。那天晚上，我想了很多，每個(gè)孩子都應(yīng)該得到他們應(yīng)有的歡樂和關(guān)愛，無論是誰對誰錯(cuò)，他們在這個(gè)年齡段的笑容應(yīng)該是最燦爛最美麗的，大人們紛紛擾擾的世界不應(yīng)該殃及到小孩子，盡管這一切有多不盡人意。家庭問題是影響小孩子心理發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵，我覺得家長們是不是應(yīng)該多多關(guān)心一下自己孩子的心理健康發(fā)展呢?你們在責(zé)怪孩子不聽話不懂事的同時(shí)，是否也應(yīng)該反省一下自己的教育方法呢?是不是應(yīng)該多一份細(xì)心呢?也許他們的一些過激行為正是想得到你們那可憐的關(guān)注呢?為了生存也好，生活得更好也罷，真的希望更多的父母和社會(huì)能真正關(guān)注孩子們的心理健康，真正地與他們進(jìn)行一次心與心的溝通，哪怕是一次。
長大的我們，希望能夠像孩子一樣，真誠，像夕陽一樣，溫暖。保持心里的那份純真，勇敢成熟地邁出成長的每一步。仔細(xì)數(shù)數(shù)，我們比這群可愛的學(xué)生大十歲左右，其實(shí)我們是他們的老師的同時(shí)，也是他們的哥哥姐姐更或是朋友。在最后那天，我們在黑板上給他們留下了聯(lián)系方式。回到湛江，不少家里有條件的學(xué)生都和我們聯(lián)系上，在網(wǎng)上和我們聊天，亦或借用家人的手機(jī)和我們發(fā)短信息。一聲聲謝謝，真的很想與_小學(xué)每一位可愛的孩子說，謝謝你們賜予我一段這么難忘的旅程，你們在學(xué)習(xí)的同時(shí)，我們也同樣獲益匪淺?？吹侥銈兲煺鏌o邪的笑臉，我的臉在笑，我的心也在笑。
對比以前，感覺自己成長了不少，變得更加成熟、勇敢、自信。生活對我如此慷慨，讓我在付出一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候卻讓我收獲了很多，學(xué)會(huì)了很多為人處事的道理，而這些全都是我人生不可缺少的財(cái)富。第一第二課堂支教、健康知識(shí)宣傳、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、文娛匯演……這段時(shí)間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，我仍然歷歷在目，卻無法用筆一一記錄。每次，當(dāng)我想起大家在每晚的例會(huì)上激烈討論的情景，我滿腔熱情;當(dāng)我想起在每次活動(dòng)中大家忙碌的身影時(shí)，我滿懷感動(dòng);當(dāng)我想起學(xué)生天真稚氣的笑容時(shí)，我滿盈開心……成長看似是一瞬間的事情，但我知道，我是在經(jīng)歷中體會(huì)成長。這種成長，何其珍貴!
從這次活動(dòng)進(jìn)入最后的籌備開始，我就感受到了大家的團(tuán)結(jié)。我們認(rèn)真的備課，我們緊張的排練，我們激勵(lì)的討論。這一切都是“我們”，而不是“我”，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神就應(yīng)該是這樣的。四十三名隊(duì)員在陌生的地方，面對陌生的人群，總有眾多挑戰(zhàn)和艱難。但是，當(dāng)我們四十三個(gè)人的智慧融合在一起，任何問題都可以迎刃而解。
在實(shí)踐的期間內(nèi)，我們穿街走戶地接觸各種各樣的人和事，這些都是在學(xué)校里無法體會(huì)到的，在學(xué)校里也許有老師或者助班分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會(huì)有人會(huì)告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好，必要時(shí)還要通過自己的努力主動(dòng)去尋求幫助。無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，來提高自已的能力!
躺下來靜靜地回憶這次的實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要耐心、虛心地去接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。但是只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。
這次親身體驗(yàn)下鄉(xiāng)讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實(shí)踐，更是一次難忘的人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
作為當(dāng)代大學(xué)生，或許真正的磨難只是與我們擦肩而過，并沒有過多的糾纏。大多數(shù)九零后的我們一直在安逸的環(huán)境下生活、學(xué)習(xí)，很多東西都可以唾手可得，但是在某個(gè)偏遠(yuǎn)的角落里，卻有一些人過著與我們截然不同的生活。山村里，面對知識(shí)，孩子們露出如饑似渴的眼神;面對生活，農(nóng)民們展示出與烈日搏斗的精神。誰能不為之震憾，不為之動(dòng)容?
以前在聽到別人參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)，就在心里盼望著自己有一天也能夠參加一次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，就在今年暑假，我終于實(shí)現(xiàn)這個(gè)心愿——我有幸參加了__年國際文化交流學(xué)院赴臨夏方言研究社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在這次活動(dòng)中，隊(duì)員們深入臨夏街頭店鋪，采集當(dāng)?shù)胤窖灾杏嘘P(guān)婚俗、特定稱謂等音頻材料，通過后期與東干語中相同語類進(jìn)行對比，分析兩族語言之間的淵源聯(lián)系和變遷差異。雖然這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)只有短暫的5天，但我卻有著滿滿的收獲，也更加清楚的認(rèn)識(shí)了自己。我想，這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷必將成為我四年大學(xué)生活中難以忘懷的美好回憶。
7月9日上午10點(diǎn)，小分隊(duì)的4名隊(duì)員從公寓出發(fā)，在經(jīng)歷了2個(gè)小時(shí)的顛簸與悶熱后到達(dá)了這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的目的地——臨夏市。初到臨夏市，入眼的幾乎都是寫著清真標(biāo)志的商鋪和身著本民族服飾的回族同胞，頓時(shí)讓我感受到濃濃的回族風(fēng)情。在安排好住宿后，4名隊(duì)員聚到一起，共同商量如何進(jìn)行調(diào)研，并劃分小組和分配任務(wù)，所有準(zhǔn)備工作就緒后，隊(duì)員們便開始在街頭、廣場隨機(jī)尋找臨夏當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行語料的采集工作。
由于是第一次進(jìn)行音頻收集工作，我們在緊張之下變得語無倫次，導(dǎo)致很多人不明白我們的意思而不愿意配合，接連碰壁使得我們必須要對調(diào)研方法做出一些調(diào)整。在經(jīng)過短暫商議后，我們再次走上街頭繼續(xù)開展調(diào)研。有著前一次的經(jīng)驗(yàn)，我們的表達(dá)開始變得清晰流暢，通俗易懂，當(dāng)?shù)鼐用裨诹私馕覀兊膩硪夂笠仓饾u開始配合我們，這讓我們的調(diào)研工作開展的更加順利。每天調(diào)研結(jié)束后，我們都會(huì)召開一次小會(huì)，匯總成果，分析不足，分享經(jīng)驗(yàn)，羅老師也會(huì)對當(dāng)天的調(diào)研進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，對不足之處提出建議，并根據(jù)任務(wù)進(jìn)度安排第二天的工作。
我實(shí)踐，我快樂。在這次實(shí)踐活動(dòng)中，除了知識(shí)見聞的增長，我還有許多意料之外的收獲。記得我們一起外出調(diào)研，一起嬉笑打鬧，哪怕是一起啃面包、吃泡面也覺得很快樂；記得總結(jié)會(huì)議后的游戲，我們每個(gè)人的笑容是那么開心，那么燦爛；記得羅老師就像大姐姐一樣，對我們無微不至的照顧關(guān)心。我們團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，互相幫助。我們有激動(dòng)，有感動(dòng)，也有觸動(dòng)。
實(shí)踐活動(dòng)雖然結(jié)束了，但我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)不會(huì)散，我們之間的情誼不會(huì)變，我們共同努力、一起奮斗的經(jīng)歷更不會(huì)忘。我們少了那些青春的張狂，多了些青春的踏實(shí)，少了那些青春的迷茫，多了些青春的奮斗。只有當(dāng)我們遠(yuǎn)離自己熟悉的城市，和一群人來到一個(gè)完全陌生的地方，才會(huì)真正明白什么是奮斗，什么是團(tuán)結(jié)，什么才是一個(gè)真正的團(tuán)隊(duì)。我們需要這樣的實(shí)踐，我們?yōu)榇硕械匠鋵?shí)與快樂。
__X縣位于__X省北部多山，交通條件很不方便。實(shí)踐隊(duì)一行經(jīng)過了將近4個(gè)小時(shí)的山路輾轉(zhuǎn)顛簸，才來到了群山環(huán)繞中的高柏鄉(xiāng)。20__年這里共被分配了9名村官。對于他們來說，這里就將是他們生活工作奮斗的地方，而對于高柏鄉(xiāng)來說，他們的到來無疑是給這里注入了一股新鮮的血液。
然而，幾乎對于來到這里的所有大學(xué)生村官來說，這份工作并不是一個(gè)美麗的開始。拋卻了生活習(xí)慣的不適應(yīng)、語言溝通障礙這些問題不說，單就從大學(xué)生到村官的這一角色轉(zhuǎn)換所帶來的壓力已讓很多人無所適從。由于對農(nóng)村情況的不了解，對工作要求也不是很清晰，很多人在一開始就產(chǎn)生了工作中的茫然感和心靈上的孤獨(dú)感，工作不知從何下手?，F(xiàn)實(shí)與夢想的巨大反差成為了橫亙在他們面前的一大難題。但是這些困難并沒有嚇倒他們。在上級(jí)政府領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，他們漸漸找到了工作的方向，從一家一戶地了解村民情況到為村里的發(fā)展建言獻(xiàn)策，他們將年輕的熱情播撒在這片黃土地上。
此外，考察團(tuán)還來到了潘峰工作的辛戶村進(jìn)一步的了解了村官工作。潘峰是辛戶村現(xiàn)任村支書張延剛特意從鎮(zhèn)上要求派送的一名大學(xué)生村官。在過去將近一年的工作中，在村支書張延剛的幫助指導(dǎo)下，潘峰實(shí)現(xiàn)了從大學(xué)生到村官的完美轉(zhuǎn)變。他們也建立起了如父子般深厚的感情。實(shí)踐隊(duì)來到云巖，潘峰就難掩激動(dòng)之情，他興奮地帶著實(shí)踐隊(duì)一行來到他工作的辛戶村，去參觀了他們村的蘋果種植示范基地和生豬養(yǎng)殖示范區(qū)，一年的工作已讓他積累了很多農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)，一講起這些，他已儼然一位經(jīng)驗(yàn)頗豐的村干部了。最后他又帶我們來到了他們村的云辛生產(chǎn)合作社，在那個(gè)不大的小院里，他帶著滿腔的激情向大家講述了他自己對于云辛合作社未來發(fā)展的戰(zhàn)略計(jì)劃預(yù)想。篤定的眼神里浸透著他對這片土地濃濃的情意?！拔覀兇蛩惆堰@里鏟平，建成一塊娛樂場所，讓村民們在閑暇之余可以有個(gè)地方休息娛樂。”他指著村前的一塊空地驕傲地告訴大家。村民們提起潘峰，更是沒有一個(gè)不豎起大拇指的。這個(gè)來自云南的小伙子在這里播下了一片赤誠，收獲著一捧希望。
一、實(shí)踐單位簡介
__市永昌國際大酒店，位于榆林市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的陽光廣場東側(cè)，具有得天獨(dú)厚的地理位置。酒店占地面積22261平方米，總建筑面積11798平方米。酒店由主樓、裙摟、公寓樓叁部分組成。其中酒店及公共配套面積為58436平方米，商業(yè)面積為5501平方米，公寓面積為22866平方米。酒店于20__年4月20日動(dòng)工修建，計(jì)劃于20__年12月投入使用。
該酒店項(xiàng)目按照國家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置，酒店共有客房346間，公寓144間，大中小會(huì)議室及多功能廳12間，并可提供1000多人同時(shí)用餐的中餐廳、西餐廳，風(fēng)味廳。地下二層停車位492個(gè)。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。
在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計(jì)上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計(jì)公司，同時(shí)采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的永昌國際大酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊(duì)精神，始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念，以全新的觀念、全新的投入努力將永昌國際大酒店打造成西北一流的企業(yè)，并一如繼往服務(wù)榆林經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
二、實(shí)踐內(nèi)容
在永昌的實(shí)踐生活中，實(shí)踐的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳，在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營榆林本地特色菜，可容納250人的同時(shí)就餐，其中包括四個(gè)包間。醉桃源就是我的包間，它不是最大的卻是最豪華的，其實(shí)就是比其它的包間多了一套沙發(fā)，多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)醉桃源的一切，衛(wèi)生，餐具盤點(diǎn)，當(dāng)然也包括最重要的客人用餐，當(dāng)包間無客人的時(shí)候也會(huì)到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班，早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn)，下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半，如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時(shí)到崗，到部門后的第一件事就是每天的例會(huì)，例會(huì)會(huì)對昨天的工作進(jìn)行總結(jié)然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃，到十點(diǎn)三十分的時(shí)候會(huì)有三十分鐘的吃飯時(shí)間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時(shí)間：
客人來了坐定以后，首先向其問好，確定來客人數(shù)，之后向其遞上菜單，在本子上記錄其點(diǎn)的菜品，如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時(shí)就要主動(dòng)詢問其的口味，向其推薦，客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水，在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn)。
之后就是等廚房的出品，在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌，如果客人對菜品有任何的變動(dòng)要及時(shí)跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺(tái)面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
三、實(shí)踐體會(huì)
(一)微笑
對于服務(wù)這個(gè)直接對客的一線行業(yè)，微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時(shí)候覺得不就是笑一笑有什么難的，但在實(shí)踐中讓我深刻的體會(huì)到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個(gè)月的實(shí)踐之后，微笑已成為我生活中必須要做的事。
(二)靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識(shí)，使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求，以做到更好。理論來源于實(shí)踐。不同的顧客有不同的需求，我們在工作中，規(guī)范是不能滿足所有客人的，有些客人的需求有時(shí)比較特殊，一般規(guī)范難以包羅萬象，所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù)，才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
(三)推銷技巧
在六個(gè)月的對客服務(wù)中，推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么，這時(shí)就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動(dòng)推薦。首先，詢問客人的口味及對菜品的喜好，然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷，都是六個(gè)月實(shí)踐生活的累積和沉淀。
其實(shí)點(diǎn)菜也是很有講究的，如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等，在我們的用餐過程中，有很多東西是不能同時(shí)食用的，如果客人點(diǎn)了海鮮，那么在最后上水果的時(shí)候就要注意了，果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;榆林的羊肉特別出名，也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn)，在食用羊肉的時(shí)候需要注意，羊肉不能與醋同時(shí)食用的：醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，不宜配醋。